دستور العمل های جالب 2024, سپتامبر

پلو را معمولاً در دیگ و با گوشت بره می پزند. اما می توانید پلو را با گوشت مرغ بپزید ، به جای دیگ ، می توانید از گلدان استفاده کنید. به نظر می رسد یک غذای بسیار معطر با طعم غنی است. لازم است - 1 پای مرغ ؛ - 1 هویج ؛ - 1 پیاز - 6 قاشق غذاخوری قاشق برنج؛ - 6 حبه سیر ؛ - نمک؛ - روغن سبزیجات؛ - چاشنی مرغ

تاریخچه پیدایش سس کراسنودار به دهه 30 دور برمی گردد. و این با آوردن دستور تهیه سس کچاپ از ایالات متحده به اتحاد جماهیر شوروی سوسیالیستی در ارتباط است. بنابراین ، سس کراسنودار یکی از اقوام دور سس گوجه فرنگی محسوب می شود. در دوران اتحاد جماهیر شوروی ، سس کراسنودار و همچنین کلم ترش علاوه بر محبوبیت غذایی

رنگ آمیزی تخم های عید پاک کاملاً مهیج است ، خصوصاً اگر این کار را با فرزندان خود انجام دهید. دستورالعمل های عامیانه بسیاری برای رنگ آمیزی و روش های نقاشی تخم مرغ وجود دارد که می تواند آنها را اصیل و روشن کند. لازم است دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ را به مدت یک ساعت در دمای اتاق نگه دارید تا از احتمال آسیب پوسته در حین پخت جلوگیری شود

سینه مرغ غذای مورد علاقه بسیاری از خوراکی های خوشمزه است. می توانید آن را به روش های مختلف بپزید. همانطور که می دانید ، همه مبتکرانه ساده است. لازم است - سینه مرغ؛ - سیر - 2 حبه یا 1 بزرگ ؛ - سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛ - گوجه فرنگی

فیله مرغ یکی از محبوب ترین غذاها در جهان است. غذاهای موجود در آن را می توان در هر آشپزی در جهان یافت. فیله های پر پروتئین ، کم چربی ، سریع پخته می شوند و با غذاهای متنوع همراه می شوند. فیله مرغ پخته شده یک غذای محبوب فیله مرغ پخته است

فیله مرغ محصولی است که نیازی به پیش پختن طولانی مدت ندارد. ظروف از آن به سرعت آماده می شوند ، اما به نظر می رسد که خوشمزه و متنوع هستند. در صورت تمایل ، می توان ظروف پیچیده تری از فیله مرغ تهیه کرد ، که ارزش آن را دارد که به یک تزئین میز جشن تبدیل شود

من دو درخت آلو میرابل دارم که در باغ من رشد می کنند. آنها محصول عالی آلو زرد آبدار را می دهند. ما خودمان را می خوریم ، با اقوام و همسایگان خود رفتار می کنیم و حتی سهم قابل توجهی برای مربا باقی مانده است. من هر سال 5-6 قوطی رول می کنم. و مربا به قدری خوشمزه است که قبل از تعطیلات سال نو به سختی کافی است

میوه های خربزه طعم خوبی دارند ، می توان از آنها به صورت تازه و فرآوری شده استفاده کرد. گیاه ماردار در بسیاری از کشورهای جهان رشد می کند ، در حالی که دو نوع آن کاشته می شود - ماردار ژرمنی و ژاپنی. با وجود شباهت در نام ، تفاوت های زیادی بین آنها وجود دارد

گل ژرمنیك گیاهی از خانواده صورتی ها است. در قسمت جنوب غربی آسیا ، در جنوب اروپای شرقی و در کشورهایی مانند ارمنستان ، آذربایجان و گرجستان رشد می کند. بنابراین ، غالباً به آن ماسک قفقازی می گویند. گل سرخ یک میوه کوچک قهوه ای قرمز است که قطر آن از سه سانتی متر بیشتر نیست

گلابی شیرین که با یک سس شیرین پاشیده شود ، هیچ خوراکی خوشمزه ای را ترک نخواهد کرد. این ظرف با منحصر به فرد بودن و اصالت خود شما را به طرز ناخوشایندی متعجب خواهد کرد. و طعم دلپذیر شما را به یاد غذاهای کشورهای دور می اندازد. لازم است - دو گلابی - خردل (قاشق غذاخوری) - خردل شیرین (دیژون) (قاشق غذاخوری) ؛ - لیمو؛ - سس مایونز (3 قاشق غذاخوری) ؛ - سالاد - دو برگ برای تزئین ؛ - بادام (برای تزئین) - کرم شیر (3 قاشق غذاخوری)

مربای گلابی غذایی خوشمزه ، معطر و سالم است. این میوه حاوی ویتامین های زیادی است و از خاصیت ادرارآوری خوبی برخوردار است. و از مربای گلابی به عنوان ماده ضد تب نیز استفاده می شود ، که باعث می شود در هنگام تشدید سرماخوردگی ضروری باشد. لازم است گلابی - 1 کیلوگرم ؛ شکر گرانول - 1 کیلوگرم ؛ آب - 3 لیوان

کلوچه های خوشمزه شیرینی را می توانید در خانه تهیه کنید. هنگام پخت و پز ، می توانید آزمایش کنید. به عنوان مثال ، اگر پودر کاکائو را به خمیر اضافه کنید ، آنگاه شکلات می شود. می توانید کشمش ، میوه های خشک یا آجیل اضافه کنید. عناصر:

تهیه دستور ماکارونی خانگی کاملاً ساده است. به راحتی توسط یک آشپز حرفه ای و یک خانم خانه دار معمولی قابل تهیه است. لازم است -150 گرم آرد دوروم ؛ - 150 گرم آرد گندم ، حق بیمه ؛ - 50 میلی لیتر سس سویا (Kikkoman) ؛ - 100 میلی لیتر اب؛ - 1 دسته تربچه ؛ - 1 فلفل دلمه ای ؛ - پیاز سبز ؛ - آب لیمو ، نمک ، فلفل به مزه ؛ - روغن زیتون؛ - چند گوجه گیلاس برای تزئین

سالاد سبک طعم مزه ای دارد. به لطف طراحی غیرمعمول آن ، هر میز را تزئین می کند. پخت این غذا حداقل زمان و تلاش لازم دارد. لازم است - 1 ریشه daikon ؛ - 1 کدو سبز - 1 هویج بزرگ ؛ - 1 خیار میوه دار طولانی ؛ - آب لیمو؛ - 3 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی (تصفیه نشده) ؛ - گشنیز ؛ - 1 فلفل قرمز فلفل قرمز (کوچک) ؛ - 2-3 قاشق غذاخوری کنجد - 1 قاشق غذاخوری

به عنوان یک میان وعده سبک برای تعطیلات ، یک میز بوفه یا یک دور هم جمع شدن دوستانه ، یک کلوچه بسیار غیر معمول ، که از پنیرهای کشک فرآوری شده و بدون شکر اضافه شده تهیه می شود ، مناسب است. این کوکی ها را می توانید با آبجو یا شراب با کیفیت سرو کنید

سالاد ماکارونی بسیار غیرمعمول است ، اما بسیار دوست دارد و حتی برای یک میز جشن نیز آماده می شود. در واقع ، این یک ظرف جداگانه است ، بسیار راضی کننده است. یک سالاد ماکارونی مرغ درست کنید و درست آن را بچشید. لازم است برای سالاد ماکارونی:

مزیت اصلی کیسه های پخت امکان تهیه یک غذای خوشمزه و آبدار بدون استفاده از سس مایونز ، خامه و سس های دیگر است. محصولات در "آب میوه خود" خورشت می خورند. نکته مثبت دیگر بسته ها این است که پس از پختن ، صفحه پخت تمیز باقی می ماند. لازم است - 5 طبل مرغ با پوست ؛ - 500 گرم سیب زمینی خام ؛ - 3 حبه سیر ؛ - ادویه های مورد علاقه شما علاوه بر این:

عصرهای تابستان ، شما همیشه غذاهای سرد می خواهید. سوپ زردآلو می تواند تنوع مناسبی برای شام شما باشد. بسیار راضی کننده و با طراوت است. لازم است - مخلوط کن - زردآلو 500 گرم ؛ - آب لیمو 1 قاشق چایخوری ؛ - شکر 100 گرم - آب زردآلو یا سیب 200 میلی لیتر ؛ - کرم 33٪ 100 میلی لیتر - بادام بو داده 50 گرم ؛ - نمک در نوک چاقو ؛ برای کوفته:

کباب اسکندر یک غذای ترکی است. اسکندر لقب ترکی اسکندر بزرگ است و کباب به معنای گوشت سرخ شده است. غذایی بسیار سیرکننده ، خوشمزه و غیرمعمول. کباب اسکندر شبیه شاورما است. لازم است - 600 گرم بره - 2 عدد گوجه فرنگی - 1 فلفل دلمه ای - 1 ، 5 هنر

این یک غذای خوشمزه و در عین حال ساده است. کباب سیب زمینی ایده خوبی برای یک میز جشن و مهمانی های دوستانه است. می توانید روی کوره بپزید ، اما در فر نیز بسیار معطر به نظر می رسد - یک پیک نیک کوچک در خانه ترتیب دهید. لازم است - 5 سیب زمینی جوان ؛ - 150 گرم بیکن یا سینه خرد شده

وارنیکی یک غذای محبوب است که روس ها و اوکراینی ها به همان اندازه دوست دارند. با این حال ، آنها کمی متفاوت آن را می پزند. تفاوت در ترکیب پر کردن ، دستور پخت خمیر و فن آوری پخت و پز است. به طور معمول خمیر کوفته های روسی روی آب درست می شود

کیک های خانگی را می توان در فر پخت ، اما سرخ کردن آنها بسیار سریعتر است. روغن زیاد اضافه نکنید ، کالاهای پخته شده نباید چرب باشند. از میوه ها و توت های تازه ، یخ زده ، میوه های خشک ، مربا و مارمالاد برای پر کردن استفاده کنید. با چای داغ یا قهوه گرم سرو کنید

بهترین راه برای تغذیه و خشنودی خانواده ای که یک شام دلچسب دارند ، پخت پای های معطر است که نه تنها خوشمزه و مقوی هستند ، بلکه غنی از مواد پر کننده مختلف نیز هستند. لازم است 1 قاشق غذاخوری. کفیر 2 قاشق غذاخوری من صحرا 1 قاشق چایخوری نمک 1 تخم مرغ 1 قاشق چایخوری جوش شیرین سرکه 2 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات 2 قاشق غذاخوری ارد هر نوع پر کردن برای پای

Okroshka یکی از سوپ های معروف سرماخوردگی است که در روزهای گرم تابستان کاملاً در فهرست قرار می گیرد. دستور العمل های زیادی برای این غذا وجود دارد. یکی از آنها یک اوکروشکا با طراوت و خوش طعم با کفیر است. لازم است - 2 عدد سیب زمینی ؛ - 2 عدد خیار تازه ؛ - 400 گرم ژامبون ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 5 تربچه ؛ - یک لیتر کفیر ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - اب؛ - یک عدد پیاز سبز ، شوید و جعفری

سالاد بره در لیست سالادهای گوشت جایگاه بالایی دارد. گوشت بره از آنجا که حاوی یک پروتئین قابل هضم است ، به عنوان گوشت رژیمی طبقه بندی می شود. لازم است 350 گرم گوشت بره جوان ، 2 عدد پیاز ، 2 عدد تخم مرغ ، 150 گرم تربچه ، 50 گرم دانه انار پوست گرفته ، 20 گرم روغن نباتی ، 50 گرم سس مایونز ، فلفل سیاه ، نمك ، جعفری و شوید - به مزه

