دستور العمل های محبوب 2024, سپتامبر

ترکیب کلاسیک پنیر دلمه و توت فرنگی را می توانید در هر نوع دسر تهیه کنید. کالاهای پخته شده خوشمزه از ترکیب میوه با کیک "سبد" بدست می آیند. لازم است - قالب برای پخت سبد؛ - کره 180 گرم - آرد 2 ، 5 فنجان ؛ - خامه ترش 2 قاشق غذاخوری

یک دسر مطبوع با پنیر کشک و توت فرنگی میز جشن را تزئین می کند. طعم ، رایحه و بافت ظریف آن لذت زیادی را به بزرگسالان و کودکان می بخشد. لازم است - 240 گرم پنیر کشک - 6-8 قاشق غذاخوری شکر ؛ - 1 قاشق اسانس وانیل ؛ - کرم شلاق 240 میلی لیتر ؛ - توت فرنگی تازه دستورالعمل ها مرحله 1 در یک کاسه ، با استفاده از همزن ، باید پنیر کشک و شکر را با عصاره وانیل بزنید

بعید است وقتی مردم برنج را در فروشگاه می خرند ، مردم به اصل آن فکر کنند. در همین حال ، برای جمع آوری محصول خوب این محصول دانه ، باید کار زیادی انجام دهید ، علاوه بر این ، این کار به صورت دستی انجام می شود. در حال رشد برنج برنج به طور سنتی در خاک مرطوب کشت می شود

غلات گندم سرشار از کربوهیدرات ، فیبر ، عناصر میکرو و ماکرو ، ویتامین های گروه B است.یکی از خواص مفید این غلات توانایی کاهش سطح کلسترول در بدن است. با قرار دادن غلات گندم در رژیم غذایی ، ایمنی و هضم غذا را بهبود می بخشید. لازم است - 1 قاشق غذاخوری

یک دستیار آشپزخانه جوان ، یک چند پخته ، که نامش خودش گویای آن است ، می داند که چگونه همه چیز را از جمله ظروف بدون چربی بپزد. ماهی بخارپز ، پلو گیاهی با قارچ و حتی یک پای خیلی خوشمزه بدون کره ، تخم مرغ و شیر ، همه اینها را می توان به راحتی و به سادگی تهیه کرد و زمان بسیار کمی را برای تهیه محصولات صرف کرد

قارچ های سرخ شده با پیاز از قبل کلاسیک هستند. شما می توانید ترخون را به این غذا اضافه کنید ، به نظر می رسد که اینها همان اجزای سازگار نیستند ، اما شما یک غذای اصلی از غذاهای گرجی دریافت می کنید. لازم است برای دو وعده: - 3 لیوان قارچ تازه ؛ - 4 پیاز ؛ - 100 گرم ترخون ؛ - گشنیز تازه و جعفری ؛ - کره و روغن نباتی ؛ - فلفل سیاه ، نمک ، زیره

وقتی در یخچال مانده مانده سوسیس یا کالباس بیات وجود دارد که هنوز منقضی نشده اند ، از آنها برای تهیه ساندویچ گرم غیر معمول استفاده کنید. تهیه آنها آسان و بسیار راضی کننده است. عناصر: سوسیس - 50 گرم پنیر - 50 گرم تخم مرغ - 1 عدد سیب زمینی - 1 غده ؛ پیاز - 1 عدد نان چاودار - 8 قطعه ؛ روغن سبزیجات؛ نمک و فلفل برای چشیدن

کیک "بوسه" ، که با دستان خود پخته شده است ، یک هدیه عالی برای عزیز شما خواهد بود. نام لطیف و عاشقانه آن از گرمترین و فداکاری ترین احساسات شما حکایت خواهد کرد. برای عزیزتان بدون هیچ دلیلی برای تولد یا درست مثل آن یک ظرف بپزید و خواهید دید که او از مهارت های آشپزی شما بسیار راضی خواهد بود

کیک "آتن" بسیار لطیف ، خوشمزه ، سبک و شگفت انگیز به نظر می رسد. این کیک فاقد آرد است. بیسکویت طعم مغزیزی دارد. این ماده غذایی با کاستارد با طعم پرتقال تزریق می شود. لازم است - 200 گرم آجیل - 1 قاشق غذاخوری. من نشاسته - 75 گرم شکر دانه ریز - 3 سفیده - 2 عدد پرتقال - 80 گرم پودر قند - 3 زرده تخم مرغ - 7 گرم ژلاتین - 300 گرم پنیر خامه ای - 100 گرم شکلات - 1 قاشق غذاخوری

بستنی فروشگاه دارای مواد پر کننده مضر زیادی است. بعضی از آنها برای سلامتی خطرناک هستند ، برخی دیگر - برای شکل. برای یک دسر خوشمزه ، بستنی پوره میوه ای خود را درست کنید. لازم است - 250 میلی لیتر کرم پرچرب ؛ - 250 میلی لیتر شیر ؛ - 3 قاشق غذاخوری من صحرا - 4 زرده - 1 کیوی ؛ - 1 موز ؛ - 1 قاشق چایخوری آب لیمو / آهک

هر عاشق مشتاق توت فرنگی باید حداقل چند دستور العمل بستنی توت فرنگی را بداند. تهیه بستنی خوشمزه می تواند بسیار ساده و فقط در عرض چند دقیقه باشد. لازم است -250 گرم توت فرنگی -1/2 فنجان شکر مایع-آب نصف لیمو -2 تخم مرغ بزرگ -300 گرم بستنی-مخروط وفل (اختیاری) دستورالعمل ها مرحله 1 توت فرنگی ها را کاملاً پوست بگیرید

دستور العمل های زیادی برای پخت گوجه فرنگی ترشی و ترشی وجود دارد. اما این یکی فقط منحصر به فرد است. با یکبار پخت گوجه فرنگی ، هرگز از این دستورالعمل جدا نخواهید شد. چرا؟ زیرا خانواده شما اجازه این کار را نمی دهند. آنها بارها و بارها از آنها سال خواهند کرد

در دستور تهیه خمیر کیک کافی است شیر معمولی را با شیر پخته شده جایگزین کنید و کالاهای پخته شده طعم کاملاً جدید و لطیف تری پیدا می کنند. و اگر آجیل و شکلات اضافه کنید ، کاپ کیک هایی دریافت می کنید که شایسته تزئین یک مهمانی چای جشن هستند. لازم است - 350 گرم آرد ؛ - 250 میلی لیتر شیر پخته شده ؛ - 150 گرم شکر ؛ - 100 گرم شکلات تلخ ؛ - 100 گرم روغن ؛ - 50 گرم گردو ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

مواد مغذی غنی از مغزها یک محصول حیاتی برای انسان است. آجیل برای کسانی که مایل به کاهش وزن هستند دو برابر مفید خواهد بود. اگر خانمی رژیم می گیرد چرا باید دقیقاً آجیل خورده شود؟ پسته منبع گاما توکوفرول است گاما توکوفرول که در پسته های مایل به سبز یافت می شود ، نوع خاصی از ویتامین E است که می تواند از بیماری های سیستم عصبی مانند بیماری پارکینسون جلوگیری کند

تقریباً هر خانمی با این مشکل روبرو است که چه چیزی برای ناهار یا شام باید بپزد. خانم های خانه دار هر روز درمورد اینکه چه چیزی عزیزانشان را راضی کنند ، معما می کنند. و اگر خانواده مذهبی باشند و روزه بگیرند ، کار دوچندان است. و با این وجود ، انواع غذاها از جمله غذاهای مخصوص روزه داری بسیار زیاد است

بیشتر و بیشتر مردم شروع به اتخاذ یک سبک زندگی سالم می کنند. یکی از جنبه های اصلی یک سبک زندگی سالم ، تغذیه مناسب است. دستورالعمل ها مرحله 1 تغذیه مناسب باید سالم باشد. از غذاهای ناسالم مانند چیپس ، نوشابه و شکلات خودداری کنید

به اندازه ترافل وسوسه انگیز ، بیسکویت ، بیسکویت چند رنگ و کیک خامه ای که به زیبایی در ویترین های شیرینی به نمایش درآمده است ، خطر جدی دارد. و نه یکی! روزهایی که شیرینی ها برای فعالیت مغز مفید شناخته می شدند ، گذشته است. تحقیقات مدرن منجر به نتایجی شده است که حتی این یک مثبت را رد می کند

از نظر زیبایی شناسی و سلیقه ، این یک کیک بسیار زیبا ، ظریف و نه خنک کننده است. این کیک برای جشن ها ، روزهای تولد و سایر جشن ها مناسب است. لازم است برای آزمون: - 250 گرم شکر ؛ - 200 گرم کره (بهتر از مارگارین) ؛ - 1.5 قاشق چایخوری نوشابه ذوب شده (می توانید 10 گرم بکینگ پودر را جایگزین کنید) ؛ - 7 تخم مرغ - 100 گرم شکلات تلخ ؛ - 2 فنجان آرد

اسفناج یک گیاه یک ساله است و یکی از مغذی ترین انواع سبزیجات سبز است. در روسیه ، اسفناج محبوب نیست و بیهوده است. برگ های اسفناج از پیشرفت سرطان جلوگیری می کند ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و در برابر بیماری های قلب و عروق خونی مقاومت می کند

چه چیزی بهتر از یک ظرف تهیه شده با مواد فصلی. اکنون نیز یافتن بادمجان در پیشخوان یا تختخواب باغ بسیار آسان است ، وقت آن است که عزیزان خود را با ظریف ترین و خوشمزه ترین خاویار بادمجان ناز کنید. لازم است - بادمجان 3 کیلویی - 3 کیلوگرم فلفل دلمه ای - 1

اعتقاد بر این است که ایرانیان اولین کسانی بودند که اسفناج را کشت کردند ، در قرن 7 این محصول به چین و از آنجا به اسپانیا و اروپا آمد. این گیاه دارای عطر و طعم خنثی است ، بنابراین به ندرت به شکل خالص مصرف می شود ، اما اغلب همراه با گیاهان مختلف به سالاد یا غذاهای دیگر اضافه می شود

بسیاری از افراد تمایل دارند یا قصد دارند خوردن غذاهای سالم را شروع کنند ، اما در واقع تعداد کمی از ما این کار را می کنیم. اگر می خواهید عادات غذایی سالم ایجاد کنید ، تا آنجا که ممکن است در مورد تغذیه خوب بیاموزید - در اینجا چند نکته وجود دارد که می تواند شما را به روش مثبتی شروع کند

آرزوی هر رژیم غذایی خوردن و لاغر شدن است. در واقع ، با سالادهای لاغری کاملاً امکان پذیر است. شما می توانید هر روز خود را با سالادهای مختلف خوشمزه دلگرم کرده و لاغر شوید. چنین سالادهایی بدن را از سموم پاک می کند ، هضم را بهبود می بخشد ، پوست را تمیز می کند و شکل را در شکل خوب حفظ می کند

در زمستان ، مصرف انواع مواد غذایی برای یک رژیم غذایی مغذی بسیار مهم است. کلم کلم بروکلی مواد ارزشمند و مفیدی را برای بدن به همراه دارد. آماده شده برای زمستان با استفاده از انجماد شوک ، ظاهر و تمام خواص مفید آن را حفظ می کند. خودتان را امتحان کنید تا غذاهای خوشمزه و سبک را از کلم شگفت انگیز بپزید

شما در حال برنامه ریزی یک جشن هستید ، اما هنوز در مورد یک میان وعده تصمیم نگرفته اید؟ سپس نان های گوشت خوشمزه درست کنید! چنین پیش غذایی فوراً از میز جشن ناپدید می شود. لازم است - گوشت چرخ شده - 300 گرم - پنیر سخت - 50 گرم - تخم مرغ - 3 عدد

مقاومت در برابر تکه های نان ترد و تند سخت است. در یک صفحه گرم با کاهو و سیب زمینی سرخ شده سرو کنید. لازم است - 8 برش از ران ، فیله چوب طبل (بدون پوست) ؛ - 1 عدد فلفل قرمز بدون دانه ؛ - یک حبه سیر ؛ - 30 گرم آرد ؛ - 30 گرم دانه کنجد ؛ - 1 قاشق چایخوری سس زنجبیل ؛ - 1 قاشق غذاخوری

بنهایی به نام "Gougères" به شیرینی های فرانسوی اشاره دارند. در خانه ، آنها در هنگام چشیدن شراب سرو می شوند. همچنین ، این نان ها برای نوشیدن چای بسیار مناسب هستند. لازم است - آب - 200 میلی لیتر ؛ - کره - 125 گرم ؛ - آرد - 160 گرم - پنیر سخت - 150 گرم - تخم مرغ - 3-4 عدد

من دستور تهیه نان های خامه ای را در اینترنت حدود 3 سال پیش پیدا کردم. این دستور مورد علاقه من تا امروز باقی مانده است. نان ها همیشه کرکی ، لطیف و بسیار خوشمزه هستند. لازم است برای آزمون: -200 میلی لیتر شیر 50 گرم مخمر تازه یا 1 کیسه کوچک مخمر خشک -2 قاشق غذاخوری من صحرا -200 گرم کره -1 تخم مرغ -300 گرم آرد - مقدار اندکی نمک پر كردن:

در دهه گذشته ، پیروی از یک رژیم خاص یا رژیم غذایی بسیار محبوب شده است. شاید این فقط یک روند مد باشد. اما همچنین ممکن است اتفاق بیفتد که در شرایط محیط زیست بد ، افزایش سریع شیوع بیماری ها ، بالاخره مردم به اهمیت تغذیه مناسب و متعادل پی ببرند

یک نظر وجود دارد که از خوردن غذاهای سیب زمینی باید ترس داشت تا اضافه وزن نداشته باشید. غالباً این سبزی به عنوان چیزی مضر برای بدن انسان تلقی می شود. در واقع ، همه چیز کاملا متفاوت است. چرا سیب زمینی مضر است؟ دانشمندان دریافته اند که 100 گرم سیب زمینی حدود 70-80 کالری تأمین می کند که بیشتر آن از کربوهیدرات (دقیق تر ، نشاسته) تأمین می شود

ما یک سالاد لاغری به شما پیشنهاد می دهیم که به معنای واقعی کلمه تمام سموم و سموم غیر ضروری را از بدن دفع می کند ، به همین دلیل نام "جاروب" است. سالاد لاغری خوشمزه ، سالم ، راضی کننده و البته کم کالری است. لازم است - چغندر کوچک؛ - هویج متوسط؛ - نصف سیب ؛ - نیمی از آووکادو ؛ - 100 گرم کلم ؛ - 8 توت آلو ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق جلبک دریایی؛ - زردچوبه ، روغن آفتابگردان معطر ، سس سویا

سالاد بوقلمون دودی برای پیک نیک یا کلبه تابستانی ایده آل است. با هر غذای کنار سیب زمینی و کباب کاملاً مطابقت دارد. به سادگی آماده می شود ، اما برای مدت کوتاهی ، از آنجا که سینه ابتدا باید مارینا شود ، و سپس روی کوره سرخ شود و دود شود. عناصر:

ماهی مرکب یکی از محبوب ترین غذاهای دریایی در روسیه است. آنها در بسیاری از غذاهای خوشمزه گنجانده شده اند. شاید خوشمزه ترین آنها ماهی مرکب با گوجه فرنگی در خامه ترش باشد. لازم است - نمک؛ - فلفل زمینی - جعفری و شوید ؛ - آرد گندم - 2 قاشق چایخوری ؛ - خامه ترش - 1 لیوان ؛ - روغن نباتی - 1/2 فنجان ؛ - لامپ - 4 عدد ؛ - گوجه فرنگی - 10 عدد ؛ - فیله ماهی مرکب - 800 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 ساقه ها را از گوجه فرنگی برش دهید

ماهی مرکب یک غذای دریایی سرشار از پروتئین ، میکرو و عناصر کلان ، ویتامین ها است. تهیه ماهی مرکب تازه سریع و آسان است و می توان آن را با سس سویا و سبزیجات سرو کرد. لازم است - 0.5 کیلوگرم ماهی مرکب ؛ - 1 پیاز قرمز - 1 فلفل دلمه ای قرمز ؛ - 1 فلفل دلمه ای زرد ؛ - 1 فلفل دلمه ای سبز ؛ - 1 ریشه کوچک کرفس ؛ - برگ های کاهو ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - فلفل ساییده شده برای سلیقه - شوید خشک ؛ - سس سویا

غذاهای دریایی همیشه به دلیل غنی بودن در مواد مغذی ارزشمند بوده اند. به خصوص بسیاری از آنها در ماهی مرکب یافت می شوند. درست است ، گاهی اوقات همیشه نمی توان آنها را به طرز خوشمزه ای پخت. این دستور ساده ماهی مرکب را در سس خامه ترش می توانید توسط هر خانم خانه دار تهیه کنید

همه از مزایای محصولات شیر تخمیر شده ، به ویژه ماست اطلاع دارند. اما ماستی که به اشتباه انتخاب شده باشد ، به سلامتی انسان هیچ فایده ای نخواهد رساند و حتی به آن آسیب نمی رساند. فواید ماست چیست؟ این محصول به دلیل ترکیباتی که دارد می تواند روی عملکرد دستگاه گوارش تأثیر مثبت بگذارد ، ایمنی بدن را افزایش دهد و استخوان ها را محکم کند

خمیرمایه کشک غذایی است که برای همه آشناست. تابه پنیر کوک نه تنها طعم عالی دارد ، بلکه دارای مقدار باورنکردنی مواد مفیدی نیز است که دلیل اصلی آن پنیر کوکتی است که اساس ظرف است. دلمه ای از پنیر دلمه مطمئناً باید در فهرست افرادی باشد که به دلایلی از خوردن گوشت منصرف شده اند

هر خانم خانه داری در آشپزخانه خود روغن نباتی دارد. انواع مختلفی از آن وجود دارد - بیدمشک ، بذر کتان ، زیتون ، آفتابگردان. اما در مورد روغن ذرت ، ویژگی ها ، فواید و کاربردهای آن فراموش نکنید. یک مزیت بدون شک انبار ویتامین E است ، مقدار آن بیشتر از گل آفتابگردان و زیتون است

ماست ها در بافت ها و طعم های مختلفی وجود دارند. دفاتر پیشخوان فروشگاه امروز پر از انبوهی از انتخاب ماست است. اما چگونه می توان از بین آنها سالم و خوشمزه انتخاب کرد ، همه نمی دانند. لازم است 1 - شیر - 0.5 لیتر 2 - ماست فروشگاهی - 4 قاشق غذاخوری

چغندر غنی از ویتامین ها ، عناصر میکروبی و فیبر با ارزش است ، مصرف آنها با هموگلوبین کم و مشکلات گوارشی توصیه می شود. سبزیجات ریشه نیز در برخی از رژیم های غذایی محبوب گنجانده شده است. با این حال ، قبل از شروع یک برنامه کاهش وزن ، باید با موارد منع مصرف آشنا شوید و نحوه قرار دادن چغندر را به درستی در منو درک کنید

شکر از کودکی وارد رژیم روزانه ما شده است. جوانه های چشایی انسان قند را به عنوان منبع انرژی و افزایش هورمون دوپامین شناسایی می کنند. مادربزرگ ها همیشه می گفتند که شکر منبع گلوکز است ، بنابراین قطعاً باید صبحانه با آن فرنی بخورید. با این حال ، پیشرفت ساکن نیست ، و به طور خاص شکر نیز یکسان نیست

گزینه های زیادی برای پخت ماهی وجود دارد. می توان آن را سرخ کرد ، خورشت کرد ، بخار پز کرد … امروز ما در مورد چگونگی طبخ درست ماهی صحبت خواهیم کرد. برای پخت و پز ، آنها از انواع ماهی هایی مانند شستشو ، جوجه ، قزل آلا ، گل ماهی ، کپور و بسیاری دیگر استفاده می کنند

این دستور برای تمرینات شدید بعنوان میان وعده یا صبحانه مفید است. با افزودنیهای مختلفی که طعم مافین را به روز می کنند ، می توان آن را متنوع کرد. لازم است 1 فنجان آرد 2 عدد تخم مرغ 2 پیمانه پروتئین 400 گرم پنیر دلمه 1/6 قاشق چای خوری جوش شیرین 1/5 قاشق چایخوری نمک 150 گرم کره دستورالعمل ها مرحله 1 پنیر دلمه ، پروتئین ، 2 زرده ، جوش شیرین خرد کنید

با شروع هوای سرد ، بسیاری از ما ، در تلاش برای محافظت از خود در برابر ویروس ها ، شروع به مصرف مجتمع های ویتامین می کنیم. برخی دیگر معتقدند که بدن آنها به تنهایی کنار خواهد آمد یا به راحتی قرص خوردن را دوست ندارند. به هر ترتیب ، هر یک از ما باید لیستی از محصولاتی را که می توانند به ما کمک کنند نه تنها خود را در برابر سرماخوردگی زمستان محافظت کنیم بلکه با مصونیت عالی بهار نیز روبرو شویم

لیکوپن ماده ای است که اثبات شده سلولهای تومور در بدن انسان را تحت تأثیر قرار می دهد. منبع اصلی غذایی لیکوپن در گوجه فرنگی است. از گوجه فرنگی است که فرد تا 80٪ کل مصرف لیکوپن را دریافت می کند. لیکوپن ، یک رنگدانه آلی طبیعی ، در گوجه فرنگی یافت می شود

در مبارزه برای هماهنگی ، هر روش تسریع در متابولیسم یا متابولیسم مناسب است. به تازگی ، موقعیت های اصلی توسط کوکتل های چربی سوز اشغال شده است. اساس کوکتل های چربی سوز می تواند تقریباً هر نوع میوه و سبزیجات ، گیاهان و گیاهان ، آب میوه های طبیعی و آب ، لبنیات کم چرب باشد

تغذیه مناسب در سالهای اخیر روند پایداری است. علاوه بر مزایای این رقم ، چنین غذایی به شما امکان می دهد که سلامتی خود را نیز مرتب کنید. میان وعده های خارج از خانه قسمت مهمی از تغذیه مناسب است که بهتر است قبل از آن تهیه شود. اولین کاری که باید انجام شود انتخاب ناهار مناسب است

سوپرمارکت ها انتخاب غنی از آب میوه های سبزیجات و میوه را ارائه می دهند. با این حال ، آب میوه های خانگی تازه ساخته شده بیشتر از آب میوه های فرآوری شده در صنعت به نفع خانواده شما هستند. بهترین میوه ها و سبزیجات رسیده و سالم را برای آب میوه انتخاب کنید ، بدون هیچ اثری از پوسیدگی و سایر نقایص ، آنها را کاملا در آب روان بشویید

فناوری بازاریابی مواد غذایی بر ضد کمر ما عمل می کند. هدف آنها این است که آنها را وادار به انتخاب یک محصول با نام تجاری خود ، در میان سایر انواع کند. این برای سلامتی ما خوب نیست و رقم را خراب می کند. در اینجا چند ترفند بازاریابی آورده شده است:

پیش از این ، غذا اغلب در گلدان ، گلدان و گلدان آهن پخته می شد. ظروف معطر و مهمتر از همه سالم بودند. فرنی موجود در گلدان ها خرد شده بود ، همه ویتامین ها در سبزیجات حفظ می شدند ، گوشت و ماهی به ویژه حساس بودند. شما نیاز خواهید داشت: 1

یک نوشیدنی چای تهیه شده با روح از گیاهان ، توت ها یا میوه های جمع آوری شده به بدن ویتامین های لازم ، انرژی ، گرم در هوای سرد و روحیه می بخشد. فقط باید آن را درست درست کنید. به طور کلی تهیه نوشیدنی چای خانگی خود از گیاهان دارویی ، معطر و توت ، شبیه دم کردن چای سبز یا سیاه معمول است

هلو آبدار ، معطر ، شیرین یک میوه واقعی "مورد علاقه" بزرگسالان و کودکان است. پوست کرکی آن به لمس دلپذیر است ، تفاله ظریف آن به خوبی جذب شده و رایحه دهان آب آن توسط دانشمندان به عنوان یک ضد افسردگی واقعی با منشأ طبیعی شناخته شده است

همه ما می دانیم که در طی دوره پایان زمستان و شروع بهار ، مقاومت بدن در برابر انواع بیماری ها کاهش می یابد. این امر با کمبود ویتامین در بدن و در نتیجه کاهش ایمنی همراه است. با این حال ، کاملاً ممکن است اجازه ندهید خود را مریض کنید و ارزش زیادی برای کار ندارد

کبد یک محصول بسیار مفید است ، بنابراین نباید آن را فراموش کنید و حتماً آن را در رژیم غذایی خانواده خود بگنجانید. برای پخت و پز ما نیاز داریم: 400 گرم جگر خوک 100 گرم چربی ذوب شده 120 گرم پیازها 400 گرم سیب زمینی آب پز، 50 گرم قارچ تازه ، 100 گرم کنسرو نخود سبز ، 6 تخم مرغ 50 گرم چربی چربی ، سیر، نمک، 3 خیار تازه 1/2 فنجان شیر کشک خورده

کسانی که به دقت رژیم خود را کنترل می کنند به هیچ وجه نباید از کوکی های خوشمزه دست بکشند. نکته اصلی این است که درست بپزید. برای تهیه کوکی به موارد زیر احتیاج دارید: 1 ، 5 فنجان بلغور جو دوسر ، نصف فنجان میوه خشک (کشمش ، زردآلو خشک ، آلو خشک ، هر نوع توت خشک) ، 1 ، 5-2 فنجان گردو (یا اسپند) ، 50 گرم کره (می توان با روغن زیتون جایگزین کرد ) ، 1/4 فنجان تراش نارگیل ، 1 موز ، 1 تخم مرغ ، وانیلین در نوک چاقو ، 1 قاشق چایخوری دارچین ، جوز هندی آسیاب شده در نوک چاقو ، 1 قاش

تهیه رول هویج سریع و آسان است. تهیه این وعده غذایی فقط نیم ساعت طول می کشد. لازم است برای آزمون: - 250 گرم هویج ؛ - 100 گرم آرد ؛ - 200 گرم بادام رنده شده ؛ - پودر خمیرمایه؛ - 5 تخم مرغ - 200 گرم پودر قند ؛ - آب نصف لیمو ؛ - نمک

این پیتزا بسیار مفید است زیرا آرد درشت حاوی ویتامین های B و E ، فسفر ، پتاسیم ، کلسیم ، آهن ، ید ، فیبر است. و همچنین این پیتزا به دلیل افزودن پنیر خامه ای و پنیر خامه ای به مواد پر کننده ، طعم غیرمعمولی دارد. لازم است 200 گرم آرد درشت 80 میلی لیتر آب گرم 1 قاشق چای خوری مخمر 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون مقداری شکر 1 قاشق چایخوری نمک برای پر کردن:

این سالاد سبزیجات با ماهی قزل آلا نه تنها خوشمزه است بلکه بسیار سالم هم هست. سبزیجات سرشار از ویتامین هستند و ماهی قزل آلا نیز منبع اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه امگا 3 است. لازم است 125 گرم قزل آلای دودی 5-6 سیب زمینی 1 پیاز جعفری تازه 1 فلفل دلمه ای 2 غلاف مارچوبه 3 تربچه 2 برگ کاهو 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون برای سوخت گیری مجدد:

دارچین کاربردهای زیادی دارد. برای بیشتر افراد ، این یک چاشنی شیر یا بلغور جو دوسر است. بهترین چیز در مورد دارچین این است که به راحتی در همه جا موجود است. آیا می دانید دارچین فواید زیادی برای سلامتی دارد؟ آیا می دانید از کجا آمده است؟ با توجه به مزایای سلامتی آنها ، برخی ممکن است فکر کنند این مستقیماً از بهشت می آید

برخلاف سنت های ثابت ، نمک مانند هزاران سال پیش ، همچنان یک محصول مضر است. مفاصل را جیر جیر می کند ، فشار خون را بالا می برد. اگرچه در سالهای اخیر تعداد مخالفان نمک افزایش یافته است ، اما بیشتر مردم از مصرف آن دست نمی کشند. البته تغییر عادت طولانی مدت بسیار دشوار است

سوپ ترشک بهاره ترین چاشنی است. خاکشیر یک گیاه بسیار مفید است ، به شما کمک می کند تا از کمبود ویتامین خلاص شوید. و سوپ کلم با ترشک بسیار خوشمزه و ترش به نظر می رسد. برای تهیه سوپ کلم به موارد زیر احتیاج دارید: 300 گرم ترشک ، 300 گرم اسفناج ، 3-4 سیب زمینی آب پز ، 2 خیار تازه 100 گرم پیاز سبز 2 تخم مرغ آب پز 200 گرم گوشت یا ماهی آب پز ؛ خامه ترش ، نمک ، شکر و شوید برای مزه دار کردن

متخصصان تغذیه نه تنها به مشتریان خود تغذیه سالم و متعادل را یاد می دهند ، بلکه خودشان نمونه بارزی از عادات غذایی خوب هستند. شما اغلب می توانید از آنها در مورد ممنوعیت استفاده از شیرینی جات و غذاهای چرب چیزی بشنوید ، اما لیستی از محصولاتی که کارشناسان از رژیم آنها حذف می کنند بسیار گسترده تر است

برای بدن ما دریافت ماده ای مانند سدیم بسیار مهم است. به هر حال ، از عملکرد کلیه ها ، تعادل نمک آب و بدن و همچنین حفظ مواد معدنی در خون پشتیبانی می کند. مقدار اصلی سدیم از طریق نمک غذایی دریافت می کنیم ، مقدار اضافی آن مضر است ، زیرا منجر به گرفتگی عضلات ، بدتر شدن عملکرد کلیه و غیره می شود

پنکیک بلغور جو دوسر یک گزینه خوشمزه ، مقوی و سالم برای ناهار یا میان وعده ای دلچسب است. کسانی که شکل خود را حفظ می کنند و نمی خواهند بهتر شوند با اطمینان می توانند آن را بخورند. لازم است - 40 گرم بلغور جو دوسر یا بلغور جو دوسر آسیاب شده - 1 تخم مرغ - مقدار اندکی نمک - نوشابه روی نوک قاشق چای خوری - 2 قاشق غذاخوری شیر - پنیر 30 گرم - گوشت مرغ 30-40 گرم - 1 خیار ترشی دستورالعمل ها مرحله 1 اگر از آرد جو دوسر در پخت و پز استفاده می شود ، لا

تهیه پنکیک بدون تخم مرغ یک ضربه سریع است. نکته اصلی این است که خمیر را درست درست کنید تا نازک و ظریف به نظر برسد و به ظرف نچسبد. شما می توانید از شیر یا کفیر به عنوان پایه ای برای این مخلوط استفاده کنید ، در حالی که نیازی نیست تخم مرغ ها را جایگزین کنید

دسر تهیه شده از ماست با طعم شگفت انگیز و بسیار ظریف آن متمایز می شود. کودکان فوق العاده آن را دوست دارند ، اما بزرگسالان نیز از آن استقبال خواهند کرد. در آشپزی هیچ مشکلی وجود ندارد ، حتی یک مبتدی هم می تواند از پس آن برآید. عناصر:

کشک لعاب خوراکی لذیذی است که از دوران کودکی برای بسیاری شناخته شده است. امروز می توان آن را در فروشگاه خریداری کرد. با این حال ، فراوانی مواد افزودنی ، چربی های گیاهی طعم کودکی را از پنیرهای خریداری شده در فروشگاه محروم می کند. یک گزینه عالی این است که این دسر را با دستان خود بپزید

سالادی که تهیه آن اصلاً وقت گیر نیست ، اما در عین حال با یک وعده بسیار موثر متمایز می شود. "Medeo" از نظر ترکیب و طراحی شبیه سالاد کاملاً معروف "Chafan" است و به لطف سرو جالبش ، می توان با اطمینان آن را روی یک میز جشن سرو کرد

در حین پخت و پز ، ایستادن طولانی مدت در اجاق گاز به اندازه شستشوی بعدی کوه های بلند ظرف های آلوده ، در حین کار خسته کننده نیست. برای همه دوستداران مشتاق تمیز کردن آشپزخانه - یک دستور العمل ساده برای یک کیک خوشمزه ، که تهیه آن فقط به یک ظرف نیاز ندارد

سوپ های سبزیجات یک غذای ضروری برای غذاهای بدون چربی یا گیاهخواری است. در عین حال ، آنها بسیار خوشمزه و سالم هستند ، زیرا نه تنها حاوی ویتامین های لازم برای زندگی کامل بدن هستند ، بلکه به بهبود هضم غذا نیز کمک می کنند. سوپ های مختلف گیاهی زیادی وجود دارد که ارزش برجسته کردن دستور العمل با افزودن گنوکی پنیر ، که غذای خاصی را به غذا می دهد ، است

صرف صبحانه کامل یکی از شرایط تغذیه مناسب است. فرنی برای وعده صبح بسیار عالی است. به خصوص بلغور جو دوسر که می تواند اثر سیری طولانی مدت ایجاد کند. می توانید بلغور جو دوسر را با مواد افزودنی مختلف بجوشانید. فرنی با کشمش خوشمزه و شیرین است. لازم است - 1 1/2 فنجان آب ؛ - 1 لیوان شیر ؛ - 3 قاشق غذاخوری کشمش ؛ - 2 قاشق غذاخوری شکر ؛ - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 کشمش را مرتب کنید تا از چوب یا سایر مواد خارجی در امان بماند

استفاده از ریشه کاسنی سابقه بسیار طولانی دارد. رومیان باستان از این گیاه برای تصفیه خون استفاده می کردند. مصریان برای پاکسازی کبد و همچنین نیش حشرات سمی و مارها از ریشه کاسنی استفاده کردند. امروزه از کاسنی نه تنها در دارو بلکه در آشپزی نیز استفاده می شود و آن را به غذاها و شیرینی های مختلف اضافه می کنند

این غذا می تواند یک تزئین میز واقعی باشد ، و همچنین یک میان وعده یا غذای عالی در یک مهمانی بزرگ است. کدو سبز پخته شده ، با طعم تند و شور که فقط در دهان شما ذوب می شود ، گزینه خوبی برای کسانی است که بدنبال وزن و سلامتی هستند. لازم است برای دو وعده:

این رژیم غذایی شامل یک صبحانه ، ناهار و شام کامل به طور همزمان است. به لطف این ، بدن همه مواد لازم را به موقع دریافت می کند و چربی ها و کربوهیدرات ها را در محل مشکل دارترین مکان ذخیره نمی کند و بیشتر مشکلات گوارشی بدون هیچ اثری از بین می روند

گولاش ایتالیایی پیشنهاد می شود با پولنتا سرو شود. این غذا طعم غیرمعمول و خسته کننده ندارد. حتی اگر گوشت موفق ترین نباشد ، طبق این دستورالعمل بسیار خوشمزه می شود. لازم است برای چهار وعده: - 800 گرم گوشت گاو ؛ - 300 گرم پیاز ؛ - 200 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده ؛ - 1 لیوان آب گوشت ؛ - 40 گرم کره ؛ - 1 قاشق چایخوری پاپریکا ؛ - 1 لیمو ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 1 قاشق غذاخوری

این کیک براق و خوش طعم به عنوان یک ناهار سبک بسیار مناسب است و در صورت تمایل می تواند تزئین یک میز جشن باشد. لازم است برای آزمون: آرد 360 گرم 120 میلی لیتر آب جوش 120 میلی لیتر روغن نباتی تصفیه شده 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر مقدار اندکی نمک برای پر کردن:

در طول فصل تابستان ، مهمانداران غذاهای زیادی را از سبزیجات فصلی تهیه می کنند. گوجه ها را برای زمستان می بندم ، آنها با آنها خورش می پزند ، آنها را در فر می پزند و به سالاد اضافه می کنند. روش اصلی استفاده از گوجه فرنگی ، تهیه پای است. لازم است برای آزمون:

Pissaladiere یک کیک محبوب در جنوب فرانسه ، در Provence زیبا است. در آن ، شیرینی پیازهای کاراملی با موفقیت طعم نمکی آنچو را نرم می کند و به دلیل خاصیت ترشی زیتون ترش ، برجسته می شود. از آنجا که این غذا سنتی ، روستایی است ، ده ها تنوع دارد ، بسیاری از خانم های خانه دار می خواستند چیز خاصی را به دستور العمل مادربزرگ ها و مادربزرگ های خود اضافه کنند

کیک نوعی شیرینی شیرینی است که برخلاف کیک ، اندازه آن کوچک است و برای یک وعده طراحی شده است. با توجه به نوع خمیر ، کیک به بیسکویت ، نان کوتاه ، پفک ، کاستارد ، پفکی و حتی بادام تقسیم می شود. هیچ کیکی بدون پر کردن خوشمزه کامل نیست. طرز تهیه کیک بسیار متنوعی است و هرکدام از آنها را می توانید به راحتی در آشپزخانه خود تهیه کنید

یک غذای مرموز با نامی جالب و ممتاز "ریزوتو" غذای ملی ایتالیا است. گزینه های طبخ بسیار متنوعی برای این غذا وجود دارد. اگر اولین بار است که به غذاهای معروف مدیترانه ای شیرجه می زنید ، با سبزیجات و پارمسان ریزوتو شروع کنید. به راحتی از ساده ترین غذاها تهیه می شود

ریسوتو یکی از محبوب ترین غذاهای ایتالیایی است. این محل تلاقی بین فرنی و سوپ است که تمام مایعات از آن جوشانده است. صدها دستورالعمل ریزوتو وجود دارد که برخی از آنها ساده و فوق العاده پیچیده هستند. این غذا می تواند گوشت سبزیجات سبک یا دلچسب ، تند یا بسیار لطیف ، خرده ریز یا آبریزش باشد

تصور غذاهای روسی بدون کلم کلم ترش سخت است. این محصول بی نظیر ، غنی از ویتامین C ، می تواند به عنوان یک میان وعده عالی مستقل و در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار گیرد. ماهی و کلم ترش را امتحان کنید. یک غذای مغذی و خوشمزه ماهی کپور ، کپور ، تنچ به عنوان یک شام خانوادگی عالی خدمت می کند

این رول های خوشمزه کلم پکنی با برنج می توانند با رول های کلم پر شده معمولی رقابت کنند. لازم است خدمت 4: - 250 گرم برنج دانه بلند ؛ - 2 لیتر آب ؛ - 12 ورق کلم چینی ؛ - 2 شاخه ریحان ؛ - 250 گرم خیار ؛ - 10 زیتون بدون حفره ؛ - 80 گرم پنیر فتا ؛ - 150 گرم ماست طبیعی ؛ - آب 1 لیمو ؛ - 3 قاشق غذاخوری من روغن زیتون؛ - 1 قاشق چایخوری عسل؛ - نمک

توت ، برگ ، پوست و حتی ریشه ذرت یک داروی طبیعی واقعی است که به شما امکان می دهد سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید ، بدن را با ویتامین ها و مواد مغذی اشباع کنید. به دلیل محتوای زیاد روغنهای اساسی ، تانن ، فیتونسیدها و ویتامین ها در پزشکی گسترده شده است

طعم کیک بستگی زیادی به خامه دارد. اگر یک ماده دیگر با ماده دیگری جایگزین شود ، طعم شاهکار شیرینی فروشی بلافاصله تغییر می کند. علاوه بر این ، کرم های خوشمزه و اصلی "برجسته" کالاهای پخته شده هستند. لازم است برای اولین دستور العمل:

کوکی های اشتها آور نه تنها یک مهمانی چای خانوادگی معمولی ، بلکه همچنین هر جشن را به طرز شگفت انگیزی تزئین می کند. گل سرخ را می توان به راحتی در یک گلدان گذاشت و یا به شکل یک دسته گل واقعی روی میز سرو کرد. لازم است - 250 گرم آرد ؛ - 200 گرم پنیر خامه ای ؛ - 1 کیسه وانیلین ؛ - 2 عدد زرده تخم مرغ - 2 ½

یک دستور ساده برای تهیه شیرینی به سبک "Bounty" ، دستورالعمل های زیادی در اینترنت وجود دارد ، عمدتا با کره ، که ابتدا باید ذوب شوند ، سپس خنک شوند ، و سپس فقط 20 دقیقه بدون دردسر ، 3 ماده و شیرینی های نارگیل خوشمزه در میز شما! لازم است -2 میله شکلات شیر -3 فنجان پوسته نارگیل (ترجیحاً پوسته شیرین نباشد) -1 لیوان شیر تغلیظ شده شیرین شده دستورالعمل ها مرحله 1 شیر خوب غلیظ شده را با پوسته نارگیل مخلوط کنید

در نگاه اول ، به نظر می رسد تعداد زیادی کرم بیسکویت وجود دارد. اما اینطور نیست. در واقع ، فقط چند نوع اساسی از کرم ها وجود دارد. هر چیز دیگری "تغییرات در یک موضوع خاص" است که به شما امکان می دهد طعم های مختلفی بدست آورید. چندین مورد از این "

بر هیچکس پوشیده نیست که بسیاری از محصولات غذایی بر بدن ما تأثیر مثبت می گذارند ، در حالی که برعکس ، برخی دیگر تأثیر منفی دارند. اما چگونه تعیین می کنید که کدام یک مفید و کدام یک مفید نیستند؟ یک واقعیت جالب این است که برخی از محصولات قلیایی هستند ، در حالی که برخی دیگر اکسید می شوند

یک بار کنستانتین رایکین ، در مصاحبه با یکی از مجلات زنان ، گفت که او عاشق بادمجان شکم پر با پنیری است که همسرش درست می کند. شاید دستور العمل پیشنهادی دقیقاً همان پیشنهادی نباشد که توسط رایکین ذکر شده است ، اما با این وجود ، به دلیل اصالت و منحصر به فرد بودن ، شایسته توجه است

از زمان های بسیار قدیم ، نان با ارزش ترین محصول محسوب می شد که بدون آن حتی یک وعده غذا نگذشت. با این حال ، در مزرعه ، تهیه نان تازه غالباً امکان پذیر نبود ، بنابراین برای چنین مواردی ، جایگزینی اختراع شد - بیسکویت های نازک و سخت که برای چندین سال خراب نمی شوند

متخصصان تغذیه معمولاً استفاده از ادویه جات را برای کاهش وزن توصیه می کنند. فلفل سیاه بسیار محبوب است زیرا می تواند رسوبات چربی را بسوزاند. لازم است - فلفل سیاه؛ - روغن زیتون؛ - کفیر بدون چربی ؛ - دارچین آسیاب شده. دستورالعمل ها مرحله 1 فلفل سیاه حاوی بسیاری از مواد مفید است ، از جمله:

هنگام خرید شیرینی جات ، انتخاب اغلب روی کیک کشک و ماست است. این دسر نفیس مدت هاست که قلب بسیاری را به خود جلب کرده است. به دلیل استفاده زیاد از محصولات لبنی در تهیه آن ، به دلیل سبکی و اصالت خاصیت خاصی در بین خانم ها پیدا کرده است. طعم لطیف آن توسط نت های میوه ای تأکید می شود

کیک کشک نارنگی وقتی یک چیز سبک و خوشمزه می خواهید یک دسر عالی خواهد بود. لازم است 900 گرم پنیر دلمه ، 4 تخم مرغ ، 8 قاشق غذاخوری شکر ، 2 فنجان آرد ، 2 ، 5 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ، 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی ، 600 گرم نارنگی ، 1 لیمو ، 100 گرم کره ، 250 گرم ترش کرم رنگ

این کیک با اصالت ، پیچیدگی ، اما تهیه آن متمایز است. این کیک از شیرینی های منجمد کوتاه ، یک لایه ژله و خامه مطبوع تشکیل شده است. عناصر: 150 گرم کره 1 قاشق غذاخوری. ارد، 1 قاشق غذاخوری. شکر پودر شده 6 موز 150 گرم پنیر 400 گرم خامه نشاسته 30 گرم ، 50 گرم شکلات 1 قاشق غذاخوری

کیک پر از موز طعم فوق العاده ای دارد و کاملا دلپذیر است. چنین کیکی می تواند هر مهمان را تحت تأثیر قرار دهد و تهیه آن بسیار آسان است. لازم است 1 قاشق غذاخوری. ارد 1/4 قاشق چایخوری وانیلین 200 گرم پنیر دلمه ای غیر خشک 4 موز 1 قاشق غذاخوری

هر خانم خانه دار دستورالعمل "امضای" خاص خود را برای تهیه یک غذای سنتی عید پاک - پنیر کوک عید پاک - دارد. این دستور از آنجا که هیچ تخم مرغی در دستور العمل وجود ندارد غیر معمول است ، علاوه بر این ، شیر تغلیظ شده جوشانده ، دارچین و حتی زنجبیل شیرین شده وجود دارد

پای کره ای کره ای یک شیرینی نسبتاً پر کالری است. اگر نمی ترسید که این بر روی شکل شما تأثیر بگذارد ، به هر حال سعی کنید این شاهکار آشپزی را بپزید. لازم است - زرده تخم مرغ - 5 عدد ؛ - آرد پنکیک - 225 گرم ؛ - کره - 225 گرم - مربا - 125 گرم - شکر - 110 گرم - شکر مایع - 110 گرم - آب - 1 قاشق چای خوری - وانیلین - 3/4 قاشق چای خوری

کروسانت یک شیرینی پفکی کوچک است که از کروسانت فرانسوی ترجمه شده است - هلال. این شیرینی ها در تمام دنیا محبوب هستند که به عنوان صبحانه با یک فنجان قهوه یا شکلات داغ سرو می شوند. چند ترفند آشپزی اعتقاد بر این است که شیرینی پفکی مخصوص کروسان باید از کره مرغوب و حداقل 82 درصد چربی تهیه شود

فالی یک پیش غذای سنتی قفقازی است که یک پیت سبزیجات است. فالی از یک سبزیجات با افزودن گردو ، سیر و گشنیز تهیه می شود ، که به غذا شخصیت واقعاً گرجی می بخشد. لازم است - بادمجان - 0.5 کیلوگرم (2 بادمجان متوسط) - سیر - 2 - 2 حبه - گشنیز - چند شاخه - مغز گردو - 100 گرم - نمک ، هاپس-سونلی ، سماق - به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه فالی بادمجان ، سبزیجات را می توان به طرق مختلف تهیه کرد:

در آستانه سال نو ، می خواهم عزیزانم ، به ویژه کودکان ، را با چیزی غیر معمول و خوشمزه تعجب کنم. سعی کنید این کلوچه های خوشمزه شیرینی زنجفیلی - نمادی واقعی از سال نو میلادی - درست کنید. کلوچه ها نه تنها با طعم فوق العاده ، بلکه با ظاهر غیرمعمول شما را نیز به وجد می آورند

از آلمانی و ایتالیایی ، کلمه "مارزیپان" به عنوان "نان مارس" ترجمه می شود ، و بی فایده نیست - محصولات ساخته شده از جرم مارزیپان به همان اندازه نان در این کشورها رایج است. اما در روسیه ، برای مدت طولانی ، پر کردن نان های ساخته شده از آجیل خرد شده با شکر ، مارزیپان نامیده می شد ، که البته ، این یک توهم ناعادلانه است

مارینینگ راهی عالی برای خوش طعم و آبدارتر کردن ماهی های ظریف است. ماریناد های شور و سریع برای تهیه فیله ، استیک و لاشه کامل برای کباب کردن بسیار مناسب هستند. ماریناد سبک مدیترانه ای مارینادهای سبک بر پایه روغن زیتون ، آب لیمو و سرکه معطر طعم بی نظیری از غذاهای مدیترانه ای را به ماهی می دهد ، یک جلوه جنوبی عالی ، بنابراین برای یک عصرگاهی آرام در تابستان مناسب است

دستور العمل های ساده ای را برای غذاهای شگفت انگیز امتحان کنید - ماهی خال مخالی را در سیستم تهویه هوا بپزید. این ماهی خوشمزه و خوشمزه نه تنها شما را به عنوان یک فرد خوشحال کننده خوشحال می کند بلکه برای سلامتی شما نیز مفید است. کفش خنک کننده پخته شده عناصر:

کدو سبز یک سبزیجات است که کاملاً کامل هر میز است و به عنوان یک غذای فرعی برای انواع گوشت و ماهی ایده آل است. کدو سبز کبابی با ماریناد نفیس مطمئناً بخشی جدایی ناپذیر از فهرست غذای شما خواهد شد. لازم است - کدو سبز (3-6 عدد) ؛ - روغن زیتون (30 میلی لیتر) ؛ - ریحان (7 گرم) –با سلیقه پر کنید ؛ - شراب سفید خشک (15 میلی لیتر) ؛ سس سویا (10 میلی لیتر) - سیر به مزه -نمک؛ - دانه های فلفل دلخواه

آیا می خواهید برای اولین بار چیز غیرمعمولی بپزید؟ سپس از دستور تهیه سوپ میگو نارگیل استفاده کنید. طعم تند نفیسی با رایحه ای تند دارد. لازم است - 0.5 لیتر شیر نارگیل - میگو 250 گرم - 200 گرم قارچ (شامپاین) - 40 گرم بادرنجبویه - 1 لیمو - 15 گرم زنجبیل - 3 حبه سیر - 2 قاشق غذاخوری من سس سویا - 3 قاشق غذاخوری من روغن کنجد - 2 قاشق چایخوری فلفل تند - ریحان ، نمک ، فلفل برای طعم و مزه دستورالعمل ها مرحله 1 آب را در قابلمه ای بریزید ، می

گوشت خوک نان ترد فوق العاده خوشمزه بپزید. می توانید آن را با آروگولا سرو کنید ، با آبلیمو بپاشید. همچنین می توان آن را با گوجه فرنگی تازه و اسفناج سرو کرد. لازم است برای چهار وعده: - 2 کمر خوک بدون استخوان با وزن 220 گرم هر کدام ؛ - 80 گرم خرده نان ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - نصف لیوان شراب سفید خشک ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون ، آرد ؛ - جعفری تازه ، نمک ، فلفل

ساکنان کشورمان هنوز کمی با غذاهای پرتغالی آشنایی دارند ، اگرچه غذاهای سنتی پرتغالی به دلیل تنوع و عطر و طعم در سراسر جهان شناخته شده اند. یکی از درخشان ترین غذاهای پرتغالی اسکالوپ گوساله با موزارلا و بیکن است. عناصر: اسکالوپ - 800-900 گرم گوجه فرنگی بزرگ - 1 عدد ؛ ریحان تازه؛ بیکن - 160 گرم ؛ پنیر موزارلا - 160 گرم ؛ سیر - 4 میخک ؛ برگ بو - 1 عدد ؛ روغن زیتون سس گوجه فرنگی غلیظ ، نمک سفره و فلفل سیاه

تهیه سس اسفناج بسیار آسان است ، با این حال دارای طعم و مزه بسیار پیچیده و فواید سلامتی است. لازم است - اسفناج - 1 دسته برگ 10 عدد. - دانه های آفتابگردان - 0.5 فنجان - سیر - 1 حبه - نمک ، فلفل - به مزه - آب - 100 میلی لیتر دستورالعمل ها مرحله 1 اسفناج یک سبزی گیاهی است ، محصول مورد علاقه ملوان معروف Papay ، که شخصیت کارتونی از آن قوی شد و می تواند با هر دشمنی کنار بیاید

به نظر می رسد سالاد حاوی هالیبوت دودی و جلبک دریایی دلچسب و تند است. آماده سازی مقدماتی است ، اگر تمام محصولات از قبل آماده شده باشد ، شما بیش از پانزده دقیقه صرف پخت سالاد نمی کنید. لازم است - 200 گرم هلیبوت دودی ؛ - 100 گرم جلبک دریایی ؛ - 3 عدد سیب زمینی ؛ - 1 پیاز - 4 قاشق غذاخوری قاشق ذرت شیرین؛ - نصف قوطی زیتون ؛ - روغن زیتون

آزو با سیب زمینی غذایی بسیار سیرکننده و خوشمزه است. کاملاً ساده تهیه شده و به مهارت آشپزی خاصی احتیاج ندارد. عناصر: 600-650 گرم گوشت (گوشت خوک یا گوشت گاو) ؛ 3 ترشی کوچک؛ 3 پیاز متوسط 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی (می توانید با سس گوجه فرنگی جایگزین شوید) 8 غده سیب زمینی ؛ 3 حبه سیر ؛ 2 لاوروشکا 3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان نمک و فلفل سیاه آسیاب شده - هر بار خرج کنید

آزو یک غذای ملی تاتار محسوب می شود. این خورشت گوشت گاو یا گوشت بره است. مواد اصلی غذا سس گوجه فرنگی و ترشی است. تهیه آزو بسیار آسان است ، دلپذیر است و رایحه مطبوعی دارد و طعم آن کمی ترش است. لازم است 700 گرم گوشت گاو 4 خیار ترشی؛ 4 گوجه فرنگی 2 عدد سر پیاز؛ 6 عدد سیب زمینی 2 حبه سیر ؛ 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ سبزها نمک؛ فلفل؛ روغن سبزیجات

غذاهای تاتار غذاهای خوشمزه بسیار متنوعی دارند. یکی از آنها azu است. در این غذا ، گوشت به طور هماهنگ با سبزیجات و ادویه جات ترکیب می شود. Azu درصورت نیاز به غذا دادن به یک شرکت بزرگ یا پخت سریع یک شام خوشمزه به شما کمک خواهد کرد. در فصل سرما ، آزو با گوشت گاو که در اجاق گاز کند پخته می شود ، بدن را گرم می کند و رایحه ادویه های معطر شما را به یاد تابستانی گرم می اندازد

با شروع تابستان ، بسیاری از مردم نمی دانند که از گرما با خود چه کنند. کواس توت فرنگی به شما کمک می کند تا با آن کنار بیایید و تشنگی را برطرف کنید. ساخت آن بسیار آسان است. این همان کاری است که من پیشنهاد می کنم انجام دهم. لازم است - توت فرنگی - 100 گرم - آب - 1 لیتر ؛ - شکر - 150 گرم - زنجبیل - 10 گرم - مخمر خشک - 1 ، 5 قاشق چایخوری

گوشت کوسه ، به گفته کسانی که آن را خوردند ، همزمان با ماهی ، گوش ماهی ، گوشت خرد شده و گوشت خوک است. کوسه دارای اسکلت غضروفی است ، بنابراین نه آشپز و نه غذاخور لازم نیست نگران استخوان ماهی باشند. پخت و پز یک شکارچی دندانه دار ساده است ، گوشت آن حداقل به قبل از پردازش نیاز دارد و با داشتن مقدار چربی کم ، به راحتی طعم های مختلف ادویه ها و ماریناد ها را جذب می کند

با کمک چنین ظرف آشپزخانه ای به ظاهر معمولی مانند ماهیتابه ، می توانید غذاهای زیادی از محصولات متنوع ، چه غذای اصلی و چه دسر را بپزید. پنکیک جگر ، پیتزا یا موز سرخ شده کاراملی شده را در یک قابلمه درست کنید و از آسان و خوشمزه بودن آن تعجب خواهید کرد

ما برای دوستداران گوش ماهی و هویج کره ای این دستورالعمل جالب را ارائه می دهیم. گوش ماهی ها تند و تند به نظر می رسند ، این نسبت برای یک خانواده بزرگ داده می شود ، اگر نمی خواهید یک میان وعده را با ذخیره بپزید ، حداقل تعداد مواد را به نصف کاهش دهید

چیزکیک با پنیر دلمه شیرینی خوشمزه ای است. اما پنیر دلمه ای را می توان با یک فیلینگ سیب شیرین جایگزین کرد. به نظر می رسد کمتر معطر ، آبدار و خوشمزه است. لازم است برای آزمون: - 450 گرم آرد ، - 7 گرم مخمر خشک ، - 250 میلی لیتر شیر ، - 80 گرم کره ، - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - نصف قاشق چای خوری نمک

معده ها متعلق به مواد زائد دسته دوم هستند. آنها می توانند به عنوان یک ظرف جداگانه استفاده شوند یا به عنوان پوسته طبیعی برای گیاه خراش استفاده شوند - حاوی مقدار زیادی کلاژن و الاستین هستند. از معده حیوانات و پرندگان برای غذا استفاده می شود

کوفتا-بوزباش یک غذای اصیل از غذاهای قفقازی است که در ارمنستان و آذربایجان بسیار گسترده است. کوفتا-بوزباش یک سوپ کمی ترش است که از گوشت بره و نخود درست می شود. این غذای اصلی دارای ترکیبی غیرمعمول از مواد تشکیل دهنده است و طعم و عطر خاصی به سوپ می بخشد

گاتا یک شیرینی ارمنی است که برای تعطیلات و جشن ها تهیه می شود. گزینه های مختلفی برای ساخت گاتا وجود دارد ، می توان آن را به صورت تورتیلا گرد یا به صورت تکه های مرتب تهیه کرد. آشپزی در بخش به بهترین وجه شناخته شده است. وقت بگذارید و یک خوراکی سبک و خوش طعم را با خمیر شیرین و لطیف ظریف در دهان تهیه کنید

غذاهای آذربایجانی تحت تأثیر سنت ها ، مذهب و موقعیت جغرافیایی کشور شکل گرفت. با تعداد زیادی غذای بره ، سبزیجات تازه ، گیاهان و میوه ها و همچنین غذاهای بسیار تند و معطر که از استفاده بسیاری از ادویه ها بدست می آید ، متمایز می شود. دلما یکی از غذاهای سنتی گوشتی آذربایجانی است

ویتامین ها موادی هستند که برای تمام فرایندهای رخ داده در بدن برای بدن انسان لازم است. آنها نقش بسزایی در حفظ ایمنی بدن دارند و بدن را تا آنجا که ممکن است در برابر بیماری مقاوم می کند. هر ویتامین عملکرد خاصی دارد ، بنابراین همه آنها باید در رژیم غذایی وجود داشته باشند

"زیاد شیرینی نخورید - دندانهای شما می ریزند!" - والدین ما چنین داستانهای ترسناکی را برای ما تعریف کرده اند و اکنون آنها را برای فرزندانمان تعریف می کنیم. من می خواهم یک خوشمزه و مهمتر از همه - یک دستورالعمل مفید برای شیرینی ها ، که از آن دندان نه تنها نمی افتد ، بلکه تقویت می شود - به اشتراک بگذارم به سلامتی خود بخورید

خوردن مقدار کمی غذا بین وعده های غذایی میان وعده است. غالباً برای این منظور از چیپس ، ساندویچ ، آجیل ، کلوچه و … استفاده می شود. دستورالعمل ها مرحله 1 برای برخی ، میان وعده راهی برای رفع گرسنگی در طول روز کاری است. برخی دیگر سعی می کنند مزایای دیگری را از این نوع مواد غذایی به دست آورند ، به عنوان مثال برای حواس پرتی از مشکلات یا لاغر شدن

دستور تهیه نان شیرینی خامه ای بسیار ساده است. زمان پخت زیادی نخواهد داشت. و نتیجه با طعم دلپذیری شما را خوشحال خواهد کرد. لازم است - پنیر کویر 400 گرم - کره یا مارگارین 250 گرم ؛ - آرد 400 گرم - شکر دانه ای 150 گرم ؛ - وانیلین 1/6 قاشق چایخوری ؛ - بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری دستورالعمل ها مرحله 1 روغن را از قبل از یخچال خارج کنید

یک گزینه عالی برای دسر در یک روز گرم: لطافت و رطوبت بیسکویت کشک ، خامه کره و میوه های مورد علاقه شما … مقاومت در برابر آن به سادگی غیرممکن است! لازم است بیسکویت کشک: - 200 میلی لیتر خامه سنگین (از 30٪) - 600 گرم پنیر خامه ای خمیری ؛ - 160 گرم شکر ؛ - یک کیسه شکر وانیل ؛ - 3/4 قاشق چایخوری پوست لیمو؛ - 1 قاشق غذاخوری

برای بسیاری ، بستنی یکی از غذاهای مورد علاقه است. این یک دسر خوشمزه ، گوارا و به طور کلی غیر معمول است. اما برای کسانی که رژیم دارند یا شکل خود را حفظ می کنند ، یک دستور العمل بستنی فوق العاده وجود دارد که در آن تقریبا هیچ چربی وجود ندارد. ماده اصلی آن موز است

در نگاه اول ، به نظر می رسد که زغال اخته و زغال اخته شبیه یکدیگر هستند. یک باغبان باتجربه بلافاصله تفاوت را حتی در نهال ها ، نه فقط توت ها تشخیص خواهد داد. اما تازه وارد ها گاهی اوقات اشتباه می کنند و ممکن است در بازار به هیچ وجه آنچه که دنبال آن بودند فروخته نشود

با شروع تابستان برای تهیه غذاهای مختلف ، سعی می کنیم تا حد ممکن از سبزیجات ، مثلا شوید ، جعفری ، پیاز استفاده کنیم. اگر از سالادهای سنتی و سوپ های تابستانی خسته شده اید ، پیشنهاد می کنم یک پای خوشمزه و دلچسب پر از پیاز سبز و تخم مرغ درست کنید

از اولین زمان ها ، سفالگری بسیار رایج بوده است. در حال حاضر ، غذاهای گلدان در غذاهای همه مردم جهان وجود دارد. تهیه چنین ظروفی آسان است ، بهتر همه مواد مغذی را در خود نگه می دارد و طعم خاص و ذاتی خاصی دارد. معمولاً آنها در همان ظرفی که در آن پخته شده سرو می شوند و در یک میز جشن و روزمره بسیار اشتها آور به نظر می رسند

کنگر فرنگی نزدیکترین خویشاوند خار خار است. "جوانه" های باز نشده این گیاه خورده می شود. در حدود پنجاه نوع کنگر فرنگی در سراسر جهان وجود دارد که محبوب ترین آنها در غذاهای مدیترانه ای است. نحوه انتخاب کنگر فرنگی فصل کنگر فرنگی از مارس شروع می شود و در ماه مه پایان می یابد

کنگر فرنگی یک گیاه چند ساله از خانواده Asteraceae است که بومی مدیترانه و همچنین جزایر قناری است. کنگر فرنگی به عنوان یک محصول گیاهی در فرانسه ، ایتالیا ، اسپانیا کاشته می شود. سرآشپزهای فرانسوی کنگر فرنگی را به روشی ساده تهیه می کنند - آنها را در آب می جوشانند

در طبیعت ، حدود 140 گونه کنگر فرنگی وجود دارد که یک گیاه چند ساله از خانواده Asteraceae است. در پخت و پز ، بیش از 40 گونه استفاده نمی شود. این سبزی ، عجیب و غریب برای روسیه ، کاملاً مفید است. با تهیه درست آن ، می توانید لذت خاصی را به خود و اطرافیانتان ببخشید

کنگر فرنگی گلهایی است که متعلق به خانواده بیدمشک است. برای غذا از یک جوانه با برگهای سخت و متراکم که از نظر بصری شبیه یک مخروط کاج است استفاده می شود. کنگر فرنگی به دستور پیتر اول به روسیه آمد ، اما بعنوان یک گیاه زینتی ، خیلی دیرتر شروع به پختن ظروف از آنها کرد

این غذای سنتی ایتالیایی مدت هاست که در بسیاری از کشورهای جهان به شدت مورد علاقه مردم قرار گرفته است. انواع مواد پر کننده خیال ما را آزاد می کند و ما خوشحالیم که آن را در خانه می پزیم. لازم است برای آزمون: - 1 لیوان آرد و کمی بیشتر برای گردگیری جدول - 1 تخم مرغ - 150 میلی لیتر شیر - 1/4 قاشق چایخوری مخمر خشک - 1 قاشق چایخوری صحرا - مقدار اندکی نمک برای پر کردن:

از دانه های کتان می توان در تهیه محصولات پخته شده ، سالاد ، فرنی و … استفاده کرد. این محصول ژله ای بسیار خوشمزه و سالم می سازد و جوشانده دانه کتان برای بیماری های دستگاه گوارش ضروری است. دستورالعمل ها مرحله 1 حدود 5000 سال است که بذر کتان کشت و مورد استفاده قرار می گیرد

برای تهیه پای های سرخ شده ، مناسب است که نه تنها از ماهیتابه ، بلکه از خورشت وسیع نیز استفاده کنید. برای پاک کردن ظرف آماده شده از چربی اضافی ، باید بلافاصله آن را روی حوله های کاغذی یا دستمال ها قرار دهید. پای های سرخ شده با سیب زمینی و بیکن عناصر:

خوب ، چه کسی می تواند در برابر پای های معطر و خوشمزه با پر کردن توت مقاومت کند؟ احتمالاً مادربزرگ واحدی وجود ندارد که نوه هایش را با چنین شیرینی هایی سرگرم نکند. وقت آن است که یاد بگیریم چگونه آنها را طبخ کنیم - به خصوص که بسیار ساده است. لازم است برای پر کردن:

ناگت مرغ خوشمزه و مقوی است. به نظر می رسد اگر یک دستور العمل ساده می دانید می توانید آنها را در خانه بپزید. به دنبال توصیه های موجود در عکس ، بدتر از رستوران های فست فود می توانید ناگت درست کنید. لازم است - فیله مرغ (0.5 - 1 کیلوگرم) ؛ - تخم مرغ 2 عدد

براونی یک دسر سنتی آمریکایی است که نقطه تلاقی کیک شکلاتی و کلوچه است. این شاهکار آشپزی به خوبی با قهوه یا شیر مطابقت دارد. در انگلیس بزرگ خوردن براونی با بستنی معمول است. لازم است شکلات تلخ - 200 گرم ؛ کره - 150 گرم ؛ پودر کاکائو - 1 قاشق غذاخوری ؛ شکر - 200 گرم تخم مرغ - 4 عدد ؛ آرد - 100 گرم ؛ آجیل - 1/2 فنجان ؛ وانیلین نمک

قارچ های پخته شده با تخم بلدرچین را می توانید به عنوان میان وعده یا صبحانه سرو کنید. این غذا بسیار راضی کننده به نظر می رسد ، دارای ظاهری بسیار روشن و زیبا و طعم مطبوعی است. لازم است - 4 قارچ بزرگ ؛ - 4 تخم بلدرچین ؛ - 1 قاشق غذاخوری

در تهیه پای ، می توانید خیال خود را آزاد کنید ، زیرا می توان آنها را تقریباً به هر شکل پخت. من به شما پیشنهاد می کنم پای آفتاب اسفناج درست کنید. این نه تنها خوشمزه است ، بلکه بسیار زیبا نیز هست. لازم است برای آزمون: - آرد - 500 گرم - روغن زیتون - 90 میلی لیتر ؛ - شراب سفید خشک - 200 میلی لیتر ؛ - نمک - 2 قاشق چایخوری

علی رغم محبوبیت سیب زمینی به عنوان ماده اصلی در دوره های اول و دوم ، دستورالعمل های سوپ زیادی وجود دارد که از سیب زمینی استفاده نمی کنند. به عنوان مثال ، hodgepodge ، سوپ خارچو یا سوپ پنیر. سوپ پنیر بدون سیب زمینی برای تهیه این سوپ ظریف ، - پنیر فرآوری شده - 3 عدد ؛ - کره - 50 گرم - پیاز - 1 عدد ؛ - پیاز سبز - 100 گرم - هویج - 1 عدد ؛ - ماکارونی - 100 گرم - ژامبون دودی - 300 گرم - سیر - 2 حبه ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - فلفل - به مز

گوشت و سبزیجات یک ترکیب عالی است. گوشت پخته شده در اجاق گاز با سبزیجات مواد مغذی بسیار بیشتری را در خود نگه می دارد ، کالری کمتری نسبت به گوشت سرخ شده دارد. بیایید گوشت خوک پخته شده در اجاق را با سبزیجات بپزیم. لازم است می توانید هر نوع گوشت ، به عنوان مثال گوشت گاو ، گوسفند ، گوشت خوک و مرغ را بپزید

پوره سوپ با شامپاینون طعم ملایم و مطبوعی دارد و به مذاق همه خوش خواهد آمد. او منوی روزمره را کاملا متنوع می کند. لازم است - سیب زمینی 5 عدد - قارچ 10 عدد. - هویج 2 عدد. - ریشه جعفری 1 عدد. - ریشه کرفس 1 عدد. - پیاز 2 عدد

تره پنکیک-کشک یک غذای عالی است که مطمئناً کودکان و بزرگسالان از آن لذت خواهند برد. لازم به ذکر است که ظرافت نه تنها خوشمزه است ، بلکه برای بدن نیز بسیار مفید است. لازم است - 3 عدد تخم مرغ؛ - 500 میلی لیتر شیر؛ - 2 قاشق غذاخوری شکر ، که هنگام تهیه پنکیک یا پر کردن درست می شود

این غذای رژیمی برای کسانی که این شکل را دنبال می کنند کاملا مناسب است. به علاوه ، بادمجان برای قلب و کلیه ها بسیار مفید است. بنابراین می توان این ماده غذایی را دارویی نامید. عناصر: - بادمجان - 600 گرم - فلفل شیرین - 5 عدد. - آبگوشت سبزیجات - 0

سوپ خامه ظریف در آشپزی محبوبیت بیشتری پیدا می کند. چنین سوپ و سوپ پوره از نظر قوام شبیه به یکدیگر هستند ، اما غذاهای مستقل کاملاً متفاوتی هستند. اگر پایه موجود در سوپ خامه ، آب گوشت یا سبزیجات باشد ، پس برای سوپ خامه ، پایه آن شیر یا خامه است

سوپ هویج با زنجبیل اولین غذای ظریف و خوشمزه است. به غذاهای گیاهخواری اشاره دارد ، بنابراین اگر به دقت شکل خود را کنترل می کنید - نترسید که خودتان را با یک بشقاب غذای یک سوپ دلچسب اما سبک میل کنید. لازم است - 270 گرم پیاز ؛ - 250 میلی لیتر آب پرتقال ؛ - 250 گرم هویج ؛ - 200 میلی لیتر شیر نارگیل ؛ - 70 گرم برنج دانه بلند و عدس قرمز ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - نمک دریا ، گشنیز تازه

در بهار ، سوپ آبگوشت جای خود را به سوپ های سبک و سریع می دهد ، اما کمتر از خوشمزه نیست. مانند شیر نارگیل موجود در سوپ های تایلند ، در این دستورالعمل آب پرتقال را گیج نکنید. لازم است - 150 گرم هویج ؛ - 200 گرم سیب زمینی ؛ - 1 پیاز - 1 قاشق غذاخوری

سوپ هویج و کدو تنبل خوشمزه ، مقوی و سالم است. در پاییز ابری به طرز چشمگیری روحیه بخشیده و کمبود ویتامین در بهار را جبران می کند. این فقط شامل سبزیجات است ، به راحتی توسط بدن جذب می شود ، بنابراین برای افراد رژیم غذایی و گیاهخواران مناسب است

این پای ، هوا پر از شیرینی پر از آلو است. دوستداران پای با توت قطعاً چنین دسری را خوشحال خواهند کرد. لازم است - 3 قاشق غذاخوری آرد ؛ - 1 بسته مخمر خشک ؛ - 100 گرم شکر دانه ریز ؛ - 3 زرده تخم مرغ ؛ - 100 گرم کره ؛ - پوست لیمو ؛ - 1/2 قاشق چایخوری نمک؛ - 600 گرم آلو خشک ، حفره دار ؛ - 1 قاشق غذاخوری مربای توت فرنگی یا تمشک ؛ - پوست نصف لیمو ؛ - کره - 1 تخم مرغ - کراکر رنده شده - 1-2 قاشق غذاخوری

برای دوستداران غذاهای پفک ، یک دستور العمل فوق العاده برای شیرینی شیرین با پنیر کوکتی ، گوجه فرنگی و گیاهان ارائه شده است. این پای را می توانید به عنوان یک غذای جداگانه ، یا به عنوان یک دسر سرو کنید. لازم است - 500 گرم خمیر شیرینی پزی ؛ - 450 گرم پنیر کم چرب ؛ - 200 میلی لیتر خامه ترش ؛ - 2 عدد تخم مرغ - 6 عدد گوجه فرنگی قرمز متوسط - 10 گرم روغن زیتون ؛ - 100 گرم سبزی شوید ؛ - 100 گرم جعفری ؛ - 5 گرم نمک ؛ - 5 گرم فلفل سیاه - 5 گرم شکر ؛

کیک کشک ظریف با کمی ترشی ، که توسط آلوهای تازه داده می شود ، به یک دسر خوشمزه برای خانواده شما تبدیل می شود و یا یک مهمانی چای جشن را تزئین می کند. نکته برجسته این غذا گردو با عسل پنهان شده در آلو است. لازم است خمیر: 2 فنجان آرد ؛ 1 ، 5 قاشق چایخوری مخمر خشک؛ 150 میلی لیتر شیر ؛ 2 عدد تخم مرغ؛ 100 گرم کره یا مارگارین ؛ 1 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ ½

بافت ابریشمی این سوپ کدو تنبل ظریف ، دلچسب و پر جنب و جوش کاملا توسط کروتون های ترد برجسته شده است. اغلب آنها قبل از پخت با ادویه های مختلف پاشیده می شوند تا ظرافت های طعم دهنده بیشتری به غذا بدهند. سوپ خامه کدو تنبل با کروتون های دارچین دارچین معطر ، کمی شیرین به طور هماهنگ با شیرینی به همان اندازه سبک سوپ کدو تنبل ترکیب می شود

سرعت کوره در رفتن در زندگی به ندرت به شما امکان می دهد خانواده خود را با سوپ های خوشمزه ، مغذی و سالم دلچسبی کنید. اما سوپ ها تعادل مایعات در بدن را بازیابی می کنند ، ویتامین ها و مواد معدنی لازم را تأمین می کنند و به راحتی و سریع جذب می شوند

تصور پاییز بدون سوپ قارچ معطر دشوار است. سیب زمینی های پوره شده سوپ از هدایای جنگل با کروتون همه شانس تبدیل شدن به شاید بهترین پایان برای یک روز سخت و خنک پاییزی را دارد. این غذا در بهترین رستوران های جهان سرو می شود ، اما بدون شک بهترین طعم آن در خانه است ، وقتی از طعم و رایحه آن در یک خانواده نزدیک یا نه چندان دوست داشته باشید

پای پیاز آلمانی با نام پر زرق و برق Zwiebelkuchen یک غذای سنتی دهقانی است. به خصوص در پاییز که محصول در حال انجام است محبوبیت بیشتری دارد. Zwibelkuchen در آلمان اغلب با یک لیوان ماست انگور ترش یا شراب جوان و جسور سرو می شود. در آلمان ، انواع مختلفی از پای پیاز ، zwiebelkuchens ، وجود دارد

هیچ رازی نیست که بسیاری از کودکان برنج معمولی را دوست ندارند ، اما آنها از غذای شیرین برنج خوشحال می شوند. در واقع ، در این فرم ، فرنی برنج بسیار اشتها آورتر به نظر می رسد. در هر زمان از سال می توان آن را برای صبحانه تهیه کرد: در تابستان با توت و میوه های تازه ، و در زمستان با پوست پرتقال و دارچین

بلوبری نوعی توت است که خواص مفیدی برای بدن دارد. جای تعجب نیست که بسیاری از مردم تارت های بلوبری را می پزند که به خاطر طعم و رایحه بی نظیر معروف هستند. زغال اخته را می توان نه تنها در پای ، بلکه به عنوان پر کننده پنکیک ، پای یا پیراشکی نیز استفاده کرد

خاچاپوری به سبک آجاری یک گزینه ایده آل برای یک غذای ناهار است که می توانید آب گوشت را به همراه گیاهان و سبزیجات به آن سرو کنید. پختن آسان است ، می توانید پرهای مختلفی درست کنید ، اما دستور اصلی هنوز شامل پنیر فتا و تخم مرغ های آب پز است. برای تهیه خاچاپوری آجاریان ، 0

خوب ، کی کیک ها ، مخصوصاً شیرین ها را دوست ندارد؟ فکر می کنم تعداد آنها کم باشد. پیشنهاد میکنم یک پای توت توت بپزید. مطمئناً آن را دوست خواهید داشت و بارها و بارها آن را می پزید. لازم است - آرد - 1 ، 5 فنجان ؛ - بیکینگ پودر خمیر - 1 قاشق چایخوری ؛ - نمک - 1 قاشق چای خوری - نوشابه - 0

مددکاران خانه در میان زنان خانه دار مدرن روز به روز محبوب تر می شوند: اجاق مایکروویو ، دستگاه نان ، چند پخته مدت هاست که از نادر بودن در آشپزخانه متوقف شده است. لوازم خانگی در وقت صرفه جویی می کنند و پخت و پز را آسان و لذت بخش می کنند. بنابراین ، یک چیزکیک پخته شده در زودپز به نظر می رسد لطیف و مطبوع است

مرحله 1 کره 70 گرم را ذوب کنید ، خنک کنید و با وانیل و کلوچه مخلوط کنید. جرم را درون قالب قرار داده و قایق درست کنید. به مدت 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه بپزید. گام 2 پنیر را با همزن بزنید. آرد ، شکر ، وانیلین و تخم مرغ را به نوبه خود اضافه کنید

از روغن سیر می توان برای ادویه دادن هر ظرفی استفاده کرد. من ساده ترین دستور تهیه آن را به شما پیشنهاد می کنم. از چنین روغنی می توان نه تنها برای پانسمان ظروف ، بلکه برای پخش آن با پخش آن روی نان نیز استفاده کرد. لازم است - سیر - 1 سر - کره - 100 گرم - روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری - نمک - 2 قاشق چای خوری - سبزیجات به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 با گرفتن یک سر سیر ، قسمت بالای آن را با دقت با چاقو برش دهید

چیزکیک یکی از محبوب ترین دسرها در غذاهای آمریکای شمالی و اروپایی است. این یک کیک با پایه نان کوتاه یا بیسکویت است که روی آن را با پر کردن پنیر خامه ای شیرین پوشانده اند. شما همچنین می توانید چیزکیک را با افزودن پنیر کوک درست کنید - بدتر از این نخواهد شد

شما به سختی این نسخه کیک پنیر را امتحان کرده اید. این دستورالعمل نه تنها چیزکیک های خرد شده را تهیه می کند که برای خوردن راحت هستند ، بلکه پایه آن از شکلات تلخ ساخته می شود و چیپس شکلات به مواد پر شده اضافه می شود. لازم است برای اصول اولیه:

چیزکیک ، کیک پنیر با نام مستعار ، اخیراً در بین ما محبوب شده است. نکته اصلی در این دسر ظریف ترکیب موفقیت آمیز یک پایه خمیر و پنیر است. یک نوع ساده از کیک پنیر کلاسیک را امتحان کنید ، توت فرنگی های رسیده و خوش طعم. لازم است برای آزمون:

چیزکیک با خامه کشک و توت فرنگی یک خوراکی خوشمزه و زیبا برای چای است. برای تهیه آن باید کمی تلاش کنید و بیش از یک ساعت وقت بگذارید ، اما نتیجه کار شما و عزیزانتان را خوشحال می کند. لازم است - 200 گرم مارگارین ؛ - 2 قاشق غذاخوری صحرا - 6 تخم مرغ - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر برای خمیر؛ - 2 قاشق غذاخوری ارد؛ - روغن سبزیجات؛ - 600 گرم پنیر خامه ای ؛ - 1 قاشق غذاخوری

این یک غذای بسیار جالب و اصلی است که به شما انرژی کل روز را می دهد! لازم است - 100 گرم بادام پوست کنده ؛ - 225 گرم شکر ؛ - 50 گرم شکلات تلخ ، خرد شده به قطعات کوچک ؛ - 50 گرم روغن ؛ - کرم 125 میلی لیتر ؛ - 50 میلی لیتر قهوه غلیظ

یک چیزکیک بسیار موفق: بسیار نرم ، طعم خامه با طعم بادام شدید پوسته و نت قهوه مطابقت دارد. هلو باعث شادابی ، لطافت و طراوت می شود. یک درمان ایده آل برای یک فنجان قهوه یا چای. لازم است - 1300 گرم هلو رسیده ؛ - 500 گرم پنیر خامه ای بدون چربی ؛ - 200 گرم آماراتینی (بیسکویت بادام ایتالیایی) ؛ - 200 گرم پنیر خامه ای ؛ - 150 گرم خامه ترش و شکلات سفید ؛ - 100 گرم پودر قند ؛ - 80 گرم کره ؛ - 20 گرم ژلاتین ؛ - 1 بسته شکر وانیل ؛ - 1 قاشق چای خوری قهوه ف

گوشت خوک پخته شده غیر عادی غیر عادی ، هماهنگ با هر غذای فرعی. گوشت گوساله را در آب لیمو خیسانده و سپس در لعاب می پزند. گوشت هایی که به این روش تهیه می شوند نیز می توانند درون فویل بسته بندی شده و در فریزر نگهداری شوند. لازم است - 2 لیمو ؛ - 1 کیلوگرم گوساله ؛ - 1 هویج ؛ - 8 چوب میخک ؛ - 2 پیاز پیاز شیرین کریمه ؛ - 120 گرم عسل ؛ - 10 گرم دارچین

کباب نرم ، آبدار و لطیف ، چه چیز خوشمزه تری از این غذای فوق العاده مخصوصاً در روزهای گرم در طبیعتی زیبا دارد. اما قبل از اینکه آن را بپزید ، باید گوشت با کیفیت و خوب را انتخاب کنید. به هیچ وجه کباب های مارین شده را در بازار یا فروشگاه خریداری نکنید ، بهتر است گوشت عالی را در بازار انتخاب کنید و یک کباب فوق العاده را با دوستان خود در طبیعت بپزید

اگر عاشق شاه ماهی هستید و می خواهید از آن سالاد درست کنید ، پس لازم نیست خود را به معروف "کت خز" محدود کنید. شما می توانید یک غذای شگفت انگیز تهیه کنید که تهیه آن بسیار راحت تر از بسیاری از سالادها است و به هیچ وجه از نظر طعم و مزه کمتر از آن نیست

رول مرغ در یک نان آجیل غیر معمول باعث می شود که غذاخوری ها و دوستداران ترکیبات عطر و طعم غیر معمول لذت ببرند. لازم است خدمت 4: - 4 سینه مرغ (125-150 گرم هر کدام) - 4 برش آناناس ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 200 گرم سس مایونز ؛ - 0

سیستم تهویه هوا یک وسیله آشپزخانه بسیار مفید است که در آن می توانید گوشت ، مرغ ، پای یا کلوچه بپزید. گزینه دیگری را امتحان کنید - کوکی های خانگی. کشک ، بیسکویت ، نان کوتاه - دستور العمل های بسیاری وجود دارد ، و همه محصولات بسیار خوشمزه هستند

غذاهای پخته شده در سیستم تهویه مطبوع فوق العاده خوشمزه و سالم هستند. همچنین ، یک مزیت بزرگ عاملی است که به دلیل اصل پخت و پز ، زمان صرف پخت و پز غذا در سیستم تهویه هوا را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. غذاهای مرغ یک غذای کاملاً رایج در هر میز جشن است

می توانید منوی روزمره خود را با استفاده از ظرف های مختلف تنوع دهید. اساس آن یکی است و مواد پر کننده زیادی وجود دارد که می توانید هر روز چیز جدیدی بپزید. یکی از دستور العمل های محبوب ، نوعی شیرینی با سیب زمینی ، قارچ و پنیر است. می توانید خمیر تابه خود را درست کنید اما می توانید از خمیر پفک آماده برای سرعت بخشیدن به فرآیند استفاده کنید

چنین رول یک افزودنی غیر معمول و اصلی به جدول جشن خواهد بود. ترکیبی از گوشت گاو آبدار ، گیلاس ، بادام و ادویه جات ، کام هر نوع خوراک خوشی را حیرت زده می کند. مواد لازم برای رول: 700 گرم سس گوشت گاو 200 گرم گیلاس 100 گرم بادام ؛ 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ 1 قاشق چایخوری دارچین؛ 3 جوانه میخک خشک ؛ فلفل نمک مواد لازم برای سس:

من به شما پیشنهاد می کنم کیک ماهی را با پنیر دلمه و گل کلم درست کنید. این غذا نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه بسیار سالم هم هست ، زیرا فقط حاوی محصولات و ادویه های طبیعی است. علاوه بر این ، چنین کتلت ها نیازی به سرخ شدن ندارند ، آنها پخته می شوند

یک شام خوشمزه و دلچسب ممکن است فقط شامل غذاهای جانبی ، کتلت ، گوشت یا مرغ نباشد. برای تنوع بخشیدن به میز خود ، فقط باید چند پنکیک را سرخ کرده و پر کنید. به عنوان مثال ، قارچ و ژامبون مواد پر کننده خوبی هستند. ترکیب این محصولات همیشه بسیار خوشمزه به نظر می رسد

ماهی یک محصول بسیار ضروری برای سلامتی انسان است. مصرف منظم ماهی به بهبود عملکرد سیستم عصبی ، تقویت حافظه ، حفظ قدرت بینایی و متابولیسم صحیح کمک می کند. اهدای ماهی به کودکان از اهمیت ویژه ای برخوردار است ، زیرا بدن در حال رشد به شدت به ویتامین ها و اسیدهای آمینه امگا 3 احتیاج دارد

گوشت خوشمزه ای که با رایحه شگفت انگیز آن صدا می کند. مرغ ها را می توان جایگزین مرغ یا بوقلمون کرد. به جای آویشن می توانید از هر گیاه خشک که دوست دارید استفاده کنید. برنج یا سیب زمینی به عنوان یک غذای فرعی به خوبی کار می کنند. مواد ذکر شده 6 وعده تهیه می کنند

از شیرینی جیرینی شیرین به عنوان دسر یا میان وعده سبکی استفاده می شود ، اما در عین حال طرفداران شاهکارهای پرکالری بیشتری نیز وجود دارند. میزان کالری دستور العمل ارائه شده توسط لوبیا ، که با مرغ آب پز و سیب زمینی له شده ترکیب می شود ، افزایش می یابد

پاستا یک غذای محبوب ایتالیایی است. برای تهیه ماکارونی بهتر است از ماکارونی گندم دوروم استفاده کنید. ماکارونی تهیه شده از رشته فرنگی ژاپنی - udon (ساخته شده از آرد گندم) یا soby (ساخته شده از آرد گندم سیاه) - بسیار خوشمزه به نظر می رسد. یکی از اجزای اصلی ماکارونی ، پر کردن آن است

گاناش یک کرم بسیار معطر است که از شکلات سفید یا تیره ، کره و خامه تهیه می شود. می تواند به عنوان پر کننده یا تزئین آب نبات ، کیک و انواع دیگر دسرها استفاده شود. لازم است برای آزمون: - 140 گرم آرد ؛ - 40 گرم پوسته نارگیل ؛ - نمک و نوشابه در نوک چاقو ؛ - 55-60 گرم شکر نیشکر - 90 گرم کره ذوب شده

استیفادو کباب یونانی است. این غذا یک خورشت گوشت با پیاز است. به عنوان یک غذای فرعی با برنج سرو می شود. لازم است - 200 میلی لیتر شراب قرمز خشک ، - 10 نخود فلفل دلمه ای ، - ½ قاشق چایخوری میخک ، - 3 برگ بو ، - 50 میلی لیتر سرکه شراب ، - 3 حبه سیر ، - 1 قاشق چایخوری پونه کوهی، - 1 کیلوگرم گوشت گاو ، - 3 سر پیاز ، - 1 عدد دارچین ، - 2 گوجه فرنگی قرمز ، - 1 قاشق غذاخوری

بره تند با زردآلو خشک یک غذای شرقی است. ترکیبی از طعم ها و رایحه ها غیر معمول و در عین حال بسیار دلپذیر است. حتی کسانی که گوشت بره را دوست ندارند از این غذا لذت می برند. لازم است - تفاله بره - 800 گرم ؛ - زردآلو خشک - 150 گرم - پیاز - 2 عدد ؛ - سیر - 1 سر - کرفس - 2 عدد ؛ - مربای زردآلو - 100 گرم - شراب سفید خشک - 150 میلی لیتر ؛ - لیمو - 0

یک ایده عالی دیگر برای دنده گوشت خوک یا گوشت گاو کبابی: سس ترش و شیرین شرقی با گوشت آبدار لطیف عالی است! لازم است برای 6 وعده: - 1 ، 5 هنر. شکر قهوهای؛ - 1 ، 5 قاشق غذاخوری. سرکه سفید؛ - 0.4 قاشق چایخوری میخک زمین؛ - 0

کوفته یک غذا است که در اصل از غذاهای ملی یهودیان تهیه شده است ، اما اکنون این یک دستورالعمل محبوب برای سفره سنتی روسیه است. لازم است - گوشت چرخ کرده (430 گرم) ؛ - شامپاین ، قارچ ، سفید یا گل قاصدک (260 گرم) ؛ - پنیر (45 گرم) ؛ - پیاز (1 عدد) - سیر (2-3 حبه) ؛ –Ris (65 گرم) ؛ - گوجه فرنگی در آب خود (340 گرم) ؛ - آرد (2-4 قاشق غذاخوری) ؛ - خامه ترش (140 گرم) ؛ -نمک؛ - شوید تازه ؛ - قند (7 گرم)

رول مرغ خانگی را می توانید در عرض نیم ساعت تهیه کنید. یک صبحانه یا ناهار دلچسب دریافت کنید. لازم است برای پنج وعده: - پنج لواش ارمنی ؛ - سس گوجه فرنگی - 200 میلی لیتر ؛ - خردل - 150 میلی لیتر ؛ - سس مایونز - 150 میلی لیتر ؛ - پنیر سفت و ریز - 10 قاشق چایخوری ؛ - سه خیار ترشی ؛ - یک گوجه فرنگی ؛ - یک دسته سالاد سبز ؛ - سه تخم مرغ - خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری

آیا دسرهای نفیس غذاهای اروپایی را دوست دارید ، اما به ندرت به یک رستوران گران قیمت می روید؟ ظریف ترین ظرافت با نام خوش صدا blancmange را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد ، علاوه بر این ، از محصولات ساده و کاملا مقرون به صرفه. بلانچمنت ظریف با پنیر دلمه و توت فرنگی عناصر:

نعناع ملایم با طعم گیلاس متعلق به غذاهای فرانسوی است. این دسر خوشمزه و کم کالری است. لازم است - شیر - 250 میلی لیتر ؛ - برگ نعنا - 15 گرم ؛ - ژلاتین - 10 گرم ؛ - شکر - 2 قاشق چای خوری - آب لیمو - 1 قاشق چای خوری - مربای گیلاس داربو ، برگ های نعناع برای تزئین

دسر کشک با نارنگی یک غذای بسیار خوشمزه است که مطمئناً هر یک از اعضای خانواده از آن لذت خواهند برد. بله ، در ظاهر شما نمی توانید این حرف را بزنید ، اما آیا باید بر اساس آن قضاوت کنید؟ دسر را می توان با تکه های میوه یا شکلات تزئین کرد. لازم است - پنیر کویر - 500 گرم ؛ - کرم - 400 گرم - شکر - 150 گرم - نارنگی کنسرو شده - 1 شیشه کوچک ؛ - ژلاتین - 18 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 خامه را در یک کاسه جداگانه ریخته و کاملاً بزنید

یک دسر شیرین فوق العاده به شکل رول اشتها آور با آجیل. خمیر کشک باعث می شود این رول نه تنها خوشمزه باشد بلکه برای سلامتی شما نیز بسیار مفید است. لازم است - 150 گرم ماست کم چرب ؛ - 100 گرم کره ؛ - 50 گرم خامه ترش - 250 گرم پنیر خامه ای چرب - 450 گرم آرد برتر - 100 گرم شکر ؛ - 1 کامپیوتر

شیرینی کاراملی برنج شیرین صبح یک گزینه عالی برای یک صبحانه خانوادگی است. همانطور که قبلاً فهمیدید ، پودینگ برنج آماده می شود ، از ادویه های زیادی در تهیه استفاده می شود. کارامل به سرعت از شکر و آب درست می شود. لازم است برای پودینگ:

دستور العمل های زیادی برای تهیه این کیک عسلی وجود دارد. من یک نوع کلاسیک به شما پیشنهاد می کنم که می توانید قبلاً در هر شیرینی فروشی خریداری کنید! لازم است برای آزمون: - 260 گرم آرد ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق چایخوری جوش شیرین؛ - آب لیمو؛ - 2 قاشق غذاخوری عسل؛ - 200 گرم شکر ؛ - 100 گرم مارگارین

در زمستان طولانی و سرد ، خوشمزه و سرشار از ویتامین ها و مخلوط های گیاهی فیبر ، ترشی و ترشی به تنوع بخشیدن به فهرست روزانه کمک می کند. دستور غذاها از سینه مادربزرگ به تهیه خیاط خوشمزه برای زمستان کمک می کند. بادمجان تند با کرفس و پیاز عناصر:

کوفته های بخارپز از نظر کوکی های معمولی با طعم ظریف تر و بافت نرم تفاوت دارند. به طور معمول ، خمیر کوفته های بخارپز بر اساس نوشابه و کفیر یا شیر ترش ساخته می شود. لازم است برای دستور العمل "کوفته های توت بخارپز"