دستور العمل های جالب 2024, نوامبر
گولاش اصالتاً اهل مجارستان است. این غذا در گروه سوپ های غلیظ قرار دارد. دستور العمل سنتی گولاش مجارستان شامل گوشت گاو یا گوساله است ، در دستور العمل ما از گوشت مرغ استفاده خواهیم کرد. لازم است 800 گرم فیله مرغ؛ 400 گرم سیب زمینی ؛ 4 گوجه فرنگی 1 پیاز 2 عدد فلفل دلمه ای ؛ 3 حبه سیر ؛ 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ 2 برگ بو فلفل سیاه زمینی؛ نمک؛ روغن نباتی برای سرخ کردن
ظرف بسیار ساده و اصلی است. مواد ساده کتلت ها را فوق العاده و خوشمزه می کند. می توان آنها را هم در روزهای تعطیل و هم روزهای هفته پخت. کتلت های خوشمزه شما را راضی خواهند کرد. این یک افزودنی عالی به غذای اصلی خواهد بود ، مخصوصاً وقتی با سس مورد علاقه خود ترکیب شود
شما می توانید رژیم غذایی روزمره خود را با سیب زمینی خوشمزه و گوشت خوشمزه متنوع کنید. مواد تشکیل دهنده آشنا هستند اما طعم آن تازه است. شما می توانید با گوشت آزمایش کنید و گوشت خوک نگیرید ، اما به عنوان مثال گوشت گاو یا خرگوش استفاده کنید. عناصر:
یک پای تاتار مانند بالش ، که با سیب زمینی و مرغ پخته شده است ، نه تنها بسیار زیبا ، بلکه کاملاً خوشمزه و راضی کننده است. برای تهیه این پای به گوشت خوک یا گوشت گاو استخوانی نیز احتیاج دارید. عناصر: 500 گرم آرد گندم ؛ 150 گرم آب ؛ 800 گرم گوشت (گوشت خوک یا گوشت گاو) ؛ 2 کیلوگرم غده سیب زمینی ؛ 2 لاوروشکا روغن آفتابگردان؛ salt قاشق چای خوری نمک ؛ 400 گرم گوشت مرغ ؛ 3 پیاز متوسط
موز نه تنها تازه مصرف می شود ، بلکه به سوفله ، ژله ، شیرینی کشک نیز اضافه می شود. این به شما کمک می کند تا کرم به گل نرگس ظریف تبدیل شود. دستورالعمل های مختلفی برای تهیه کرم حاوی موز وجود دارد. هر یک از آنها شگفت انگیز است. کرم موز بخارپز این دستور اصلی مورد علاقه کسانی قرار می گیرد که موز را دوست دارند و از دیدن آنها در ظرف جدید خوشحال می شوند
بسیاری از گزینه های مختلف برای دستور العمل های پای گوشتی وجود دارد. یک پای تاتار خوشمزه با سیب زمینی و گوشت تهیه کنید - مقدار کمی شیرینی پفکی و یک لایه ضخیم پر از لایه زیر پوسته قهوه ای طلایی ، هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. لازم است برای پر کردن:
پته های cod پرتغالی اصلاً شبیه آنچه تصور می کنیم نیست. تفاوت آنها در این است که مانند دونات ، آنها در مقدار زیادی روغن پخته می شوند. اگر این غذا را درست کنید پشیمان نخواهید شد. لازم است - cod - 400 گرم - پیاز - 1 عدد. - سیب زمینی - 250 گرم - تخم مرغ - 4 عدد
پای خوشمزه و راضی کننده با مواد اولیه موجود. ایده آل برای کسانی که دوست ندارند برای مدت طولانی آشپزی کنند ، اما واقعاً می خواهند عزیزان خود را با یک غذای ماهی جدید خوشایند کنند. لازم است - 200 گرم پفک بدون مخمر - 2 قوطی ماهی کنسرو شده در روغن یا در آب خود (180 گرم هر کدام) - 3 سیب زمینی بزرگ (وزن کلی حدود 800 گرم) - 1 عدد پیاز - 3 عدد تخم مرغ - 100 گرم گیاه (جعفری ، شوید) - فلفل نمک دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را بعد از پوست گرفتن
برای لذت بردن از خود و عزیزانتان با شیرینی های خوشمزه ، صرف کل روز در آشپزخانه اصلاً ضروری نیست. دستورالعمل های زیادی برای پای تهیه شده است که خیلی زود پخته می شوند. لازم است پای کلم: آرد 250 گرم؛ خامه ترش 200 گرم؛ تخم مرغ 2 عدد ؛ کلم 400 گرم بیکینگ پودر 10 گرم؛ روغن سبزیجات؛ نمک
بعضی اوقات تمایل به پختن یک چیز خوشمزه و در عین حال سالم وجود دارد. در این صورت می توانید پای هویج را در فر بپزید که با طعمی دلپذیر و لطیف شما را خوشحال کند و برای بدن شما مفید باشد. هویج یک سبزیجات بسیار سالم است. فواید گیاه ریشه در ترکیب ویتامین و مواد معدنی غنی آن نهفته است
کدو سبز غالباً سرخ شده و درست به همین شکل خورده می شود. پیشنهاد می کنیم برای کدو سبز سرخ شده یک سس آجیل و سیر تهیه کنید. برای یک جشن جشن یک پیش غذای باشکوه دریافت خواهید کرد ، می توانید آن را خنک سرو کنید. لازم است برای چهار وعده:
پیاز خورشتی را می توان با خیال راحت یک میان وعده جهانی نامید. غذاهای زیادی را با طعم تند خود سرو می کند. می توانید پیاز را هم با نمک و هم با شکر بپزید. گزینه اول بیشتر برای غذاهای گوشتی و ماهی مناسب است و گزینه دوم بیشتر برای پخت یا یک غذای کناری مستقل مناسب است
غذای ملی مراکش از لوبیا سبز و دانه های کوسکوس تهیه می شود. دانه های کوچک کوسکوس به طرز مبهمی از نظر طعم به بلغور شباهت دارند. بنابراین ، در صورت عدم وجود کوسکوس واقعی ، می توانید آن را با مخلوطی از بلغور و آرد ذرت جایگزین کنید. لازم است - 150 گرم هویج ؛ - 150 گرم شلغم ؛ - 600 میلی لیتر سوپ مرغ؛ - 500 گرم کوسکوس ؛ - 300 گرم لوبیا ؛ - 5 شاخه نعناع ؛ - 90 گرم کره
کوسکوس یک غذای بسیار معروف عربی است که از دانه های بلغور پوشیده شده از چند لایه آرد تشکیل شده است. می توانید از کوسکوس نیمه تمام استفاده کنید که پخت آن فقط 5 دقیقه طول می کشد. لازم است - 300 گرم فیله مرغ ؛ - 200 گرم کوسکوس ؛ - 100 گرم هویج ؛ - 100 گرم پیاز ؛ - 1/2 قاشق چایخوری دارچین؛ - نمک و فلفل؛ - روغن سبزیجات
امروز می توانید در هر گوشه بستنی بخرید و انواع مختلفی از آن وجود دارد. علاوه بر این ، می توانید ظرافتهای مختلف دیگری را نیز از آن تهیه کنید و تهیه کنید. اگر بستنی را با توت ترکیب کنید بسیار خوشمزه خواهد بود. به عنوان مثال ، گیلاس یا گیلاس ، سپس یک دسر اصلی دریافت می کنید
بستنی نوعی غذای خوشمزه و لذیذ است که همیشه با تابستان و خوش خلقی همراه است. در هوای گرم تابستان می توانید بستنی گیلاسی درست کنید. این دسر طعم خامه ای غنی و بافتی بسیار ظریف دارد. لازم است - کرم با محتوای چربی 35٪ (500 میلی لیتر) ؛ - شکر مایع (100 گرم) ؛ - زرده تخم مرغ (5 عدد) ؛ - شربت گیلاس (80 میلی لیتر)
بستنی خانگی بدون شک به هر بستنی فروشگاهی "شانس" خواهد داد: از نظر قیمت ، کیفیت و فواید! و نترسید - این بستنی در عرض چند دقیقه و بدون سازنده بستنی و طعم درست می شود … به طور کلی ، فکر نکنید که در یک پیمانه متوقف خواهید شد! لازم است کرم سنگین (33٪) - 250 میلی لیتر ؛ غلاف وانیل - 1 قطعه ، یا وانیل را در نوک چاقو قرار دهید
محصولات لبنی برای صبحانه محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. به هر حال ، شیر صبح نه تنها سالم است ، بلکه خوشمزه است. اگر این شیر را با طعم وانیل مورد علاقه خود درست کنید چه می کنید؟ لازم است شیر ساده و بدون چربی (می توان از شیر خشک استفاده کرد) -1 قاشق چایخوری عصاره وانیل -1 قاشق غذاخوری شهد گاو (به مزه) -میکسر دستورالعمل ها مرحله 1 در صورت عدم یافتن شیر بدون چربی در فروشگاه ، از شیرخشک رقیق شده استفاده کنید
خوردن کلیه های گوشت خوک برای سلامتی شما مفید است ، اما باید بدانید که چگونه آنها را به درستی اداره کنید و بپزید. کلیه ها یک محصول رژیمی محسوب می شوند و حتی غذاهای لذیذی نیز از آنها تهیه می شود. برای این غذا ما نیاز داریم: 500 گرم کلیه های گوشت خوک ، 150 گرم پیازها 80 گرم چربی ذوب شده 40 گرم چربی چربی ، 30 گرم آرد گندم، 1 لیوان خامه 100 گرم سوسیس ، فلفل قرمز آسیاب شده ، فلفل سیاه زمینی 350 گرم برنج، 2 ، 5 لیوان آب ، 50 گرم روغن سبزیجات، نمک
بسیاری از آنها پاپ کورن شور ، شیرین ، پنیری ، کارامل را امتحان کرده اند. اما پاپ کورن شکلاتی - کاراملی با آجیل و قره قاط چیز جدیدی است! لازم است - یک لیوان پاپ کورن خانگی ؛ - کره - 220 گرم ؛ - روغن نباتی - 1/4 فنجان ؛ - شکر قهوه ای - 2 فنجان ؛ - بادام در شکلات - 2 لیوان ؛ - قره قاط خشک - 2 لیوان ؛ - شربت - 1/2 فنجان ؛ - نمک - 1 قاشق چای خوری - نوشابه با سرکه خاموش - 1/2 قاشق چایخوری
پاپ کورن نوعی غذای خوشمزه است که در بین افراد کاملاً در هر سنی محبوب است. در طول پیاده روی در پارک ، بازدید از سینما یا رویدادهای عمومی ، تقریباً همیشه می توانید ماشین های مخصوص فروش محصولات ذرت را مشاهده کنید. شما می توانید با استفاده از یک مولتی کوکر معمولی پاپ کورن واقعی در خانه درست کنید
پاپ کورن برای بسیاری از افراد به سینما تبدیل شده است. و طرفداران پرشور ذرت بو داده دوست دارند در مورد فواید این محصول برای سلامتی صحبت کنند ، زیرا برخلاف چیپس و سایر تنقلات ، پاپ کورن یک محصول طبیعی است. متخصصان تغذیه با این نکته که علاوه بر فواید ، ضرر بسیار آشکاری نیز به این ظرافت وارد می کند ، این موضع را ندارند
یک دستور کاملاً ساده برای خمیر بیسکویت برای آن دسته از دوستداران شیرینی که دوست ندارند مدت طولانی در آشپزخانه باشند و منتظر نتیجه سریع هستند. همه می توانند چنین کیکی بپزند ، شیرینی خوشمزه در عرض 2 و 5 دقیقه هم کودکان و هم بزرگسالان را خوشحال می کند
Churros شیرینی های شیرین اسپانیایی است. همه را به یاد "چوب درخت" می اندازد. ما churros دارچین را آماده خواهیم کرد - چوب های ترد شیرین کاملاً یک مهمانی چای خانوادگی را تکمیل می کنند. لازم است - 1 لیوان آب ؛ - 1 لیوان آرد ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 50 گرم کره ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 1 قاشق چایخوری دارچین ؛ - مایه قند ، روغن نباتی
