دستور العمل های محبوب 2024, ممکن است

شراب ، کمپوت ، دسرها اغلب از انگور تهیه می شوند ، اما این توت کمتر در سالادها استفاده می شود. اگرچه طبق این دستورالعمل سالاد با انگور با طعم شیرین و ترش میل می شود. لازم است در هر وعده: - 30 گرم سالاد سبز ؛ - 20 گرم انگور ؛ - 1 پیاز - 10 گرم پنیر سفت ؛ - 2 میلی لیتر سرکه ؛ - 2 گرم خردل ؛ - 1 قاشق چایخوری روغن نباتی ؛ - فلفل ، نمک

پنیر محصولی خوشمزه و محبوب است. انواع و اقسام مختلفی از آن وجود دارد. از پنیر اغلب برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود. با این حال ، اگر روزانه پنیر زیادی بخورید ، چنین غذایی می تواند بر سلامتی شما تأثیر منفی بگذارد. چگونه این محصول می تواند آسیب برساند؟ پنیر یکی از محصولات "

بورشت یکی از اولین دوره های غذایی راضی کننده و مقوی است. غالباً ، بورچ در آب گوشت ، استخوان یا گوشت و استخوان تهیه می شود که طعم غنی می دهد. از گوشت گاو ، گوشت خوک یا مرغ استفاده کنید و ژامبون ، سوسیس و گوشت های دیگر را به عنوان مواد اضافی اضافه کنید

دستور العمل های زیادی برای پخت ماهی آزاد صورتی وجود دارد. هر ظرف ویژگی ها و طعم خاص خود را دارد. ماهی های خوش طعم شما و مهمانان ، اقوام و دوستانتان را راضی خواهند کرد. لازم است ماهی قزل آلا صورتی با پنیر و گل کلم: گل کلم (1 عدد) پنیر سفت (50 گرم) ؛ ماهی قزل آلا صورتی تازه (1 لاشه) ؛ نان (1/4 قرص)؛ شیر (1 لیوان) آرد (2 قاشق غذاخوری) ؛ کره (60 گرم) ؛ گیاهان تازه سیر به مزه؛ فلفل سیاه نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

غذاهای مجارستانی با این واقعیت متمایز می شوند که شما به سختی غذای رژیمی در آن پیدا می کنید و ما به آنها نیازی نداریم. از آنجایی که ما اقدام به پختن گوشت می کنیم ، باید مقدار زیادی از آن وجود داشته باشد و باید گوشت خوشمزه باشد. ما شروع به آماده سازی یک غذای خوشمزه و مقوی مجارستانی به نام paprikash می کنیم

پاپریکاش غذایی شبیه به گولاش است ، اما برخلاف آن ، مزه پاپریکا در اینجا اولویت دارد. گوشت گوساله بسیار لطیف است و درست در دهان ذوب می شود. پخت پاپریکاش با گوشت گوساله آسان است. لازم است - 400 گرم تفاله گوساله ؛ - 1 فلفل دلمه ای قرمز ؛ - 1 گوجه فرنگی ؛ - 1 پیاز - 3 حبه سیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش؛ - 1 قاشق غذاخوری

پاستا آلا کربنارا یک غذای معروف است که به قدری دوست داشتنی است که تقریباً همه مناطق ایتالیا سعی در ادعای تألیف دارند. ماکارونی به طور سنتی از اسپاگتی ، گوشت خوک دودی تهیه می شود و با سس پنیر ، تخم مرغ و ادویه جات سرو می شود. در بسیاری از کشورهای جهان خامه به سس ماکارونی کربنرا اضافه می شود

کنسرو شیر نارگیل را می توان تقریباً در هر سوپرمارکت خریداری کرد. و تهیه شیر نارگیل در خانه بسیار جالبتر است. علاوه بر این ، در این حالت ، مزایای آن هم برای سلامتی و هم برای کیف پول خواهد بود. هزینه یک شیشه این محصول ، با حجم 400 میلی لیتر ، در 200 تا 300 روبل متفاوت است

کوفته ها به غذاهای سنتی چینی تعلق دارند ، از آنجایی که حتی در زمان سلطنت سلسله معروف Qin ، این غذا تزئین اصلی میز شاهنشاهی در نظر گرفته می شد. امروزه ، ساکنان امپراتوری آسمانی طبق تقویم قمری ، قاعدتا کوکی ها را برای جشنواره بهار (Chunze) یا سال نو آماده می کنند

ماهی کاد ماهی نسبتاً مقرون به صرفه ای برای مصرف کنندگان روسی است. علاوه بر این ، این محصول بسیار مفید است ، زیرا در ماهی کاد است که محتوای میکرو عناصر و ویتامین های لازم برای بدن انسان زیاد است. فیله ماهی در یک زودپز ماهی بخارپز به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود ، و دستیار چند کوکی به شما کمک می کند تا در وقت و تلاش خود صرفه جویی کنید ، زیرا لازم نیست ماهی را برگردانید و تماشا کنید که در تشت نمی سوزد

در قرن هفدهم ، پیتزا به غذای مورد علاقه همه ایتالیایی ها تبدیل شده بود. اما خمیر پیتزا یک اختراع قبلی است: از زمان های بسیار قدیم کیک با کره و سبزیجات در ایتالیا خورده می شد و گوجه فرنگی لازم برای پیتزا پس از کشف آمریکا در آنجا ظاهر شد. کیک پیتزا باید نازک و نرم باشد تا بتوانید بدون شکستن آن را از وسط خم کنید

Forshmak ، میان وعده ای که برای اولین بار توسط یهودیان تهیه شده است ، یک مایه دهانی است که می تواند روی یک پوسته ترد نان یا به عنوان یک ظرف مستقل پخش شود. لازم است - 4 شاه ماهی کمی نمک ، اندازه متوسط ؛ - 100 گرم پنیر سفت ؛ - 7 غده سیب زمینی ، اندازه متوسط ؛ - 2 عدد تخم مرغ - 1 پیاز ، ترجیحاً بزرگ ؛ - 1 عدد سیب ترش متوسط ؛ - 1 هویج ؛ - 1 دسته کوچک پیاز سبز ؛ - 300 گرم خامه ترش کم چرب ؛ - 100 میلی لیتر شیر ؛ - 1 قاشق غذاخوری کره ؛ - 1

فرشمک پیش غذای شگفت انگیز ماهی شاه ماهی با ترکیبات ساده ای مانند کره ، پیاز و تخم مرغ است. می توانید با آن ساندویچ درست کنید یا با سیب زمینی آب پز سرو کنید. این غذا ظریف ترین بافت را دارد و بسیار خوشمزه به نظر می رسد. لازم است - شاه ماهی کمی نمک در اندازه بزرگ - 1 عدد

غذاهای ظریف بره معطر مورد توجه بسیاری از افراد خوشمزه قرار می گیرد. بره انباری از پروتئین ها ، ویتامین های B و PP و قابل هضم و همچنین آهن ، فسفر ، فلوئور و کلسیم است. در طب شرقی بهترین گوشت محسوب می شود. بره لوزالمعده را تحریک می کند و به جلوگیری از دیابت کمک می کند

گوشت بره در بسیاری از کشورها دوست داشته و پخته می شود و در بسیاری از غذاهای ملی این گوشت باعث افتخار می شود. برای خوشمزه و آبدار بودن این بره ، هر زن خانه داری باید برخی از اسرار و قوانین را بداند و آنها را دنبال کند. لازم است 5/1 کیلوگرم شانه بره -2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ، نمک ، فلفل -2 بسته چای بابونه -2 کیلوگرم سیب زمینی جوان -1 پیاز -10 شاخه آویشن -0

بسیاری از مردم گوسفند را به دلیل سختی و بوی خاص آن دوست ندارند ، اما گوشت پخته شده مطابق با این دستورالعمل در دهان نرم و ذوب می شود و شراب ذخیره نامطبوع را خنثی می کند. لازم است برای 2 گلدان: • چربی دم چربی - 100 گرم؛ • بره (تفاله) - 600 گرم ؛ • پیاز - 120 گرم ؛ • آلو خشک (بدون استخوان) - 120 گرم؛ • گوجه فرنگی تازه - 150 گرم ؛ • شراب خشک سفید - 400 گرم ؛ • نمک ، فلفل ، گیاهان خشک خرد شده

اگر دوست دارید پخته شود ، آشپزی کنید ، سپس دستور بعدی یک پای با هویج را در دفترچه یادداشت کنید. یک غذای خوشمزه دلپذیر که با چای برای صبحانه یا شام کاملاً مطابقت دارد. لازم است مورد نیاز: هویج متوسط برای 100-110 گرم ، 100 گرم شکر قهوه ای (شکر سفید نیز قابل استفاده است) ، 100 گرم فندق سرخ شده ، خرد شده به صورت خرده در مخلوط کن ، 100 گرم کره نرم در دمای اتاق (یک یا دو ساعت قبل از پخت و پز آن را از یخچال خارج کنید) ، 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری خامه 10٪ ،

دستورالعمل های ترشی گوجه فرنگی زیادی وجود دارد اما من اثبات شده ترین و مورد علاقه ترین شما را به شما پیشنهاد می دهم. طبق این دستورالعمل ، گوجه فرنگی خوشمزه است و زمان بسیار کمی نیز صرف می شود. لازم است 1 کیلوگرم گوجه فرنگی ؛ 1 فلفل تند کوچک ؛ 1 فلفل دلمه ای 3 حبه سیر ؛ 1 دسته از سبزیجات (شوید + جعفری) ؛ 1 لیتر آب (برای آب نمک) ؛ 100 میلی لیتر سرکه 9٪ ؛ 5 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق غذاخوری نمک ؛ 5 نخود فلفل سیاه 3 برگ بو

انواع بسیاری از ترشی های گوجه فرنگی وجود دارد. این دستورالعمل با دانه های گیاه گراوه همراه است که به آن طعم خاص و عطر دلپذیری می بخشد. اصل اساسی ترشی چنین گوجه فرنگی با سایر دستور العمل ها تفاوت چندانی ندارد. با این حال ، از نتیجه کار راضی خواهید بود

فلافل یک غذای سنتی عربی است. در خانه بسیار محبوب است. آن را امتحان کنید و این خلاقیت جالب آشپزی را می پزید. لازم است - نخود - 300 گرم - آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری ؛ - سیر - 5 حبه ؛ - پیاز - 1 عدد. - ادویه جات خشک - به مزه ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - روغن سبزیجات

Farfalle یک ماکارونی پروانه ای است که به خاطر شکل ظاهری اش نامگذاری شده است. اغلب آنها را با انواع سس های سبزیجات مانند سس غلیظ پنیر گوجه فرنگی سرو می کنند. لازم است - 30 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 1 قوطی (800 گرم) گوجه فرنگی له شده ؛ - 150 گرم پنیر فتا؛ - نمک؛ - یک قاشق چای خوری شکر ؛ - 10 برگ ریحان ؛ - 600 گرم فارفال دستورالعمل ها مرحله 1 سیر را پوست بگیرید و به پلاستیک های نازک برش دهید

یکی از محبوب ترین غذاهای پان آسیایی مرغ تایلندی است. این غذای آبدار و معطر برای دوستداران غذاهای سالم بسیار مناسب است. لازم است 500 گرم فیله مرغ ، 2 حبه سیر ، 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری روغن نباتی ، 3 قاشق غذاخوری. قاشق سس سویا ، 1 قاشق غذاخوری

بیهوده نیست که این سوپ پوره را مخملی می نامند - به دلیل افزودن کاری ، فوق العاده لطیف و در عین حال تند است. لازم است - 4 کدو سبز - 1 عدد پیاز کوچک - 1 حبه سیر - 2 پنیر فرآوری شده - 0.5 قاشق چایخوری کاری - 1 قاشق غذاخوری کره - 3 لیوان آب - نمک - فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 کدو سبز را بشویید و پوست بگیرید ، اگر پوست کدو تنبل نازک است ، دیگر نیازی به پوست گرفتن آن نیست

