تغذیه مناسب 2024, نوامبر

چگونه شیرینی های ترد و ترد تهیه کنیم

چگونه شیرینی های ترد و ترد تهیه کنیم

در کریمه چند ملیتی ، چربورک ها تقریباً در هر خانواده ای ، بدون توجه به ملیت ، مورد علاقه و طبخ هستند. و میهمانان کریمه خاطرات شیرینی کریمه ، همراه با سامسا ، چرچ خله و باقلوا را با خود می برند. در حین ارسال ، می توانید شیرینی های ترد و با یک آب پر دلچسب را نیز بپزید

طرز تهیه کاپ کیک نارنگی

طرز تهیه کاپ کیک نارنگی

پخت مانند کاپ کیک همه کاره است ، زیرا می تواند حتی به راحتی کیک را جایگزین کند. پر کردن کیک کاملاً می تواند هر نوع باشد. پیشنهاد می کنم آن را با نارنگی بپزید. آنها به محصولات پخته شده طعم و عطر مرکبات شگفت انگیزی می بخشند. لازم است - نارنگی - 4 عدد

طرز تهیه سوپ کدو تنبل کلم پکن

طرز تهیه سوپ کدو تنبل کلم پکن

هر فصلی سبزی خاص خود را دارد. پاییز زمان مناسب برای تهیه سوپ کدو تنبل است. سوپ با بوی کدو تنبل معطر نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم است. کاروتن موجود در کدو تنبل بدن را از رادیکال های آزاد محافظت می کند ، ایمنی بدن را تقویت می کند ، پتاسیم رگ های خونی را تقویت می کند ، آهن هموگلوبین را افزایش می دهد

پیتایا یک ابر میوه ناآشنا است

پیتایا یک ابر میوه ناآشنا است

Pitaya یا Dragon Fruit ، با گوشت سفید آبدار و پوست صورتی پوشیده از شاخه های برگ دار ، خوشمزه به نظر می رسد و یک ابر میوه واقعی است! از نظر مواد مغذی بسیار غنی است و در واقع یک بمب ویتامین است. دستورالعمل ها مرحله 1 میوه اژدها نام خود را از برگهایی گرفته است که میوه را می پوشاند و به فلسهای اژدها شباهت دارد

پنکیک های ملکه الیزابت

پنکیک های ملکه الیزابت

در اینجا یک دستورالعمل برای یک پنکیک آورده شده است که در اصطلاح دیگر به آن "پنکیک اسکاتلندی" گفته می شود ، ملکه الیزابت به مناسبت بازدید از قلعه بالمورال در سال 1959 برای رئیس جمهور دویت دی آیزنهاور تهیه کرد. طبق آرشیو ملی ، آنها از یک دستور خانواده تهیه شده اند

طرز پخت کلوچه های کره ای

طرز پخت کلوچه های کره ای

بیسکویت های شیرینی خرده خرد شده با کره فراوان بسیار لطیف و خوشمزه هستند. می توان آن را با لعاب یا مربا تزئین کرد ، کاکائو ، میوه های شیرین و سایر مواد را می توان به خمیر اضافه کرد. مهم نیست که غذاهای زیادی بخورید - این کلوچه ها کالری زیادی دارند

طرز تهیه نان گردوی موز

طرز تهیه نان گردوی موز

نان موز یا نان موز یک شیرینی سنتی در ایالات متحده و کانادا است که امروزه در خارج از این کشورها یافت می شود. محبوبیت این دسر را می توان خیلی ساده توضیح داد - زودپز می شود ، مواد تقریباً همیشه در یخچال موجود است و بافت کیک بسیار هوای مطبوع دارد

چگونه گرانولای موز را بپزیم؟

چگونه گرانولای موز را بپزیم؟

موسلی خانگی - گرانولا ، به نظر من ، یکی از ساده ترین و مفیدترین و مهمتر از همه ، صبحانه های خوشمزه است! دستور العمل های زیادی وجود دارد: شما می توانید هر آنچه را که دوست دارید با بلغور جو دوسر ترکیب کنید! اما اگر قبلاً هرگز سعی نکرده اید این غذا را بپزید و نمی دانید از کجا شروع کنید ، این دستور به درد شما می خورد … لازم است - 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه خمیر پیتزای خنک

طرز تهیه خمیر پیتزای خنک

مسافر هنری مورتون آشنایی خود با پیتزا را اینگونه توصیف می کند: "یک پای وحشتناک به نام پیتزا ، پخته شده با خمیر پر شده با بیکن ، پنیر بدبو و با طعم سیر." برای اینکه پیتزا شما به این توصیف نرسد ، شما باید با اصول اولیه شروع کنید ، یعنی یک خمیر خوب و درست کنید

طرز تهیه گوشت خوک برای سفره تعطیلات

طرز تهیه گوشت خوک برای سفره تعطیلات

من روش دیگری برای پخت گوشت خوک برای یک میز جشن پیشنهاد می کنم. این یک دستور العمل کاملاً ساده است ، اما مهمانان و خانواده از نتیجه کار راضی خواهند بود و از تلاش های مهماندار قدردانی می کنند. گوشت خوک جشن شما نیاز خواهید داشت: - یک قطعه گوشت خوک (کربنات) - حدود 2 کیلوگرم ؛ - ادویه برای گوشت ، نمک - به مزه ؛ - سیر - 3 حبه - شامپاینون - 500 گرم ؛ - پنیر سخت - 300 گرم - روغن نباتی برای ماریناد

طرز تهیه دسر سال نو

طرز تهیه دسر سال نو

سفره سال نو به طور سنتی بسیار فراوان و سرشار از غذاهای لذیذ و ترشی است. خانم های خانه دار توجه زیادی به غذاهای گرم ، سالادها و میان وعده ها دارند ، اما در میان همه این تنوع ، تهیه دسر سال نو را فراموش نکنید. کیک قصه برفی شما نیاز خواهید داشت:

قارچ روی میز سال نو

قارچ روی میز سال نو

قارچ ها به حق جایگاه حق خود را در میز جشن می گیرند. این نه تنها خوشمزه است ، بلکه راضی کننده است. ما دستورالعمل های مختلفی برای غذاهای قارچ مناسب برای فهرست سال نو ارائه می دهیم. سالاد سبک فانتزی شما نیاز خواهید داشت: - فلفل دلمه ای - 1 قطعه ؛ - هویج کره ای با وضوح متوسط - 250 گرم ؛ - ماهی مرکب - 3 قطعه ؛ - شامپاینون تازه - 400 گرم ؛ - مایونز

طرز تهیه کرم ماسکاروپون توت فرنگی

طرز تهیه کرم ماسکاروپون توت فرنگی

ماسکارپونه (Mascarpone ایتالیایی) یک پنیر نرم ایتالیایی است که از خامه سنگین تهیه می شود. این یک بافت خامه ای است ، و آن را برای دسرها ایده آل می کند. سعی کنید یک کرم ماسکارپونه توت فرنگی خوشمزه و خوشمزه درست کنید. لازم است 2 عدد تخم مرغ؛ 250 گرم توت فرنگی (تازه یا یخ زده) ؛ 30 گرم پودر قند ؛ 250 گرم ماسکارپونه؛ مقداری شکر وانیل دستورالعمل ها مرحله 1 توت فرنگی های تازه را از ساقه ها پوست بگیرید ، بشویید و خشک کنید

طرز تهیه ریزوتو توت فرنگی

طرز تهیه ریزوتو توت فرنگی

Risotto یک غذای سنتی ایتالیایی است که بر اساس انواع خاصی از برنج های گرد (ویالون ، آربوریو ، کارناولی ، نانو) تهیه می شود. این غلات به خصوص از نظر نشاسته ای غنی است. معمولاً آن را در روغن سرخ می کنند و با سبزیجات ، قارچ ، گوشت و میوه ها ترکیب می کنند

طرز تهیه پای سیب در سیستم تهویه هوا

طرز تهیه پای سیب در سیستم تهویه هوا

ما آزمایش های آشپزی را با کمک سیستم تهویه هوا ادامه می دهیم. سعی کنید پای سیب را در این اجاق فوق العاده درست کنید. لازم است - 1 لیوان آرد ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1/3 قاشق چای خوری جوش شیرین ، سرکه له شده ؛ - 4 عدد سیب ترش ؛ - روغن سبزیجات؛ - مایه قند - دارچین

طرز تهیه لوبیا سبز با گردو

طرز تهیه لوبیا سبز با گردو

لوبیای سبز با گردو یک غذای اصلی برای افرادی است که فیگور آنها را تماشا می کنند و از دستور العمل های ساده قدردانی می کنند. لازم است - 1 کیلوگرم لوبیای سبز منجمد ؛ - 4 حبه سیر ؛ - 1 لیوان گردو پوسته شده ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛ - فلفل قرمز زمینی ؛ - سبزها - فلفل سیاه زمینی؛ - روغن سبزیجات

طرز تهیه نان دارچین لطیف

طرز تهیه نان دارچین لطیف

چه چیزی می تواند لذت بخش تر از تهیه رول های خانگی دارچین خوشمزه باشد. و سپس ، همراه با عزیزان ، چای معطر را به همراه نان بنوشید. لازم است 660 گرم آرد ، 180 گرم شکر ، 60 میلی لیتر آب ، 110 میلی لیتر شیر ، 2 تخم مرغ ، 8 گرم مخمر خشک ، کمی نمک ، 1 قاشق چایخوری وانیلین ، 85 گرم کره ، 1 کیسه دارچین

نحوه پخت کیک "Tenderness"

نحوه پخت کیک "Tenderness"

کیک "Tenderness" بر اساس شیرینی کوتاه تهیه می شود و با خامه ترش خامه ای تکمیل می شود. بسیار ملایم ، نرم ، در دهان ذوب می شود. طعم آن مانند کوکی های روز و شب است. معیار اصلی این کیک این است که شما می توانید کاملاً هر نوع خامه ای را مطابق با سلیقه خود انتخاب کنید

طرز پخت کلوچه های جو دوسر نرم و نرم

طرز پخت کلوچه های جو دوسر نرم و نرم

در زیر یک دستورالعمل ثابت شده برای کلوچه های جو دوسر نرم ، هوای مطبوع ، که به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شوند ، آورده شده است. که بر اساس بلغور جو دوسر تهیه می شود ، تقریباً همه خواص مفید را دارد. این ظرافت الهی را بزرگسالان و کودکان دوست دارند

کیک اسپرسو

کیک اسپرسو

این غذا علاوه بر طعم و مزه ، قوام هوا و سبک دارد. رایحه لطیف قهوه خامه ماست هر دندان شیرینی را تسخیر می کند. این ظرف کم چرب است ، به این معنی که به شما اجازه می دهد وزن اضافه نکنید. وقت آن است که کیک اسپرسوی خود را درست کنید و لذت کامل آن را ببرید

کیک فندقی

کیک فندقی

این کیک یک شیرینی مستطیلی یا گرد خوشمزه با خامه ، میوه ، شکلات و … است. معمولاً از چند لایه تشکیل شده است. کیک های خوشمزه با آجیل مانند فندق درست می شوند. خامه ترش لطافت را به دسر اضافه می کند. لازم است برای هشت وعده: - 250 میلی لیتر خامه ترش 25٪ چربی ؛ - 200 گرم فندق ؛ - 150 گرم کره ؛ - 1 ، 5 لیوان آرد گندم ؛ - 1 ، 5 لیوان شکر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق چای خوری شکر وانیل ؛ - 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر

سالاد کلوپ

سالاد کلوپ

سالاد کلاب غذایی است که بر پایه پنیر و ژامبون تهیه می شود. نسخه ایتالیایی از پارمزان و سالامی استفاده می کند ، در حالی که در نسخه رایج آمریکایی از چدار ، بیکن و ژامبون دودی پخته شده استفاده می شود. سالاد همیشه بسیار خوشمزه به نظر می رسد و فوراً از روی میز ناپدید می شود

سالاد عدس: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

سالاد عدس: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

عدس یک محصول بسیار مغذی و سالم است که به خوبی با بسیاری از سبزیجات ، گوشت و ماهی مطابقت دارد. طیف گسترده ای از غذاها از آن تهیه می شود ، از شیرینی های پیچیده و سوپ گرفته تا سالادهای ساده. چنین سالادهایی با افزودن عدس بسیار خوشمزه و راضی کننده به نظر می رسند

سالاد کلم با سس پرتقال

سالاد کلم با سس پرتقال

سالاد کلم همیشه برای بدن مفید است. سالاد سبزیجات باید در زمستان و تابستان در رژیم غذایی همه وجود داشته باشد. این سالاد با کلم و سبزیجات چینی درست می شود. باید آن را با سس پرتقال سرو کنید ، اما این به این معنی نیست که غذا شیرین خواهد شد. ترشی پرتقال کاملاً طعم کلم و گیاهان تازه را تکمیل می کند

طرز تهیه ماهی قزل آلا در چند کوک

طرز تهیه ماهی قزل آلا در چند کوک

پخت و پز در چند کوکری بیشترین خواص مفید را حفظ می کند. بنابراین ، ماهی قزل آلا با سبزیجات نه تنها بسیار خوشمزه و غنی است ، بلکه بسیار سالم نیز هست. لازم است - فیله ماهی قزل آلا 3 عدد. - سس مایونز 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛ - خردل 2 قاشق غذاخوری

رول چغندر

رول چغندر

این غذا مطمئناً با طعم غیرمعمول خانواده و دوستان شما را شگفت زده خواهد کرد! لازم است - 1 تخم مرغ - 3 قاشق غذاخوری آرد پنکیک ؛ - 80 میلی لیتر آب چغندر ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛ - روغن زیتون تصفیه شده برای بو دادن ؛ - 100 گرم گردو پوسته شده ؛ - 150 گرم پنیر کشک ؛ - 1 قاشق غذاخوری ترب کوهی رنده شده ؛ - 150 گرم ماهی قزل آلا کمی نمک ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

"کیسه های" کلوچه با زیتون

"کیسه های" کلوچه با زیتون

یک روش جالب برای تهیه پنکیک با زیتون که هیچکس را تحت تأثیر قرار نخواهد داد! لازم است - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛ - 1 قاشق چای خوری شکر ؛ - 1 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - 200 میلی لیتر خامه ؛ - 200 گرم آرد ؛ - روغن زیتون تصفیه شده برای بو دادن ؛ - 250 گرم بیکن ؛ - 1 قوطی زیتون سبز بدون هسته ؛ - 70 گرم پیاز سبز ؛ - فلفل قرمز زمینی - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