کیک های ماهی خوشمزه ای که می توان با هر ماهی تهیه کرد. اما خوشمزه ترین آنها از ماهی ماهی و ماهی است. کتلت هایی که طبق این دستور تهیه می شوند جایگزینی عالی برای کیک های ماهی و کوفته های معمولی هستند. لازم است • فیله ماهی (ماهی قزل آلا) - 600 گرم ؛ • کره خامه شیرین - 160 گرم ؛ • پیاز تند - 120 گرم؛ • شیر - 75 گرم؛ • آب گازدار معدنی - 200 گرم؛ • تخم مرغ - 3 عدد ؛ • بلغور - 100 گرم ؛ • فلفل سیاه ، ادویه ها و نمک را به خوبی خرد کنید

کیمچی یک غذای کلم چینی است که مردم کره به مقدار زیاد آن را می پزند. اسرار ذخیره از نسلی به نسل دیگر منتقل می شود ، اما دستورالعمل ، به طور معمول ، هرگز تغییر نمی کند. کیمچی یک محصول خانگی است که به عنوان مثال می توان آن را با ترشی کلم مقایسه کرد

توت سیاه نه تنها یک توت بسیار سالم است ، بلکه یک پایه عالی برای یک دسر با یک میوه پر است. و اگر به آن شکلات اضافه کنید ، طعم آن بلافاصله تغییر می کند و احساس می کنید که چگونه بر طعم ترش توت تاکید می کند. لازم است 150 گرم شکلات تلخ 250 گرم توت سیاه ؛ 3 تخم مرغ 150 گرم شکر دانه؛ 200 گرم پنیر خامه ای بدون چربی ؛ 250 گرم خامه 33٪ چربی

این شیرینی مطمئناً هم با طعم خود و هم … با رنگ بنفش شدید شما را مجذوب خود خواهد کرد! لازم است - 100 گرم توت سیاه منجمد ؛ - 100 کره - 50 گرم پودر قند ؛ - 130 گرم آرد ؛ - 40 گرم بادام زمینی - 20 گرم نشاسته ذرت. دستورالعمل ها مرحله 1 توت ها باید از قبل یخ زده شوند

یک کوکتل بسیار سالم از توت سیاه و شیر کاملا صبح هنگام صبحانه تازه می شود یا یک میان وعده سبک را جایگزین می کند. این کوکتل را می توانید در روز تولد کودکان یا هر تعطیلات دیگری سرو کنید. لازم است - 1 لیتر شیر ؛ - 300 گرم بستنی خامه ای ؛ - 1 کامپیوتر

در دستور العمل ها اغلب استفاده از رب گوجه فرنگی خانگی ذکر شده است. در این مرحله ، بسیاری از زنان خانه دار از پختن غذا امتناع می کنند ، زیرا آنها نمی دانند چگونه یک سس گوجه فرنگی جهانی درست کنند. در واقع بسیار ساده است و زمان بسیار کمی را می گیرد

از رب گوجه فرنگی در بسیاری از غذاها استفاده می شود. او به ویژه در زمستان ، زمانی که گوجه فرنگی گران است ، کمک می کند و ویتامین های کمی در آن وجود دارد. می توانید ماکارونی را در فروشگاه خریداری کنید ، اما طعم آن اغلب ایده آل نیست. به همین دلیل بهتر است خودتان آن را بپزید ، به این معنی که ماکارونی 100٪ طبیعی خواهد بود

ماکارونی با سس گوجه و سبزیجات یک غذای ایتالیایی است که قلب بسیاری از افراد خوشمزه را به خود جلب می کند. پخت چنین ماکارونی به هیچ وجه کار سختی نیست و خیلی طول نمی کشد. به نظر می رسد این غذا طعم گوجه فرنگی درخشانی دارد. علاوه بر این ، عاشقان تند آن را دوست دارند

ماهی قزل آلا در هر شکل بسیار خوشمزه است ، اما کمی شور - این یکی از ظریف ترین غذاهای خوشمزه است که همه دوستداران ماهی را تحت تأثیر قرار می دهد. شما می توانید ماهی قرمز را به روش های مختلف بپزید ، اما من ترجیح می دهم که آن را در یک قطعه کامل نمک بزنم و فقط سپس آن را به برش های نازک و شفاف برش دهم که هم روی ساندویچ کره و هم در سالاد خوب باشد و روی بشقاب گذاشته شود و با گیاهان پاشیده شده ، این ماهی با شکوه باعث میل غیرقابل مقاومت به خوردن آن و مصرف مکمل ها می شود

اگر می خواهید فرزندان خود را راضی کنید یا یک شام عاشقانه بخورید ، سپس اسپاگتی را با گلوله های گوشت و سس گوجه فرنگی آب دهان آماده کنید. لازم است 1 پیاز متوسط گوشت گاو یا گوشت چرخ کرده - 500 گرم ، 1 تخم مرغ ، سیر - 3 حبه ، گوجه فرنگی متوسط - 2 عدد ، رب گوجه فرنگی - 2 قاشق چای خوری ، اسپاگتی - 450 گرم ، مقداری نمک و فلفل ساییده شده دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا اسپاگتی را بپزیم

برای پخت گندم سیاه زمان و تلاش زیادی لازم نیست. اما فرنی معمول را می توان با افزودن قارچ تازه به آن تنوع داد. در این حالت ، دستور العمل به هیچ وجه پیچیده نخواهد بود و یک غذای کناری سریع برای شام ارائه می شود. فرنی گندم سیاه با قارچ به خوبی با خورشت یا مرغ مطابقت دارد

پاهای اردک با سس تند و تند نه تنها دوستداران غذاهای شرقی را مجذوب خود می کند. لطفا توجه داشته باشید که تعداد محصولات بر اساس 4 وعده است. لازم است - پاهای اردک - 4 عدد ؛ - سس سویا - 4 قاشق غذاخوری - ادویه های چینی آسیاب شده - 3 قاشق غذاخوری ؛ - انیسون - 10 ستاره ؛ - دارچین؛ - روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری ؛ - دانه کنجد - 1 قاشق غذاخوری ؛ - فلفل قرمز فلفل قرمز - 2 عدد

یک غذای گیاهی خوشمزه و سیرکننده برای عصرهای سرد. تره فرنگی و ادویه جات ترشی جات به این دستور غذا عمق می بخشند. لازم است برای کوفته: • سیب زمینی - 1 ، 2 کیلوگرم ؛ • آرد با بالاترین درجه - 125 گرم ؛ • پارمزان - 90 گرم؛ • پیاز سبز - 1 دسته ؛ • جوز هندی - 1 پیمانه ؛ • تخم مرغ - 1 قطعه ؛ • زرده تخم مرغ - 4 عدد ؛ • روغن کلزا - 4 قاشق غذاخوری

پولنتا به خودی خود خوشمزه است ، اما اگر با گوشت ترکیب شود ، خوشمزه تر نیز می شود. در دستورالعمل پیشنهادی ، پولنتا با خرگوش ترکیب می شود. این غذا ساده ، خوشمزه و کاملاً راضی کننده به نظر می رسد. لازم است - 1 پیاز (کوچک) - 2 قاشق غذاخوری من گوشت خوک گوشت خوک - 1 خرگوش روده (متوسط) ؛ - 1 شاخه مریم گلی ؛ - 1 قاشق غذاخوری

کپور کروسیان ماهی کوچک رودخانه ای است که امروزه اغلب در دستور العمل های آشپزی خانگی یافت می شود. و این دستور العمل نیز از این قاعده مستثنی نیست. ما یک روش بسیار ساده و در عین حال بودجه ای برای تهیه ابتدا کپور کاسپین شکم پر و سپس پخته شده را به شما توجه می کنیم

Boletus یک قارچ خوراکی است که در جنگل های مختلط رشد می کند. نام خود را از این واقعیت گرفته است که بیشتر اوقات در نزدیکی گیاهان سبز رشد می کند. تفاوت آن با سایر قارچ ها با کلاهک نارنجی قرمز ، پا و گوشت متراکم استوانه ای است که هنگام برش ، آبی می شود

لازانیا اشتها آور یک کیک لایه ای ساده اما دلچسب و معطر است. با ظهور مولتی کوکر ، ساخت آن نیز ساده تر شده است. و این دقیقاً همانطور که ایتالیایی ها آن را آماده می کنند - خورشت خورده و بسیار آبدار ، مانند یک اجاق واقعی است. یک دستور ساده خمیر لازانیا:

با توجه به این دستور می توانید هر قسمت از مرغ را بپزید: هنوز هم عالی خواهد بود ، زیرا نکته برجسته این دستور سس است! و بسیار بسیار سبک و حتی می توان گفت رژیم غذایی است! لازم است برای 2 وعده: - 300 گرم مرغ (به عنوان مثال ران) ؛ - 1

قارچ ها که مدت زیادی گیاه محسوب می شدند ، مدت هاست توسط دانشمندان به عنوان بخش خاصی از ارگانیسم ها شناخته می شوند. امروزه مشخص شده است که اینها گیاهان و حیوانات نیستند ، اگرچه برخی از خصوصیات ذاتی هر دو را با هم ترکیب می کنند. این نمایندگان "

ترب کوهی یک ادویه معروف روسی است که در طب سنتی و آشپزی بسیار محبوب است. تأثیر این محصول بر روی بدن انسان بسیار زیاد است. به دلیل محتوای زیاد ویتامین ها و روغن های اساسی ، ترب کوهی بر روی تمام اندام ها تأثیر می گذارد. ترکیب ترب کوهی در ترکیب ترب کوهی ، برخی از ویتامین ها ، مواد فعال و همچنین روغن اساسی با خاصیت ضد عفونی کننده باید تشخیص داده شود

خرمالو نه تنها خوشمزه است ، بلکه میوه ای فوق العاده سالم نیز هست. میوه های آن حاوی مقدار زیادی آب ، پروتئین ، کربوهیدرات است. خرمالو سرشار از منیزیم ، آهن ، کلسیم ، فسفر و پتاسیم است. کودکان و بزرگسالان از خوردن خرمالو بدشان نمی آید. اما چگونه آن را ذخیره می کنید؟ بیایید بفهمیم که چگونه این کار را به درستی انجام دهیم ، و سپس یک محصول طبیعی و سالم برای کل زمستان به خودتان ارائه می دهید

هریس یک ماکارونی تند و تند است ، مشخصه ای که در درجه اول غذاهای مراکشی و تونسی است ، اما در سراسر آفریقای شمالی نیز محبوب است. این به عنوان چاشنی برای وعده های غذایی سرد و گرم ، به عنوان ماده ای در غذاهای مختلف استفاده می شود و به سوپ ها ، کوسکوس ، تگین ها و سالادها اضافه می شود

یک تکه گوشت بره با سس شراب خامه ای یک غذای ایده آل برای یک میز جشن و حتی برای یک شام عاشقانه است. این غذا در یک بشقاب زیبا به نظر می رسد و مطمئناً همه دوستداران غذاهای خوشمزه گوشت را راضی خواهد کرد. لازم است - دندانه بره - آویشن - سیر - روغن زیتون - رزماری - خردل - نمک - فلفل سیاه زمینی - 300 گرم باگت - 250 میلی لیتر شراب قرمز خشک - دارچین - 25 گرم عسل - 600 گرم سیب زمینی له شده تمام شده - زیتون دستورالعمل ها مرحله 1 از قبل

کتلت یک غذای خانوادگی رایج است. اگر می خواهید عزیزانتان را با نسخه جدید کتلت های خوشمزه غافلگیر کنید ، کتلت ها را با پر کردن درست کنید و حتی آنها را در خمیر فرو کنید ، آنها را سرخ کنید. این یک غذای خوشمزه است. لازم است - 500 گرم گوشت چرخ شده مخلوط شده ؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - چاشنی هاپ-سانلیلی ؛ - نمک ، شکر برای پر کردن:

البته ریختن ظروف یخ زده از نزدیکترین سوپرمارکت به داخل ظرف خیلی سریعتر و آسان تر است. اما کتلت های خانگی در یک مزیت بدون شک با محصولات نیمه تمام آماده فرق دارند: شما می توانید آنها را از آن دسته از محصولات مناسب خود بپزید. لازم است 500 گرم گوشت؛ 2 عدد پیاز 200 گرم نان؛ 1 تخم مرغ 0