شیر بز نه تنها یک انبار واقعی از ویتامین ها و مواد معدنی مفید است ، بلکه یک پایه عالی برای تهیه پنیر است. علی رغم وجود بوی مشخص و طعم بسیار خاص ، هر ساله طرفداران بیشتر پنیر شیر بز بیشتر می شوند. و این قابل درک است. مقدار کم کالری محصول و میزان پروتئین بالا ، با درصد ناچیزی کربوهیدرات ، پنیر بز را برای افرادی که وزن خود را تماشا می کنند و یک وعده غذایی سالم را ترجیح می دهند ، در میان محصولات غذایی مورد علاقه قرار می دهد
مدت هاست که پنیر از غذاهای مورد علاقه اکثر مردم محسوب می شود ، اما هنگام خرید پنیر در فروشگاه ، نمی توانید کاملا مطمئن باشید که ترکیب آن از نظر سازگاری با محیط زیست و تهیه آن چقدر مناسب است. به خصوص این شک و تردیدها مربوط به پنیرهای ارزان قیمت است که برخلاف دستور تهیه مخلوط های خشک ساخته می شوند
اغلب ، هنگام تهیه سالاد ، استفاده از کروتون به عنوان یکی از اجزا ضروری است. سوخاری های ترد و معطر همچنین یک افزودنی عالی برای سوپ است که آن را تندتر و جالبتر می کند. سعی کنید کروتونهای خود را درست کنید. لازم است نان، نمک، ادویه دستورالعمل ها مرحله 1 نانی را که از آن کروتون درست می کنید آماده کنید
ساندویچ های گرم را می توان خیلی سریع تهیه کرد. برای انجام این کار ، استفاده از مایکروویو کافی است - ظرف 1-3 دقیقه ظرف به کمک آن آماده می شود. برخی از ویژگی های پخت مایکروویو را در نظر بگیرید - ترفندهای کوچک و انتخاب جالب توجه محصولات به خوشمزه و اصلی بودن ساندویچ ها کمک می کند
بادمجان بدون استحقاق از توجه محروم است ، تقریباً هرگز برای تهیه دوره های اول استفاده نمی شود. اگرچه سوپ خامه بادمجان با پاپریکا بسیار سیرکننده ، معطر و سالم است. می توان آن را در آب گوشت یا به سادگی در آب پخت. لازم است - بادمجان - 1 عدد ؛ - گوجه فرنگی تازه - 2 عدد ؛ - سیب ترش - 0 ، 5 عدد
این کیک به طور سنتی در کریسمس در ایتالیا پخته می شود ، با این حال ، به دلیل شباهت آن به کیک های عید پاک ما ، در آستانه عید پاک به طور دسته جمعی در قفسه های فروشگاه های روسیه ظاهر می شود. اما هیچ چیز مانع از تکرار آن در خانه نمی شود! لازم است برای یک کاپ کیک متوسط:
گزینه های مختلفی برای تهیه این غذای اسپانیایی وجود دارد - با شراب سفید و قرمز. در هر صورت برای پخت گوشت خوک در سس شراب حتما از گردن گوشت خوک یا تکه های گچ بری استفاده کنید. لازم است برای گوشت خوک با سس شراب قرمز: گوشت خوک - 1 کیلوگرم ؛ پیاز - 200 گرم کره - 250 گرم آرد - 2 قاشق غذاخوری
گوشت مرغ بسیار نرم ، لطیف ، آبدار و بسیار آسان پخته می شود. به معنای واقعی کلمه در عرض نیم ساعت ، شما می توانید یک غذای جشن عالی و یک غذای سریع برای مهمانان ناگهانی از مرغ تهیه کنید. لازم است برای فیله مرغ با ترخون: - 4 فیله مرغ ، 100-150 گرم هر کدام ؛ - 2-3 شاخه ترخون ؛ - 200 میلی لیتر خامه ترش ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی
رست یک غذای خوشمزه است که مواد اصلی آن سیب زمینی و گوشت است. اما از نظر فنی نمی توان این غذا را ساده خواند. کل مراحل پخت و پز می تواند بیش از دو ساعت طول بکشد. اما اگر می خواهید کمی وقت و هزینه پس انداز کنید ، سعی کنید با گوشت مرغ سوخاری درست کنید
سس اسپاگتی خانگی ، خوشمزه و تهیه آن بسیار آسان است. لازم است - بخار پز - کاسه برنج - 2 گوجه فرنگی کوچک - نصف پیاز - نصف فلفل دلمه ای - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 سبزیجات را آماده کنید ، آنها را بشویید ، پیاز را پوست بگیرید
ظرف خوشمزه و مقوی. مرغ آغشته به سس سویا آبدار ، با پوسته ای طلایی و فوق العاده معطر به نظر می رسد. لازم است - 700 گرم گوشت مرغ ؛ - 1 عدد سر پیاز کوچک ؛ - 1 هویج ؛ - 3 عدد سیب زمینی ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 6 قاشق غذاخوری من سس سویا؛ - 1 قاشق چایخوری صحرا - 1/4 هنر
روش های زیادی برای پخت اسپاگتی وجود دارد. به نظر می رسد این غذا با بادمجان و قارچ خوشمزه و راضی کننده است و تمام خانواده شما از آن استقبال خواهند کرد. لازم است - بادمجان - 300 گرم. - قارچ پورسینی - 30 گرم. - پستانک دودی - 250 گرم
ریزوتو یک غذای رایج ایتالیایی است که اصالتاً ایتالیایی است. پیشنهاد می کنیم آن را با قارچ پورکینی بپزید. رایحه برنج آربوریو ، سایه روشن سیر ، زعفران و موسیر ، میزان نوشیدنی شراب سفید - این یک ترکیب عالی است که شیرینی قارچ های چوبی جنگلی را تکمیل می کند
یک میان وعده گیاهی خوشمزه ، که در پاییز با دقت تهیه می شود ، در زمستان با لذت لذت می برد و بدن را از کمبود مواد مغذی با ویتامین های لازم خسته می کند. سالادی از گوجه سبز تهیه کنید و از وقت و تلاشی که در یک روز سرد ظرف شیشه ای از مواد معطر باز می کنید پشیمان نخواهید شد
پنکیک با ماهی یک میان وعده عالی خواهد بود. آنها می توانند یک میز را برای تعطیلات کاملا تزئین کنند. شما می توانید ماهی قزل آلا را خودتان در خانه بپزید و قطعاً بسیار معطرتر از خرید آن در فروشگاه خواهد بود. لازم است - 3 تخم مرغ - 3 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات؛ - 3 قاشق غذاخوری من شکر دانه ریز؛ - 2 ، 5 قاشق غذاخوری
آیا می خواهید خانواده و مهمانان خود را غافلگیر کنید؟ سپس یک کیک پنکیک با ماهی سالمون و ریکوتا درست کنید. این کیک را می توان برای Shrovetide تهیه کرد و با ترکیبی غیر معمول از پنکیک ، ماهی قزل آلا و ریکوتا همه مهمانان را متحیر کرد. لازم است • آرد - 1 ، 5 قاشق غذاخوری
پنکیک یک غذای سنتی و دلچسب روسی است. مدت هاست که ترکیب عالی عطر و طعم خاویار و ماهی شور با پنکیک شناخته شده است. کیک پنکیک اصلی با ماهی آزاد هر میز را تزئین می کند. شما نیاز خواهید داشت: برای تهیه پنکیک: خاویار قرمز 1 قاشق غذاخوری l
کیک سیب ، مشابه شارلوت ، سهولت تهیه و طعم عالی و کامل را با موفقیت ترکیب می کند. لازم است برای آزمون: - 300 گرم آرد ؛ - 140 گرم شکر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 140 گرم کره (مارگارین) ؛ برای پر کردن: - 10 سیب ؛ - وانیل ؛ - آب یک لیمو ؛ - 5 قاشق غذاخوری شکر ؛ - 2-3 قاشق غذاخوری مربای زردآلو ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 کره یا مارگارین را به قطعات خرد کرده و با آرد ، شکر و تخم مرغ مخلوط کنید
برای یک روز خنک و ابری ، یک سوپ دلچسب و خوشمزه با ماهی قزل آلا و خامه عالی است. یک دستورالعمل ساده برای هر خانم خانه دار جذاب است و طعم ظریف آش همه اعضای خانواده یا دیدار دوستان را به وجد می آورد. لازم است - 700 گرم فیله ماهی قزل آلا ؛ - 700 گرم سیب زمینی ؛ - پیاز؛ - 350 میلی لیتر خامه سنگین ؛ - 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ؛ - 3 برگ بو - یک قاشق غذاخوری کره - 1
سوپ های ماهی قزل آلا غیر معمول خوش طعم هستند. سوپ خامه ای از این نوع ماهی فوق العاده از این قاعده مستثنی نیست. سریع ، راحت می پزد و طعم خوبی دارد. سعی کنید خودتان آن را در خانه درست کنید. لازم است خدمت 4: -1 لیتر آب - دانه های فلفل کامل -1/2 قاشق چایخوری نمک -1 پیاز ، ریز خرد شده -3 هویج ، پوست کنده و خرد شده -6-7 سیب زمینی ، پوست کنده و قطعه قطعه شود -500 گرم ماهی آزاد بدون پوست و استخوان -300 میلی لیتر کرم - یک عدد شوید ، ریز خرد شده
هیاهوی کوچک عاشق سوپ پنیر خامه ای و کروتونهای گندم است. اگر کودک شما علاقه زیادی به دوره های اول ندارد ، پس سعی کنید سوپ پنیر درست کنید. بسیار خوشمزه و غیر معمول حتی برای یک بزرگسال. لازم است - 300 گرم پنیر فرآوری شده ، - 5 سیب زمینی ، - 0
جگر گاو یک محصول سالم در سفره ماست. این ماده با ارزش ترین محصولات جانبی محسوب می شود ، حاوی انباری از ویتامین ها و سایر مواد مهم برای بدن است. اگر درست پخته شود ، به غذایی کاملاً راضی کننده و کامل تبدیل می شود. سعی کنید وعده های غذایی اصلی و ساده را برای کل خانواده تهیه کنید
مواد پر کننده پنکیک جگر می تواند متنوع باشد ، فقط باید یخچال خود را بررسی کنید. جگر مخصوص پنکیک می تواند هر چیزی باشد و خوشمزه ترین آن مخلوطی از جگر مرغ و گوساله است. لازم است - 3 عدد تخم مرغ - 0.5 لیتر شیر ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ - نمک؛ - 400-500 گرم کبد (ترجیحاً مرغ ، در اینجا جگر خوک است) ؛ برای پر کردن:
توپ های دسر با توت فرنگی غذایی بسیار خوشمزه و لطیف است که هم برای تعطیلات و هم برای صبحانه قابل تهیه است. این ظرف مطمئناً نه تنها کودکان بلکه بزرگسالان را نیز مورد رضایت قرار می دهد. توپ ها خیلی سریع و راحت آماده می شوند. لازم است - 200 گرم از هر نوع کوکی - 90 گرم کره - 150 پنیر خانگی خانگی - 150 گرم توت فرنگی - 30 گرم پوسته نارگیل - 2 قاشق غذاخوری پودر قند دستورالعمل ها مرحله 1 کوکی ها باید به قطعات کوچک شکسته شوند