گوشت گاو پخته شده با انگور

گوشت گاو پخته شده با انگور

آب انگور اغلب نه تنها به سس ها ، بلکه به غذاهای اولیه نیز اضافه می شود. اما می توانید از توت تازه برای پخت و پز نیز استفاده کنید. می توانید گوشت گاو را با انگور تفت دهید. در نتیجه ، در نهایت با یک غذای بسیار معطر و آبدار مواجه خواهید شد. لازم است - 1 کیلوگرم فیله گوشت گاو ؛ - چند برش بیکن ؛ - 2 قاشق غذاخوری گوشت سبزیجات - 250 گرم کره ؛ - 250 گرم انگور قرمز بدون دانه ؛ - نصف لیوان شراب قرمز ؛ - 2 قاشق غذاخوری سرکه شراب؛ - 2 قاشق غذاخوری جعفری ؛

طرز تهیه کیک چغندر شکلاتی

طرز تهیه کیک چغندر شکلاتی

کیک های چغندر شکلاتی بسیار شبیه غذای خوشمزه فرانسوی موسوم به Fondant هستند اما باز هم کمی متفاوت از آن هستند. عزیزان خود را با چنین دسر غیرمعمول خوشمزه و لطیف نوش جان کنید. لازم است - شکلات (حداقل 75٪ کاکائو) - 160 گرم - چغندر آب پز - 80 گرم - کره مغز - 60 گرم - شکر - 60 گرم - تخم مرغ - 2 عدد

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با خامه کشک

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با خامه کشک

این کاپ کیک ها به لطف روش غیر معمول تهیه خمیر ، بسیار باورنکردنی و سبک هستند. لازم است خمیر: - 110 گرم شکر ؛ - 1 قاشق غذاخوری کامل. کاکائو - 60 میلی لیتر آب گرم ؛ - 0.25 قاشق چایخوری جوش شیرین؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 50 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 1 تخم مرغ - 60 گرم آرد ؛ - 1 قاشق غذاخوری

رول سبز پخت و پز

رول سبز پخت و پز

یک پیش غذای خوب سرماخوردگی با کرم کره شاه ماهی. خوشمزه و مقوی. لازم است پیاز سبز - 2 خوشه ، سبزیجات شوید و جعفری - 1 دسته ، خیار ترشی - 4 قطعه ، شاه ماهی کرچ کمی نمک - 2 قطعه ، کره - 300 گرم ، تخم مرغ ، مرغ آب پز - 3 قطعه. دستورالعمل ها مرحله 1 پیاز سبز را ریز خرد کنید

کتلت یونانی

کتلت یونانی

خوشمزه ، آبدار ، لطیف … این کتلت های فوق العاده را برای شام امتحان کنید. خانواده شما از آنها قدردانی خواهند کرد. لازم است 300 گرم نان سفید کهنه ، 1 عدد پیاز کوچک ، 600 گرم گوشت گوساله خرد شده ، 2 عدد تخم مرغ ، یک عدد جعفری ، نمک ، فلفل سیاه آسیاب شده ، 150 گرم کره ، 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ، 700 گرم سیب زمینی ، 250 گرم گوجه فرنگی گیلاس ، یک دسته کاهو

کوکی ها "توپ تمشک"

کوکی ها "توپ تمشک"

کوکی جالب و دمدمی مزاجی. با تشکر از نشاسته ، بسیار لطیف و هوا می شود. به سختی می توان خود را از چنین کوکی هایی جدا کرد. خودتان امتحان کنید و ارزیابی کنید. لازم است 2 تخم مرغ ، 2 زرده تخم مرغ ، 200 گرم پودر قند ، 320 گرم مربای تمشک ، 225 گرم آرد ، 35 گرم نشاسته غذایی

پنکیک های رژیمی با موزارلا

پنکیک های رژیمی با موزارلا

بنابراین Shrovetide که مدتها در انتظار آن بود ، فرا رسیده است - تعطیلاتی که ما از کودکی دوستش داشتیم. این تعطیلات خورشید ، نزدیک شدن بهار است. این هفته خداحافظی زمستان آزار دهنده است. چه کسی در میان ما دوست ندارد این روزها از پنکیک های ظریف و معطر لذت ببرد

پنکیک کنجد به همراه پنیر فتا و سبزیجات

پنکیک کنجد به همراه پنیر فتا و سبزیجات

پنکیک های غیرمعمول و خوشمزه همراه با سبزیجات و دانه کنجد خانواده و دوستانتان را به وجد می آورند. لازم است 400 گرم ذرت کنسرو شده ، 2 بادمجان ، 2 کدو سبز ، 300 گرم گوجه فرنگی ، 2 حبه سیر ، 6 عدد تخم مرغ ، 500 میلی لیتر شیر ، 2 تا 3 قاشق غذاخوری آرد ، 5 قاشق غذاخوری دانه کنجد ، 200 گرم پنیر فتا ، سبزیجات روغن ، سس سویا ، مخلوط گیاهان ادویه دار

کولبیاکی با رول کلم ماهی

کولبیاکی با رول کلم ماهی

برای مدت طولانی در روسیه ، ماهی فروشان قدیمی روسی ، پای معروف بودند ، که زمینه را برای ایجاد دستور العمل برای kulebyaki با مواد پر کننده مختلف ، در این ماهی دستور العمل فراهم می کند. Kulebyaka یک شیرینی دلچسب است و با رول کلم ماهی به راحتی در بدن جذب می شود

سالاد شاه ماهی ترشی با هویج

سالاد شاه ماهی ترشی با هویج

شاه ماهی ترشی در خانه به راحتی آماده می شود ، می توانید غذاهای خوشمزه و میان وعده های زیادی را با آن بپزید. چنین غذاهایی می توانند بسیار متنوع ، اما در عین حال بسیار سالم باشند. سالاد شاه ماهی ترشی با هویج با سس مایونز مزه دار نمی شود ، که روند جذب آن در بدن را تسهیل می کند

طرز تهیه ساندویچ شاه ماهی تند ، گیاهان و پنیر

طرز تهیه ساندویچ شاه ماهی تند ، گیاهان و پنیر

شاه ماهی نمک یکی از مواد رایج مصرفی در میان وعده ها و ساندویچ های ماهی است. کافی است هر سسی بپزید و یک غذای خوشبو ، سیرکننده و سبک به دست بیاورید که باعث می شود میل آن را میل کنید. لازم است - 8 برش نان چاودار ؛ - 500 گرم پنیر تند ؛ - 200 گرم پنیر مرمر - 200 گرم فیله شاه ماهی کمی نمک ؛ - 50 گرم سس مایونز ؛ - 1 پیاز بزرگ ، قرمز ؛ - 1 خیار ترشی ؛ - 1 غلاف کوچک فلفل تند ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 1 دسته کوچک پیاز سبز ؛ - 4 قاشق غذاخوری شیر 2

میان وعده های نان (تارتینکی)

میان وعده های نان (تارتینکی)

این میان وعده ها نوعی ساندویچ هستند ، اما محصولات گوشت و ماهی به صورت گرم روی نان تست قرار می گیرند. تارتین هایی که به خوبی طراحی شده اند میز را تزیین می کنند. نان با ژامبون و پیاز نان گندم (150 گرم) را به صورت ورقه ای برش داده و از هر دو طرف قهوه ای کنید تا قهوه ای طلایی شود

سالاد اصلی

سالاد اصلی

یک سالاد اصلی از سبزیجات ، ژامبون و پنیر یک تزئین عالی برای جشن شما خواهد بود ، مهمانان شما را با طعم تند و سادگی اجرا مجذوب خود می کند ، و همچنین برای یک میان وعده دلچسب مناسب است. لازم است -2 گوجه فرنگی صورتی بزرگ -1 قوطی ترشی خرد شده -300 گرم ژامبون از ژامبون -250 گرم پنیر نیمه سخت -80 گرم برنج آب پز - گیاهان گشنیز و شوید -10 زیتون سیاه سس سویا ، آب لیمو ، سیر ، فلفل ، نمک دستورالعمل ها مرحله 1 در آب جوش نمک ، نیمی از فنجان برنج دانه

طرز تهیه پنیر کویر کفیر در اجاق مایکروویو

طرز تهیه پنیر کویر کفیر در اجاق مایکروویو

چنین محصول خوشمزه و سالمی مانند پنیر کوکتی را می توانید در خانه بپزید. در این صورت ، ما خواهیم فهمید که از چه چیزی ساخته شده است و هزینه زیادی برای آن پرداخت نخواهیم کرد. لازم است - 1 لیتر کفیر از هر محتوای چربی دستورالعمل ها مرحله 1 مطلوب است که کفیر خیلی سرد نباشد

طرز تهیه کشک از کفیر

طرز تهیه کشک از کفیر

پنیر دلمه یک انبار واقعی کلسیم و سایر مواد مفید است. بنابراین ، این محصول باید در رژیم غذایی هر فرد ، به ویژه مادران باردار و کودکان خردسال وجود داشته باشد. می توانید در خانه نیز کشک درست کنید. لازم است - کفیر - غربال - صافی؛ - گاز پانسمان؛ - گلدان ها - اب؛ - کفگیر چوبی ؛ - دماسنج آشپزی

کمر خوک لعاب دار

کمر خوک لعاب دار

کمر لعاب خوک با پوسته ترد و خوشمزه - برای خوراک های مجلسی واقعی و علاقه مندان به غذاهای خوشمزه. کباب معطر را می توان در انواع مختلف تهیه کرد: با آناناس یا در خمیر سویا. لازم است برای کمر خوک: - 900 گرم تفاله گوشت خوک ؛ - 100 گرم آلو خشک ، 2 عدد سیب ترش ؛ - 100 میلی لیتر شراب سفید خشک ؛ - 1 قاشق غذاخوری پودر قند ؛ - 2 قاشق چای خوری نشاسته سیب زمینی ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - 50 میلی لیتر آبگوشت سبزیجات ، 50 میلی لیتر خامه ؛ - 2 قاشق غذاخور

طرز تهیه پای سبزیجات

طرز تهیه پای سبزیجات

دیگر نیازی به گفتن نیست که کودکان معمولاً کیک های مادر یا مادربزرگ خود را می لرزند. و اگر پای با تمام ظاهر اشتها آور آن نیز سالم است … لازم است - 500 گرم خمیر مخمر پف کرده - 200 گرم کلم بروکلی - 200 گرم لوبیای سبز - 150 میلی لیتر خامه 20٪ چربی - 100 گرم پنیر Dor Blue - 100 گرم پنیر امانتال - 200 گرم گوجه فرنگی گیلاس - 100 گرم آرد گندم - 200 گرم گل کلم - 200 گرم نخود سبز منجمد - 100 گرم خامه ترش - 3 عدد تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله

طرز تهیه پیتزا چرخ شده

طرز تهیه پیتزا چرخ شده

پیتزا یک غذای ایتالیایی است که در کشور ما نیز محبوب است. هم کودکان و هم بزرگسالان او را دوست دارند. مانند هر غذا ، پیتزا دستور العمل های زیادی دارد و از نظر نوع خمیر (غلیظ یا نازک) و مواد پر کننده (گوشت ، سبزیجات ، پنیر و حتی میوه) متفاوت است

ماهی به یونانی

ماهی به یونانی

کسی نمی تواند یک روز بدون ماهی را تصور کند و کسی نمی تواند این محصول را تحمل کند. در هر صورت ، شما باید آن را بخورید ، حداقل هر از چند گاهی ، زیرا حاوی مواد مفیدی است ، بدون آنها بدن ما نمی تواند عملکرد طبیعی داشته باشد. لازم است - 4 گوجه فرنگی متوسط (ریز خرد شده) ، - 1

رول "خانواده گوشت خوک"

رول "خانواده گوشت خوک"

شما می توانید در روزهای تعطیل و روزهای هفته چنین خوکی را سرو کنید. سریع آماده می شود ، اصلی به نظر می رسد. نکته اصلی خوشمزه و راضی کننده است. لازم است - 1 کیلوگرم سیب زمینی ، - 600 گرم گوشت چرخ شده (گوشت خوک به نصف با گوشت گاو) ، - 3 پیاز ، - حدود یک لیوان آرد ، - 1/2 لیوان شیر - 2 عدد تخم مرغ، - 50 گرم کره ، - نمک ، فلفل - به مزه

طرز تهیه کیک شکلاتی خامه ترش

طرز تهیه کیک شکلاتی خامه ترش

کیک تزئین رایج هر میز جشن است. اما چه کسی گفت که قطعاً باید برای تعطیلات منتظر بمانید تا از آنها جشن بگیرید؟ این کیک شکلاتی ساده و خوشمزه به سرعت آماده می شود و برای چای در کنار خانواده مناسب است. - 2 عدد تخم مرغ -200-220 گرم شکر - 2 قاشق چایخوری پودر کاکائو طبیعی - 1 لیوان خامه ترش چربی - حدود 1 لیوان آرد - کمی نمک (3-4 گرم) - یک قاشق چای خوری جوش شیرین - 1 فنجان شکر - 200 گرم خامه ترش غلیظ - یک سوم لیوان شیر - یک چهارم لیوان شکر - 2-3 چای قاشق

طرز تهیه حلوای گریس

طرز تهیه حلوای گریس

حلوا لازم نیست در فروشگاه خریداری شود ، می توان آن را در خانه تهیه کرد. من پیشنهاد می کنم این نوع خوراکی را با استفاده از موادی مانند بلغور و گردو تهیه کنید. عزیزان خود را با این دسر خوشحال کنید. لازم است - بلغور - 2 لیوان ؛ - کره - 120 گرم - شکر - 2 لیوان ؛ - گردو - 100 گرم - آب - 4 لیوان ؛ - شکر وانیل - 1 کیسه ؛ - دارچین - 1 قاشق چایخوری ؛ - پوست لیمو - 1 قاشق چای خوری - پودر قند - 1 قاشق غذاخوری ؛ - خرده نان - 1 قاشق غذاخوری ؛ - وانیلین