کتلت های ماهی و گوشتی مدت هاست که سنتی شده اند اما ایده ترکیب آنها کاملاً جدید است. کتلت های خوشمزه بر اساس این ترکیب تهیه کنید و خانواده را با یک غذای غیرمعمول غافلگیر کنید. تهیه مواد اولیه اگر مقداری فیله ماهی و گوشت دارید ، کافی برای کتلت نیست ، این دو محصول را با هم ترکیب کرده و ظرفی به نام "

ماهی قزل آلا از خانواده ماهی قزل آلا است. این یک ماهی بسیار خوشمزه و ظریف است که می تواند منوی پیشرفته ترین خوراک را تزئین کند! ماهی قزل آلا بسیار ساده تهیه می شود ، طعم و مزه غیر قابل بحث و ارزش غذایی بالایی دارد. حتی فقط پختن داخل فر هم خیلی خوشمزه است

یک غذای بسیار هماهنگ و آبدار - گوشت خوک پروردگار. طعم گوشت لطیف با گردو کنار گذاشته می شود و سبزیجات عطر و بوی خاصی به غذا می دهند. اگر این غذا را امتحان نکرده اید ، همانطور که می گویند بیهوده زندگی می کردید. زمان پخت حدود 45 دقیقه است ، حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند از عهده پخت و پز برآید

همه ، به خصوص کودکان ، این کتلت مرغ را دوست دارند. این غذا ، به لطف طعم و مزه خود ، از جشن به روزمره مهاجرت کرده است. می توان آنها را خیلی سریع پخت ، بهتر است از آنها با سس گیاهان ، سیر و خامه ترش یا سس گوجه فرنگی استفاده کنید. لازم است - سیر - 1 حبه ؛ - فلفل؛ - نمک؛ - آرد - 3 قاشق غذاخوری ؛ - سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - فیله مرغ - 500 گرم

گوشت ژله ای غذایی شبیه ژله است اما از آب گوشت تهیه می شود در حالی که تکه های کوچک گوشت در آن وجود دارد. Aspic نام دوم "ژله" دارد ، به این ترتیب این غذا قبلاً خوانده می شد. تاریخ پخت و پز به گذشته برمی گردد ، سپس با استفاده از حیوان بدست آمده در کوره ها پخته می شد

گوشت فرانسوی یکی از محبوب ترین دستور العمل هاست. تهیه آن آسان است و نتیجه آن همیشه دلپذیر است. دستور العمل کلاسیک: گوشت با سیب زمینی و گوجه فرنگی یک پوند فیله گوشت خوک آماده کنید - به قطعات کوچک برش دهید ، آن را بزنید ، نمک ، فلفل را بزنید و بگذارید برای مدتی مارین شود

سینه مرغ یکی از رژیم های غذایی و سالم است. حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است و میزان کلسترول آن نیز کم است. بنابراین ، در زرادخانه هر خانم خانه باید دستورالعمل های بسیاری که ممکن است وجود داشته باشد ، که طبق آنها می توانید یک مرغ خوشمزه بپزید

اگر عاشق چوب های خرچنگ هستید ، سعی کنید یک پنکیک خوشمزه با آنها درست کنید. آنها به اندازه کافی سریع می پزند و می توان آنها را با هر غذای کنار هر میز پذیرایی کرد. لازم است - 1 بسته چوب خرچنگ ؛ - 150 گرم پنیر سخت ؛ - 3-4 تخم مرغ ؛ - 2 قاشق غذاخوری نشاسته سیب زمینی ؛ - 2-3 حبه سیر ؛ - فلفل؛ - نمک؛ - روغن سبزیجات

Teriyaki یک سس ساده ساده ژاپنی است که دارای سه ماده اصلی سس ، میرین و سس سویا است. بعضی اوقات ادویه و روغن کنجد به آن اضافه می شود. نتیجه یک شربت معطر غلیظ و شور و شیرین است که به خوبی با گوشت و سبزیجات مطابقت دارد. پختن گوشت خوک در سس teriyaki ایده خوبی برای یک شام سبک و سریع است

من دستور اصلی پخت گوشت خوک سرخ شده به سبک چینی با لوبیا سبز را به توجه شما قرار می دهم. یک غذای بسیار خوشمزه که هم افرادی که غذاهای چینی را ترجیح می دهند و هم طرفداران غذاهای سنتی را مجذوب خود کند. لازم است • 500 گرم گوشت خوک (فیله بهتر است) • 400 گرم لوبیای سبز منجمد • 1 پیاز کوچک • سس سویا • دانه کنجد • نمک و روغن برای سرخ کردن

چنین ظرفی منوی معمول ماهی را متنوع ساخته و بدن را با ویتامین ها ، عناصر ریز و اسیدهای چرب اشباع نشده غنی می کند. شکل ظاهری زیبای مدالیون ماهی و طعم جالب ، امکان سرو آنها حتی روی میز جشن به عنوان غذای اصلی را فراهم می کند. لازم است - 1 کیلوگرم فیله ماهی آزاد یا ماهی قزل آلا ؛ - 150 گرم پنیر ؛ - 2-3 تخم مرغ - ½

ماهی قزل آلا را با نمک کم می توان بدون مواد افزودنی روی میز سرو کرد ، اما اگر آن را به عنوان بخشی از پیش غذای اصلی در آوریم ، بسیار جالب تر خواهد بود. این نوع ماهی می تواند یکی از اجزای سالاد ، کاناپه باشد و همچنین می تواند به صورت جداگانه - همراه با لیمو و سالاد سبز سرو شود

دستور العمل های نامحدودی برای سیب زمینی پخته شده با اجاق گوشت ، سبزیجات و پنیر قهوه ای طلایی خوشمزه وجود دارد. پیشنهاد می کنم یکی دیگر از گزینه های پخت سیب زمینی را امتحان کنید. لازم است - ده سیب زمینی متوسط ؛ - فیله سینه مرغ - هشتصد گرم ؛ - دو پیاز بزرگ ؛ - پنجاه گرم بیکن ؛ - صد و پنجاه گرم پنیر فرآوری شده ؛ - سی گرم پنیر سخت - بیست و پنج میلی لیتر روغن نباتی ؛ - نمک ، ادویه و گیاهان برای طعم و مزه

ماهی قزل آلا ماهی دریایی خوشمزه ای است ، و همچنین فوق العاده سالم. تهیه ماهی قزل آلا بسیار ساده است و نتیجه آن همیشه خوشمزه خواهد بود. آن را امتحان کنید و اطمینان حاصل کنید که هیچ کس نمی تواند در برابر شاهکارهای آشپزی ماهی قزل آلا مقاومت کند

خواص مفید ماهی قرمز واضح است. Chum بهترین منبع پروتئین و اسیدهای چرب برای کمک به جوان سازی بدن است. مدالیون های ماهی قزل آلا یک غذای عالی با چندین گزینه پخت و پز است. می توانید آنها را با پر کردن یا بدون پر کردن بپزید. همه چیز به اولویت شما بستگی دارد

از لیمو به طور گسترده ای در آشپزی استفاده می شود. اگرچه بسیار ترش است ، اما تأثیر خوبی بر روی معده دارد - اسیدیته آن را کاهش می دهد. لیمو همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین C است ، این ویتامین کاملاً سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. و دانشمندان آمریکایی به طور کلی استدلال می کنند که رایحه لیمو به تنهایی می تواند باعث بهبود خلق و خو شود

فروشگاه ها انتخاب زیادی از مخلوط سبزیجات منجمد را ارائه می دهند که استفاده از آنها در دوره ای که تقریباً سبزیجات تازه وجود ندارد ، مناسب است. هنگام خرید مخلوط ، به این نکته توجه کنید که سبزیجات داخل کیسه خرد است و در یک کلوخه قرار نگیرید. لازم است سوپ سبزیجات کیسه مخلوط سبزیجات منجمد (400 گرم) سیب زمینی (3 عدد) آب یا آبگوشت (2 لیتر) گیاهان تازه مخلوط سبزیجات با پوسته پنیر کیسه مخلوط سبزیجات منجمد (400 گرم) خامه ترش (2 قاشق غذاخوری) تخم مرغ (

نخود سبز یخ زده یک سوپ پوره ظریف درست می کند. اگر یک سیب به سوپ اضافه کنید ، با رایحه ای غنی تر ، جالب تر می شود. این دوره اول به شکل شما آسیب نمی رساند. لازم است - 200 گرم نخود سبز منجمد ؛ - 2 عدد سیب - 2 لیوان آب ؛ - 5 حبه سیر ؛ - 2 قاشق چایخوری روغن کنجد ؛ - 1 قاشق چایخوری فلفل ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

ماهی کاد به سبک ایتالیایی معطر و تند است. این غذا را می توانید هم برای یک شام معمولی و هم روی میز جشن سرو کنید. لازم است - فیله ماهی 2 عدد. - کدو سبز 1 عدد. - سیر 2 حبه ؛ - سرکه بالزامیک 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛ - روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری

فیله تنها دیگر غذای خوشمزه ای نیست. این بسیار لطیف ، نرم و آبدار است ، که به حق جایگاه شایسته ای را در قلب آشپزهای حرفه ای و زنان خانه دار عادی به دست آورده است. روشهای زیادی برای تهیه آن وجود دارد ، زیرا این یک پایه جهانی است. سوپ ها از آن تهیه می شوند ، با سبزیجات خورشت خورده و در فویل پخته می شوند

این پای دارای سه ماده پر کننده کاملاً متفاوت است: شیرین چغندر و زردآلو خشک ، گوشت و قارچ. نتیجه این یک غذای غیر معمول خوشمزه و اصلی است. لازم است - شیرینی پفکی منجمد - 750 گرم - فیله مرغ - 400 گرم - قارچ تازه (شامپاین) - 200 گرم - تخم مرغ - 4 عدد

لازم است - نان فرانسوی - 1 قطعه ؛ - پنیر (ترجیحاً انواع سخت) - 100 گرم. - کره (کره) یا سس مایونز - 100 گرم. - سیر - 2-3 دندان ؛ - سبزیجات (هر نوع - شوید ، ریحان ، گشنیز ، جعفری). دستورالعمل ها مرحله 1 مواد پخت و پز پنیر را رنده کرده و با سیر مخلوط کنید

غذاهایی که در چربی عمیق (چربی داغ) پخته می شوند خوشمزه هستند. به این ترتیب می توانید نه تنها سیب زمینی سرخ کرده پیش پا افتاده ، بلکه بسیاری از غذاهای دیگر را نیز سرخ کنید: انواع شیرینی های شیرین ، گوشت ، پنیرهای سخت و سبزیجات. گلوله های آناناس برای تهیه این غذا به موارد زیر احتیاج دارید:

قطعات مرغ از قبل مرینت شده یا خمیر درست تهیه شده به آبدار شدن خرد گوشت مرغ کمک می کند. چنین غذایی نه تنها برای سرخ کردن نه در ماهیتابه ، بلکه برای پخت در فر نیز خوشمزه است. دستور العمل کلاسیک عناصر:

در بالکان ، فلفل دلمه ای یکی از سبزیجات مورد علاقه است. غذاهای فلفل معمولاً ساده ، غنی و خوش طعم هستند. سوپ ها با آن پخته می شوند ، سرخ شده و پخته می شوند. غذاهای زیادی با این ترکیب در غذاهای ملی صربستان وجود دارد. لازم است 500 گرم فلفل دلمه ای ؛ 70 میلی لیتر روغن زیتون ؛ 1/2 یا 1/4 غلاف فلفل تند ؛ 5-6 حبه سیر ؛ 1 قاشق غذاخوری سرکه؛ نمک و شکر 70 گرم پنیر امانتال ؛ یک شاخه ریحان ؛ فلفل قرمز خشک شده دستورالعمل ها م

فلفل های پخته شده با زیتون و تفاله پرتقال یک پیش غذای اصلی ، تازه و آبدار است که خیلی سریع می پزد و به راحتی در ظرف تبدیل می شود. این پیش غذا را هم در خانه و هم در کشور می توان تهیه کرد. توجه داشته باشید که در کشور ، خوشمزه تر و طبیعی تر خواهد شد

تهیه سوسیس شکلاتی خوشمزه و خوش طعم بسیار آسان است. شما فقط به 15-20 دقیقه وقت آزاد و ساده ترین محصولاتی که در هر آشپزخانه وجود دارد نیاز خواهید داشت. کودکان به خصوص این دسر را دوست دارند. اما بزرگسالان خوشحال می شوند که رژیم های غذایی را فراموش کرده و کیکی را قلقلک می دهند که طعم آن از کودکی آشنا است

کوفته های گوشتی با برنج برای بسیاری در زیر خانه شناخته می شوند ، نام مستعار دنج - "جوجه تیغی". تهیه این غذا آسان ، در عین حال خوشمزه و راضی کننده است. تنوع بسیاری وجود دارد ، اما این دستور العمل همه کاره و ساده ترین است. لازم است - 700 گرم گوشت چرخ شده (بهترین گوشت گاو / گوشت خوک) ؛ - 1/3 فنجان برنج ؛ - 1/3 فنجان شیر ؛ - یک تکه نان یا رول سفید ؛ - 2 تخم مرغ خام - 2 عدد پیاز - 1 هویج بزرگ ؛ - 5-7 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ؛ - نمک ، ادو

شیرینی های شرقی مدت هاست که محبوبیت غذای خوشمزه در جهان را به دست آورده اند. ترکیبات غیرمعمول عطر و طعم ، مواد افزودنی جالب توجه و استفاده از مواد طبیعی باعث شناخته شدن و تقاضای زیاد محصولات می شود. شیرینی های شرقی را می توان به عنوان یک غذای مستقل یا به عنوان یک دسر استفاده کرد

اردک های چاق برای پر کردن خیلی خوب هستند. طیور چربی زیرپوستی کافی برای اشباع گوشت دارد و آن را آبدار می کند. برای نرم کردن طعم شیرین "چرب" ، اردک را با کلم ترش یا سیب پر می کنند. حریره گندم سیاه شل همچنین چربی را کاملاً جذب می کند و باعث می شود فقط معطر و خوش طعم شود

اگر میزبان خاویار تازه ماهی قزل آلا یا ماهی قرمز دیگر را در اختیار داشته باشد ، می توان آن را به روش خانگی نمک زد ، که کاملاً ساده است و عملاً با صنعتی متفاوت نیست. لازم است 1 کیلوگرم خاویار ، 1 کیلوگرم نمک ، 3 لیتر آب ، 2-3 قاشق غذاخوری

اخیراً افراد بیشتری از خوردن گوشت خودداری می کنند. برخی این کار را به دلایل مذهبی ، برخی دیگر به دلایل پزشکی و برخی دیگر به دلایلی که به تنهایی می فهمند ، انجام می دهند. انتقال به چنین ظروف کم چربی به هیچ وجه به این معنی نیست که میز جشن برای افرادی که از گوشت خودداری می کنند ناچیز است و غذا نیز خوشمزه نیست

پاهای مرغ به روش های مختلفی در فر پخته می شود. آنها را می توان با مخلوط ادویه و سیر از قبل مارینیت یا رنده کرد ، به راحتی روی یک ورق پخت قرار داد یا در آستین پخت قرار داد. پاهای مرغ پیچیده شده فویلی را برای یک وعده غذایی عالی خانوادگی آماده کنید

توضیح محبوبیت زیاد شارلوت آسان است: یک پای سیب مایع نه تنها یک غذای خوشمزه و راضی کننده است ، بلکه تهیه آن نیز آسان است. اگر میوه های ترش روی لبه هستند ، آنها را به محصولات پخته شده اضافه کنید ، و یک خوراکی شیرین و ترش شگفت انگیز دریافت خواهید کرد

تهیه گوجه نمکی نمک خام زمان و تلاش زیادی نمی برد. مهم است که میوه های کوچک یا متوسط ترجیحاً از همان اندازه استفاده کنید. ضروری: گوجه فرنگی ها را کاملا بشویید و خشک کنید. سپس هر یک از آنها را با ضربدر از هر دو طرف ببرید. در یک کاسه عمیق یا قابلمه با درب ، یک قاشق غذاخوری عسل مایع و نمک درشت دریایی اضافه کنید ، شوید خشک یا ریز خرد شده ، برگ بو و دو حبه سیر را که به صورت ورقه ای خرد شده اضافه کنید

پایان تابستان فصل برداشت و زمان کنسرو است. آیا می خواهید گوجه فرنگی را برای زمستان ذخیره کنید؟ نمکشان کنید. برای لذت بردن از طعم تازه یک گوجه فرنگی که بیرون پنجره برف می بارد ، می توانید از یک دستور العمل آسان ، ساده و منحصر به فرد استفاده کنید

ترکیبی ظریف از پسته بو داده ، موز و قهوه ، کیک را لطیف و غیرمعمول می کند. خامه فرم گرفته با شیر غلیظ هماهنگی دسر نفیس را کامل می کند. لازم است - آرد گندم (450 گرم) ؛ - پودر قند (70 گرم) ؛ - لیمو (1 عدد) - کره (200 گرم) ؛ - تخم مرغ (2 عدد) ؛ - پسته بدون نمک (200 گرم) ؛ - شیر تغلیظ شده (150 گرم) ؛ - موز (3 عدد) ؛ - کرم (400 گرم) - وانیل (20 گرم) ؛ - قهوه فوری (1 ، 5 قاشق غذاخوری)

یک شیرینی فلیپ فلاپی یک دسر زیبا و خوشمزه است که ویژگی آن این است که با خمیر بالا پخته می شود و مواد پر شده در زیر آن در کارامل خسته می شود. لازم است - 50 گرم کره ؛ - 4 قاشق غذاخوری صحرا - 1 کیسه وانیلین ؛ - 1/2 لیمو - 4 گلابی رسیده ؛ - 1 ورق خمیرمایه

این پای زیبا و ظریف پرتقال با عطر و طعم پنیر و رایحه مرکبات غنی به نظر می رسد که غیرمعمول خوش طعم ، با طعم طعم دلپذیر و ترشی اصلی است. چنین دسر خوشمزه ای مورد توجه بزرگسالان و کودکان قرار خواهد گرفت! لازم است 1/2 فنجان شکر قهوه ای - 1 قاشق غذاخوری آب - 3 تخم مرغ بزرگ (سفید و زرده) - 2/3 فنجان شکر - 2 عدد پرتقال - 100 گرم کره نرم و بدون نمک - 150 گرم پنیر ریکوتا 1/3 فنجان آرد ذرت یا بادام - 1 لیوان آرد 1/2 قاشق چایخوری نمک خوب دریا دستور

این دسر خوشمزه نه تنها کودکان ، بلکه بزرگسالان نیز از آن لذت خواهند برد. لازم است - 3 موز ، - 3 قاشق غذاخوری کره ، - 50 گرم گردو ، - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر برای آرد ، - 400 گرم آرد ، - 1 قاشق چایخوری جوش شیرین، - 250 گرم شکر - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - خرج دارچین ، - 180 گرم شکر دانه ریز ، - 250 گرم پوره موز ، - 2 عدد تخم مرغ، - یک سوم لیوان روغن آفتابگردان ، - یک سوم لیوان شیر ، - کمی وانیل برای لعاب کارامل:

زنان مدرن می دانند که برای تهیه یک ناهار یا شام خوشمزه ، دیگر لازم نیست نیم روز را در آشپزخانه بگذرانید. شما فقط باید دستیار مناسب خود را انتخاب کنید. یکی از آنها زودپز برقی ، زودپز بهبود یافته است ، برنج همیشه در آن عالی است. لازم است برنج - 1 لیوان ؛ آب - 3 لیوان شیر - 2 لیوان ؛ نمک؛ قند؛ کره به مزه

این دستورالعمل مخصوصاً دوستداران سالادهای سبک و کسانی را که از این شکل پیروی می کنند خوشحال خواهد کرد. سالاد سبک ، خوشمزه است و خیلی زود پخته می شود. مناسب برای هر میز. لازم است - 6 برش نان سفید (بدون پوسته) - 50 میلی لیتر روغن زیتون - 1 حبه سیر - نصف پیاز قرمز - 10 قطعه گوجه فرنگی گیلاس - 50 گرم پنیر پارمزان - 1 قاشق چایخوری سرکه بازامیک - سالاد 250 گرم سالاد آرگولا - نمک ، فلفل - به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 سالاد آروگولا را زیر آب

اگر می خواهید مهمانان خود را با یک غذای فوق العاده شگفت زده کنید ، سپس سوپ گندم سیاه بدون چربی با قارچ را روی کواس بپزید. در صورت لزوم ، می توانید kvass را با آب پنیر جایگزین کنید ، و دو سیب زمینی اضافه کنید تا سیر شوید. لازم است برای چهار نفر:

هرچقدر که به نظر تعجب آور می رسد ، مارچوبه از خانواده سوسن ها است. همچنین مربوط به پیاز و سیر است. شاید همین امر باعث شده است که طعم وی بسیار غنی و خارق العاده باشد و ترکیب مواد مغذی کاملاً بی نظیر باشد. تعداد زیادی غذای خوشمزه و مغذی مارچوبه وجود دارد و محصولات پخته شده مواد مفید را از همه بهتر حفظ می کنند

گولاش گوشت خوک به همراه گوشت سفید ، که در فر پخته شده ، یک غذای مناسب برای برنج آب پز یا پوره سیب زمینی خواهد بود. تکه های گوشت موجود در آب گوجه فرنگی بسیار لطیف و معطر هستند ، مطمئناً هم از بزرگسالان و هم از کودکان خوشحال خواهند شد. عناصر:

Vichisoise یک سوپ خامه ای سنتی پاریسی و خوشمزه است. لوئیز دییت ، سرآشپز در Ritz-Carlton در نیویورک ، غذای معطر ، دلچسب و غنی خود را به نام شهر تفریحی ویشی فرانسه نامگذاری کرد. این سوپ را گاهی سوپ پیاز می نامند ، زیرا تره یک ماده ضروری است. لازم است - 2 قطعه تره فرنگی ؛ - 500 میلی لیتر آب مرغ ؛ - پیاز؛ - 3 عدد سیب زمینی ؛ - کرم 120 میلی لیتر (33٪) - 3 قاشق غذاخوری کره ؛ - 400 میلی لیتر شیر ؛ - 50 گرم پنیر سخت ؛ - فلفل سفید تازه آسیاب شده ؛ - 14

سبزیجات پخته شده با پنیر در یک سوپ پوره ظریف ، حتی انواع سبزی را نیز دوست دارید. اگر میگو را به سوپ اضافه کنید ، آن را معطر و جالب تر می کند. سوپ پوره برای ناهار و شام مناسب است. لازم است سیب زمینی متوسط - 4 عدد ، فلفل دلمه ای - 1 عدد ، میگو منجمد و جوشانده پوست - 300 گرم ، گل کلم - حدود 250 گرم ، پنیر فرآوری شده برای سوپ - 2 عدد ، هویج - 1 عدد ، نمک خوب دریا ، هنگام سرو ، فلفل چرخ شده (بدون آن) اضافه می شود

درباره فواید سوپ چیزهای زیادی می توان گفت. این غذا نه تنها یک غذای خوشمزه است ، بلکه غذای سالمی نیز برای بدن است. انواع مختلفی از سوپ نیز وجود دارد. اگر می خواهید عزیزان خود را با یک سوپ اصلی غافلگیر کنید ، سعی کنید آن را بر اساس برخی غذاهای خاص مانند میگو درست کنید

جوانه بروکسل ، که جوانه های کوچک و عصبانی و برگ دار آن بسیار یادآور کلم های مینیاتوری است ، به طور استثنایی سرشار از پروتئین ، فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی و آنتی اکسیدان است. ویتامین ها و مواد معدنی در کلم بروکسل با کالری منحصر به فرد کم کالری - فقط 45 کالری در هر 100 گرم محصول - جوانه بروکسل حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است

کیک توت لطیف و معطر با لبه های ژله ای را می توانید برای یک جشن کوچک خانوادگی تهیه کنید. در صورت تمایل ، توت ها را می توان با هر میوه جایگزین کرد. لازم است برای بیسکویت: - 3 عدد تخم مرغ - 2 فنجان آرد ؛ - 150 گرم کره ؛ - 100 گرم خامه ترش (کفیر) ؛ - 6 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 1 کیسه بکینگ پودر

یک مزیت بزرگ این دستورالعمل این است که ما فقط پایه را می پزیم! لازم است برای یک قالب بزرگ به قطر 28 سانتی متر: پایه و اساس: - 250 گرم آرد ؛ - چند نمک نمک ؛ - 3-4 قاشق غذاخوری خامه یا خامه ترش غلیظ؛ - 120 گرم کره سرد

پیتزا مارگاریتا شاید محبوب ترین پیتزا در جهان باشد. تهیه آن در خانه کار سختی نیست. لازم است خمیر: - 1 لیوان آرد گندم کامل ؛ - 2 فنجان آرد گندم حق بیمه معمولی ؛ - 5-6 گرم مخمر خشک سریع - 0.5 قاشق چایخوری نمک خوب ؛ - 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛ - 180 میلی لیتر آب گرم

پیتزا هاوایی چیست؟ مواد اصلی آن آناناس و ژامبون (یا مرغ) است. این نام پیتزا به دلیل وجود میوه ای عجیب و غریب در ترکیب آن است ، اما ارتباط دیگری با خود هاوایی ندارد. پس از همه ، این غذا عملا در آنجا پخته نمی شود ، زیرا سنتی نیست لازم است برای آزمون:

چوب های خرچنگ از ماهی چرخ شده ساخته شده اند و فاقد غذاهای دریایی هستند که نام آنها را با خود حمل می کنند. خرچنگ طبیعی نه تنها خوشمزه تر ، بلکه از سلامتی بالاتری نیز برخوردار است و از هر سالادی که از آن تهیه شود قدردانی می شود. پختن خرچنگ طبیعی صبر زیادی می برد

سوپ گولاش یکی از نکات جالب توجه در غذاهای مجارستانی است. این یک سوپ نسبتاً غلیظ است که می تواند از طریق گوشت به تنهایی یا با افزودن قارچ ، سیب زمینی و کوفته آرد تهیه شود. در اصل غذای چوپانان بود. به همین دلیل است که گولاش واقعی را فقط باید در دیگ بخورید

گولاش آبجو یک غذای سنتی از غذاهای اوکراینی است که معمولاً برای تعطیلات Maslenitsa تهیه می شود. اما این به هیچ وجه به این معنی نیست که نمی توان آن را در یک روز منظم پخت. البته ساکنان Transcarpathia توصیه می کنند این غذا را در دیگ و آتش بپزید

از زمان های بسیار قدیم ، گوشت غاز روی میز نمادی از ثروت بوده است. تا کنون ، ظروف از این پرنده بسیار مرتبط در نظر گرفته می شود. بسیاری از مردم آن را کامل می پزند ، اما تکه های غاز از طعم کمتری برخوردار نیستند. لازم است 1

چه چیزی بهتر از ترکیب سبزیجات و گوشت است. کلم دریایی یک شام عالی برای کل خانواده است. پخت و پز آسان است ، غذا ساده است. نکته اصلی این است که کمی گوشت چرخ کرده در انبار موجود است. و کلم برای یک خانم خانه دار خوب مشکلی ایجاد نمی کند. در حالت ایده آل ، همیشه باید روی میز باشد

خاچاپوری ، به عنوان یک دستورالعمل کلاسیک از غذاهای قفقازی ، دارای تعداد زیادی تنوع و تنوع است. در ابتدا ، از زبان گرجی ، نام غذا به عنوان "نان با پنیر دلمه" ترجمه می شود ، اما در حال حاضر ، خاچاپوری با انواع مواد پر کننده تهیه می شود

یکی از محبوب ترین غذاهای فست فود را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. این ناگت ها بدتر از مک دونالد نیستند! در عین حال ، آنها حاوی یک ماده افزودنی طعم دهنده مصنوعی نیستند و بسیار ساده و سریع تهیه می شوند. لازم است - فیله سینه مرغ - 300 گرم ؛ - تخم مرغ - 1 عدد

ناگت ها قطعات کوچکی از مرغ سرخ شده در روغن نباتی هستند. کودکان به خصوص آنها را دوست دارند. ناگت ها را می توان نه تنها از مرغ ، بلکه از سیب زمینی ، بلغور جو دوسر و سایر محصولات نیز تهیه کرد. لازم است پنیر: کره - 120 گرم پنیر - 250 گرم ؛ آرد - 2 فنجان

ناگت ها تکه های کوچک آبدار سینه مرغ یا فیله ماهی در پوسته ترد هستند. می توان آنها را پخته یا سرخ کرد ، روی سیخ خرد کرد ، تزیین کرد و به عنوان یک میان وعده اصلی سرو کرد. اگر به آنها سالاد یا سبزیجات تازه اضافه کنید ، آن ها به یک غذای اصلی کامل تبدیل می شوند

مطمئناً افراد زیادی به مک دونالد رفته اند. اگر شما بوده اید ، می دانید که ناگت مرغ در آنجا فروخته می شود. این یک چیز بسیار خوشمزه است. و خودتان می توانید این کار را انجام دهید. بیا شروع کنیم. لازم است - فیله مرغ - 4 عدد ؛ - نان تازه سفید ؛ - تخم مرغ - 4 عدد ؛ - ارد؛ - دانه کنجد - 5 قاشق غذاخوری ؛ - خردل؛ - نمک؛ - ادویه ها

بسیاری از افراد ناگت مرغ را با غذای رستوران های فست فود مرتبط می کنند. و او همیشه مفید نیست. هنوز هم می توانید با تکه های مرغ ترد و ترد خود و حتی فرزندان خود را ناز کنید. فقط بهتر است آنها را خودتان - از سینه مرغ بپزید. با این کار هم سالم تر و هم خوشمزه تر می شود

کلم ترش با سیب و نارنگی بسیار خوشمزه و سالم است. این نسخه از ترشی غیر معمول است زیرا نارنگی در اینجا وجود دارد. از این رو کلم طعم کمی متفاوت و متفاوتی از طعم معمول پیدا می کند. لازم است - 2 کیلوگرم کلم - 1-2 هویج - 2 قاشق غذاخوری من صحرا - 1 قاشق غذاخوری

شیرینی خامه ای یک راه حل عالی برای یک صبحانه دلچسب و همچنین یک دسر غیر معمول است. برای تغییر ، سعی کنید سیب و پوست نارنگی را به آن اضافه کنید ، که آن را با ویتامین ها اشباع کرده و طعم خاص و مطبوعی به آن می بخشد. لازم است - 3 عدد تخم مرغ؛ - 3 قاشق غذاخوری من صحرا - 5 قاشق چایخوری سمولینا؛ - 1/4 قاشق چایخوری شکر وانیلی؛ - 4 بسته پنیر پنیر ، هر کدام 180 گرم ؛ - پوست 3 نارنگی (یا 1 عدد پرتقال یا 1/4 گریپ فروت یا 1 لیمو) پوست بگیرید

کوفته در آبگوشت شفاف یک میان وعده عالی چینی است. سوپ را با سس چیلی سرو کنید. لازم است - 6 قارچ خشک شیاتکه ؛ - 50 گرم رشته فرنگی ؛ - 100 گرم سینه مرغ ؛ - 2 دسته پیاز سبز ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده یا منجمد - یک تکه ریشه تازه زنجبیل ؛ - 12 "

غذاهای خوشمزه دریایی به راحتی آماده می شوند. نکته اصلی این است که بیش از حد آنها را در معرض آتش قرار ندهید و با ادویه هایی که طعم لطیف را مسدود می کنند بیش از حد آن را مصرف نکنید. لانگوستین های سرد یا منجمد به خوبی با گیاهان ، روغن و لیمو مطابقت دارند ؛ سخت پوستان بزرگ به راحتی در یک تابه ، کباب یا اجاق گاز پخته می شوند

شاه میگو خوشمزه است و به طرز شگفت انگیزی تهیه آن آسان است. همچنین یک فرصت عالی برای متنوع کردن میز جشن با یک پیش غذای اصلی یا حتی یک غذای اصلی است. لازم است شاه میگو برگ بو آب لیمو و آهک جعفری نمک دستورالعمل ها مرحله 1 ساده ترین و رایج ترین غذای این غذاهای دریایی میگوی آب پز است

میگو یک محصول گران قیمت است ، اما در عین حال بسیار سالم است. گوشت چنین سخت پوستان نه تنها حاوی پروتئین های بسیار قابل هضم به مقدار زیاد ، بلکه اسیدهای آمینه ، مواد معدنی مفید و ویتامین ها نیز می باشد. بیشتر اوقات ، میگوها را قبل از خوردن می پزند

نمی دانید برای ماهیگیری زمستانی ، پیک نیک تابستانی یا اینکه فرزندتان باید به مدرسه برود برای شوهرتان چه چیزی درست کنید؟ می توانید یک همبرگر خانگی واقعی ، خوشمزه و آب دهان درست کنید. شما به خردل معطر ، پیاز ، خیار ترشی ، سوسیس دودی نیاز خواهید داشت

این کیک های شور ماهی و ماهی قزل آلا دودی را می توانید به عنوان پیش غذا یا به عنوان غذای اصلی با یک غذای کناری و سس سبزیجات سرو کنید. لازم است - 500 گرم سیب زمینی ؛ - 600 گرم فیله ماهی - 1 قاشق غذاخوری کره ؛ - 200 گرم ماهی قزل آلا دودی ؛ - پیاز سبز ؛ - 1/2 پوست لیمو ؛ - 1 قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده ؛ - 1 قاشق غذاخوری شوید ریز خرد شده ؛ - 1/2 فنجان آرد ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 فنجان خرده نان ؛ - روغن سبزیجات

Bigos تهیه شده از قارچ با کلم به زبان لهستانی تا حدودی متفاوت از دستور کلاسیک است. اگر این غذا را به مدت طولانی بپزید ، طعم این غذا فقط غنی می شود. بهتر است آن را به طور کلی روز بعد از پختن سرو کنید. لازم است - فلفل و نمک به مزه - برگ بو - 1 قطعه ؛ - شراب قرمز خشک - 1 لیوان ؛ - گوجه فرنگی - 3 عدد ؛ - گوشت - 500 گرم - سوسیس پخته - 250 گرم - سوسیس دودی - 250 گرم - کلم ترش - 500 گرم - کلم - 1 عدد ؛ - پیاز - 1 قطعه ؛ - روغن زیتون - 1 قاشق غذاخور

پت ماهی دودی یک پیش غذای اصلی است که می توان آن را با نان سفید یا سیاه و همچنین چیپس سیب زمینی سرو کرد. از توده ماهی می توان برای تهیه غذاهای دیگر استفاده کرد و به عنوان پانسمان استفاده کرد. لازم است - چندین فیله بزرگ از هر ماهی دودی - پوست یک لیمو - 1 عدد پیاز - 100 گرم خرده نان - جعفری - 200 گرم ماست طبیعی - نمک - فلفل سیاه زمینی - 2 عدد تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ ها را بجوشانید و آنها را با چنگال کاملا خرد کنید

فوندوی شکلاتی یک دسر بسیار ساده و خوشمزه است که در سوئیس اختراع شده است. Fondue برای یک شام عاشقانه با شمع و یا یک وقت تفریحی با یک شرکت بزرگ مناسب است. هنگام سرو فوندوی شکلاتی ، تکه های میوه مورد علاقه خود را روی یک بشقاب قرار دهید:

یک دستورالعمل در صورتی که مهمانان در آستانه خانه باشند و شما باید سریع چیزی برای چای ترتیب دهید. لازم است برای 2 وعده: - 50 گرم شکلات 72٪ ؛ - 50 گرم کره ؛ - 2 تخم مرغ کوچک - 50 گرم شکر نیشکر - 50 گرم آرد - 0.5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - پوست نصف پرتقال ؛ - 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال تازه فشرده شده دستورالعمل ها مرحله 1 شکلات را با کره ذوب کنید (این کار را می توان در مایکروویو یا در حمام آب انجام داد) و هم بزنید تا یکدست شود

از آبنماهای شکلاتی به طور فزاینده ای در طول تعطیلات برای تزئین و زنده کردن جشن استفاده می شود. در چندین بخش گزینه های بزرگی نیز وجود دارد - از آنها در رستوران ها ، کافه های تابستانی ، در مهمانی ها استفاده می شود. یک مدل کوچک برای استفاده در منزل نیز موجود است

رب شکلات نوتلا بسیار ظریف و طعم بی نظیری است. او می تواند به راحتی کیک را برای یک میز جشن ، کلوچه یا کاپ کیک تزئین کند. مهمانان از چنین جالب توجهی خوشحال خواهند شد و قطعاً سعی خواهند کرد تا از راز ماکارونی دریابند. تهیه "نوتلا" در خانه بسیار ساده است

غذاهای غاز معمولاً دستور العمل های تعطیلات هستند که کاملاً متناسب با زندگی روزمره نیستند. یک غاز خوش بو و خوش طعم که تمام خانواده را پشت میز جمع می کند و مهمانان را فریب می دهد بنابراین تهیه این پرنده باید جدی گرفته شود تا ظرف واقعاً خوشمزه شود

همه رب و شکلات مغز را با لطیف ترین طعم مزه کرده اند. و کسانی که هنوز چنین کاری نکرده اند مطمئناً باید این محصول شیرین را بچشند. نوتلا کلاسیک دستور کلاسیک نوتلا حاوی پودر کاکائو است. نقش آن در اینجا غالب است ، زیرا طعم غنی از شکلات شیر را به خمیر می بخشد

تهیه مافین بسیار آسان است. چنین شیرینی خوشمزه ای برای هر جشنی مناسب است. این یک فرصت عالی برای دلپذیری از عزیزانتان با کاپ کیک های خارق العاده کوچک است. مواد لازم برای 6 کلوچه: 75-80 گرم شکلات تلخ طبیعی ؛ 55 گرم پخش شکلات ؛ 170 گرم آرد ؛ 1 ، 5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو ؛ 60 گرم شکر چند تخم مرغ 1 قاشق چایخوری وانیل 4-5 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ 4 قاشق غذاخوری شیر؛ 55 گرم فندق

چنین رول می تواند هم تزئین یک میز جشن باشد و هم یک میز روزمره. لازم است - 500 گرم گوشت یا گوشت چرخ کرده آماده - 100 میلی لیتر شیر - 3 عدد تخم مرغ - یک عدد پیاز سبز - سر پیاز - 2 برش نان سفید - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 اولین قدم این است که دو تخم مرغ را جوشانده و بگذارید تا خنک شوند

سوپ ها همیشه جایگاه ویژه ای روی میز شام داشته اند ، زیرا اساس رژیم روزانه را تشکیل می دهند. با این حال ، اخیراً ، برخی از متخصصان تغذیه درباره مزایای دوره های اول بحث کرده اند و معتقدند که می توان از آنها به طور کامل صرف نظر کرد. شنیدن این حرف از نظر متخصصان خیلی عجیب است - به هر حال ، سوپ برای بدن انسان در هر زمان از سال حیاتی است

این یک کیک بسیار خوشمزه است - خمیر آبدار شیرین با نارگیل کاملا توسط سیب و گیلاس تنظیم می شود ، آنها همچنین ترشی کمی به ظرافت اضافه می کنند. بهتر است چنین کاپ کیکی را گرم سرو کنید. لازم است - 250 گرم آرد ؛ - 200 گرم گیلاس تازه یخ زده ؛ - 180 گرم شکر ؛ - 100 گرم کره ؛ - 100 میلی لیتر خامه ترش ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 سیب ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری نارگیل؛ - 1 قاشق غذاخوری

یک دستور میزبان سریع همیشه به میزبان خوب کمک می کند. وقتی میهمانان در آستانه خانه هستند یا شما باید سریعاً برای یک عصر خانوادگی چیزی برای چای تهیه کنید ، کلوچه های عسلی یک نجات دهنده واقعی هستند. لازم است محصولات: • آب گرم - 450-500 میلی لیتر • عسل - 3-3 ، 5 قاشق غذاخوری

ماهیگیران واقعی مطمئن هستند که خوشمزه ترین سوپ ماهی فقط روی آتش تهیه می شود. ماهی ، آب و ادویه جات تازه گرفته شده تنها چیزی است که لازم است. با این حال ، یک گزینه به همان اندازه خوشمزه را می توانید در آشپزخانه خودتان بپزید. با دود یک گوش دوتایی درست کنید - این ظرف حتی برای یک میز جشن نیز مناسب است

گوشت مرغ همراه با قارچ نرم و بسیار خوشمزه و همچنین کالری زیادی ندارد. فیله مرغ بدون چربی ظریف تقریباً با هر قارچ مطابقت دارد. اما از آنجا که قارچ جنگلی کاملا گران است ، می توانید از یک گزینه ارزان قیمت - شامپاین استفاده کنید. برای تهیه این غذا به یک کیلو فیله مرغ ، 8 عدد نیاز دارید

پیش غذا ای مانند قارچ همیشه به سرعت روی میز جشن فروخته می شود. و خوب است اگر دستور تهیه قارچ شکم پر و پخته شده با مرغ و پنیر را در اجاق تهیه کنید که مطمئناً مفید خواهد بود. لازم است -10 قارچ ، -60 گرم فتا ، -50 گرم موزارلا ، - 150 گرم فیله مرغ ، -4 قاشق غذاخوری خامه ترش ، -1 قاشق غذاخوری

پخت کباب روی آتش همیشه یک مراسم مهم با ظرافت های خاص است که هر کس خاص خود را دارد. با این حال ، قوانین کلی وجود دارد که قبلاً هم توسط زمان و هم از طریق معده اجداد ما آزمایش شده اند. بدون رعایت آنها بعید است که کباب درست کار کند. دستورالعمل ها مرحله 1 سیخ های گوشت خورش خورده را باید فقط وقتی قرمز کنید که زغال سنگ قرمز شود و شعله از بین برود ، روی کوره گذاشته شود

سامسا - پای گوشت خوشمزه با ادویه. معمولاً به صورت مثلث فروخته می شود. سعی کنید یک سامسای گرد درست کنید - در چنین محصولی پر کردن به طور مساوی توزیع می شود. لازم است - خمیر بدون مخمر پفک ؛ - گوشت خرد شده - 0.5 کیلوگرم - پیاز شلغم - 0

هر میز جشن باید میان وعده های خوشمزه ای داشته باشد که میهمانان می توانند لقمه ای از آنها را میل کنند تا زمانی که گرم روی میز سرو شود. لازم است - 2 بادمجان - 4-5 گوجه فرنگی - 3-4 حبه سیر - 1 دسته جعفری - روغن سبزیجات - مایونز - آرد گندم - نمک دستورالعمل ها مرحله 1 بادمجان را از طول به صورت برش هایی به ضخامت 0

املت یک غذای صبحانه همه کاره است که مقوی و دارای کالری متوسط است. یک املت درست تهیه شده کرکی و هوا است. چنین ظرفی را می توان روی اجاق سرخ کرد یا در فر پخت. گیاهان ، ادویه ها ، سبزیجات را به تخم مرغ و شیر اضافه کنید و یا یک املت شیرین درست کنید

گندم سیاه با ماهی و سبزیجات بسیار آسان تهیه می شود و به هزینه های مالی زیادی احتیاج ندارد. این غذا مقوی و خوشمزه است. در عین حال ، هر نوع ماهی قرمز و سفید برای دستور غذا مناسب است. لازم است - بلغور گندم سیاه (220 گرم) ؛ - فیله ماهی تازه یا منجمد (650 گرم) ؛ - خامه ترش چربی (240 میلی لیتر) ؛ گوجه فرنگی تازه (3 عدد) ؛ - روغن زیتون (5 میلی لیتر) ؛ –با سلیقه پر کنید ؛ –پنیر موزارلا یا پارمسان

سرخ کردن گوشت (گوشت گاو ، گوشت خوک ، گوشت بره یا گوشت گوساله فرقی نمی کند) باید کمی قبل از سرو انجام شود - واقعیت این است که وقتی گوشت سرخ شده ذخیره می شود ، طعم آن به تدریج کاهش می یابد. همزمان می توانید گوشت را برای سرخ کردن به دو قطعه کوچک و بزرگ برش دهید

به متخصصان تغذیه توصیه می شود غذاهای شیرین ، آرد و سرخ شده را کنار بگذارند. اما قوانین وجود دارد که باید گاهی اوقات شکسته شود. به دونات های پنیر کوکی خانگی خوشمزه میل کنید. لازم است - 500 گرم پنیر خامه ای ؛ - 2 - 3 لیوان آرد ؛ - 500 میلی لیتر شیر ؛ - 15 گرم مخمر تازه یا 5 گرم مخمر خشک ؛ - 2 - 3 تخم مرغ ؛ - 50 - 70 گرم آجیل خرد شده ؛ - 1 قاشق غذاخوری

دونات های "Yablochko" با پیراشکی های معمولی متفاوت از پیراشکی های معمولی هستند. دونات های خوشمزه یک صبحانه عالی برای کل خانواده خواهد بود. به علاوه ، می توان دونات را به راحتی و سریع تهیه کرد. لازم است - سیب های بزرگ شیرین - 5 عدد ؛ - آب - 200 میلی لیتر ؛ - شکر - 2 قاشق غذاخوری

هر زن خانه دار دوست دارد عزیزان و اقوام خود را با انواع شیرینی ها مورد توجه قرار دهد. دونات ها همیشه اشتها آور و خوشمزه هستند ، اما کالری بالایی نیز دارند. به نظر می رسد که آنها آنقدر هوای مطبوع و لطیف دارند که جدا شدن از آنها غیرممکن است. تنوع زیادی وجود دارد ، فقط باید خیال خود را آزاد کنید

دونات های نرم و خوشمزه برای چای عصرانه مناسب است که تهیه آن فقط 15 دقیقه به طول می انجامد. سعی کنید آنها را بپزید ، این کار آسان است. لازم است -1 لیوان کفیر ، -3 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری شکر -1 قاشق چای خوری جوش شیرین ، -1 تخم مرغ ، -25

دونات شیرینی های خوشمزه ای است که انواع مختلفی دارد: می توان آنها را با پر کردن ، در لعاب ، با پودر قند تهیه کرد. این خوراکی عالی برای صبحانه یا چای مناسب است. دونات مخمر کلاسیک شما نیاز خواهید داشت: - شیر - 1 لیوان ؛ - کره - 30-40 گرم ؛ - تخم مرغ - 2 عدد

واک بیلیاش در تاتار شبیه پای گوشتی معمولی است اما با عطر و طعم شرقی. از مواد تهیه شده می توانید از این پای ها دو ورق پخت بپزید. نیازی به ترس از چنین مقداری نیست ، vak belyash در یک شب پراکنده می شود. خوب ، بسیار آبدار و خوشمزه است. لازم است - 1 قاشق غذاخوری

بیلیاشی یک کالای پخته شده گوشتی به طرز حیرت انگیزی است. و آنها خیلی ساده آماده می شوند. تهیه سفیده خانگی اصلاً کار سختی نیست. کافی است یک روش ساده را به خاطر بسپارید. علاوه بر این ، بیشتر وقت صرف تهیه آزمون می شود. بنابراین ، اگر می خواهید در وقت و تلاش خود صرفه جویی کنید ، می توانید خمیر مخمر آماده را خریداری کنید

Belyashi - پای با پر کردن. معمولاً پر کردن آن از گوشت ، به ندرت از سیب زمینی تهیه می شود. سفیده های خانگی بسیار خوش طعم و سالم تر از آنهایی هستند که در خیابان و بازار فروخته می شوند. لازم است - 0.5 فنجان شیر ؛ - 1 قاشق غذاخوری مخمر ؛ - 1 قاشق غذاخوری شکر ؛ - 1 قاشق چای خوری نمک ؛ - 300 گرم آرد ؛ - 0

گوشت نرم و آبدار پخته شده در کوره همراه با یک سس عالی - چه چیزی برای یک ناهار خانوادگی یا یک شام خانگی دنج بهتر است. اگر فقط گرما و لذت ارتباطات باشد. لازم است - ژامبون 1 ، 5 کیلوگرم برای ماریناد: - پیاز 1 عدد. - سیر 2 حبه - سرکه 2 قاشق غذاخوری

از کره شکلات می توان برای تهیه ساندویچ و کرم استفاده کرد و می توان با آن کیک ، کلوچه و کلوچه پخت. کره به کالاهای پخته شده عطر و طعم شکلات سبک می بخشد ، و آنها را خرد و بسیار لطیف می کند. لازم است ساندویچ کره شکلات کوتاه: - 200 گرم کلوچه قند ؛ - 100 گرم کره شکلات ؛ - 0

این نام اتفاقی نیست ، زیرا این غذا حتی می تواند هر روز تهیه شود - تهیه آن بسیار آسان است ، اما خوشمزه و پر کالری است. اساس آن سیب زمینی است و اجزای باقی مانده بسته به در دسترس بودن و توانایی میزبان متفاوت است. لازم است - سیب زمینی - 8 عدد

سیب زمینی با پنیر که در یک زودپز پخته می شود ، نه تنها یک غذای مستقل عالی است ، بلکه یک غذای جانبی عالی برای غذاهای مختلف گوشتی است. چنین سیب زمینی هایی هم برای یک مهمانی جشن و هم برای یک شام معمولی با خانواده مناسب هستند. لازم است - 500 گرم سیب زمینی ؛ - 100 گرم سس مایونز (ترجیحاً خانگی) ؛ - 100 گرم پنیر سفت ؛ - 30 گرم کره ؛ - فلفل سیاه ، نمک و ادویه جات ترشی جات ؛ - 1 حبه سیر ؛ - 3 شاخه شوید دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی های متوسط ر

سوسیس موجود در خمیر ، غذای مورد علاقه بسیاری است. تهیه این غذا کار دشواری نیست ، زیرا ممکن است در نگاه اول به نظر برسد ، خصوصاً اگر از شیرینی پفکی آماده استفاده می کنید. اگر می خواهید سوسیس و کالباس را با خمیر خانگی بپزید ، دستور زیر را دنبال کنید

گوشت خوک که به این روش طبخ می شود ، معطر ، نرم و لطیف است. این یک دستور العمل کلاسیک گوشت فرانسوی نیست ، بلکه فقط یک نوع متفاوت است. با کمک چنین بخشهایی ، شما واقعاً می توانید یک شرکت بزرگ را تغذیه کنید ، و غذای بی اهمیت به نظر نمی رسد. عناصر:

غذاهای سیب زمینی از خوشمزه ترین غذاها هستند. آنها برای وعده های غذایی خانوادگی آماده می شوند و همچنین در میز جشن سرو می شوند. اما چگونه می توان اعضای خانواده و میهمانان را با یک غذای زیبا و غیرمعمول از محصول مورد علاقه خود غافلگیر کرد؟ یک راه حل عالی ، پخت سیب زمینی سرخ کرده است

ماهی در خمیر یک غذای ساده و خوشمزه است که در هر زمان از سال قابل طبخ است. طعم ماهی بسته به دستورالعمل تهیه خمیر می تواند متفاوت باشد. یک خمیر ماهی با سس مایونز ، شیر ، ادویه جات ، گیاهان و سایر مواد افزودنی جالب به تهیه ظرفی کمک می کند که میزهای روزمره و جشن ها را تزئین کند

این پاکتهای دلپذیر دلچسب و پر از پنیر هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد! لازم است - 6 لایه خمیر فیلو ؛ - 200 گرم پنیر کشک ؛ - 50 گرم پنیر سخت ؛ - 1 تخم مرغ - یک دسته از سبزیجات مورد علاقه خود را (به عنوان مثال ، شوید) ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - روغن نباتی برای روانکاری خمیر

سرشار از ویتامین ها و میکرو عناصر ، حاوی مقدار زیادی پروتئین ، توصیه می شود که صدف ها را با سبزیجات یا غلات بخورید ، زیرا در این ترکیب است که این غذاهای دریایی به خوبی جذب می شوند. صدف یک غذای ظریف واقعی است ، آنها طعم ظریف و خاصی دارند. خود و عزیزانتان را درمان کنید - صدف ها را در یک سس خامه ای بپزید

در قرن هفدهم ، نانوایان اسکاتلندی دستورالعمل کوکی آرد جو دوسر را ابداع کردند. ماکرو و عناصر ریز مفید ، توانایی متنوع سازی طعم با کمک مواد افزودنی ، این دستور العمل را جهانی می کند. ماده اصلی تهیه این شیرینی ، بلغور جو دوسر است. اگر دستور العمل توضیحات خاصی ندارد ، باید از پوسته های پخته شده طولانی استفاده کنید

خمیر این رول سبک و بیسکویت است. این رول به لطف ترکیب متضاد خامه سفید و کاکائو تیره ، زیبا به نظر می رسد. برای این دستورالعمل ، شما باید کوکی های آماده بادام Amaretti را بخرید یا خودتان آن را بپزید. لازم است برای هشت وعده: - 6 تخم مرغ بزرگ ؛ - 3/4 فنجان شکر ؛ - یک لیوان خامه سنگین ؛ - نصف لیوان پودر کاکائو ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق لیکور یا براندی Amaretto ؛ - 22 ماکارون آمارتی ؛ - 50 گرم شکلات تلخ ؛ - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 فر ر

این دستور ساده به شما این امکان را می دهد که بدون استفاده از اتو وفل یا لوازم جانبی اضافی ، با حداقل مجموعه مواد ، سریع رول های خوشمزه تهیه کنید. نی های ظریف پر از خامه شیرین و پاشیده شده با آجیل - چه خوشمزه تر! لازم است - آرد - 1 ، 25 لیوان ؛ - تخم مرغ - 2 عدد

رول با خامه خامه و پنیر دلمه نه تنها خوشمزه است ، بلکه یک دسر بسیار زیبا نیز محسوب می شود. چنین رول کاملاً جایگزین هر کیک تولد می شود ، در حالی که تهیه آن بسیار راحت تر و سریعتر است. مواد پایه: 150 گرم آرد ؛ 150 گرم شکر 5 تخم مرغ 1 ، 5 هنر من پودر کاکائو؛ 25 گرم شکر وانیل

تهیه رول شکلاتی با یک پر کننده هوا کار دشواری نیست. پر کردن به نظر می رسد که واقعا هوا است - فقط در دهان شما ذوب می شود ، لذت محض! لازم است برای آزمایش شرکت کنید: - شکر - 120 گرم - آرد - 60 گرم - سه تخم مرغ - کمی وانیلین و نمک ؛ - پودر کاکائو - 1 قاشق غذاخوری ؛ - بیکینگ پودر - 0

گوشت با نان آجیل می تواند به عنوان یک غذای عالی و مستقل پخته شود ، یا می توانید آن را با سیب زمینی بپزید. ظرفی به دست شما می رسد که می تواند سفره حتی بامزه ترین غذای عالی را تزئین کند. لازم است - 500 گرم فیله گوشت خوک (اگر اصلاً خوک دوست ندارید ، می توانید سینه مرغ بخورید) ؛ - 30 گرم بادام ؛ - 4 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ - 100 گرم پنیر سفت ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - فلفل دلمه ای سیاه به مزه ؛ - 1 قاشق چایخوری دانه های خردل؛ - مرزنجوش

تنوع کمی از خرد گوشت خوک مورد علاقه همه با ریزوتو. این غذا بسیار خوشمزه و آبدار به نظر می رسد. آماده باشید که از شما یک مکمل بخواهند. لازم است - 300 گرم ژامبون خوک - 8 تخم مرغ - 140 گرم آرد - 60 میلی لیتر روغن نباتی - گوجه گیلاسی - 215 گرم برنج - 30 میلی لیتر روغن زیتون - 40 گرم کره - 1 عدد پیاز - 240 میلی لیتر شراب سفید - 150 میلی لیتر آب - 200 میلی لیتر خامه - 100 گرم پنیر گرانا پادانو - نان سفید - 1 عدد سیب - 1 لیمو - 1 فلفل چ

مرغ و آجیل یک ترکیب کلاسیک است. قطعات فیله نرم هستند. آبدار و معطر ، و نان مغز ترد کمی روی دندان ها است. این غذا را می توانید هم برای شام و هم روی میز جشن سرو کنید. لازم است - سینه مرغ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 حبه سیر ؛ - 60 گرم کره ؛ - 200 گرم گردو پوسته شده ؛ - 100 گرم آرد ممتاز ؛ - روغن سبزیجات؛ - 30 گرم پاپریکا زمینی - ادویه جات ترشی جات ؛ - تخته برش؛ - چاقو - کاسه - شستشو - مخلوط کن - ماهیتابه؛ - اجاق گاز دستورالعمل ها مرحله 1 سینه مرغ را با دستمال کاغ

لازم است -6 خرد گوشت خوک روی استخوان -3 سیب بزرگ سبز -50 گرم کشمش - آب نصف لیمو -2 حبه سیر -1 دسته گل گشنیز -100 میلی لیتر. شراب سفید نیمه شیرین -2 قاشق غذاخوری کره -0.5 قاشق چایخوری فلفل قرمز -فلفل نمک. دستورالعمل ها مرحله 1 برای سس ، آب جوش را روی کشمش ریخته ، خشک کنید ، با شراب سفید بپوشانید و بگذارید 15 دقیقه بماند

گوشت گاو پخته شده با سس پنیر مطمئناً مورد رضایت شما و عزیزانتان قرار خواهد گرفت. واقعیت این است که گوشت نه تنها فوق العاده خوشمزه و معطر می شود ، بلکه آبدار و لطیف می شود. عناصر: 1 کیلوگرم گوشت گاو 1 لاوروشکا 250 گرم خامه ترش؛ 1 قاشق غذاخوری پاپریکا خشک 3 نخود فلفل دلمه ای ؛ آرد گندم؛ 1 پیاز بزرگ 120 گرم پنیر سفت روغن آفتابگردان (ترجیحاً بدون بو) ؛ 1 عدد شوید

یک راه حل اصلی برای یک میز جشن. با تشکر از تهیه ویژه گوشت ، هضم آن آسان خواهد بود. و با افزودن پنیر و گوجه فرنگی طعم غذاهای ایتالیایی را بدست خواهد آورد. می توان آن را با یک ظرف فرعی و به عنوان یک ظرف مستقل سرو کرد. لازم است 300 گرم گوشت خوک 1 تخم مرغ 40 گرم آرد 1 گوجه فرنگی 50 گرم پنیر 2 قاشق غذاخوری آب نمک و فلفل برای چشیدن 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت خوک را به برشهایی به عرض 5-7 میلی متر برش داده ، روی تخته ب

این غذای سنتی و شگفت انگیز به خصوص در استونی محبوبیت خاصی دارد. Munapudi ظریف ترین پودینگ با طعم و رایحه لطیف به یاد ماندنی است. آماده سازی آسان ایده آل به عنوان یک غذای اصلی برای صبحانه یا دسر. لازم است - فندق پوست کنده - 3 قاشق غذاخوری

یافتن آشپزخانه مدرنی که از هویج استفاده نکند دشوار است. این سبزی ریشه یک ماده اساسی در بسیاری از غذاها است. محبوبیت یک سبزی نه تنها با طعم آن ارتباط دارد. کاروتن ، ویتامین های گروه های مختلف و بسیاری از مواد مفید دیگر باعث بهبودی آن می شود. از همه بهتر ، هویج به صورت پوره آب پز هضم می شود

پختن نه تنها خوشمزه بلکه برای کودکان نیز درمانی مفید است. البته ، همه محصولات آرد غنی از ویتامین نیستند ، بنابراین باید با دقت به تهیه شیرینی برای کودکان نزدیک شوید. کلوچه هویج همان چیزی است که شما برای تغذیه خوشمزه و سالم برای یک بدن در حال رشد نیاز دارید

اگر نمک و ادویه از این دستورالعمل ها مستثنی است ، پس سوفله کدو تنبل با پارمسان حتی برای منوی کودک مناسب است. اگر برای بزرگسالان غذا می پزید ، می توانید ادویه های بیشتری اضافه کنید. لازم است - 400 گرم کدو تنبل ؛ - 400 میلی لیتر شیر ؛ - 50 گرم پارمزان ؛ - 40 گرم کره ؛ - 40 گرم آرد ؛ - 6 زرده تخم مرغ ؛ - کمی جوز هندی ؛ - فلفل سیاه ، نمک

پودینگ کدو تنبل یک غذای رژیمی است ، مناسب برای کسانی که این شکل را دنبال می کنند. و شرم آور نیست که به مهمانانی که ناگهان آمده اند پیشنهاد بدهیم. لازم است - کدو تنبل - 300 گرم - 3-4 سیب ترش و شیرین ؛ - شیر - 1 لیوان ؛ - بلغور - 3-4 قاشق غذاخوری

مدت زمان طولانی است که موز عجیب و غریب نیست و شما می توانید آنها را در هر زمان از سال خریداری کنید. علاوه بر خوشمزه بودن ، می توان از آنها برای تهیه انواع غذاها استفاده کرد. موز معمولاً در سالاد و دسرها از جمله پودینگ استفاده می شود. لازم است 100 کره 4 قاشق غذاخوری ارد؛ 1 ¼

پودینگ یک غذای معمول انگلیسی است. اکثریت قریب به اتفاق انگلیسی ها پودینگ آلو را ترجیح می دهند ، اما انواع دیگر توت ها و میوه ها را نیز می توان تهیه کرد. به عنوان مثال ، تهیه پودینگ کرن بری موز را امتحان کنید. لازم است - نصف لیوان آب قره قاط ؛ - 150 گرم خرده نان ؛ - 2 قاشق غذاخوری شکر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 2 موز ؛ - آب لیمو

ساتوی موز با سس پرالین و هل دسری است که هیچکس نمی تواند در برابر آن مقاومت کند! به نظر می رسد یک ظرافت معطر است. به هر حال ، پخت و پز آن آسان است - شما فقط 20 دقیقه وقت آزاد خواهید داشت. لازم است برای چهار وعده: - بستنی وانیلی - 200 گرم - چهار موز ؛ - کره - 1/4 فنجان ؛ - شکر قهوه ای - 1/4 فنجان ؛ - کرم 30٪ - 1/2 فنجان - مقداری آب آهک ؛ - کمی هل و نمک

پخت ماهی دلیل اصیل است. محبوب ترین ماهی آب شیرین کپور ماهی است. تعداد زیادی غذای ماهی را می توان از آن تهیه کرد. ماهی کپور پخته شده در کوره به راحتی آماده می شود ، اما در عین حال یک غذای عالی برای یک میز جشن است. لازم است ماهی کپور -200 گرم ؛ آرد - 150 گرم ؛ روغن نباتی - 20 گرم ؛ سیب زمینی - 200 گرم ؛ پیاز پیاز -100 گرم؛ شیر - 150 گرم ؛ تخم مرغ - 2 قطعه

میهمانان در راه هستند ، اما در یخچال فقط گوشت چرخ کرده و چند تخم مرغ وجود دارد؟ این کاملاً کافی است تا مهمانان را با brizols غافلگیر کنید - یک غذای خوشمزه و راضی کننده که به همان اندازه گرم و سرد نیز خوب است. لازم است - گوشت چرخ کرده - 400 گرم - تخم مرغ - 5 عدد

بریزول یک غذای آشپزی فرانسوی است. کلمه "brizol" ترجمه شده به معنی "سرخ شده در تخم مرغ" است. این غذا از خرد ، فیله و گوشت چرخ کرده تهیه می شود. برای تهیه بریزول گوشت چرخ کرده طبق دستور کلاسیک ، به 800 گرم گوشت گاو چرخ کرده ، 2 گوجه فرنگی بزرگ ، 160 گرم پنیر ، 200 گرم سس مایونز ، 10 عدد تخم مرغ ، 4 حبه سیر ، سس گوجه فرنگی ، روغن نباتی ، نمک ، فلفل ، گیاهان گوشت چرخ کرده را در یک کاسه بریزید ، 1 تخم مرغ ، نمک ، فلفل اضافه کنید

تاباکا مرغ (تاپاکا - از نام ماهیتابه "تاپا" که در آن طبخ می شود) یک غذای محبوب گرجی است. تهیه آن خوشمزه ، ساده و سریع ، برای میزهای روزمره و جشن بسیار مناسب است. لازم است مرغ؛ روغن زیتون؛ گشنیز؛ نمک؛ خامه ترش؛ شراب قرمز خشک؛ ریحان؛ فلفل؛ سیر؛ گشنیز دستورالعمل ها مرحله 1 دو لاشه کوچک مرغ تازه ، حدود 600-800 گرم ، بردارید

گونگبائو یک مرغ ادویه دار با آجیل است ، که دستورالعمل غذاهای ملی چینی است. با این حال ، به دلیل کمبود برخی مواد در قفسه های فروشگاه ، دستور العمل کمی تغییر کرده است ، که مطمئنا آن را خراب نمی کند! اما هنوز باید به دنبال یک ماده کمیاب باشید ، این فلفل تند سیچوان است ، اگر آن را با ماده معمول جایگزین کنید ، طعم آن کمی تغییر می کند

بال های خوشمزه و بسیار معطر بوفالو یک غذای ایده آل برای جمع شدن با دوستان است. آنها بدون استفاده از کارد و چنگال با دست خورده می شوند. آنها معمولاً یا در سرخ کن یا در دیگ پخته می شوند. اما چند دستور العمل برای تهیه این بالهای خوشمزه در فر وجود دارد

دستور العمل های زیادی برای پختن گوشت خوک برای وعده های غذایی و تعطیلات روزمره وجود دارد ، بنابراین حتی یک آشپز تازه کار می تواند غذای مناسب خود را انتخاب کند. اگر می خواهید چیز دیگری روی میز بگذارید و مهمانان خود را متعجب کنید ، سعی کنید گوشت را با قارچ و سبزیجات جفت کنید

کمر سرخ شده یک غذای لذیذ است. اگر برای اولین بار آن را آماده می کنید ، بهتر است این کار را با کمر بره شروع کنید. هنگام سرخ شدن ، این نوع گوشت به خصوص خوشمزه است. و دستور العمل های مخصوص خوک سرخ شده برای میز جشن بسیار مفید خواهد بود. لازم است برای اولین دستور العمل:

کباب گوشت گاو هنگام سرو می تواند نه تنها خوشمزه ، بلکه اصیل نیز باشد. تزیین ماریناد و گلابی عسل غیر معمول می تواند هرکسی را متعجب کند. لازم است - 1 کیلوگرم. فیله گوشت گاو برای ماریناد: - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق زردچوبه - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آب لیمو - 1 قاشق غذاخوری

با استفاده از این ظرف می توانید تمام خانواده را سیر کنید. راضی کننده و اصلی به نظر می رسد. سعی کنید گوشت را در لواش ارمنی نیز بپزید! لازم است - فیله گوشت گاو ، فیله گوشت خوک ، فیله بره - هر کدام 300 گرم ؛ - بادمجان - 300 گرم ؛ - سیب زمینی - 300 گرم - هویج - 200 گرم - پیاز - 100 گرم - روغن زیتون - 40 میلی لیتر ؛ - لواش ارمنی - 7 قطعه ؛ - فلفل قرمز ، نمک ، فلفل چیلی ، فلفل سیاه آسیاب شده

در این دسر هیچ قندی وجود ندارد ، موز و خرما همه شیرینی را به ظرافت می افزایند. Paneta Cotta "Banana-Date Duet" مناسب صبحانه و دسر است. او به سادگی آماده می شود. لازم است - 400 میلی لیتر شیر ؛ - 200 میلی لیتر خامه ؛ - 8 عدد خرما - 1 موز ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری تکه های نارگیل ، ژلاتین ؛ - 1 گرم پسته خرد شده

پاناکوتا یک دسر ژله ای ایتالیایی است که از خامه و وانیل درست شده و همراه با سس میوه و میوه ، مواد کارامل و شکلات سرو می شود. لازم است برای پاناکوتا: 500 میلی لیتر 38٪ خامه ، 3/4 فنجان آب پرتقال ، 1 پوست پرتقال ، 3 قاشق غذاخوری

از مدت ها قبل مشخص شده بود که اگر گوشت مدتی در مخلوط ادویه و مواد دیگر که معمولاً ماریناد می نامیم نگهداری شود ، قبل از عملیات حرارتی عطر و طعم خاصی پیدا می کند ، آبدارتر و لطیف تر می شود. در ابتدا ، استیک قطعه ای از گوشت بود که از لاشه یک حیوان از طریق دانه بریده می شد

مربای خوش بو ابر ، نه تنها کودکان ، بلکه بزرگسالان را نیز به وجد می آورد و طعم و رایحه باشکوه آن می تواند هر مهمانی چای را تزئین کند. Cloudberry یک توت فوق العاده است که حاوی مقدار زیادی مواد مغذی و ویتامین است. علی رغم این واقعیت که توت ابر توت نسبتاً کمیابی است ، تهیه حداقل یک شیشه مربا برای زمستان ضروری است

میگوها نمی توانند طعم مشخصی داشته باشند ، بنابراین میان وعده های آنها باید با یک سس معطر خوب تکمیل شود. ما پیشنهاد می کنیم میگوها را با یک سس معطر عجیب و غریب تهیه شده از سس سویا و سس سویا سرو کنید - یک پیش غذای عالی و سرد خواهید داشت. لازم است - 1 کیلوگرم میگوی بزرگ ؛ - 100 گرم بیکن سرخ شده ؛ - 100 گرم روکولا ؛ - 40 گرم پنیر پارمزان

غذای ترکی یک شیرینی معروف ترکیه ای است. به نظر می رسد که می توان آن را در خانه نیز تهیه کرد. این غذا مطمئناً با طعم دلپذیر و لطیف خود شما را شگفت زده خواهد کرد. لازم است - لیمو یا پرتقال - 1 عدد ؛ - مربای توت فرنگی - 2-3 قاشق غذاخوری ؛ - آب - 0

پس از برداشت ، با شروع اولین هوای سرد ، ممکن است تعداد زیادی گوجه نارس در قطعه باغ باقی بماند. معمولاً میوه های با اندازه متوسط دور ریخته نمی شوند ، بلکه به شکل نمک یا ترشی خورده می شوند. از گوجه سبز کوچک نیز می توانید استفاده کنید - سعی کنید مربا از آنها با طعم ترش اصلی تهیه کنید

برای خود و عزیزانتان یک رول میوه خشک و توت آماده کنید - یک غذای خوشمزه طبیعی ، سالم و علاوه بر این ، به طرز شگفت آور خوشمزه. این دسر حتی غذاهای لذیذ را تحت تأثیر قرار خواهد داد. علاوه بر این ، چنین رول توت و میوه گزینه مناسبی برای جایگزینی شیرینی ها و کیک هایی است که برای شکل و سلامت بدن چندان سالم نیستند

پودینگ اختراع آشپزهای انگلیسی است. به عنوان غذای دوم می تواند شیرین باشد - برای دسر و گوشت. پودینگ سیب انگلیسی هر کدام 250 گرم آرد گندم ، یک قاشق چای خوری بکینگ پودر ، نصف قاشق چای خوری نمک ، دارچین ، میخک و جوز هندی را مخلوط کنید (به ادویه های آسیاب شده احتیاج دارید)