در میز جشن ، در هنگام هر جشن ، یک رول اردک بسیار سودمند به نظر می رسد و زیبا به نظر می رسد. این یک روش نسبتاً غیرمعمول برای تغذیه طیور است ، اما پخت چنین رولی به هیچ وجه دشوار نیست و فرآیند آن زمان زیادی را نمی برد. لازم است - یک اردک متوسط ؛ - 100 گرم بادام ؛ - نمک؛ - 150 گرم آلو خشک - فلفل
دسر توت فرنگی لایه لایه به مواد پیچیده ای نیاز ندارد. خیلی سریع آماده می شود و طعم لطیف آن تقریباً لذت آسمانی را به همراه دارد. لازم است - 500 گرم توت فرنگی؛ - 2 قاشق غذاخوری شکر ؛ - 80 گرم بیسکویت کره ای - 2 قاشق غذاخوری کره ؛ - 330 گرم پنیر کشک - 120 میلی لیتر خامه ترش ؛ - 70 گرم شکر پودر شده؛ - 30 میلی لیتر Amaretto ؛ - 240 میلی لیتر خامه سنگین ؛ - برگ نعناع برای تزئین
بزباش یک غذای معمول قفقازی است که مدتهاست نه تنها در میان مردم جنوب ، بلکه در کشورهای اروپایی نیز عشق را به دست آورده است. انواع مختلفی از این سوپ گوشت وجود دارد ؛ در هر منطقه از قفقاز ، دستور العمل اصلی به روش خاص خود ، از جمله اجزای اضافی تغییر می یابد
بزباش یک غذای ملی از غذاهای قفقازی است. دستور العمل های زیادی برای این غذا وجود دارد ، اما همه آنها با ضخامت ، گوشت خوب برای آبگوشت و ادویه ترکیب می شوند. سیب یا آلو به طور سنتی در ایروان و بعضی اوقات به هر دو اضافه می شود. این سوپ غلیظ همه شانس تبدیل شدن به غذای مورد علاقه هر خانواده را دارد
لواش یک پایه ایده آل است که می تواند با هر محصولی پر شود و در عرض چند دقیقه پخته شود. رول پیتا می تواند نه تنها یک پیش غذا ، بلکه یک غذای کامل نیز باشد. در خانه ، لواش را می توان در اجاق گاز پخت ، در ماهیتابه سرخ کرد یا در زودپز پخت. رول های لواش بسیار متنوع هستند
کیک موز یک غذای خوشمزه چای است ، نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه سبک هم هست! علاوه بر این ، تهیه کیک زمان بسیار کمی خواهد داشت. لازم است - موز ؛ - قند؛ - روغن سبزیجات؛ - تخم مرغ - کرم رنگ؛ - ارد؛ - کره - پنیر کشک ؛ - مایه قند - وانیل ؛ - شکلات
زنانی که بچه دار می شوند همیشه به دنبال راه های جدید برای تغذیه کودک خود با طعم و مزه هستند. بستنی محبوبیت ویژه ای در تابستان دارد. طعم آن از کودکی برای همه آشنا است. اکنون روش های فوق العاده زیادی برای طبخ آن وجود دارد! نکته اصلی این است که دسر نه تنها خوشمزه است ، بلکه سالم است
پسته دارای کالری بالا و همچنین دارای مقدار زیادی مواد معدنی ، ویتامین ، اسیدهای آمینه لازم برای فرد است. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین E ، یک آنتی اکسیدان معروف هستند که بدن را جوان می کند. بنابراین ، برنج تند همراه با پسته به نظر می رسد که هم یک غذای دلچسب است و هم سالم
گوشت مرغ ماده بسیار مهمی در رژیم غذایی انسان و منبع عالی پروتئین است. مقدار آن در مرغ بیشتر از گوشت خوک بدون چربی و حتی گوشت گاو است. همچنین ، گوشت مرغ با ویتامین های گروه B و مواد معدنی غنی شده است. مرغ برای تهیه اولین غذاها ، سالادها و همچنین پختن مناسب است
بورش یک غذای سنتی روسی است که ابتدا سرو می شود. احتمالاً هرکسی در زندگی خود این غذا را امتحان کرده است ، اما انواع مختلفی از آن وجود دارد ، اما یکی از آنها در اینجا آمده است. لازم است -500 گرم گوشت (بهترین گوشت خوک) -4 سیب زمینی -300 گرم کلم -1 هویج -2 پیاز -1 فلفل دلمه ای بزرگ -3 گوجه فرنگی -4 قاشق غذاخوری من گوجه فرنگی یا 2 قاشق غذاخوری
گزینه دیگر برای تهیه رول مرغ پخته شده در اجاق گاز با یک ظرف فر غیر معمول فلفل پخته شده. لازم است - 1 کیلوگرم فلفل شیرین قرمز ؛ - 2 سینه مرغ ؛ - 100 گرم شکم گوشت خوک دودی ؛ - 1 لیتر آب مرغ ؛ - 100 گرم گوشت چرخ شده - نمک؛ - فلفل؛ - 1 قاشق چایخوری سرکه ؛ - رزماری؛ - روغن سبزیجات
سیب زمینی به سبک فرانسوی با گوشت در فر پخته می شود. برای پخت و پز ، توصیه می شود گوشت خوک بخورید ، اما می توانید گوشت گاو را بگیرید و آن را مارینا کنید تا گوشت نرم شود با پختن سیب زمینی همراه با گوشت به زبان فرانسوی ، خانواده خود را به طرز شگفت انگیزی متعجب خواهید کرد
وقتی تقریباً زمان پختن غذا نیست ، لازم نیست ناهار گرم را با ساندویچ جایگزین کنید. می توانید مرغ را با سبزیجات و ماکارونی به روشی کاملاً سریع بپزید. غذایی به نام "مرغ با سبزیجات" بیسترو "اشتها آور ، خوشمزه و راضی کننده خواهد بود
Placindes شیرینی های ملی مولداوی است. این از خمیر نان ورقه ای نازک نورد شده ، که هر نوع پر کردن در آن بسته بندی می شود ، ساخته می شود. این کیک های تخت بسته هستند که از هر دو طرف در ماهیتابه سرخ می شوند تا قهوه ای طلایی شوند. پر کردن می تواند متفاوت باشد:
سس پنیر شبیه "فوندوی پنیر" است و افزودنی خوبی برای غذاهای گوشت و ماهی ، و همچنین سیب زمینی و سایر سبزیجات است. سس پنیر را در ظرفی عمیق گرم سرو کنید. لازم است 300 میلی لیتر شیر ، 150 گرم پنیر سفت ، 1 برگ بو ، 20 گرم کره ، 20 گرم آرد ، جوز هندی روی نوک چاقو ، نمک و فلفل مطبوع
ژامبون گوشت خوک پخته - یک غذای جشن برای یک مراسم مهمانی. ژامبون به مدت طولانی پخته می شود ، به آرامی پخته می شود - حداقل 3 ساعت ، اما غذای گوشتی از نظر زیبایی ، قابلیت پذیری و سیری برابر نیست. لازم است برای گوشت: - پای گوشت خوک - 2 کیلوگرم ، - شراب سفید خشک - 100 میلی لیتر ، - نان چاودار - ½
هویج و ماهی مرکب به سبک کره ای اغلب پخته می شوند ، اما به هر دلیلی شاه ماهی به صورت غیر شایسته ای عبور داده می شود. اما شاه ماهی کره ای تند ، تیز و بسیار تند به نظر می رسد - کاملا مناسب هر میز جشن است. لازم است برای ده وعده:
قارچ یک پیش غذای فوق العاده برای هر میز جشن است. این غذا دارای طعمی تند و تند و رایحه مشخص است. لازم است - قارچ صدف - 500 گرم ؛ - هویج - 2 عدد. - سیر -10 گرم - اسید استیک - 4 میلی لیتر ؛ - روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری - شکر مایع - 0
هنگام تهیه سالاد ایتالیایی با ماهی مرکب و گریپ فروت ، چندین قانون مهم باید رعایت شود. برای اینکه گوشت ماهی مرکب نرم شود ، باید کمی آنرا کوبیده شود. توصیه می شود این محصول بیش از 3 دقیقه پخته نشود. ماهی مرکب را در آب سرد یا بیرون از منزل بریزید
Flounder با گوشت سفید لطیف ، سرشار از ویتامین های A ، B و E ، تیامین ، ریبوفلاوین و مقدار زیادی عناصر ریز مغذی و مواد معدنی بسیار خوشمزه است. با همه اینها ، flounder یکی از ارزان ترین ماهی های فروش است. و می توانید غذاهای متنوع و زیادی از آن بپزید
در آشپزی روسی ، دستور العمل های زیادی با مواد قندی عسل وجود دارد. آنها ترشی ، نمک ، خورشت ، سرخ شده و جوشانده می شوند. این قارچ ها سرشار از مس ، روی ، آهن ، فسفر ، کلسیم و ویتامین های C و B1 هستند. قارچ های عسلی قارچ های کم کالری هستند ، اما در عین حال منبع واقعی پروتئین هستند
خوشمزه ترین غذای غذاهای روسی هودج است. Solyanka دستور العمل ها و انواع مختلفی دارد. در این دستور العمل ، هوچین به عنوان دومین غذای پخته شده ارائه شده است. لازم است گوشت آب پز - 40 گرم سوسیس - 40 گرم ژامبون یا سینه 40 گرمی کلم کاچان پیاز زیتون زیتون (به مزه) کپر - 20 گرم خیار ترشی - 2-3 عدد پنیر رنده شده رب گوجه فرنگی لیمو سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت آب پز - گوشت خوک ، گوشت گاو ، گوشت گوساله
گوشت حلزون یک غذای ظریف نفیس به حساب می آید ، که نه تنها طعم اصلی دارد ، بلکه برای سلامت مردان نیز بسیار مفید است. برای اولین بار ، حلزون ها در روم باستان به میز برخوردند ، سپس غذا به تدریج پخش شد و امروز در فهرست رستوران ها ظاهر می شود و حتی در خانه توسط آشپزهای آماتور تهیه می شود
این سالاد شروع بسیار خوبی برای یک روز طولانی است. مخصوصاً توسط دختراني كه اين شكل را دنبال مي كنند قدرداني خواهد شد. لازم است برای 2 وعده: - 400 گرم جو ؛ - 1 فلفل دلمه ای قرمز ؛ - 1 فلفل دلمه ای زرد ؛ - 120 گرم فتا ؛ - 2 حبه سیر ؛ - آرگولا به مزه - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - نمک
كاچوری پته های گرد سرخ شده با له است. دستور العمل کاملا ساده و سریع است. فراموش نکنید که ماش را فقط یک شب خیس کنید. طعم شگفت انگیز! لازم است - له - 1 قاشق غذاخوری آرد - 230 گرم روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری نمک - 1 قاشق چایخوری -آب - 130 میلی لیتر - گشنیز زمینی - 1 قاشق چایخوری دانه های زیره - 1/2 قاشق چایخوری - انیس زمین - 1/2 قاشق چایخوری - زیره زمین - 1/2 قاشق چایخوری - زنجبیل رنده شده تازه - 1/2 قاشق چایخوری - زردچوبه - 1 قاشق چایخوری -
با ماکارونی می توانید به چیزهای زیادی فکر کنید. ماکارونی کریمه طعمی کاملاً غیرقابل توصیف دارد - غذایی که با مخلوط ماکارونی و سبزیجات سرخ شده با صدف تهیه می شود. لازم است - ماکارونی؛ - پیاز؛ - هویج؛ - صدف - فلفل بلغاری - سس سویا؛ - روغن سبزیجات
نام این غذای غذاهای یهودی به معنی "بهترین" ، "آنچه شما نیاز دارید" ترجمه شده است. و در واقع ، با صرف حداقل زمان ، یک دسر فوق العاده از مقرون به صرفه ترین محصولات دریافت خواهید کرد! لازم است 4 هویج متوسط؛ یک مشت کشمش و آلو خشک ؛ 200 میلی لیتر آب میوه سبک (سیب یا پرتقال) ؛ 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ 2 قاشق غذاخوری عسل؛ 3 - 4 قاشق غذاخوری لیمو؛ چند انگشت نمک ، فلفل قرمز ، زنجبیل ساییده شده ، دارچین