گوشت گوشت با قارچ و هویج

گوشت گوشت با قارچ و هویج

استفاده از پنجه گوشت خوک به عنوان پایه برای یک گوشت گوشت یکی از خوشمزه ترین مواد در نظر گرفته می شود. طعم آن مانند گوشت خوک آب پز شده است ، اما بسیار نرم و آبدار است. لازم است - موضوع آشپزی ؛ - بند گوشت خوک 1 عدد. - فیله مرغ 300 گرم - هویج 1 عدد

رول گوشت خوک با قاصدک

رول گوشت خوک با قاصدک

رول های گوشت یک غذای نفیس است که می توان با تغییر مواد داخل پر کننده ، مدام آن را آزمایش کرد. گوشت از داخل با ادویه و مواد افزودنی آغشته می شود ، به نظر می رسد بسیار آبدار و معطر است. بسیاری از زنان خانه دار پر کردن قارچ را ترجیح می دهند ، زیرا قارچ با هر گوشتی مطابقت دارد

رول با قارچ و گوشت

رول با قارچ و گوشت

رول با قارچ و گوشت یک غذای نفیس است که حتی معتبرترین خوراک خوشمزه ها را نیز متعجب خواهد کرد. طعم عالی ، همراه با ارائه نسبتا زیبا از غذا. عناصر: شامپاینون - 100 گرم ؛ گوساله مناقصه - 200 گرم ؛ بادمجان - 2 عدد ؛ گردو - 2 قاشق غذاخوری ؛ کدو سبز - 2 قطعه ؛ سیر - 2 میخک ؛ فلفل قرمز - 2 عدد ؛ روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری ؛ یک عالمه سبزی ؛ نمک ، فلفل ، ادویه جات ؛ خلال دندان برای نگه داشتن رول ها به هم

طرز تهیه کولیچ بدون مخمر

طرز تهیه کولیچ بدون مخمر

تعطیلات روشن عید پاک در حال نزدیک شدن است ، به این معنی که به زودی روی میزهایمان رنگ و البته کیک عید پاک خواهیم داشت. چگونه یک کیک سالم و خوشمزه بدون مخمر طبخ کنیم؟ بسیار آسان! در اینجا یک دستور العمل سریع و آسان آورده شده است. لازم است برای آزمون:

چه تعداد تخم مرغ لازم است تا جوشانده شود

چه تعداد تخم مرغ لازم است تا جوشانده شود

تخم مرغ های آب پز مهمان مکرر میز هستند. از آنها هم به عنوان غذای آماده و هم به عنوان ماده افزودنی در غذاها و سالادها استفاده می شود. در مقاله ، دستورالعمل هایی را یاد می گیریم که با استفاده از آنها یاد می گیریم چگونه درست بپزیم تا تخم مرغ ها در کیسه آب پز شوند و در حین پخت ترک نخورند

طرز تهیه سالاد سبک پکن

طرز تهیه سالاد سبک پکن

سالاد سبک خوشمزه ، تهیه آن آسان است. می توان آن را به عنوان یک ظرف فرعی یا به عنوان یک ظرف مستقل سرو کرد. لازم است - کلم چینی - گوجه فرنگی تازه - سینه مرغ دودی آب پز - پیاز پیاز - فلفل شیرین - مایونز - adjika - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 چنین سالادی کاملاً سریع تهیه می شود ، نکته اصلی وجود همه مواد است

چه چیزی را باید در جدول جشن سال خروس خدمت کنید

چه چیزی را باید در جدول جشن سال خروس خدمت کنید

روزهای بسیار کمی تا سال نو باقی مانده است! اکنون برای همه افراد ، موضوع جدول جشن بسیار مرتبط است و ما در این مقاله آن را در نظر خواهیم گرفت. دستورالعمل ها مرحله 1 غلات ، محصولات آردی ، غذاهای آردی و دسرهای مختلف باید روی میز وجود داشته باشند ، زیرا نماد سال بسیار به این محصولات احترام می گذارد

کوکی ها "Antipohmelin"

کوکی ها "Antipohmelin"

کوکی ها ممکن است شما را از خماری نجات ندهند ، اما با گرسنگی و چای از بین خواهند رفت! و به آن اصطلاح داده می شود زیرا شامل … با این حال ، همه چیز را خودتان خواهید فهمید! لازم است - ترشی خیار (گوجه فرنگی) 150 میلی لیتر - 1 تخم مرغ - 50 گرم کره (مارگارین) - 50 گرم پنیر نیمه سخت - 5 قاشق چایخوری مایونز - 0

3 سالاد ساده

3 سالاد ساده

بیایید 3 سالاد ساده درست کنیم که باعث می شود انگشتان خود را لیس بزنید. دستورالعمل ها مرحله 1 سالاد لهستانی با پیاز عناصر: - 2 عدد پیاز بزرگ - خامه ترش - نمک - قند - فلفل سیاه زمینی پیاز را به صورت حلقه ای برش داده و در ظرف سالاد قرار دهید

طرز تهیه کیک مورچه ای عسلی

طرز تهیه کیک مورچه ای عسلی

همه شیر شیر تغلیظ شده را دوست دارند. مخصوصاً اگر جوشانده باشد. و به خصوص اگر بخشی از کیک باشد. از نظر بسیاری از مردم "مورچه" یکی از خوشمزه ترین کیک ها است ، اما دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. برای کسانی که دستور تهیه شیر تغلیظ شده و خامه عسل را امتحان نکرده اند ، جالب است که کمی آزمایش کنید

طرز تهیه پستانک در پنیر

طرز تهیه پستانک در پنیر

بریسک نوعی گوشت گاو است که با پنیر پخته می شود. این غذا توسط آشپزها در رستوران های ایتالیا بسیار پذیرفته شده است. با این حال ، تهیه آن خود دشوار نیست. لازم است - سینه گوشت گاو - 100 گرم پنیر مزدمر ؛ - روغن سبزیجات؛ - پیاز سبز ؛ - کوکاکولا؛ - نمک

طرز تهیه سالاد سبزیجات با پنیر مارا

طرز تهیه سالاد سبزیجات با پنیر مارا

پختن سالاد سبزیجات با پنیر فرانسوی مارا خیلی طول نمی کشد و غذا غیر معمول و دیدنی به نظر می رسد. لازم است - 100 گرم پنیر Marai ؛ - خامه زده شده؛ - تربچه - لوبیا؛ - جعفری؛ - کران بری. دستورالعمل ها مرحله 1 خامه فرم گرفته را در یک کاسه عمیق بریزید

طرز تهیه چیزکیک گیلاس

طرز تهیه چیزکیک گیلاس

چیزکیک گیلاس یک غذای کلاسیک در بین غذاهای دسر است. تهیه سریع و طعم نفیس از مزایای اصلی این غذا است. لازم است - 200 گرم کوکی ؛ - 100 گرم کره ؛ - 200 گرم پنیر پنیر - 200 گرم خامه ترش ؛ - 250 گرم مربای گیلاس ؛ - 20 گرم ژلاتین ؛ - 150 گرم شکر

طرز تهیه فلافل به زبان روسی

طرز تهیه فلافل به زبان روسی

از آنجا که هر فروشگاهی نمی تواند تمام مواد لازم برای فلافل عربستان را خریداری کند ، آشپزهای روسی دستورالعمل محصولات داخلی را اصلاح کرده اند. نسخه روسی نیز بسیار خوب است. لازم است - 100 گرم نخود فرنگی ؛ - 200 گرم نان سفید ؛ - یک گوجه فرنگی ؛ - خیار - تربچه - لیمو؛ - جعفری؛ - نمک؛ - روغن زیتون؛ - یک حبه سیر

طرز تهیه برنج سیاه با شیر نارگیل

طرز تهیه برنج سیاه با شیر نارگیل

برنج سیاه دارای یک رنگ مشخصه تیره است. این نوع برنج فرآوری نشده ، جلا داده نمی شود. با تشکر از این ، برنج تمام خواص مفید را حفظ می کند. لازم است - 300 گرم برنج سیاه ؛ - 1 لیوان شیر نارگیل ؛ - قند؛ - نمک. دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید برنج را بجوشانید

طرز تهیه سالاد نارنگی

طرز تهیه سالاد نارنگی

نارنگی در ترجمه از اسپانیایی به معنی ماندارین است. سالاد نارنگی سالادی با افزودن نوع خاصی از مرکبات است که با طعم ترش عسلی متمایز می شوند. لازم است - 3 نارنگی ؛ - 1 کیوی ؛ - پوست لیمو ؛ - برگ اسفناج؛ - برگ های کاهو ؛ - قند

خیارهای نمکی کم و بدون ترشی

خیارهای نمکی کم و بدون ترشی

روش های سنتی تهیه خیارهای نمک کم از 1 تا 3 روز طول می کشد. اگر خیارهایی با نمک کم می خواهید و تا سه روز نمی خواهید منتظر ترشی آن باشید چه می کنید؟ لازم است - خیار (اندازه های کوچک ، ترجیحا انواع با جوش) - 1 کیلوگرم - 1 قاشق غذاخوری نمک - 3-4 حبه سیر - شوید - کیسه های پلاستیکی - 2 عدد

سوپ با کوفته و بیکن

سوپ با کوفته و بیکن

یک دستورالعمل بسیار قدیمی برای یک سوپ خوشمزه و ساده با کوفته از مادربزرگم به من رسیده و مادرم آن را به طبخ غذا آموزش داده است. مردم روستا کوفته هایی را که از خمیر سفت درست می شود پارچه ای و کوفته ای از خمیر مایع را کوفته می نامند. کوفته ها را همه به خاطر نرمی و لطافتشان دوست داشتند

Lecho "پیش فرض پاییز"

Lecho "پیش فرض پاییز"

Lecho با توجه به این دستور العمل بسیار خوشمزه ، تند نیست. دستور العمل ساده است ، اما طعم آن فوق العاده است ، به نظر می رسد بدتر از مادربزرگ من نیست. یک افزودنی عالی به سوپ ، بورچ و سالاد. لازم است - فلفل بلغاری - 2 کیلوگرم. - پیاز -1 ، 5 کیلوگرم

پخت و پز از بقایای کیک عید پاک

پخت و پز از بقایای کیک عید پاک

بعد از عید پاک ، کیک های عید پاک اغلب باقی می مانند که وقت خوردن تازه ندارند. از کیک خشک عید پاک می توانید دسرهای خوشمزه درست کنید. کروتون شیرین برای تهیه کروتون شیرین از بقایای کیک ، کلوچه ، به 2 تخم مرغ ، 2/3 لیوان شیر ، یک قاشق چای خوری شکر نیاز دارید

طرز تهیه دسر سیب کدو تنبل

طرز تهیه دسر سیب کدو تنبل

دسر ارائه شده برای بزرگسالان و کودکان در نظر گرفته شده است. سخت ترین قسمت پوست کندن میوه و کدو تنبل است. و البته صبر کنید تا یخ بزند. این دسر برای نوزادان مناسب نیست. لازم است - کدو تنبل - 300 گرم - سیب - 3 عدد. - خامه ترش - 200 گرم - ژلاتین - 1 بسته - آب - 1 قاشق غذاخوری

سوپ کلم تنبل

سوپ کلم تنبل

به این سوپ کلم تنبل گفته می شود زیرا زود پخته می شود ، نیازی به یک روز عذاب دادن نیست ، مانند انواع کلاسیک. و آنها برای کسانی که از بورچر معمولی دل درد می گیرند بسیار مناسب هستند. لازم است - آب - 3.5 لیتر. - یک قطعه مرغ - 300-400 گرم - سیب زمینی متوسط - 6 عدد

رول دست و پا زدن روی بالش سبزیجات

رول دست و پا زدن روی بالش سبزیجات

رول دست و پا زدن روی بالش سبزیجات افزودنی خوبی برای میز جشن است. همچنین ، این غذا می تواند برای خانواده شما تهیه شود ، آنها همچنین از طعم لطیف و لطیف آن قدردانی می کنند. من می خواهم فوراً یادآوری کنم که در یک بخش از این ظرف فقط 250 کیلوکالری وجود دارد

کتلت ماهی قزل آلا با سالاد

کتلت ماهی قزل آلا با سالاد

کتلت ماهی قزل آلا یک غذای ساده و سریع است که برای کسانی که به سلامتی خود اهمیت می دهند و همچنین برای بیماران دیابتی بسیار مناسب است. برای تهیه آن بیش از نیم ساعت وقت صرف نخواهید کرد و 4 وعده از مواد ذکر شده در زیر بدست می آید. یکی از مزایای آن امکان یخ زدگی و نگهداری طولانی مدت آن است

سالاد پختن با نخود

سالاد پختن با نخود

سالاد سبزیجات تازه یک م componentلفه عالی در رژیم غذایی فردی است که سلامتی خود را کنترل می کند و می خواهد سطح نشاط بالایی داشته باشد. لازم است - نخود جوانه زده 180 گرم - کرفس ، ریشه 100-150 گرم - هویج 1 عدد. - گیاهان مطبوع (شوید ، جعفری ، گشنیز) - سیر - نمک - آب لیمو - فلفل تند فلفل قرمز (اختیاری) دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید نخود را تهیه کنید

کیک Megalubnik

کیک Megalubnik

کیک توت فرنگی فوق العاده خوشمزه میزهای شما را در روزهای هفته یا تعطیلات تزئین می کند. توت فرنگی به معنای واقعی کلمه در همه جای این کیک وجود دارد - هم شیرین کننده است و هم موس سبک ، بنابراین دوستداران این توت ها قطعاً کیک را دوست دارند. لازم است برای کیک - 1

پای موس توت فرنگی

پای موس توت فرنگی

به نظر می رسد پای بسیار لطیف و مطبوعی است. عطر و طعم توت فرنگی با بیسکویت عالی است. چنین دسری هم برای مهمانی چای خانوادگی و هم برای یک شام عاشقانه ایده آل است. لازم است - آرد 1 لیوان ؛ - تخم مرغ 4 عدد. - بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ؛ - شکر 1 لیوان ؛ - روغن نباتی 6 قاشق غذاخوری

