تغذیه مناسب 2024, نوامبر

پودینگ زغال اخته انگلیسی خانگی

پودینگ زغال اخته انگلیسی خانگی

پودینگ انگلیسی خانگی با زغال اخته ، ماسکارپونه و سس میوه های معطر - چه خوشی! و مهمتر از همه ، این ظرافت در عرض نیم ساعت تهیه می شود. لازم است - ماسکارپونه - 250 گرم ؛ - زغال اخته - 200 گرم ؛ - کوکی های Savoyardi - 100 گرم ؛ - شکر - 8 قاشق غذاخوری - کرم 25٪ چربی ، رم سبک - هر کدام 4 قاشق غذاخوری

پهلو: دسری به سبک تاتار

پهلو: دسری به سبک تاتار

پهلو از انواع باقلوا تاتار است و بدون مخمر تهیه می شود. شیرینی شرقی باقلوا یک شیرینی پفکی با آجیل در شربت است. این در غذاهای مردمان شرقی بسیار گسترده است: ترکی ، ارمنی ، آذربایجانی ، تاتار کریمه. لازم است برای آزمون: - 450 گرم آرد ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 لیوان شیر ؛ برای پر کردن:

خامه ترش "لطافت"

خامه ترش "لطافت"

بعضی اوقات آخر هفته ناشتا را برای خودم ترتیب می دهم و به جای صبحانه ، ناهار و شام ، یک تکه کوچک از این خامه ترش دلچسب و بسیار خوشمزه می خورم. لازم است برای آزمون: - آرد - 1 ، 5 فنجان ، - تخم مرغ - 2 عدد ، - شکر - 2 فنجان ، - خامه ترش - 300 گرم ، - شیر تغلیظ شده - 1 لیوان ، - نوشابه -1 ساعت من ، - شکر وانیل به مزه

طرز پخت نان های بیت المقدس

طرز پخت نان های بیت المقدس

نان شیرینی های اورشلیم ، همانطور که از نامش پیداست ، از بیت المقدس است. این نام نانهای کنجد بیضی شکل کشیده است که به طرز باورنکردنی هم در بین گردشگران و هم در بین ساکنان اورشلیم محبوبیت دارد. تهیه آنها ساده است اما طعم آن بسیار شگفت انگیز است

طرز تهیه نان بذر کوکنار

طرز تهیه نان بذر کوکنار

نانهایی با دانه های خشخاش - لطیف ، معطر و معطر - مدتهاست که از پختهای جشن استفاده می کنند و طعم آنها از کودکی آشنا بوده است. دستور تهیه یک شیرین شیرین ساده است. خودتان آنها را بپزید و آنها عزیزان شما را خوشحال می کنند. لازم است 1 کیلوگرم آرد گندم ؛ 2 ، 5 لیوان شیر ؛ 1 ، 5 بسته مخمر (Saf-moment برای پخت) 3

پنکیک با دانه خشخاش

پنکیک با دانه خشخاش

پنکیک ها طبق این دستورالعمل نازک ، لطیف و خشخاش هستند و به وضوح در ترکیب احساس می شوند. یک گزینه عالی برای صبحانه و یک لقمه سریع. پنکیک های آماده را می توانید با سس های مختلف سرو کنید. لازم است - 500 میلی لیتر شیر تازه ؛ - 160 گرم آرد گندم ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 1 قاشق غذاخوری

چه نوع کیکی را می توان با بلغور پخت

چه نوع کیکی را می توان با بلغور پخت

به پای هایی که با بلغور پخته می شوند ، "مانیکی" گفته می شود. علاوه بر بلغور ، از جمله کالاهای پخته شده می توان به آرد گندم ، شکر ، اغلب پنیر کوکتی و سایر محصولات لبنی ، میوه های تازه یا کنسروی ، توت و میوه های شیرین اشاره کرد. تهیه این کیک ها نسبت به کالاهای پخته شده با بیسکویت کمتر "

سوپ بیکن ظریف

سوپ بیکن ظریف

سوپ بیکن دارای عطر و طعم پر از پیاز ، بیکن ، سیب زمینی ، جعفری و سیب است. این سوپ فوق العاده سبک و خوشمزه است. می توانید آن را در یک لحظه بخورید ، زیرا به آرامی در دهان شما ذوب می شود. لازم است -6 برش بیکن ، برش داده شده به صورت تکه های ضخیم -2 قاشق غذاخوری کره -2 سیب زمینی بزرگ ، پوست کنده و خرد شده 3-4 عدد جعفری بزرگ یا 6 عدد متوسط (3 فنجان) ، پوست کنده و خرد شده -2 سیب متوسط ، برش خورده

طرز تهیه کلوچه وانیلی

طرز تهیه کلوچه وانیلی

کوکی های وانیل را می توان "کوکی برای خانم های خانه دار جوان" نیز نامید. برای مبتدیان و کسانی که تجربه آشپزی بسیار کمی دارند ایده آل است. تهیه بیسکویت وانیلی آسان است اما با این وجود خوشمزه است. علاوه بر این ، هر خانم خانه دار با کلک های خاص خود ، این کوکی ها را به روش خود می پزد

پخت سریع

پخت سریع

بزرگسالان و کودکان هم کیک های خانگی خوشمزه را دوست دارند. اما بسیاری از دستور العمل های کیک ، پای ، کلوچه به نیروی کار قابل توجهی نیاز دارند. و من واقعاً می خواهم بدون اینکه نیمی از روز را در آشپزخانه بگذرانم چیزهای خوبی برای چای بپزم. شارلوت - سریع و خوشمزه است یک پای سیب شیرین - شارلوت - با عجله آماده می شود

تخم مرغ بلدرچین و بلدرچین

تخم مرغ بلدرچین و بلدرچین

گوشت بلدرچین یک محصول غذایی غنی از ویتامین های گروه B ، عناصر میکرو و ماکرو ، پروتئین است. تخم مرغ بلدرچین نیز یک محصول غذایی با ارزش است که حاوی ویتامین ها ، مواد معدنی ، اسیدهای آمینه است. برخلاف تخم مرغ ، تخم مرغ بلدرچین آلرژی ایجاد نمی کند و به سالمونلا آلوده نمی شود

پای پنیر باز با بیکن و فلفل

پای پنیر باز با بیکن و فلفل

چیزکیک با فلفل و بیکن نه تنها خوشمزه ، بلکه بسیار زیبا نیز به نظر می رسد. تهیه غذا آسان است. مقدار مشخص شده مواد تشکیل دهنده برای 8 وعده کافی است. لازم است - آرد - 200 گرم - کره - 150 گرم - روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. l

طرز پخت فلفل پخته شده با پنیر

طرز پخت فلفل پخته شده با پنیر

من یک میان وعده فلفل خوشمزه ، سالم و سریع آماده را به شما توجه می کنم. لازم است فلفل شیرین بلغاری 4 قطعه ، پنیر روسی 40 گرم ، نمک به مزه و گیاهان برای تزئین غذای آماده. دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا فلفل را از وسط خرد کرده و ساقه آن را بردارید

طرز تهیه گنوچی قارچ

طرز تهیه گنوچی قارچ

کوفته های کوچک ، بیضی یا گرد ساخته شده در ایتالیا را گنوکی می نامند. آنها را می توان آب پز یا پخته کرد و معمولاً از پنیر ، سیب زمینی ، کدو تنبل ، اسفناج یا انواع مختلف آرد استفاده می کنند. می توانید نوکیا را با انواع سس ها سرو کنید. لازم است برای gnocchi:

پختن کوکی های تکه شکلات خوشمزه در عرض نیم ساعت

پختن کوکی های تکه شکلات خوشمزه در عرض نیم ساعت

مهمانان در آستانه خانه هستند و هیچ چیز شیرینی برای چای وجود ندارد؟ در اینجا یک دستورالعمل آسان برای کلوچه های فوری شکلات وجود دارد! حداقل مصرف محصولات و زمان ، حداکثر اصالت و لذت! لازم است - آرد 300 گرم - تخم مرغ 1 عدد - شکر 250 گرم - کره 200 گرم - شکلات 1 بار - نوشابه 1 قاشق چایخوری - نمک - پودر قند (برای تزئین) دستورالعمل ها مرحله 1 شکر را در یک فنجان عمیق ریخته و یک تخم مرغ را بشکنید

طرز تهیه کوکی های خوشمزه در خانه

طرز تهیه کوکی های خوشمزه در خانه

در اینجا دستور اصلی ماکارون شکلاتی آورده شده است. این کلوچه ها با طعم غنی شکلات و بادام یک دسر عالی است که کاملا در میز جشن قرار می گیرد و به یک غذای عالی تبدیل می شود و به سرعت و به راحتی آماده می شود. لازم است - 200 گرم رب بادام - 1/4 فنجان شکر - 1 سفید تخم مرغ - 2 عدد نمک دریا - 1 1/4 فنجان بادام ، خلال شده - 170 گرم شکلات شیرین - پاشیدن برای تزئین دستورالعمل ها مرحله 1 رب بادام را با شکر مخلوط کنید

کلوچه شکلاتی "Marfushenka"

کلوچه شکلاتی "Marfushenka"

این در مورد کلوچه های خانگی شگفت انگیز است. به هر حال ، آن را به طرز شگفت انگیزی در یک شیشه بسته نگهداری می شود. اما ، به عنوان یک قاعده ، پس از خارج شدن از اجاق ظرف چند ساعت ناپدید می شود. لازم است - 600 گرم آرد ؛ - 250 گرم کره نرم شده - 2 عدد تخم مرغ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - 1 کیسه شکر وانیل یا وانیلین ؛ - 200 گرم شکلات تلخ ؛ - 200 گرم شکلات شیر

طرز تهیه کلوچه های خرد شده شکلاتی

طرز تهیه کلوچه های خرد شده شکلاتی

کلوچه های شکلاتی رایج ترین غذای لذیذ هستند ، زیرا طعم شکلات تقریباً هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. کلوچه ها را می توان برای یک مهمانی چای دوستانه ، مهمانی کودکانه یا میان وعده در جاده پخت. لازم است - 240 گرم شکلات تلخ (برای خمیر) - 4 قاشق غذاخوری کره (تقریباً 50-55 گرم) ؛ - 90 گرم ارد؛ - نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر و نمک ؛ - 2 تخم مرغ بزرگ - 150 گرم صحرا - یک قاشق چای خوری عصاره وانیل ؛ - 150 گرم شکلات تلخ (برای تزیین)

چگونه یک پای سریع درست کنیم

چگونه یک پای سریع درست کنیم

کیک های چند طبقه و پای های پیچیده تزئینی برای میز جشن است. آنها بسیار خوشمزه هستند ، اما تهیه چنین محصول آشپزی به زمان زیادی نیاز دارد. بنابراین ، برای یک مهمانی چای خانوادگی روزمره یا پذیرایی از میهمانان غیر منتظره ، پخت یک کیک سریع منطقی است

چگونه یک پای فرانسوی درست کنیم؟

چگونه یک پای فرانسوی درست کنیم؟

این پای ذوب شده سوفله مانند با یک شیرین پر از آلو خشک قطعاً مورد توجه بزرگسالان و کودکان قرار خواهد گرفت! لازم است - 65 گرم آرد ؛ - 375 میلی لیتر شیر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 125 گرم آلو خشک - 1 کیسه شکر وانیل ؛ - 50 گرم قند ؛ - کره برای چرب کردن قالب

کیک اسفنجی گلابی شکلاتی

کیک اسفنجی گلابی شکلاتی

کیک اسفنجی گلابی شکلاتی همزمان با کیک و کیک کاملاً شبیه است. خمیر شکلات نسبتاً شیرین ، گلابی آبدار - ترکیبی عالی برای پخت. شما باید گلابی بیشتری مصرف کنید تا لایه آن در بیسکویت بیشتر به چشم بیاید. لازم است - 215 گرم آرد ؛ - 200 گرم شکر قهوه ای ؛ - 180 گرم کره ؛ - 2 گلابی - 3 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق پودر کاکائو ، شیر ؛ - 0

کیک اسفنجی آب جوش: دستور العمل

کیک اسفنجی آب جوش: دستور العمل

کیک اسفنجی پخته شده در آب جوش با کلاسیک متفاوت است. به نظر می رسد این دسر به خصوص سرسبز ، از داخل مرطوب و از بیرون پوسته ای ظریف است. به این نوع بیسکویت به دلیل ساختار ظریفش نوعی پارچه ابریشمی (chiffon) نیز گفته می شود. گزینه های مختلفی برای تهیه بیسکویت در آب جوش وجود دارد

کیک جشن

کیک جشن

یک کیک جشن به سرعت از محصولات ساده تهیه می شود. فقط 40 دقیقه و یک دسر خوشمزه روی میز شما. لازم است - 200 گرم شکر دانه ریز - 4 تخم مرغ - آب نصف لیمو - 150 گرم آرد - 100 گرم کره نرم شده (گیاهی قابل استفاده است) - 1 شکلات - آجیل - فرم پخت - میکسر دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید سفیده ها را از زرده جدا کنید

طرز تهیه سوپ فیله هک

طرز تهیه سوپ فیله هک

ماهی های آب شور منبع خوبی از فسفر و اسیدهای چرب امگا 3 هستند و باید در رژیم غذایی گنجانده شوند. در میان انواع مختلف ماهی های دریایی ، مصرف کنندگان روسی اغلب تره بار را ترجیح می دهند. معمولاً غذاهای اصلی مختلفی از این ماهی تهیه می شود ، اما سوپ های عالی نیز از آن تهیه می شوند

ماهی قزل آلای بخارپز با سس شوید

ماهی قزل آلای بخارپز با سس شوید

طبخ بخار نه تنها خوشمزه است ، بلکه بسیار سالم نیز هست. با ظهور اجاق های چندقلو با عملکرد "بخارپز" ، زندگی ما بسیار راحت تر شده است ، زیرا اکنون دیگر نیازی به ساخت بالای ظرف و آبکش نیست و پختن غذای سالم به روشی بسیار سریع تبدیل شده است

طرز تهیه کیک "ارسطو"

طرز تهیه کیک "ارسطو"

تهیه یک کیک زرق و برق دار برای تعطیلات وظیفه ای است که هر زن خانه دار قادر به انجام آن نیست. اما ، هنوز هم بسیاری می خواهند مهمانان را با یک دسر اصلی و بسیار خوشمزه غافلگیر کنند. بهترین کیک ها به صورت پروتئینی تهیه می شوند و اگر تصمیم دارید کیک مرنگ درست کنید ، به این دستورالعمل توجه کنید

طرز تهیه تورتیلا خانگی

طرز تهیه تورتیلا خانگی

بسیاری از دستور العمل های مکزیکی اغلب به یک تورتیلا آرد به نام تورتیلا نیاز دارند. این کیک ها را می توانید در فروشگاه خریداری کنید ، یا اینکه خودتان سعی کنید آنها را بپزید. لازم است - 250 گرم ارد؛ - 30 گرم آرد برای کیک؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 60 گرم کره - 160 میلی لیتر آب

سوپ پنیر فرانسوی

سوپ پنیر فرانسوی

سوپ پنیر فرانسوی واقعی یک وعده غذایی لذیذ است. درست کردن این سوپ آسان است. پختن فقط 50 دقیقه طول می کشد. لازم است - فیله مرغ - 500 گرم ؛ - سیب زمینی - 400 گرم ؛ - پنیر فرآوری شده - 200 گرم ؛ - هویج - 180 گرم - پیاز - 150 گرم ؛ - کره ، لاوروشکا ، گیاهان ، فلفل ، نمک - به مزه

چگونه نان هایی درست کنید که در دهان شما ذوب شوند

چگونه نان هایی درست کنید که در دهان شما ذوب شوند

نان های ظریف و هوای دلپذیر می توانند لذت واقعی شیرینی های شیرین را بدست آورند. آنها به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شوند و به یک دسر فوق العاده برای نوشیدن چای تبدیل می شوند. لازم است - 210 گرم ارد؛ - 60 گرم نشاسته ذرت؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 60 گرم پودر قند (برای خمیر) - 230 گرم کره - یک قاشق چای خوری عصاره وانیل ؛ - 110 گرم مایه قند برای گردگیری

سالاد کلم چینی با سوسیس: دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

سالاد کلم چینی با سوسیس: دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

یک دستور ابتدایی رعد اسا برای سالاد کلم ترد. این غذا یک میان وعده عالی در منوی روزمره خواهد بود ، زیرا هنوز برای یک میز جشن بسیار ساده است. لازم است - نصف چنگال کوچک کلم چینی ؛ - 1 قوطی کنسرو نخود سبز ؛ - 120-150 گرم سوسیس نیمه دودی ؛ - 1 هویج کوچک خام - 1 دسته کوچک پیاز سبز ؛ - 1 دسته کوچک شوید ؛ - مایونز؛ - کمی نمک خوب دستورالعمل ها مرحله 1 کلم چینی را کاملاً زیر آب روان بشویید ، برگ های بالای تنبل (در صورت وجود) را بردارید

منوی سال نو: چه چیزی را باید در سال جشن خوک روی میز جشن بگذارید؟

منوی سال نو: چه چیزی را باید در سال جشن خوک روی میز جشن بگذارید؟

طبق تقویم چینی ، خوک (گراز) به حیوان توتم آینده 2019 تبدیل خواهد شد ، بنابراین اعتقاد بر این است که نباید هیچ کالایی از گوشت خوک در جدول جشن وجود داشته باشد ، در غیر این صورت می توانید نماد سال را "ناراحت" کنید و ترس دهید خوش شانس نیست در مورد بقیه غذاها ، در اینجا منعی وجود ندارد - مرغ ، بوقلمون ، اردک ، غاز ، گوشت گاو ، گوساله ، گوشت بره ، سبزیجات و میوه ها به هر شکل ، شیرینی ، دسر ، انواع نوشیدنی ها و الکل مجاز است

آیا نان های رژیمی میان وعده ای برای کاهش وزن هستند؟

آیا نان های رژیمی میان وعده ای برای کاهش وزن هستند؟

نان محصولی است که اغلب پیشوند "رژیمی" به آن داده می شود. اما آیا واقعاً اینطور است و آیا استفاده از نان در کاهش وزن نقش دارد؟ نان ها دو نوع هستند: نوع اول کروتون است که فناوری ساخت آن مشابه فناوری پخت نان معمولی است. نوع دوم - نان های ترد تولید شده توسط اکستروژن

طرز تهیه بیسکویت روی کفیر

طرز تهیه بیسکویت روی کفیر

دستور تهیه این کیک در دوران اتحاد جماهیر شوروی سابق شناخته شده بود - بسیاری از زنان خانه دار آن را از یکدیگر کپی کردند و سپس میهمانان و خانواده ها را با پخت نه تنها در روزهای تعطیل ، بلکه در روزهای هفته نیز خوشحال کردند. واقعیت این است که کیک اسفنجی کفیر شاید یکی از ساده ترین کیک هایی باشد که در خانه درست می شود و در عین حال بسیار خوشمزه است

سالاد بهشت صورتی با چوب خرچنگ: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

سالاد بهشت صورتی با چوب خرچنگ: یک دستورالعمل گام به گام همراه با عکس

تهیه آن بسیار آسان است ، اما به طرز شگفت آور سالادی خوشمزه با چوب خرچنگ و کروتون های گندم خانگی. در صورت تمایل می توانید مقداری پیاز ترشی به ظرف اضافه کنید. لازم است - 200 گرم چوب خرچنگ - 2/3 قوطی ترب کوهی - 3 تخم مرغ آب پز شده - 1/2 قرص نان گندم - مایونز - روغن آفتابگردان بی بو دستورالعمل ها مرحله 1 نان را به صورت مکعب های کوچک برش دهید (نیازی به بریدن پوسته نیست)

کیک پنکیک با بادام

کیک پنکیک با بادام

از پنکیک می توان یک کیک بسیار اصیل و غیرمعمول تهیه کرد. چنین شیرینی خوشمزه ای مناسب هر جشن و یک مهمانی چای عصرانه معمولی با خانواده شما خواهد بود. مواد اصلی برای پر کردن این کیک ، بادام خرد شده و گوه های نارنجی شکلاتی است. کالاهای پخته شده نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه غیر معمول نیز هستند

چتنی زردآلو و کشمش

چتنی زردآلو و کشمش

چوتنی یک ادویه سنتی شرقی است. دودی های خوشمزه در غذاهای گوشتی خوب هستند و غذا را با رنگ آنها خوش رنگ می کنند. چتنی های آب پز از سبزیجات ، میوه ها و میوه های خشک ساخته می شوند. چوتنی اشتها را بهبود می بخشد ، هضم را تحریک می کند. به عنوان سس برای غذای اصلی که در نعلبکی های کوچک ریخته شده سرو کنید

وافل های ترد وین: دستور العمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

وافل های ترد وین: دستور العمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

وافل های وینی نوعی شیرینی خوشمزه هستند که به فرم خاصی نیاز دارند - آهن وافل با سلول های بزرگ. ویژگی های تهیه و سرو وافل های وینی دو نوع اصلی دارند: "بروکسل" و "لیژ". اولین ها هوا و نرم هستند ، خمیر لطیف به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود

شربت توت با موز و عسل

شربت توت با موز و عسل

سرب توت ظریف صبحانه های شما را کاملا متنوع می کند. همچنین می تواند به عنوان یک میان وعده یا دسر سبک خورده شود. لازم است - 150 گرم کرم بدون چربی ؛ - 200 گرم توت ؛ - 2 عدد موز متوسط؛ - 40 میلی لیتر عسل گل ؛ - 1 گرم وانیلین

پای پنیر زغال اخته و خامه ای

پای پنیر زغال اخته و خامه ای

مولتی کوکر همیشه با هر نوع کالای پخته شده ، حتی پیچیده ترین کالاها کنار می آید. بنابراین ، پیشنهاد می کنیم پای بلوبری و پنیر خامه ای را در این دستگاه خاص تهیه کنید. به نظر می رسد پای آن لطیف ، بلند و بسیار خوشمزه است. به جای زغال اخته ، بلوبری نیز مناسب است

پای زردآلو با پسته

پای زردآلو با پسته

این کیک آبدار به سادگی بوی طعم های معمول یونانی می دهد. طعم بسیار غنی ، غنی ، قوام هوا ، دلپذیر است. بالای کیک با ماست یونانی قرار گرفته و با پسته پاشیده می شود. لازم است برای آزمون: - 250 گرم بلغور ؛ - 175 گرم هر شکر ، کره ؛ - 100 گرم زردآلو خشک ، بادام زمینی پوست گرفته شده ؛ - پوست و آب 1 پرتقال ؛ - 4 تخم مرغ برای شربت:

طرز پخت پای زردآلو

طرز پخت پای زردآلو

پای زردآلو نه تنها خوشمزه است ، بلکه غذایی سالم نیز محسوب می شود. برای پخت به ساده ترین مواد و حدود یک ساعت و نیم نیاز دارد. کیک معطر تمام شده به یک تزئین واقعی از هر میز تبدیل خواهد شد. لازم است 500 گرم زردآلو ؛ 200 گرم کره ؛ 200 گرم شکر 2 قاشق چایخوری شکر وانیلی؛ 3 عدد تخم مرغ؛ 10 گرم بیکینگ پودر یا 1 قاشق چایخوری

پای کشک با لایه زردآلو و مرنگ

پای کشک با لایه زردآلو و مرنگ

پای یک دسر فرانسوی با طعم فوق العاده نفیس است. میزبانان ما این دسر را نسبتاً اخیراً شناختند ، اما به سرعت به بسیاری از غذاهای لذیذ تبدیل شد. گزینه های زیادی برای تهیه دسر وجود دارد ، تعداد کمی از مردم از کیک کشک با لایه ظریف زردآلو و مرنگ هوا خوششان نخواهد آمد

کیک پنیر دلمه ای - نارگیل با زردآلو

کیک پنیر دلمه ای - نارگیل با زردآلو

زردآلو تازه ، کنسرو شده و یا حتی منجمد برای تهیه کیک نارگیل کشک مناسب است. پوسته های نارگیل طعم بی نظیری به کیک اضافه می کند ، علاوه بر این ، رطوبت اضافی زردآلو را جذب می کند. ترشی زردآلو به خوبی شیرینی خمیر را تکمیل می کند. لازم است - 400 گرم پنیر خامه ای ؛ - 300 گرم آرد ؛ - 300 گرم زردآلو بدون حفره ؛ - 250 گرم شکر ؛ - 150 گرم مارگارین ؛ - 50 گرم نارگیل ؛ - 4 تخم مرغ - یک کیسه بیکینگ پودر ؛ - وانیلین دستورالعمل ها مرحله 1 مارگارین نر

مافین عسلی

مافین عسلی

مافین های عسلی شیرینی های خوشمزه و بسیار لطیفی هستند که هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. تهیه آنها آسان است اما خیلی زود خورده می شوند! لازم است - کره 100 گرم - 2 عدد تخم مرغ - 1 قاشق شکر - 2 قاشق عسل - 250 گرم آرد - 50 میلی لیتر شیر - پودر خمیرمایه - 80 گرم بادام برای شربت:

آنها كجا ذرت را به اروپا آوردند؟

آنها كجا ذرت را به اروپا آوردند؟

ذرت یکی از پنج محصول کشاورزی متداول است که با تقاضای برنج ، سیب زمینی ، چاودار و بعد از گندم رقابت می کند. بی تکلف بودن آن منجر به کشت تقریباً جهانی شد که به ویژه در اروپا فقط مناطقی فراتر از دایره قطب شمال را از بین می برد. آرد ذرت ، نشاسته ، کره ، ملاس ، دانه های کنسرو شده ، ذرت بو داده تقریباً برای همه ساکنان کره زمین شناخته شده است

طرز تهیه کیک پنیر با خرمالو

طرز تهیه کیک پنیر با خرمالو

دستور العمل های کیک پنیری زیادی وجود دارد و هر کدام از آنها به روش خاص خود بی نظیر هستند. من یکی دیگر به شما پیشنهاد می کنم. یک تابه پنیر خرمالو را درست کنید. این دسر به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود. حتما با این ظرافت عزیزان خود را راضی کنید

طرز تهیه کوفته کوفته در زودپز

طرز تهیه کوفته کوفته در زودپز

چند کوکی مدت هاست که به دستیار میزبان در آشپزخانه تبدیل شده است. با کمک آن می توانید بسیاری از غذاهای خوشمزه از جمله کوفته های عالی را تهیه کنید. لازم است گوشت خوک و گوشت گاو خرد شده - 500 گرم ، پیاز - 1 قطعه ، سیر - 6-8 حبه ، گوجه فرنگی در آب خود - 1 قوطی (400 گرم) ، نمک ، فلفل سیاه آسیاب شده به دلخواه ، رازک - سونلی (یا یک ادویه مورد علاقه دیگر) ) - 1/2 قاشق چای خوری ، روغن نباتی

طرز تهیه مارشمالو سه لایه

طرز تهیه مارشمالو سه لایه

گل ختمی سه لایه می تواند یک تزئین عالی برای کیک و همچنین شیرینی های خوشمزه برای کودکان باشد. لازم است 1 کیلوگرم زردآلو ، 1 کیلوگرم گلابی ، 6 فنجان تمشک ، 900 گرم شکر ، 0.5 فنجان آب ، 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی. دستورالعمل ها مرحله 1 گودال ها را از زردآلو برداشته و در مخلوط کن خرد کنید تا پوره شوند

نحوه طبخ "براونی ها" با پر کردن کشک

نحوه طبخ "براونی ها" با پر کردن کشک

اگر Brownies را دوست ندارید ، شاید هنوز نسخه خود را از این دسر پیدا نکرده اید! بنابراین شاید او در این مقاله یکی باشد؟ لازم است لایه لایه شکلاتی: - 250 گرم شکلات تلخ (می توانید 50/50 با شیر تهیه کنید) ؛ - 90 گرم کره ؛ - 4 تخم مرغ - 250 گرم شکر ؛ - 120 گرم آرد ؛ - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 1 قاشق چایخوری نمک؛ - 120 گرم آجیل مورد علاقه خود را ؛ - 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل؛ - 1/2 قاشق چایخوری عصاره بادام

جگر مرغ با سس آلبالو شیرین و ترش

جگر مرغ با سس آلبالو شیرین و ترش

یک سس مخصوص که از گیلاس و عسل زنبور عسل طبیعی ساخته شده به شما امکان می دهد جگر مرغ را حتی خوشمزه تر و اشتها آورتر کنید. برای آن ، می توانید از توت تازه و توت یخ زده استفاده کنید. لازم است - 300 گرم گیلاس تازه یا یخ زده ؛ - 300 گرم جگر مرغ ؛ - 2 قاشق غذاخوری عسل زنبور عسل ؛ - 1 پیاز بزرگ ؛ - 1 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛ - نمک ، فلفل سیاه

ساندویچ سبد داغ

ساندویچ سبد داغ

اغلب اوقات تقریباً فرصتی برای پخت غذا وجود ندارد ، بنابراین شما باید عجله چیزی را جمع کنید. حتی برای چنین موردی راه حل های جالبی وجود دارد و این دستور العمل یکی از آنهاست. یک ساندویچ سبد داغ با ارزش است زیرا گرم است و می توانید در آن فیلنی قرار دهید که خرد نشود

پنکیک شکلاتی با فیلینگ ظریف

پنکیک شکلاتی با فیلینگ ظریف

پنکیک شکلاتی با فیلینگ ظریف خوشمزه است! کلمات توصیف نمی کنند - شما باید آشپزی کنید! لازم است - شیر - 1 لیوان ؛ - دو تخم بزرگ - شکلات تلخ - 50 گرم ؛ - آرد - 1 لیوان ؛ - شکر قهوه ای با پوست لیمو - 1/4 فنجان. برای پر کردن:

سالاد آفتابگردان آفتابی

سالاد آفتابگردان آفتابی

مرحله 1 برای شروع ، ما برنج را می پزیم ، من همیشه برنج دانه بلند می گیرم ، زیرا خیلی جوش نمی آید و به فرنی تبدیل نمی شود ، آن را به آب نمک در حال جوش اضافه کرده و حدود 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزید. با قرار دادن برنج روی اجاق گاز کنار آن ، تخم مرغ ها را نیز قرار می دهیم تا بجوشد

سوپ نخود با دنده

سوپ نخود با دنده

سوپ یکی از مهمترین غذاهای میز شام است. اگرچه آنها اغلب به طور ناعادلانه نادیده گرفته می شوند ، اما تقریباً همه ترجیح می دهند سریع گاز بگیرند. عناصر: نخود فرنگی - 300 گرم دنده های دودی - 0.5 کیلوگرم ؛ پیاز - 1 عدد سیب زمینی - 5 غده متوسط؛ هویج - 1 عدد ؛ سبزها ادویه جات ترشی جات:

کالاهای پخته شده میوه و سبزیجات: کلوچه های سیب و هویج. دستور غذا همراه با عکس

کالاهای پخته شده میوه و سبزیجات: کلوچه های سیب و هویج. دستور غذا همراه با عکس

کالاهای پخته شده سیب و هویج رژیم غذایی محسوب می شوند. بنابراین ، بسیاری از دستور العمل ها حتی برای کسانی که رژیم دارند نیز مناسب هستند. کلمه "کیک" خود از انگلیسی "cakes" آمده است. اینگونه است که انگلیسی ها شیرینی های مختلف شیرین را با مواد پر کننده می نامند

نحوه سرخ کردن برنج

نحوه سرخ کردن برنج

برنج سرخ شده تایلندی یکی از محبوب ترین غذاهایی است که از تایلند به ما رسیده است. ماده اصلی تشکیل دهنده این غذا برنج تایلندی یاس است. این شاید یکی از محبوب ترین انواع برنج دانه بلند باشد. ظرف به مهارت خاصی احتیاج ندارد. سس ماهی تایلندی ذوق خاصی به غذا می بخشد

طرز تهیه سالاد "شاه ماهی زیر کت خز" با خاویار و ماهی قزل آلا

طرز تهیه سالاد "شاه ماهی زیر کت خز" با خاویار و ماهی قزل آلا

به سختی یک میزبان وجود دارد که از تهیه سالاد "شاه ماهی زیر یک کت خز" برای میز جشن خودداری کند. اما نسخه کلاسیک آن کمی خسته کننده است و منوی جشن را تا حدودی پیش پا افتاده می کند. بنابراین ، پیشنهاد می شود سالاد سنتی را با یک دستور العمل منحصر به فرد برای "

پای "Nocturne"

پای "Nocturne"

این نام دستور پخت نادیا کلیووا ، قهرمان ایرینا موراویوا از فیلم "جذاب ترین و جذاب ترین" بود. بینندگان ، البته ، دستور تهیه کیک را نمی دانند ، اما آنها بسیاری از ظرافتهای امضای خود را به این ترتیب می خوانند. لازم است - 150 گرم پنیر کوجک - 1 تخم مرغ - 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری شکر - یک و نیم لیوان آرد - یک و نیم قاشق چای خوری بکینگ پودر برای پر کردن:

چگونه می توان سیب زمینی با قارچ را به صورت خوشمزه در خامه پخت

چگونه می توان سیب زمینی با قارچ را به صورت خوشمزه در خامه پخت

خانم های خانه دار روز به روز فکر می کنند که چه چیزی برای پختن شام بسیار لذیذ است تا تمام شب را صرف آن نکند. بسیاری از مردم سیب زمینی را در کشور ما دوست دارند. چرا از این مزیت استفاده نمی کنید؟ یک گزینه برای یک شام سریع سیب زمینی خامه ای همراه با قارچ است

نحوه پر کردن شراب به جای روغن

نحوه پر کردن شراب به جای روغن

Vinaigrette نه تنها یک سالاد خوشمزه است ، بلکه یک وعده غذایی عالی است. مواد تشکیل دهنده آن ساده ، اما سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز هر بدن است. طبق دستور العمل ، می توانید یک غذای کم کالری فوق العاده در خانه تهیه کنید. آشپزی شراب مواد تشکیل دهنده شراب بهتر است در یک فروشگاه یا بازار خریداری شوند

بهترین سالاد برای خشک کردن بدن

بهترین سالاد برای خشک کردن بدن

چه کسی رویای یک چهره زیبا را ندارد! فقط تعداد کمی از مردم آن را از طبیعت می گیرند ، زیرا اکثریت کار سختی است. روشی به نام خشک کردن کمک می کند تا بدن جلوه ای کامل داشته باشد ، تا برجستگی بیشتری پیدا کند ، به طوری که هر عضله بر روی آن کشیده شود

سالاد لاغری پروتئین رژیم غذایی

سالاد لاغری پروتئین رژیم غذایی

هرکسی فارغ از سن و جنسیت ، آرزوی داشتن چهره ای زیبا و باریک و بهزیستی را دارد. تغذیه مناسب یکی از ملفه های موفقیت در این راه است. همانطور که می دانید ، پروتئین ها ، چربی ها ، کربوهیدرات ها ترکیباتی هستند که تعادل صحیح عملکردهای حیاتی هر موجود را تضمین می کنند

تاریخچه سالاد اولیویه و دستور العمل کلاسیک

تاریخچه سالاد اولیویه و دستور العمل کلاسیک

امروزه ، بسیاری از دستور العمل ها و از همه مهمتر ، فراوانی محصولات در قفسه های فروشگاه به شما امکان می دهد یک میز جشن تنظیم کنید ، آن را با شاهکارها و لذت های هر آشپزی در جهان تنظیم کنید. اما سالاد افسانه ای الیویه در بسیاری از خانه ها ، به ویژه در شب سال نو ، همانند یک لیوان شامپاین و یک درخت کریسمس یک ارزش ماندگار باقی مانده است

قورمه سبزی

قورمه سبزی

یک قورمه سبزی جایگزین مناسبی برای میان وعده پای باز است. این غذای روشن و معطر را می توانید هم به عنوان شام و هم در یک میز جشن سرو کنید. با افزودن سبزیجات ، ادویه ها و گیاهان به دلخواه ، پر کردن به راحتی قابل تغییر است. لازم است - 320 گرم آرد ممتاز ؛ - 220 گرم کره ؛ - 3 تخم مرغ - نمک؛ - 3 عدد فلفل دلمه ای قرمز ؛ - 2 ساقه کوچک تره فرنگی ؛ - 2 کدو سبز یا کدو سبز؛ - 125 گرم نخود سبز منجمد - 1-2 شاخه گل محمدی ؛ - 1 حبه بزرگ سیر ؛ - 220 میلی لیتر کرم 10٪ چربی ؛ - 120 گ

طرز پخت کیک با خامه پروتئین و ژله توت فرنگی

طرز پخت کیک با خامه پروتئین و ژله توت فرنگی

عزیزان خود را با یک کیک توت فرنگی معطر و شیرین همراه با خامه پروتئینی خوشحال کنید. زیبایی این دستورالعمل این است که برای تهیه شیرینی های شیرین وقت زیادی از شما نمی گیرد. لازم است - 180 گرم کره ؛ - 280 گرم شکر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 160 گرم آرد ؛ - 0

سالاد "ببر ببر"

سالاد "ببر ببر"

چنین سالادی یک تزئین و دکوراسیون فوق العاده برای یک میز جشن کودکان خواهد بود. تهیه آن آسان و سریع است. لازم است - 1 قوطی کنسرو ماهی قزل آلا ؛ - 1 بسته سس مایونز ؛ - 100 گرم پنیر فرآوری شده "Wave" ("دوستی"

کاپ کیک لیمویی با قطرات شکلات

کاپ کیک لیمویی با قطرات شکلات

مافین های خوشمزه با طعم لیمو با قطره های شکلات در حدود یک ساعت پخته می شوند. به نظر می رسد یک درمان جهانی برای چای است. هم لیموترش و هم آب داخل خمیر می رود که باعث طعم بیشتری به کالاهای پخته شده می شود. لازم است - 200 گرم شکر ؛ - 100 گرم شکلات تلخ ؛ - 100 میلی لیتر شیر ؛ - 50 گرم کره ؛ - 1 لیمو ؛ - 1 تخم مرغ - 1 1/2 فنجان آرد ؛ - 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر

طرز تهیه کیک "کراسنکا"

طرز تهیه کیک "کراسنکا"

این کیک ویژگی اساسی هر جشن است. یک کیک زیبا به شکل تخم مرغ ، جدول عید پاک را متحول می کند. لازم است برای آزمون: - 2 ، 5 لیوان آرد ؛ - 2 لیوان شکر - 1 ، 5 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - 10 گرم بیکینگ پودر ؛ - 60 گرم کاکائو ؛ - 2 گرم وانیلین ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - یک لیوان شیر؛ - 0

مرغ را سرخ کنید

مرغ را سرخ کنید

ترکیبی تند از طعم های ترش و شیرین دوستداران غذاهای شرقی را به وجد می آورد. لازم است - فیله مرغ - 400 گرم ؛ - یک تکه زنجبیل تازه ؛ - سیر - 3 حبه - فلفل دلمه ای - 1 عدد. - شامپاینون - 100 گرم - پیاز - 1 عدد. - سرکه برنج - 2 قاشق غذاخوری ؛ - سس سویا - 6 قاشق غذاخوری ؛ - عسل - 70 گرم - ریحان - 1 دسته کوچک

کیک "سوسیس شکلاتی"

کیک "سوسیس شکلاتی"

همه سوسیس شیرین را دوست دارند ، اما تقریباً یک یا دو بار بر اساس معمول ترین کوکی ها درست می شود. تهیه چنین دسری بسیار ساده است و محصولات بسیار ساده و مقرون به صرفه ای برای آن لازم است. لازم است - 800 گرم کلوچه - 1 قوطی شیر تغلیظ شده - 1 بسته کره - 200 گرم آجیل مختلف - 200 گرم انواع میوه های شیرینی یا مارمالاد - 100-150 گرم پودر کاکائو - 150 گرم کشمش یا خرما اختیاری - فویل دستورالعمل ها مرحله 1 آجیل ها را تمیز کرده و میوه های شیرینی را ب

سوسیس کوکی شکلاتی: یک دستورالعمل گام به گام

سوسیس کوکی شکلاتی: یک دستورالعمل گام به گام

سوسیس شکلاتی یکی از محبوب ترین شیرینی های زمان اتحاد جماهیر شوروی است. این دستور غذا نه تنها به این دلیل دوست داشت که از محصولات معمولی می توان یک غذای جالب ایجاد کرد. سادگی تهیه آن حتی به کودکان اجازه می دهد تا به سرعت این دسر را درست کنند

کپور نقره ای پخته شده

کپور نقره ای پخته شده

چه چیزی می توانید از کپور نقره ای بپزید؟ طبخ آن ، البته! گوشت خوشمزه و غیرمعمول این ماهی حاوی مقدار زیادی پروتئین ، اسیدهای آمینه مختلف و همچنین آهن ، روی و البته فسفر است. لازم است 1 کیلوگرم ماهی کپور نقره ای ، 5 قاشق غذاخوری سس مایونز ، 1 لیمو ، 1 عدد پیاز ، 1 عدد هویج ، 3 حبه سیر ، نمک ، فلفل ساییده ، جعفری و شوید ، روغن نباتی ، ورق پخت ، فویل

چگونه می توان به سرعت خمیر پختن با آب معدنی درست کرد

چگونه می توان به سرعت خمیر پختن با آب معدنی درست کرد

محصولات ساخته شده از خمیر بدون مخمر می توانند منوی روزانه را متنوع کنند ، شما نیازی به خرید بسیاری از محصولات برای پخت و پز ندارید و حداقل زمان صرف می شود. کالاهای پخته شده کرکی ، نرم و از همه مهمتر خوشمزه هستند. خمیر بدون مخمر از نظر طعم هیچ تفاوتی ندارد و از خمیر مایه کم ندارد

استیک گوشت گاو با سس Béarnaise

استیک گوشت گاو با سس Béarnaise

استیک گوشت گاو با طیف گسترده ای از غذاهای جانبی - سبزیجات ، سیب زمینی ، برنج پخته شده ترکیب می شود. می توانید مهمانان خود را با یک غذای واقعی فرانسوی - لطیف ترین گوشت با سس béarnaise - شگفت زده کنید. لازم است - 700 گرم گوشت گاو - 1 حبه سیر - روغن زیتون - 50 میلی لیتر شراب سفید خشک - موسیر (یا پیاز سبز) - 4 زرده تخم مرغ - آویشن - نمک - فلفل سیاه زمینی - کره - آب لیمو - سرکه شراب سفید دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت گاو را کاملا با نمک

گولاش تند "Chili Con Carne"

گولاش تند "Chili Con Carne"

Chili con carne غذایی است برای افراد هیجان. مواد اصلی تهیه این گولاش فلفل دلمه ای و گوشت است ، بنابراین این غذا نه تنها از نظر خاصیت ، بلکه از لحاظ سیری نیز متمایز می شود. لازم است - 2 عدد پیاز - 300 گرم آب گوشت با تکه های گوشت (گوشت گاو یا گوشت خوک) - 3 عدد فلفل چیلی - 1 فلفل دلمه ای - 300 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده - 1 ساقه کرفس - فلفل قرمز - زیره زمین - کنسرو ذرت 150 گرم - 150 گرم لوبیای قرمز کنسرو شده دستورالعمل ها مرحله 1 پیاز و

ماهی یونانی با کروتون ترد

ماهی یونانی با کروتون ترد

ماهی به زبان یونانی را حتی کسانی که رژیم می گیرند می توانند بخورند. این غذا کم کالری و در عین حال بسیار خوشمزه است و پخت آن فقط 30 دقیقه طول می کشد. لازم است - 500 گرم فیله ماهی - روغن نباتی یا روغن زیتون - گیاهان تازه - آب لیمو - نمک - فلفل سیاه زمینی - 2 عدد پیاز - 3 گوجه فرنگی - رب گوجه فرنگی - کره - 1 حبه سیر - 100 گرم زیتون یا زیتون دستورالعمل ها مرحله 1 فیله ماهی را به قطعات بزرگ برش دهید

سالاد متنوع با کروتون ترد

سالاد متنوع با کروتون ترد

هیچ رازی نیست که ظاهر ظرف نقش بسیار مهمی دارد. به عنوان مثال ، یک صبحانه روشن و رنگارنگ می تواند روحیه شما را بیشتر کند و به شما برای کل روز انرژی دهد. شما می توانید با این دستور العمل آزمایش کنید. یک سالاد متنوع با کروتون های ترد نه تنها گرسنگی شما را برطرف می کند بلکه با ظاهری درخشان شما را به وجد می آورد

سیب زمینی "هلو"

سیب زمینی "هلو"

بسیاری از غذاهای اصلی را می توان از سیب زمینی تهیه کرد. به عنوان مثال "هلو" های غیرمعمول نه تنها کودکان ، بلکه بزرگسالان را نیز متعجب خواهد کرد. قابل ذکر است که برای تهیه این غذا به موادی نیاز خواهید داشت که همیشه در هر خانه ای پیدا خواهید کرد

طرز تهیه سالاد خرما و نارنگی

طرز تهیه سالاد خرما و نارنگی

سالاد نارنگی و خرما مطمئناً همه دوست داران غذاهای میوه ای را راضی خواهد کرد. ترکیب شگفت انگیز سس نعنا - گریپ فروت ، خرما و نارنگی فراتر از هر حرفی است. لازم است - 2 نارنگی - 1 عدد سیب - ریشه زنجبیل - 10 خرما - 1 گریپ فروت - چند برگ نعنا دستورالعمل ها مرحله 1 تفاله نارنگی را به قطعات کوچک برش دهید

طرز تهیه مرغ پرووانسال

طرز تهیه مرغ پرووانسال

لازم است - 250 میلی لیتر آب مرغ - 3 عدد فلفل قرمز شیرین - 3 فلفل زرد شیرین - مرغ کوچک - زیتون (بدون هسته) - آویشن - شراب سفید خشک - 500 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده - روغن زیتون - 2 عدد پیاز قرمز - سیر دستورالعمل ها مرحله 1 فلفل ها را به صورت برش یا نوار برش داده و در ظرف پخت قرار دهید

طرز پخت چغندر با گردو

طرز پخت چغندر با گردو

چغندر با گردو طعم غیرمعمولی دارد و در ترکیب با خامه ترش مورد توجه خوراک های واقعی قرار می گیرد. سوپ بسیار سبک و در عین حال سیرکننده است. لازم است - 4 چغندر متوسط - 4 عدد گردو - فلفل سیاه زمینی - نمک - 1 قاشق چایخوری صحرا - روغن زیتون - 100 گرم خامه ترش (یا ماست طبیعی) دستورالعمل ها مرحله 1 چغندرها را پوست بگیرید و به صورت مکعب یا دایره های کوچک برش دهید

طرز تهیه شنیسل "به ایتالیایی"

طرز تهیه شنیسل "به ایتالیایی"

Schnitzel "به ایتالیایی" غذایی متنوع و دلچسب است که نه تنها طرفداران سنت های آشپزی ایتالیا ، بلکه همه دوستداران غذاهای لذیذ گوشت را نیز دوست دارد. لازم است - آب لیمو - 1 کیلوگرم سیب زمینی - 1 حبه سیر - 4 شنیتزل گوشت خوک - نمک - فلفل سیاه زمینی - رزماری - روغن نباتی یا روغن زیتون - 4 گوجه فرنگی متوسط - پنیر موزارلا دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی را بدون پوست کندن بجوشانید

طرز تهیه ماهی با آجیل کاج

طرز تهیه ماهی با آجیل کاج

آجیل های کاج می توانند طعم حتی معمول ترین غذاها را تغییر دهند. آنها کاملاً با ماهی ترکیب می شوند. با تهیه یک فیله ماهی پخته شده که با انگور و آجیل کاج تزئین شده است ، می توانید از این امر اطمینان حاصل کنید. لازم است - 2 عدد فیله ماهی متوسط - پیاز سبز - 50 گرم بیکن - آجیل کاج سرخ شده - نمک - فلفل سیاه زمینی - گیاهان تازه - 400 گرم انگور - روغن آفتابگردان دستورالعمل ها مرحله 1 مواد لازم را تهیه کنید - پیاز را ریز خرد کنید ، بیکن را خرد

طرز تهیه سالاد خیار هندوانه

طرز تهیه سالاد خیار هندوانه

اغلب اوقات ، خرید هندوانه انتظارات را برآورده نمی کند. معلوم می شود نابالغ است. شما نباید در این مورد ناراحت باشید. فقط از هندوانه شیرین نشده است که می توانید یک سالاد خوشمزه درست کنید. لازم است - 250 گرم هندوانه - 2 عدد خیار متوسط - 50 گرم کاهو یا اربا - ریحان - آجیل کاج - 100 میلی لیتر سس مایونز ماست یا ماست طبیعی - فلفل سیاه زمینی - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 دانه ها را از تفاله هندوانه خارج کرده و به مکعب های کوچک برش دهید

طرز تهیه خورشت ماهی و قارچ در سس خامه ترش

طرز تهیه خورشت ماهی و قارچ در سس خامه ترش

فیله ماهی و خورش قارچ به دلیل این که تمام مواد در طول فرآیند خورشت با یک سس ظریف تهیه شده بر اساس خامه ترش خیس می شوند طعم شگفت آور ظریفی دارد. خورشت ماهی نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه یک غذای سالم نیز محسوب می شود. لازم است - 500 گرم فیله ماهی - 1 پیاز متوسط - 2 قاشق غذاخوری من آب لیمو - 1 دسته شوید - فلفل سیاه زمینی - کره - 500 گرم کلم بروکلی - 200 گرم شامپاین - 100 گرم خامه ترش دستورالعمل ها مرحله 1 کلم بروکلی را در آب نمک به مدت

طرز پخت آزو ماهی مرکب

طرز پخت آزو ماهی مرکب

آزو ماهی مرکب می تواند یک افزودنی اصلی به هر ظرف فرعی باشد. ظرف بسیار راضی کننده است و در عرض چند دقیقه تهیه می شود. لازم است - 2 ترشی - 2 عدد پیاز متوسط - 1 قاشق غذاخوری. من رب گوجه فرنگی - ماهی مرکب 500 گرم - 100 گرم کره - برگ بو - 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد مزرعه

طرز تهیه سالاد مزرعه

سالاد "Farmer" در تابستان ، زمانی که سبزیجات تازه در حال رسیدن است ، به غذای اصلی هر خانم خانه تبدیل خواهد شد. چنین ظرفی به دلیل سبکی و ترکیبی شگفت انگیز از سبزیجاتی که در تختخواب ما رشد می کنند متمایز است. لازم است - یک دسته کوچک کاهو - 100 گرم آرنج - 1 عدد پیاز قرمز - 2 عدد خیار متوسط - 2 گوجه فرنگی متوسط - 100 گرم قارچ - 1 فلفل دلمه ای - 1 لیمو - نمک - فلفل - روغن زیتون دستورالعمل ها مرحله 1 با دقت برگهای کاهو را پاره

طرز تهیه هاژپادج با آلو خشک

طرز تهیه هاژپادج با آلو خشک

Solyanka یکی از دلچسب ترین غذاهایی است که از مواد زیادی تهیه شده است. آلو خشک به تنوع طعم و مزه ادویه معروف کمک خواهد کرد. لازم است - 2 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات - 1 عدد پیاز - 2 عدد خیار ترشی متوسط - 1 گوجه فرنگی - 170 گرم ژامبون - 170 گرم گوشت آب پز - 100 گرم فیله مرغ - 1 لیتر آب گوشت گاو - زیتون (یا زیتون) - آلو خشک دستورالعمل ها مرحله 1 مواد لازم را برای hodgepodge آماده کنید - پیاز ، گوجه فرنگی را خرد کنید ، خیارها را ریز خر

کلم ماهی در برگ های انگور رول می شود

کلم ماهی در برگ های انگور رول می شود

به عنوان یک قاعده ، رول های کلم ساخته شده از برگ انگور یا کلم با پر کردن گوشت ساخته می شوند. اما اگر با ماهی انجام شود ، از نظر طعم کمتر نخواهد بود. چنین ظرفی به زمان پخت زیادی نیاز ندارد و معلوم است که لطیف و معطر است. لازم است - فیله ماهی سفید 500 گرم ؛ - آب گوشت 1 ، 5 لیتر ؛ - پیاز 2 عدد ؛ - 40 برگ انگور ؛ - جعفری ، شوید ، اسفناج ؛ - ادویه جات ترشی جات ، فلفل ، نمک

طرز تهیه سالاد آوکادو

طرز تهیه سالاد آوکادو

می توانید از آووکادو یک سالاد خوشمزه ، زیبا و اصیل درست کنید. در این حالت ، میوه نه تنها به عنوان ماده اصلی ، بلکه به عنوان غذاهایی که سالاد در آنها سرو می شود نیز خدمت خواهد کرد. و آن را "قایق" می نامند. لازم است 1 آووکادو 1 تخم مرغ میگو 60-70 گرم ؛ 1 پیاز کوچک یک دسته جعفری کوچک یک مشت آجیل کاج ؛ 2 قاشق غذاخوری خامه ترش؛ 2 قاشق چایخوری خردل

پای توت فرنگی نارگیل

پای توت فرنگی نارگیل

خمیر ظریف و پر کننده فوق العاده خوشمزه با رایحه آنها شما را مجذوب خود می کند! هر نوع دسر حاوی پوسته نارگیل بلافاصله معطرتر و خوشمزه تر می شود ، پای نارگیل و توت فرنگی از این قاعده مستثنی نیست. لازم است - 400 گرم آرد گندم ؛ - 250 میلی لیتر کفیر ؛ - 200 میلی لیتر خامه ؛ - 100 گرم نارگیل ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 50 گرم پودر قند ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 کیسه وانیلین ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق مرباخوری توت فرنگی؛ - 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - 1 قاشق چای

سوپ پیاز تند ایرانی

سوپ پیاز تند ایرانی

حتما سوپ پیاز خوشمزه ، غیرمعمول و تند را امتحان کنید - از آن قدردانی خواهید کرد! سوپ پیاز تند به زبان فارسی فقط برای یک ساعت تهیه می شود. لازم است - لامپ های بزرگ - 6 قطعه ؛ - آب مرغ یا سبزیجات - 1 لیتر ؛ - روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری ؛ - آرد - 2 قاشق - آب از یک لیمو ؛ - چوب دارچین ؛ - زردچوبه چرخ شده ، نعناع خشک ، دانه شنبلیله - هر کدام 1/2 قاشق چای خوری

مورچه با زردآلو

مورچه با زردآلو

زمان و مکان دقیق این دسر یافت نشد. فقط منشأ این نام مشخص است ، که از شباهت کیک با مورچه ای است که مورچه ها مانند آن را در امتداد یک شیب می دوند. هر خانم خانه دار دستورالعمل خاص خود را برای تهیه این کیک ارائه می دهد و بسته به علاقه شما می تواند متفاوت باشد

طرز پخت کلوچه های کشمشی شکلاتی

طرز پخت کلوچه های کشمشی شکلاتی

یک فنجان چای و کلوچه های مورد علاقه خود با شکلات و کشمش به شما کمک می کند تا احساس خوشبختی داشته باشید و با نشاط برای کل روز شارژ کنید. این شکلات تلخ و کشمش است که باعث ترشح هورمون های شادی در بدن و افزایش کارایی می شود. لازم است شکلات تلخ یا تلخ - 3 عدد ، هر کدام 100 گرم ؛ کره یا مارگارین - 225 گرم ؛ شکر - 1 لیوان؛ آرد - 1 ، 5 - 2 فنجان ؛ تخم مرغ - 1-2 قطعه ؛ کشمش - 100-200 گرم ؛ نمک - 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری ؛ وانیلی

ساندویچ تابستانی

ساندویچ تابستانی

تابستان زمانی برای پیک نیک است اما رفتن به خارج از شهر همیشه امکان پذیر نیست. سپس ساندویچ درست کنید ، نوشیدنی و پتو بگیرید و برای یک پیک نیک عالی بدون زحمت به نزدیکترین پارک بروید. مواد لازم برای چهار وعده ساندویچ داده می شود. لازم است - برگ های کاهو - 250 گرم گوجه فرنگی - بیکن - پنیر تند - فیله بوقلمون دودی - ژامبون - 80 گرم سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه گوجه فرنگی در ژله

طرز تهیه گوجه فرنگی در ژله

نگهداری یکی از ساده ترین راه ها برای تهیه غذا برای زمستان است. با این حال ، دستور العمل های ساده برای کنسرو میوه ها و سبزیجات دیگر نمی توانند طعم آنها را تحت تأثیر قرار دهند. بنابراین ، زنان خانه دار مدرن به طور مداوم در تلاشند تا روش های جدید عجیب و غریب حفاظت را ابداع کنند

گوشت خوک در ژله گوجه فرنگی

گوشت خوک در ژله گوجه فرنگی

گوشت خوک بدون چربی بسیار سالم و هضم آن آسان است. خوردن ظروف از آن حتی برای افرادی که مشکلات دستگاه گوارش دارند مفید است. برای یک رژیم غذایی متنوع ، گوشت خوک را در ژله گوجه فرنگی امتحان کنید. ظرف بسیار جشن و طعمی عالی دارد. لازم است - گوشت خوک بدون چربی (500 گرم) ؛ - تخم مرغ آب پز (1 عدد) - آب گوجه فرنگی (500 گرم) ؛ - میخک (2 عدد) ؛ - ژلاتین (20 گرم) ؛ - شکر (1 قاشق چایخوری) ؛ - نمک (یک چهارم قاشق چای خوری) ؛ - شکر (1 قاشق چایخوری) ؛ - فلفل سیاه

فرنی ارزن پخته شده در کدو تنبل

فرنی ارزن پخته شده در کدو تنبل

کدو تنبل یک سبزیجات بسیار سالم و خوشمزه است. در دوره ای که پاییز هدایای خود را می دهد ، می توانید فرنی ارزن را در یک کدو تنبل بپزید. این فرنی نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه یک وعده جالب میز غذا را با وقار تزئین می کند. عناصر: کدو تنبل متوسط - 1 عدد ؛ ارزن - حدود 2 لیوان ، بسته به اندازه کدو تنبل ؛ آب - 300 میلی لیتر شکر و نمک شیر - 1 لیوان ؛ کره - بسته 1/3؛ سیب شیرین - 1 عدد ؛ عسل - 1 قاشق غذاخوری

زبان مادر شوهر از کدو سبز

زبان مادر شوهر از کدو سبز

کدو سبز یکی از سبزیجاتی است که به طور گسترده پرورش می یابد. برداشت کدو سبز همیشه غنی است و تقریباً دائماً این س ofال که با آنها چه باید کرد ، مطرح می شود. از آنها می توانید یک میان وعده بسیار خوشمزه برای زمستان درست کنید. عناصر:

فرنی جو با گوشت

فرنی جو با گوشت

مدت هاست که دانشمندان فواید جو را ثابت کرده اند. این غلات سرشار از ویتامین ها و اسیدهای آمینه است. اما مردم عادی سود و طعم جو را دست کم می گیرند ، علاوه بر این ، فرنی به صبحانه ها یا شام ها تنوع می بخشد. عناصر: جو مروارید - 450-500 گرم ؛ پیاز پیاز - 2 عدد ؛ تفاله گوشت گاو - 300 گرم ؛ هویج - 1 عدد ؛ رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی تازه - برای پانسمان ؛ نمک ، برگ بو

جو مروارید با مرغ

جو مروارید با مرغ

فرنی جو با سینه مرغ یک انتخاب عالی برای کسانی است که یک وعده غذایی دلچسب و خوشمزه می خواهند و هزینه های زیادی را صرف نمی کنند. جو یک غلات سالم است ، که حاوی عناصر کمیاب بسیاری برای بدن مهم است. عناصر: 1 لیوان جو مروارید 1 سینه مرغ 1 حبه سیر 1 عدد پیاز 1 برگ بو 300 گرم آب ساده

شنیتزل گوشت خوک با سس

شنیتزل گوشت خوک با سس

شنیتزل گوشت خوک با سس تند یک غذای فوق العاده است که هر شام را متنوع می کند. تقریباً با هر ظرف فرعی مناسب است. ترکیب شنیتزل با برنج یا سیب زمینی آب پز به ویژه موفق خواهد بود. مواد لازم برای شنیسل: آرد سوخاری - 2 قاشق غذاخوری ؛ آرد - 2 قاشق غذاخوری ؛ گوشت خوک (کمر) - 400 گرم ؛ روغن نباتی برای سرخ کردن شنیتسل

کیک پینوکیو

کیک پینوکیو

کیک پینوکیو یک دسر شیرین ، ظریف و هوایی با نامی افسانه است. تهیه این کیک تنها یک ساعت طول خواهد کشید ، اما در عین حال یک دسر جادویی و دیوانه وار خوشمزه ارائه می شود. مواد لازم برای پایه کیک: پودر قند - 90 گرم ؛ تخم مرغ - 3 قطعه ؛ پودر بیکینگ - 2 قاشق چایخوری ؛ خامه - 2 قاشق غذاخوری ؛ آرد - 100 گرم ؛ کره غیز - 150 گرم

کیک قره قاط ماسه ای

کیک قره قاط ماسه ای

مدت هاست که در نظر گرفته شده بود که دسر ایده آل باید مقدار کمی ترشی همراه داشته باشد. مهمانداران مطمئناً کیک شیرینی زغال اخته را کاملاً دوست دارند که کاملاً سبک است و طبخ آن کمی زمان می برد. عناصر: آرد گندم با بالاترین درجه - 450 گرم ؛ کره - 320 گرم ؛ شن و ماسه شکر - 200 گرم تخم مرغ - 4 قطعه ؛ پودر قند - 60 گرم ؛ بلغور سمولینا - 50 گرم ؛ شکر وانیل - 1 بسته کوچک ؛ روغن آفتابگردان - 4 قاشق چایخوری ؛ قره قاط - 250 گرم

حلقه های ماهی مرکب پر شده

حلقه های ماهی مرکب پر شده

این غذا برای کسانی که غذاهای دریایی را دوست دارند و تنوع دارند ، ایده آل است. به عنوان میان وعده بسیار خوب است ، اما در عین حال بسیار راضی کننده است ، بنابراین بهتر است در وعده های کوچک طبخ شود. عناصر: ماهی مرکب - 1 کیلوگرم سینه مرغ - 200-300 گرم ؛ قارچ شامپاینون - 250 گرم ؛ پیاز - 1 سر هویج بزرگ - 1 قطعه ؛ پنیر سخت - 150 گرم ؛ سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری نمک؛ فلفل و ادویه؛ روغن سبزیجات؛ سبزی برای تزئین

مخروط با پر کردن توت خامه ای

مخروط با پر کردن توت خامه ای

یک دسر جالب که شما را شگفت زده خواهد کرد. آماده سازی مخروط های پر شده فقط یک ساعت طول خواهد کشید ، اما نتیجه به سادگی عالی خواهد بود. مخروط های نرم و پر کننده ظریف ترکیبی عالی است. مواد لازم برای مخروط ها: پودر قند - 100 گرم؛ آرد - 120 گرم ؛ کره - 2 قاشق چایخوری ؛ تخم مرغ های بزرگ - 2 قطعه

بافته های کوتاه

بافته های کوتاه

کلوچه های نان شیرین یک درمان عالی برای چای است و ترکیب طعم های شکلات و پرتقال جلوه ای جذاب به آن می بخشد. لازم است - آرد - 400 گرم - کره - 200 گرم - شکر - 200 گرم - تخم مرغ - 2 عدد. - شکر وانیل - 1 کیسه ؛ - پودر کاکائو - 50 گرم - پوست پرتقال رنده شده - 1 قاشق چای خوری - پودر قند - 1 لیوان ؛ - شیر - 50 میلی لیتر ؛ - دارچین - ¼

کیک برنجی با زردآلو

کیک برنجی با زردآلو

دسر خوشمزه برنج و کشک افزودنی خوبی برای صبحانه یکشنبه شما خواهد بود. لازم است برای آزمون: - 200 گرم آرد گندم ؛ - 100 گرم کره ؛ - 2 قاشق غذاخوری l آب - 0.5 قاشق چایخوری نمک ؛ - 2 قاشق غذاخوری ل شکر - 1 تخم مرغ برای پر کردن:

طرز تهیه کیک های زردآلو و عسلی

طرز تهیه کیک های زردآلو و عسلی

زردآلوهای آبدار در عسل گل معطر ، شکر قهوه ای کاراملی و خمیر هوایی - این سه دلیل برای به تعویق انداختن تهیه این دسر در مشعل پشتی نیست! لازم است برای 12 قطعه: - 500 گرم زردآلو ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - 4 قاشق غذاخوری عسل؛ - 140 گرم شکر قهوه ای ؛ - 140 گرم کره ؛ - 4 تخم مرغ - 260 گرم آرد ؛ - 140 گرم شیر ؛ - 2 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 2 قاشق غذاخوری گلهای خشک اسطوخودوس؛ - گلبرگ بادام برای تزئین

طرز تهیه مرغ در دیگ

طرز تهیه مرغ در دیگ

کازان یک غذای سنتی مردمان آسیای میانه است. این دیگ باید چدنی و به اندازه کافی جادار باشد. امروزه مردم روی آتش نمی پزند ، اما حتی امروز این ظروف وسیله ایده آل برای خورشت گوشت ، پختن پلو و غذاهای دیگری هستند که به گرم شدن طولانی و یکنواخت نیاز دارند

خورش بره با نخود سبز

خورش بره با نخود سبز

لازم است - 200 گرم بیکن دودی ؛ - 800 گرم فیله بره ؛ - 1 پیاز بزرگ ؛ - 4 چیز هویج - 2 برگ بو - 1 شاخه آویشن ؛ - 2 شاخه شوید ؛ - 800 میلی لیتر آب گوشت گاو ؛ - 300 گرم نخود سبز کنسرو شده ؛ - نمک. دستورالعمل ها مرحله 1 فر را با حرارت 150 درجه گرم کنید

پای کاستارد همراه با ژامبون و پنیر دلمه

پای کاستارد همراه با ژامبون و پنیر دلمه

کیک کاستارد با خامه شیرین احتمالاً تقریباً همه را چشیده است. اما خیلی ها نمی دانند که این پیش غذای شگفت انگیز با مواد پر کننده دیگر نیز درست می شود ، که برای میز و دسر سرو می شود و به عنوان غذای اصلی تهیه می شود. لازم است - 150 گرم کره ؛ - 200 گرم ژامبون ؛ - 5 تکه

پای آناناس

پای آناناس

سعی کنید پای های خوشمزه ای را با یک پر کردن غیر معمول برنج وحشی ، تزئین شده به شکل آناناس ، درست کنید که همه عزیزان شما از آن لذت توصیف ناپذیری خواهند داشت. لازم است - 450 گرم شیرینی پفکی (بدون مخمر) ؛ - 1 کامپیوتر. زرده تخم مرغ - 100 گرم برنج وحشی ؛ - 125 گرم فیله مرغ ؛ - 100 گرم آناناس ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 1 ، 5 هنر

حلقه های ماهی مرکب سرخ شده

حلقه های ماهی مرکب سرخ شده

این غذا بسیار ساده است ، اما کاملاً خارق العاده است. میان وعده ای که از حلقه های ترد درست شده باشد روی میز نمی ماند ، اما بلافاصله ناپدید می شود. مواد لازم برای غذا در دسترس همه قرار دارد. لازم است - ماهی مرکب 1 کیلویی - یک و نیم فنجان آرد برای تهیه نان - 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه - 3 عدد تخم مرغ - 3 قاشق غذاخوری من شیر - نمک - نیم لیتر روغن گیاهی برای چربی عمیق برای سس:

موساکا به یونانی با کدو سبز

موساکا به یونانی با کدو سبز

کدو سبز یک محصول ایده آل برای کسانی است که از این شکل پیروی می کنند. از این گذشته ، میزان کالری آن در هر 100 گرم فقط 24 کیلوکالری است. به این دلیل که 94٪ سبزیجات را آب تشکیل می دهد. لازم است - کدو سبز - 2 عدد ؛ - گوشت چرخ کرده (گوشت گاو یا مرغ) ؛ - سیب زمینی 3 عدد ؛ - شیر - نیم لیتر ؛ - پنیر - 200 گرم - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - کره - 50 گرم ؛ - آرد - جدول 4

طرز پخت کدو سبز یونانی

طرز پخت کدو سبز یونانی

از کدو سبز به طور گسترده ای در تغذیه های غذایی و پزشکی استفاده می شود ، زیرا به راحتی و سریع جذب بدن می شود و باعث جذب بهتر غذاهای پروتئینی می شود. آنها برای استفاده در فرآیندهای التهابی روده توصیه می شوند. برای تهیه کدو سبز به موارد زیر احتیاج داریم:

طرز تهیه ریزوتوی ونیزی با ژامبون و نخود سبز

طرز تهیه ریزوتوی ونیزی با ژامبون و نخود سبز

ریزوتوی ونیزی در ایتالیا بیشتر به عنوان risi e bisi - برنج و نخود فرنگی شناخته می شود. قبلاً فقط در روزهای تعطیل طبخ می شد ، اما اکنون در هر زمان که نخود جوان در دست باشد. لازم است 50 گرم پانتا 1 پیاز متوسط 400 گرم برنج آربوریو یا ویالون ؛ 50 میلی لیتر روغن زیتون ؛ 75 گرم کره ؛ 1 5 لیتر آب مرغ ؛ 500 گرم نخود سبز تازه پوست کنده شده ؛ یک دسته کوچک جعفری:

طرز تهیه پای گیلاس شکلاتی

طرز تهیه پای گیلاس شکلاتی

پای شکلات و گیلاس ، بدون استثنا ، مورد توجه همه اعضای خانواده قرار خواهد گرفت ، زیرا از نظر غذایی خوشمزه و معطر است و گیلاس با کیک های شکلاتی بسیار مطابقت دارد. عناصر: 335 گرم گیلاس کره 255 گرم 165 گرم آرد ؛ 250 گرم شکر؛ 50 گرم پودر کاکائو ؛ 150 میلی لیتر شیر ؛ 8 گرم بیکینگ پودر ؛ 2-3 تخم مرغ آماده سازی ابتدا باید ظروفی را که کیک پخته می شود آماده کنید

طرز تهیه سالاد پرنس

طرز تهیه سالاد پرنس

"پرنس" یک سالاد تازه و معطر است که می تواند به عنوان یک غذای اصلی سرو شود ، زیرا به دلیل گوشت گوشت گاو بسیار راضی کننده است. عناصر: 600 گرم گوشت گاو (خیلی چرب نیست) ؛ 5 تخم مرغ خیار ترشی - 5-6 عدد. 3 حبه سیر ؛ 1 قاشق غذاخوری

سالاد سفر

سالاد سفر

آماده سازی آسان ، سالاد خوشمزه و دلپذیر ، مناسب برای سرو در یک میز جشن و روزهای هفته. سبزیجات همراه با گوشت گاو آب پز طعم مطبوعی می بخشد. این غذا کسی را گرسنه و بی تفاوت نخواهد گذاشت. عناصر: سیب زمینی - 7 عدد ؛ خیار تازه - 2 عدد ؛ نخود سبز - 400 گرم ؛ هویج - 1 عدد ؛ گوشت گاو - 600 گرم ؛ تخم مرغ - 3 عدد ؛ پیاز قرمز - 1 عدد ؛ شوید جعفری؛ مایونز؛ نمک

رول مرغ با پارمزان و سیب

رول مرغ با پارمزان و سیب

پیش غذای مرغ غیرمعمولی که می تواند با افتخار در میز جشن خودنمایی کند. با کمی تلاش و صرف حداقل زمان ، در خروجی یک رول زیبا ، قرمز ، آبدار و معطر بدست خواهید آورد. ترکیبی غیر معمول از محصولات طعم فراموش نشدنی به رول می بخشد. عناصر:

طرز تهیه هودج ماهی خوشمزه

طرز تهیه هودج ماهی خوشمزه

سلیانکا یک غذای بسیار رایج و خوشمزه است. اما تعداد کمی از مردم می دانند که می توان آن را از ماهی پخت. هر ماهی برای تهیه آن مناسب است ، اما اگر چندین نوع مختلف را با هم مخلوط کنید ، غذای آن نیز خوشمزه تر و سیرکننده تر خواهد شد. عناصر:

طرز تهیه رول کلم پر شده با تخم مرغ

طرز تهیه رول کلم پر شده با تخم مرغ

هر خانم خانه داری مطمئنا دستور العمل مورد علاقه خود را برای کلم پر شده خواهد داشت ، دستور العمل های مختلفی برای هر سلیقه وجود دارد تخم مرغ یک ماده رایج در رول کلم نیست ، اما طعم بسیار جالبی به آنها می بخشد که از آن چشم پوشی نخواهد کرد. عناصر 1 کیلوگرم گوشت خوک و گوشت گاو ، 1 لیوان برنج یک کلم بزرگ با برگهای یکنواخت ، 2 پیاز ، 2 هویج ، نمک ، ادویه جات ترشی جات ، 2 عدد تخم مرغ، روغن سبزیجات، ارد، رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی تازه

9 غذای سالم و مهم

9 غذای سالم و مهم

به گفته کارشناسان برجسته WHO ، برای حفظ سلامتی و سلامتی طبیعی ، 9 ماده غذایی ضروری باید در رژیم غذایی هر فرد وجود داشته باشد. لیست غذاهای اساسی: سیب کلم. هویج. گوجه فرنگیها. چای سبز. فلفل تند. پیاز. بلوبری. کلم بروکلی این غذاها برای اینکه همیشه در فرم خوب و خوبی باشند باید در رژیم غذایی یک فرد عادی وجود داشته باشد

طرز تهیه پودینگ پرتقال

طرز تهیه پودینگ پرتقال

یک دسر مناسب برای یک شام تابستانی. پودینگ پرتقال طعم شیرین و ترش مطبوعی دارد اما سبک و بسیار لطیف است. ترکیب این پودینگ با خامه زده شده مخصوص هوا موفقیت ویژه ای خواهد داشت. عناصر: تخم مرغ - 8 قطعه ؛ پرتقال بزرگ - 2 قطعه ؛ پودر قند - حدود 500 گرم

سالاد کلم با پرتقال

سالاد کلم با پرتقال

در گرمای تابستان ، سالاد کلم با پرتقال یک غذای شام عالی است. با طراوت و در عین حال خاصیت شما را شگفت زده خواهد کرد. علاوه بر این ، سالاد در تابستان روشن به نظر می رسد. عناصر: کلم چینی - نیمی از سر کلم ؛ پرتقال های بزرگ - 2 عدد ؛ شراب سفید خشک - 50 میلی لیتر ؛ نمک و فلفل سیاه به دلخواه شما ؛ کرفس - 150 گرم ؛ هویج بزرگ - 1 عدد ؛ پیاز - نصف کمی سبزیجات - 2 قاشق غذاخوری ؛ سیر - 1 حبه

پای فلفل با جگر

پای فلفل با جگر

پای فلفل دلمه ای با جگر گاو یک غذای عالی برای یک شام جشن است. این یک غذای اصلی است که به دلیل ترکیب فلفل دلمه ای و گوشت گاو طعم شگفت آور غنی و بسیار درخشان دارد. عناصر: فلفل دلمه ای زرد ، قرمز و نارنجی - 2 عدد؛ جگر گاو - 0

پنکیک اسکاتلندی

پنکیک اسکاتلندی

پنکیک ها یک غذای عالی برای صبحانه هستند. سرخ کن ها را می توان به روش های مختلف تهیه کرد ، به عنوان مثال از کدو سبز یا کفیر. پنکیک اسکاتلندی بسیار لطیف و در عین حال راضی کننده به نظر می رسد. عناصر: تخم مرغ - 6 عدد ؛ کره - 100 گرم ؛ آب - 300 گرم آرد - 100 گرم ؛ خامه زده - 300 گرم ؛ شکر وانیل - ½

پای لیمو سرد

پای لیمو سرد

تارت لیمو خنک یک دسر خوشمزه است که برای یک شام مهمانی بسیار خوب است. این یک دسر خیلی شیرین نیست ، بنابراین شراب شیرین به عنوان یک نوشیدنی مناسب است. عناصر: کرم سنگین - 150 گرم ؛ لیمو - 1 عدد تخم مرغ بزرگ - 2 عدد ؛ پودر قند - 100 گرم؛ بادام - 15 مغز ؛ خامه ترش - 150 گرم

خورش قارچ با تخم مرغ

خورش قارچ با تخم مرغ

دستور العمل مطمئناً همه دوستداران قارچ را به خود جلب خواهد کرد. سس تخم مرغ یک افزودنی اصلی برای یک عطر معطر خواهد بود. لازم است - 500 گرم قارچ (یک یا چند نوع) - گیاهان تازه - 100 گرم کره - شراب سفید خشک - 3 گرم جوز هندی - 8 تخم مرغ - سیر - پیاز یا موسیر سبز دستورالعمل ها مرحله 1 پیاز و سیر را کاملا خرد کرده و در کره تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود

پپروناتا - فلفل دلمه ای خورشتی

پپروناتا - فلفل دلمه ای خورشتی

پپروناتا مخلوطی از فلفل دلمه ای خورشتی است که با پیاز ، سیر ، گوجه فرنگی و ریحان تازه درست می شود. پپروناتا یک ماده ایده آل برای غذاهای گوشتی کبابی است. لازم است - 500 گرم فلفل دلمه ای زرد و قرمز ؛ - 250 گرم گوجه فرنگی ؛ - 2 سر کوچک پیاز قرمز ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون فشرده سرد - 3 حبه سیر ؛ - 20 برگ ریحان تازه ؛ - 1 قاشق غذاخوری

خورشت مرغ و شامپاینون

خورشت مرغ و شامپاینون

این یک نوع خورشت سریع است که در کمتر از 20 دقیقه قابل پخت است. گوشت و قارچ چنین غذایی را به طرز باورنکردنی ای راضی کننده می کند و مقدار کمی کنیاک به آن طعم و مزه خاصی می دهد. لازم است - 2 فیله مرغ ؛ - 150 گرم قارچ ؛ - سر پیاز ؛ - هویج؛ - 50 میلی لیتر براندی ؛ - 100 میلی لیتر کرم ؛ - روغن سبزیجات؛ - 2 شاخه ترخون ؛ - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه

"خورشت" تنبل با مرغ

"خورشت" تنبل با مرغ

با توجه به نام غذا می توان نتیجه گرفت که هنگام تهیه به تلاش خاصی احتیاج ندارد. و در واقع همینطور است. مخصوصاً برای کسانی که وقت کمی برای کارهای خانه یا بعد از کار دارند بسیار مفید است. و بسیار رضایت بخش و خوشمزه به نظر می رسد. آن را امتحان کنید و خودتان را با تهیه "

9 واقعیت جالب در مورد چای

9 واقعیت جالب در مورد چای

امروزه ملاقات با شخصی که هرگز چای را نچشیده است دشوار است. این نوشیدنی شگفت انگیز در هزاران اثر فرهنگی در سراسر جهان یافت می شود. با این حال ، 9 واقعیت جالب در مورد چای وجود دارد که افراد کمی از آنها می دانند. دستورالعمل ها مرحله 1 در سال 1665 ، پزشک دادگاه تزار الکسی میخائیلوویچ را با تزریق چای درمان کرد

طرز تهیه تارت فرانسوی

طرز تهیه تارت فرانسوی

برای یک دسر واقعا خوشمزه ، تارت فرانسوی را ببینید. ظاهر دلپذیر آن هر میز را تزئین می کند و طعم نفیس آن تأثیر ماندگاری بر جای می گذارد. علاوه بر این ، تهیه آن کاملاً ساده است. لازم است - تخم مرغ - 1 عدد - کره - 275 گرم - آرد گندم - 250 گرم ؛ - شکر وانیل - 1 بسته؛ - انگور - 1 دسته ؛ - شکر گرانول - 225 گرم ؛ - بادام زمینی - 125 گرم

طرز تهیه سبزیجات با برنج در زودپز

طرز تهیه سبزیجات با برنج در زودپز

برنج با سبزیجات غذایی بسیار خوشمزه و سالم است. تهیه آن برای خانمهای خانه دار که دستیاری به عنوان چند کوکی در اختیار دارند بسیار آسان است. با داشتن این دستگاه در آشپزخانه ، لازم نیست نگران روند تهیه موادی باشید که نمی سوزند ، به هم نمی چسبند ، اما به نظر می رسد نرم و بسیار اشتها آور است

پنیر کیش بوقلمون و کامبرت

پنیر کیش بوقلمون و کامبرت

کیش یک پای باز است که دارای یک پر آبدار است. این غذای خوشمزه و لذیذ از غذاهای فرانسوی تهیه می شود. به طور سنتی ، برای quiche ، خمیر با استفاده از یک فن آوری خاص ، از مواد بسیار سرد خمیر می شود. این کار به منظور جلوگیری از ذوب شدن دانه های کره انجام می شود که طعم بی نظیری به کیش می دهد

طرز تهیه فرنی ارزن خوشمزه

طرز تهیه فرنی ارزن خوشمزه

سوپ کلم و فرنی غذای ماست. مردم به یک دلیل این ضرب المثل را مطرح کردند. اهمیت فرنی در غذاهای روسی به سختی قابل اغماض است. سهولت آماده سازی ، انواع سلیقه ها ، وجود عناصر کمیاب مختلف - همه اینها در فرنی است. برای میزبانی ارزان و رضایت بخشی به خانوارها ، میزبانان همیشه از این غذا قدردانی کرده اند

غذای سالم و مایکروویو

غذای سالم و مایکروویو

بسیاری از افراد از مایکروویو برای گرم شدن مجدد غذا استفاده می کنند. و برخی نیز برای پخت و پز استفاده می شود. اما یک نظر وجود دارد که غذای پخته شده در اجاق مایکروویو چندان سالم نیست. آیا واقعاً آیا طبخ غذا در مایکروویو مضر است؟ در مایکروویو می توانید پنج ظرف مختلف بپزید که برای سلامتی کاملاً بی ضرر هستند

گوشت گاو ظریف در سس قابلمه

گوشت گاو ظریف در سس قابلمه

گوشت گاو یک گوشت نسبتاً خاص است ، اگر به طور نامناسب پخته شود ، می تواند به "تنها" تبدیل شود که جویده نمی شود. یک دستور العمل بسیار ساده وجود دارد که طبق آن حتی سخت ترین و قدیمی ترین گوشت نیز به راحتی در دهان شما ذوب می شود. لازم است - یک گلدان سرامیکی با ظرفیت 1

سرب میوه و توت با سس سویا - پرتقال

سرب میوه و توت با سس سویا - پرتقال

Sorbet اغلب محصولات رژیمی نامیده می شود ، زیرا این غذای خوشمزه کالری کمی دارد ، اما ویتامین های زیادی دارد. Sorbet در اصل یک پوره میوه است که مقدار کمی شکر به آن اضافه شده است. لازم است - انواع توت ها و میوه ها - 300 گرم ؛ - یک پرتغال؛ - شربت نعناع - 100 میلی لیتر ؛ برای سس:

طرز پخت گولاش Segedin مجارستانی

طرز پخت گولاش Segedin مجارستانی

شاید بتوان گفت کسانی که گولش سگدین را نخورده اند ، اصلاً مزه گولش مجارستانی را نچشیده اند. معطر ، دلچسب ، با گوشت دودی و کلم ، با طعم فلفل قرمز روشن ، نه تنها مردم اتریش ، مجارستان ، اسلواکی ، بلکه اوکراین ، Transcarpathia را نیز تسخیر کرد. و اکنون سگدین گولاش به حق یک غذای ملی در این کشورها محسوب می شود

کیک اسفنجی با زردآلو

کیک اسفنجی با زردآلو

فصل زردآلو باز است! وقت آن است که به اندازه کافی ویتامین دریافت کرده و خانواده خود را نگران کنید. ما کالاهای پخته شده بسیار ساده را از مواد موجود ارائه می دهیم. این برای کسانی که این شکل را دنبال می کنند مناسب است ، زیرا حاوی روغن گیاهی است و میزان قند را می توان به صلاحدید شما تنظیم کرد

Lecho "چراغ راهنمایی"

Lecho "چراغ راهنمایی"

برای تهیه فلفل برای زمستان ، می توانید از دستورالعمل لوکو "Traffic Light" استفاده کنید. در پاییز ، می توانید فلفل دلمه ای را در سایه های مختلف در معرض فروش پیدا کنید: از شرابی روشن تا زرد و سبز کمرنگ. برای اینکه لوچو نه تنها خوشمزه باشد ، بلکه هنگام سرو نیز زیبا به نظر برسد ، باید ترکیبی از فلفل های رنگی مختلف را جمع آوری کنید

غذای تند و خانوادگی ایوار

غذای تند و خانوادگی ایوار

یک روش عالی برای تهیه سس بدون استریل کردن ، تهیه ایور است. به نظر می رسد سس نسبتاً تند و غنی است ، قوام آن شبیه پوره سیب زمینی است. لازم است محصولات: 1 کیلوگرم فلفل دلمه ای گوجه فرنگی 1 کیلویی 5 فلفل تند فلفل قرمز 3 حبه سیر 60 گرم شکر 60 گرم نمک 250-300 میلی لیتر روغن نباتی 10 میلی لیتر سرکه 6٪ 1 قاشق چایخوری پودر خردل - وسایل آشپزی با دیواره های ضخیم برای جوشاندن -پدل همزن - چرخ گوشت یا مخلوط کن -ظرفیت ها (شیشه های شیشه ای) برای بسته

کره سبز

کره سبز

کره سبز یک فرصت منحصر به فرد برای تهیه یک غذای غیر معمول و بسیار خوشمزه از محصولات آشنا است که تقریبا هر روز روی میز است. کره سبز را می توان برای پخش کردن روی نان ، برای ساندویچ های کاناپه تعطیلات تهیه کرد. علاوه بر این ، شما می توانید روی چوب های کره منجمد تخم مرغ بپزید ، و طعم فوق العاده ای پیدا می کند ، همچنین داخل کوکوی مرغ قرار دهید یا یک ظرف فرعی سیب زمینی یا برنج اضافه کنید

اوجاخوری

اوجاخوری

اوجاخوری یک غذای خوشمزه و سیرکننده و ملی گرجی است. یک غذا از انواع مختلفی از گوشت و سیب زمینی تهیه می شود که دارای رایحه ای لطیف و تازه از گیاهان است. هر نوع خوراکی را می توان با خیال راحت روی میز هر زمان مناسب سرو کرد. لازم است - گوشت (گوشت خوک ، گوشت بره) - 400 گرم - سیب زمینی - 400 گرم - گوجه فرنگی - 200 گرم - کمان - 1 سر - سیر - 2 حبه - روغن نباتی - 50 میلی لیتر - سبزها - 100 گرم - هاپس - سانلیلی - 50 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت

رول های پر از کلم همراه با قارچ به صورت مافین

رول های پر از کلم همراه با قارچ به صورت مافین

رول کلم فرانسوی هم در دستور پخت و هم در روش تهیه متفاوت است. قارچ ها و سس خامه ترش گوجه فرنگی ادویه را به مواد پر کننده اضافه می کنند ، و یک ظاهر غیر معمول باعث می شود که ظرف غذای یک میز جشن باشد. لازم است - برنج (1/2 قاشق غذاخوری

رول مرغ با برنج ، آجیل کاج ، بادام و کشمش

رول مرغ با برنج ، آجیل کاج ، بادام و کشمش

گوشت سینه مرغ (گوشت سفید) سالم در نظر گرفته می شود ، زیرا حاوی حداقل مقدار کلسترول ، گروه های مختلف ویتامین ها و مواد معدنی است. بنابراین ، متخصصان تغذیه توصیه می کنند که گوشت سفید را در رژیم غذایی قرار دهید. سینه مرغ به سرعت می پزد ، اما گوشت آن اغلب خشک است

سالاد برنج گرم با پنیر بز و لوبیا

سالاد برنج گرم با پنیر بز و لوبیا

سالاد سرد را همه می شناسند و متأسفانه افراد کمی از سالاد گرم اطلاع دارند. با این حال ، حتی اگر کسی این موضوع را بشنود ، پس به دلایلی جرات تلاش نکرد خود و عزیزانتان را با این سالاد خوشمزه غافلگیر کنید ، به لطف لوبیا و پنیر بز ، سالاد بسیار سالم است

طرز تهیه سیب زمینی با سیر و فتا

طرز تهیه سیب زمینی با سیر و فتا

پنیر فتا واقعی در یونان درست می شود و فقط از شیر گوسفند تهیه می شود. تاریخچه این محصول به بیش از 3000 سال پیش برمی گردد ، دستور العمل آن در ادیسه هومر شرح داده شده است. طعم رسا و شور این پنیر با ترشی دلپذیر ، طعم های جدید غذایی را به غذاهای خنثی اضافه می کند

طرز پخت کوفته ماهی پر از کلم

طرز پخت کوفته ماهی پر از کلم

گلوله های ماهی پر از کلم سفید محصولی سبک و خوشمزه است. و همچنین بسیار مفید است ، زیرا مواد اصلی ، ماهی و کلم ، حاوی ویتامین ها و مواد مغذی بسیاری هستند. و می توان آنها را هم به همراه یک ظرف فر و هم به عنوان یک ظرف مستقل سرو کرد. لازم است فیله ماهی - 500 گرم ؛ کلم سفید - 250 گرم ؛ برنج - 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه کیک پنیر رنگین کمان

طرز تهیه کیک پنیر رنگین کمان

به اندازه کافی عجیب ، پختن دسرهای خوشمزه اما مشابه نیز می تواند کسل کننده باشد. برای جلوگیری از این اتفاق ، همیشه باید آزمایش کنید و غذاهای جدید و غیرمعمولی تهیه کنید. به عنوان مثال ، این یک کیک پنیر رنگین کمان است. خانواده خود را غافلگیر کنید

فنجان باگت با ژامبون & Ndash؛ پیش غذای اصلی و ساده

فنجان باگت با ژامبون & Ndash؛ پیش غذای اصلی و ساده

فنجان های باگت یک پیش غذای سریع و اصلی است که برای یک میز جشن بسیار مناسب است. پر کردن می تواند بسیار متنوع باشد ، زیرا نان تقریباً برای همه محصولات ایده آل است. همچنین می توانید از چندین نوع پنیر استفاده کنید. لازم است –1 نان (باگت) ؛ –125 گرم ژامبون ؛ –35 گرم کربنات ؛ –60 گرم پنیر فتا از شیر بز یا گاو تهیه شده است

گوشت خوک ایبری در فر

گوشت خوک ایبری در فر

پخت و پز غذا در اجاق در دمای متوسط روش خوبی برای پخت و پز است. گوشت خوک که به این روش پخته می شود نرم ، آبدار و اشتها آور است. سس کلم - بادام به خوبی با گوشت خوک پخته شده مطابقت دارد و طعم و رایحه ای غیرمعمول به غذا می افزاید. لازم است - ژامبون خوک 700-750 گرم - 150-200 گرم گل کلم - 30-60 گرم بادام - 50 گرم کره - 100-200 میلی لیتر روغن زیتون - نمک - فلفل - 80-150 گرم آروولا - 100-150 گرم سبزی ترخون - 200 گرم جعفری - 90-150 گرم پیاز سبز

طرز پخت سوپ گوشت چرخ کرده

طرز پخت سوپ گوشت چرخ کرده

سوپ غذایی است که در تهیه آن محدودیتی برای تخیل آشپزی وجود ندارد. گوشت چرخ کرده سرخ شده را به عنوان یک پایه مغذی در نظر بگیرید ، سبزیجات را به مزه اضافه کنید و یک غذای کاملاً جدید با طعم اصلی و بافت ضخیم جذاب دارید. برای جوش بیشتر مقداری شراب خشک یا سس Worcestershire اضافه کنید

شیرینی برنجی با باس دریا و گوجه فرنگی

شیرینی برنجی با باس دریا و گوجه فرنگی

آبگوشت برنج با فیله باس دریایی غذایی دلچسب ، لطیف و بسیار خوشمزه است. این از حداقل مجموعه محصولات تهیه می شود ، در حالی که جمع آوری آن کاملاً ساده است و به سرعت پخته می شود. به همین دلیل است که می توان آن را گزینه ای مناسب و مناسب برای یک شام نامید

پای تنبل با کلم جوان و تخم مرغ

پای تنبل با کلم جوان و تخم مرغ

این پای زود پخته می شود ، به زمان و محصول زیادی احتیاج ندارد و کالری زیادی ندارد. چنین کیک تنبلی بدون شک نه تنها بزرگسالان ، بلکه کودکان نیز به خصوص اگر با خامه ترش سرو شود ، لطفاً لذت ببرد! مواد لازم برای خمیر: 3 تخم مرغ 220 گرم پنیر خامه ای ؛ 6 قاشق غذاخوری آرد گندم ؛ 100 میلی لیتر خامه ترش؛ نمک

سوپ ماهی در بشقاب نان

سوپ ماهی در بشقاب نان

ما یک سوپ بسیار معطر ، غنی و مخملی تهیه شده از سبزیجات ، پوسته گندم و ماهی کنسرو را به شما توجه می کنیم. شکل گیری آن به اندازه کافی ساده است ، به سرعت در بشقاب های نان پخته و سرو می شود. عناصر: 1 پیاز 1 هویج 2 عدد سیب زمینی ½

در یک ابر نمکی کپور کنید

در یک ابر نمکی کپور کنید

ماهی آبدار که در کت نمکی پخته شده یک غذای کاملاً اصیل است که هر میز را هم در خانه و هم در طبیعت تزئین می کند. چنین ماهی هایی را می توان هم در اجاق گاز و هم در ذغال داغ طبخ کرد ، همه مواد را از قبل آماده کرده اید. عناصر: 1 کپور (وزن 1 کیلوگرم) ؛ 0

کلوچه های کشک و بلغور جو دوسر

کلوچه های کشک و بلغور جو دوسر

کسانی که از نزدیک شکل خود را دنبال می کنند ، اما هنوز هم می خواهند خود را با یک دسر سالم پذیرایی کنند ، به دستورالعمل کلوچه های جو دوسر کم کالری علاقه مند خواهند شد که تهیه آن بسیار آسان است. عناصر: 240 گرم پنیر کم چرب ؛ 2 سفیده 1 موز رسیده ؛ نصف سیب شیرین نشده شکر یا عسل - 1 قاشق غذاخوری ؛ دارچین - 1 پیمانه ؛ پوسته "

گلوله های موز

گلوله های موز

این دسر هر دو مورد علاقه کودکان و بزرگسالان خواهد بود. توپ های موز سبک و کرکی با آجیل به سرعت می پزند. آنها در آن لحظاتی که بچه ها چیز خوشمزه ای را می خواهند به مادران کمک می کنند. عناصر: کره - 4 قاشق غذاخوری ؛ موز - 10 عدد ؛ آجیل خرد شده (هر نوع) - 100 گرم ؛ کشمش - 50 گرم ؛ جوز هندی - ½

پیش غذای سبزیجات روشن

پیش غذای سبزیجات روشن

فقط در تابستان می توانید از انواع میوه ها و سبزیجات ، که می توانید غذاهای سالم بسیاری از آنها تهیه کنید ، لذت ببرید. یکی از آنها همین میان وعده سبزیجات است. عناصر: کدو سبز - 2 عدد ؛ فلفل دلمه ای زرد - 1 عدد ؛ رازیانه - 1 غده ؛ گوجه فرنگی گیلاس - 100 گرم ؛ کرفس - 2 ساقه ؛ درخت عرعر - 4 توت ؛ رزمارین - 1 شاخه ؛ روغن زیتون - 6 قاشق غذاخوری آماده سازی:

طرز تهیه پای انگور فرنگی در سس خامه ای

طرز تهیه پای انگور فرنگی در سس خامه ای

یک شیرینی زیبا ، معطر و خارق العاده خوشمزه با انگور فرنگی رسیده ، آسان تهیه می شود ، به زمان زیادی احتیاج ندارد و همچنین به سرعت پخته می شود. چنین دسری را می توان برای اجتماعات خانوادگی یا برای آمدن مهمانان غیر منتظره تهیه کرد ، همچنین در هر میز جشن مناسب خواهد بود

لازانیا با گوشت خوک و گوشت چرخ کرده

لازانیا با گوشت خوک و گوشت چرخ کرده

این غذا از ایتالیا به ما رسیده است. در آنجا روی میز جشن سرو می شود. این غذا خود شبیه یک پنیر لایه ای و پای گوشت با یک سس خامه ای ظریف است. عناصر: گوشت خوک خرد شده - 500 گرم ؛ گوشت گاو خرد شده - 500 گرم ؛ بیکن - 100 گرم ؛ پیاز - 200 گرم هویج -100 گرم؛ لازانیت خریداری شده - 2 بسته؛ گوجه فرنگی کنسرو شده در آب خود - 1 کیلوگرم ؛ کره - 200 گرم ؛ شیر - 0

تاباکای مرغ با لابیو

تاباکای مرغ با لابیو

این غذا ارزش تلاش را دارد ، اما ارزشش را دارد. رایحه غنی مرکبات ، سیر و گوشت کبابی اشتهای مهمانان را بیدار می کند. برای دوستداران لوبیای تند ، این یک غذای عالی برای غذای اصلی خواهد بود. عناصر: لاشه مرغ - 2 عدد ؛ لوبیای خشک - 1 کیلوگرم ؛ سیر - 6 میخک ؛ لیمو - 1 عدد Adjika - 100 گرم ؛ برگ آهک - 1 دسته ؛ رب گوجه فرنگی - 100 گرم ؛ Cilantro - 1 دسته پیاز قرمز - 1 عدد ؛ روغن زیتون - 100 گرم

کاپ کیک دانه خشخاش

کاپ کیک دانه خشخاش

شما باید به سرعت یک غذای خوشمزه و اصلی تهیه کنید ، زیرا مهمانان به زودی می آیند. کاپ کیک خشخاش همان چیزی است که شما نیاز دارید. تمام مواد مورد نیاز را می توان در آشپزخانه هر خانم خانه ای یافت. لازم است برای تهیه کیک دانه خشخاش ، به موارد زیر احتیاج دارید:

کلوچه کیوی

کلوچه کیوی

مافین یک درمان کوچک است که در کف دست شما قرار می گیرد. این مافین های کوچک با انواع توت ها و میوه ها درست می شوند. با کیوی ، آنها بسیار عجیب و غریب ، خوشمزه و معطر هستند. لازم است - 350 گرم آرد ؛ - 170 گرم قند ؛ - 120 گرم کیوی ؛ - 120 میلی لیتر شیر ؛ - 1 تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری

چگونه فیله ماهی قزل آلا صورتی را خوشمزه کنیم

چگونه فیله ماهی قزل آلا صورتی را خوشمزه کنیم

ماهی قزل آلا صورتی یکی از کوچکترین ماهی ها در خانواده ماهی قزل آلا است. طول افراد آن بندرت به 70 سانتی متر می رسد و وزن آنها کمتر از 2 کیلوگرم است. اعتقاد بر این است که طعم آن بهتر نیست - آنها می گویند که خشک و کمی تلخ است. اما همه این کاستی های خیالی با انتخاب شایسته دستور العمل ها به راحتی اصلاح می شوند

مرغ در ماریناد نارگیل با سالسای میوه ای

مرغ در ماریناد نارگیل با سالسای میوه ای

مرغ در ماریناد نارگیل با سالسای میوه ای - غذایی با عناصر غذاهای آسیایی. به نظر می رسد بسیار معطر و خوش طعم است - یک لذت واقعی! لازم است - سینه مرغ با پوست - 1 قطعه ؛ - شیر نارگیل - 200 میلی لیتر ؛ - سس "Kikkoman"

مرغ تند

مرغ تند

این دستور غذایی چندی پیش اختراع نشده است. ظرف به سادگی و به سرعت و از محصولات بدون عارضه تهیه می شود. ما دستور تهیه مرغ تند را یادداشت می کنیم. لازم است - 1 مرغ با وزن 1.5-2 کیلوگرم ، - 8-12 عدد سیب زمینی کوچک (1 کیلوگرم) ، - 2 کدو سبز کوچک (300 گرم) ، - 2-3 قاشق غذاخوری من روغن نباتی (34-51 میلی لیتر) ، - 2 قاشق غذاخوری من آب لیمو (36 میلی لیتر) ، - 1/4 قاشق چایخوری گیاهان خشک (گشنیز ، آویشن ، مرزه) ، - نمک، - فلفل

مرغ در سس گوجه فرنگی تند

مرغ در سس گوجه فرنگی تند

من دوست ندارم با غذاهای پیچیده قورباغه بزنم و اغلب وقت و انرژی کافی ندارم. بنابراین ، ساده ترین راه این است که یک قطعه گوشت را بجوشانید یا سرخ کنید ، آن را روی یک ظرف پخت قرار دهید و آن را به اجاق بفرستید ، و سپس آن را با انواع سس ها بریزید

طرز تهیه سالاد سیب با شاه توت

طرز تهیه سالاد سیب با شاه توت

سالاد سیب به همراه لینگوبری نوعی بمب ویتامین است که حاوی آهن ، فیبر و مجموعه ای کامل از ویتامین های لازم برای بدن است. و تهیه این سالاد به راحتی پوسته گلابی است. لازم است 300 گرم سیب 800 گرم lingonberry 100 گرم خامه ترش قند نمک برگ نعناع دستورالعمل ها مرحله 1 300 گرم سیب ترش سبز از هر بخش سبزیجات بخرید (سیب سبز برای این سالاد بهترین است) یا سیب را از باغ خود تهیه کنید

نحوه پخت ران مرغ در شراب

نحوه پخت ران مرغ در شراب

گوشت مرغ ، بسته به روش تهیه آن ، می تواند به همان سادگی باشد که یک غذای کاملاً نفیس و غیرمعمول باشد. استفاده از شراب قرمز خشک و آلو خشک در تهیه غذا کاملا بر طعم لطیف پرنده تأکید می کند. لازم است ران مرغ - 6 عدد ؛ سیر - 3-4 حبه ؛ آلو خشک - 100 گرم پیاز - 2 عدد

سس گل سرخ

سس گل سرخ

توت سیاه شاه توت معطر و خوراکی است ، طعم آن شیرین و ترش است. در قرون وسطی ، توانایی های جادویی که عمر را طولانی می کنند ، به آنها اعتبار داده می شود. معمولاً آنها مربا ، تنتور ، شربت از آنها درست می کنند ، اما این دستورالعمل به شما می گوید که چگونه برای هر غذای گوشتی یک سس ترش و شیرین عالی درست کنید

سالاد هائیتی

سالاد هائیتی

این دستور برای دوستداران ترکیبات عطر و طعم غیر معمول و غذاهای عجیب و غریب توصیه می شود. سالاد اصلی با مرغ و آناناس در واریاسیون بعدی آن به نسبت متوسط تند و خوشمزه است. این غذا میهمانان را به وجد می آورد. عناصر: 300 گرم گوشت مرغ آب پز ؛ 250 گرم آناناس در یک ظرف؛ 90 گرم برنج (پخته شده) 30 گرم سبزی شوید ؛ 1 قاشق غذاخوری خامه ترش؛ 2 قاشق غذاخوری سس مایونز (کم چرب) ؛ 4 قاشق غذاخوری شربت آناناس از یک شیشه 1 عدد نارنگی

مرغ در سس پنیر

مرغ در سس پنیر

پخت مرغ در سس پنیر در یک ساعت. به عنوان یک غذای فرعی ، برنج آب پز کاملاً مناسب آن است ؛ می توانید ماریناد را به آن اضافه کنید ، که بعد از مریم شدن مرغ باقی می ماند. اگر غذاهای تند را دوست دارید ، سیر بیشتری مصرف کنید. لازم است - 500 گرم فیله مرغ ؛ - کرم 250 میلی لیتر ؛ - 250 گرم پنیر فرآوری شده ؛ - 20 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 2 پرتقال ؛ - 1/2 لیوان شراب سفید ؛ - 1 حبه سیر ؛ - 2 قاشق چایخوری خردل دیژون

تابه گوشت چرخ کرده به همراه پوسته نان و پنیر

تابه گوشت چرخ کرده به همراه پوسته نان و پنیر

تابه گوشت چرخ کرده به همراه نان زیر پوسته پنیر غذایی بسیار خوشمزه و سیرکننده است. شیرینی خرد شده را می توانید به عنوان یک ظرف جداگانه یا یک غذای فرعی با سیب زمینی یا برنج سرو کنید. محصولات مورد نیاز برای تهیه شیرینی خوری همیشه از هر خانم خانه دار در دسترس است

پای شکلاتی Lingonberry

پای شکلاتی Lingonberry

بسیاری از مردم توت و شکلات را دوست دارند. بنابراین ، این دو ماده برای یک کیک خوشمزه عالی هستند! قطع طعم شکلات با چیزی دشوار است ، اما زغال اخته با ادویه جات کار خود را انجام می دهد - آنها نوعی طعم جذابیت را اضافه می کنند. عطر غیرمعمول و ترشی سبک - یک ترکیب عالی

پای های پر از سبزی و پنیر سولوگونی

پای های پر از سبزی و پنیر سولوگونی

پای های پر از گیاه و پنیر غذای خوشمزه ای است که به سرعت می پزد. قطعاً به یکی از خوراکی های سنتی خانواده تبدیل خواهد شد. مواد لازم برای خمیر: آب معدنی گرم - 300 گرم نمک خوب - 5 گرم ؛ آرد - 750 گرم مواد لازم برای پر کردن:

چه چیزی را می توان از ماهی مرکب تازه داغ طبخ کرد

چه چیزی را می توان از ماهی مرکب تازه داغ طبخ کرد

ماهی مرکب را به درستی "جینسینگ دریا" می نامند. این یک غذای دریایی رژیم غذایی با محتوای بالای پروتئین قابل هضم ، غنی از مواد استخراجی مانند تورین ، لیزین ، آرژنین است. دستور العمل های زیادی برای تهیه ماهی مرکب وجود دارد. آنها جوشانده ، سرخ شده ، ترشی ، خشک می شوند

عطر دارچین

عطر دارچین

پارفیت دارچین یک دسر تند شگفت انگیز است. آماده سازی فقط یک ساعت طول خواهد کشید ، اما باید منتظر یخ زدن دسر باشید. یک نوشیدنی مناسب برای عطر یک شراب شیرین قوی است. عناصر: پودر قند - 100 گرم؛ زرده تخم مرغ - 4 عدد ؛ اسانس وانیل؛ کرم سنگین - 400 گرم ؛ دارچین آسیاب شده - 1 قاشق چایخوری

پفک سیب و بادام

پفک سیب و بادام

تهیه پفک سیب و بادام بسیار آسان است. می توان آنها را با خامه کم خامه ، بستنی یا خامه شیرین سرو کرد. مواد لازم برای پر کردن: سیب کوچک (قرمز) - 4 عدد ؛ مارزیپان - 100 گرم براندی - 4 قاشق غذاخوری. بادام - 50 گرم ؛ تخم مرغ - 1 عدد

پخت میگو به روش فلورانس

پخت میگو به روش فلورانس

میگو یکی از محبوب ترین غذاهای دریایی است که هم به صورت آب پز و هم به صورت سالاد ، غذاهای اول و دوم خوشمزه است. میگوی فلورانس یک پیش غذای اصلی با طعمی بسیار دلپذیر است. عناصر: برگ اسفناج - 250 گرم (می توانید یخ زده بگیرید) ؛ میگو - 500 گرم ؛ نمک گیاهی؛ کره - 2 قاشق غذاخوری ؛ جوز هندی رنده شده

جیب های خوک پر

جیب های خوک پر

جیب های خوک پر شده یک غذای فوق العاده و خوشمزه است. گوشت خوک آبدار همراه با پر کردن قارچ یک دوئت منحصر به فرد ایجاد می کند. جیب ها یک ظرف ساده است ، اما در عین حال جالب است. عناصر: قارچ تازه - 100 گرم ؛ کربنات گوشت خوک - 500 گرم ؛ پنیر سخت - 50 گرم ؛ پیاز بزرگ - شلغم - 1 قطعه (اگر بزرگ نیست ، دو عدد پیاز کوچک بردارید) ؛ روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری ؛ روغن سبزیجات؛ فلفل ، نمک به ذائقه شما

لازانیا به سبک روسی مبتنی بر پنکیک

لازانیا به سبک روسی مبتنی بر پنکیک

اگر می خواهید چیز جدیدی امتحان کنید یا عزیزانتان را ناز کنید ، قطعاً باید لازانیا به سبک روسی بپزید. به نظر می رسد این غذا آنقدر غیرمعمول و خوشمزه است که مطمئناً حتی خوراک خورهای واقعی هم آن را دوست دارند عناصر: فیله مرغ (می توانید گوشت چرخ کرده را مصرف کنید) - 400-450 گرم ؛ 6 تخم مرغ 4 قاشق غذاخوری آرد گندم؛ 1 عدد پیاز 12 پنکیک آماده؛ 0

طرز تهیه سوپ خرچنگ

طرز تهیه سوپ خرچنگ

اگر می خواهید تنوع غذایی را به فهرست غذای خود اضافه کنید یا عزیزانتان را متعجب کنید ، قطعاً باید توجه ویژه ای به سوپ خرچنگ داشته باشید. طعم و عطر فوق العاده غنی ای دارد که به راحتی نمی توان آن را فراموش کرد و با چیز دیگری اشتباه گرفت. عناصر:

نحوه تهیه رول "Morskoy"

نحوه تهیه رول "Morskoy"

رول با پر کردن غذاهای دریایی یک پیش غذای عالی است که با طعم نفیس خود شما را به وجد می آورد. تهیه این غذا و خیلی سریع مشکل نیست. این رول را می توانید با شراب سفید خشک و آبجو سرو کنید. مواد تشکیل دهنده دوغ: کرم - 100 گرم آب - 150 گرم کره - 50 گرم ؛ تخم مرغ - 3 قطعه ؛ آرد - 90 گرم

طرز تهیه پای میگو

طرز تهیه پای میگو

پای میگو یک غذای اصیل و خوشمزه است که به یک پیش غذای فوق العاده در یک میز جشن تبدیل خواهد شد. این غذا امتحان کردن همه دوستداران غذاهای دریایی است. مواد پایه: تخم مرغ - 1 قطعه ؛ شیرینی پفکی (منجمد) - 1 کیلوگرم ؛ مواد تشکیل دهنده پرکننده:

سالاد خرچنگ گل کلم و لوبیا

سالاد خرچنگ گل کلم و لوبیا

اگر تمایل به سرو یک غذای غیرمعمول روی میز دارید ، مطمئناً این تنوع سالاد خرچنگ به شما کمک می کند. این دستورالعمل شامل محصولات کاملاً غیراستاندارد است. عناصر: گوشت خرچنگ یا چوب - 250 گرم ؛ تخم مرغ - 3 عدد سیب زمینی - 3 غده ؛ هویج - 2 عدد ؛ گوجه فرنگی تازه - 1 عدد ؛ گل کلم - 200 گرم ؛ برگ های کاهو - 8-9 عدد ؛ زیتون - 15 عدد ؛ لیمو - 1 عدد لوبیا - 150 گرم ؛ سس مایونز پرووانسال - 5 قاشق غذاخوری نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن)

سوفله همراه با زردآلو خشک و بادام

سوفله همراه با زردآلو خشک و بادام

زردآلو خشک یک محصول بسیار سالم است که برای صبحانه ایده آل است. البته ، زردآلو خشک به شکل خالص خود یک محصول خوش طعم است ، اما در سوفله طعم روشن تری پیدا می کند. چای سبز یک نوشیدنی ایده آل برای سوفله با زردآلو خشک است. عناصر: زردآلو خشک - 250 گرم ؛ کره - 50 گرم ؛ بادام - 20 هسته سفیده تخم مرغ - 5 عدد ؛ شکر - 50 گرم

سالاد مرغ و سیب کاراملی

سالاد مرغ و سیب کاراملی

سالاد کارامل شده مرغ و سیب یک سالاد خوشمزه است که طعم لطیف ترش و شیرینی دارد. این سالاد به ویژه مورد توجه دوستداران شیرین قرار خواهد گرفت. این غذا را هم می توانید با میزهای خانوادگی و هم میزهای مهمانی سرو کنید. عناصر: فیله مرغ (قابل جایگزینی با سینه) - 1 کیلوگرم ؛ چاشنی مرغ - ½

تنبل کبدی

تنبل کبدی

تمباله جگر مرغ غذای خوشمزه ای با نام نفیس است. ممکن است به نظر برسد که فقط یک سرآشپز واقعی می تواند چنین غذایی را طبخ کند ، اما این کاملا اشتباه است. پخت و پز به غذاهای موجود و حداقل مهارت های پخت و پز نیاز دارد. مواد لازم برای تیمبال:

کیک کلم بروکلی و میگو

کیک کلم بروکلی و میگو

کیک کلم بروکلی و میگو یک غذای غیرمعمول است که طعم بی نظیری جالب دارد. علاوه بر این ، کیک کلم بروکلی و میگو بسیار زیبا به نظر می رسد ، بنابراین به یک تزئین در خانواده و روی میز جشن تبدیل خواهد شد. عناصر: میگو - 300 گرم ؛ کلم بروکلی - 700 گرم خمیر شیرینی پزی - 0

سالاد برنج و تربچه

سالاد برنج و تربچه

ترکیبی از مواد خوشمزه باعث طعم تازه ، درخشان و غنی این سالاد می شود. زمان آماده سازی سالاد فقط 25 دقیقه است ، با این حال ، نتیجه مطمئناً تعجب آور خواهد بود. عناصر: پیاز بزرگ - 1 عدد ؛ تربچه - 2 عدد ؛ سیب (ترش گرفتن بهتر است) - 1 عدد ؛ سالاد آروکولا - 100 گرم ؛ برنج دانه بلند - 4 قاشق غذاخوری ؛ شراب سفید خشک - 1 قاشق غذاخوری ؛ نمک و فلفل برای چشیدن؛ شکر - 1 قاشق چایخوری ؛ سس مایونز برای سس سالاد - 2 قاشق غذاخوری

سالاد دلربا

سالاد دلربا

سالاد میهمان ضروری میز جشن است. یک کشف خاص می تواند سالاد "دلربا" باشد که طعم دهنده های بسیار زیبایی دارد: شیرینی گلابی ، اسیدیته خیارهای ترشی ، میزان فلفل دلمه ای. عناصر: پنیر سخت - 100 گرم ؛ تخم مرغ بزرگ - 2 عدد ؛ خیار ترشی - 2 عدد ؛ گلابی - 1 قطعه ؛ خیار تازه - 2 عدد ؛ ژامبون - 200 گرم نصف فلفل دلمه ای قرمز و زرد

طرز تهیه پای دلمه آلبالو شیرین

طرز تهیه پای دلمه آلبالو شیرین

یک پای غیرمعمول خوش طعم و معطر با گیلاس های رسیده ، هر گفتگو را با یک فنجان چای یا قهوه روشن می کند. می توانید کیک کشک را برای خانواده خود سرو کنید ، هم به عنوان صبحانه و هم برای میان وعده بعد از ظهر. حتی کسانی که پنیر کوک را دوست ندارند راضی خواهند بود

نان کدو تنبل

نان کدو تنبل

امروز نان کدو درست می کنیم. برای این کار فقط باید یک کدو تنبل نارنجی روشن بردارید تا نان ما زیبا و خوشمزه شود. چنین نان هایی حتی در روزه داری نیز قابل مصرف است. عناصر: 500 گرم آرد ؛ 165 گرم کدو تنبل (پوست کنده) ؛ 9 گرم مخمر خشک ؛ 60 گرم شکر 1/2 قاشق چایخوری نمک آشپزخانه؛ 5 گرم دانه کدو تنبل ؛ 300 میلی لیتر آب

سالاد لوبیا با قارچ

سالاد لوبیا با قارچ

اگر می خواهید برای شام یک چیز خوشمزه ، دلچسب و سالم بپزید ، قطعاً باید به این سالاد لوبیا توجه کنید. مواد موجود در ترکیب آن بسیار مفید هستند ، زیرا سالاد را تقریبا همه می توانند بخورند ، به جز کودکان کوچک (به دلیل قارچ). عناصر: 250 گرم لوبیا (می توانید هم کنسرو شده و هم آب پز کنید) ؛ یک هویج و یک پیاز ؛ شامپاین - 250 گرم 3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان (ترجیحاً بدون بو) ؛ فلفل سیاه و نمک آسیاب شده؛ دسته متوسط شوید آماده سازی:

کیک شکلاتی را با آجیل پخته نکنید

کیک شکلاتی را با آجیل پخته نکنید

تهیه این کیک شکلاتی به طرز شگفت انگیزی سریع و آسان تهیه می شود و علاوه بر این ، دیگر نیازی به پختن چیزی یا تهیه خامه نخواهید داشت. حتی یک کودک می تواند از عهده این دستور العمل فوق العاده خوشمزه برآید. عناصر: 200 گرم کره ؛ 40 گرم پودر کاکائو ؛ آجیل (گردو یا بادام زمینی) - 100-150 گرم ؛ 350 گرم از هر کلوچه شیرینی پزی ؛ 6 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز؛ 5 قاشق غذاخوری شیر