سالاد میوه با شراب و نعنا یک دسر عالی تابستانی خواهد بود. تهیه سالاد بسیار ساده و سریع است. مهمانان و خانواده خوشحال خواهند شد. مقدار مشخص شده غذا برای 3 وعده کافی است. لازم است - کیوی - 2 عدد. - کارامبولا - 1 قطعه ؛ - تفاله خربزه - 200 گرم - انگور سفید - 25 عدد ؛ - سیب (شیرین) - 1 عدد ؛ - آهک - 1 عدد
فواید بلغور جو دوسر غیرقابل انکار است اما بسیاری از کودکان اصلاً آن را دوست ندارند. و در واقع ، فرنی مایل به خاکستری بسیار کسل کننده به نظر می رسد. با این حال ، بلغور جو دوسر را می توان پخت به طوری که خسته کننده و بسیار اشتها آور به نظر نرسد
یک صبحانه سریع و سالم را می توان در عرض چند دقیقه و بدون جوشیدن تهیه کرد. باور نمی کنید؟ دستور تهیه شیشه بلغور جو دوسر را امتحان کنید! این یک هدیه خدادادی برای ورزشکاران ، افراد مشغول و همه کسانی است که به فکر رفاه هستند. این غذا با کمال تعجب سالم و مغذی فاقد شکر و چربی است و در صورت تمایل می توان مواد آن را متنوع دانست
همبرگر به عنوان فست فود در نظر گرفته می شود ، یعنی "یک وعده غذایی سریع" که می تواند گرسنگی شما را در حین حرکت برطرف کند ، اما پختن آن زمان زیادی می برد. پختن نانها فقط چند ساعت طول خواهد کشید. لازم است - 6 لیوان آرد گندم ؛ - 0
نمک زدن قارچ یک روش حفظ بسیار محبوب است. این روش معمولاً برای برداشت آن دسته از قارچ هایی که دارای آب شیر تلخ هستند استفاده می شود. این نوع شامل قارچ های شیر است که می تواند به صورت گرم یا سرد نمکی باشد. اگرچه روش دوم کار سخت تری است ، اما قارچ های شیر بعد از اینکه جشن خوبی برای چشم ها بود - سفید ، قوی ، معطر
قارچ های شیر به دلیل طعم غنی آنها ارزش گذاری می شوند. به طور مناسب پخته شده ، آنها حتی با یک غذای گوشتی رقابت می کنند و برای یک غذای گیاهی یا یک غذای بدون چربی ، این یک محصول کاملاً غیر قابل تعویض است. هر سالاد قارچ شیر روی میز انفرادی است. این قارچ ها را نمک ، آب پز و ترشی می کنند و به خوبی با انواع مواد سازگار هستند
خاویار قارچ نه تنها یک تهیه بسیار خوشمزه و سالم است ، بلکه یک پیش غذای اصلی است که برای یک میز جشن بسیار مناسب است. سعی کنید آن را بپزید ، کار چندان دشواری نیست. لازم است -450 گرم قارچ تازه ، - 100 گرم پیاز ، -30 گرم روغن نباتی ، - کمی فلفل ، - کمی نمک ، آب لیمو برای طعم ، -50 گرم پیاز سبز
زمان آماده سازی پاییز برای زمستان نزدیک است. در میان آنها ، آماده سازی قارچ جایگاه خود را دارد. خاویار قارچ حلبی شده در انبار یا شربت خانه است و خاویار تازه کاملاً برای چندین روز در یخچال نگهداری می شود. خاویار نیز منجمد شده و برای تهیه بیشتر سوپ و سس استفاده می شود
شلیک مرغ در روسیه بسیار محبوب است ، زیرا تهیه آن خیلی زمان نمی برد و غذا همیشه معطر و خوش طعم است. لازم است - فیله مرغ 1 کیلویی - 150 میلی لیتر کفیر - کمی زعفران - 1 قاشق غذاخوری. من نمک - 1 قاشق غذاخوری. من گشنیز زمینی - یک قاشق چای خوری زردچوبه و زیره - 60 گرم کره - نصف لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 فیله مرغ را خوب بشویید ، آن را با حوله کاغذی خشک کنید و سپس آن را به قسمت های کوچک ، به اندازه حدود سه سانتی متر برش دهید ، حتی می توانید کم
شاه ماهی نمک نه تنها در میز جشن مهمانی مکرر است. این به عنوان یک میان وعده ، یک افزودنی دلپذیر و خوشمزه به سیب زمینی آب پز گرد مناسب است. شاه ماهی نمکی در خانه خوشمزه و به راحتی قابل تهیه است. لازم است شاه ماهی 1 لیتر آب 2 قاشق غذاخوری شکر 4 قاشق غذاخوری نمک ؛ 5 دانه فلفل سیاه؛ برگ بو
شاه ماهی نمک ، سیب زمینی آب پز ، پیاز سبز ، کره معطر و نان سیاه و سفید تازه - اینجا یک ناهار یا شام با شکوه است که طرفداران زیادی دارد. نمک زدن شاه ماهی در خانه بسیار ساده است و می توان از یک پیش غذای آماده به عنوان غذای اصلی استفاده کرد و یا از آن برای تهیه فورشماک ، ساندویچ و سالاد استفاده کرد
تاریخ پیدایش چوب های خرچنگ از مدت ها قبل ، بیش از 9 قرن پیش در ژاپن آغاز شد. البته ، در آن دوران باستان ، آنها هنوز نمی توانستند بدانند که از سوریمی ، گوشت ماهی سفید ، محصولی به نام "چوب خرچنگ" تولید می شود. دستورالعمل ها مرحله 1 ماهی برای ساکنان ژاپن همیشه یک محصول مهم غذایی بوده و هست
چوب سرخ چوب های ترد خوشمزه ای هستند که در روغن نباتی سرخ شده و با پودر قند پاشیده می شوند. دستور العمل های زیادی برای تهیه این غذای خوشمزه در جهان وجود دارد ، اما در روسیه این غذا اغلب با کفیر تهیه می شود. یک دستورالعمل ساده برای کف شور شما نیاز خواهید داشت:
یک دستور العمل بسیار اصلی و غیرمعمول. این سالاد طعم بی نظیری دارد که باعث می شود فوراً از روی میز از بین برود. خبر خوب این است که آماده سازی به تلاش زیادی نیاز ندارد. لازم است - 500 گرم میگو (منجمد) ؛ - 5 گوجه فرنگی ؛ - 1 خیار تازه ؛ - 1 قوطی ذرت ؛ - 1 قوطی زیتون سبز ؛ - جعفری؛ - روغن زیتون
بادمجان ها را سرخ می کنیم ، از آنها رول و خورشت درست می کنیم. سوپ چطور؟ به نظر می رسد بسیار سبک ، اما دلچسب ، معطر ، خوش طعم و دارای رنگ مرجانی زیبایی است. لازم است - 4 بادمجان متوسط - 2 عدد سیب زمینی متوسط - 1 عدد پیاز - 1 هویج - 2 گوجه فرنگی قرمز - 1 قوطی شیر نارگیل (250 میلی لیتر) - 1 قاشق غذاخوری
در طول روزه داری ، باید از لذت بردن از غذاهای خوشمزه خودداری کرد ، اما گاهی اوقات ، به خصوص در روزهای تعطیل و تعطیلات آخر هفته (شنبه و یکشنبه) ، می توانید نه تنها با غذاهای گرم با کره ، بلکه با انواع سالادها خود را غرق کنید. از کلرابی بیشتر برای تهیه غذاهای سرد و میان وعده در غذاهای آسیایی استفاده می شود
برای این دستور العمل ، بادمجان ها باید از قبل کبابی شوند ، که به سوپ عطر و طعم کمتری آتش می بخشد ، و باعث می شود ظرف مورد علاقه واقعی میز باشد. می توان آن را هم به عنوان میان وعده در تابستان قبل از باربیکیو سرو کرد و هم در عصر زمستان تا بعد از پیاده روی طولانی در هوای یخ زده گرم شود
یک وعده غذایی کامل نباید بدون سوپ خوشمزه کامل باشد. سوپ بادمجان ظریف کاملاً راضی کننده ، سالم است و علاوه بر این ، به این رقم آسیب نمی رساند. لازم است - سینه مرغ - 1 عدد ؛ - بادمجان - 1 عدد ؛ - هویج (کوچک) - 1 عدد ؛ - پیاز - 2 عدد ؛ - گوجه فرنگی - 2 عدد
شیر تغلیظ شده آب پز یک ماده غذایی بسیار خوشمزه است که هم کودکان و هم بزرگسالان آن را دوست دارند. منطقه کاربرد آن در پخت و پز کاملاً گسترده است: شیر غلیظ شده جوشانده به کیک و شیرینی به خامه اضافه می شود ، رول ویفر و کلوچه های معروف به شکل آجیل با آنها پر می شود و همچنین به عنوان افزودنی استفاده می شود به چای یا قهوه "
پای بدون آرد. عجیب به نظر می رسد در واقع ، این نیز ممکن است. در اینجا یک دستورالعمل برای پای سیب آورده شده است که به هیچ وجه به آرد احتیاج ندارد. به کیک های خانگی خوشمزه میل کنید. به طور کلی پذیرفته شده است که آرد برای پخت مورد نیاز است
یک غذای گیاهی غیرمعمول که حتی برای افراد خارج شده از گیاهخواران نیز جذاب خواهد بود. سبزیجات به خوبی با یکدیگر مطابقت دارند. لازم است - 1 بادمجان - 2 کدو سبز کدو سبز ؛ - 2 عدد فلفل دلمه ای (قرمز و زرد) ؛ - 1 پیاز - 1 هویج ؛ - 4 گوجه فرنگی ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ - 1 قاشق غذاخوری
تهیه این سوپ ظریف و خوشمزه بسیار آسان و سریع انجام می شود. مرغ به لطف خامه بسیار آبدار است. لازم است - 4 ران مرغ متوسط ، - 250 میلی لیتر خامه سنگین ، - 1 پیاز بزرگ ، - آویشن، - 300 گرم قارچ خشک ، - 1 قاشق غذاخوری
درخت كوه درخت یا بوته ای به ارتفاع 1 ، 5-5 متر است كه عمدتا در قفقاز ، اوكراين و در قسمت اروپايی روس رشد می كند. میوه ی درختان کاملاً شبیه سیب است. جرم یک عدد گوزن می تواند به دو کیلو برسد! برای مواد نگهدارنده و مربا ، باید قبل از بلغور شدن بلغور ، اما بدون آماده سازی قبلی می توانید آن را بپزید
چنین نان های برشته شده می توانند به عنوان صبحانه ، میان وعده یا حتی دسر عالی به ویژه کودکانی که آنها را دوست دارند ، باشند زیرا طعم نان تست بسیار ترد ، لطیف و شیرین است. لازم است مواد لازم (برای 4 وعده): - 4 برش نان ، بهترین نان - 3 تخم مرغ - نصف لیوان شیر - 2 قاشق چایخوری شکر - 150 گرم کره به طور جداگانه ، برای تهیه کارامل ، ما به موارد زیر نیاز داریم:
بوقلمون یک گوشت لطیف است که رایحه ادویه ها و ادویه ها را به خوبی جذب می کند. کباب شیش از این نوع گوشت بسیار خوشمزه و معطر به نظر می رسد. اگر قارچ اضافه کنید ، در نتیجه می توانید نه تنها گوشت سرخ شده ، بلکه یک غذای فرعی خوشمزه نیز دریافت کنید
همه سعی می کنند صبحانه خود را خوشمزه و مقوی کنند. اما در کنار این خصوصیات ، او می تواند زیبا نیز باشد. چنین نان تست غیر معمول به سرعت و به راحتی آماده می شود ، کودک شما خوشحال خواهد شد. لازم است - نان؛ - موز؛ - کشمش ؛ - کره - قند؛ - دارچین
پنیر و کیوی ترکیبی عالی از ویتامین C و پروتئین هستند. در زمستان ، شما واقعاً می خواهید خود را با چیزی غرق کنید. کیوی و پای زنجبیل با طعم و رایحه بی نظیر همه را متحیر خواهد کرد. لازم است خمیر: - شکر 100 گرم - آرد 150 گرم ؛ - کره 100 گرم - تخم مرغ 2 عدد
کیک جز integ لاینفک هر تعطیلات است. اگر هرگز سعی نکرده اید خودتان این کار را انجام دهید ، پس باید ساده شروع کنید. پیشنهاد می کنم یک کیک خوشمزه به نام "پرتقال" درست کنید. لازم است - خامه ترش 20٪ چربی - 700 گرم؛ - کوکی های ترقه - 300 گرم - ژلاتین - 25 گرم - ژله پرتقال - 1 کیسه ؛ - نارنجی - 1-2 عدد ؛ - شکر - 1 قاشق غذاخوری - شکر وانیل - 1 کیسه
تاریخچه وافل های سرسبز وین نویسنده خاصی دارد. این شیرینی پز استرالیایی یوزف مانر است که در اواخر قرن نوزدهم این دستور را اختراع کرد. این ظرافت نه تنها توسط کودکان ، بلکه توسط بزرگسالان نیز دوست دارد. خیلی از خانم های خانه دار نمی دانند که چگونه وفل های وینی را در خانه بپزند
ماهی کپور Crucian یکی از رایج ترین ماهی های آب شیرین است که در عرض های جغرافیایی ما زندگی می کند. اگرچه کپور چلیپایی و استخوانی است ، اما طعم آن کاملاً خوشمزه است ، هم به خودی خود و هم به عنوان بخشی از غذاهای دیگر. معروف ترین غذایی که با آن وجود دارد کپور چلیپایی موجود در خامه ترش است
سوپ سیر یک غذای آشپزی فرانسوی است. به نظر می رسد بسیار راضی کننده ، خوشمزه و معطر است. سوپ باید با کروتون سرو شود. لازم است - 100 گرم سیر - 800 میلی لیتر آب - 200 میلی لیتر شیر - 4 زرده تخم مرغ - نمک ، فلفل به مزه - روغن سبزیجات - 100 گرم نان سفید - سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا یک قابلمه برداشته ، سیر را بریزید و روی آن آب جوش بریزید ، آن را روی آتش بگذارید ، اجازه دهید 2-3 دقیقه بجوشد
با تشکر از کل مجموعه ویتامین ها و عناصر ریز موجود در خاویار ماهیان رودخانه ، بسیار مفید است. علاوه بر این ، غذاهای خاویار خوشمزه و مقوی هستند. می توان آن را نمک زد ، یا در فر پخت یا سرخ کرد. خاویار کپور سرخ شده سرخ شده با سبزیجات برای تهیه یک غذای ساده اما خوشمزه از خاویار کپور کاسپین ، به موارد زیر احتیاج دارید:
سیباس یک ماهی رژیمی بسیار خوشمزه است. سعی کنید آن را با سس معطر-عسل-پرتقال و راتاتوی وحشی بپزید - غذایی مناسب برای تزئین هر میز جشن می گیرید! ظرف ظرف یک ساعت آماده می شود ، دستورالعمل های انجام 4 وعده را دنبال کنید. لازم است - 1 کیلوگرم فیله باس دریا شیلی ؛ - 100 میلی لیتر سس teriyaki ؛ - 100 میلی لیتر آب پرتقال تازه ؛ - 100 میلی لیتر عسل شاه بلوط ؛ - 3 ساقه آویشن ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - سبزیجات ، قارچ شیمجی ، زنجبیل ، فلفل سیا
گوشت خوک دوست دارد زیرا غذاهای تهیه شده از آن همیشه آبدار و خوشمزه هستند. گزینه های زیادی برای تهیه ریز خرد وجود دارد. می توانید در خمیر ، داخل فویل ، داخل فر آشپزی کنید. لازم است گوشت خوک - 500 گرم روغن نباتی - برای سرخ کردن ، نمک - 0
ماهی قرمز یک محصول لذیذ و لذیذ است. ویتامین ها ، عناصر کمیاب و اسیدهای چرب موجود در ماهی تأثیر مفیدی بر بدن دارند. غذاهای ماهی قرمز به بزرگسالان و کودکان توصیه می شود. این ماهی را داخل فویل بپزید. می توانید این کار را به صورت جزئی انجام دهید و کل لاشه را بپزید
کتلت ترد یا مرغ یک غذای واقعی برای کل خانواده برای شام است. اما در خانه همیشه خرده نان آماده نیست. در این حالت ، دویدن به فروشگاه کاملاً ضروری نیست ، زیرا پختن آنها به راحتی انجام می شود. لازم است - نان یا نان سفید - مخلوط کن یا چرخ گوشت دستورالعمل ها مرحله 1 آرد سوخاری موجود در فروشگاه بسیار ارزان است ، اما اگر تمام شد و یا آنها را در خانه خود نداشتید ، نباید یک شام واقعاً خوشمزه را برای خود انکار کنید
در میان محصولات جانبی ، این کبد است که توسط متخصصان تغذیه به عنوان یک محصول غذایی مفید و غیر قابل تعویض متمایز می شود. این به دلیل این واقعیت است که حاوی مقدار زیادی آهن است که برای عملکرد اندام های خونساز لازم است. به خصوص استفاده از کبد برای کودکان و زنان باردار توصیه می شود
تهیه نان به شما امکان می دهد پوسته ای اشتها آور و خوشمزه درست کنید. قطعات بدون استخوان در آن تماشایی به نظر می رسند. همه نمی دانند که نان دادن انواع مختلفی دارد. این نه تنها نارنجی و زرد است ، بلکه حتی سبز است. اگر نکاتی را بدانید ، ماهی ، گوشت ، مرغ به خوبی می چسبد
فلفل های شکم پر یک غذای سنتی از غذاهای مولداوی ، بلغاری و رومانیایی است. می توان آن را با طیف گسترده ای از مواد پر کننده تهیه کرد ، و همچنین یک نسخه گیاهی از این غذای خوشمزه - با پنیر و ارزن - نیز وجود دارد. لازم است - فلفل دلمه ای بزرگ - 3 عدد
بعد از عملیات حرارتی ، گوشت ماهی قزل آلا صورتی اغلب خشک بیش از حد می شود. با این حال ، ماهی قزل آلا صورتی پخته شده در فویل با افزودن سبزیجات و پنیر ، آبدار بودن خود را حفظ می کند و طعم لطیفی دارد. تهیه غذا برای ظرف برای پخت ماهی قزل آلا صورتی در فویل پخته شده با پنیر و سبزیجات ، به مواد زیر احتیاج دارید:
روزه داری زمانی برای پاکسازی معنوی و جسمی است ، زمانی که بسیاری از افراد از خوردن غذایی با منشا حیوانی امتناع می ورزند. اما گاهی اوقات لازم است تعطیلات کوچکی ترتیب دهید و خود را با شیرینی غرق کنید. کیک ناب یک دسر خوشمزه است که از تخم مرغ ، شیر و کره استفاده نمی کند
لامپری طعم و رایحه خاصی دارد. بسیاری از مردم این غذا را دوست دارند. دستور العمل های مختلفی برای تهیه آن وجود دارد. آنها شامل سرخ كردن و ماریناسیون ماهی هستند. لامپری ترشی برای تهیه لامپری ترشی ، به مواد زیر احتیاج دارید: - روغن نباتی - 100 میلی لیتر ؛ - لامپری - 1 کیلوگرم ؛ - آرد - 100 گرم - نمک درشت - 1 لیوان؛ - پیاز - 1 عدد
کودکان اغلب از فروشگاه می خواهند برای آنها کیک پنیر بخرند ، اما خودتان می توانید چنین خوراکی زیبایی درست کنید. خود و خانواده خود را با یک وعده غذایی ساده در عین حال خوشمزه و سالم پذیرایی کنید. لازم است - 250 گرم کره چرب ؛ - 100 گرم ماست مایع ؛ - 200 گرم پنیر خامه ای ؛ - 100 گرم کلوچه (سالگرد یا چای) ؛ - 50 گرم گردوی خرد شده ؛ - 50 گرم پودر کاکائو ؛ - 1 کیسه وانیلین ؛ - 50 گرم قند ؛ - 120 گرم شکلات تلخ
اگر تصمیم دارید یک ظرف را در اجاق بپزید ، و قابلمه سرامیکی ندارید ، دلسرد نشوید - یک کدو تنبل با موفقیت جای آن را می گیرد. کدو تنبل شکم پخته شده با طیف گسترده ای از مواد پر کننده تهیه می شود: ارزن ، برنج ، میوه های خشک ، میوه های تازه و حتی گوشت
سعی کنید یک سالاد کیکی شکل بر اساس ماهی شور تهیه کنید. این شاهکار آشپزی به حق جایگاه شایسته خود را بر سر میز جشن گرفته و عزیزان شما را به وجد می آورد. با این حال ، کیک ماهی را به مقدار زیاد نخورید ، زیرا این غذا کالری زیادی دارد. لازم است - ماهی قرمز کمی نمک (470 گرم) ؛ - برنج سفید (45 گرم) ؛ - میگوهای منجمد (245 گرم) ؛ - تخم مرغ (3 عدد) ؛ - ژلاتین غذایی (9 گرم) ؛ - خامه ترش کم چرب (45 گرم) ؛ - سس مایونز کم کالری (25 گرم) - پنیر فیلادلفیا (80 گرم)
اکنون تعداد کمی از مردم می توانند با یک سالاد تعجب کنند ، دستور العمل ها در همه جای دریا وجود دارد. اما شما به سختی چنین کیک سالادی را دیده اید. لازم است کراکرهای نمکی 250 گرم؛ بانک کنسرو سوری (ماهی قزل آلا صورتی) 1 عدد؛ پیاز سبز - 1 دسته ؛ پنیر سفت 150 گرم؛ تخم مرغ آب پز 4 عدد؛ سیر 1 حبه؛ مایونز
بستنی شیر خوشمزه ای را می توانید در خانه درست کنید. بهتر است با توت تازه و چیپس شکلات سرو شود. مواد لازم برای 2 وعده محاسبه می شود. لازم است - 500 میلی لیتر شیر ، - 50 گرم کره ، - 0.5 قاشق چای خوری نشاسته ، - 1 لیوان (200 میلی لیتر) شکر ، - 2 زرده تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 500 میلی لیتر شیر را در قابلمه بریزید ، 50 گرم کره اضافه کنید و روی اجاق بگذارید
کروتون های شیرین و هوایی پر از سیب به عنوان یک صبحانه دلچسب برای هر روز ، و همچنین یک دسر خوشمزه برای چای یا یک فنجان قهوه معطر مناسب هستند. عناصر: 4 برش نان به ضخامت 2 سانتی متر (در هر وعده) ؛ 1 تخم مرغ 0 ، 5 قاشق غذاخوری شیر؛ 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل؛ 1 قاشق غذاخوری پودر قند به مزه سیب های خرد شده (1-2 عدد) ؛ 1 قاشق غذاخوری
اگر می خواهید به عنوان یک میزبان برجسته شناخته شوید ، یک غذای پیش غذای غیر معمول تهیه کنید - ماهی اصلی "ناپلئون". این کیک دلچسب با طعم غنی شروع بسیار خوبی برای یک جشن جشن خواهد بود ، به این معنی که منبع خلق و خوی عالی برای کل شب خواهد بود
مرغ کبابی را می توانید هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان میان وعده گرم سرو کنید. اگر مایکروویو مناسب دارید می توانید آن را در خانه نیز درست کنید. به نظر می رسد این غذا به اندازه غذایی که از یک فروشگاه یا رستوران مخصوص خریداری شده بسیار خوشمزه است