پیش غذای گلهای ماهی قزل آلا و کدو سبز

پیش غذای گلهای ماهی قزل آلا و کدو سبز

یک پیش غذای غیرمعمول و زیبا روی میز شما پیش غذای ماهی قزل آلا و کدو سبز است. "گلها" زیبا بسیار اشتها آور به نظر می رسند و طعم آنها بسیار غیر معمول و مبهم است. لازم است - ماهی قزل آلا 400 گرم - کدو سبز 2 عدد. - پنیر پارمزان 200 گرم ؛ - دانه کنجد 1 قاشق چایخوری ؛ - لیمو 0

ماهی قزل آلا با قارچ و سیب زمینی له شده معطر

ماهی قزل آلا با قارچ و سیب زمینی له شده معطر

سیب زمینی له شده بهترین غذای جانبی برای ماهی پخته شده محسوب می شود. این غذا را می توانید هم به عنوان ناهار و هم شام سرو کنید. به نظر می رسد بسیار معطر و خوش طعم است. لازم است - فیله ماهی قزل آلا 600 گرم ؛ - شامپاینون تازه 300 گرم ؛ - پیاز 1 عدد

فیله مرغ با رشته فرنگی و شیر نارگیل

فیله مرغ با رشته فرنگی و شیر نارگیل

مرغ موجود در شیر نارگیل بسیار اشتها آور است. گوشت آبدار و لطیف می شود. این غذا برای یک شام خانوادگی مناسب است. لازم است - فیله مرغ 400 گرم - ورمیشل طولانی 250 گرم - پیاز 1 عدد. - هویج 2 عدد. - روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه آش رشته خانگی

طرز تهیه آش رشته خانگی

محبوب ترین سوپ آش رشته مرغ است. به نظر می رسد بسیار خوشمزه ، معطر و سبک است. وقتی رشته فرنگی خانگی است و نه از فروشگاه ، طعم آن بسیار بهتر است. لازم است - مرغ 1 عدد. - سیب زمینی 5-7 عدد. - پیاز 2 عدد. - هویج 2 عدد. - آرد گندم 1 لیوان ؛ - تخم مرغ 1 عدد

کمیک با ماهی قزل آلا

کمیک با ماهی قزل آلا

کیش یک کیک باز است که از شیرینی های کوتاه تهیه می شود. کوکی با ماهی آزاد بسیار خوشمزه و راضی کننده است. ایده آل برای میان وعده در طول روز. لازم است برای آزمون: - آرد گندم 225 گرم - کره سرد 150 گرم - تخم مرغ 1 عدد. برای پر کردن:

سوپ مرغ با سبزیجات

سوپ مرغ با سبزیجات

سوپ سبزیجات در فصل تابستان بسیار محبوب است. به نظر می رسد این سوپ بسیار غنی ، اما در عین حال سبک نیز باشد. می توان آن را برای ناهار و همچنین شام سرو کرد. لازم است - 3-4 سیب زمینی ؛ - کدو سبز 1 عدد. - پیاز 1 عدد. - هویج 1 عدد

گوشت گوساله در شراب با سبزیجات

گوشت گوساله در شراب با سبزیجات

یکی از روش های محبوب طبخ گوشت نرم ، خورشت در شراب است. گوشت رایحه لطیف شراب به دست می آورد و طعم آن بسیار لطیف می شود. گوشت به طرز غیرمعمولی خوشمزه و اشتها آور است. لازم است - ظرف پخت شیشه ای ؛ - تفاله گوساله 600 گرم ؛ - سیب زمینی 4-5 عدد

آزو در خانه در زودپز

آزو در خانه در زودپز

گوشت گاو بسیار لطیف و آبدار است. عطر و طعم سبزیجات کاملاً ترکیب شده است. پخت و پز در زودپز باعث می شود ظرف نه تنها به خصوص خوشمزه باشد ، بلکه کاملاً سالم است. لازم است - گوشت 800 گرم - 2 عدد پیاز - خیار ترشی 2 عدد ؛ - سیب زمینی 6-7 عدد

خرد کردن با سس سبزیجات در زودپز

خرد کردن با سس سبزیجات در زودپز

خرد کردن اجاق های زودپز به دلیل سبزیجات و سس غیرمعمول آبدار است. این غذا برای ناهار یا شام مناسب است. لازم است - تفاله گوشت گاو 600 گرم ؛ - کدو سبز 1 عدد. - فلفل بلغاری 1 عدد. - کدو تنبل 300 گرم - پیاز 1 عدد. - هویج 1 عدد

بره با آلو خشک با سس آبجو

بره با آلو خشک با سس آبجو

بره با آلو به دلیل سس آبجو معطر و لطیف است. چنین غذایی هر مردی را خوشحال می کند و نه تنها … لازم است - تفاله گوسفند 900 گرم ؛ - بیکن 100 گرم - شراب بندری 100 میلی لیتر ؛ - آبجو تیره 1 لیتر - کرفس 2 عدد. - کره 30 گرم - سرکه بالزامیک 1 قاشق غذاخوری

کیک هویج با بلغور جو دوسر

کیک هویج با بلغور جو دوسر

کیک هویج با آرد جو دوسر بسیار سالم و مقوی است. می توان آن را برای ناهار ، شام ، روی یک میز جشن طبخ کرد. این غذا به طرز شگفت انگیزی خوشمزه است. لازم است - بلغور جو دوسر 3/4 فنجان ؛ - 3/4 فنجان آب ؛ - کره 115 گرم - شکر 1 لیوان ؛ - تخم مرغ 2 عدد

پلو با بنه

پلو با بنه

پلو با گوزن شیرین و بسیار خوشمزه به نظر می رسد. می توان آن را برای شام یا میان وعده سرو کرد. این غذا عاشقان شیرین بی تفاوت را ترک نخواهد کرد. لازم است - برنج نیم پز 0.5 کیلوگرم ؛ - هویج 0.5 کیلوگرم ؛ - میوه تازه 0.5 کیلوگرم - پیاز 4-5 عدد

سالاد پفکی با آنچو

سالاد پفکی با آنچو

سالاد آنچو بسیار لطیف و خوشمزه به نظر می رسد. شبیه شاه ماهی زیر کت خز است ، اما به دلیل توالی لایه ها طعم آن متفاوت است. لازم است - سیب زمینی 2 عدد ؛ - هویج 1 عدد. - پیاز 1 عدد. - تخم مرغ 3 عدد. - 200 گرم آنکوی کمی نمک ؛ - چغندر 1 عدد

سوفله ظریف همراه با فیلینگ مرغ

سوفله ظریف همراه با فیلینگ مرغ

سوفله مرغ به نظر می رسد غیر معمول لطیف و هوا است. رایحه گیاهان پروونسال کاملاً مکمل غذا خواهد بود. یک پیش غذای اصلی و دلچسب مهمانان شما را به طرز مطبوعی غافلگیر می کند. لازم است - فیله مرغ سرخ شده 250 گرم ؛ - پیاز 2 عدد. - ترب کوهی 100 گرم ؛ - کرم 125 میلی لیتر ؛ - آرد گندم 2 قاشق غذاخوری

گوشت گاو مکزیکی

گوشت گاو مکزیکی

گوشت گاو مکزیکی بسیار خوشمزه و معطر به نظر می رسد! طرفداران غذاهای تند از آن استقبال خواهند کرد! لازم است - تفاله گوشت گاو 500 گرم ؛ - 2 عدد فلفل بلغاری چند رنگ. - فلفل تند فلفل قرمز 1 عدد. - 2-3 گوجه فرنگی ؛ - لوبیای کنسرو 250 گرم - کنسرو ذرت 150 گرم ؛ - پیاز 2 عدد

بوقلمون شام خانوادگی

بوقلمون شام خانوادگی

ترکیه غذای اصلی میز جشن در اروپا و آمریکا است. بوقلمون تند ، آبدار و خوشمزه است. لازم است - بوقلمون کامل با جواهرات 4.5 کیلوگرم ؛ - کره 200 گرم - آرد 4 قاشق غذاخوری. قاشق؛ - پیاز 1 عدد. - کرفس 2 عدد. - هویج 1 عدد. - برگ بو؛ - دانه های فلفل سیاه 1 قاشق غذاخوری

بوقلمون با پیاز کاراملی و فلفل قرمز

بوقلمون با پیاز کاراملی و فلفل قرمز

بوقلمون با پیاز کارامل و فلفل قرمز یک غذای اصلی با طعم غیر معمول است. این کاملاً رایحه تند و طعم شیرین و ترش را ترکیب می کند. لازم است - روغن زیتون - نمک - فلفل سیاه زمینی - آویشن - سرکه شراب قرمز - قند - 150 گرم عسل - فیله بوقلمون 1 کیلویی - 4 پیاز قرمز - 3 عدد فلفل دلمه ای قرمز دستورالعمل ها مرحله 1 فیله بوقلمون (یا سینه) را با فلفل سیاه و نمک مالش دهید

طرز تهیه یک اسم حیوان دست اموز میوه ای

طرز تهیه یک اسم حیوان دست اموز میوه ای

خرگوش یک بار خواب دید اینکه او بیش از حد میوه خورده است. من بیش از پنج تن از آنها را خوردم ، مانند یک فیل عظیم شده است! او بیدار شد - مبهوت: آه ، من واقعاً میوه خوردم! لازم است - 1 گلابی - 1 موز ؛ - 1 توت فرنگی ؛ - 1 زغال اخته ؛ - انگور:

مرغ Ryaba و Lisa Patrikeevna برای صبحانه

مرغ Ryaba و Lisa Patrikeevna برای صبحانه

برای شخصیت های خود در صبحانه با شخصیت های افسانه ای مورد علاقه خود ، به عنوان مثال مرغ ریابا و فاکس پاتریکاینا ، برای کودک خود یک شاهکار درست کنید. در طول ایجاد ترکیب ، کودک نه تنها اشتها ایجاد می کند ، بلکه تخیل نیز ایجاد می کند. مرغ بیضه را تخریب کرد - 1 تخم مرغ آب پز ؛ - 1 خیار ؛ - زیتون؛ - خلال دندان ؛ - دانه های فلفل سیاه - فلفل قرمز شیرین ؛ - تکه نان؛ - کره - تخم بلدرچین؛ - زعفران

دسر با توت

دسر با توت

در روم باستان ، انبارها و سردابهای مخصوصی مجهز شده بود که ذخایر برف و یخ در آنها ذخیره می شد. در زمستان آن را ذخیره می کردند و در تابستان آن را بیرون آورده و با میوه ها و توت ها ، با شربت و عسل مخلوط می کردند. دقیقاً به همین ترتیب اولین بستنی درست شد

پای سیب مجارستانی و فنلاندی

پای سیب مجارستانی و فنلاندی

شما می توانید بسیاری از شیرینی های مختلف را از سیب تهیه کنید. بیشتر اوقات ، پای های معطر از سیب پخته می شوند. سیب می تواند روی خمیر ، داخل - درون خمیر ، و حتی زیر خمیر باشد. این دو کیک مختلف را امتحان کنید ، اما روی همان خمیر. پختن خمیر - 200 گرم کره - 200 گرم شکر (1 قاشق چایخوری) - 200 گرم آرد (1 ، 5 قاشق چای خوری) - 2 عدد تخم مرغ - 1 قاشق چایخوری

چگونه تراشه های ترد واقعی خود را بسازیم

چگونه تراشه های ترد واقعی خود را بسازیم

چیپس های خانگی بسیار ارزان تر از مغازه های خریداری شده در فروشگاه هستند. یک کیلوگرم دومی می تواند تا هزار روبل برسد ، در حالی که 1 کیلوگرم سیب زمینی بیش از صد هزینه ندارد. علاوه بر این ، کالاهای آماده فروشگاه بیش از حد کالری دارند ؛ شما در روغن های خانگی خود کمی روغن گیاهی قرار دهید که این رقم را کاهش می دهد

طرز تهیه نان کفیر

طرز تهیه نان کفیر

نان کفیر نرم و لطیف است. آنها مدت طولانی بیات نمی شوند ، حتی اگر با چیزی پوشانده نشوند. خمیر کفیر بدون ترس از خراب شدن می تواند برای چندین روز در یخچال نگهداری شود. نان کره عناصر: - آرد - 930 گرم ؛ - کفیر - 500 میلی لیتر ؛ - مخمر ("

طرز تهیه یک شهروند پراگ

طرز تهیه یک شهروند پراگ

من عاشق غذاهای بلاروسی هستم ، به نظر می رسد ساده ، بدون هیچ گونه زوایدی ، اما چقدر خوشمزه است. پیشنهاد می کنم یک بار دیگر در این مورد قانع شوید. لازم است سیب زمینی - 500 گرم گوشت خوک (فیله) - 500 گرم آلو خشک - 100 گرم قارچ خشک - 100 گرم پیاز - 1 سر هویج - 200 گرم روغن آفتابگردان - 4-5 قاشق غذاخوری

توپ های گوشت خوک با میگو در سس سویا

توپ های گوشت خوک با میگو در سس سویا

بگذارید ، از زمانی که با چین دوست شدیم ، توجه خود را به غذاهای چینی معطوف کنیم. من مدتها پیش این کار را کردم و اکنون از شما دعوت می کنم نگاه سختگیرانه و متشخص خود را به او معطوف کنید. بیایید سعی کنیم توپ های گوشت خوک را با میگو درست کنیم. لازم است گوشت خوک خرد شده یا خرد شده - 400 گرم تخم مرغ - 1 عدد

نحوه طبخ معاون

نحوه طبخ معاون

یک دوره اول جالب و اصلی وجود دارد. تهیه آن بسیار آسان است و طعم آن فوق العاده است. راز آش این است که کواس سبوس در آنجا اضافه می شود ، بنابراین کمی ترش است. این غذای شگفت انگیز زاما نام دارد. لازم است مرغ - 1-1.5 کیلوگرم کرفس ، جعفری ، جعفری (ریشه) - هر کدام 50-70 گرم پیاز - 1 عدد

طرز تهیه ماهی خوشمزه با سس ترش و شیرین

طرز تهیه ماهی خوشمزه با سس ترش و شیرین

ماهی باید به طور منظم بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد ، اما همه در خانه آن را دوست ندارند. با دستور العمل های اصلی مخصوص سس گوجه فرنگی ، سس ها که یادداشت های غنی غیرمعمول به غذا می آورند ، به میزبان کمک می شود. اگر موفق به طبخ ماهی های خوشمزه با سس ترش و شیرین شوید ، می توانید نه تنها خود و خانواده خود را راضی کنید ، بلکه یک خوراک خوشمزه واقعی را نیز به دیدن خود دعوت کنید

طرز تهیه اشترودل وینی

طرز تهیه اشترودل وینی

توجه نکردن به شیرینی هایی مانند اشترودل وینی سخت است. این غذا بلافاصله با طعم شگفت انگیز ، رایحه دلپذیر و بافت لطیف قلب شما را تسخیر می کند. من پیشنهاد می کنم دریغ نکنید و بهتر است آن را بپزید. لازم است برای آزمون: - آرد - 250 گرم - کره - 2 قاشق غذاخوری - زرده تخم مرغ - 2 عدد ؛ - نمک - خرج کردن برای پر کردن:

طرز تهیه کباب پز در زودپز

طرز تهیه کباب پز در زودپز

کباب با سفر به طبیعت یکی از دلپذیرترین نوع تفریح در فصل گرم است. اما اگر واقعا در فصلی گوشت سرخ شده می خواهید که مناسب سفر و مجالس در طبیعت نباشد ، چه می کنید؟ البته آن را در خانه آماده کنید. و مالتی کوکر وفادارترین دستیار در این کار است. کباب گوشت خوک در زودپز shashlik گوشت خوک در یک اجاق گاز آرام ، خوشمزه و آبدار ، متوسط سرخ شده است

سوپ گرجی خارچو

سوپ گرجی خارچو

خارچو یک غذای گرجی است ؛ این یک سوپ گوشت دلچسب و معطر است. می توان آن را با گوشت گاو ، گوشت بره و مرغ درست کرد. این غذا با مقدار زیادی ادویه و بسیاری از گیاهان تهیه می شود. عناصر: 450 گرم گوشت گاو یا گوشت دیگر ؛ 2-3 پیاز 1/3 فنجان برنج 450 گرم گوجه فرنگی ؛ 1 حبه سیر ؛ ادویه سبزها آماده سازی:

طرز تهیه شیرینی سیب زمینی با قاصدک

طرز تهیه شیرینی سیب زمینی با قاصدک

قورمه سبزی نه تنها سالم است ، بلکه خوشمزه نیز هست. در هر زمان از روز قابل ارائه است. تهیه این غذا کار دشواری نیست و از همه مهمتر از هر نوع سبزیجاتی برای تهیه شیرینی استفاده می شود. لازم است - سیب زمینی - 1 کیلوگرم ؛ - قارچ chanterelle - 500-600 گرم ؛ - کرم چربی - 250 میلی لیتر ؛ - سیر - 2 حبه ؛ - کره - 3 قاشق غذاخوری - روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری ؛ - مریم گلی - یک دسته کوچک ؛ - رزماری - 1 شاخه؛ - جوز هندی - 0 ، 5 عدد

پخت و پز ماهی قزل آلا در خمیر

پخت و پز ماهی قزل آلا در خمیر

پخت و پز ماهی قزل آلا به طوری که معطر و لطیف شود به هیچ وجه کار سختی نیست. خمیر معمولی می تواند به این تجارت آشپزی کمک کند. در آن است که ماهی به آرامی می پزد و آبدار بودن خود را از دست نمی دهد. لازم است - ماهی قزل آلا - 1 کیلوگرم ؛ - آرد گندم - 0

سبزیجات سبز پریما & Ndash؛ جعفری

سبزیجات سبز پریما & Ndash؛ جعفری

جعفری در هر کشور دنیا کشت می شود. وجود سبز در مصر باستان ، یونان و روم شناخته شده بود. در ابتدا ، ادویه به عنوان یک گیاه غمگین مصرف می شد. اما پس از آشکار کردن خواص دارویی جعفری ، آنها به دلیل ویژگی های دارویی و طعمی آن عاشق آن شدند. دستورالعمل ها مرحله 1 از قرن هجدهم ، در همه جا سبزه های شگفت انگیز کشت شده است

کارپاچیو مرغ با آووکادو ، زیتون و سیر

کارپاچیو مرغ با آووکادو ، زیتون و سیر

یک غذای کاملاً ساده ، اما ، علاوه بر این ، یک غذای نفیس. ارائه آن در یک میز جشن یا صبحانه سال نو بسیار خوب است. طعم شگفت انگیز carpaccio مرغ با آووکادو ، زیتون و سیر برای مدت طولانی به یاد می ماند. لازم است - آووکادو - 1 عدد

پیش غذای کریسمس استخوان شاه ماهی آووکادو

پیش غذای کریسمس استخوان شاه ماهی آووکادو

ظروف روی میز سال نو که قطعاً می خواهید امتحان کنید می تواند باعث ایجاد ناراحتی در معده شود. میان وعده استخوان شاه ماهی چنین دردسری ایجاد نخواهد کرد ، زیرا مفید و سبک وزن است. لازم است - آووکادو - 1 عدد. - خیار تازه - 1 عدد ؛ - پیاز - 1 عدد

پخت و پز سیب زمینی Zrazy با سس پستو

پخت و پز سیب زمینی Zrazy با سس پستو

در روزه داری های کریسمس ، مطمئناً هر زن خانه داری بدتر از یک شب معمولی می خواهد به خانواده غذا بدهد. سیب زمینی زرین با سس پستو ممکن است دقیقاً غذایی باشد که حتی از آن می خواهید حتی در یک میز جشن سرو کنید. لازم است - سیب زمینی - 500 گرم برای پستو لاغر:

طرز تهیه کیک اسفنجی در زودپز

طرز تهیه کیک اسفنجی در زودپز

با کمک یک چند کوکی می توانید نه تنها غلات و سوپ بپزید. یک بیسکویت در این دستگاه در مدت 40 دقیقه بدست می آید. لازم است - تخم مرغ ، 3 عدد ، - آرد گندم برتر ، 100 گرم ، - شکر یا پودر گرانول ، 100 گرم ، - آب لیمو ، 0.5 قاشق چایخوری ، - نمک - در نوک چاقو

طرز تهیه کیک عسلی برای تعطیلات

طرز تهیه کیک عسلی برای تعطیلات

کیک عسلی شاید محبوب ترین کیک باشد. چند صد دستور العمل برای تهیه آن وجود دارد ، و همه آنها بسیار آسان هستند. کیک عسلی تزئین هر میز جشن خواهد بود. شما نیاز خواهید داشت: برای آزمون: -500 گرم آرد ؛ -2 عدد تخم مرغ؛ -100 گرم شکر؛ -100 گرم عسل ؛ -100 گرم مارگارین؛ -1 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - پوست لیمو

گوشت ژله دار

گوشت ژله دار

Aspic یک پیش غذای سرد است و شبیه گوشت ژله ای است. این ظرف یک آبگوشت است که به دلیل افزودن ژلاتین به همراه تکه های گوشت ، سبزیجات و تخم مرغ ، جامد شده است. محتوای aspic ممکن است متفاوت باشد ، همه اینها به اولویت شخصی و البته تخیل بستگی دارد. پیش غذا را می توان به صورت یک فرم بزرگ ، یا به صورت کوچک تهیه کرد که راحت تر است

روش سرد ساخت بیسکویت

روش سرد ساخت بیسکویت

شیرینی مانند بیسکویت لازم نیست در فروشگاه ها خریداری شود. به راحتی در خانه قابل تهیه است. چطور؟ لازم است - تخم مرغ -قند؛ -ارد. دستورالعمل ها مرحله 1 برای شروع ، پنج تخم مرغ ، ظرفی را که در آن مواد را مخلوط کرده و آرد را کاملا الک کنید آماده کنید

چگونه احساس گرسنگی نکنیم؟

چگونه احساس گرسنگی نکنیم؟

اگر برای لاغر شدن تصمیم به رژیم گرفتن دارید ، شاید احساس گرسنگی حاد به زودی همراه وفادار شما شود. چگونه حتی برای مدتی احساس گرسنگی نکنیم؟ دستورالعمل ها مرحله 1 با توجه به اطمینان دانشمندان چینی ، رنگ آبی به شما امکان می دهد به سرعت اشباع شوید

کواسادیلا مرغ

کواسادیلا مرغ

اگر می خواهید چیزی غیرمعمول را بچشید ، پس دقیقاً کواسادیلا را تهیه کنید. متعلق به غذاهای مکزیکی است. پس از یک بار پختن این غذا ، آماده باشید که مورد علاقه خانواده شما قرار گیرد. لازم است - تورتیلا (کیک تخت) - 4 عدد. - فیله مرغ - 500 گرم - پنیر - 200 گرم - گوجه فرنگی 5 عدد - نمک ، فلفل - به مزه - روغن سبزیجات

چگونه می توان پرسکادیلا را با دو روکش تهیه کرد

چگونه می توان پرسکادیلا را با دو روکش تهیه کرد

کوسادیلا پیش غذای مکزیکی است که به صورت گرم سرو می شود. اساس کوسادیلا تورتیلا است که از آرد ذرت یا گندم تهیه می شود. طیف گسترده ای از مواد به عنوان ماده پر کننده مانند پنیر یا املت با سوسیس کوریزو استفاده می شود. لازم است مواد لازم برای 20 قطعه:

پخت و پز کوسادیلا گوشت

پخت و پز کوسادیلا گوشت

برای بعضی ها ، کوسادیلا یک غذای عجیب و غریب است ، و برای دیگران - یک نان پهن معمولی با یک پر کننده قابل قبول. در هر صورت ، غذای مکزیکی ارزش امتحان کردن را دارد ، مناسب است که آن را در هر زمان سرو کنید. لازم است - آرد برتر - 3 لیوان ؛ - آب آشامیدنی - 1 لیوان ؛ - روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری ؛ - پیاز - 2 عدد ؛ - گوجه فرنگی - 2 عدد ؛ - فلفل - 2 عدد

کیک هوایی خانگی "Snickers"

کیک هوایی خانگی "Snickers"

این کیک خانگی مورد توجه طرفداران میله های اسنیکرز قرار خواهد گرفت. ممکن است فکر کنید طبخ آن دشوار است ، اما در واقع طبخ آن خیلی طول نمی کشد. لازم است برای آزمون: - 250 گرم مارگارین ؛ - 3.5 فنجان شکر ؛ - 3 لیوان آرد ؛ - 6 تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کاپ کیک اسنیکرز

طرز تهیه کاپ کیک اسنیکرز

این مافین ، و همچنین در تمام شکلات های معروف ، طعم های کارامل و شکلات را برآورده می کند! لازم است - 125 گرم آرد ؛ - 70 گرم کره ؛ - 70 گرم قند ؛ - 70 میلی لیتر شیر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 300 گرم شیر تغلیظ شده آب پز ؛ - مقدار اندکی نمک

مرغ به سبک پاریسی با برنج

مرغ به سبک پاریسی با برنج

مرغ پاریسی با برنج یک غذای فرانسوی است. با تشکر از سس ، این غذا آبدار ، لطیف ، معطر و بسیار خوشمزه است. به عنوان یک غذای فرعی می توانید سرو کنید: برنج ، گندم سیاه ، سیب زمینی ، ماکارونی. لازم است - 1 تخم مرغ - 40 گرم آرد - 150 گرم خامه ترش - 50 گرم کره - 250 گرم برنج - 1 عدد پیاز - 2 عدد هویج - 2 عدد تره فرنگی - مرغ - 100 گرم قارچ - کمی جوز هندی - 1 زرده تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا تره ، هویج و پیاز را بشویید

مینی پیتزا روی سیب زمینی

مینی پیتزا روی سیب زمینی

پیتزا یک غذای استثنایی است. برای هر رویدادی استفاده می شود. این غذا به اشتباه یک غذای ایتالیایی محسوب می شود. در ابتدا ، مصریان باستان از کیک نان تهیه شده به شکل یک فنجان استفاده می کردند که محصولات مختلفی در آن قرار می گرفت. امروزه همه پیتزا تهیه می کنند ، انواع پرکننده و پایه استفاده می شود ، به همین دلیل بسیار اغوا کننده و دوست داشتنی است

پخت کلوچه های خوشمزه با پنیر

پخت کلوچه های خوشمزه با پنیر

احتمالاً هرکسی حداقل یک بار در زندگی خود پنکیک سیب زمینی خورده است. بسیاری از تغییرات دستور العمل وجود دارد. می توانید پنکیک سیب زمینی را با گوشت چرخ کرده داخل آن بپزید یا گیاهان را اضافه کنید. لازم است - 7-10 سیب زمینی متوسط ؛ - 1-2 پیاز متوسط - 1-2 تخم مرغ - 50-100 گرم پنیر ؛ - 2-3 حبه سیر ؛ - نمک ، فلفل به مزه ؛ - 2-3 قاشق غذاخوری ارد؛ - روغن سبزیجات

سفیدهای تنبل از خشک کن ها

سفیدهای تنبل از خشک کن ها

اگر از تهیه غذاهای جدید برای چای عصر خود خسته شده اید ، سفیدهای تنبل به حل این مشکل کمک می کنند. تهیه چنین سفیدهایی بسیار آسان است و مدت زمان کمی از مهماندار می گذرد. برای تهیه سفیده تنبل به موارد زیر احتیاج دارید: - خشک کردن - 0

پای شکلاتی با گیلاس و کاکائو

پای شکلاتی با گیلاس و کاکائو

بدون پخت خانگی راحتی واقعی وجود ندارد. پای شکلاتی با آلبالو و کاکائو احساسات مثبت بسیاری به مجالس شبانه شما می افزاید. لازم است - آرد برتر - 1 لیوان ؛ - شکر دانه ریز - 1 لیوان ؛ - تخم مرغ - 3 عدد. - پنیر کویر - 250 گرم ؛ - گیلاس - 500 گرم - پودر کاکائو - 3 قاشق غذاخوری ؛ - دارچین - خرج کردن - بیکینگ پودر - 2 قاشق چایخوری ؛ - روغن نباتی - برای روغن کاری

سوپ تورتیلا مرغ

سوپ تورتیلا مرغ

سوپ تورتیلا مرغ یک غذای عالی به سبک مکزیکی است! لازم است - 1 لیتر آب مرغ - 2 فیله سینه مرغ - آب 3 لیمو برای سوخت گیری: - 4 عدد تورتیلا - 1 قاشق غذاخوری. من روغن زیتون - 1 عدد چیلی سبز ریز خرد شده 1/2 پیاز قرمز (حلقه ها را برش دهید و سپس هر حلقه را 4 قطعه کنید) - 2 گوجه فرنگی ریز خرد شده (پوست و دانه) - یک دسته گشنیز (ریز خرد شده) دستورالعمل ها مرحله 1 آبگوشت را در قابلمه ای بریزید ، مرغ را در آن قرار دهید و بجوشانید

طرز تهیه لوبیو به زبان گرجی از لوبیا

طرز تهیه لوبیو به زبان گرجی از لوبیا

طرفداران یک رژیم غذایی سالم و سالم باید لوبیا را در رژیم غذایی خود قرار دهند. لوبیا ، سرشار از پروتئین ، مواد مغذی و عناصر کمیاب ، تأثیر مفیدی بر بدن انسان می گذارد ، قلب را تقویت می کند ، روده ها را پاک می کند و ماهیچه های بدن و مغز را تغذیه می کند

طرز تهیه مرغ لیمویی تند

طرز تهیه مرغ لیمویی تند

مرغ تند در ماریناد عسل پخته می شود. این غذا به لطف پوسته تیره سرخ شده بسیار اشتها آور به نظر می رسد. لیمو پخته شده طعم غیرمعمولی به گوشت می بخشد. لازم است - 1 مرغ کامل - فلفل قرمز - گیاهان تند خرد شده - آویشن - 3 لیمو - روغن سبزیجات - عسل - 250 میلی لیتر آب مرغ - شری خشک دستورالعمل ها مرحله 1 مرغ را کاملاً بشویید و با دستمال کاغذی یا حوله خشک کنید

کتلت ماهی قزل آلا

کتلت ماهی قزل آلا

یک دستورالعمل مناسب برای تهیه کتلت ماهی خرد شده ، پیروزی صد درصدی بر کسانی است که واقعاً غذاهای ماهی را دوست ندارند. کوکوی ماهی قزل آلا با پنیر کوک ، درست همان دستور العمل جالب. لازم است - فیله ماهی قزل آلا - 500 گرم ؛ - پنیر کویر - 1 بسته ؛ - تخم مرغ - 1 عدد ؛ - نان سفید - 3 قطعه ؛ - شیر - 100-120 میلی لیتر ؛ - نمک ، فلفل ، جوز هندی - به مزه ؛ - بلغور جو دوسر - 1 لیوان ؛ - روغن نباتی - برای سرخ کردن

کاستارد و تارت توت

کاستارد و تارت توت

ترش کاستارد یک دسر بسیار ظریف به نظر می رسد. زغال اخته و لیمو ترش تند و طراوت توت را به ظرف می افزایند. لازم است برای آزمون - کره سرد 200 گرم ؛ - آرد 180 گرم - پودر قند 40 گرم - وانیل شکر 1 کیسه ؛ - پوست رنده شده 1 لیمو

ترش با زردآلو

ترش با زردآلو

اکنون فصل انواع توت ها و میوه ها است ، با توجه به این دستورالعمل می توانید تارت را با تکه های هر میوه درست کنید. شما یک ترش بسیار خوشمزه با زردآلو خواهید گرفت. خمیر بسیار خوشمزه است - نان کوتاه ، اما در عین حال نرم ، و به لطف زردآلو ، ظرافت روشن ، زیبا ، آبدار می شود

تارت هلو با خامه ظریف

تارت هلو با خامه ظریف

دسر فوق العاده خوشمزه و ظریف! Frangipan یک کرم بر پایه روغن است ، اما در این حالت ما غذای خیلی روغن را نمی پزیم ، بنابراین روغن را با ماسکارپون جایگزین خواهیم کرد - به نظر می رسد کمتر حساس نیست. لازم است برای پایه شن و ماسه:

نان "حالت توت فرنگی"

نان "حالت توت فرنگی"

نان های خوشمزه و معطر تهیه شده از خمیر مخمر میان ریز با مربای توت فرنگی هر نوع خوراک مطبوعی را تسخیر می کند. به جای توت فرنگی ، می توانید از هر نوع میوه یا پوره توت یا مربا استفاده کنید. لازم است - 50 گرم مخمر (زنده) - 250 گرم مارگارین ؛ - 750-1000 گرم آرد ؛ - 250 میلی لیتر شیر ؛ - 2 عدد تخم مرغ - 0

طرز پخت نان توت فرنگی

طرز پخت نان توت فرنگی

سعی کنید نان های توت فرنگی هوا ، معطر بپزید و به یک درمان فراموش نشدنی برای کودکان و بزرگسالان تبدیل شود. لازم است برای آزمون: - 500 گرم آرد ؛ - 185 میلی لیتر شیر ؛ 60 گرم کره ؛ - 7 گرم مخمر خشک ؛ - 3 قاشق غذاخوری شکر ؛ - یک تخم مرغ؛ - زرده برای Streusel:

وافل لیمو با دانه های خشخاش

وافل لیمو با دانه های خشخاش

وافل های لیمو با دانه های خشخاش گزینه بسیار خوبی برای کالاهای پخته شده سبک با رایحه مرکبات دلپذیر است. این وافل ها که برای صبحانه تهیه شده اند ، به شما روحیه خوبی می بخشند و انرژی شما را برای کل روز شارژ می کنند. تهیه غذا برای تهیه وافل لیمو با دانه های خشخاش ، به موارد زیر نیاز دارید:

پنکیک های نارنجی فرانسوی

پنکیک های نارنجی فرانسوی

پنکیک پرتقال از غذاهای فرانسوی است. آنها با طعم پرتقال ساخته می شوند. ظرافت بسیار خوشمزه ، لطیف و راضی کننده است. شما بدون شک سفره جشن را با چنین ظرفی تزئین خواهید کرد. لازم است - 50 میلی لیتر آب - 3 عدد تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری من لیکور پرتقال - 1 لیمو - 3 عدد پرتقال - 1 قاشق چایخوری وانیلین - 120 گرم کره - 100 گرم آرد - 2 قاشق غذاخوری من شکر دانه ریز - 250 میلی لیتر شیر - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن - 6 قطعه شکر دانه ریز دستور

طرز تهیه مینی دونات شکر جوز هندی

طرز تهیه مینی دونات شکر جوز هندی

مینی دونات به معنای واقعی کلمه یک لقمه برای چای های دوستانه عالی است. به نظر می رسد که آنها بسیار هوا ، لطیف و ذوب دهان هستند. لازم است برای دونات: - 100 گرم صحرا - 60 گرم مارگارین یا کره ؛ - نصف قاشق چای خوری جوز هندی زمینی - 120 میلی لیتر شیر ؛ - 140 گرم ارد؛ - یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر

طرز تهیه نان ریکوتا و فلفل قرمز

طرز تهیه نان ریکوتا و فلفل قرمز

نان های پف کرده با ریکوتا و فلفل قرمز پخته شده را می توانید به همراه سوپ سرو کنید ، آنها جایگزینی عالی برای نان معمولی هستند. علاوه بر این می توان از این رول ها به عنوان میان وعده نیز استفاده کرد. لازم است مواد لازم برای 10-12 رول:

طرز تهیه چیزکیک کارامل

طرز تهیه چیزکیک کارامل

چیزکیک کارامل یکی از غذاهای فرانسوی است. برای تهیه کارامل ، شما باید شیر تغلیظ شده و شکر دانه ریز را مخلوط کنید. اما نیازی نیست که با پنیر کشک در یک توده همگن مخلوط شوید. این یک درمان بسیار خوشمزه است. لازم است - 250 گرم کلوچه - 165 گرم کره - 1/2 قاشق غذاخوری من کرم رنگ - 1/2 قاشق غذاخوری من ژلاتین - 750 گرم پنیر کشک - 200 گرم شکر قهوه ای - 1 قوطی شیر تغلیظ شده - بادام ها دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا کوکی ها را به صورت خرده خرد کنید

کیک پنیری با سس شکلات و کارامل

کیک پنیری با سس شکلات و کارامل

چیزکیک چیز جدیدی در زمان حاضر نیست ؛ حتی یونانیان باستان نیز از مولد کیک پنیری - کیک پنیری می دانستند. بله ، آن موقع کاملاً متفاوت به نظر می رسید ، شکل دسر نه چندان دور که آن ها شروع به خیساندن پنیر سفت در شیرین شیرین در انگلیس کردند ، به دست آورد

چیزکیک مینی کارامل

چیزکیک مینی کارامل

چیزکیک یک دسر است که از لایه اصلی (کلوچه های خرد شده) و مواد پر کننده تشکیل شده است (می تواند بسیار متنوع باشد). تفاوت این دستور غذا با دستورالعمل های استاندارد این است که ما کیک های کوچک تهیه خواهیم کرد - خوردن کیک تکه ای بسیار راحت تر است ، آنها روی هر میز زیبا به نظر می رسند

طرز تهیه پودینگ لیمو

طرز تهیه پودینگ لیمو

بعد از یک شام جشن ، یک دسر گذاشته می شود - و مطلوب است که سبک ، اما خوشمزه باشد. سعی کنید قسمت هایی از پودینگ لیمو درست کنید - تهیه آن سریع است. ابزار خاصی یا ظرف پخت مورد نیاز نیست - پودینگ کاملاً در هر ظرف نسوز می پزد. لازم است داف:

طرز تهیه کوکی اسطوخودوس اسکاتلندی

طرز تهیه کوکی اسطوخودوس اسکاتلندی

آیا می خواهید چیز خوشمزه و غیرمعمولی بپزید؟ سپس پیشنهاد می کنم یک کلوچه اسطوخودوس را بپزید. این خوشمزه مطمئناً با طعم و رایحه اصلی خود شما را متحیر خواهد کرد. لازم است - کره - 230 گرم - آرد - 400 گرم - شکر مایع - 100 گرم ؛ - عصاره وانیل - 1 قاشق چایخوری ؛ - عسل - 2 قاشق غذاخوری - اسطوخودوس خشک - 1-2 قاشق غذاخوری ؛ - شکر - 2-3 قاشق غذاخوری

کرم لیمو "جذابیت"

کرم لیمو "جذابیت"

طعم ظریف و تصفیه شده چنین کرم ظریف می تواند هرکسی را متعجب کند. به علاوه ، شما از غذاهای لیمو پوند اضافی نخواهید داشت. بنابراین ، در تهیه چنین ظرافتی احساس راحتی کنید. لازم است - لیمو - 2-3 عدد ، - کرم (35٪) - 250-300 میلی لیتر ، - زرده - 5 عدد ، - نشاسته سیب زمینی - 20 گرم (1 قاشق غذاخوری

کیک شکلاتی سوئدی: دستور العمل

کیک شکلاتی سوئدی: دستور العمل

کیک شکلاتی سوئدی یک دسر بی نظیر است که بیشتر شبیه یک پای است ، ویژگی اصلی آن وسط نپخته است که به عنوان یک پر کننده نیز عمل می کند. این کیک را می توانید با آجیل تست شده یا خامه فرم گرفته سرو کنید. تهیه غذا برای تهیه کیک شکلاتی سوئدی به موارد زیر احتیاج دارید:

کیک اسفنجی شکلاتی با شراب قرمز

کیک اسفنجی شکلاتی با شراب قرمز

کیک اسفنجی شکلاتی مطابق با این دستورالعمل می تواند برای تهیه کیک استفاده شود و یا با ریختن مایع شکلاتی در بالای کیک به عنوان یک دسر کامل سرو شود. شراب قرمز موجود در دستور العمل ، طعم دلپذیری از ترش را به بیسکویت می بخشد که به خوبی با شکلات سازگار است

کیک خرمالو و کنیاک

کیک خرمالو و کنیاک

خرمالو فقط در اواخر قرن نوزدهم از چین و آسیای شرقی به اروپا آمد. میوه پرتقال درخشان با طعمی غیر معمول آبدار ، کمی قابض و رایحه شگفت انگیز به سرعت در آشپزی کاربرد دارد. دسرهای مختلفی از خرمالو تهیه می شوند ، آنها به غذاهای پخته شده و حتی به غذاهای گوشتی اضافه می شوند

بیریانی با اردک

بیریانی با اردک

بریانی غذای ملی برنج و گوشت هند است. در این دستورالعمل اردک استفاده می شود. لازم است - 1 کیلوگرم پای اردک - 450 گرم برنج باسماتی - 3 عدد چوب دارچین - 2 عدد پیاز - 4 حبه سیر - 4 جعبه هل - کمی زردچوبه - 2 قاشق غذاخوری زنجبیل خرد شده - یک فلفل دلمه ای

کوفته اسفناج با سس فلفل

کوفته اسفناج با سس فلفل

کوفته ها در فر پخته می شوند ، بنابراین نیازی نیست که کنار ماهی تابه نزدیک اجاق بایستید و کوفته ها را به نوبت بپزید. لازم است - 200 گرم اسفناج ، - 800 گرم گوشت چرخ شده ، - 1 تخم مرغ ، - 1 قاشق غذاخوری. خردل رومیزی ، - 50 گرم پارمزان رنده شده ، - 3 برش نان تست سفید بدون پوسته ، - 2 فلفل دلمه ای ، - 1 پیاز ، - 3 گوجه فرنگی ، - نمک و فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه

گوشت خوک پخته خانگی در زودپز

گوشت خوک پخته خانگی در زودپز

از چند پخت اغلب در آشپزخانه های مدرن استفاده می شود ، زیرا غذاهای مختلف را به سرعت و به راحتی آماده می کند. گوشت خوک پخته خانگی از این قاعده مستثنی نیست. لازم است - 1 کیلوگرم فیله گوشت خوک ، - آب یک لیمو ، - نمک و فلفل برای چشیدن، - روغن آفتابگردان برای ماریناد ، - 3-4 حبه سیر برای طعم دادن ، - چاشنی ها برای سلیقه

سالاد مرغ با کدو سبز و گوجه گیلاسی

سالاد مرغ با کدو سبز و گوجه گیلاسی

ماده اصلی تشکیل دهنده سالاد فیله مرغ سرخ شده است. برای اینکه سالاد رژیمی شود ، می توانید فیله را بجوشانید. لازم است - 500 گرم فیله مرغ ، - نمک و فلفل برای چشیدن، - sp قاشق چایخوری فلفل قرمز ، - 250 گرم کدو سبز ، - 1 آوکادو ، - 300 گرم گوجه فرنگی گیلاس ، - 200 گرم برگ کاهو

خورشت "تکه های متنوع"

خورشت "تکه های متنوع"

خورش Motley Shreds یک غذای عالی تابستانی است. در این زمان ، فلفل های تازه ، گوجه فرنگی ، پیاز تازه در حال رسیدن هستند. لازم است - 800 گرم گوشت گاو ، - 1 هویج متوسط ، - 1 فلفل دلمه ای زرد ، 1 قرمز و 1 - فلفل قرمز، - 3 حبه سیر ، - 1 پیاز ، - 400 گرم گوجه فرنگی خشک ، - برگ بو، - کمی دارچین آسیاب شده ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

سوپ کلم بروکلی و بیکن

سوپ کلم بروکلی و بیکن

سوپ کلم بروکلی و بیکن با آرد سرخ شده درست می شود ، بنابراین قوام غلیظی دارد. در 30-40 دقیقه آماده می شود ، به این معنی که به عنوان یک شام روزانه عالی است. لازم است - 100 گرم بیکن ، - 1 پیاز ، - 1 قاشق غذاخوری. ارد، - 1 لیوان آب مرغ ، - 3 سیب زمینی ، - 500 گرم کلم بروکلی ، - 1 قوطی کنسرو ذرت ، - آویشن یا ریحان به عنوان چاشنی ، - 250 میلی لیتر خامه سنگین ، - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه

مرغ در ادویه جات با پیاز

مرغ در ادویه جات با پیاز

ادویه های معطر و پیاز کارامل این غذا را خاص می کند. با برنج آب پز یا نان تند سرو کنید. لازم است - 500 گرم فیله سینه مرغ ؛ - 450 گرم پیاز (برش داده شده) - سر پیاز (ریز خرد) - 4 حبه سیر (حبه ها را خرد کنید) ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری ریشه زنجبیل (رنده شده) ؛ - 1 قاشق چای خوری زردچوبه زمینی - 1 قاشق چای خوری مخلوط ادویه جات ترشی جات "

طرز پخت پای کاستارد توت فرنگی

طرز پخت پای کاستارد توت فرنگی

در فصل توت فرنگی ، این دستور فوق العاده را حتما امتحان کنید! لازم است خمیر: - 150 گرم کره ؛ - 70 گرم پودر قند ؛ - کمی وانیلین ؛ - 210 گرم آرد ؛ - 45 گرم کاکائو. فرنی: - 600 میلی لیتر شیر - 5 زرده کوچک ؛ - 210 گرم قند شکر ؛ - 1

رول پنکیک با پر کردن مغز

رول پنکیک با پر کردن مغز

رول با پر کردن مغز یک دسر عالی خواهد بود. تهیه ظرف آسان نیست ، اما رول پنکیک هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. رول ها سس اصلی را تکمیل می کنند. لازم است - پرتقال - 2 عدد ؛ - تخم مرغ - 9 عدد. - شکر - 50 گرم - لیمو - 1 عدد. - شکر وانیل - 20 گرم - نشاسته سیب زمینی - 2 قاشق غذاخوری

سالاد میگو "Duet"

سالاد میگو "Duet"

اگر قبلاً از میان وعده های معمول گوشت و سیب زمینی که هضم آن بسیار دشوار است خسته شده اید ، میهمانان خود را با سالاد Duet خوشحال کنید. این شامل میگو است که توسط بسیاری دوست دارد و کیوی. این ترکیب غذا را سبک ، خوشمزه و به سادگی فراموش نشدنی می کند

Shawarma در خانه؟ به راحتی

Shawarma در خانه؟ به راحتی

ساخت شاورما در خانه بسیار آسان است! خانواده من آن را دوست دارند وقتی من طبق دستور خودم شاورما می پزم - 30-40 دقیقه ، و وایلا! Shawarma آماده است! لازم است - ورق لواش (چه مقدار شاورما می خواهید ، رایانه)؛ - گوشت خوک 500 گرم ؛ - سیب زمینی سرخ کرده 500 گرم - هویج کره ای 300 گرم ؛ - خیار تازه -3-4 قطعه ؛ - گوجه فرنگی گیلاس تازه -1 بسته ؛ - سس گوجه؛ - مایونز؛ دستورالعمل ها مرحله 1 آماده سازی پر کردن برای شاورما - گوشت ، نمک ، فلفل را بشویید

پارچه خانگی "انگشتان را می لیسید"

پارچه خانگی "انگشتان را می لیسید"

مانتی یکی از غذاهای مورد علاقه خانواده ماست. پختن آنها یک لذت است - وقت کم است ، اما چقدر خوشمزه هستند ، و آنها جایگزین دوره های اول و دوم می شوند! مانتی دلچسب و آبدار هم برای تعطیلات و هم برای هر روز قابل تهیه است! لازم است - اجاق گاز مانتو ؛ برای پر کردن:

طرز تهیه نشاسته سیب زمینی

طرز تهیه نشاسته سیب زمینی

در روسیه ، نشاسته سیب زمینی بسیار محبوب است. این برای ژله ، سوپ های غلیظ کننده یا گندم ها ، اضافه شده به خامه استفاده می شود این ماده اغلب برای پخت ماهی ، مرغ ، گوشت استفاده می شود. و البته از نشاسته سیب زمینی به طور گسترده ای در پزشکی استفاده می شود

طرز تهیه بورچ اوکراین بدون چغندر

طرز تهیه بورچ اوکراین بدون چغندر

شما می توانید ده ها دستور العمل برای تهیه چنین بورچ پیدا کنید ، زیرا این یک غذای ملی است ، اما همه این بورچ ها متفاوت خواهند بود و سلیقه ها جدید خواهد بود. مهمترین چیز برای تهیه یک غذای خوشمزه در دسترس بودن محصولات تازه است. لازم است - ساق گوشت خوک (ساق پا) - 1 کیلوگرم ؛ - غده سیب زمینی - 500 گرم ؛ - کلم - 300 گرم - هویج - 200 گرم - پیاز - 1 پیاز بزرگ ؛ - گوشت خوک - 200 گرم ؛ - رب گوجه فرنگی - 25 گرم - برگ بو - 3 عدد ؛ - روغن آفتابگردان - 5 قاشق

چگونه خودتان غذای خوشمزه بپزید

چگونه خودتان غذای خوشمزه بپزید

این یک غذای کاملاً شناخته شده است که در هر خانه ، در هر آپارتمان تهیه می شود. بورش به دلیل ویتامین و کیفیت رضایت بخش و همچنین دستور العمل های متنوع مشهور است. لازم است - 1 کیلوگرم گوشت (گوشت گاو ، گوشت خوک - تفاله یا استخوان) ؛ - 0

طرز تهیه املت شکلاتی

طرز تهیه املت شکلاتی

املت شکلاتی برای همه دوستداران شیرینی ، به خصوص کودکان و همچنین افرادی که دوست دارند تجربه کنند ، جذاب خواهد بود. لازم است - 50 میلی لیتر شیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری کاکائو (می توانید از کاکائو نسکویک استفاده کنید ، اما مراقب قند باشید)

پخت کیک "ببر"

پخت کیک "ببر"

تهیه این کیک زمان بر است اما نتیجه آن ارزش آن را خواهد داشت. این کیک مناسب یک مهمانی کودکانه است. لازم است برای آزمون: - 3 قاشق غذاخوری ارد؛ - 2 ، 5 قاشق غذاخوری. صحرا - 500 گرم شیر پخته شده تخمیر شده ؛ - 150 گرم مارگارین

طرز تهیه بشبارماک در قزاقستان

طرز تهیه بشبارماک در قزاقستان

بشبارمک یک غذای محبوب آسیایی است. در دستور تهیه قزاقستان یک آبگوشت غنی با مقدار زیادی فلفل سیاه و سبزیجات فراوان وجود دارد. لازم است - 2 کیلوگرم گوشت بره چرب (گوشت گاو یا گوشت اسب) روی استخوان ؛ - 6 عدد پیاز ؛ - 4 هویج بزرگ ؛ - 6 حبه سیر ؛ - نخود فرنگی - فلفل سیاه؛ - نمک

پختن پای مرغ با رشته فرنگی

پختن پای مرغ با رشته فرنگی

غذای خانگی خوب. خوشمزه و راضی کننده. سریع آماده نمی شود اما ارزشش را دارد. لازم است - 4 پایه مرغ ؛ - 250 گرم رشته فرنگی ؛ - 250 گرم نخود سبز ؛ - 200 گرم قارچ تازه ؛ - 60 گرم ریشه کرفس ؛ - ½ لیتر آب مرغ ؛ - 2/3 خیابان شراب سفید خشک؛ - کرم 2/3 فنجان ؛ - 2 قاشق غذاخوری l آرد ذرت ؛ - 3 قاشق غذاخوری من کره - 1 قاشق غذاخوری

طرز پخت کتلت گوردون بلو

طرز پخت کتلت گوردون بلو

کتلت ها نه تنها اشتها آور هستند بلکه از نظر ظاهری نیز اصیل هستند. به سرعت و به راحتی آماده شوید. کتلت های گوردون بلو نرم و آبدار بیرون می آیند. مناسب برای یک میز جشن و به عنوان یک وعده غذایی روزانه در خانه دنج شما. لازم است - 4 برش (هر گرم 20 گرم) ژامبون (گوشت دودی) ؛ - 5 قطعه گوشت خوک (هر کدام 150 گرم) ؛ - 10 قطعه شامپاین - 2 عدد تخم مرغ؛ - 80 گرم پنیر سخت ؛ - 2 قاشق غذاخوری من ارد؛ - 2 عدد پیاز - 2 فنجان خرده نان ؛ - دانه های انار؛ - سبزیجات

طرز تهیه شیرینی ماهی قزل آلا خوشمزه

طرز تهیه شیرینی ماهی قزل آلا خوشمزه

مزیت مسلم ماهی قزل آلا این است که نه تنها غذاهای خوشمزه از آن به دست می آیند ، بلکه غذاهای لذیذ واقعی نیز بدست می آیند. سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ، هدیه ای واقعی برای هرکسی است که وزن خود را تماشا می کند - چربی کمی دارد. اما بهترین قسمت این است که پختن مخلوط ماهی قزل آلا حداقل وقت شما را می گیرد

طرز تهیه کدو سبز دلمه ای خوشمزه

طرز تهیه کدو سبز دلمه ای خوشمزه

غذاهای ملی بسیاری از کشورها گزینه های زیادی برای سبزیجات با گوشت ارائه می دهند. اعتقاد بر این است که این دستور العمل متعلق به غذاهای ایتالیایی است. اما ساخت آن بسیار آسان است ، شما آن را دوست خواهید داشت. لازم است - 8 کدو سبز - 1 پیاز - 2 برش نان ؛ - 400 گرم گوشت چرخ شده - 250 گرم گوجه فرنگی ؛ - 1 فلفل دلمه ای ؛ - 1 تخم مرغ - 70 گرم پنیر پارمزان ؛ - 1/2 لیوان شراب سفید ؛ - 50 گرم جعفری ؛ - نمک و فلفل

طرز تهیه کوکوی خوک با تخم مرغ بلدرچین

طرز تهیه کوکوی خوک با تخم مرغ بلدرچین

اگر می خواهید منو را برای خانواده خود تغییر دهید ، کوکوی خوک را با تخم بلدرچین بپزید. این پر کردن باعث سیر شدن بیشتر ظرف و طعم غیرمعمول آن می شود. لازم است - 500 گرم گوشت خوک ؛ - 1 تخم مرغ - 20 عدد تخم بلدرچین؛ - 5 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات؛ - 1 قطعه نان سفید ؛ - 1 پیاز - 5 قاشق غذاخوری من ارد؛ - نمک؛ - 1 لیوان شیر یا آب جوشانده

سالاد سبزیجات با آرد سوخاری

سالاد سبزیجات با آرد سوخاری

سالاد سبزیجات تازه بهترین غذای جانبی برای هر غذای گوشتی و ماهی است. حاوی مقدار زیادی ویتامین و از همه مهمتر فیبر است. سالاد سبزیجات یک تزئین و تزئین عالی برای هر میز است. لازم است - 3 برش نان چاودار یا 150-200 گرم کراکر آماده ؛ - 2-3 حبه سیر ؛ - 1 فلفل بزرگ ؛ - 1 عدد پیاز ؛ - 1 خیار بزرگ ؛ - 200 گرم کلم سفید ؛ - 2 گوجه فرنگی ؛ - 2-3 ساقه شوید ؛ - 2-3 ساقه گشنیز ؛ - 2-3 ساقه جعفری ؛ - 150 میلی لیتر سس مایونز ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی

طرز تهیه کیک مورچه ای برای تعطیلات

طرز تهیه کیک مورچه ای برای تعطیلات

دستور تهیه کیک می تواند ساده یا پیچیده باشد. برای کسانی که عاشق پخت هستند بهترین گزینه مورچه مورچه است. این کیک را می توانید برای شام جشن و آخر هفته منظم برای صبحانه تهیه کنید. لازم است -500 گرم آرد ؛ -200 گرم مارگارین (یا کره) ؛ -1 قاشق غذاخوری

تیرامیسو با شکلات و گیلاس

تیرامیسو با شکلات و گیلاس

این دستور العمل واقعاً شایسته توجه زیادی است. تیرامیسو به صورت جزئی سرو می شود و بسیار راحت است. گیلاس طعم فوق العاده فراموش نشدنی به دسر می بخشد! به جای گیلاس ، هر توت که دوست دارید عالی است ، اما گیلاس خیلی بهتر است. اگر از توت های یخ زده استفاده می کنید ، باید آنها را بگذارید تا یخ زدایی شوند و سپس همه مایع را تخلیه کنید

چگونه ماهی را به زبان یونانی طبخ کنیم؟

چگونه ماهی را به زبان یونانی طبخ کنیم؟

ماهی به زبان یونانی غذایی است که با سادگی و طعم بی نظیر خود شیفته آن می شود. این مواد به راحتی در دسترس هستند و به نظر می رسد این غذا اشتها آور ، رنگارنگ است و حتی خسته کننده ترین خانم خانه را نیز به وجد می آورد. لازم است - فیله ماهی - 700 گرم (ماهی سفید مناسب تر است) ؛ - گوجه فرنگی - 3 عدد

سالاد مخروط صنوبر

سالاد مخروط صنوبر

سالاد بسیار چشمگیر به نظر می رسد. طعم ظریف و بی نظیر آن مطمئناً مهمانان شما را به وجد می آورد. امتحان کن ببین لازم است - فیله مرغ - 200 گرم - پیاز - 1 عدد - سیب زمینی - 6-7 قطعه - تخم مرغ - 3 قطعه - پنیر (فرآوری شده) - 2 قطعه - گردو (یا بادام زمینی) - کنسرو ذرت - 3-4 قاشق غذاخوری - سس مایونز - به مزه - بادام - به مزه (برای تزئین) - شاخه های صنوبر یا شاخه های رزماری (برای تزئین) دستورالعمل ها مرحله 1 فیله مرغ را بجوشانید

کوکوی مرغ "مکعب روبیک"

کوکوی مرغ "مکعب روبیک"

روش های زیادی برای پخت کوکوی از جمله مرغ وجود دارد. من کتلت هایی را ارائه می دهم که مواد اصلی آنها آسیاب نمی شوند و از طریق چرخ گوشت چرخ نمی شوند ، بلکه به صورت مکعب های کوچک برش می خورند. از این رو نام ظرف - کتلت های "مکعب روبیک" است

گلابی در ابر شکلاتی - بادام

گلابی در ابر شکلاتی - بادام

دسر خوشمزه با طعم غنی از شکلات تلخ ، آجیل و گلابی شیرین. تهیه آن بسیار ساده و سریع است. لازم است - گلابی رسیده - 3 عدد. - شکلات - 100 گرم - کره - 60 گرم - شکر - 130 گرم - تخم مرغ - 2 عدد. - آرد بادام - 60 گرم - آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه هودج ها با قارچ به تنهایی

طرز تهیه هودج ها با قارچ به تنهایی

سلیانکا موفق به کسب افتخاری در جدول اسلاوی شد. تهیه آن مدت زیادی طول نخواهد کشید ، اما نتیجه آن پیچیده ترین خوراک های مجلل را شگفت زده خواهد کرد. میزبان بسته به میزان انواع مختلف گوشت ، میزان اشباع ظرف را تنظیم می کند. لازم است - سینه گوشت گاو - 700 گرم - سوسیس - 100 گرم - مرغ دودی - 200 گرم - سوسیس - 200 گرم - پیاز - 150 گرم - خیار ترشی - 150 گرم - قارچ نمکی - 100 گرم - هویج - 200 گرم - رب گوجه فرنگی - 30 گرم - خامه ترش - به مزه - ادویه جات

طرز تهیه خرگوش با سیب زمینی

طرز تهیه خرگوش با سیب زمینی

گوشت خرگوش خوشمزه و مغذی است و از نظر کیفیت غذایی بسیار مورد توجه است. خیلی اوقات ، گوشت خرگوش به عنوان کباب با سیب زمینی و سایر سبزیجات پخته می شود. گوشت تهیه شده از این طریق طعم لطیف و مطبوعی دارد. لازم است 500 گرم خرگوش 20 گرم کره ؛ 7 عدد سیب زمینی 4 هویج 200 گرم ریشه جعفری ؛ 200 گرم شلغم ؛ 2 عدد پیاز سس 300 گرم برگ بو؛ نمک؛ فلفل؛ 2 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 دسته جعفری

چگونه به سرعت سالاد سزار درست کنیم

چگونه به سرعت سالاد سزار درست کنیم

سالاد سزار کاملاً یک غذای رستوران محسوب می شود ، با این وجود تهیه آن در خانه کار چندان سختی نیست. در عین حال ، طعم اصلی آن حفظ خواهد شد و کل مراحل پخت بیش از 40 دقیقه به طول نخواهد انجامید. لازم است - فیله سینه مرغ بدون پوست ؛ - سالاد کوه یخ (می توانید از مخلوط آماده سالاد "

کیک قطار

کیک قطار

تهیه این کیک کاملاً دشوار است و از طرف میزبان به زمان و تلاش زیادی نیاز دارد. شما به مواد زیادی احتیاج دارید. اما ظرافت فوق العاده خوشمزه به نظر می رسد. لازم است کیک های سفید: - 2 عدد تخم مرغ، - 1 فنجان شکر ، - 0.5 بسته مارگارین ، - 0

طرز تهیه خرگوش در خامه ترش با سیب

طرز تهیه خرگوش در خامه ترش با سیب

گوشت خرگوش یک محصول رژیمی و سالم است. مهم است که درست بپزید ، زیرا گوشت اغلب خشک است. سعی کنید یک خرگوش که در خامه ترش با سیب خورشت خورده است بپزید - نرم و لطیف به نظر می رسد ، این غذا مطمئناً از همه خانواده ها و مهمانان خوشحال خواهد شد. لازم است خرگوش 1

گوشت خوک در کلم مرزه

گوشت خوک در کلم مرزه

این نوعی رول است. برگ های کلم متراکم ، آب گوشت را هنگام پخت حفظ کرده و غذا را اصیل نشان می دهد. لازم است برای 5 وعده: - 10 برگ کلم ساوای (می توان از کلم سفید استفاده کرد) ؛ - 300 گرم گوشت خوک خرد شده - 1 تخم مرغ - 1 دسته گل گشنیز ؛ - 350 گرم فیله گوشت خوک ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ - 40 گرم کره ؛ - 350 میلی لیتر آب گوشت یا سبزیجات ؛ - 4 قاشق غذاخوری خامه ترش چرب؛ - 1 قاشق غذاخوری

سوغات شیرین "قاشق پر از شکلات"

سوغات شیرین "قاشق پر از شکلات"

در روزهای تعطیل رسم است که انواع شیرینی ها را به عنوان سوغات می دهند. قاشق های زیبا و اصلی پر از شکلات و تزئین شده با چیزهای خوب فقط احساسات شادی آور به همراه خواهد داشت و نه تنها توسط کودکان ، بلکه توسط بزرگسالان نیز مورد توجه قرار می گیرد

گوشت خوک چیست

گوشت خوک چیست

Lard قهرمان بدون چون و چرای کالری است ، محتوای چربی موجود در آن به 90 درصد می رسد ، بنابراین بسیاری معتقدند که باید به طور کلی از رژیم غذایی حذف شود تا پوند اضافی اضافه نشود. یک تصور غلط وجود دارد که گوشت خوک چربی جامد است و هیچ ماده مغذی ندارد

کوکی های عسل: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

کوکی های عسل: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

کلوچه های عسلی لطیف هستند و در دهان ذوب می شوند. برای تهیه آن زمان و تلاش زیادی لازم نیست. اما نتیجه هر دوستدار محصولات آرد را خوشحال خواهد کرد. دستور ساده کوکی عسل از عسل می توان کلوچه های خوشمزه درست کرد. پس از همه ، آن دارای عطر و بویی سبک و ساختار ظریف است

تابه سیب زمینی با گوشت در زودپز

تابه سیب زمینی با گوشت در زودپز

مولتی کوکر به عنوان یک دستیار ضروری برای بسیاری از خانم های خانه دار تبدیل شده است. با استفاده از آن می توانید به طور چشمگیری در وقت صرفه جویی کرده و بسیاری از غذاهای خوشمزه ، مقوی و سالم را تهیه کنید. به عنوان مثال ، مخلوط سیب زمینی خرد شده

پای شکلاتی و فندقی

پای شکلاتی و فندقی

اگر دوست دارید خودتان را با غذاهای خوشمزه و غیرمعمول دلچسبی کنید ، پس این دستورالعمل برای شما مناسب است. علاوه بر این که این کیک طعم خوبی دارد ، کالری کمی نیز دارد که برای کسانی که رژیم دارند بسیار جذاب خواهد بود. احتمالاً افراد کمی هستند که دوست ندارند خودشان را با شیرینی و چیزهای خوب ناز کنند

چگونه چای را در خانه دم کنیم

چگونه چای را در خانه دم کنیم

امروزه چای به یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها تبدیل شده است. هر کدام از ما حداقل روزی یک فنجان چای می نوشیم. اما بسیاری حتی فکر نمی کنند که نه تنها می تواند تشنگی یا گرمی را در زمستان رفع کند ، بلکه برای سلامتی نیز مفید است. برای این کار باید آن را درست درست کنید

طرز پخت چیزکیک در مایکروویو

طرز پخت چیزکیک در مایکروویو

برای چیزهای بیشتر از گرم کردن غذا یا یخ زدایی غذا می توانید از اجاق مایکروویو استفاده کنید. این "کمکی" آشپزخانه برای پخت دسرهای ساده اما خوشمزه ایده آل است. به عنوان مثال ، چیزکیک. آماده سازی آن چند دقیقه طول می کشد! لازم است • کوکی ها - 50 گرم ؛ • کره - 2 قاشق غذاخوری

کیک "Mink Mole"

کیک "Mink Mole"

کیک Mink Mole خیلی سریع تهیه می شود. به نظر می رسد بسیار خوشمزه است و برای دوستداران موز این یک لذت واقعی بهشتی است! لازم است برای آزمون: - شکر - 1 لیوان ؛ - شیر تغلیظ شده - 0 ، 5 قوطی ؛ - دو تخم مرغ - آرد - 1 ، 5 فنجان ؛ - خامه ترش - 1 لیوان ؛ - کاکائو - 5 قاشق غذاخوری - یک کیسه پودر بیکینگ

طرز پخت کیک Mink Mole موز

طرز پخت کیک Mink Mole موز

کیک شکلاتی با پر کردن کشک و برش های موز رسیده یک دسر خوشمزه است که نمی توانید آن را رد کنید. سعی کنید آن را بپزید ، همه خوشحال می شوند! لازم است برای آزمون -3 عدد تخم مرغ، - 140 گرم آرد گندم ، -140 گرم شکر -3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سوپ خوک و خیار

طرز تهیه سوپ خوک و خیار

دستور العمل های مختلفی برای سوپ با انواع مختلف گوشت و سبزیجات وجود دارد. گوشت خوک مورد علاقه تقریباً هر خانواده ای است. لازم است - گوشت خوک 500 گرم - ژامبون 200 گرم - سوسیس (سوسیس) 200 گرم - خیار ترشی 4 عدد. - رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری - ادویه ها - خامه ترش - هویج 1 عدد

طرز پخت سیب زمینی خامه ای نرم

طرز پخت سیب زمینی خامه ای نرم

سیب زمینی یک عنصر مهم در رژیم غذایی هر فرد است. همه آن را دوست دارند ، شما می توانید با آن هزار غذای ساده مختلف بپزید و لطیف و آبدار بودن آن را حتی ساده تر کنید. خامه طعم لطیف و خوشمزه ای به سیب زمینی می بخشد. لازم است - سیب زمینی 8-10 عدد - خامه سنگین 1 ، 5-2 فنجان - شیر 1 لیوان - گوشت 300 گرم - سبزها - روغن سبزیجات - ادویه جات ترشی جات (نمک ، فلفل) دستورالعمل ها مرحله 1 7-10 عدد سیب زمینی متوسط بردارید

طرز تهیه آش لاگمن غلیظ

طرز تهیه آش لاگمن غلیظ

لاگمان یک غذای ملی ازبکستان است که در کشور ما نیز بسیار گسترده است. یک غذای بسیار اشتها آور و غنی به دلیل ترکیب اصلی - رشته فرنگی به دست می آید. ظرف به سرعت و به راحتی آماده می شود. لازم است - گوشت گاو 500 گرم - 1 سر تعظیم کنید - تربچه 1 قطعه - گوجه فرنگی 3 قطعه - سیر 5 حبه - روغن نباتی 40 گرم - سبزها برای رشته فرنگی:

طرز تهیه مافین گیلاس و شکلات

طرز تهیه مافین گیلاس و شکلات

کلوچه های شیرین شکلاتی مغزدار که نه تنها برای یک بزرگسال بلکه برای یک کودک نیز جذاب خواهد بود. آنها با اصالت و ظاهر جذاب خود با گیلاس شیرین جلب توجه می کنند. لازم است - کره 100 گرم - شکر 100 گرم - پودر خمیرمایه - تخم مرغ 3 قطعه - شیر 30 میلی لیتر - کنیاک 1 قاشق غذاخوری - شکلات 50 گرم - گردو 50 گرم - کرم 200 میلی لیتر - گیلاس شیرین - شکر وانیلی - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید کره را نرم کنیم

چگونه یک گوش اشتها آور بپزیم

چگونه یک گوش اشتها آور بپزیم

ماهی و همه غذاهای دریایی یکی از غذاهای سالم محسوب می شود. اوخو را می توان نه تنها از ماهی های دریایی ، بلکه از ماهی های رودخانه ای و حتی غذاهای کنسروی نیز پخت. لازم است - 1 قوطی ماهی قزل آلا صورتی کنسرو شده - 2 عدد سیب زمینی - 1 عدد سر پیاز - نمک - فلفل سیاه زمینی - 4 قاشق غذاخوری برنج (غلات و حبوبات) - برگ بو - سبزها - سس مایونز یا خامه ترش دستورالعمل ها مرحله 1 اول از همه ، برنج را کاملا زیر آب روان بشویید و آن را با آب گرم پر کنید

طرز تهیه خورشت سبزیجات خوش طعم

طرز تهیه خورشت سبزیجات خوش طعم

خورش یک غذای خارق العاده است. از آنچه هست ساخته می شود. در تابستان ، همه آن سبزیجاتی که در تخت ها هستند و در زمستان ، همه آنهایی که در فریزر هستند. لازم است - کدو سبز 2-2 ، 5 کیلویی - 2 هویج - 5 عدد سیب زمینی - نمک - فلفل سیاه زمینی - 1 چنگال کلم سفید - 5 گوجه فرنگی بزرگ - سبزی (شوید ، پیاز ، جعفری) - 1 عدد سر پیاز - برگ بو - 2 حبه سیر دستورالعمل ها مرحله 1 خورشت را می توان به سادگی در آب یا آب گوشت از قبل جوشانده پخت