پختن گوشت به زبان تایلندی به معنای ایجاد یک مهمانی سریع است. این غذا برای پذیرایی از میهمانان غیر منتظره ایده آل است. غالباً همراه با یک غذای کناری برنج سرو می شود. لازم است گوشت (700 گرم در 1 کیلوگرم): فیله مرغ گوشت خوک گوشت گاو به انتخاب شما؛ فلفل دلمه ای 4-5 قطعه؛ چاشنی ها سبزها رب گوجه فرنگی روغن زیتون نشاسته ظروف تمیز:

فردی که در فروشگاه ماهی می خرد معمولاً این س whatال را نمی پرسد که این نوع ماهی چیست. کارشناسان کالا در حال حاضر همه چیز را تعیین کرده اند ، و اطلاعات لازم در مورد برچسب قیمت است. بازار موضوع دیگری است. ماهیگیران اغلب آنچه را که خود گرفته اند می فروشند

این سوپ به دلیل افزودن ماکارونی تند با بافت ظریف ، ظاهر روشن و طعم متمایز متمایز می شود. برای تهیه آن فقط از سبزیجات و ادویه جات سالم استفاده می شود که این غذا را مغذی و در عین حال برای سلامتی مفید می کند. لازم است - 500 گرم vinaigrette چغندر ؛ - 500 میلی لیتر آبگوشت سبزیجات ؛ - 300 میلی لیتر شیر سویا ؛ - 2 عدد موسیر ها؛ - pepper فلفل دلمه ای قرمز ؛ - 1 قاشق چای خوری روغن زیتون ؛ - کمی نمک دریا برای ماکارونی:

این سوپ روشن به لطف طعم شکسته شگفت انگیز شگفت انگیز و خوشحال کننده و از بین بردن پوند اضافی کمک می کند ، زیرا به طرز شگفت آوری رژیم غذایی است ، اما در عین حال سیرکننده است! لازم است خدمت 4: - 4 چغندر ؛ - 400 میلی لیتر آب ؛ - 1 پیاز - 1 نارنجی بزرگ ؛ - 1 قاشق غذاخوری

در طول گرما ، شما نمی خواهید غذاهای چرب و پر کالری بخورید. حتی سوپ های گرم نیز در فصل تابستان مهم نیستند. بدن به ظروف سرد نیاز دارد و روح ، مثل همیشه ، چیزی شبیه به آن. در چنین لحظاتی می توانید سوپ چغندر را با کواس شیرین بپزید. لازم است - چغندر - 2 عدد ؛ - سیب زمینی - 2 عدد ؛ - تخم مرغ بلدرچین - 5 عدد ؛ - آب - 1 لیتر ؛ - خیار تازه - 3 عدد ؛ - کواس شیرین - 100 گرم ؛ - پیاز سبز ، نمک - به مزه

چای انواع مختلفی دارد و به همان اندازه روش های دم آوری دارد. چای درست درست شده می تواند لذت واقعی را از این روند به همراه داشته باشد. اعتقاد بر این است که یکی از سالم ترین چای ها سبز است که بهتر است در قمقمه دم شود. اما فراموش نکنید که قمقمه می تواند طعم منحصر به فردی به هر نوع چای بدهد

پنکیک یک غذای سنتی عالی است. پنکیک و پر کردن را می توانید از قبل تهیه کنید ، روی آن را بپوشانید و در یخچال قرار دهید. برای جلوگیری از بهم چسبیدن پنکیک ها ، یک ترفند کوچک وجود دارد. کافی است آنها را با کاغذ پخت تغییر دهید ، و آنها به هم نخواهند چسبید

کلوچه های سبک و مغذی مناسب برای هر کسی که بدنبال سلامتی و تناسب اندام است. ظرف آماده را می توانید به عنوان یک غذای فرعی سرو کنید و یا در جاده و پیک نیک با خود ببرید. لازم است گل کلم - 1 عدد کلم کوچک پیاز - 1/2 قطعه ؛ سیر - 1 میخک ؛ پنیر سخت - 50 گرم ؛ روغن نباتی - 1 جدول

این کوکی به دلیل مقرون به صرفه بودن ، روزی محبوب بود. در واقع ، تهیه بیسکویت در آب نمک به یک مجموعه بزرگ و گران قیمت یا مدت زمان زیادی احتیاج ندارد. لازم است - آب نمک - 280 میلی لیتر - نوشابه - 2 قاشق چایخوری - شکر - 0.5 فنجان - روغن نباتی - 5 قاشق غذاخوری - آرد - 5 فنجان - دارچین یا وانیلین - به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 آب نمک را در یک کاسه عمیق و گسترده بریزید

Aspic نه تنها خوشمزه است ، بلکه یک پیش غذای فوق العاده زیبا نیز هست. در اینجا می توانید تخیل خود را نشان دهید و میهمانان خود را متعجب کنید. یک غذای عالی برای هر مهمانی جشن. لازم است سینه مرغ - 2 قطعه ؛ گوشت گاو - 150 گرم گوشت خوک -150 گرم؛ آب مرغ یا گوشت - 500 میلی لیتر ؛ هویج - 1 قطعه ؛ ژلاتین - 30 گرم لیمو؛ سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 اول از همه ، شما باید تمام محصولات گوشت را بپزید

یک غذای خوشمزه شگفت انگیز ، ترکیبی از دو نوع شکلات و کرم توت و کشک ظریف. ترکیب با پر کردن لیکور کامل می شود ، که طعم بی نظیری به دسر می بخشد. لازم است - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 قاشق غذاخوری صحرا -200 گرم آرد ؛ - 200 گرم پنیر خامه ای ؛ - 150 گرم خامه ترش - 100 میلی لیتر کرم رنگ؛ - 2 قاشق غذاخوری توت - 50 گرم شکلات سفید ؛ - 50 گرم شکلات شیر ؛ - 3 قاشق غذاخوری ژلاتین؛ - 3 قاشق غذاخوری مشروب - 2 قاشق غذاخوری کاکائو

از سر خوک به عنوان غذا در بسیاری از غذاهای ملی استفاده می شود. آن را در بازار یا فروشگاه بخرید و گوشت ژله ای بپزید - غذایی که نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم هم باشد. یک روز هفته با سیب زمینی آب پز و گرم روی میز سرو می شود و به یک شام دلچسب تبدیل می شود

گوشت ژله ای نه تنها یک غذای خوشمزه و راضی کننده گوشت است. همچنین برای بدن بسیار مفید است ، زیرا حاوی یک پروتئین خاص - کلاژن است که برای غضروف ها ، مفاصل و پوست ما لازم است. چندین راز در تهیه گوشت ژله ای وجود دارد. آبگوشت یخ زده در ژله باید شفاف باشد

روند برش لاشه گوشت خوک طبق گفته قصاب های حرفه ای یک هنر واقعی است ، زیرا هر تکه گوشت و هر قسمت از بدن ارزش متفاوتی دارد و به روش خاصی تهیه می شود. در عین حال ، متخصصان آگاه آشپزی هنوز ترجیح می دهند گوشت خوک را به همراه پوست خریداری کنند ، این امر از تغییر شکل قطعات جلوگیری می کند

یافتن کسانی که شاه ماهی را دوست ندارند دشوار است. معمولی ، همراه با پیاز و روغن آفتابگردان ، یا جشن ، زیر "کت خز" - شاه ماهی همیشه خوشمزه است. اما بسیاری از آنها ظروف شاه ماهی را نمی پزند به این دلیل که نمی دانند چگونه پوست آن را جدا کنند و قصاب کنند

کوکوی هاوایی که با گوجه فرنگی ، آناناس و پنیر پخته می شوند بسیار خوشمزه و معطر هستند. آنها در میز جشن بسیار زیبا به نظر می رسند. مهمانان شما از هنر آشپزی شما خوشحال خواهند شد. لازم است - 500 گرم گوشت گاو ؛ - 300 گرم گوشت خوک ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 100 گرم شیر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 200 گرم نان سفید ؛ - 300 گرم آناناس کنسرو شده ؛ - 3 گوجه فرنگی قرمز - 150 گرم پنیر سخت ؛ - فلفل سیاه؛ - فلفل قرمز؛ - روغن سبزیجات؛ - نمک

با تهیه کوفته ماهی قزل آلا روی خمیر اسفناج خانواده خود را با خلق یک آشپزی جدید غافلگیر کنید. این یک غذای خوشمزه است! لازم است خدمت 4: برای سوخت گیری مجدد: - 1 لیمو ؛ - 1 دسته شوید ؛ - 200 گرم کره نمک برای آزمون: - 100 گرم اسفناج تازه ؛ - یک تخم مرغ؛ - 330 گرم آب ؛ - یک قاشق چای خوری نمک ؛ - 770 گرم آرد برای پر کردن:

همه می دانند ماهی چقدر سالم است. به راحتی توسط بدن جذب می شود ، علاوه بر این ، حاوی عناصر مفید بسیاری است ، به عنوان مثال فسفر. کوفته ، همانطور که می دانید ، یک محصول "سنگین" است و همه به این دلیل است که همزمان حاوی خمیر و گوشت است

Verrines یک پیش غذای فرانسوی در یک لیوان است. موس ظریف از ماهی قزل آلا و خیار تازه یک ترکیب بسیار موفق برای یک وعده زیبا است. در گلدانهای کوچک شیشه ای قابل سرو است. لازم است برای شش وعده: - 150 گرم هر ماهی قزل آلا تازه ، ماهی قزل آلا دودی ؛ - 100 میلی لیتر کرم ؛ - 1 پیاز کوچک - 2 حبه سیر ؛ - 1 خیار تازه ؛ - 1 زرده تخم مرغ ؛ - نصف لیمو ؛ - 1 قاشق غذاخوری

سولوگونی یک پنیر گرجی واقعی است که دارای طعم و بوی شیر ترش خلوص و نمکی است. Suluguni به ویژه در ترکیب با خرچنگ دریایی آب پز روسی مفید است. لازم است محصولات پخت خرچنگ: خرچنگ دریایی 1200 گرم؛ ساقه کرفس 1 عدد. فلفل چیلی 1-2 عدد

او از گرجستان به ما آمد. اومدم بمونم پنیر سولوگونی در روسیه آنقدر علاقه دارد که اکنون آن را از زندگی روزمره حذف کنید و بسیاری از غذاها بدون آن بی رنگ می شوند … سولوگونی یک هدیه واقعی برای خوراک خوارها و همه طرفداران غذای سالم است. و دستور العمل های مبتنی بر آن بسیار خوشمزه هستند که می توانید چنگال را ببلعید

شیرینی های باورنکردنی خوشمزه. پایه ترد و پر پنیر با تخم مرغ. کافی است یکبار امتحان کنید و خوشحال خواهید شد که در خانه خاچاپوری بپزید. لازم است - 400 گرم آرد گندم ، - 1 قاشق چای خوری مخمر خشک ، - 0.5 قاشق چای خوری نمک ، - 0

پنیر سرخ شده در خمیر یا نان یک میان وعده عالی برای یک آبجو یا کوکتل ، یک غذای مهمانی اصلی یا یک پیک نیک سرگرم کننده برای کودکان خواهد بود. برای پخت و پز می توانید از هر نوع پنیری چه نرم و چه سفت استفاده کنید. به همراه سس ، گیاهان تازه و سبزیجات ترشی سرو کنید

در تابستان ، تهیه سالاد از سبزیجات تازه هرچه بیشتر ضروری است به طوری که رژیم غذایی حداکثر مقدار مواد مغذی را برای بدن فراهم کند. دستورالعمل های زیادی برای تهیه سالادهای براق و اصلی وجود دارد. سالاد پرتقال و آووکادو اگر می خواهید یک ترکیب طعم دهنده جدید و غیر معمول را امتحان کنید ، یک سالاد سبزیجات با پرتقال و آووکادو تهیه کنید

سوپ خرچنگ را می توان حتی برای پیچیده ترین غذای خوشمزه روی میز سرو کرد. با طعم ظریف ، رایحه فوق العاده و ظاهر بسیار زیبا از آن متمایز می شود. این غذا به منوی روزانه شما تنوع می بخشد ، اعضای خانواده و مهمانان را متعجب می کند. لازم است - 20 خرچنگ ؛ - 2 زرده - 1 قاشق غذاخوری

دوره ماه مه تا اکتبر زمان صید خرچنگ دریایی است. گوشت خرچنگ دریایی که در پاییز صید می شود خوشمزه ترین ، آبدار و چرب است. اما گوشت خرچنگ که در ابتدای تابستان صید شد ، طعم فوق العاده ظریف و ملایمی دارد. انتخاب و خرید خرچنگ دریایی تنها نیمی از تلاش است ، مهمترین چیز این است که آنها را درست بپزید تا گوشت طعم و عطر خود را حفظ کند

کلم پکن طعم بسیار ظریفی دارد و بدون هیچ گونه مواد افزودنی کاملاً خوب است ، اما در این سالاد طعم آن به طور مطلوب توسط بقیه مواد برطرف می شود. سعی کنید یک سالاد ساده و در عین حال خوشمزه با ژامبون ، کلم چینی و هویج کره ای درست کنید. لازم است 1

از کلم پکن می توان سالادی بسیار سبک و خوشمزه درست کرد. با تشکر از هویج ، سالاد سالم تر خواهد شد و با سوسیس دودی ، رضایت بخش تر خواهد شد. اما نکته اصلی این است که تهیه این سالاد بسیار ساده است ، ایده آل برای کسانی که بیش از 20 دقیقه برای تهیه سالاد فرصت ندارند

رول کلم در روسیه ، بلاروس ، ارمنستان ، آذربایجان و حتی بالکان معمول است. بسته به منطقه و کشور ، فناوری آماده سازی آنها ممکن است متفاوت باشد. با این حال ، به طور سنتی آنها یک ظرف گوشت چرخ کرده است که در برگ های کلم پیچیده شده است. دستور کلاسیک برای تهیه کلم شکم پر عناصر:

شیش کباب در اصل یک غذای سنتی برای مردم عشایر اوراسیا بود. احتمالاً محبوبیت عمومی این غذا در مناطق کویری و استپی اوراسیا به دلیل پخت سریعتر گوشت خرد شده ، گوشت خرد شده ، ماندگاری طولانی و صرفه اقتصادی چوب است. نام shashlik که از ترکی ترجمه شده است ، گوشتی است که روی سرنیزه کشیده شده است

کوفته های اشتها آور با سیب زمینی ، پنیر دلمه ای یا گیلاس توسط بسیاری دوست دارند ، به خصوص اگر با دست درست شوند. با این حال ، برخی از زنان خانه دار ترجیح می دهند بسته بندی را در فروشگاه خریداری کنند ، اگرچه چنین محصولی از نظر طعم و مزه کمتر است

به منظور سهولت در جدا کردن استخوان ها از مرغ ، بهتر است آن را از قبل بپزید - آن را بجوشانید ، سرخ کنید یا بپزید. اما در این حالت امکان برداشتن گوشت در قطعات جداگانه وجود دارد. برای تهیه برخی از غذاها ، لازم است استخوان ها را از مرغ خام خارج کنید تا شکل و یکپارچگی آن در حین پخت حفظ شود

غذای چینی دوست دارید؟ سپس صدف های تمپورا و کره بادام زمینی با سلیقه شما نیز مطابقت دارند! لازم است برای چهار وعده: - صدف های تازه - 20 قطعه ؛ - آرد گندم - 1 ، 5 فنجان ؛ - آب - 300 میلی لیتر ؛ - کره بادام زمینی؛ - نمک - 3/4 قاشق چایخوری ؛ - بیکینگ پودر - 1 قاشق غذاخوری

گوشت صدف از نظر مقدار پروتئین از گوشت گاو و ماهی پیشی می گیرد. بنابراین ، آنها به عنوان محصولات غذایی طبقه بندی می شوند. علاوه بر این ، صدف ها فقط در آب های تمیز دریا زندگی می کنند. با قرار دادن این محصول در رژیم غذایی ، سلامتی خود را بهبود می بخشید

صدف خانواده ای از نرم تنان دریایی دوتایی است که می توان از آنها برای تهیه غذاهای بسیار مجلل استفاده کرد. در غذاهای ایتالیایی می توانید صدفی زیر پوسته گیاهان ، پانتا و سوخاری پیدا کنید ؛ چنین غذایی برای زندگی روزمره مناسب نیست ، باید میز جشن را تزئین کند

یک علفزار سبز همراه با قارچ میز جشن شما را با رنگ های شاد رنگ می کند! کودکان به خصوص آن را دوست دارند و بزرگسالان نمی توانند در برابر طعم این میان وعده مقاومت کنند. انواع پر کننده ها و گزینه های طراحی ، پخت و پز قارچ را به یک فرایند خلاقانه سرگرم کننده تبدیل می کند

ریتم مدرن زندگی ما را مجبور به صرفه جویی در وقت در همه چیز ، از جمله آشپزی می کند. محبوب ترین غذا در رژیم غذایی روزانه مردم سوپ است. بنابراین ، برای برخی ، سوال اصلی این است که چگونه سریع آن را طبخ کنید. لازم است عدس - 1 قاشق غذاخوری

رول کلم سبزیجات برای افرادی که مجبور به رژیم گرفتن یا روزه گرفتن هستند اما نمی خواهند غذای خوشمزه را کنار بگذارند ایده آل است. هضم این غذا آسان است ، بنابراین برای معده سنگین نیست. سرانجام ، فراموش نکنید که سبزیجات برای سلامتی شما عالی هستند

در بهار ، بدن هر فرد به طور کامل فاقد عناصر مفید است و این منجر به سوctions عملکرد در بدن ، ایجاد بی علاقگی ، وخیم شدن ظاهر و بسیاری از مشکلات دیگر می شود. یک منوی مناسب از غذاهای تهیه شده با استفاده از غذاهای سالم برای جلوگیری از این امر کمک می کند

رول کلم تقریباً در هر خانه تهیه می شود و هر خانم خانه دار دستور العمل منحصر به فرد خود را دارد. اما علاوه بر رول های پر شده کلم با گوشت چرخ کرده ، می توانید انواع لاغر را نیز پر کنید ، مثلاً با فرنی گندم سیاه پر کنید. لازم است - کلم - head یک سر بزرگ کلم ؛ - بلغور گندم سیاه - ½

انگور از دوران باستان شناخته شده است. اما فقط در قرن نوزدهم ، هنگامی که دانشمندان ترکیب شیمیایی آن را مطالعه کردند ، رسماً به عنوان دارویی به آن اعطا شد. در اروپا ، حتی جهت جدیدی در پزشکی شکل گرفته است - آمپوتراپی - درمان با توت انگور. و در فرانسه ، فدراسیون درمان انگور افتتاح شد

اگر دو ظرف ساده - سیب زمینی و شاه ماهی مصرف کنید ، می توانید دستورالعمل های اصلی تهیه کنید که مورد توجه بسیاری قرار گیرد! لازم است برای پنکیک: - سیب زمینی 6 قطعه ؛ - تخم مرغ 2 عدد. - آرد 0.5 فنجان ؛ - شیر 0.5 فنجان - روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ - نمک؛ - قند

کروکت ها کلمه ای فرانسوی زیبا برای گلوله های ترد است. این یک محصول کوچک است که از گوشت چرخ شده ، ماهی ، سیب زمینی و غلات تهیه شده و در آرد یا آرد سوخاری نان شده و در روغن سرخ می شود. رایج ترین نوع کروکت ها سیب زمینی یا غلات گوشتی هستند ، اما گوشت با مواد افزودنی مختلف نیز می تواند وجود داشته باشد

کروکت ها کتلت های کوچکی هستند که در آرد یا آرد سوخاری ریخته می شوند و در روغن سرخ می شوند. آنها را می توان از هر غذایی تهیه کرد ، مانند پوره سیب زمینی همراه با اسفناج و کنسرو ذرت. کروکت می تواند یک غذای فرعی یا یک وعده غذایی کامل باشد. لازم است مواد لازم برای 4 نفر:

کروکت یکی از غذاهای ملی هلند است. میگو ، گوشت و سیب زمینی می توانند به عنوان ماده پر کننده برای گلوله های ترد سرخ شده استفاده شوند ، اما کروکت های مرغ خوشمزه ترین گزینه ها هستند. لازم است - فیله مرغ (0.5 کیلوگرم) ؛ - آب (250 میلی لیتر) ؛ - آرد (200 گرم) ؛ - کره (200 گرم) ؛ - تخم مرغ (1 عدد) ؛ - پودرهای سوخاری؛ - جعفری؛ - جوز هندی؛ - نمک و فلفل؛ - روغن چربی عمیق ؛ - ماهیتابه؛ - کاسه دستورالعمل ها مرحله 1 فیله مرغ را بشویید و در ق

کروکت های ماهی غذایی برای کسانی است که ماهی های سنتی را دوست ندارند. کروکت ها برای یک ناهار معمولی ، و به عنوان پیش غذا برای مهمانی یا میز بوفه مناسب هستند. کروکت ماهی با لوبیا سبز شما نیاز خواهید داشت: - فیله ماهی - 500 گرم ؛ - سس سویا - 3 قاشق غذاخوری

یکی از رایج ترین غذاهای گوشت چرخ کرده کتلت است. برای تنوع بخشیدن به منوی معمول خود ، سعی کنید یک پای باز پر از گوشت چرخ کرده یا یک سیب زمینی و سیب گوشت درست کنید. در هر صورت ، شما نیاز به یک پر کردن گوشت چرخ کرده دارید. لازم است 250-300 گرم گوشت چرخ شده کم چرب ، 1 پیاز بزرگ 30-40 گرم کره یا مارگارین 1/4 قاشق چایخوری فلفل 1/2 قاشق چایخوری مرزنجوش مقداری ریحان 2 غلاف فلفل سبز یا 1-2 عدد خیار کوچک کنسرو شده 1 لیوان آبگوشت 1 قاشق غذاخوری

روش تهیه این کیک مانند "Clafouty" به نظر می رسد. Clafoutis - از فرانسه به عنوان "پر کردن" ترجمه شده است. شما می توانید پای را نه تنها با سیب یا توت سنتی ، بلکه با گریپ فروت پر کنید. لازم است - 2 گریپ فروت ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - نصف لیوان شکر ؛ - 2/3 فنجان شیر ؛ - یک لیوان خامه ؛ - یک لیوان آرد ؛ - یک لیوان آب گریپ فروت ؛ - یک قاشق براندی ؛ - 3 قاشق عسل

فصل هندوانه در راه است ، اما بسیاری از مردم فقط به یک دلیل از این میوه سالم و خوشمزه خودداری می کنند - آنها نمی دانند که چگونه یک هندوانه آبدار و رسیده انتخاب کنند. من مقالات زیادی را با عکس در مورد روش های مختلف برای انتخاب هندوانه مناسب دیده ام

رول ظریف سوخاری پایک با ماهی قزل آلا میز جشن شما را تزئین کرده و با طعم و مزه آن مهمانان را به وجد می آورد. لازم است - سوف پایک 2 کیلوگرم - زیتون بدون هسته 15 عدد - فیله ماهی قزل آلا 200 گرم - لیمو 1 عدد. - هویج 1 عدد

پرچ ماهی بسیار رایجی است و در بیشتر موارد خاویار است. خاویار پرچ سالم و مقوی است زیرا حاوی مقدار زیادی پروتئین ، لیپید ، اسیدفولیک ، پتاسیم و فسفر و همچنین اسیدهای چرب امگا 3 است. شما می توانید یک غذای بسیار خوشمزه از خاویار سوخار - خاویار تهیه کنید

ماهی ژله ای یک غذای سنتی برای تعطیلات است. و ماهی ژله ای شکم پر نیز یک غذای بسیار خارق العاده است. حداقل محتوای بذرهای کوچک در سوپ ماهی این ماهی را برای پر کردن ایده آل می کند ، علاوه بر این ، این فرآیند بسیار دشوار نیست. پخت و پز ماهی شکم پر فقط دلهره آور به نظر می رسد

سالاد در عرض پنج دقیقه تهیه می شود ، بنابراین حتی تنبل ترین خانم خانه نیز می تواند خانه خود را با آن ناز کند. سخت ترین کار برای تهیه این سالاد پوست گرفتن ، شستشو و خرد کردن سیر و گشنیز است. لازم است - یک قوطی کنسرو لوبیا قرمز ؛ - یک قوطی لوبیای کنسرو شده سفید ؛ - یک قوطی گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده در آب خودشان ؛ - یک دسته گل گشنیز ؛ - 5 حبه سیر ؛ - 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛ - نمک ، شکر به مزه

مادربزرگ های ما روی خمیر را برای پای ها خمیر می اندازند. به نظر می رسد خمیر مایه روی خمیر نسبت به خمیر پخته شده به روش سریع ، هوا و لطیف تر است. نان و نان فوق العاده ای درست می کند. لازم است عناصر: 1 لیوان شیر 1 لیوان آب 40 گرم مارگارین یا کره ، 25 گرم نمک 2-6 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز 100 گرم آرد چاودار 100 گرم آرد جو دوسر 1 تخم مرغ ، 15 گرم مخمر زنده ، 1 کیلوگرم آرد سفید

این پیش غذای زیبا در یک میز جشن بسیار دیدنی به نظر می رسد. ترکیبی از بیکن ماهی و گوشت خوک غیر منتظره است ، اما بسیار خوشمزه است: ماهی قزل آلا آبدار می شود ، از چربی ذوب شده اشباع می شود و عطر کمی دودی پیدا می کند. لازم است برای رول:

اگر شیرینی های خانگی ساده را دوست دارید ، سعی کنید کیک چوب ذرت درست کنید. چندین دستور العمل اساسی وجود دارد که بر اساس آنها می توانید غذاهای لذیذ اصلی خود را تهیه کنید. کیک چوب ذرت نیازی به پخت ندارد ، اما بهتر است آن را چند ساعت قبل از سرو بپزید

چه میوه های عجیب و غریب را نمی توانید امروز در قفسه های هایپر مارکت های روسیه پیدا کنید! چشم ها و فرار کنید … بدوید و بر روی میوه ای که شبیه سیب است برخورد کنید. اما این اصلا یک سیب نیست بلکه یک گواوا است ، اگرچه گاهی اوقات آن را یک سیب گرمسیری می نامند

شاه ماهی چرب و خوشمزه با نمک کمی یک تزئین سنتی از میزهای روزمره و هر میز جشن است. این ماده برای ایجاد اشتها طراحی شده و به عنوان یک پیش غذای عالی برای نوشیدنی های الکلی قوی و افزودنی عالی به غذاهای سیب زمینی عمل می کند. همچنین یکی از ترکیبات بسیاری از سالادها است

سیب زمینی مورد علاقه بسیاری است و می توان آن را به روش های مختلفی تهیه کرد. سبزیجات ریشه حاوی بسیاری از ویتامین های مفید ، به عنوان مثال ، ویتامین های B6 و C ، عناصر کمیاب لازم برای رفاه طبیعی است. با این حال ، سیب زمینی آنطور که در نگاه اول به نظر می رسد بی ضرر و کاملاً سالم نیست

ماه اوت مطلوب ترین زمان برای خرید هندوانه است. در مناطق جنوبی روسیه ، محصول تازه در حال رسیدن است و میوه های رسیده و ارزان در بازارها ظاهر می شوند. شما فقط باید یاد بگیرید که چگونه خوشمزه ترین میوه رسیده را انتخاب کنید. دستورالعمل ها مرحله 1 لکه توت فرنگی جایی است که هندوانه با خاک تماس می گیرد - باید زرد ، قهوه ای یا حتی زرد نارنجی باشد ، اما در هر صورت سفید نیست

بشبارمک یک غذای باشکری است. به طور سنتی ، برای برخی از تعطیلات مهم از گوشت بره ساخته می شود. اما مطمئن باشید ، اگر آن را با مرغ بپزید و برای شام سرو کنید ، از طعم و مزه کمتری برخوردار نمی شود. لازم است - مرغ - 1 عدد. - برگ خلیج - 2 عدد

دسر توت فرنگی سبک به شما حال و هوای بهاری می بخشد. ترکیب خامه پنیر و ژله توت فرنگی هیچکس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. لازم است - 0 ، 5 قاشق غذاخوری. صحرا - 0 ، 5 قاشق غذاخوری. ارد؛ - 2 عدد تخم مرغ. برای کرم: - 300 گرم پنیر خامه ای ؛ - 100 میلی لیتر کرم ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 1 قاشق چایخوری شکر وانیلی

اشتباه است که ماهی قرمز را بسیار سالم تر از سفید بدانیم ، انگیزه محتوای بالای اسیدهای چرب امگا 3 مفید برای انسان است. ماهی سفید دریایی ارزان قیمت بسیار غنی از فسفر ، ید ، ویتامین D و همچنین پروتئین قابل هضم است که ما را از پوند اضافی نجات می دهد

شما می توانید بسیاری از غذاهای خوشمزه را از کدو تنبل بپزید: از سوپ گرفته تا دسرهای اصلی. کدو تنبل پر شده از محبوبیت خاصی برخوردار است. این غذا همیشه جشن به نظر می رسد و به مهمانداران این فرصت را می دهد تا با مواد پر کننده تخیل کنند. کدو تنبل را می توان با گندم سیاه ، قارچ ، برنج ، عدس ، گوشت ، سیب پر کرد

تخم مرغ آب پز شده بیشترین درخواست را ندارد. اما گاهی اوقات اتفاق می افتد که میزبان به دلیل اینکه تخم مرغ بیشتری از حد لازم پخته است ، مقدار لازم مواد لازم برای سالاد را محاسبه می کند. و در مورد تعداد تخم مرغ های آب پز باقی مانده پس از تعطیلات عید پاک چه می توانیم بگوییم

شیر سرخ شده یکی از غذاهای لذیذ اسپانیایی است که به دلیل طعم غیرمعمول در همه دنیا معروف است. تهیه شیر سرخ شده و محصولاتی که در یخچال هر خانم خانه ای است کمی زمان می برد. به نظر می رسد این دسر بسیار عجیب ، دلچسب و پر کالری است. تاریخچه شیر سرخ شده غذاهای اسپانیایی که همیشه با خاصیت و خاص بودن متمایز هستند ، می توانند با یک غذای جالب مانند شیر سرخ شده شگفت زده شوند

سوپ کدو تنبل به دلیل داشتن ویتامین ها و کاروتن موجود در کدو تنبل نه تنها بسیار زیباست ، بلکه فوق العاده سالم است. از آنجا که کالری بسیار کمی دارد ، می توان با خیال راحت این غذا را برای کسانی که رژیم می گیرند در فهرست قرار داد. لازم است - 600 گرم کدو تنبل ؛ - 140 گرم برنج ؛ - پیاز؛ - 3-3 ، 5 لیتر آبگوشت سبزیجات ؛ - 180 میلی لیتر خامه سنگین ؛ - یک قاشق چای خوری کره ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

با ارائه دستور غذای بره ، شایان ذکر است که این گوشت مورد تقاضا و محبوبیت بیشتر در مناطقی است که غذاهای آنها بر اساس سنت های آسیایی با استفاده از محصولات ، مواد اولیه ، ادویه جات و ویژگی های خاص پخت و پز یک غذای خاص ، که تازه شروع به ورود تدریجی به ذهنیت اسلاوی ما در ادراک می کند

صدف نوعی غذای ظریف پیچیده ، پیچیده و بسیار گران قیمت است که نه تنها به دلیل طعم و مزه بلکه به دلیل خواص مفید نیز مورد توجه قرار می گیرد. دستورالعمل ها مرحله 1 گردشگری Gastronomic در کریمه شتاب بیشتری می گیرد. غذاهای محلی فرصتی برای شناخت شیوه زندگی و فرهنگ مردمی است که در این سرزمین زندگی می کنند

چند کوکی یک دستگاه چند منظوره است ؛ اولین ، دوم و دسر در آن تهیه می شود ، و گاهی اوقات - به طور همزمان. بسیاری از مردم از ساخت پنکیک در آن می ترسند و معتقدند که هیچ برنامه مناسبی در آن وجود ندارد ، اما این یک اشتباه است. فهمیدن نحوه پخت پنکیک در زودپز بسیار ساده است

دستور تهیه پنکیک لطیف و خوشمزه در شیر. حتی یک خانم خانه دار تازه کار می تواند آنها را به راحتی بپزد. لازم است - شیر؛ - تخم مرغ - ارد؛ - روغن آفتابگردان؛ - جوش شیرین؛ - سرکه؛ - شکر ، نمک. دستورالعمل ها مرحله 1 اولین مرحله اندازه گیری 700 میلی لیتر شیر و ارسال آن برای گرم شدن در مایکروویو یا حمام آب است

دستور تهیه رشته فرنگی از مادربزرگ ها به فرزندان ، نوه ها و نوه هایشان نسلی به نسل دیگر منتقل می شود. در قرن گذشته ، رشته فرنگی یکی از محصولات آرد محبوب در بسیاری از خانه ها بود. با این حال ، امروزه یافتن انواع رشته های خوشمزه و طعم دار در طیف گسترده ای از کالاها کاملاً دشوار است ، بنابراین بهتر است خودتان آن را تهیه کنید

اگر در یخچال پایه مرغ وجود دارد ، دیگر نگران نباشید که برای شام چه چیزی بپزید. شما فقط باید انواع ادویه ها و ادویه ها را تهیه کنید تا مرغ را با آنها به فر بفرستید. لازم است - 6 پایه مرغ ؛ - 2 حبه سیر ؛ - پیاز قرمز (می توانید از یک عدد معمولی استفاده کنید) ؛ - 2 عدد سیب زمینی متوسط ؛ - فلفل سیاه ، نمک ، فلفل دلمه ای ، دارچین آسیاب شده ؛ - گشنیز تازه؛ - روغن زیتون؛ - 150 میلی لیتر آب مرغ (می توانید آن را با آب جایگزین کنید)

یک میان وعده پنکیک می تواند هر جشن جشن را تزئین کند. با وجود سادگی در تهیه ، بسیار اصلی ، جشن و خوشمزه به نظر می رسد! لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. آب چغندر - 80 میلی لیتر ؛ 2. روغن نباتی ، آرد گندم - هر کدام 3 قاشق غذاخوری

مولتی کوکر این روزها به یکی از اقلام محبوب تبدیل شده است. با این حال ، همه حدس نمی زنند که وعده های غذایی فراوان (دستور العمل های زیادی وجود دارد) که می توان آنها را در اجاق گاز پخته کرد ، شامل کباب پز است. به هر حال ، به دلیل شرایط آب و هوایی یا کمبود وقت همیشه امکان بیرون رفتن وجود ندارد ، اما همانطور که مشخص شد ، می توانید از طعم گوشت کاملاً پخته شده در خانه لذت ببرید

یک پای سالمون غیرمعمول با طعم و مزه همه عزیزان شما را شگفت زده و خوشحال خواهد کرد! لازم است - 2 عدد تخم مرغ؛ - 500 میلی لیتر شیر ؛ - 350 گرم آرد ؛ - 1 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - 1 قاشق غذاخوری شکر ؛ - روغن زیتون تصفیه شده (برای بو دادن) - 700 گرم فیله ماهی قزل آلا ؛ - 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک ؛ - 70 گرم سبزی شوید ؛ - 150 گرم پنیر فیلادلفیا ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

مدت هاست که شناخته شده است که انواع سس ها حتی به غذاهای معمولی نیز طعمی تند و غیرمعمول می دهند. سس خردل خامه ای با طعمی لطیف و کمی تند افزودنی عالی برای غذاهای گوشت و ماهی خواهد بود. لازم است آبگوشت - 150 میلی لیتر ؛ کرم مایع 12٪ - 100 میلی لیتر؛ خردل - 2 قاشق غذاخوری

ناگت های ترد و دمدمی مزاج به راحتی در خانه تهیه می شوند. و لازم نیست مرغ باشند! ناگت را می توان از هر ماهی تهیه کرد. لازم است - 4 قاشق غذاخوری ماست؛ - 2 قاشق غذاخوری خردل؛ - ½ لیمو ؛ - ½ قاشق غذاخوری مایونز؛ - ¼

لواش یک پایه جهانی برای انواع میان وعده های خوشمزه است. می توان آن را به راحتی به یک رول تعطیلات خوشمزه ، رول سرخ شده برای صبحانه یا شاورمای خانگی تبدیل کرد. با چوب خرچنگ رول کنید عناصر: چوب خرچنگ - 180-200 گرم ؛ نان پیتا نازک - 1 عدد ؛ تخم مرغ از قبل پخته شده - 4 عدد

ماکارونی آلا نورما یک ماکارونی کلاسیک ایتالیایی است که دارای سس سبزیجات است و پایه آن بادمجان و گوجه فرنگی است. ناهار تابستانی فصلی عالی! لازم است برای 2 وعده: - 300 گرم اسپاگتی ؛ - 200 گرم گوجه فرنگی ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 300 گرم بادمجان - گیاهان به مزه - ادویه جات ترشی جات ؛ - پارمزان رنده شده برای سرو

آگوست آغاز فصل هندوانه است و 3 آگوست روز جهانی هندوانه است! لازم است این جشن را به درستی با انتخاب آبدارترین و شیرین ترین هندوانه در قفسه ها جشن بگیرید! فصل هندوانه اول ، شما نباید هندوانه زودتر یا دیرتر از فصل آنها - اوت و اوایل سپتامبر - بخرید

این غذا هر میز را تزئین می کند و روحیه شما را شگفت انگیز می کند ، زیرا سبزیجات و گیاهان ، با طعم و خواص مفید خود ، نه تنها بر روی وضعیت جسمی ، بلکه بر احساسات فرد نیز تأثیر می گذارند. از آنجایی که مواد لازم نیست به طور اضافی پخته (جوشانده) شوند ، زمان پخت این غذای سالم و در عین حال دلچسب بسیار کوتاه است

طعم و مزه و ظاهر جذاب پاکت های پر از پنیر بادمجان ، اشتها را قبل از غذای اصلی گرم می کند. لازم است - بادمجان - 2 عدد. - تخم مرغ - 2 عدد. - پنیر فرآوری شده - 1 عدد. - سیر - 2 حبه ؛ - سبزه - برای تزئین ؛ - روغن نباتی - به مزه ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - سس مایونز یا خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری دستورالعمل ها مرحله 1 بادمجان را در آب روان و گرم بشویید

برای تهیه این کیک فوق العاده به مواد کاملا ساده ای احتیاج دارید که بدون شک در هر یخچال وجود دارد. لازم است برای آزمون: • آرد - 200 گرم ؛ • کره دهقان - 150 گرم ؛ • تخم مرغ؛ • وانیلین بر روی نوک چاقو ؛ • شکر - 100-150 گرم؛ • نوشابه با سرکه له شده - حدود یک قاشق چای خوری

اگر نام کوکی را به معنای واقعی کلمه ترجمه کنید ، "کوکی همه چیز را در اختیار شما قرار می دهد": لیست مواد اولیه شامل بلغور جو دوسر ، شکلات و آجیل و میوه های خشک است … اما جالب ترین چیز این است که این میشماش باعث بوجود آمدن آن می شود به یک طعم واقعاً فوق العاده

این کلوچه های خرد ، که با پودر قند پاشیده شده اند ، احتمالاً در همه غذاهای جهان وجود دارد! البته ، هر کشور افزودنی ها و ویژگی های خاص خود را دارد ، اما اساس آن همیشه یکسان است - نشاسته ذرت یا آرد. پیشنهاد می کنم این کوکی را به روشی که خانم های خانه دار در آمریکا تهیه می کنند تهیه کنید

هیچ وقت خیلی خوشمزه نیست! تا حد بیشتری ، این امر برای میز جشن صدق می کند. هرچه نعمت های بیشتری خدمت کنید ، احتمال موفقیت در تعطیلات بیشتر خواهد بود. لازم است - گوشت (آب پز ، دودی ، پخته) ، 200 گرم - سالاد ، 1 سر کلم ؛ - تخم مرغ بلدرچین ، 5-8 عدد (یا 2 عدد مرغ) ؛ - کیوی 2 عدد ؛ - پنیر فتا ، 150 گرم

هنگام تهیه شیرینی ، می توانید با خیال راحت از طعم دهنده های غذایی با منشا گیاهی استفاده کنید و برای تقویت عطر غذاهای گوشت ، لبنیات و ماهی ، غالباً از طعم هایی استفاده می شود که از محصولات طبیعی نیز تولید می شوند ، اما به روشی صنعتی. علیرغم این واقعیت که ادویه ها دسته گل معطر دارند ، معمول است که طعم دهنده های غذا را فقط کسانی بخوانیم که قادر به تأثیر در طعم غذای نهایی نیستند

بعضی اوقات می خواهید یک غذای اول غیر معمول بپزید. به عنوان مثال می توانید به جای سوپ کلم ، سوپ میگوی خامه ای با طعم میل کنید. ارزش این است که خود و عزیزانتان را با یک ظرف نفیس ناز کنید و فقط یک ساعت را در آشپزخانه بگذرانید. لازم است 300-400 گرم میگو ؛ 150 گرم فلفل بلغاری ؛ 1 لیمو 2 برگ بو 50-60 گرم پیاز سبز ؛ 150 گرم خامه 70 گرم کره ؛ 50 گرم پنیر فرآوری شده ؛ فلفل سیاه؛ نمک؛ ادویه های ایتالیایی:

سوپ پوره ترشک بسیار سالم است ، به دلیل میگو ، رضایت بخش تر است. این غذا در آب گوشت تهیه می شود ، اما می توانید یکی از سبزیجات را نیز مصرف کنید. چنین سوپ غلیظی برای روزهای روزه داری مناسب است. در حالی که زمان ترشک تازه است ، این فرصت را از دست ندهید - حتما یک سوپ پوره خوشمزه تهیه کنید

اسپرد هنوز برای خانمهای خانه دار روسی چیز کاملاً آشنایی نیست. به طور فعال در فروشگاه ها خریداری می شود ، اما هنوز مشخص نیست که کره کره ای سبک است ، یا مارگارین خوشمزه است … البته نه یکی و نه دیگری درست نیست. اسپرد یک محصول غذایی خاص است که هم خواص مفیدی دارد و هم موارد منع مصرف

برای سالهای زیادی بحث در مورد فواید و مضرات کره وجود داشته است. برخی آن را محصولی از غذای سالم می دانند ، برخی دیگر آن را ناسالم می نامند. حقیقت طرف چه کسی است؟ کره چه ضرری دارد؟ بسیاری از دانشمندان و پزشکان به ما اطمینان می دهند که کلسترول زیادی در کره وجود دارد و این تأثیر بسیار منفی بر بدن ما دارد

شاید ، هیچ غذایی در غذاهای روسی وجود نداشته باشد که از کوفته ها محبوب تر و همه کاره تر باشد. حتی یک روز تعطیل بدون پیراشکی کامل نیست و در روزهای هفته نیز طبخ کوفته کوفته و یخ زده خیلی طول نمی کشد. البته اکنون این محصول در هر فروشگاهی قابل خریداری است اما محصولات خانگی قابل مقایسه نیستند

تهیه کوفته کلاسیک آسان نیست. باید زمان قابل توجهی را برای ورز دادن خمیرهای الاستیک و مجسمه سازی پیراشکی های مرتب صرف کنید. با این حال ، تلاش از بین نخواهد رفت. کوفته های خانگی کلاسیک طعم باورنکردنی دارند! لازم است - آرد گندم؛ - تخم مرغ - اب؛ - گوشت خوک و گوشت گاو - پیاز پیاز ؛ - زرده تخم مرغ ؛ - شیر؛ - نمک؛ - فلفل زمینی - سیر

فردی که به دلایل پزشکی رژیم غذایی را دنبال می کند نیز می تواند متنوع ، خوشمزه و جشن بخورد. یکی از غذاهای ساده ، اما خوشمزه و آبدار که حتی برای یک فرد دیابتی مناسب است ، کدو سبزی است که با پنیر پخته شده است. لازم است - کدو سبز - 200 گرم - پنیر - 200 گرم - سیر - 1 حبه - ادویه (گشنیز آسیاب شده ، سیر خشک ، سماق) - به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 پنیر و کدو سبز را روی رنده درشت رنده کنید

کیک پاپ کیک کوچکی است که روی چوبی پوشانده شده با آیسینگ شکلات پوشانده شده است. این دسر تازه شروع به محبوبیت در روسیه می کند ، در حالی که در آمریکا و استرالیا ، کیک پاپ جز pop لاینفک هر تعطیلات محسوب می شود. چنین کیکی غیر معمول ، ظریف به نظر می رسد و بسیار مورد علاقه کودکان است

بستنی تهیه شده توسط دیوید لبوویتز بسیار غیرمعمول و خوشمزه است! برای تهیه خرده نان ، می توانید هر نوع نان قهوه ای ، اما بهتر با طعم و رایحه روشن مصرف کنید. بعد از کارامل شدن ، طعم آن حتی بیشتر تشدید می شود و شما می خواهید با قاشق نان بخورید. لازم است برای خرده های نان کاراملی:

اغلب اوقات ، غذا در یخچال باقی می ماند ، که از آن می توانید یک غذای ساده و خوشمزه بپزید. به عنوان مثال ، کتلت سیب زمینی با شاه ماهی. تهیه آنها کار دشواری نیست و شام برای خانواده تند و راضی کننده به نظر می رسد. لازم است - سیب زمینی آب پز - 4 عدد

در تایلندی هیچ واژه ای برای گرسنگی وجود ندارد. اساس غذاهای محلی برنج است که جایگزین بسیاری از محصولات می شود. این غلات به جای نان روی میز سرو می شود و معمولاً خاموش کردن آتش دهان از فلفل قرمز با آن است و نه با آب. فلفل بعد از برنج دومین ماده اصلی در بسیاری از غذاها است و تقریباً در همه دستورها استفاده می شود

این ماهی رژیمی از خانواده سوخراغ اغلب آب پز یا سرخ شده است. اما سوخاری پایک که در فر پخته شده برای من کمتر خوشمزه نیست. یا با قارچ و پنیر ، یا با سیب زمینی ، گوجه فرنگی و زیتون. دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را بشویید. آن را در یک پوست بجوشانید

ماهی سوف ماهی منبع عناصر کمیاب و ویتامین ها و همچنین یک پروتئین قابل هضم است. این ماهی حاوی مقدار زیادی ویتامین PP است که قادر به تنظیم متابولیسم کربوهیدرات ها و پروتئین ها در بدن است. شایان ذکر است که گوشت سوف ماهی نیز سرشار از ید است ، بنابراین سالاد های این نوع ماهی برای بدن انسان بسیار مفید خواهد بود

مولتی کوکر یک زمینه عالی برای آزمایش محصولات مختلف است. غذاهای عادی که از ماکارونی در زودپز پخته می شوند طعم غیرمعمولی پیدا می کنند. طبق قوانین پخت ماکارونی ، لازم است محصولات را در آب نمک در حال جوش پایین بیاوریم. با این حال ، در مورد چند کوکی ، همه چیز کمی متفاوت است

خرمالو خوشمزه ، شیرین ، نرم و آبدار یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری است. و بیهوده نیست ، خرمالو باعث افزایش نشاط ، متوقف شدن پیری زودرس بدن و بهبود خلق و خو می شود. خرمالو یک توت فصلی به رنگ نارنج است که بسته به نوع آن در اکتبر تا دسامبر رسیده می شود

برای ساکنان قفقاز ، لواش یک نوع نان سنتی است. وقتی لواش تازه است ، بسیار الاستیک و نرم است. در ارمنستان باستان ، این نان در پاییز پخته می شد ، آن را برای استفاده در آینده ذخیره می کردند ، روی هم انباشته می کردند و به این شکل اجازه خشک شدن می دادند

گوشت برای بسیاری از خانواده ها ماده اصلی رژیم غذایی است. می توان از آن برای تهیه تنوع بی شماری از غذاها استفاده کرد. این راز نیست که نوع خاصی از گوشت برای هر ظرف مناسب است. دستورالعمل ها مرحله 1 باربیکیو. گوشت ایده آل برای کباب کردن ، گردن گوشت خوک است

پودینگ وانیل یک دسر کلاسیک است که تهیه آن در خانه آسان است. سس توت ، میوه های شیرین ، کاستارد یا شکلات به طعم و مزه ظرافت ظرافت کمک می کند. برای خوشمزه و زیبا بودن ظرف ، قبل از سرو آن را به خوبی در یخچال قرار دهید. خامه وانیل و پودینگ بیسکویت این پودینگ را می توانید برای ناهار یکشنبه خانگی تهیه کنید

شکلات یک دسر محبوب است. شیرینی های پوشیده شده با لعاب شکلات و حاوی مواد افزودنی کاکائو نیز تقاضای زیادی دارند. اگرچه ماندگاری شکلات بیشتر از مثلاً کیک خامه ای است ، اما برای حفظ عطر و طعم و ظاهر آن نیز به شرایط خاصی نیاز دارد. دستورالعمل ها مرحله 1 در صورت عدم خوردن بلافاصله شکلات ، مهم است که طعم آنها را با نگهداری صحیح حفظ کنید

همه موارد و محصولات فقط برای اهداف خاص لازم نیست استفاده شوند. با کمی تخیل ، می توانید موارد متداول را برای معمول ترین موارد پیدا کنید - در مورد ما ، این لیمو است. دستورالعمل ها مرحله 1 برای رسوب زدایی کتری استفاده از هر نوع ماده شوینده ضروری نیست

نان منبع پروتئین گیاهی ارزشمند است. نان گندم حاوی پروتئین دو برابر نان چاودار است. اما مفیدترین آن نان ، سرشار از فیبر غذایی است که از آرد سبوس دار تهیه می شود. تفاوت در نان درشت نان درشت یک محصول نانوایی است که از آرد درشت یا درشت تهیه می شود

اکنون میوه های عجیب و غریب زیادی در قفسه ها وجود دارد. به نظر می رسد نام آشنا است ، اما آنچه آنها هستند ، یک معما باقی مانده است. در مورد میوه ای مانند میوه شور نیز می توان همین را گفت. میوه شور کاملاً اخیراً با ما ظاهر شد. وطن وی برزیل است

اکنون تقریباً همه مکان های مورد علاقه خود را دارند - dacha ، جایی که می خواهید برای تعطیلات آخر هفته عجله کنید. اما تعداد کمی از مردم به این واقعیت فکر کردند که شما می توانید غذاهای خوشمزه را از آنچه در زیر پای شما در خانه کشور خود رشد می کند بپزید

غذاهای گرجی در همه دنیا محبوب هستند. Satsivi ، satsebeli ، pkhali - این کلمات نه تنها برای گوش روسی آشنا هستند. این غذای تند ، تند ، پر جنب و جوش ، هم در میان غذاخورهای فرانسوی و هم در آمریکای جهان وطنی طرفداران دارد. Kharcho در جورجیا همان بورچت در اوکراین است - هر زن خانه دار دستور العمل خاص خود را دارد و تنها آن تنها دستور درست است

سرآشپزهای باتجربه می گویند که خراب کردن بره به راحتی غیرممکن است - البته به شرطی که گوشت به درستی انتخاب شود. می توان آن را به سبک هندی سرخ کرد ، از قبل با ماست و ادویه جات ترشی داد ، یا مانند آنچه در میخانه های یونان انجام می شود طبخ کرد ، جایی که آنها گوشت تیره و ترد را دوست دارند

پلو فرنی برنج با گوشت نیست. این غذای سنتی بسیاری از مردم شرقی و ساکنان کشورهای عربی است. ابن سینا همچنین از پلو برای تسریع بهبودی بیماران استفاده کرد ، زیرا هنگام خوردن این غذا ، بدن از انرژی اشباع می شود. پلو در قزاقستان با سایر دستور العمل ها تفاوت دارد زیرا از میوه های خشک در تهیه آن استفاده می شود

به نظر می رسد بره لطیف ، خوشمزه و راضی کننده است. او گوشت مورد علاقه مردم تاتار است. معمولاً در روزهای تعطیل مانند عید قربان تهیه می شود. با استفاده از این غذا میهمانان خود را خوشحال خواهید کرد. به عنوان گوشت ، می توانید گوشت بره ، گوشت اسب یا گوشت گاو را مصرف کنید

کیک اسفنجی با گیلاس یک گزینه عالی برای دسر است ، زیرا به سرعت و به راحتی آماده می شود. پر کردن می تواند گیلاس های تازه حفره ای یا یخ زده باشد. توت سفت باقی می ماند. می توانید آن را گرم بخورید. لازم است خمیر: تخم مرغ -4 عدد

دستور تهیه شاه ماهی در خردل توسط فنلاند به جهانیان ارائه شد. در حال حاضر ، این غذا در بسیاری از کشورها تهیه می شود و تغییرات کوچکی در دستور العمل کلاسیک ایجاد می کند. هنوز هم جالب است بدانید که این غذا در خانه چگونه تهیه می شود؟ طرز تهیه شاه ماهی ابتدا باید شاه ماهی نمک را تهیه کنید

تهیه یک میان وعده شاه ماهی در زیر پر کردن خردل بسیار ساده است ، مهمترین چیز در این پیش غذا یک ضماد معطر است که در آن شاه ماهی کمی نمک باید حداقل به مدت 12 ساعت مارینا شود. بنابراین باید از قبل آماده تهیه چنین میان وعده ای شوید. لازم است - 1 شاه ماهی کمی نمک ؛ - 1 پیاز - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - 3 قاشق چای خوری خردل دیژون ؛ - 2 برگ بو - 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای ؛ - شوید ، پیاز سبز

کولیچ نان کره ای با میوه های خشک است که توسط مسیحیان ارتدکس برای تعطیلات عید پاک پخته می شود. انگلیسی ها که اکثراً کاتولیک هستند نیز این جشن را گرامی می دارند. کیک انگلیسی کیک Simnel نام دارد. این بسیار شبیه کیک کریسمس است که در همان کشور تهیه می شود ، اما یک تفاوت قابل توجه دارد - 12 توپ مارزیپان ، نماد عیسی و حواریانش ، به عنوان یک تزئین اجباری برای آن است

این دستور آشپزی لبنانی را معرفی می کند ، که با انواع غذاهای گیاهی با استفاده از سبزیجات تازه ، گیاهان فراوان ، سیر و روغن زیتون مشخص می شود. بامیه گیاهی علفی است که طعم غلاف آن مانند تلاقی زولبیا و لوبیا سبز است. عناصر: 200 گرم میوه بامیه ؛ 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛ 200 گرم برنج ؛ 100 گرم رشته فرنگی کوتاه 5 حبه سیر ؛ روغن زیتون؛ نمک و ادویه آماده سازی:

بلغورهای Poltavka یا Poltava بلغورهایی هستند که از گندم دوروم تهیه می شوند ، از نظر ظاهری شبیه بلغور جو یا جو هستند. چهار نوع از این غلات تولید می شود: بزرگ ، دو رقم متوسط ، با دانه هایی به شکل بیضی و بیضی ، و کوچک ، با دانه هایی به شکل گرد

گوشت با قارچ یک دستورالعمل کاملاً رایج است. یک مزیت بزرگ این گوشت خاص این است که در زیر یک پوسته ترد ، به طرز شگفت انگیزی لطیف و خوشمزه به نظر می رسد. لازم است - 500 گرم گوشت (می تواند مرغ یا گوشت خوک باشد) ؛ - 300-400 گرم قارچ (قارچ می تواند هر نوع باشد) ؛ - 2 عدد سر پیاز ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 1 پنیر فرآوری شده (Druzhba بسیار مناسب است) ؛ - 3 قاشق غذاخوری من مایونز؛ - 1 قاشق غذاخوری

دستور العمل گوشت خوشمزه ای که می توان هم در یک میز جشن سرو کرد و هم در روزهای هفته طبخ کرد. لازم است گوشت - 1.5 - 2 کیلوگرم ؛ لامپ - 3 قطعه (بزرگ) ؛ کنسرو قارچ - 1 کیلوگرم (شیشه لیتر) ؛ سیب زمینی متوسط - 4 قطعه ؛ هویج - 4 قطعه ؛ فلفل دلمه ای شیرین - 2 قطعه ؛ فلفل سبز تند - 3 قطعه ؛ سس مایونز - 400 گرم ؛ پنیر سفت رنده شده - 200 گرم ؛ سر سیر ادویه و نمک به مزه

ریسوتو در ایتالیا بسیار محبوب است. بلکه می توان آن را نه یک غذا ، بلکه روشی برای پختن برنج نامید. ریزوتو از مقرون به صرفه ترین محصولات - پیاز ، برنج و آبگوشت تهیه می شود. علاوه بر این - مسئله ای از تصورات شماست. دستورالعمل ها مرحله 1 عکس را انتخاب کنید

این پای سبزیجات بسیار شبیه پیتزا است اما هنوز کمی متفاوت است. او خمیر کمی متفاوت دارد. پای سوسیس و کالباس بسیار سیرکننده ، غنی و خوشمزه است. لازم است برای آزمون: -500 گرم آرد -1 بسته کره -1 لیوان ماست طبیعی -1 تخم مرغ -0

تمام مواد اولیه این سالاد قارچ خوشمزه را می توانید از قبل تهیه کنید ، اما لازم است سالاد را درست قبل از سرو جمع کنید. این دستور از ایتالیا تهیه می شود - اگرچه تهیه سالاد آسان است ، اما طعم آن بسیار جالب است. لازم است - 500 گرم قارچ ؛ - 300 گرم گوجه فرنگی گیلاس ؛ - 100 میلی لیتر شراب قرمز خشک ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق دانه کدو تنبل ؛ - 1 قاشق غذاخوری

دانه های کدو تنبل برای بدن انسان ، به ویژه مردان سودمند است ، زیرا حاوی مقدار زیادی روی است که برای جنس قوی بسیار مهم است. لازم است - آرد - 180 گرم - کره - 110 گرم - شکر - 60 گرم - تخم مرغ - 1 عدد. - دانه کدو تنبل - 100 گرم - رزماری - 4 شاخه ؛ - نمک - خرج کردن دستورالعمل ها مرحله 1 پوست را از دانه های کدو تنبل خارج کنید

گونه های خوک پخته شده یک غذای خوشمزه ، آبدار و از همه مهمتر گوشت دلچسب است. گوشت ظریف خوک با طعم تند و تند ادویه جات و گیاهان مطابقت دارد. لازم است - 2 گونه گوشت خوک ؛ - 10 پیاز - فلفل سیاه زمینی؛ - سیر؛ - برگ بو؛ - رزماری؛ - فلفل دلمه ای ؛ - فلفل قرمز زمینی ؛ - آویشن؛ - گشنیز؛ - نمک

مربای کدو تنبل خوشمزه و سالم است. تهیه مربای کدو تنبل - سیب برای زمستان به هیچ وجه دشوار نیست ، نکته اصلی این است که چندین دستورالعمل ثابت شده در زرادخانه خود داشته باشید. مربا با کدو تنبل ، پرتقال و سیب برای زمستان - یک دستور غذایی همراه با عکس این مربا در قطعات کامل پخته می شود

سینه پخته شده در کوره یکی از ساده ترین روش های پخت گوشت است. آماده سازی بیش از 15 دقیقه طول نخواهد کشید و سپس سینه را در فر برای حدود 2 ساعت پخته می شود. این جوشیدن آرام گوشت را بسیار لطیف و خوش طعم می کند. سینه را با پیاز ، سیب زمینی ، آویشن و برگ بو پخته و برای یک میز جشن می توانید آن را با آلو خشک بپزید

تقریباً هیچ وعده غذایی جشن بدون این غذا کامل نیست. و سالاد اولیویه برای سال نو در حال حاضر سنت قومی ماست! هر کس ذائقه خود را با فضای تعطیلات مورد علاقه خود مرتبط می کند. مواد لازم در هر زمان از سال و برای هر کیف پول موجود است و تهیه اولیویه بسیار ساده است

چربی شامل مشتقات اسیدهای چرب اشباع نشده با ارزش است و به مقدار کم مفید است. اسید آراشیدونیک اشباع نشده ، ویتامین F ضروری و اسیدهای چرب مانند لینولئیک ، لینولنیک و غیره نیز در این محصول وجود دارد. علاوه بر این ، چربی حاوی ویتامین های محلول در چربی A ، D ، E و کاروتن است

در پایان قرن گذشته ، طیف گسترده ای از محصولات فوری در بازار ظاهر می شوند. این گروه علاوه بر رشته و پوره سیب زمینی که باید با آب جوش دم شود ، شامل سوپ های داخل کیسه ها نیز می باشد. غذای فوری مطمئناً بسیار مناسب است - نیازی به شستشو و پوست کندن سبزیجات ، منافذ پوسته ، هم زدن یا افزودن نمک نیست

در پاییز ، شما فقط می توانید از گلابی های رشد کرده ، آبدار و طلایی لذت ببرید. گلابی یا می تواند دقیقاً مانند آن باشد ، یا می توانید مثلاً یک غذای اصلی - گلابی در سس - بپزید. در ترکیب با تفاله گلابی نرم و آبدار و سس خردل خامه ای معطر ، آن را دوست دارید

ماهی ماهی-ماهی محصولی بسیار سالم است. با قرار دادن آن در رژیم غذایی ، می توانید کم خونی ، درماتیت و بیماری های التهابی غشای مخاطی را فراموش کنید. ژاپنی ها اطمینان دارند که اگر این ماهی را مصرف کنید ، قوی و فعال خواهید شد. گوشت ماهی ماهی بسیار آبدار ، نرم و کم چرب است ، بنابراین به طور فزاینده ای توسط متخصصان آشپزی از کشورهای مختلف در دستور العمل های آنها استفاده می شود

امروزه به سختی می توان هرکسی را با پنکیک کلاسیک سیب زمینی تحت تأثیر قرار داد. اما اگر تغییرات جالبی در دستور العمل ایجاد کنید ، به عنوان مثال سوسیس و کالباس تازه به سبزیجات اضافه کنید ، غذای جذاب تری خواهید داشت. عناصر: سوسیس دودی - 50 گرم ؛ سبزی جعفری - 3 شاخه؛ روغن نباتی - 70 گرم ؛ تخم مرغ - 1 عدد پیاز - 110 گرم ؛ سبز شوید - 3 شاخه ؛ سوسیس - 120 گرم نمک و فلفل ساییده (به سلیقه شما) ؛ سیب زمینی - 0

این دستور العمل نه تنها بسیار ساده است ، بلکه به زمان زیادی نیز نیاز ندارد. به معنای واقعی کلمه دو یا سه قدم از شما فاصله خواهد گرفت و اجاق گاز بقیه کارها را برای شما انجام خواهد داد. علاوه بر این ، لازم نیست هر 10 دقیقه به آشپزخانه بدوید و آمادگی مرغ را بررسی کنید

گوشت گاو خورشتی در کواس نان یک غذای قدیمی روسی است. در طی فرآیند پخت ، گوشت رایحه سبزیجات ریشه را جذب می کند ، و کواس گوشت گاو را نرم کرده و طعم خاصی به آن می بخشد. لازم است 500 گرم تفاله گوشت گاو 3 پیاز بزرگ 2 هویج 2-3 لیوان کواس نان ؛ 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی (اختیاری) ؛ نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه

در روزهای گرم ، لیموناد سرد یا بستنی سرد می خواهید. خرید خوراکی های سرد بیشتر در نزدیکترین کیوسک بسیار آسان است ، اما نمی خواهید در ترکیب آنچه می خورید شک کنید. بنابراین ، بهتر است بستنی وانیلی خانگی درست کنید ، با سس شکلات بریزید یا با یک مشت تمشک تازه تزیین کنید - به طرز باورنکردنی خوشمزه تبدیل می شود

من پیشنهاد می کنم برای تهیه شنیتسل گوشت چرخ شده تلاش کنید. ظرف به سرعت و به راحتی آماده می شود. مقدار مشخص شده مواد برای 4 وعده کافی است. لازم است - گوشت خوک (فیله) - 300 گرم - بره (فیله) - 300 گرم - نان سفید - 2 برش ؛ - پیاز - 3 سر - نمک - 0

حتی یک جشن در کشور ما بدون ماهی کامل نیست. چه سال نو باشد ، 8 مارس ، تولد یا غسل تعمید ، غذاهای ماهی همیشه در میز جشن افتخار می کنند. و مطمئناً هر خانم خانه دار یک دستورالعمل مارک دار برای این محصول دارد. حتی کلاس اولی ها نیز ارزش ماهی را درک می کنند

فرنی گندم سیاه یک غذای محبوب و کاملاً ساده برای تهیه است. این غذای فرعی محبوب است زیرا گندم سیاه با غذاهای مختلف بسیار مطابقت دارد. علاوه بر این ، یک نظر وجود دارد که گندم سیاه به خوبی توسط بدن انسان جذب می شود و به خودی خود بسیار مفید است. اما آیا چنین است؟ آیا استفاده مکرر از فرنی گندم سیاه ضرری دارد؟ صحبت از خطرات گندم سیاه برای سلامتی ، اول از همه ، باید توجه داشت که این غلات قادر به ایجاد آلرژی است

هیچ کیک شیرینی طعم بهتری از کیک های خانگی نخواهد داشت. چگونه می توان مایه کیک نه تنها خوشمزه ، بلکه از لحاظ ظاهری اشتها آور نیز دانست ، امروز می آموزید. لعاب شکلاتی با کره اگر به دنبال پختن کلوچه هستید ، این دستور العمل یخ زدگی مفید است

فیله مرغ خوشمزه ترین و راضی کننده ترین محصول است. مردها خیلی او را دوست دارند. بدون یک مرغ اشتها آور پخته شده هیچ یک از جشن ها کامل نیست. این غذا تقریبا اصلی ترین غذای میز جشن است. اما مرغ هنوز هم باید بتواند درست و خوشمزه بپزد. یک دستورالعمل خوب وجود دارد

"گلوله های برفی" هوا از سفید تخم مرغ و شکر ساخته می شوند. تهیه این غذا بسیار آسان است. "گلوله های برفی" خوشمزه و سبک هستند. این دسر حتی برای کودکان خردسال نیز قابل سرو است. سس اصلی کاملاً مکمل دسر خواهد بود. لازم است - شیر - 3 لیوان ؛ - تخم مرغ - 4 عدد

گنجینه ای از ویتامین ها ، زیبایی و سلامتی را می توان در هر چادر میوه ای خریداری کرد. نکته اصلی این است که میوه های تازه را انتخاب کرده و به صورت خام مصرف کنید. دستورالعمل ها مرحله 1 سیب حاوی آنتی اکسیدان ، فلاونوئید است که می تواند به کاهش خطر دیابت و آسم کمک کند

مطالعات متخصصان تغذیه و همچنین تجربه تلخ افرادی که علاقه زیادی به کاهش وزن دارند نشان داده است که خوردن مواد غذایی حاوی فقط پروتئین یا فقط کربوهیدرات برای بدن انسان غیرقابل قبول است. و علاوه بر دو کیلوگرم ، خطر از دست دادن سلامتی نیز وجود دارد

دانشمندان دریافته اند که برخی از غذاها به معنای واقعی کلمه می توانند برای مغز انسان معجزه کنند. مطالعات آزمایشگاهی نشان داده است که پس از استفاده منظم از برخی از آنها ، فرد تمرکز ، زودرنجی و توجه بیشتری پیدا می کند. گردو بیهوده نیست که هسته یک گردو از نظر شکل به مغز انسان شباهت دارد

عکس مدل های بدون پوست بی عیب جلد مجلات براق را تزئین می کنند. آرایش حرفه ای و ویرایشگران عکس مدرن می توانند هر نقصی را پنهان کنند. اما آیا می توان به چنین چهره زیبایی در خانه دست یافت؟ در واقع ، هیچ چیز آسان تر نیست. شما فقط باید محصولات موجود در فهرست روزانه خود را که تأثیر مفیدی روی پوست دارند ، وارد کنید

تخم مرغ پخته شده نه تنها برای یک صبحانه ساده ساده مفید است ، بلکه می تواند ماده اصلی یک وعده غذایی پیچیده تر باشد. تخم مرغ ها مملو از پروتئین هستند ، بنابراین آنها را بیش از حد در رژیم غذایی خود قرار ندهید تا از کبد بیش از حد طاقت فرسا شود. لازم است برای کتلت ها:

عسل تقریباً یک محصول غذایی ایده آل است: طعم غنی و رایحه مطبوعی دارد و خواص غذایی و دارویی آن به طور گسترده ای شناخته شده است. قند موجود در عسل به سرعت و به راحتی جذب می شود و اگر ناگهان به بیماری تنفسی مبتلا شوید ، عسل به شما کمک می کند تا به سرعت از گلودرد ، سرفه و سایر علائم سرماخوردگی خلاص شوید

زنجبیل به صورت خشک و خام فروخته می شود. در بین تمام ادویه ها ، این ریشه یکی از با ارزش ترین و مفیدترین آنها محسوب می شود. و در ترکیب با آب مرغ رژیمی ، زنجبیل یک هدیه الهی است. این گیاه در سرزمین مادری خود هند شمالی "ادویه گرم" نامیده می شود

سوپ دهل هند نه تنها در سرزمین مادری خود ، بلکه در اروپا و آمریکا نیز محبوب است. این غذای گرم ظاهری روشن و طعمی تند دارد. لازم است - 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز - 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه - 2 حبه سیر - 1 کیلوگرم گوجه فرنگی کنسرو شده - 500 میلی لیتر آبگوشت - 1 عدد پیاز - آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری

افراد مدرن می دانند چگونه برای وقت خود ارزش قائل شوند و می خواهند آن را با سود صرف کنند. یک مددکار وفادار - اجاق مایکروویو - به صرفه جویی در انرژی و افزایش وقت آزاد کمک می کند. این بسیار ساده است و از همه مهمتر ، شما می توانید به سرعت هر نوع غذا ، حتی سوپ را بپزید

تصادفی نیست که نمک چنین مفهومی جهانی به عنوان "مرگ سفید" لقب گرفت. بنابراین ، اول از همه ، شما باید تمام پیچیدگی ها و ظرافت های این مکمل غذایی بی بدیل را درک کنید ، و سپس یک ارزیابی موثر ارائه دهید. در مورد یک محصول بحث برانگیز مانند نمک نظرات مختلفی وجود دارد

یک ظرف در گلدان ها نه تنها زیبا ، سالم ، سیرکننده بلکه بسیار خوشمزه است. اما شما باید بتوانید با انتخاب محصولات مناسب ، جایگزینی آنها با یکدیگر و پختن آنها ، چنین غذایی را بپزید. برای کسانی که هنوز با این روش آشپزی آشنا نیستند ، استفاده از یک دستور العمل ساده و بی تکلف را پیشنهاد می کنیم

غذاهای سیچوان ادویه ترین است ، بنابراین این سالاد فقط مخصوص دوستداران ادویه است. به جای مرغ می توانید بوقلمون ، گوشت خوک یا غذاهای دریایی آب پز استفاده کنید. لازم است - 2 فیله مرغ ؛ - 250 گرم رشته فرنگی تخم مرغ چینی ؛ - 2 هویج ؛ - 1 خیار ؛ - 2 مشت جوانه لوبیای طلایی ؛ - 1 قاشق چایخوری روغن کنجد ؛ - یک عدد پیاز سبز

از برگ های کاهو آبدار ، روشن و ظریف می توان نه تنها برای تزئین انواع غذاهای لذیذ ، بلکه برای ایجاد ظرفی به همین نام استفاده کرد. با توجه به اینکه انواع مختلف کاهو طعم و مزه کاملاً عالی دارند ، می توانند به طرز جالبی با سبزیجات و سایر محصولات با یکدیگر مخلوط شوند

سالاد را با برنج با گلوله های هندی با سس پرتقال سرو کنید. کوفته های هندی را با تورتیلا عدس می خورند. به عنوان یک محصول نیمه تمام ، می توان آنها را در یک فروشگاه تخصصی خریداری کرد. لازم است pod غلاف فلفل تند ، 150 گرم تفاله انبه ، 50 گرم برنج آب پز ، 600 گرم گوشت بره خرد شده ، 1 قاشق غذاخوری کاری ، 1 تخم مرغ ، 30 گرم کشمش ، 5 قاشق غذاخوری روغن نباتی ، 2 پرتقال ، 1 قوطی کنسرو گوجه فرنگی ، فلفل کاین ، فلفل سیاه آسیاب شده ، جوز هندی ، نمک

بادمجان ها ، آنها "آبی" نیز نامیده می شوند ، به شکل میان وعده بسیار خوشمزه هستند ، دستور العمل های آن بسیار است. از آنجا که طعم بادمجان در کنار سایر سبزیجات و غذاها بسیار عالی است ، غذاها به طرز باورنکردنی دهان سوز هستند. حداقل بادمجان را با پنیر و گوجه فرنگی یا رول با آجیل بردارید

در قفقاز ، به جای نان معمول از نظر ما ، لواش پخته می شود. لواش یک نان تخت نازک است که معمولاً در تنور پخته می شود. اعتقاد بر این است که این نان بسیار سالم تر از حد معمول است. از لواش برای تهیه بسیاری از غذاهای بسیار خوشمزه استفاده می شود. پخت و پز آنها کاملاً ساده است

فواید چغندر خام مانند هر سبزیجات تازه غیرقابل انکار است. آن را به وعده های غذایی خود اضافه کنید و بیشترین مواد مغذی و ویتامین همراه با عطر و طعم غنی از سایر مواد را بدست آورید. سالاد دلچسب با چغندر خام عناصر: - 3 چغندر ؛ - 3 سیب ؛ - یک چهارم لیمو ؛ - 50 گرم پنیر فتا ؛ - 1 حبه سیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری سس مایونز و خامه ترش؛ - 3 شاخه شوید ؛ - نمک

عسل یک محصول زنبورداری است که از شهد گیاهان مختلف گل دهنده استخراج می شود. براساس طعم ، بو ، بافت ، موقعیت جغرافیایی و … طبقه بندی می شود. اشتباه است این محصول با شیرینی های دیگر اشتباه گرفته شود. تغذیه مناسب یک فرد به شما امکان می دهد تا کار همه سیستم ها و اندام های داخلی را عادی کرده ، عملکرد جسمی و روحی را افزایش دهید

هر شخصی عاشق غذا خوردن است و گاهی اوقات آماده است غذای مورد علاقه خود را با چشم بخورد. اما اگر بعد از یک شام دلچسب به معنای واقعی کلمه به خاطر آنچه خورده اید متنفر شوید ، چه می کنید؟ دستورالعمل ها مرحله 1 قبل از غذا یک لیوان آب ساکن ساده بنوشید

میوه شور یکی از میوه های گرمسیری است که در برزیل ، آفریقای جنوبی ، استرالیا و آمریکای جنوبی کاشته می شود. میوه های رسیده دارای رنگ بنفش تیره و گوشت زرد در داخل هستند ، اندازه آنها از شش تا دوازده سانتی متر است. این میوه غیر معمول خوش طعم و آبدار دارای خواص مفیدی است ، بنابراین توصیه می شود آن را در رژیم غذایی بگنجانید

سالادهایی که برای زمستان جمع می شوند به شما امکان می دهند در روزهای سرد از سبزیجات کاملاً پخته شده میل کنید. علاوه بر این ، هنگامی که یخچال و فریزر ناگهان غذا از بین می رود یا میهمانان ناگهان به خانه می آیند ، آنها کمک بزرگی می کنند. و برای ایجاد رضایت بیشتر در این نوع ظروف می توانید برنج را به آنها اضافه کنید

فندق میوه فندق پرورشی از خانواده توس است. این در آشپزی به عنوان یک محصول مستقل استفاده می شود یا بخشی از شیرینی های مختلف است. با توجه به ترکیب آن ، از ارزش نسبتاً بالایی برخوردار است ، با این حال ، مفید بودن این مغز برای بدن انسان منحصراً توسط وضعیت سلامتی مورد دوم تعیین می شود

تفاله ماهی تن یک گنج واقعی است که حاوی مقدار زیادی ویتامین و فسفر است. شما می توانید غذاهای مختلفی را از تن ماهی بپزید ، که فوق العاده خوشمزه و غیرمعمول هستند و حتی تصفیه شده ترین خوراکی ها نیز طعم این ماهی را دوست دارند. لازم است سیر گوجه فرنگی خشک شده روغن زیتون سبزها ماهی تن آب لیمو کپر نمک فلفل؛ ماهی تن روغن زیتون سیر عسل مرزنجوش گریپ فروت سس سویا؛ برنج شامپینیون پیاز ماهی تن تخم مرغ جعفری کره نمک فلفل خ

این دانه های ریز منبع غنی از مواد مغذی از جمله کلسیم ، منگنز ، فسفر ، اسیدهای چرب امگا 3 ، روی ، ویتامین C. اکنون دانه های چیا یکی از اجزای مهم یک رژیم غذایی سالم محسوب می شوند. از بیماری های قلبی جلوگیری می کند اسیدهای چرب امگا 3 موجود در دانه های چیا به تقویت و محافظت از قلب کمک می کند

آروگولا گیاهی است با طعم تند ، غنی از مغز خردل. این ماده نه تنها به دلیل طعم و مزه بلکه به دلیل غنی ترین منبع ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای سیستم عصبی قوی و مصونیت نیز مشهور است. آروگولا یک گیاه چلیپایی است. برگهای آروگولا دارای طعم تند خردل خردل است که مورد توجه علاقه مندان به غذاهای لذیذ قرار دارد

دستور تهیه دسر کم کالری از چه چیزهایی تشکیل شده است؟ البته ، از میوه ها و انواع توت ها. دسر توت علاوه بر کم کالری بودن ، به دلیل سبکی ، لطافت ، طراوت و طعم آن متمایز است. لازم است - 1 قاشق غذاخوری. توت فرنگی - 230 گرم پنیر خامه ای - 3 کیوی - 5 قاشق غذاخوری من پودر قند یا 10 قرص سحزام خرد شده - 1 قاشق چایخوری سرکه بازامیک - 3 قطره عصاره بادام - نعنا دستورالعمل ها مرحله 1 توت فرنگی و کیوی را در آب تمیز بشویید

دسری به نام "بلغور جو دوسر در شب" با شعار "در بهار شکل بگیرید" یک گزینه ایده آل برای غذا است. این انبار ویتامین ها و منبع قدرت در خارج از فصل طی چند هفته آینده است. لازم است - بلغور جو دوسر 60 گرم - دارچین 1/2 قاشق چایخوری - گردو خرد شده 20 گرم - پوسته نارگیل 2 قاشق غذاخوری - هویج "

Viburnum نه تنها یک گیاه زینتی شگفت انگیز است ، بلکه توت دارویی و درمانی است. برای اینکه به خودتان آسیب نرساند ، باید ویبرنوم را به موقع جمع آوری کرد ، به درستی ذخیره کرد و به نسبت لازم دم کرد. دستورالعمل ها مرحله 1 توت Viburnum ، به عنوان یک قاعده ، در جنگل های مرطوب برگریز یا کاج ، در پاکسازی ها و در امتداد ساحل های آب رشد می کند

پخت می تواند نه تنها خوشمزه باشد ، بلکه بسیار سالم نیز باشد. به عنوان مثال ، پای کرن بری با بلغور جو دوسر سیب. چنین دسری به شکل آسیب نمی رساند و برای جذابیت بیشتر می توان آن را با مربای سیب کرنبری پوشاند. پای جو دو سر با قره قاط و سیب برای تهیه این شیرینی جالب و خوشمزه به موارد زیر احتیاج دارید:

شیرینی هایی مانند نان پر شده کاملاً جایگزین هر ساندویچی هستند. مهمترین چیز این است که وقتی حداقل یک ماده را جایگزین کنید ، طعم این نان کاملاً متفاوت می شود. با خیال راحت تجربه کنید. لازم است برای آزمون: - مخمر خشک - 21 گرم - عسل مایع - 25 گرم - آب گرم - 270 میلی لیتر ؛ - سس سویا - 40 میلی لیتر ؛ - نمک؛ - آرد چاودار - 2

روش های مختلفی برای خرد کردن کلم برای ترشی وجود دارد. خرد کن کلاسیک با استفاده از دست ساخته می شود - با استفاده از چاقو یا وسیله خاصی که به آن دستگاه خرد کن می گویند. برای سرعت بخشیدن به روند برش کلم می توانید از برش سبزیجات برقی استفاده کنید

سیتان یک محصول گیاهی است ، در طی گذار به گیاه خواری می تواند جایگزین گوشت حیوانات در ظروف شود. همچنین روزه داران می توانند گولاش ، پیراشکی ، پای و پای و حتی کباب سیتان را بپزند. دستورالعمل ها مرحله 1 سیتان با شستشوی نشاسته از آرد گندم تهیه می شود