اصولاً گل سرخ از ماهی درست می شود. من توجه شما را به مرجع بزرگ مرغ گوشت مرغ خشک بسیار خوشمزه و لطیف به نظر می رسد. این غذا برای یک میز جشن بسیار مناسب است. لازم است - سینه مرغ - 500 گرم ؛ - نمک دریا - 250 گرم ؛ - کنیاک - 50 میلی لیتر ؛ - فلفل؛ - فلفل قرمز؛ - ادویه جات ترشی جات دستورالعمل ها مرحله 1 اول از همه ، شما باید سینه مرغ را کاملا زیر آب روان بشویید
گوشت خوک با هلو یک غذای بسیار اشتها آور و راضی کننده است که هم برای یک میز جشن و هم برای یک شام مناسب است. علی رغم پیچیدگی ظاهری آماده سازی ، حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند از عهده آن برآید. عناصر: 400-450 گرم گوشت خوک (شما فقط به یک فیله نیاز دارید) ؛ 200-250 گرم هلو (کنسرو شده) ؛ 3 حبه سیر ؛ 2 قاشق چایخوری شکر دانه ریز؛ نمک و فلفل سیاه؛ ادویه جات ترشی جات (بهتر است مخلوطی مخصوص گوشت خوک تهیه شود)
آنها یک هدیه عالی هستند ، البته چای خانوادگی به ندرت بدون آنها انجام می شود - همه چیز در مورد شکلات است. تنوع زیاد آنها گاهی اوقات تخیل را گیج می کند. امروزه جستجوی کیفیت یک شکلات شکلات آسان نیست. انتخاب شکلات هنگام انتخاب شکلات ها ، باید نه تنها به هزینه ، پر کردن و تولید آنها توجه کنید
جگر در خمیر غذایی است که حتی برای خانم های خانه دار تازه کار نیز مناسب است ، زیرا به اندازه کافی سریع طبخ می شود. علاوه بر این ، کبد برای محتوای ویتامین های K ، D ، A ، E ، گروه B ، روی ، کلسیم ، سدیم ، فسفر ، منیزیم ، آهن و اسیدهای آمینه بسیار مفید است ، که برای افزایش هموگلوبین ، کاهش سطح کلسترول مفید است
در رستوران های ژاپنی غذاهای دریایی ظریف و رول های تمپورا سرو می شود. رول خمیر آرد تمپورا را می توانید در خانه درست کنید. خرید مجموعه لازم محصولات موجود در سوپرمارکت کافی است. لازم است ورق های نوری؛ برنج؛ سرکه برنج؛ قند نمک؛ اب؛ آرد تمپورا؛ تخم مرغ؛ خیار گوشت خرچنگ؛ پنیر آلمت یا فیلادلفیا فیله ماهی قزل آلا یا قزل آلا؛ وسابی؛ سس سویا؛ زنجبیل ترشی دستورالعمل ها مرحله 1 برنج را بجوشانید تا ن
هات کیک پنکیک هایی به سبک آمریکایی است که ویژگی خاص آن این است که بدون استفاده از کره تهیه می شود. لازم است - کفیر - 100 میلی لیتر - آب - 150 میلی لیتر - نوشابه - 0.5 قاشق چایخوری - آرد - 200 گرم - نمک - 1 قاشق چایخوری - شکر - 1 قاشق چایخوری دستورالعمل ها مرحله 1 کفیر را با آب سرد ترکیب کرده و نوشابه اضافه کنید
ماهی در خمیر شاید یکی از محبوب ترین غذاها باشد. و افزودن پارمزان به خمیر پوسته ترد ایجاد می کند ، در حالی که تکه های ماهی را آبدار و لطیف می کند. لازم است 800 گرم فیله ماهی 2 عدد تخم مرغ 100 گرم پنیر پارمزان 0 ، 5 قاشق غذاخوری ارد نمک فلفل سیاه زمینی روغن نباتی برای سرخ کردن دستورالعمل ها مرحله 1 فیله را به قطعات تقسیم شده برش دهید ؛ قطعات نباید خیلی بزرگ باشند
کتلت پولاک غذایی است که به راحتی آماده می شود و می توان آن را با فلفل یا سیر ادویه دار کرد. بخارپز ، آنها یک وعده غذایی رژیمی هستند و کوکوی سرخ شده را می توانید در میز جشن سرو کنید. لازم است -1 کیلوگرم پولاک ؛ -100 میلی لیتر شیر ؛ -2 قطعه پیاز ؛ -250 گرم نان ؛ -1 تخم مرغ نمک و فلفل برای چشیدن؛ -یک قاشق چای خوری شکر ؛ -100 گرم گوشت خوک - خرده نان تند دستورالعمل ها مرحله 1 پولاک سرد را از باله ها ، دم ، سر ، فلس و استخوان ها پوست بگیرید و
غذاهای مختلفی را می توان از ماهی تهیه کرد به عنوان مثال پولاک موجود در خامه ترش بسیار خوشمزه است. دستور العمل فوق العاده ساده است و به دانش و تجربه خاصی احتیاج ندارد. از جمله ، پولاک بسیار مفید است - حاوی بسیاری از ویتامین ها (A ، PP ، C ، B ، و غیره) ، اسیدهای چرب اشباع نشده ، مقدار زیادی پروتئین قابل هضم ، و همچنین عناصر کلان و ریز لازم برای بدن انسان است
ظروف تهیه شده از پنیر ، آجیل ، تخم مرغ ، قارچ ، سبزیجات ، ماهی و غذاهای دریایی بسیار متنوع است و از نظر خواص غذایی ، این محصولات می توانند جایگزین مناسبی برای گوشت باشند. لازم است برای یک میان وعده تخم مرغ پر از گردو: - 8 تخم مرغ - ½
سس سرد تارتار یک کلاسیک از غذاهای فرانسوی است. این کاملا بر طعم ماهی ، غذاهای دریایی ، رست بیف و بسیاری از غذاهای دیگر تأکید می کند. بهتر است این سس را در خانه درست کنید تا بتوانید با تهیه نسخه اختصاصی تارتار ، مواد را آزمایش کنید. لازم است - 4 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛ - 2 عدد خیار ترشی ؛ - 30 گرم کنسرو کرپر؛ - تخم مرغ آب پز - یک قاشق خردل شیرین ؛ - نیمی از پیاز جوان ؛ - چند شاخه جعفری
خامه ترش یکی از محصولات سنتی تخمیر شده اسلاوی است که از خامه به وسیله تخمیر بدست می آید. به دلیل طعم ظریف ، خواص مفید و سهولت تولید ، خامه ترش به طور گسترده در پخت و پز و هم در لوازم آرایشی استفاده می شود. دستورالعمل ها مرحله 1 برای بدست آوردن خامه ترش غلیظ و شیرین ، از خامه کامل طبیعی استفاده می شود که به زمان رسیدن رسیده می شود و سپس مایه ترشی مخصوص به آنها اضافه می شود
Gebzhaliya یک پیش غذای بسیار خوشمزه با طعمی اصیل و لطیف است. متأسفانه ، این میان وعده در خارج از جورجیا زیاد مورد استفاده قرار نمی گیرد. اما این فرصت را دارید که خودتان آن را بپزید و از طعم غنی و اصلی یک کیک پنیری با پر کردن کشک لذت ببرید. لازم است برای دو وعده:
لواش یک ظرافت جهانی است. می توانید هم به صورت مستقل از آن استفاده کنید و هم غذاهای متنوع ، حتی دسر را با آن تهیه کنید. یک دسر لواش سریع و خوشمزه حتی پیچیده ترین غذاهای لذیذ را راضی خواهد کرد. لازم است - 1 نان پیتا نازک - 2 موز نرم - 100 گرم یا 1 شکلات - 50 گرم خامه یا شیر - 50 گرم کره - مایه قند - توت های تازه - بستنی دستورالعمل ها مرحله 1 موز را پوست بگیرید و به برش هایی به ضخامت حدود یک سانتی متر برش دهید
کیک با پایه ماکارونی هنوز در روسیه آنقدر محبوب نیست که دستور العمل های آن بسیار گسترده باشد. اما در عین حال ، چنین دسری کاملاً مورد تقاضا است ، این یک غذای غیر معمول است و قادر است به طور قابل توجهی رژیم را متنوع کند. از ماکارونی به طور سنتی به عنوان یک غذای فرعی برای غذاهای گوشتی استفاده می شود
پخت با افزودن هویج روشن ، آبدار و خوشمزه به نظر می رسد. علاوه بر این ، در این دستورالعمل از روغن نباتی استفاده می شود که باعث می شود کیک هویج لاغر شود اما خشک نباشد. از این غذا می توان به عنوان یک پخت ارزان ، سریع و ارزان و همچنین در روزهای ناشتا استفاده کرد
Croquembush یک کیک پروفیترول است. شما آن را از اكلرهای كرم گرد كه همراه با كارامل نگه داشته می شوند ، ایجاد خواهید كرد. اگر می خواهید ، خامه کره شیرین نشده را با ماهی قزل آلا درست کنید ، و پروفرولرها را نه به شکل برج بگذارید ، بلکه شکل یک کیک کلاسیک به آنها بدهید
این دستورالعمل با سبک و سادگی آماده سازی آن متمایز است و ویژگی های طعم این غذا بیش از انتظار است. لازم است دو سینه مرغ؛ کمی روغن نباتی نمک ، فلفل و گیاهان برای طعم و مزه. برای سس مورد نیاز شما: صد گرم پنیر (پنیرهای سخت که در دمای بالا خوب ذوب می شوند ایده آل هستند) ؛ دویست گرم کرم ، حداقل 15٪ چربی ؛ 1 قاشق غذاخوری دانه خشخاش
چه کسی گفت که زیبایی نیاز به فداکاری دارد. زیبایی به غذای خوشمزه ، سالم و طبیعی نیاز دارد. سالاد زیبایی ویتامین "Orange Miracle" به راحتی آماده می شود و به سرعت خورده می شود. لازم است - 200 گرم هویج - 200 گرم کدو تنبل - 200 گرم سیب سبز - نصف یک لیمو کوچک - یک قاشق غذاخوری روغن زیتون - نصف قاشق چایخوری دارچین - یک قاشق غذاخوری آجیل - عسل به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 هویج ها را با چاقوی مخصوص پوست سبزیجات بشویید و پوست بگیرید
آب سبزیجات و میوه های تازه فشرده شده را اکسیر زندگی می نامند. این یک محصول مغذی و سالم با ارزش است که خواص مفید سبزیجات و میوه ها را حفظ می کند. با این حال ، شما همچنین باید چنین آب میوه هایی را به درستی بنوشید. 1 قانون: شما باید بلافاصله بعد از آماده سازی آب بنوشید
بعضی اوقات هر خانم خانه داری می تواند نان کهنه داشته باشد. و به طوری که او ناپدید نشود ، من پیشنهاد می کنم یک میان وعده بسیار خوشمزه و سریع آماده کنم. لازم است - 3 برش نان - 4-5 برش سوسیس - 1 گوجه فرنگی - 1 فلفل دلمه ای - 4-5 قطعه زیتون - 3-4 قطعه پنیر - 0
زبان گوساله یک غذای خوشمزه معروف است. در عین حال زبان یک کالری پر کالری است اما می توان آن را به گونه ای تهیه کرد که کاملاً رژیمی شود و طعم فوق العاده خود را از دست ندهد. عناصر: زبان گوساله - 1 قطعه ؛ زرده تخم مرغ - 1 عدد ؛ آرد - 1 قاشق غذاخوری ؛ آب یک لیمو ؛ آبگوشت گوشت (فقط می توانید از آب استفاده کنید) - ½
دلایل مختلف می تواند بر پیشرفت سرطان تأثیر بگذارد. تغذیه نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به سرطان دارد. چه غذاهایی می توانند به کاهش احتمال آسیب شناسی خطرناک کمک کنند؟ برای جلوگیری از سرطان چه مواردی را باید به رژیم خود اضافه کنید؟ غلات غلات حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان ها و موادی هستند که احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهند
چاشنی های ادویه ای ساخته شده خود به عنوان یک ماده افزودنی عالی برای هر غذای گوشتی محسوب می شود. لازم است با پاپریکا میل کنید: - 5 پیاز ؛ - 4 غلاف فلفل شیرین قرمز ؛ - 1 بادمجان - 2 عدد سیب - 2 حبه سیر ؛ - 200 گرم کشمش ؛ - 75 گرم شکر سوخته ؛ - 1 قاشق غذاخوری
من پیشنهاد می کنم "قایق های شیرینی پفی" را به عنوان پیش غذا برای میز جشن تهیه کنید. این غذا آبدار و خوشمزه است. علاوه بر این بسیار زیبا و بدیع به نظر می رسد. لازم است برای آزمون: - آرد - 225 گرم - نمک - خرج کردن ؛ - کره - 200 گرم + 2 قاشق غذاخوری ؛ - آب - 150 میلی لیتر پر كردن:
پای آجیل یونان در وطن خود بسیار مورد تقاضا و محبوبیت است. هرکسی که به یونان می رود باید این شیرینی خوشمزه را امتحان کند. اگر در آینده نزدیک سفری برنامه ریزی نشده است ، پس این غذای لذیذ را در خانه بپزید. فکر می کنم عزیزان با چنین دسری خوشحال می شوند
شیرینی پفکی بیش از هر چیز دیگری قابل هضم است. ظروف تهیه شده از آن دلچسب و خوشمزه هستند. لازم است 150 گرم کره 200 گرم آرد 100 میلی لیتر آب 200 گرم گوشت چرخ کرده 3 عدد سیب زمینی کوچک 1 هویج 1 پیاز نمک ، فلفل به مزه 1 قاشق چایخوری روغن نباتی 1 تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 20 گرم کره را ذوب کنید
Ur یک سوپ لهستانی است. نام دیگر آن زورک است. این دوره اول به همان اندازه که اصل است قدیمی است. به لطف یک آبگوشت غنی ساخته شده از استخوان ها و پستانک دودی و خود ژور (مایع ترش) ترش و بسیار راضی کننده به نظر می رسد. لازم است - 260 گرم پستان دودی ؛ - 200 گرم دانه برای آبگوشت ؛ - 40 گرم ریشه جعفری ؛ - 1 هویج ؛ - 5 حبه سیر
وقتی زمان کمی برای تهیه شام وجود دارد ، البته می توانید کوفته درست کنید یا چند سوسیس با نان بخورید. اما ، اگر کمی تلاش کنید ، در همان زمان ، می توانید یک وعده غذایی کامل ، خوشمزه و گرم تهیه کنید. و مهمتر از همه ، مفید نیز است. لازم است برای اولین بار:
سالاد نفیس و خوشمزه حاوی ترکیبی اصلی از محصولات است که طعم آن را خراب نمی کند ، اما برعکس ، "ذوق" می دهد. لازم است - 1 نارنجی ؛ - 4 قطعه فیله مرغ ؛ - 200 گرم مایونز سبک ؛ - 200 گرم آلو خشک (بدون حفره) ؛ - 200 گرم چوب خرچنگ ؛ - 0
سالاد قارچ با گوشت اغلب در غذاهای مختلف ملی آسیا یافت می شود. چنین غذای روشن ، اشتها آور با طعم ظریف و رایحه شرقی روشن در کره ، تایلند ، ویتنام ، چین تهیه می شود. هر ملت دستورالعمل خاص خود را برای سالاد قارچ گوشتی دارد که از مواد مختلف و ادویه جات استفاده می کند
برای خوشمزه شدن گوشت سرخ شده ، چند نکته ظریف در هنگام پخت و پز و نکاتی وجود دارد که باید به کار ببرید. اما همه اینها ، البته فقط در صورتی جواب می دهد که یک قطعه گوشت تازه و با کیفیت بخرید. لازم است گوشت کره ماریناد. دستورالعمل ها مرحله 1 برای کباب کردن یا سرخ کردن ، فقط از فیله (فیله) ، حاشیه نازک یا حاشیه ریز (حاشیه ضخیم) استفاده کنید
ماهی باید به طور مکرر در رژیم غذایی کودکان و بزرگسالان گنجانده شود. این ماده مغذی است و حاوی بسیاری از مواد مفید است. اما سرخ کردن آن نامطلوب است ، بهتر است یک کاسه ماهی را در اجاق گاز بپزید ، خورش بپزید ، یا بپزید. لازم است برای تابه ماهی:
به نظر می رسد که جوشاندن تخم مرغ کار سختی نیست. با این حال ، همیشه دستیابی به نتیجه مطلوب امکان پذیر نیست. گاهی اوقات اتفاق می افتد که من می خواهم آب پز نرم شود ، اما معلوم شد که آب پز شده است ، یا من به یک تخم مرغ آب پز احتیاج داشتم ، اما زرده هضم شد و رنگ آن از بین رفت
این پیش غذای اصلی متعلق به غذاهای چینی است. لوبیای سبز با قارچ muer بسیار ساده تهیه می شود ، طعم آن بسیار غیر معمول است ، اما دلپذیر است. شما باید قارچ muer (قارچ سیاه چوبی) را به صورت خشک شده مصرف کنید. لازم است برای دو وعده:
تاگالیتل یک ماکارونی بلند و خوشمزه ایتالیایی است. در یک سوپرمارکت مدرن می توانید چنین کالای نیمه تمام و با طعم های مختلف از جمله اسفناج را به راحتی خریداری کنید. تالیاتل از گندم دوروم ساخته می شود و بنابراین برای معده بسیار سالم و کم کالری است
دستورهای مختلفی برای پای مرغ وجود دارد. این کیک نه تنها به طرز شگفت انگیزی خوشمزه است ، بلکه بسیار لطیف است و واقعاً در دهان شما ذوب می شود. این را می توانید در روزهای هفته و روی میز جشن سرو کنید. پای مرغ خامه ای برای آزمایش مورد نیاز است:
خرد گوساله به سبک روسی یک غذای مغذی ، آبدار و همزمان است. سیر ، فلفل سیاه و ریشه های معطر طعم تندی به آن می بخشد. لازم است - 700 گرم گوساله - چربی گوشت خوک - 4 عدد پیاز - 1 قاشق غذاخوری. آبگوشت غلیظ - 5 حبه سیر - چندین قارچ بزرگ - 3 ریشه جعفری - رب گوجه فرنگی - 8 عدد سیب زمینی - ارد - شوید - فلفل سیاه زمینی - نمک - کره دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت گوساله را به چندین کتلت برش دهید
یک غذای نفیس یک ویژگی ضروری برای یک شام ویژه است ، به ویژه طبق دستور غذاهای تصفیه شده فرانسوی. گوشت گاو را در شراب بپزید ، از لطافت و آبدار بودن چنین گوشت هایی شگفت زده خواهید شد. خورشت گوشت گاو در شراب عناصر: - 1 ، 3 کیلوگرم گوشت گاو بر روی استخوان ؛ - 1 لیتر شراب قرمز خشک ؛ - 500 میلی لیتر گوشت یا آب مرغ ؛ - 2 عدد هویج و یک ساقه کرفس ؛ - 1 پیاز - 3 حبه سیر ؛ - 90 گرم بیکن ؛ - 2 برگ بو ، شاخه رزماری و جعفری ؛ - 1 چوب دارچین ؛ - 3/4 قاشق
یک دستورالعمل ایده آل برای مواردی که می خواهید مهمانان خود را غافلگیر کنید ، اما دیگر فرصتی برای تهیه یک غذای پیچیده وجود ندارد. تخم مرغ های پر شده یک میان وعده عالی برای تعطیلات و یا دیدار بی برنامه دوستان است. لازم است مواد لازم برای 6 نفر:
در روسی ، شنیتزل به عنوان فیله ترجمه می شود. شنیتسل کلاسیک آلمانی فقط از گوشت خوک ساخته می شود. لازم است - 1 کیلوگرم گوشت خوک - 1 تخم مرغ - 50 گرم خرده نان - نمک و فلفل برای چشیدن دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا یک تکه گوشت بردارید ، چربی را بردارید و گوشت خوک بدون چربی درست کنید
تعداد زیادی دستور العمل مرغ وجود دارد. این خورشت ، آب پز ، سرخ شده است … با این حال ، یکی دوست دارد یک غذای مخصوصاً جشن مخصوص میز کریسمس سرو کند. مرغ شکم پر را امتحان کنید. لازم است 1 مرغ (وزن 1-1.2 کیلوگرم) ؛ 300 گرم قارچ ؛ 200 گرم پیاز ؛ 3-4 حبه سیر ؛ 3 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ نمک؛ فلفل؛ آستین برای پخت
هر غذایی که در خانه تهیه شود خوشمزه تر و بهتر است. از جمله بیکن دودی. زیرا ادویه های مورد استفاده با توجه به سلیقه آنها انتخاب می شوند. سیگار کشیدن گوشت خوک در سیستم تهویه هوا کار دشواری نیست. علاوه بر این می توانید روش سیگار کشیدن گرم یا سرد را انتخاب کنید
سینه مرغ با سس خردل را می توانید به عنوان پیش غذا یا سالاد سرو کنید. طعم شیرین و غیرمعمول پانسمان ، همه علاقه مندان را شگفت زده خواهد کرد. سرکه شراب ، که برای تهیه سس استفاده می شود ، ادویه را به ظرف اضافه می کند. لازم است - 1 زرده تخم مرغ - 600 گرم فیله مرغ - روغن زیتون - برگ های کاهو - نمک - 50 گرم عسل - 15 میلی لیتر سرکه شراب - خردل 50 میلی لیتری - 400 گرم مارچوبه دستورالعمل ها مرحله 1 سینه مرغ را در روغن زیتون سرخ کنید
خردل دیژون یکی از محبوب ترین سس ها در غذاهای فرانسوی محسوب می شود. امروز می توانید این پانسمان را در فروشگاه خریداری کنید. با این حال ، خردل خانگی از طعم غنی و ترکیب طبیعی برخوردار است. سعی کنید خردل را طبق این دستور طبخ کنید و همیشه برای هر غذایی یک چاشنی معطر روی میز خواهید داشت
بال مرغ بوفالو را می توان با خیال راحت محبوب ترین غذای آمریکایی نامید. این ظرف برای استفاده روزمره ، یک میز جشن تهیه شده یا با خود به پیک نیک برده اید. لازم است - 2 کیلوگرم بال مرغ بزرگ ؛ - فلفل سفید؛ - سس توباسکو ؛ - کرفس؛ - روغن سبزیجات؛ - 150 گرم کولا ؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - مایونز؛ - سس گوجه فرنگی
یک املت کشک شیرین گزینه مناسبی برای یک صبحانه سریع و دلچسب است. طعم خامه ای لطیف آن مورد توجه دوستداران شیرینی جات قرار گرفته و مطمئناً مورد علاقه دندانهای شیرین کوچک قرار خواهد گرفت. لازم است 3 عدد تخم مرغ؛ 300 گرم پنیر خامه ای ؛ 1 ، 5 هنر شیر؛ 1 قاشق غذاخوری
او یک غذای کره ای است که از گوشت خام ، ماهی یا غذاهای دریایی با افزودن سبزیجات تازه و ادویه های شرقی تهیه می شود. تركیب مواد اصلی به روشی خاص انجام می شود كه بیشتر اوقات با افزودن سرکه تهیه می شود. بنابراین می توان آنها را به صورت مشروط خام نامید
غذای کره ای خوشمزه است. این پیش غذای جالب نیز به غذاهای کره ای تعلق دارد. سعی کنید او را از ناف مرغ درست کنید - به طور واضح پیش غذا در سفره جشن شما محبوب خواهد بود! لازم است - ناف مرغ - 700 گرم ؛ - هویج - 3 قطعه ؛ - پیاز - 2 قطعه ؛ - خیار بزرگ تازه - 2 قطعه ؛ - فلفل دلمه ای قرمز - 2 قطعه ؛ - چهار حبه سیر ؛ - شکر ، نمک ، سرکه 5٪ ، فلفل تند قرمز ، گشنیز ، روغن نباتی ، سس سویا - برای آماتورها
شامپاینون یکی از معدود انواع قارچ ها است که در شرایط مصنوعی به خوبی به پرورش آن می پردازد. این یکی از دلایل محبوبیت آنها به عنوان یک محصول غذایی است. دلیل دوم ترکیب عطر و طعم غنی با کالری کمتر است. خوردن شامپاین در غذا شامپینیون به نوعی قارچ لاملا تعلق دارد که به اشکال بسیار متنوعی خورده می شود:
یک پای خوشمزه با قلب مرغ هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. خوشمزه و ساده لازم است برای آزمون: 300 گرم آرد مقدار اندکی نمک، 200 گرم مارگارین ، 2 قاشق غذاخوری خامه ترش. برای پر کردن: 2 پیاز ، 500 گرم قلب مرغ مقداری نمک فلفل سیاه آسیاب شده برای سلیقه روغن سبزیجات
خاویار حاوی عناصر کمیاب مفید و ویتامین های زیادی است. و خانمهای خانه دار باتجربه مدتهاست که نمک زدن به آن را در خانه آموخته اند تا عزیزانشان را با چنین ظرافتی خوشحال کنند. و ترشی خاویار کپور بسیار آسان است ، برای تهیه آن به حداقل تلاش ، وقت و هزینه نیاز است
خاویار قارچ یکی از قدیمی ترین و محبوب ترین میان وعده های روسی روی میز جشن است. این قطعاً یک غذای پر زحمت است. پس از همه ، شما ابتدا باید قارچ ها را در جنگل پیدا کنید (یا آنها را در بازار خریداری کنید) ، سپس آنها را پردازش کنید و سپس شروع به پخت و پز کنید
گندم سیاه نه تنها یک فرنی یا یک ظرف فرعی است ، بلکه همچنین جز component اصلی بسیاری از غذاهای شگفت انگیز دیگر است. به عنوان مثال ، شما می توانید از غلات محبوب و محبوب خود یک سوپ غلیظ معطر ، کوکوی دلپذیر یا یک غذای دلمه ای نرم تهیه کنید. سوپ گندم سیاه غلیظ عناصر:
فرشمک با ماتزا غذایی از غذاهای ملی یهودی است که در گروه میان وعده های سرد قرار دارد. Forshmak خود یک توده همگن است ، یادآور پته ، که جز component غالب آن شاه ماهی نمک است. ماتزا یک نان پخت و پز سنتی است. دستور تهیه فورشمک با ماتزو در طول دهه ها دستخوش تغییراتی شده است ، اما اصل آن ثابت مانده است ، هنوز هم یک پیش غذای خوشمزه و دهان سوز است
بیهوده نیست که پستان بهترین و مفیدترین قسمت پرنده محسوب می شود ، زیرا حاوی چربی کمی و پروتئین کامل کافی برای نیازهای بدن انسان است. غذاهای گوشت سفید بسیار لطیف و سبک هستند. سینه مرغ را در یک سس طعم دار ، زیر کت خز یا فویل بپزید. سینه مرغ پخته شده در سس عسل عناصر:
رول کلم غذای مورد علاقه بزرگسالان و کودکان است. پر کردن معمول آنها گوشت چرخ کرده است. و در آستانه روزه ، می توانید پر قارچ را امتحان کنید. چنین رول های کلم به نظر می رسد آبدار ، با طعم نسبتاً غنی هستند ، زیرا در روند تهیه آن ، آبگوشت قارچ و چاشنی های مناسب به عنوان پایه در نظر گرفته می شوند
جو مروارید یک غلات بسیار مفید است ، عملا از نظر خواص دارویی کمتر از جو دوسر معروف نیست ، اما محبوبیت چندانی ندارد. در همین حال ، می توان از آن برای تهیه انواع وعده های غذایی رژیمی استفاده کرد ، از جمله یک غذای فرعی سالم که به خوبی با گوشت و ماهی و سبزیجات و حبوبات مطابقت دارد
رول موز ظریف و مطبوع با خامه ترش - بالاترین درجه لذت. و اگر شکلات شیری را روی آن بریزید ، لذت هیچ محدودیتی نخواهد داشت. این غذا را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. لازم است - 4 سفیده - 4 زرده تخم مرغ ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 1 لیوان آرد ؛ - کره - 1-2 موز ؛ - شکلات شیر در یک نوار ؛ - مایه قند - غلیظ کننده دستورالعمل ها مرحله 1 سفیده ها را با کمی نمک و یک لیوان شکر مخلوط کنید
قارچ های ظریف در سس شیر - غذایی که شایسته بالاترین ستایش است. تقریباً از هر نوع محصولی تهیه می شود - قارچ صدفی سنتی با قارچ و قارچ معمولی با قارچ نیز مناسب است. عناصر: آرد گندم؛ قارچ صدف تازه - 400 گرم ؛ نمک؛ شوید یا جعفری - 1 دسته ؛ شیر -1 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ آماده سازی:
کپور با ویژگی های غذایی خود شباهت زیادی به گوشت دارد. روش های مختلفی برای پخت ماهی کپور وجود دارد. ما یک دستورالعمل را برای پخت ماهی کپور به شما توجه می کنیم. عناصر: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "
کیکی که نیازی به پختن در آن نباشد ، یک اختراع عالی آشپزی است که اگر مدت زیادی در آشپزخانه وقت ندارید در خانه آشپزی کنید ، می تواند به شما کمک کند. دستور العمل های زیادی برای تهیه دسرها بدون پخت وجود دارد - از کوکی ها ، نان شیرینی زنجفیلی ، گل ختمی ، پنیر کوک ، میوه ها ، ژلاتین
در عرض یک ساعت و فقط در سه جز components ، یک مرنگ خوش آب و هوا با چوب ذرت دریافت می کنید. البته می توان با تهیه مرنگ با بلغور جو دوسر ، شکلات یا آجیل ، این دستورالعمل را متنوع دانست. لازم است - 1 بسته چوب ذرت ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 3 سفیده
ساده ترین و مثرترین روش برای جلب رضایت کودکان ، پختن چیزهای خاص ، خوشمزه و از همه مهمتر شیرین است. تهیه این دسر به قدری آسان است که حتی می توانید آن را با بچه های خود درست کنید. من یک دستورالعمل ساده برای یک دسر خوشمزه را به شما توجه می کنم
برای زمستان ، من می خواهم به عنوان بسیاری از سالاد خوشمزه ، مربا و سایر غذاهای دیگر آماده کنم. پیشنهاد می کنم از گوجه سبز نیز خاویار درست کنید. مناسب برای سرو با سیب زمینی یا انواع غذاهای گوشتی است. لازم است - گوجه سبز - 3 کیلوگرم ؛ - پیاز - 1 کیلوگرم ؛ - هویج - 1
Adjika یک سس تند است که برای غذاهای گرجستانی سنتی است. این چاشنی از گوجه فرنگی ، سیب ، بنه و میوه های دیگر با طعم ترش تهیه می شود. یک جز component اجباری سس فلفل تند است. چاشنی با طعم ترش و تند قابل تشخیص با گوشت ، غذاهای خمیر ، سبزیجات یا غلات سرو می شود
گوشت به سبک کازان غذایی بسیار سیرکننده ، خوشمزه ، تصفیه شده و معطر است. گوشت بسیار سالم است زیرا حاوی پروتئین زیادی است. می توانید از هر گوشتی استفاده کنید: گوشت بره ، گوساله ، گوشت خوک. لازم است - 300 گرم گوشت با استخوان - 40 گرم پیاز - 30 گرم غیز - 30 گرم خامه ترش - 20 گرم سیر - 250 گرم سیب زمینیها - نمک ، فلفل ، گیاهان دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا گوشت را کاملاً آبکشی کنید
یک مهمانی شام در پیش است ، شما منتظر مهمانان عزیز هستید ، یا فقط از شما مهم نیست که آزمایش کنید و یک چیز خوشمزه و جالب بپزید ، و مرغ ، گوشت گاو و گوشت خوک دیگر تأثیر مناسب را ایجاد نمی کنند. در این حالت اردک کامل را بپزید. لازم است جوجه اردک صفحه پخت موضوعات؛ سیب عسل؛ خردل؛ نمک؛ فلفل؛ ریحان
همه به این واقعیت عادت کرده اند که نان ها عمدتا درون آنها یک شیرین پر می کنند. این چنین است ، اما اگر کمی تخیل و اصالت نشان دهید ، می توانید یک ظرف منحصر به فرد ایجاد کنید. پیشنهاد می کنم نان با سیب زمینی درست کنید. لازم است برای آزمون:
محصولات شیر تخمیر شده - پنیر دلمه و کفیر برای رشد و سلامت مناسب کودک بسیار مهم است. آنها حاوی کلسیم ، ویتامین ها ، پروتئین ها و مواد معدنی لازم برای تشکیل بافت استخوانی و عضلانی ، دندان ها ، هضم مناسب و عملکرد طبیعی تمام سیستم های پشتیبانی کننده زندگی بدن کودک هستند
پنکیک یک غذای قدیمی محبوب روسی است. اجداد ما پنکیک را نمادی از خورشید می دانستند و تهیه آنها یک راز واقعی بود. فقط خانمها پنکیک پختند. خمیر شبها خمیر شده و در سکوت کامل پخته می شود. توضیحات و خواص مفید ظرف پنکیک ها غذایی نه تنها برای غذاهای روسی هستند
پنکیک های کلاسیک را می توانید جداگانه سرو کرده یا با انواع مواد پر کننده تهیه کنید. هر دو ماده شیرین و شور می توانند به عنوان غذای کمکی استفاده شوند. لازم است - 3 عدد تخم مرغ - 150 گرم آرد گندم - روغن سبزیجات - نمک - کره - آب یا شیر دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ ، آرد و خامه ترش را در یک ظرف ترکیب کنید
گوشت به سبک صومعه غذایی دلچسب است که به تهیه طولانی و محصولات خاص نیاز ندارد. حتی یک میزبان بی تجربه با پخت و پز کنار می آید و یک غذای آماده می تواند نه تنها یک ناهار روزمره ، بلکه یک شام جشن را نیز تزئین کند. لازم است 300-500 گرم گوشت خوک 300-500 گرم سیب زمینی ؛ 3-4 پیاز 5-6 عدد گوجه فرنگی خشک 3-5 قاشق غذاخوری مایونز؛ 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ پنیر؛ کره برای چرب کردن ظرف پخت ؛ نمک فلفل ادویه
برای یک مهمانی شاد ، نمک خال مخالی در خانه اضافی نخواهد بود. دستورالعمل های ساده و محبوب که هم شامل استفاده از ماریناد مخصوص و هم از روش خشک نمک زدن باشد ، به انجام سریع و خوشمزه این کار کمک می کند. چگونه ماهی خال مخالی را در آب نمک ترشی کنیم در خانه در آب نمک خود ماهی خال مخالی را امتحان کنید
پلو در خمیر بسیار خوشمزه ، زیبا و جشن است. پلو معمولی را می توان به گونه ای تهیه کرد که تزیین و غذای اصلی میز جشن باشد ، مهمترین چیز درست سرو است. آن را به صورت خمیر بپزید و با یک ظرف آشنا در طراحی جدید عزیزان خود را متعجب کنید. لازم است برای پلو: