دستور العمل های محبوب 2024, نوامبر

گوشت سویا جایگزین ارزان قیمت گوشت طبیعی است. از آرد سویا معمولی تهیه می شود. به این محصول پروتئین بافت پروتئین سویا یا پروتئین بافت سویا گفته می شود. گوشت سویا دارای دو ویژگی مفید و مضر است. پروتئین سویا در دنیای مدرن تحقیقات جدید در مورد این محصول ثابت کرده است که گوشت سویا در صورت مصرف متوسط برای اکثر افراد سالم بی خطر است

رامبوتان یک میوه گرمسیری است که به راحتی قابل شناسایی است به دلیل پوسته غیرمعمول "مودار" آن که در اصل فقط در اندونزی رشد کرده است. تفاله خوشمزه و با طراوت این میوه مورد توجه بسیاری قرار گرفت و رامبوتان در سایر کشورهای داغ - تایلند ، کامبوج ، هند ، اکوادور ، استرالیا و حتی در ایالات جنوبی آمریکا شروع به کشت کرد

چقدر مهم است که در یک روز گرم با چنین دسری در یک کلبه تابستانی جشن بگیرید! لازم است 1 فنجان پسته بو داده بدون نمک - 480 گرم توت فرنگی ؛ - 1 فنجان + 6 قاشق غذاخوری صحرا - 6 زرده - 3 فنجان خامه سرد سرد ؛ - 1 قاشق چایخوری اسانس وانیل

این خلاقیت آشپزی به ایجاد طعم جدید ، تنوع بخشیدن به غذا و واقعاً غافلگیر کردن محیط اطراف شما کمک خواهد کرد. یک غذای دلچسب برای مدت طولانی انرژی را برای خانواده فراهم می کند و سهولت تهیه آن نگرانی های میزبان را برطرف می کند. لازم است - 10-12 پنکیک آماده ؛ - ژامبون 50 گرم - 100 گرم پنیر سخت ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 3-4 قاشق غذاخوری من خامه ترش؛ - 2 قاشق غذاخوری من ارد؛ - کمی نمک دستورالعمل ها مرحله 1 ژامبون و پنیر را خرد کنید

کلوچه های خانگی نه تنها باید خوشمزه باشند ، بلکه باید زیبا هم باشند. مطلوب است که سریع و بدون دردسر زیاد تهیه شود. این دقیقاً همان چیزی است که کوکی های دو رنگ حلزون وجود دارد - می توان آنها را از محصولات ارزان قیمت و ارزان پخت ، و محصولات نهایی بسیار ظریف به نظر می رسند

پنکیک یک غذای سنتی روسی است. دستورالعمل های مختلفی برای تهیه پنکیک وجود دارد. پنکیک های باز نه تنها دلچسب هستند ، بلکه اشتها آور نیز هستند. شما نیاز خواهید داشت: برای تهیه خمیر: شیر - 200 میلی لیتر تخم مرغ - 2 عدد. آرد - 80 گرم روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری نمک و شکر به مزه برای تهیه پر کردن:

ماهی تن یکی از ماهی های پرمصرف کره زمین است. این ماهی دریایی به دلیل محتوای غنی غذایی بسیار محبوب است و حتی هنگام کنسرو نیز تمام خواص مفید خود را حفظ می کند. از این ماهی برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود که در این بین سوپ ها جایگاه ویژه ای دارند

عملیات حرارتی غذاها ، یعنی آماده سازی آنها با عمل حرارتی ، مهمترین قسمت فرآیند پخت و پز است. در پخت و پز ، روش های مختلفی برای عملیات حرارتی وجود دارد. هنگامی که محصولات گرم می شوند ، فرآیندهای مختلفی با آنها اتفاق می افتد: تغییر قوام ، چگالی ، طعم

طبق دانش ودایی ، شیر می تواند قدرت باورنکردنی به بدن شما بدهد ، اما تنها در صورت رعایت چند قانون هنگام نوشیدن آن. دستورالعمل ها مرحله 1 شیر بدن را آرام و آرام می کند ، بنابراین نوشیدن آن در طول روز به شدت دلسرد می شود. گام 2 محصولات ترش توصیه می شود که حداکثر تا 14-15 ساعت مصرف شوند

خرید غذا و پرداخت هزینه های آب و برق سهم شیر از درآمد ماست. و اگر نمی توانید پس انداز زیادی در یک آپارتمان مشترک انجام دهید ، هنوز ارزش خرید غذا را دارد. این بدان معنا نیست که شما نیاز به خرید کمترین کیفیت مواد غذایی دارید ، فقط باید یک استراتژی کوچک تهیه کنید و دقیقاً آن را دنبال کنید

چگونه کوکی های نان شیرینی زنجبیلی را برای داشتن فرم مناسب ارسال کنم؟ ترفند بزرگی برای خوب نگاه داشتن محصول شما نیست. بهتر است نان زنجبیلی تخت از طریق پست ارسال شود ، ارسال نان شیرینی زنجفیلی فله ای از طریق پست دشوار است ، زیرا احتمال شکستن / تقسیم شیرینی زنجفیلی به ویژه برای محصولات بزرگ و بزرگ نان شیرینی زنجبیلی بسیار زیاد است

خردل یک گیاه معطر یک ساله است. از نظر قد می تواند به 40-50 سانتی متر برسد مشهورترین انواع آن خردل سفید ، قهوه ای و سیاه است. از دانه های گیاه برای تهیه چاشنی استفاده می شود. از پودر خردل در طب سنتی نیز استفاده می شود. دانه خردل حاوی:

هندوانه ایده آل دارای پوستی سبز و راه راه و گوشت آبدار قرمز است. اما به نظر می رسد که انواع بسیار غیرمعمولی مانند هندوانه زرد وجود دارد. هندوانه زرد محصولی کاملاً طبیعی است. این هندوانه از پرورش یک هندوانه زرد وحشی و یک هندوانه معمولی بدست آمد

کیوانو گیاهی علفی است که تا سه متر ارتفاع دارد. شکل ظاهری آن شبیه خربزه بیضی شکل با خار است. سرزمین اصلی گیاه آفریقا است ، Kiwano در مناطق گرم رشد می کند و دمای پایین را تحمل نمی کند. طول میوه به پانزده سانتی متر می رسد. از کیوانو هم در غذاهای شیرین و هم در غذاهای شور استفاده می شود

سوفله پنیر ظریف و هوایی به طور ایده آل پوسته نرم و شکننده ای را با یک پر کننده ظریف و خامه ای همراه با نت های مغذی ترکیب می کند. لازم است - 3 قاشق غذاخوری پارمزان رنده شده ؛ - 1 لیوان شیر ؛ - 1/2 بسته کره بدون نمک ؛ - 3 قاشق غذاخوری آرد ؛ - 4 زرده تخم مرغ ؛ - 5 سفیده - یک لیوان پنیر گرویر (ادام) ؛ - 1/2 قاشق چای خوری پاپریکا ؛ - یک خرچنگ جوز هندی زمینی ؛ 1/2 قاشق چایخوری نمک دستورالعمل ها مرحله 1 شیر را با ملاقه روی حرارت متوسط گر

فوندو با لهجه ایتالیایی برای جمع های دوستانه و گفتگوهای دلپذیر در نزدیکی آتش دنج با یک لیوان شراب خوب ایده آل است. لازم است برای 6 وعده: - 300 گرم پنیر امانتال ؛ - 300 گرم چشمه یا پنیر Edam ؛ - 100 گرم پنیر پروولون ؛ - 200 میلی لیتر شراب سفید خشک ؛ - یک حبه سیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری آرد گندم برای پستو:

سیب میوه های بسیار خوشمزه و سالمی است که حاوی بسیاری از ویتامین ها ، مواد معدنی ، پکتین و فیبرهای گیاهی است. برای این میوه های شیرین ، ترش یا شیرین ترش با پوست های سبز ، زرد و قرمز عملا منع مصرف وجود ندارد. با این حال ، افرادی هستند که به دلیل شرایط سلامتی یا دلایل قانع کننده دیگر مجاز به خوردن سیب نیستند

گیاه (chaenomeles) ژاپنی درختچه ای برگریز تا ارتفاع 1.5 متر است و در اصل به عنوان یک گیاه زینتی رشد کرده است. متعاقباً از میوه های گیاهان در طبخ غذا و داروهای محلی استفاده شد. میوه های تازه درختان ژاپنی کاملاً سخت هستند و حاوی مقدار زیادی پکتین هستند ، بنابراین ، به عنوان یک قاعده ، آنها قبل از استفاده تحت عملیات حرارتی قرار می گیرند

کیوی یک توت غیر معمول است ، که حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و اسید است. از نظر ویتامین C بسیار غنی است. اگر کیوی را در شرایط خنک نگهداری کنید ، برای مدت طولانی خاصیت غذایی خود را از دست نمی دهد. با این حال ، نباید بیش از حد فعال از این محصول استفاده کنید ، تا مشکلات سلامتی ایجاد نشود

آزو یک غذای ملی از غذاهای تاتار است. بره معمولاً برای پخت و پز استفاده می شود ، اما همه آن را در دست ندارند. می توانید گوشت گوسفندی را با ترکیه جایگزین کنید. در این حالت ، معلوم می شود ظرف خیلی کالری نیست و سیب زمینی ها سیری اضافه می کنند. لازم است 500 گرم فیله بوقلمون ، 2 پیاز متوسط 3 خیار کوچک ترشی ، 2 گوجه فرنگی کوچک ، 4 عدد سیب زمینی متوسط 2 حبه سیر 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون شوید یا جعفری برای مزه دار کردن 1 قاشق غذاخوری

اصل اساسی دستورالعمل های تهیه دسرهای اسلواکی سبکی و سادگی است و طعم غذاهای لذیذ از انواع استاندارد اتریش کم نیست. لازم است برای کوفته: - 500 گرم انواع توت ها و میوه ها ؛ - 1 تخم مرغ - 200 گرم پنیر خامه ای ؛ - 500 گرم آرد ؛ - 250 میلی لیتر شیر ؛ - 50 گرم مارگارین

سوپ بلغور فوق العاده معطر به لطف کرفس و کاری به یک غذای خوش طعم تبدیل خواهد شد. لازم است - 1-2 سیب زمینی - 1 عدد پیاز - 2 حبه سیر - 1 عدد هویج - 2-3 قاشق غذاخوری بلغور - 2 ساقه کرفس - 2 گوجه فرنگی تازه - 1 قاشق چایخوری کاری - جعفری - ریحان - نمک - روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 حبه های سیر را با چاقو خرد کرده و ریز خرد می کنیم

مواد نگهدارنده موادی هستند که رشد میکروارگانیسم ها را در غذاها متوقف می کنند ، از پوسیدگی ، ایجاد بوی نامطبوع و تغییر طعم و همچنین ظهور میکروارگانیسم های مضر در آنها محافظت می کنند. به بیان ساده ، مواد نگهدارنده ماندگاری مواد غذایی را افزایش می دهند

این شیرینی کوچک فرانسوی شامل حلقه های پفک است که روی هم چیده شده اند و بهمراه پروتئین نگه داشته می شوند. طبق افسانه ها ، ولووان ها وقتی نام خود را گرفتند که دستیار آشپز مشهور فرانسوی ماری آنتوان کارما دید که چگونه چیزهای مطبوعی از کیک های تخت خمیر درست می شود و فریاد زد:

Blackthorn درختچه ای با شاخه های خار است. توت روی آن رسیده می شود ، که گاهی اوقات با آلو اشتباه گرفته می شود. با این حال ، اینها گیاهان مختلفی هستند. اسلوئه در مقایسه با آلو طعم گس و شیرینی کمتری دارد و همچنین دارای اندازه بسیار کوچکتری است

گوجه فرنگی و سیب آذربایجان آفتابی در بین خریداران روسی تقاضای زیادی دارد. با این حال ، از 10 دسامبر سال 2020 ، آنها از قفسه های کشور ناپدید می شوند. تحریم موقتی است. دلایل راسلخوزنادزور ممنوعیت را با نگرانی برای سلامتی روسها توضیح داد

برخلاف تفاله آبدار و فوق العاده سالم آووکادو ، یا "گلابی تمساح" ، دانه های این میوه آمریکای جنوبی از نظر طعم خاص متفاوت نیستند. اول ، خوردن آنها باعث آلرژی می شود. ثانیا ، طعم آنها مانند خاک اره معمولی است. با این حال ، نباید استخوان های باقی مانده از آووکادو را دور بریزید

پستیزیو یک غذای یونانی دلچسب و آب دهان است که به طور سنتی با ماکارونی لوله ای و گوشت گاو درست می شود. نسخه مرغ سبک و کم کالری نیز طعم خوبی دارد. لازم است - 500 گرم ماکارونی ؛ - 1 ، 2 کیلوگرم گوشت چرخ کرده ؛ - 120 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 3 قطعه پیاز ؛ - 5 گوجه فرنگی ؛ - 350 گرم پنیر سخت ؛ - 500 میلی لیتر شیر ؛ - 100 گرم آرد ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - ادویه ها؛ - شراب؛ - سبزه (به مزه)

من پیشنهاد می کنم سعی کنم یک دسر عالی با آناناس و زنجبیل آسیاب شده درست کنم. طعم دسر عالی است ، در حالی که میزان کالری آن کم است. لازم است - آناناس - 1 عدد ؛ - شکر - 4 قاشق غذاخوری. l. - زنجبیل خشک زمینی - 2 قاشق چایخوری ؛ - عسل - 1 قاشق چایخوری ؛ - ماست - 3 قاشق غذاخوری

بیشتر گیاهان معطر ، به ویژه ریحان ، کمتر از یک هفته دوام می آورند. چگونه می توان مدت استفاده آنها را تمدید کرد تا عزیزان ما را حتی با زمستان نیز با غذاهای آشپزی خوشحال کنیم. روش های اثبات شده ای برای حفظ گیاهان معطر وجود دارد. خنک کننده ریشه گیاهان معطر را اصلاح کنید ، آنها را در یک حوله کاغذی مرطوب بپیچید و بدون اینکه آن را گره بزنید ، در یخچال قرار دهید و در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید

به نظر می رسد که غذاهایی وجود دارند که می توانند به طور قابل توجهی باعث بهبود خلق و خو شوند و توسط یک ماده شیمیایی مانند سروتونین به آنها کمک می شود ، که تأثیر تدریجی بر خلق و خوی مغز دارد. این به ما آرامش خاطر می بخشد ، فعالیت های ذهنی ، جنسی را تنظیم می کند ، خواب ، اشتها را کنترل می کند ، مقاومت در برابر استرس را افزایش می دهد ، حافظه را بهبود می بخشد

به نظر می رسد که غلات ، از جمله جو مروارید ، سالم ترین و طبیعی ترین غذا هستند. اما حتی جو معمول نیز می تواند به بدن انسان آسیب برساند. جو یکی از مقرون به صرفه ترین و مقرون به صرفه ترین غلات است و همچنین حاوی تعدادی ویتامین و اسید آمینه است

شاهزاده خوشمزه ترین و معطرترین توت در نظر گرفته می شود. این یک گیاه چند ساله است ، ارتفاع آن از سی سانتی متر بیشتر نیست. این یک گیاه جالب است - برگهای شاهزاده خانم مانند برگ های توت فرنگی ، توت مانند تمشک است ، و طعم توت شبیه آناناس است. شاهزاده خانم در مکان های تاریک رشد می کند ، زیرا نور خورشید را دوست ندارد

کورنل توت قرمز مستطیلی است و دارای تعداد زیادی از خواص دارویی است. آنها از قدیم الایام در طب عامیانه و آشپزی مورد استفاده قرار می گرفتند - آنها در آثار آنها توسط ابن سینا و بقراط ذکر شده است. این توت های کوچک شگفت انگیز سرشار از ویتامین C ، P و اسیدهای آلی ، به ویژه اسیدهای اسکوربیک و مالیک هستند

در تابستان لذت بردن از یک کیک بستنی خوشمزه با گیلاس تازه بسیار لذت بخش است! مطمئناً تهیه یک غذا دو ساعت طول خواهد کشید ، اما گاهی اوقات می توانید خود و عزیزانتان را با چنین دسر تازه و لطیف پذیرایی کنید. لازم است - 300 گرم گیلاس ؛ - 4 لیوان بستنی وانیلی (حجم لیوان ها 250 میلی لیتر است) ؛ - 1 ، 5 فنجان خرده بیسکویت ؛ - 0

حتی اگر وگان نباشید ، مطمئنا عاشق این دسر تازه شیر نارگیل خواهید شد! لازم است برای 6 وعده: - 1125 گرم شیر نارگیل ؛ - 1 ، 5 فنجان نارگیل ؛ - 0.8 فنجان شکر دانه ریز ؛ - 0.8 فنجان پسته نمک ؛ - 1 ، 5 قاشق چایخوری عصاره وانیل؛ - 3 قاشق چایخوری مشروب بربون

کمبود ویتامین D در بدن نه تنها می تواند منجر به اختلالات متابولیکی و عملکرد برخی غدد شود ، بلکه باعث کاهش جذب برخی دیگر از مواد فعال بیولوژیکی توسط روده ها می شود. می توان آن را به صورت کپسول مصرف کرد ، یا به روش دلپذیرتری - در فرآیند خوردن غذاهای خاص یا آفتاب گرفتن - به دست آورد

یک توت مست ، یک وایتانکا ، یک شرابخوار ، یک گونوبول ، یک احمق ، یا فقط زغال اخته. این توت آبی درمانی برای همه بیماری ها است ، سلول های عصبی را بازیابی می کند ، قند خون را کاهش می دهد ، پوست را ارتجاع می کند و حتی در برابر امواج رادیویی محافظت می کند

روتاباگا گیاهی دو ساله است که از خانواده کلم ها است. در نتیجه عبور طبیعی شلغم و کلم سفید ظاهر شد. ریشه های روتاباگا در سال دوم در این دوره به صورت گرد یا بیضی شکل قابل خوردن هستند. ترکیب سوئدی روتاباگا سرشار از پروتئین ، قند ، فیبر ، پکتین ها ، نشاسته ، ویتامین های گروه B ، کاروتن ، اسید اسکوربیک ، روتین ، روغن های اساسی ، نمک های معدنی است

در بعضی مواقع ، همه ما چیز شیرین و خوشمزه ای می خواهیم. کاپ کیک های قدیمی خوب یا کلوچه های مرسوم ، مد روز چطور؟ پخت و پز 30-40 دقیقه از وقت شما را می گیرد. و لذتش دیری نمی پاید. لازم است - 2 موز متوسط - 100 گرم کره (قابل جایگزینی با مارگارین) - 150 گرم شکر - 2 عدد تخم مرغ - 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر (یا 1 قاشق چایخوری نوشابه خرد شده) - 250 گرم آرد - 1 شکلات دستورالعمل ها مرحله 1 فر را بگذارید تا با حرارت 180 درجه گرم شود

گوشت گاو با ترب کوهی و سس سیب طبق دستور کلاسیک غذاهای روسی تهیه می شود. این یک غذای بسیار سیرکننده و خوشمزه است. تندی و ترشی گوشت توسط سسی که با آن سرو می شود داده می شود. لازم است • 500 گرم گوشت گاو ؛ • 1 عدد پیاز ؛ • 1 کامپیوتر

این مارمالاد را می توانید در هر زمان از سال تهیه کنید. پکتین موجود در دستورالعمل ، قوام مورد نیاز محصول را ایجاد می کند. برداشت پرتقال روشن ، آفتابی و خوش طعم است. لازم است - پرتقال - 2.5 کیلوگرم - شکر گرانول - 0.5 کیلوگرم ؛ - غلیظ کننده سبزیجات "

مرنگ شکلاتی یک دسر بسیار ظریف است که از سفیده تخم مرغ و شکر درست می شود. با تهیه یک دسر با شکلات نارنجی و چیپس پسته می توانید یک اثر هنری واقعی بسازید. لازم است در هر وعده: - 115 گرم پودر قند ؛ - 110 گرم شکر ؛ - 85 گرم شکلات تلخ ؛ - 40 گرم کره ؛ - 12 گرم پودر کاکائو ؛ - 4 سفیده - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری پسته بدون نمک ؛ - 1 قاشق چای خوری پوست پرتقال ؛ - 1/2 قاشق چای خوری آب لیمو

اصالت این دستورالعمل این است که کوفته ها را از خمیر کشک تهیه کرده و سپس بخار پز می کنیم. سس آویشن وانیل افزودنی بسیار خوبی برای چنین کوفته ها خواهد بود. توت فرنگی های تازه را به عنوان پر کننده مصرف کنید. لازم است برای آزمون:

کوسکوس یک غلات خوشمزه با عطر و طعم بسیار ظریف است. اگر هنوز آن را امتحان نکرده اید ، یک غذای اصلی کوسکوس با پرتقال و بادام تهیه کنید. این یک طعم شگفت انگیز است ، دوستداران غذاهای شرقی آن را تحسین می کنند. لازم است برای چهار وعده:

عصرها ، وقتی از محل کار به خانه می آیید ، یخچال و فریزر اغلب خالی است. و سپس گرسنگی بر عقل پیروز می شود ، و آنچه را که نیازی به پخت و پز ندارد ، می خورید. و البته این به هیچ وجه غذای سالمی نیست. چگونه می توان منو را متنوع کرد تا زمان زیادی صرف نشود و غذاهای سالم بیشتری در رژیم غذایی وجود داشته باشد؟ دستورالعمل ها مرحله 1 اول و مهمترین ، یاد بگیرید که قبل از موعد برنامه ریزی کنید که در طول هفته چه می خورید

در قرن شانزدهم در نرماندی ، نان شیرینی از خمیر کره با افزودن مقدار زیادی کره پخته می شد. ویژگی تهیه این نان به شرح زیر است ، خمیر مخمر در رشد به تأخیر افتاد ، و آن را برای مدت زمان مشخصی در سرما قرار داد. همچنین ، خمیرهایی که حاوی روغن زیادی هستند ، هنگام سرد شدن ، کار با آنها راحت تر است

این نان های دارای پوسته قهوه ای طلایی و خرده معطر در داخل کشور در فرانسه بسیار محبوب هستند. آنها را به عنوان صبحانه با غلات ، سبزیجات و تخم مرغ خرد شده سرو می کنند. مواد لازم برای 20 رول: 500 گرم آرد الک شده 30 گرم مخمر خام (برقت) 1 قاشق چایخوری با یک اسلاید شکر ؛ 1 قاشق غذاخوری

به نظر ما بعضی از ظروف و محصولات کاملاً سالم هستند و سعی می کنیم هرچه بیشتر آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانیم. اما ، همانطور که می دانید ، محصولات کاملاً سالم وجود ندارند و حتی آنها حاوی اجزایی هستند که می توانند به سلامتی ما آسیب برسانند. بهترین صبحانه برای بزرگسالان و کودکان

چوب خرچنگ روی میز روسیه نسبتاً اخیر ظاهر شد ، در حالی که تولید آن در ژاپن در دهه 70 قرن گذشته تاسیس شد. خوب ، اولین ذکر نمونه اولیه چنین محصولی در این کشور به طور کلی به 1100 نسبت داده می شود. در چوب خرچنگ عملاً چیزی از غذاهای دریایی به همین نام وجود ندارد ، اما پروتئین ماهی و بسیاری از مواد دیگر در آن وجود دارد

آش رشته رشته ای قارچ خوشمزه یک غذای عالی برای یک ناهار سبک است. آن را از هر قارچ بجوشانید - از جنگل انتخاب شده یا از سوپرمارکت خریداری شده ، تازه ، یخ زده یا خشک شده باشد. و برای ترشح بیشتر ، کرفس را به ظرف اضافه کنید - رایحه تند آن طعم آش را حتی بیشتر می کند

غذاهای ژاپنی اصیل هستند. قارچ ها را با رشته های چیلی ، زنجبیل و سوبا بپزید تا خودتان ببینید. این غذا اصلی و خوشمزه خواهد شد. لازم است برای دو وعده: - رشته فرنگی soba - 250 گرم - سوپ میسو - 600 میلی لیتر ؛ - پیاز سبز - 4 ساقه ؛ - قارچ شیاتکه ، قارچ صدف - هر کدام 4 قطعه ؛ - زنجبیل رنده شده ، روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری

در این دستور العمل ، ما غلات سنتی روسی - گندم سیاه - را با یک دسته گل غیرمعمول ادویه جات هندی بازی خواهیم کرد. لازم است - 100 گرم گندم سیاه ؛ - 1 هویج کوچک ؛ - 100 گرم گل کلم ؛ - 100 گرم پنیر پنیر - هر کدام 0.25 قاشق چایخوری زیره ، استفتید ، زردچوبه ، کاری ، مخلوط فلفل ؛ - 2 مکعب 10 گرم کره

گوجه فرنگی پر شده غذایی است که برای یک مهمانی و جهانی خوب است. آنها میز جشن شما را کاملاً تزئین می کنند و سادگی آماده سازی به شما امکان می دهد حتی هر روز آنها را بپزید. دستورالعمل ها مرحله 1 نصف لیوان برنج ، شش گوجه فرنگی بزرگ (ترجیحاً به همان اندازه) ، هفت تا هشت شاخه جعفری جوان و ریحان (دومی را می توان با پیاز سبز جایگزین کرد) ، 50 گرم پنیر ، 1-2 حبه سیر را به مزه میل کنید ، سه تا چهار قاشق غذاخوری نخود سبز ، روغن نباتی

این گوجه فرنگی ها می توانند به عنوان یک غذای کناری فوق العاده بهاری یا به عنوان یک غذای مستقل عمل کنند! لازم است خدمت 4: - 4 گوجه فرنگی بزرگ و قوی ؛ - 90 گرم برنج دانه بلند ؛ - 1 قاشق غذاخوری. روغن زیتون؛ - 1 پیاز - 2 حبه سیر ؛ - 40 گرم آجیل مورد علاقه خود را ؛ - 20 گرم کشمش سبک ؛ - جعفری ، ریحان ، فلفل و نمک به مزه

برای پخت گوجه فرنگی های پر از برنج حدود 45 دقیقه زمان لازم است که موجب صرفه جویی در وقت خانم خانه دار مدرن می شود. در همان زمان ، غذا بسیار خوشمزه و غیر معمول است. عناصر: گوجه فرنگی - 8 عدد ؛ برنج - 120 گرم هویج - 2 عدد ؛ پیاز - 1 سر متوسط ؛ پنیر سخت - 130 گرم ؛ فلفل دلمه ای شیرین - 1 عدد ؛ آبگوشت گوشت - 170 میلی لیتر ؛ کره - 80 گرم جعفری و شوید - هر کدام یک بسته ؛ کراکر برای تهیه نان - 40 گرم ؛ ادویه جات برای ظروف سبزیجات ، نمک

چه چیزی بهتر از نودل خانگی غنی و غلیظ است؟ امتحان کنید و ببینید خوشمزه و راضی کننده است. لازم است - 350 گرم گوشت چرخ کرده - 200 گرم فیله مرغ - 2 عدد تخم مرغ - 1 تخم بلدرچین - مجموعه سوپ مرغ 1 کیلویی - 150 گرم برنج آب پز - 350 گرم آرد - 2 عدد پیاز - نمک ، فلفل ، ادویه جات ترشی جات - ریشه زنجبیل دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید کوفته چرخ شده را تهیه کنید

کوفته با رشته فرنگی بسیار آسان تهیه می شود ، بسیار سبک اما در عین حال سیرکننده و اصلی است! لازم است - 250 گرم مرغ یا بوقلمون چرخ کرده - 1 عدد چیلی قرمز ریز خرد شده - 1/2 قاشق چایخوری ریشه زنجبیل ریز رنده شده - 1 قاشق چایخوری سس ماهی تایلندی - یک پیمانه شکر - 4 پیاز جوان ریز خرد شده - 1 قاشق چایخوری نشاسته - 4 قاشق غذاخوری من گشنیز خرد شده - 1 لیتر آب مرغ - 50 گرم قارچ شیتاکه ، از وسط نصف شود - 1 ساقه کرفس ریز خرد شده - غلاف نخود شیرین 75 گ

همه از جوان تا پیر شیرینی های خوشمزه را دوست دارند. مارمالاد ارزان نیست و بعضی اوقات می خواهید کمی اضافه غذا بخورید. مارمالاد خانگی به سرعت آماده می شود ، سالم و خوشمزه می شود. لازم است - 1 لیوان آب میوه ؛ - 1 قاشق غذاخوری آب آهک تازه ؛ - 1/2 فنجان شکر - 3 بسته ژلاتین

بسیاری از مردم ذرت آب پز را دوست دارند. آبدار و معطر ، نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم است. به نظر می رسد که جوشاندن لپه های رسیده یک موضوع ساده است. اما برای اشتها آور کردن آنها ، باید همه کارها را درست انجام دهید. و اگر دستور العمل را کمی پیچیده کنید ، می توانید ذرت آب پز شده ساده ، بلکه پخته شده با پنیر یا کبابی را نپزید

ظرفی از ماکارون های معطر را روی میز قرار دهید و خیلی زود خرده ای روی آن باقی نمی ماند. این دسر مغزدار نه تنها بسیار خوشمزه تر است ، بلکه از لحاظ بهداشتی و غذایی بی نظیری از نمونه های ساخته شده از آرد گندم نیز سالم است. و ، علیرغم سادگی آن ، نه تنها برای اجتماعات در خانه ، بلکه برای نوشیدن چای جشن نیز به اندازه کافی پیشرفته است

عالی ، سرشار از کلوچه های طعم دار بدون افزودن آرد گندم ، میوه های خشک و توت! لازم است - 1 ، 5 هنر. آرد بادام؛ - 1 ، 5 قاشق چایخوری جوش شیرین؛ - 1 قاشق چایخوری نمک؛ - 6 تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری. پوره کدو تنبل یا موز ؛ - 4 قاشق غذاخوری شربت گاو یا عسل ؛ - 2 قاشق غذاخوری سرکه سبک - 4 قاشق غذاخوری روغن نارگیل؛ - 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل؛ - 1 قاشق چایخوری پوست لیمو؛ - 2 قاشق چایخوری دارچین؛ - 400-500 گرم زغال اخته تازه ؛ - زردآلو خشک

بیسکویت بادام یک غذای خوشمزه و مهمتر از همه ، غذایی سالم است که هم کودکان و هم بزرگسالان را راضی خواهد کرد. تهیه آن کاملاً ساده است و مواد اولیه آن در هر فروشگاهی فروخته می شود. لازم است 300 گرم بادام 150 گرم شکر 1 تخم مرغ 2 قاشق چایخوری شکر وانیل دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه کلوچه ، شما به بادام رست نشده احتیاج دارید که ابتدا باید پوست آن را پوست بگیرید

لاله های بادام از کلوچه های ترد هستند که شبیه خرده ریز هستند. نه تنها از نظر طعم فوق العاده بلکه از نظر سهولت در تهیه با سایر کالاهای پخته شده تفاوت دارد. چنین ظرافتی در یک شب خورده خواهد شد. لازم است - نشاسته سیب زمینی - 6 قاشق غذاخوری ؛ - پوسته بادام - 0

سوفله یک غذای سبک ، هوایی و فوق العاده لطیف از غذاهای فرانسوی است. عاشقان شکلات مطمئناً این دسر را دوست خواهند داشت. و برای تهیه آن از متداول ترین محصولات استفاده می شود. لازم است 70 گرم شکلات تلخ (70٪ کاکائو) ؛ 50 گرم کره + کمی کره برای چرب کردن قالب ها ؛ 50 گرم شکر + کمی شکر برای قالب ها ؛ 4 تخم مرغ بستنی وانیلی؛ شکر پودر شده؛ نمک روی نوک چاقو

گوشت خوک خیلی گران و بسیار خوشمزه نیست ، مناسب انواع غذاها است. می توان آن را در فویل یا آستین پخت ، سرخ کرد ، در سس خورشت قرار داد ، پر کرد یا بخار پز کرد. برای تهیه ظرف برای شام نه تنها اشتها آور ، بلکه سالم نیز باید تکه های آبدار و نه خیلی چرب را انتخاب کنید:

Borscht یکی از محبوب ترین دوره های اول است. و این اتفاقی نیست! این سوپ غنی ، سرشار از طعم و مزه حتی با طعم ترین خوراک های خوشمزه است. مردان به ویژه از او قدردانی می کنند. برخلاف تصور عمومی ، ساخت بورچر اصلاً دشوار نیست. مخصوصاً اگر این کار را در زودپز انجام دهید

بورشت را می توان با خیال راحت پادشاه سوپ ها نامید ، در بین مردم بسیار محبوب است. چه نوع بورچت تخیل ما را ترسیم می کند؟ زیبا ، معطر ، غنی ، با چاشنی خامه ترش و با گیاهان پاشیده شده است. و همیشه با یک تکه گوشت در بشقاب. آیا می دانید می توانید چنین بورچایی را بپزید که حتی گوشت آن را به یاد نیاورید؟ این کمتر خوشمزه و مغذی نیست ، بلکه برای همه تند ، سالم و مقرون به صرفه است

در تابستان ، تصور یک رژیم روزانه بدون سبزیجات ، وقتی طبیعت با سخاوتمندی ویتامین ها و رایحه ها را به ما هدیه می کند ، دشوار است. آنها نه تنها حاوی بسیاری از ویتامین ها ، بلکه فیبر لازم برای بدن هستند. ما کلم خورشتی را با گوشت خوک بدون چربی ، بسیاری از گیاهان معطر و ادویه جات و گیاهان معطر می پزیم

بورشت توسط همه خانم های خانه دار تهیه می شود و هرکدام دستورالعمل خاص خود را دارند. برای اینکه ناهار معمول خود را کمی متنوع کنید ، کافی است آن را در چند کوک بپزید. نتیجه مطمئناً شما را شوکه خواهد کرد. به هر حال ، به دلیل تنش طولانی مدت ، بورچت غیرمعمول و خوشمزه است

سوپ قارچ در آب ، آب گوشت یا قارچ ، آبغوره سبزیجات پخته می شود. سوپ قارچ با رایحه ای بی نظیر بدست می آید ، اما بهتر است یک بار آن را بپزید ، تا گرم نشود و طعم آن خراب نشود. لازم است قارچ خشک (50 گرم) قارچ تازه (250 گرم) جو مروارید (100 گرم) تعظیم (1 سر) سیب زمینی (2 عدد) دستورالعمل ها مرحله 1 قارچ های خشک شده را در الک قرار داده و زیر آب روان خوب بشویید

جو غلات بسیار مفیدی است. اما شما باید بدانید که چگونه آن را بپزید ، در غیر این صورت ظرف لزج تبدیل می شود. اگر سوپ جو مروارید با قارچ به درستی آماده شود ، بسیار معطر و خوش طعم می شود. لازم است • 500-600 میلی لیتر آب ؛ • 250 گرم جو ؛ • 50 گرم قارچ خشک ؛ • آب لیمو؛ • 1 قاشق غذاخوری خامه ترش

یک دستورالعمل بسیار اقتصادی برای سوپ جو مروارید با صرف هزینه و وقت. با تشکر از سس آرد ، شما می توانید سوپ از هر ضخامت دریافت کنید. همچنین می توانید میزان سبزیجات و غلات را به صلاحدید خود تغییر دهید. لازم است - 1 لیوان جو مروارید ؛ - 250 گرم قارچ تازه ؛ - 1 پیاز - یک عدد جعفری و شوید ؛ - 50 میلی لیتر روغن برای سرخ کردن ؛ - 1 خیابان یک قاشق آرد یا کره ؛ - سبزیجات فصلی برای طعم و مزه (اما نه سیب زمینی) ؛ - خامه ترش

اگر هنگام تهیه غذا روی میز غذا طعم خود را بیاورید ، هر عیدی بیشتر جشن می گیرد. تزئین سالاد کار سختی نیست. گل های رز ساخته شده از یک خیار ساده بسیار چشمگیر به نظر می رسند. لازم است - خیار متوسط یا بزرگ - 1 عدد ؛ - پوست کن افقی سبزیجات - 1 عدد

توانایی طبخ خوشمزه مهارت خوبی است ، اما تزئین ظروف زیبا به زیبایی نیز مهم است. این کار را می توانید در عرض چند دقیقه انجام دهید ، مانند بریدن گل رز از سوسیس. با چنین تزئینی ، سالاد بسیار اشتها آور به نظر می رسد. لازم است - سوسیس پخته شده - سبزها - خیارها؛ - خلال دندان ؛ - یک چاقوی تیز دستورالعمل ها مرحله 1 برای گل رز سوسیس بهتر است سوسیس آبپز شده داكتورسكایا را بخورید

با ورود گرما ، قاصدک های آفتابی ظاهر می شود ، که از آنها می توانید نه تنها یک تاج گل زیبا روی سر خود ببافید ، بلکه مربای معطر نیز درست کنید. اگر هرگز مربای قاصدک را نپخته اید ، پس این دستور ساده را امتحان کنید. لازم است - 200 گل قاصدک ، - 1 لیمو متوسط ، - 0

مربای قاصدک یک دسر بسیار خوشمزه است. علاوه بر این ، برای برخی بیماری ها مانند کولسیستیت ، هپاتیت ، برونشیت ، آسم مفید است. قابلیت دستیابی نیز مزیت بی چون و چرای آن تلقی می شود. برای تهیه مربای قاصدک ، گلهای این گیاه را همراه با کاسبرگ ، اما بدون ساقه جمع کنید

من طرفدار یک سبک زندگی سالم هستم ، بنابراین فلفل دلمه ای کاملاً در طرح شخصی من ثبت شده است. درست است ، زن و شوهر او را به شکل جوشانده و حتی سرخ شده دوست ندارند ، آنها تمایلی به خوردن غذا ندارند. اما نمی توان فلفل دلمه ای را از گوش بیرون آورد

سوپ غذاهای دریایی Gourmet در امارات متحده عربی و کشورهای آفریقایی بسیار محبوب است. ظرف بسیار راضی کننده و غیرمعمول معطر است. لازم است - لوبیا (150 گرم) ؛ - نخود فرنگی (150 گرم) ؛ - ماهی مرکب (500 گرم) - صدف (200 گرم) ؛ - گوشت خرچنگ (300 گرم) ؛ - رب گوجه فرنگی (200 گرم) ؛ - ورمیشل (300 گرم) ؛ - فلفل قرمز (1/3 قاشق چایخوری) ؛ - سیر (5 حبه) ؛ - جعفری (چند شاخه)

یک سوپ ساده و خوشمزه که هر خانم خانه داری به راحتی می تواند آن را تهیه کند. این هم برای میز جشن و هم برای مهمانی خانوادگی شما بسیار مناسب است. لازم است - 300 گرم فیله ماهی قزل آلا یا ماهی آزاد - 500 گرم سیب زمینی - پیاز یا تره فرنگی (1 عدد پیاز) - 150 گرم هویج - 300 گرم گوجه فرنگی - 500 میلی لیتر خامه تازه (10-20٪) - به مزه نمک ، روغن نباتی و کمی سبزی اضافه کنید دستورالعمل ها مرحله 1 پیاز را ریز خرد کنید

سوپ ماهی قزل آلا با خامه یکی از غذاهای اسکاندیناوی است که برای تعطیلات تهیه می شود. این غذا طعم لطیف و لطیفی دارد و به لطف خامه ای که در ترکیب آن است بوی ماهی از بین می رود که برخی آن را دوست ندارند. مواد تشکیل دهنده سوپ سوپ ماهی قزل آلا با خامه را می توانید در خانه درست کنید ، به محصولات زیر احتیاج دارید:

در فصل گرم تابستان ، شما همیشه می خواهید از چیزی سبک و خوشمزه جشن بگیرید. پیشنهاد می کنم یک دسر میوه ای با خربزه و شلیل درست کنید. لازم است - خربزه - 800 گرم - شلیل - 4 عدد ؛ - آب لیمو - 4 قاشق غذاخوری - شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری ؛ - کوسکوس - 2 قاشق غذاخوری

همبرگر بزرگ چیزی بیش از یک ساندویچ بزرگ نیست. با این حال ، یک ساندویچ به معنای معمول آن نیست - یک تکه نان پخش شده با کره یا پنیر یا سوسیس روی آن ، بلکه یک ساندویچ مک دونالد است. یعنی یک نان ، داخل آن پر کننده قرار می گیرد. می توانید به جای اینکه به دنبال یک رستوران فست فود بروید ، یک برگر بزرگ خود را با یک مرغ چرخ کرده درست کنید

می توانید مرغ کبابی آماده را در فروشگاه های مواد غذایی یا دکه های مخصوص خریداری کنید. اما کباب کردن مرغ در خانه امن تر و خوشمزه تر است. انتخاب پرنده مناسب و تهیه سس مهم است. لازم است - 1 مرغ با وزن 1.5 گرم ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 0

سوپ های چربی سوز برای پر کردن مفید هستند ، اما کالری آنچنان کمی دارند که بدن مجبور است انرژی بیشتری برای هضم آنها صرف کند. بنابراین ، سوپ با کرفس فقط 26 کیلوکالری در هر 100 گرم ، و سوپ با کدو تنبل - 49 کیلوکالری دارد و اگر سبزیجات را سرخ نکنید ، کالری آن به 27 کیلوکالری کاهش می یابد

روغن نباتی محصولی است که از دانه ها یا میوه های گیاهان بدست می آید. محبوب ترین روغن های زیتون ، ذرت و آفتابگردان است که به سالاد اضافه می شوند ، مایونز بر اساس آنها تهیه می شود و برای سرخ کردن استفاده می شود. روغن نباتی محصولی است که با فشار دادن یا استخراج از دانه ها یا میوه های گیاهان بدست می آید

مغز نارگیل عجیب و غریب حاوی مواد مغذی زیادی است. روغن نارگیل به پوست زده می شود ، در سالادها چاشنی می شود و برای جلوگیری از بیماری ها به صورت خوراکی مصرف می شود. مو روغن نارگیل به مو می درخشد و رشد مو را تقویت می کند. این ماده حاوی مقدار زیادی مواد مغذی به صورت غلیظ است

پودینگ وانیل با توت فرنگی با یک سس لیکور نارنجی اصلی با موفقیت تکمیل می شود. اگر در حال تهیه یک غذای شیرین برای کودکان هستید ، می توانید لیکور را با آب پرتقال و تفاله جایگزین کنید. لازم است - 10 گرم ژلاتین - شکر وانیلی - آب لیمو - لیکور پرتقال - 350 گرم توت فرنگی تازه - کرم 500 میلی لیتری - 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر دستورالعمل ها مرحله 1 ژلاتین را طبق دستورالعمل تهیه کنید

امروزه این محصول به دلیل کاربردهای گسترده یکی از محبوب ترین ها است. این طعم خوب و همچنین بسیاری از مزایای سلامتی را دارد. این مربوط به دانه های سویا است که به دلیل محبوبیتش شایعات زیادی در مورد خطرات آن بدست آورده است. مضرات و فواید سویا. دستورالعمل ها مرحله 1 بیایید ابتدا در مورد آسیب صحبت کنیم

آیا می خواهید میهمانان خود را با یک دسر خوشمزه غافلگیر کنید؟ سپس یک غذای ظریف بسیار جالب و غیرمعمول از غذاهای ژاپنی به نام "Chakin-shibori" تهیه کنید. ظرف شما را ناامید نخواهد کرد. لازم است برای مخلوط زرده: - تخم مرغ - 6 عدد

توفو یک محصول منحصر به فرد سویا است. ویژگی توفو این است که قادر به جذب عطر و طعم محصولی است که با آن تهیه می شود. با تشکر از این ، شما می توانید بسیاری از غذاهای جالب و غیر معمول را با توفو بپزید. هم شیرینی و هم مقدماتی. به عنوان مثال ، "

توفو - پنیر سویا - از سویای خرد شده تهیه می شود. طعم خنثی دارد که یک مزیت بزرگ محسوب می شود و می تواند برای انواع مختلفی از ظروف استفاده شود. توفو سرخ شده ، پخته ، در سوپ استفاده می شود و بخار پز می شود. به دلیل پروتئین زیاد در توفو ، جایگزین بسیار خوبی برای گوشت در رژیم غذایی گیاهخواران یا افرادی که روزه هستند می باشد

پلو یک غذای شگفت انگیز شرقی است. علاوه بر این ، آن را با لذت زیادی در هر نقطه از جهان آماده می شود. لازم است بره - 500-600 گرم ، هویج - 500-600 گرم ، برنج دانه بلند - 500 گرم ، پیاز - 200 گرم ، سیر - 2 سر ، نمک - 2 قاشق چایخوری ، زیره (زیرا)

برنج محصولی شگفت انگیز است. در پخت و پز ، تقریباً با هر ماده ای قابل ترکیب است. علاوه بر انواع غلات برنج ، می توانید غذاهای اصلی و خوشمزه ای از برنج بپزید که می تواند هر میز را تزئین کند. به عنوان مثال ، برنج با آلو خشک. لازم است (بر اساس 16 وعده):

این دسر در یک میز لاغر ، در رژیم غذایی افرادی که به رژیم غذایی خام پایبند هستند مناسب خواهد بود. همچنین ، یک رول با آلو خشک برای کسانی که دندان شیرینی دارند و این شکل را دنبال می کنند جذاب خواهد بود. لازم است - آلو خشک - 200 - 250 گرم - دانه های آفتابگردان پوست گرفته - 1 ، 5 فنجان - آب - 50 میلی لیتر - دانه های کتان آسیاب شده - 0

نوشیدنی سیب زمینی با کنسرو ماهی یک غذای دلچسب و خوشمزه است که می تواند قبل از ورود مهمانان و همچنین در صورت کمبود وقت برای تهیه ناهار یا شام به شما کمک کند. لازم است سیب زمینی متوسط - 7-8 عدد ؛ تخم مرغ (زرده) - 2 عدد ؛ شیر - 100 میلی لیتر ؛ پیاز متوسط - 2 عدد ؛ هویج متوسط - 1 عدد ؛ روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری ؛ آرد سوخاری - 2 قاشق غذاخوری ؛ ماهی کنسرو شده (سوری) ماهی تن ، و غیره) - 2 قوطی ؛ پنیر - 100 گرم گیاهان تازه؛ نمک فلفل

اگر فرصتی برای تهیه شاهکار بعدی آشپزی وجود ندارد ، اما واقعاً می خواهید خانواده خود را با چیز خوشمزه ای غرق کنید ، یک دستور العمل ساده برای شیرینی با ماهی به کمک شما می آید. چنین شام دلچسب و سالمی تمام اعضای خانه شما را به وجد می آورد. لازم است - فیله باس دریا 400 گرم - سیر 2 حبه - کره 2 قاشق غذاخوری

یک دستور کاملاً غیرمنتظره برای یک شیرینی بسیار خوشمزه و لطیف که با میز جشن بسیار مطابقت داشته باشد. بسیار آبدار و راضی کننده به نظر می رسد. به غذای مورد علاقه میز شما تبدیل خواهد شد. لازم است - 0.5 کیلوگرم هک ؛ - 300 گرم پنیر سخت ؛ - هویج؛ - پیاز؛ - سبزها - 1 قوطی کنسرو لوبیا در آب آن

نان منبع پروتئینی با ارزش است. مفیدترین محصول از آرد سبوس دار تهیه می شود ، زیرا حاوی عناصر کمیاب ، ویتامین ها و فیبر است. این محصول غذایی برای افرادی که وزن خود را کنترل می کنند توصیه می شود. عناصر خودتان می توانید نان درشت درست کنید

مربای انجیر همه کاره است: می توان آن را به همراه چای سرو کرد و همچنین می تواند به عنوان پر کننده برای پخت استفاده شود. لازم است - 1 کیلوگرم انجیر تازه - 500 گرم شکر - 2 عدد آهک - 50 میلی لیتر لیکور نارنج - 10 گرم پکتین دستورالعمل ها مرحله 1 انجیر باید خوب شسته و خشک شود

انجیر از زمان کتاب مقدس به عنوان میوه درخت انجیر یا انجیر شناخته شده است. بسیاری از متخصصان تغذیه انجیر را خالق کامل طبیعت برای ارزش غذایی آن می دانند. در تمام طول سال به صورت خشک خریداری می شود. و در پاییز ، وقتی میوه های تازه در بازار وجود دارد ، زنان خانه دار آگاه مربای انجیر خوشمزه ای درست می کنند

اگر بره به مدت 24 ساعت در ماریناد نگهداری شود و سپس پخته شود ، گوشت نرم شده و کباب به راحتی در دهان شما ذوب می شود. لازم است - 1 کیلوگرم گوشت بره ؛ - 100 گرم کره ؛ - 2 فنجان سس گوجه فرنگی ترش ؛ - 1 پیاز - 1 هویج ؛ - برگ بو؛ - دانه های فلفل سیاه - 1 لیوان آب سیب ؛ - 1 قاشق غذاخوری شکر ؛ - نمک

طعم غنی بادمجان های سرخ شده کاملاً با گوجه فرنگی و سیر تکمیل می شود. می توان از این محصولات برای تهیه آبگوشت های آب دهان ، رول میان وعده ، خورشت یا حتی ساندویچ استفاده کرد. سبزیجات را با پنیر ، فلفل ، گیاهان و سایر مواد غذایی مکمل کنید. سرخ کردن بادمجان برای این پیش غذای گرم و خوشمزه به سبک مدیترانه ای با نان تست تست شده یا سیاباتای تازه سرو کنید

سالادها یکی از غذاهای ساده و در عین حال اصلی هستند. تهیه سالاد گاهی اوقات بسیار آسانتر از آن است که در نگاه اول به نظر می رسد. فقط کافی است که موادی را که در دست دارید به دقت ارزیابی کنید. اگر فلفل قرمز و یک شیشه نخود سبز دارید ، پس می توانید خانواده خود را با یک سالاد خوشمزه و راضی کننده غافلگیر کنید

فلفل دلمه ای می تواند قرمز ، زرد یا سبز باشد ، این به هیچ وجه به رسیدن میوه بستگی ندارد. انواع مختلفی نیز وجود دارد که از نظر شکل متفاوت هستند. بعضی از میوه ها دارای دیواره های گوشتی هستند و برخی از آنها دارای تندی کمی ملایم هستند ، اما همه آنها برای تهیه سالاد مناسب هستند

یک خورشت بادمجان بسیار تند با برنج آب پز و فرنی گندم سیاه بسیار مطابقت دارد. این خورشت را می توان به عنوان یک غذای فرعی برای گوشت یا ماهی یا به عنوان یک غذای مستقل سرو کرد. می توانید اسپاگتی را بسیار خوشمزه بپزید و در کنار چنین بادمجان ها آنها را سرو کنید

رول کدو حلوایی آبدار ، فیله مرغ ، پنیر دلمه و پنیر سفت یک پیش غذای بسیار سالم ، سیرکننده و زیبا است که هر میز را تزئین می کند. علاوه بر این ، این روش تهیه رول به خوبی لطافت فیله و مفید بودن پنیر کوک را که به خودی خود مهم است ، حفظ می کند. عناصر:

کدو سبز سبزی است که بسیاری از آن چشم پوشی می کنند ، اما بی فایده است. اگر آن را درست درست کنید ، می توانید از آن غذاهای فوق العاده خوشمزه درست کنید ، که می تواند به عنوان غذاهای خوشمزه شناخته شود. برای انجام این کار ، شما فقط باید مواد مناسب را انتخاب کنید

ژوئن ماهی است که اولین کدو سبز محلی در قفسه ها به وفور ظاهر می شود و ساکنان تابستان اولین محصول خود را برداشت می کنند. لازم است - کدو سبز 1-2 عدد ؛ - هویج - 1 عدد ؛ - فلفل بلغاری -1 عدد ؛ - پیاز - 1 عدد ؛ - نمک - 1 قاشق چایخوری - فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه - برگ بو - 1-2 عدد - روغن آفتابگردان - 50 گرم - رب گوجه فرنگی - 1-2 قاشق غذاخوری از ظروف:

به نظر می رسد که سالادی با انبه و جگر مرغ کالری کمی دارد. در عرض نیم ساعت یک سالاد خوشمزه با یک سس خردل و سس عسل آماده خواهید کرد. با استفاده از این پانسمان ، هر سالادی طعم دارتر می شود! لازم است - 350 گرم انبه ؛ - 250 گرم جگر مرغ ؛ - 80 گرم مخلوط برگ کاهو ؛ - 7 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری خردل دیژون ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق عسل؛ - خردل ، نمک ، فلفل ساییده شده

سالاد آلو گرم با جگر مرغ یک میان وعده بسیار ساده و آسان برای یک شام خانوادگی است. سالاد در بیست دقیقه آماده می شود. اما این تنها مزیت آن نیست - در دسترس بودن مواد نیز یک امتیاز مثبت است. قطعاً ترکیب جگر مرغ با آلو را دوست خواهید داشت ، امتحان کنید

اگر کدو سبز دوست دارید ، دستور زیر را برای یک غذای خارق العاده در نظر بگیرید. این ماده از مواد معمول و موجود تهیه می شود و نتیجه آن چشمگیر است. فرو ریختن خودکفاست ، هیچ گونه اضافه ای به آن نیازی نیست. اما می توانید آن را با سالاد سبزیجات تازه سرو کنید

به طور معمول ، سرخ کن ها از کدو سبز درست می شوند. این دستور العمل غیرمعمول است که به لطف پوسته ترد ، کروکت ها بسیار آبدار هستند و داخل آنها یک پر کننده ظریف است. کلوچه کدو سبز برای منوی روزانه ایده آل است و همچنین می تواند به عنوان یک ناهار کامل برای گیاه خواری استفاده شود

پنیر با کفیر دو دوست لبنی هستند که دوستان بسیار خوبی با یکدیگر هستند و در هر ظرفی سازگار هستند. آنها را ترکیب کرده و مواد جالب دیگری را به آن اضافه کنید - و یک دستورالعمل با طعم پنیر غنی از عنایات الهی برای شما خواهد بود. کیک های پنیری با کفیر مخصوصاً خوب هستند

ترکیبی عالی از خمیر ترد با گوجه فرنگی معطر ، پر از پنیر کویر ، سیر و گیاهان. پای ها آبدار و بسیار خوشمزه هستند. این یک صبحانه عالی یا یک میان وعده عالی برای ورود میهمانان است. لازم است خمیر - 3-3 ، 5 قاشق غذاخوری. ارد؛ - 1 قاشق چایخوری شکر دانه ریز؛ - 1 قاشق غذاخوری

تعداد کمی از مردم می توانند از پای با برنج ، تخم مرغ و پیاز سبز خودداری کنند. این کیک های خانگی می توانند کل خانواده را در یک میز جمع کنند. پای های تازه پخته شده خانه شما را با عطر و طعم آب دهان پر می کنند و ظرف چند دقیقه از بشقاب خارج می شوند

ترد ، نرم و گرم. نان عالی با گیاهان و سیر. ایده آل برای بورچ ، هودج و یا پوره سیب زمینی. لازم است -6 حبه بزرگ سیر ، خرد شده -1 قاشق غذاخوری جعفری خشک -1 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک -1/2 قاشق چایخوری نمک کوشر - فلفل سیاه آسیاب شده را بپاشید -1/2 فنجان روغن زیتون -1 قرص بزرگ نان ایتالیایی تازه دستورالعمل ها مرحله 1 فر را با دمای 240 درجه گرم کنید

پر کردن تخم مرغ و پیاز سبز در محصولات پخته شده در ترکیب با خمیر ساده ، قابل هضم و بسیار هماهنگ است. اما در دنیای امروز که همیشه وقت کم است ، اختصاص چند ساعت برای پخت شیرینی های پیچیده دشوار است. اما اگر هنوز هم می خواهید از محصولات خانگی لذت ببرید ، راهی برای تهیه سریع پای با پر کردن تخم مرغ و پیاز مورد علاقه شما کمک خواهد کرد

مایونز از مدت ها قبل به عنوان یک سس فوق العاده برای انواع مختلف غذاها شناخته می شده است. اما سسی که در فروشگاه ها فروخته می شود شباهت بسیار زیادی به اختراع کنونی استادان فرانسوی دارد. اگر می خواهید از طعم سس مایونز واقعی لذت ببرید ، خودتان آن را درست کنید

ویژگی خرگوش گوشت بدون چربی رژیم غذایی است. اما برای لذت بردن از گوشت خرگوش ، باید کمی تلاش کنید و چندین ساعت وقت بگذارید. لازم است - 1 کیلوگرم فیله خرگوش ، - 1 ، 5 لیوان خامه ترش ، - 3 قاشق غذاخوری شیر ، - 1 هویج ، - 2 پیاز ، - 2 حبه سیر ، - 100 گرم آلو خشک ، - روغن سبزیجات، 1/2 قاشق چایخوری گل محمدی خشک - 1/2 قاشق چای خوری زنجبیل آسیاب شده - 1/3 قاشق چای خوری فلفل سیاه آسیاب شده ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

یک ظرف غذای پر از گوشت گوساله می تواند بدن را با طیف وسیعی از ویتامین های گروه B غنی کند. طعم اصلی ، ساختار ظریف و انواع متنوعی از انواع ظروف این غذا را به یک غذای خوشمزه تبدیل می کند. لازم است - زبانها 6 عدد. - گوشت خوک یا گوشت گاو 200 گرم ؛ - پنیر 50 گرم - 1 عدد سیر ؛ - تخم مرغ آب پز 3 عدد

گوشت مرغ طعم نسبتاً خنثی دارد و نه تنها با سبزیجات ، بلکه با میوه ها نیز مطابقت دارد. به عنوان مثال ، اگر پرتقال را به یک سس اضافه کنید یا یک مرغ کامل را با آنها پر کنید ، طعم غذا بسیار غنی تر است. لازم است 150 گرم برنج ؛ روغن سبزیجات؛ 20 گرم کره ؛ 30 گرم فندق ؛ 1 پیاز 3 قاشق غذاخوری من سرکه بازامیک؛ 25 گرم شکر 300 گرم مرغ ؛ نصف لیمو ؛ 1 نارنجی 100 گرم خامه ترش؛ رزماری خشک نمک

دونات ها شیرینی های شیرینی سرخ شده ای هستند که طعم آنها از کودکی برای بسیاری آشنا است. پیترزبورگ به خصوص آنها را دوست دارد و آنها را به روش خاص خود می نامند - "دونات". پف کرده های افسانه ای در دهه 60 در لنینگراد ظاهر شدند. اما تاکنون این شیرینی محبوبیت خود را از دست نداده است

دونات های سرسبز و لطیف با پوسته ترد و داخل آن پر از مواد شیرین از غذاهای مورد علاقه کودکان و بسیاری از بزرگسالان است. با استفاده از این دستورالعمل ، می توانید برلینی های معطر و مطبوعی درست کنید - درست مثل یک شیرینی فروشی. لازم است - آرد - 370 گرم - شیر - 150 میلی لیتر ؛ - کره - 50 گرم - شکر - 2 قاشق غذاخوری

امروزه دسته زیادی از کره داخلی و وارداتی برای فروش وجود دارد. اما می توان آن را در خانه نیز تهیه کرد. در این صورت ، شما به کیفیت آن شک نخواهید داشت ، علاوه بر این ، شما یک تجربه آشپزی جالب را بدست خواهید آورد. لازم است میکسر 1 ، 2 لیتر از چربی ترین کرم کاسه بزرگ شلاق در درب آن یک سوراخ مخصوص برای ضربات میکسر وجود دارد صافی کاسه بزرگ گاز پنبه یا دستمال دستورالعمل ها مرحله 1 کرم را به دمای اتاق برسانید

آرد محصولی بسیار محبوب است. محصولات نانوایی از آن پخته می شوند و در تهیه ماکارونی نیز استفاده می شوند. آرد از نظر نوع غلات متفاوت است: چاودار ، گندم یا بلغور جو دوسر ، و همچنین با توجه به هدف ، به عنوان مثال. توسط انواع. بذر هر غلات از پوسته ، اندوسپرم و جنین تشکیل شده است

نان های تخت کفیر یک غذای خوشمزه اشتها آور و بسیار ظریف است. اگر مهمانان به طور غیر منتظره در آستانه خانه ظاهر شوند ، آنها کاملاً به شما کمک می کنند. درست کردن خمیر برای آنها کاملاً ساده است و آنها به مدت 10-15 دقیقه کاملاً پخته می شوند. لازم است نان ماست اوکراینی:

نوشیدنی کوه های مرتفع قفقاز - کفیر - یکی از محبوب ترین محصولات قرن XXI است. این فرآورده شیر تخمیر کاملاً گرسنگی را برطرف می کند ، تشنگی را برطرف می کند ، تقویت می کند ، تقویت می کند و حتی به شما کمک می کند تا با خماری شدید کنار بیایید. استفاده از کفیر موضوعی است که می توانید ساعتها درباره آن صحبت کنید

یافتن شخصی در دنیا دشوار است که شیرینی را دوست نداشته باشد. شخصی طعم را دوست دارد ، شخصی روزانه به آنها احتیاج دارد و دیگران نیز به عنوان داروی ضد افسردگی به شیرینی احتیاج دارند. از کودکی به ما آموخته اند که مصرف زیاد کیک با شکلات برای سلامتی مضر است

در میان کسانی که دندان شیرین دارند ، افراد زیادی دچار اضافه وزن ، اختلالات غدد درون ریز مختلف ، از جمله دیابت شیرین ، و همچنین افرادی هستند که به عنوان سیستم اصلی غذایی از رژیم غذایی خام پیروی می کنند. شکلات های نارگیل پر از نارگیل بدون شکر برای میز مناسب است

درخت گوزن درخت کوچکی میوه دار است که از مدت ها قبل شناخته شده است. از میوه های زرد گلابی شکل آن در کنسرو سازی استفاده می شود. آهن ، پتاسیم ، کلسیم ، مس ، فسفر ، اسیدهای آلی و اسکوربیک - میوه غنی از این است. گیاه گنه شامل آب ، فیبر ، کربوهیدرات و پروتئین است

کوسادیلا یک غذای محبوب مکزیکی است. دستورالعمل های مختلفی برای کوسادیلا وجود دارد. اگر اهل غذای گیاهی هستید ، حتما کووسادیلا آووکادو را با سس خامه چیلی خامه ای امتحان کنید. لازم است تورتیلا - 2 عدد کنسرو لوبیا - 1 قوطی کوچک آووکادو آروگولا فلفل بلغاری - 1 عدد روغن زیتون پنیر خامه ای - 100 گرم خامه 20٪ چربی - 100 میلی لیتر تند نمک دستورالعمل ها مرحله 1 فلفل دلمه ای و چیلی را به صورت مکعب های کوچک برش دهید

برخی از اعضای خانواده شما تخم مرغ را در میان وعده ها ، سالادها یا غذاهای دیگر دوست ندارند. خوب ، هنگام تهیه سالاد ، می توانید بدون این محصولات کار کنید. دستور العمل های زیادی برای غذاهای سرد بسیار اصلی وجود دارد. لازم است سالاد بوقلمون و شامپاینون:

چوب های سوریمی خوش طعم به تازگی در غذاهای داخلی ظاهر شده اند ، اما قبلاً خود را به عنوان م mainلفه اصلی انواع میان وعده ها ثابت کرده اند ، که بدون آنها حتی یک جشن نمی تواند انجام دهد. با مخلوط کردن مواد مختلف سالاد خرچنگ ، هر بار یک ظرف پر با طعم غنی ، بسیار اشتها آور و همچنین اقتصادی به دست می آورید

سوپ شامپاینون قارچ سبک و مغذی. آبگوشت خامه ای و معطر آن هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. ظرف خیلی سریع و راحت تهیه می شود. لازم است 1 بسته قارچ تازه منجمد یا 200 گرم تازه 1 پیاز متوسط 500 میلی لیتر کرم (10٪) 250 میلی لیتر اب 3 قاشق غذاخوری آرد رزماری و ریحان (به مزه) نمک روغن نباتی برای سرخ کردن دستورالعمل ها مرحله 1 قارچ ها را بلافاصله در یک تابه یخ زده و بعد از تبخیر آب ، کمی روغن نباتی و پیاز ریز خرد شده

نان های موزی معطر و آب دهان ، گزینه خوبی برای میز خواهد بود. این کالاهای پخته شده سبک را می توان با چای یا به عنوان مثال با شیر برای کودکان سرو کرد. نان ها بسیار هوای مطبوع دارند و وانیل کاملا طعم موز را ایجاد می کند. لازم است 25 گرم (1 کیسه) مخمر خشک 3

در ذهن بسیاری از افراد ، لیسانس فردی است که بیش از حد مشغول کار خود است و نمی تواند دقیقه های گرانبها را در آشپزخانه تلف کند. این ارتباط ایجاد شده است که یک مرد مجرد می تواند فقط تخم مرغ ، سوسیس و ماکارونی بپزد. یا دائماً از خدمات پذیرایی استفاده می کند

ماکارون نسخه فرانسوی ماکارون است. در فرانسه ، این بسیار محبوب است - ماکارون حتی در مک دونالد فروخته می شود. لازم است - 3 سفیده - 40 گرم شکر - 150 گرم پودر قند - 100 گرم بادام زمینی - مقدار اندکی نمک - 1 قاشق غذاخوری

یک پیش غذای عجیب و غریب هر میز جشن را تزئین می کند و یک سورپرایز واقعی برای مهمانان خواهد بود. لازم است 200 گرم پنیر بز . هنر گیاهان: جعفری ، آویشن ، پیاز سبز 2 قاشق غذاخوری من روغن زیتون 12 برش بیکن 12 گلابی کوچک 2 قاشق غذاخوری من عسل سبزی آروگولا برای تزیین نمک و فلفل سیاه دستورالعمل ها مرحله 1 در یک کاسه کوچک ، پنیر بز ، گیاهان ، 2 قاشق غذاخوری را ترکیب کنید

قارچ های قارچ فوق العاده خوشمزه و معطر هستند ، که می توانید غذاهای زیادی از آنها تهیه کنید. زمان تنوع بخشیدن به فهرست غذا و تهیه یک آش شامپاین خانگی غنی است که همه خانواده ها را راضی کند. لازم است - 500 گرم قارچ تازه ؛ - 3 لیتر آب ؛ - 1 هویج متوسط ؛ - 1 پیاز - 6 غده سیب زمینی متوسط ؛ - روغن نباتی بدون بو ؛ - 60-80 گرم ورمیشل نازک ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - ادویه جات ترشی جات (ریحان ، جوز هندی ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز)

یک کیک قهوه که در زودپز پخته شده بسیار هوای مطبوع ، لطیف و معطر به نظر می رسد. اگر کیک را در فر بپزید ، کمی خشک می شود و روی آن با پوسته پوشانده می شود. از طرف دیگر ، هنگام پخت و پز در چند کوک ، کالاهای پخته شده به هیچ وجه خشک نمی شوند و آنقدر نرم می شوند که به راحتی در دهان شما ذوب می شوند

با استفاده از چند پخت ، تقریباً بدون هیچ زحمتی می توانید بسیاری از غذاهای خوشمزه و جالب را تهیه کنید. به عنوان مثال ، اگر غذای باقی مانده از خامه ترش و کفیر نه چندان تازه وجود دارد ، می توانید یک کاپ کیک عالی را در یک زودپز درست کنید. طعم این غذا لطیف و لطیف خواهد بود و ساختار کمی یادآور بلغور است

در مولتی کوکر ، می توانید انواع شیرینی ها را بپزید: پای ، کیک ، کلوچه. محصولات لطیف و خوشمزه هستند ، نمی سوزند و شکل خود را از دست نمی دهند. با افزودن مربا ، عسل ، آجیل ، میوه های شیرین و سایر مواد به خمیر ، دستور العمل ها را آزمایش کنید. محصول نهایی را می توان با خامه ، لعاب تزئین کرد و یا با شکر پودر پاشید

دسر فرانسوی شکلاتی دارای قوام پخته ، لطیف ، نرم ، حتی مایع است. چنین دسری می تواند میزهای روزمره و جشن ها را تزئین کند. لازم است - شکلات تلخ 90 گرم ؛ - کره 50 گرم - تخم مرغ 2 عدد. - شکر 20 گرم - آرد - 2-3 قاشق غذاخوری - اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری ؛ - مایه قند 2 قاشق غذاخوری دستورالعمل ها مرحله 1 دسر شکلات فوندانت فرانسوی خود را با گرم کردن مجدد شکلات چیپسی در یک حمام آب شروع کنید

Fondant au chocolat یک دسر شکلاتی ذوب کننده فرانسوی است. طبق برخی منابع ، معلوم شد که به دلیل اشتباه سرآشپز ، که به سادگی کیک را تا آخر پخته نکرد ، ریخته است ، بنابراین با یک مرکز مایع برای مهمانان سرو شده است. اما فرانسوی های باهوش به سرعت از منزل خارج شدند - به این ترتیب یک دسر جدید در غذاهای فرانسوی ظاهر شد

تهیه کیک کشک فنلاندی بسیار آسان و در ترکیبات مختلف طعم بسیار موفق است. فنلاندی ها از توت برای پر کردن استفاده می کنند که در دوره کوتاه تابستان شمالی رسیده می شوند. ما فرصت های بیشتری برای تنوع بخشیدن به این ظرافت کشک داریم - شما می توانید خیال خود را آزاد کنید و گزینه های خود را آزمایش کنید

شیرینی حلوائی کلم بروکلی و ماهی سالمون به راحتی آماده می شود. چنین غذایی در هر شرایط پیش بینی نشده به شما کمک می کند ، به عنوان مثال اگر مهمان آمده اند و شما باید یک غذای ساده و خوشمزه تهیه کنید. لازم است - 200 گرم کلم بروکلی - 35 گرم برنج - 100 گرم ماهی قزل آلا دودی - 1 تخم مرغ - کرم 50 میلی لیتری - 3 قاشق غذاخوری من خامه ترش - 50 گرم پنیر روسی (هلندی) - چند قاشق غذاخوری کره - نمک ، فلفل و گیاهان خشک برای طعم و مزه دستورالعمل ها مرحله

یک سالاد پر جنب و جوش با انواع طعم ها و بافت ها ، ماهی عالی و بخارپز شده است. لازم است - فیله ماهی کد 120-150 گرم هر قطعه ؛ - کینوا 1 قاشق غذاخوری ؛ - انبه 3 عدد ؛ - پیاز قرمز 1 عدد ؛ - مخلوط سالاد 150 گرم ؛ - آووکادو 1-2 عدد ؛ - گشنیز (دسته کوچک) 1 عدد ؛ - روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری ؛ - فلفل چیلی 1 عدد ؛ - فلفل؛ - نمک

چای Hibiscus در مصر نوشیدنی فرعون نامیده می شد و در زمان ما از محبوبیت شایسته ای برخوردار است. مخصوصاً اغلب در هوای گرم و سرد تابستان به شکل سرد مصرف می شود. گیاه خارپشت علاوه بر رفع تشنگی ، دارای خواص مفید بسیاری است که برای کسی به خوبی شناخته نشده است

پای در خانواده ما بسیار مورد احترام است. تصمیم گرفتم دستور تهیه یک کیک خوشمزه و ساده برای چای را به شما بگویم. پر کردن - متنوع ترین (بسته به محتوای یخچال). این می تواند قارچ سرخ شده با پیاز ، سوسیس با پیاز و گوجه فرنگی ، فقط پیاز سرخ شده باشد

برای کیک ها و تارت های شیرین ، میوه ها معمولاً به شکل های مختلف تقسیم می شوند. اما می توانید از این قانون منحرف شده و یک پای را با گلابی کامل که از قبل در شربت پخته شده بپزید. لازم است مواد لازم برای قالب به قطر 23 سانتی متر:

این یک کیک تابستانی مرسوم ، مد روز اروپا است. می توانید میوه های فصلی را برای پای امتحان کنید و از آنها استفاده کنید: زردآلو ، هلو ، آلو. این پای به هیچ وجه از این واقعیت رنج نخواهد برد که علاوه بر کنسرو گلابی ، میوه دیگری در آن وجود نخواهد داشت ، زیرا خمیر نفیس و خامه پسته بادام آن را به یک شاهکار آشپزی تکرار نشدنی تبدیل می کند

اگر می خواهید یک مهمانی چای در خانه ترتیب دهید و زمان زیادی برای آماده سازی وجود ندارد ، می توانید یک پای ژله ای با کلم درست کنید. مواد مورد نیاز شما همیشه در دسترس هستند و دستور العمل آن بسیار ساده است. پای کلم ژله ای مخلوط با کفیر لطیف و مطبوع خواهد بود ، به خصوص اگر در پر کردن صرفه جویی نکنید

این پیش غذا را نه تنها با میگو می توان تهیه کرد. همچنین می توانید از گوشت خرچنگ یا ماهی خام استفاده کنید. پیش غذا هم به همین خوشمزه و لطیف تبدیل خواهد شد. لازم است - 50 گرم کره ، - 100 گرم خرده نان سفید ، - 1 پیاز کوچک ، - 2 عدد تخم مرغ، - 100 گرم آرد ، - 100 گرم میگو پوست کنده ، - 2 قاشق غذاخوری رنده شده پارمسان، - 200 میلی لیتر شیر ، - 1 قاشق غذاخوری

امروزه ، تعداد زیادی برنامه تلویزیونی وجود دارد که به هنرهای آشپزی اختصاص دارد. آنها از جهات مختلف با هم تفاوت دارند. به عنوان مثال ، برخی از برنامه ها ظرافت ها و ظرایف تهیه غذا را توصیف می کنند ، در حالی که برخی دیگر منوی غذایی صحیح یا روند فعلی روش های پخت و پز را آموزش می دهند

حتی سیب زمینی سرخ شده یا آب پز معمولی یک غذای فرعی مناسب برای بسیاری از غذاها است. و اگر تخیل خود را نشان دهید و از ترفندهای آشپزی غذاهای جهانی بهره ببرید ، انواع غذاهای فرعی سیب زمینی برای بیش از یک هفته یا حتی یک ماه کافی خواهد بود. سیب زمینی به سبک کشور مواد لازم برای 4 وعده:

"لذت" - بسیار رضایت بخش و در عین حال سبک در بهار سالاد. این سالاد تبدیل به یک تزیین میز واقعی خواهد شد. لازم است - گوشت مرغ - 200 - 250 گرم ؛ - پیاز سبز - 1 دسته بزرگ ؛ - جعفری - 1 دسته بزرگ ؛ - تخم مرغ - 2-3 عدد ؛ - گوجه فرنگی - 1-2 عدد ؛ - پنیر فرآوری شده - 1 قطعه ؛ - مایونز

این دستورالعمل لکو یکی از رایج ترین و خوشمزه ترین غذاها است. این کاملا ساده تهیه می شود ، اما در زمستان باز کردن یک شیشه سبزیجات کنسرو خوشمزه بسیار مفید خواهد بود. در اینجا مواد مورد نیاز شما وجود دارد: • 2 کیلوگرم گوجه فرنگی • 3 کیلوگرم فلفل دلمه ای • 500 گرم پیاز ، حدود 10-12 قطعه • یک لیوان روغن آفتابگردان • یک لیوان شکر دانه ریز • نصف لیوان سرکه سیب (9٪ امکان پذیر است) • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن اگر پوست گوجه فرنگی نازک است ، می توانید آن را

عامل اصلی رفاه فرد ، نسبت صحیح ریز عناصر در بدن است. پتاسیم نیز در تعادل مهم است. این عنصر وظیفه عملکرد طبیعی کلیه ارگان ها و سیستم های بدن را بر عهده دارد. برای جلوگیری از کمبود پتاسیم ، چه غذاهایی را باید بخورید؟ پتاسیم مسئول تنظیم متابولیسم نمک آب ، وضعیت محیط اسید و باز است

کلوچه های گوشتی پر از تخم بلدرچین می توانند یک وعده غذایی عالی برای عید پاک باشند. عید پاک پایان روز بزرگ است ، به این معنی که حتما باید غذاهای گوشتی روی میز باشد. در انگلیس ، این ها مرغ های سنتی ، در آمریکا - اسم حیوان دست اموز عید پاک و در جایی - بره ها یا اردک ها هستند

این ایده به خودی خود پختن کلوچه نه از آرد ، کره و تخم مرغ ، بلکه از گوشت چرخ کرده و حتی با پر کردن غیرمعمول است. اما در حقیقت ، نتیجه نهایی یک غذای فوق العاده است که برای یک شام خانوادگی و برای پذیرایی از میهمانان مناسب است. لازم است - 750 گرم مرغ چرخ کرده یا گوشت خوک ؛ - 150 گرم نان بیات ؛ - 120 میلی لیتر شیر ؛ - 130 گرم پیاز ؛ - 350 گرم قارچ ؛ - 120 گرم خامه ترش - 15 گرم خردل ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - روغن سبزیجات

یک غذای شیرین مخصوص در غذاهای فرانسوی وجود دارد که از شربت توت یا میوه درست شده و با افزودن ماده ژل کننده به کف تبدیل می شود و به آن موس (از موس فرانسوی - کف) می گویند. لازم است - شکر 100 گرم (برای خرده) + 220 گرم (برای خامه) - آب 90 گرم - زرده تخم مرغ 160 گرم - صفحه های 5 ژلاتینی -mascarpone 500 گرم - کرم شیر 600 گرم - پوست لیمو -کره 100 گرم - آرد 100 گرم -پودر بادام 100 گرم -feijoa - روش آهک - گیاه زمین 2 مشت دستورالعمل ها مرح

رول های تخم مرغ با آووکادو و میگو یک پیش غذای عالی برای سرد است. همه مواد تشکیل دهنده کاملاً مکمل یکدیگر هستند. ظرف به سرعت و به راحتی آماده می شود. مقدار مشخص شده غذا برای 4 وعده کافی است. لازم است - تخم مرغ - 4 عدد. - شیر 2 ، 5 - - 3 قاشق غذاخوری

کیک خوش آب و هوا "والس وینزی" به تزئینی از فولاد تبدیل خواهد شد و طعم آن بدون استثنا همه مهمانان را خوشحال می کند. لازم است 320 گرم شکلات تلخ ، 100 گرم پودر قند ، 100 گرم کره ، 5 تخم مرغ ، 100 گرم بادام آسیاب شده ، مربای زردآلو ، 100 میلی لیتر خامه دستورالعمل ها مرحله 1 نیمی از شکلات را در حمام آب ذوب کنید

همبرگر بره ای برای یک پیک نیک شب با دوستان مناسب است. این پیش غذا بدون استثنا مورد توجه همه قرار خواهد گرفت و کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت ، زیرا همبرگر خوشمزه و راضی کننده است. لازم است - 900-950 گرم بره - 100-120 گرم پیاز - 90-100 گرم نعناع - 150-190 گرم چربی دم دم - 10-15 گرم ترب کوهی - نمک - فلفل سیاه زمینی - 170-180 گرم کره - 1 زرده - 10-15 گرم عسل - 110-120 گرم پنیر موزارلا - 6 نان کنجد دستورالعمل ها مرحله 1 فیلم های سطحی

پس از یک فصل موفقیت آمیز در تابستان ، باغبان ها گاهی اوقات نمی توانند با برداشت سبزیجات کنار بیایند. دستور العمل های زیادی برای ماریناد کدو سبز و کدو حلوایی وجود دارد که می توانید در خانه درست کنید. ساده ترین و خوشمزه ترین آماده سازی بن مچ پا از کدو سبز است

ران مرغ یک محصول همه کاره است که می توانید از آن تعداد غذاهای تقریباً بی پایان با حداقل مقدار مواد اضافی تهیه کنید. ران مرغ همراه با گیاهان معطر و سس گوجه فرنگی بسیار لذیذ است. لازم است - 4 ران مرغ متوسط ؛ - یک شاخه گل رز و مریم گلی تازه ؛ - یک قاشق غذاخوری جعفری خرد شده - یک ساقه سیر ؛ - پیاز متوسط؛ - 30 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 100 میلی لیتر شراب سفید ؛ - 200 گرم گوجه فرنگی له شده ؛ - نمک دریا ، فلفل سیاه

کتلت یکی از غذاهایی است که می تواند دلچسب و خوشمزه باشد. اگر کتلت ها را به طور نفیس و تزئین شده زیبا سرو کنید ، می توانید مهمانان خود را با این غذا غافلگیر کنید. هر ملت دستورالعمل خاصی برای کوکوی با تاریخچه خاص خود دارد. در اوکراین ، کتلت های پولتاوا محبوبیت خاصی پیدا کرده اند ، که غذای عروسی اوکراین محسوب می شود و با سیب زمینی سرخ شده سرو می شود

کتلت های سورپرایز را می توان به روش های کاملاً مختلفی پخت. می توانید از پنیر ، گیاهان ، کره به عنوان ماده پر کننده استفاده کنید. کتلت مطمئناً از همه اعضای خانواده شما خوشحال خواهد شد. لازم است - 1 سینه مرغ ؛ - 50 گرم کره ؛ - 200 گرم خرده نان ؛ - 1 تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 سینه را قصاب کنید

برای اینکه مهمانان را با یک غذای غیرمعمول غافلگیر کنید ، می توانید همبرگرهایی تهیه کنید که به جای نان از گوجه فرنگی استفاده شود. این غذا به دلیل آووکادو و جوانه گندم در ترکیب آن بسیار سالم به نظر می رسد. لازم است - 4 گوجه فرنگی بزرگ ؛ - 450 گرم گوشت گاو - یک فلفل سیاه فلفل سیاه ؛ - نمک دریا ؛ - یک قاشق چای خوری پودر چیلی ؛ - نیمی از آووکادو ؛ - 2 قاشق غذاخوری ماست طبیعی ؛ - 1 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛ - آب نصف آهک ؛ - کمی زیره زمینی ؛ - یک مش

طبق یک سنت دیرینه ، بورچ اولین غذای یک شام است. گزینه های مختلفی برای ساخت بورچ وجود دارد. طعم بورچ تا حد زیادی به انتخاب گوشت بستگی دارد. اگر یک آبگوشت از سه نوع گوشت تهیه کنید یک بورچ خوشمزه به دست می آید. آماده کردن: گوشت - 1

سوپ های سبزیجات خوشمزه و سبک یک گزینه عالی برای جایگزین و گیاه خوار است. سوپ های سبزیجات بسیار متنوع هستند - حتی اگر روزانه پخته شوند ، بعید است زود خسته شوند. بیاموزید که سوپ خامه ، پوره سیب زمینی ظریف و خورشت های سبک را در آب گوشت سبزیجات یا گوشت بپزید - همه این غذاها باعث تنوع بخشیدن به میز شما می شوند

گوشت گاو یک گوشت نسبتاً سخت است ، بنابراین زنان خانه دار باید برای پختن آن در اجاق ها به برخی از ترفندها بپردازند. در بعضی از دستورها ، برای اینکه ظرف نرم و سریع بپزد ، پیشنهاد می شود که گوشت گاو را از قبل بجوشانید تا نیم پخته شود. و گوشت پر شده از تکه های بیکن به لطف ماده پر کننده اش آبدار می شود

بسیاری از متخصصان تغذیه معتقدند که سوپ یکی از موارد ضروری در رژیم غذایی کودک است. هضم آن آسان و مقوی است. برای اینکه فرزندتان از اولین وعده غذایی راضی باشد ، دستورالعمل های مناسب را از غذاهای مورد علاقه خود انتخاب کنید. رشته فرنگی شیر سعی کنید یک سوپ شیرین درست کنید - بچه ها معمولاً خیلی آن را دوست دارند

جاجا صفرا یک پیش غذای لبنانی است. Meze مجموعه ای از میان وعده های مختلف است. می تواند ماهی ، مرغ ، میگو ، خرچنگ دریایی ، پنیر ، سالامی باشد. با شراب قرمز قابل سرو است. لازم است - 200 گرم عدس - 200 گرم فیله مرغ -1/2 پیاز - نمک ، فلفل به مزه - 50 گرم دانه کنجد - نصف لیمو - 20 گرم سیر - 1/3 فنجان آب - جعفری دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا عدس را کاملاً گرفته و آبکشی کنید ، سپس آنها را با آب بپوشانید ، روی آتش بگذارید و بپزید تا جوش بیاید

سس پنیر به خوبی با غذاهای ماکارونی ، سبزیجات و گوشت مطابقت دارد. سس همه کاره است ، اما به اندازه کافی سریع می پزد. با این وجود می توانید انواع پنیر را متنوع کرده و سس هایی با طعم های مختلف تهیه کنید. لازم است - کره (25 گرم) ؛ - آرد گندم (2-3 قاشق غذاخوری

سوف پایک با قارچ و سس بسیار لطیف و بسیار خوشمزه به نظر می رسد. این غذا برای یک میز جشن بسیار مناسب است. لازم است - فیله ماهی سوخاری 1 کیلوگرم ؛ - شامپاین 300-400 گرم - پیاز 2-3 عدد. - پنیر رنده شده سخت 50 گرم ؛ - آب قارچ 50 میلی لیتر ؛ - خامه سنگین 2-3 قاشق غذاخوری

خرد گوشت خوک یک غذای خوشمزه و مقوی است. ایده آل در مواقعی که باید خیلی سریع چیزی بپزید. کل زمان پخت حدود 20 دقیقه است. دستورالعمل کاملاً ساده است و به مواد پیچیده ای احتیاج ندارد. سرو کنید - با تزیین سبزیجات یا قارچ. لازم است برای دو وعده نیاز دارید:

اطلاعات زیادی در مورد شکر و شیرینی ها وجود دارد که هم به ارجاع به مضرات غذاهای شیرین و هم به فواید آن اشاره دارد. برای اینکه قند مصرف کنید و به بدن آسیب نرساند ، باید یاد بگیرید که چگونه این کار را به درستی انجام دهید. آسیب قند در درجه اول در این واقعیت نهفته است که مقدار زیادی کلسیم و همچنین ویتامین های گروه B برای جذب آن صرف می شود

گوشت منبع اصلی پروتئین است. بافت عضله حاوی ویتامین ها و اسیدهای آمینه ضروری است. همچنین تامین کننده اصلی آهن برای بدن است. مقدار زیادی پروتئین و همچنین ویتامین ها و مواد معدنی وجود دارد. گوشت به خوبی توسط دستگاه گوارش انسان جذب می شود

فلفل دلمه ای شیرین جایگاه ویژه ای در میان محصولات غذاهای بالکان دارد. دستور العمل های زیادی برای تهیه فلفل وجود دارد. سالادها از فلفل دلمه ای تازه ترشی ، پخته و خورشتی تهیه می شوند. در همه موارد ، سالاد فلفل دلمه ای بسیار خوشمزه است. سالاد فلفل دلمه ای همراه با گیاهان - 500 گرم فلفل شیرین ؛ - 50 گرم جعفری ؛ - 25 گرم شوید ؛ - 25 گرم ریحان ؛ - نمک ، 50 گرم روغن نباتی

اگر قبلاً توفوی سرخ شده را امتحان نکرده اید ، پس این دستورالعمل برای شما مناسب است! این سالاد کاملا جوانه های ماش را با توفوی سرخ شده ، دانه کنجد و ادویه جات ترکیب می کند. برای یک گزینه سالاد رضایت بخش تر ، توصیه می شود که برنج آب پز را به آن اضافه کنید

گردن گوشت خوک گوشت لطیف و متوسطی چرب است که بین بدن و سر در پشت گونه های سمت راست و چپ گرفته می شود. طیف گسترده ای از ظروف را می توان از چنین قطعاتی تهیه کرد. به عنوان مثال ، گردن گوشت خوک کبابی خوشمزه و ساده است. لازم است 150-200 گرم گردن گوشت خوک (مصرف شده برای هر نفر) ؛ دو یا سه سر پیاز ؛ جعفری شوید فلفل ساییده شده دانه های فلفل نمک ادویه جات ترشی جات (به مزه) منقل منقل کباب

برای بسیاری ، سوشی نام تمام غذاهای ژاپنی است ؛ برخی فکر می کنند این کیک های کوچک برنجی است که با یک تکه ماهی تازه پوشانده شده است. با این حال ، دستور العمل های بسیاری برای سوشی (نه رول) وجود دارد. سوشی های نیگری ، گوانکانماکی ، سوشی های گیاهی و کاواریزوشی با مواد مختلف وجود دارد

یکی از انواع توت ها که بیشتر مورد توجه بزرگسالان و کودکان قرار دارد - تمشک - نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه دارای مجموعه ای منحصر به فرد از ویتامین ها ، عناصر کمیاب و آنتی اکسیدان ها است. جای تعجب نیست که از زمان های بسیار قدیم از آن در درمان بیماری های مختلف استفاده می شده است

انواع دستور العمل ها گاهی اوقات انتخاب گسترده ای به زنان خانه دار می دهد ، اما غذاهای گوشتی اغلب کسل کننده هستند و اکنون خانواده خواستار چیز جدیدی هستند. برای یک غذای سالم و خوشمزه گوشت را در گلدان های سبزیجات بپزید. لازم است گوشت گاو یا گوساله 800 گرم ؛ هویج 3 عدد

مافین مناسب است زیرا خیلی سریع آماده می شود و تقریباً از هر میوه و توت می توان به عنوان پر کننده استفاده کرد. کاپ کیک های پرتقالی بهترین دسر برای تزیین میز چای یا قهوه شما هستند. لازم است مواد لازم برای 6 کلوچه: - 2 عدد تخم مرغ؛ - 105 گرم شکر نیشکر - 50 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 60 میلی لیتر شیر ؛ - 110 گرم آرد ؛ - 6 گرم بیکینگ پودر ؛ - 1 عدد سیب

مافین مطابق این دستورالعمل نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه معطر نیز هست. مافین می تواند همه اعضای خانواده را برای صبحانه خشنود کند و آنها را به محل کار یا مدرسه ببرد. لازم است - 5 گرم وانیلین ؛ - پودر خمیرمایه؛ - 5 تخم مرغ - 300 گرم خامه ترش - 500 گرم سیب ؛ - دارچین (به مزه) - 300 گرم آرد گندم ؛ - 350 میلی لیتر شیر یا خامه (برای سس) - 3 تخم مرغ (برای سس) - 150 گرم قند دانه (برای سس) ؛ - نشاسته (برای سس)

از آنجا که ده ها یا حتی صدها دستور العمل برای کلوچه های مغزدار وجود دارد ، چرا سعی نمی کنیم از حلوا به عنوان ماده پر کننده استفاده کنیم؟ لازم است برای 6 مافین متوسط: - 140 گرم آرد ؛ - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 75 گرم قند ؛ - 1 عدد سیب ترش بزرگ ؛ - 0

سوپ شیرین خوشمزه با یک مجموعه سخاوتمندانه از سبزیجات - کدو تنبل ، گل کلم ، هویج و سیب زمینی تکمیل می شود. شاید برای غذای کودک هیچ چیز بهتری وجود نداشته باشد: آش این غذا ظریف ، سالم و بسیار اشتها آور باشد. عناصر: پیاز سبز - 1 پر ؛ آب - 350 میلی لیتر ؛ گل کلم - 100 گرم ؛ سیب زمینی - 3 غده ؛ کره غیز - 1 قاشق غذاخوری ؛ شیر - 1 لیوان ؛ تفاله کدو تنبل - 100 گرم ؛ پیاز - 1 عدد نمک؛ هویج - 1 عدد

احتمالاً هر خانم خانه داری راز نحوه طبخ مرغ خوشمزه را می داند. این گوشت لطیف را می توان آب پز ، خورشت خورده ، در فر پخت ، در تابه سرخ کرد و آتش زد. اگر در خانه زودپز دارید ، مرغ را در آن بپزید. اگر نمی دانید چگونه مرغ را در اجاق گاز آرام بپزید ، دستور العملی که در زیر آورده خواهد شد مفید خواهد بود

دستور غذا برای دوستداران مرغ و غذاهای عجیب است. پته جگر مرغ را با آویشن و آجیل کاج امتحان کنید. با وجود این واقعیت که مجبور خواهید بود مدتی را برای تهیه ظرف صرف کنید ، در هر جشن پیش غذا بسیار اشتها آور و شایسته سفره خواهد بود. لازم است - جگر مرغ؛ - آجیل کاج ؛ - آویشن؛ - روغن زیتون؛ - نمک؛ - پیاز؛ - فلفل سیاه زمینی

نام جلبک های کلپ دریایی از Lat گرفته شده است. لامینا یک صفحه است ، اما بیشتر به عنوان جلبک دریایی شناخته می شود. تراکم انبوه این جلبک ها در کف دریاهای شمالی و در خاور دور رشد می کنند ، طول برگهای صاف می تواند به 13 متر برسد این گیاه منحصر به فردی است که به سختی می توان از مزایای آن برای بدن انسان بیش از حد تخمین زد

در نگاه اول ، نمک غذای معمولی کاملا بی ضرر به نظر می رسد. با این حال ، هر یک از ما از کودکی این جمله را می شنویم که نمک مرگ سفید است. در حقیقت ، این چاشنی سفید برفی اگر در حد متوسط استفاده شود ، کاملاً بی ضرر است ، در حالی که یک فرد مدرن خیلی بیشتر از حد معمول در روز غذا می خورد

نوشیدن چای با یک نوار معطر ، ترد و گرم همراه با یک پر کننده بسیار دلپذیر است ، که تهیه آن آسان است ، اما زیبا و غیر معمول به نظر می رسد. لازم است برای آزمون: - 3/4 فنجان شیر (گرم) ؛ - 1 قاشق چای خوری مخمر ؛ - 1/2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - کمی پودر سوخاری ؛ - 1 قاشق چای خوری نمک ؛ - 1 تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری

شکلات محبوب Bounty را که پر از پوسته نارگیل است ، می توانید خیلی راحت در خانه تهیه کنید. چنین دسر ظریف و خوشمزه ای برای تمام خانواده ، به ویژه کودکان و کسانی که دندان شیرین دارند ، جذاب خواهد بود. مواد لازم برای تهیه Bounty: - 200-250 گرم شکلات شیر (می تواند به شکل میله باشد) ؛ - 3-3

بسیاری از مردم خوشمزه ای را که "Bounty" نامیده می شود به دلیل طعم و مزه فوق العاده ظریف آن دوست دارند. من به همه دوستداران این جالب توجه پیشنهاد می کنم آن را به تنهایی ، یعنی در خانه ، طبخ کنند. برای این کار شما به حداقل محصولات نیاز دارید

شما در شرف پختن ماهی در یک زودپز هستید. از کجا شروع کنیم؟ چگونه یک حالت را انتخاب کنیم تا خوشمزه شود؟ این س andالها و س questionsالات دیگر وقتی پیش می آید که مجبور شوید برای اولین بار ماهی بپزید. اما همه چیز اولین بار درست خواهد شد. لازم است ماهی (پوست کنده) - 1

این یک نوع جالب از سوپ کلاسیک ایتالیایی است ، جایی که نخود جای لوبیای سفید را می گیرد. در صورت تمایل می توانید آب مرغ را با آبغوره سبزیجات جایگزین کنید و یک غذای گیاهی تهیه کنید. و اگر زمان مجاز است ، نخود خشک را به جای کنسرو نخود ، یک شب خیس کنید

کدو تنبل اغلب در سوپ استفاده می شود. ظرف به دلیل تفاله آن لطیف و بسیار روشن می شود. برای تعجب میهمانان با چیز جدید و بدیع ، می توانید سوپ کدو تنبل را با نخود و میگو بپزید. لازم است مواد لازم برای 4 وعده: - تفاله کدو تنبل و میگوی تازه - هر کدام 400 گرم ؛ - نخود کنسرو شده یا آب پز - 400 گرم - نمک ، جوز هندی و فلفل سفید ؛ - 2 حبه سیر ؛ - چند شاخه گل رز - 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون