تغذیه مناسب 2024, نوامبر
این سالاد خوشمزه و به راحتی آماده می شود همه اعضای خانواده شما را به وجد می آورد و به تزئینی واقعی از سفره جشن تبدیل می شود. از محصولات ذکر شده ، سالاد 4 وعده دریافت خواهید کرد. زمان آماده سازی سالاد 10 دقیقه است. لازم است • 400 گرم لوبیا ؛ • 1 پیاز پیاز قرمز ؛ • 200 گرم پنیر کشک ؛ • 100 گرم روگولا ؛ • 50 گرم کره ؛ • سیر به مزه
در حال حاضر ، تعداد زیادی غذای مختلف از مرغ یا گوشت مرغ شناخته شده است و این دستور العمل نیز از این قاعده مستثنی نیست. تهیه آن کاملاً دشوار تلقی نمی شود ، اما نتیجه آن شگفت انگیز است و هر خانم خانه داری ، حتی با کمی تجربه در پخت و پز ، قادر به تهیه این غذای نفیس خواهد بود
نتیجه توپ های بسیار آبدار ، خوشمزه و لطیف است. حتی کسانی که حبوبات را دوست ندارند باید آنها را دوست داشته باشند. گلوله های آماده شده بهتر است با سسی که در آن خورشت خورده اند سرو شوند. برای شام برای خانواده و دوستانتان یک ظرف درست کنید. لازم است - 100 گرم لوبیا - 150 گرم پیاز - 500 گرم گوشت چرخ شده (بهتر است از مخلوط استفاده شود) - 1 تخم مرغ - 500 گرم گوجه فرنگی در آب خود یا تازه - کمی از هر گونه سبزی - نمک - فلفل - روغن سبزیجات دستورالعمل
این پای مطمئناً از همه اعضای خانواده شما خوشحال خواهد شد و در وسط میز قرار می گیرد. پای را می توان هم برای یک شام جشن و هم برای یک روز منظم تهیه کرد. مواد مورد نیاز برای تهیه پای را می توان در هر فروشگاهی خریداری کرد. لازم است - 400 گرم آرد ممتاز ؛ - 200 میلی لیتر آب خنک - 8 گرم مخمر تازه یا 3 گرم خشک ؛ - ½
این یک دسر بسیار خوشمزه و راضی کننده است. می توانید این ظرافت را برای خانواده و دوستانتان در وعده صبحانه بپزید. لازم است - 2 موز بزرگ - 2.5 فنجان بلغور جو دوسر - 400 میلی لیتر کرم از هر محتوای چربی - 350 گرم توت فرنگی - 1 مشت قره قاط - 2 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز - 20 گرم کره - 20 گرم ژلاتین - روغن نباتی برای روغن کاری دستورالعمل ها مرحله 1 موزها را خوب بشویید
کتلت ها در طراحی کلاسیک خود از قبل کسل کننده هستند. با انجام برخی تنظیمات در دستور العمل ، یک غذای سنتی را تازه کنید. چنین کتلت های گیاهی را بپزید و یک غذای کاملاً جدید و خوشمزه تهیه کنید. لازم است - 500 گرم فیله مرغ ؛ - 150 گرم پنیر سخت ؛ - 200 گرم فلفل دلمه ای ؛ - نان 100 گرم - 2 عدد پیاز - 200 میلی لیتر شیر ؛ - پودرهای سوخاری؛ - سبزیجات به مزه - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - روغن سبزیجات
می توانید شکلات را دقیقاً همینطور بخورید ، یا می توانید از آن برای تهیه شیرینی هایی استفاده کنید که در فروشگاه فروخته نمی شوند. شما می توانید مهمانان را با شیرینی های غیر معمول غافلگیر کنید ، لطفا کودکان و جوانه های چشایی خود را لطفا بیایید به چند دستورالعمل ساده برای تهیه غذاهای شیرین با استفاده از شکلات نگاهی بیندازیم
یک دستورالعمل بسیار غیر معمول برای تهیه ماکارونی با رایحه سیر. تهیه غذا آسان است. حتی یک میزبان تازه کار نیز می تواند از پس این کار برآید ، زیرا محصولات کمی در اینجا وجود دارد و پختن فقط 20-30 دقیقه طول می کشد. لازم است - 500 گرم ماکارونی - 1 پیاز متوسط - 2 هویج - 4 یا 5 حبه سیر - کره 50-100 گرم - روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 ما شروع به پخت ماکارونی خود می کنیم
شیرینی های تهیه شده از خرمالو و خرما در درجه اول از این واقعیت غافلگیر می شوند که در تهیه آنها از عملیات حرارتی به هیچ وجه استفاده نمی شود. آنها غذای خام هستند ، به این معنی که تا حد ممکن سالم هستند. این غذای خوشمزه آبدار و خوشمزه برای درمان کودکان بسیار مناسب است ، به عنوان یک هدیه بسیار صادقانه و هر میز جشن را کاملاً تزئین می کند
تهیه کوکوی گل کلم به طرز شگفت انگیزی آسان ، بسیار سالم و خوشمزه است. آنها به راحتی رژیم غذایی را متنوع می کنند. این دستورالعمل برای کسانی که رژیم غذایی مناسب را دنبال می کنند و به سلامتی خود اهمیت می دهند ایده آل است. لازم است - گل کلم (0
اگر dacha شما برداشت زیادی از بادمجان دارد ، می توانید خیلی سریع و راحت آنها را برای زمستان آماده کنید. طعم بادمجان های پخته شده مانند قارچ خواهد بود. این نه تنها به خودی خود یک پیش غذای عالی است ، بلکه به عنوان ماده ای برای تهیه دوره های دوم و اول نیز محسوب می شود
در فیلم های خارجی اغلب می توانید ببینید که قهرمانان چگونه ساندویچ با کره بادام زمینی یا کره بادام زمینی می خورند. چگونه کره بادام زمینی خود را درست می کنیم؟ در مقاله ما بخوانید! تهیه کره بادام زمینی خود اصلاً سخت نیست. پایه آن بادام زمینی است که می توان آن را در هر فروشگاهی خریداری کرد
هنگامی که صبح آخر هفته غم انگیز آغاز می شود ، تجارت از پشت بام گذشته است و حال و هوایی وجود ندارد - قلب خود را از دست ندهید ، بلکه خانواده خود را با نوشیدنی های چای غافلگیر کنید. برای مثال ، یک کیک باترکریم خوشمزه بپزید. با این کار نه تنها روحیه شما فراهم می شود بلکه عزیزانتان نیز مورد رضایت شما قرار می گیرند
برخی از زنان خانه دار ترجیح می دهند شیر تغلیظ شده را به تنهایی بپزند ، زیرا موارد جعل در تولید این محصول بیشتر اتفاق می افتد. هنگام خرید شیر تغلیظ شده در فروشگاه ، دیگر نمی توانید مطمئن باشید که حاوی کرم طبیعی است و چربی های گیاهی ندارد. برای تهیه شیر تغلیظ شده خانگی ، شیر تازه گاو مصرف می شود
در بهار ، وقتی اولین سبزه ها قدرت می گیرند ، وقت آن است که بخورید. البته نباید گل و چمن از نزدیکترین پارک یا از چمن پشت خانه روی میز قرار گیرد. برای به دست آوردن یک شیرینی خوشمزه و سالم ، باید از شهر دور شوید ، سپس از جاده ای که نزدیک آن فضای سبز توسط گازهای خروجی مسموم می شود دور شوید
فلفل های شکم پر یک غذای خوشمزه و سالم است که میز شما را در هر جشن خانوادگی تزیین می کند. علاوه بر این ، تهیه آن دشوار نیست ، حتی یک میزبان تازه کار می تواند از عهده آن برآید. لازم است گوشت چرخ شده مخلوط شده (گوشت خوک و گوشت گاو) 600 گرم 1 فنجان برنج گوجه فرنگی 7 عدد؛ فلفل بلغاری 10 عدد؛ پیاز 2 عدد؛ هویج 1 عدد؛ یک حبه سیر ؛ مخلوطی از گیاهان؛ فلفل سیاه زمینی؛ برگ بو؛ نمک؛ روغن سبزیجات؛ سبزها دستورالعم
رول های شکلاتی با پر کردن هلو ساده ترین ظرف برای تهیه نیستند ، که ممکن است زمان و حوصله زیادی بخواهد ، اما نتیجه همه را خوشحال می کند: از دندان های شیرین کوچک گرفته تا عاشقان بزرگسال غذاهای عالی. لازم است -1/2 فنجان آرد -350 میلی لیتر
اویکودون یکی از ساده ترین و سیرکننده ترین غذاهای ژاپنی است. به معنای واقعی کلمه می تواند به عنوان "تخم مرغ ، مرغ و برنج" ترجمه شود ، که اساس مواد تشکیل دهنده آن است. برای تهیه اویکودون بیش از 30 دقیقه زمان لازم نیست. لازم است -250 گرم فیله مرغ -1/2 فنجان برنج -1 پیاز متوسط -4 تخم مرغ -1/2 فنجان سس سویا -3 قاشق غذاخوری صحرا -10 گرم کره دستورالعمل ها مرحله 1 برنج را با آب سرد بشویید تا آب کاملاً شفاف شود
گوشت خوک پخته شده با انگور یک غذای غیرمعمول است. ترکیب گوشت و میوه در دستور العمل ها از مدت ها قبل محبوب بوده است. انگور طعم کمی شیرینی به غذا می دهد. برای پخت و پز شما نیاز دارید: 4-5 اسکالوپ خوک روی استخوان ، 1 سر سیر ، 5 قاشق غذاخوری
پیش غذای بادمجان هم با غذاهای گوشتی و هم با سبزیجات مطابقت دارد. این غذای عجولانه همه مهمانان را مجذوب خود می کند. لازم است - 3-4 بادمجان - نصف پیاز ؛ - 1 حبه سیر ؛ - 4 گوجه فرنگی ؛ - 1 فلفل دلمه ای ؛ - 80 گرم پنیر فتا ؛ - 100 گرم پنیر سخت ؛ - نمک ، فلفل به مزه
از خرمالو می توان در تهیه غذاهای مختلف استفاده کرد ؛ این غذاها به خوبی با گوشت سازگار است. از این سالاد گرم و اشتها آور لذت ببرید. شما نیاز خواهید داشت: 1 خرمالو فیله مرغ؛ 1/2 سر کلم چینی ؛ 4 تخم مرغ 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سرکه شراب سفید ؛ 1 قاشق چای خوری خردل ؛ 1 قاشق چای خوری شکر 0
ساتسیوی یک سس از غذاهای گرجی است ، اما گاهی اوقات این غذا نیز نام غذایی است که بخشی از آن است و قسمت اصلی آن است: مرغ ، بوقلمون ، غاز ، اردک ، گوشت و همچنین ماهی. برای هر محصول اصلی سس هایی تهیه می شوند که از نظر ترکیب متفاوت هستند و از نظر طعم مناسب ترین هستند
تورتیلا Chorizo (پر از گوشت) یک غذای مکزیکی است. برای تهیه آن ، می توانید تورتیلا را در فروشگاه خریداری کنید ، و خودتان chorizo بپزید - کار سختی نخواهد بود. اما گاهی اوقات تمایل به پختن تمام اجزای غذا به صورت شخصی وجود دارد ، به طوری که می توانید به طور کامل برای مهمانان لاف بزنید
گوجه فرنگی های پر شده چه به صورت پخته و چه به عنوان ظرف سرد سرو شوند ، بسیار زیبا و زیبا به نظر می رسند. به عنوان پر کننده گوجه فرنگی پخته شده ، می توانید از سبزیجات و گوشت و همچنین از قارچ استفاده کنید. برای تهیه دو وعده گوجه فرنگی پر شده با عملکرد 230 گرم ، به محصولات زیر احتیاج دارید:
سال آینده تأثیر سگ زمین زرد را با خود به همراه خواهد آورد. این یک سال مساعد برای ایجاد روابط ، ایجاد خانواده و بچه دار شدن خواهد بود. غذاهای ماهی و تنقلات را می توان برای استقبال از نماد سال تهیه کرد. سگها نه تنها مورد علاقه اکثر مردم هستند ، بلکه طرفداران خارق العاده غذاهای گوشت و ماهی نیز هستند
کاسرول غذاهایی است که عمدتا با استفاده از مقدار زیادی تخم مرغ تهیه می شود. این باعث می شود که مصرف آنها در هنگام روزه داری برای افرادی که از غذاهای غیر فست فود پرهیز می کنند ، غیرممکن باشد. از طرف دیگر ژاپنی ها مخازن خود را با استفاده از محصولات سویا مانند شیر سویا یا خامه تهیه می کنند
بسیاری از مردم غذاهای ماهی را دوست دارند. و جای تعجب نیست! به هر حال ، طعم ظریفی دارد و سرشار از مواد مفید و لازم برای بدن است. البته ، این یک محصول تازه و به درستی صید شده است. اما همه نمی دانند که چگونه ماهی مناسب را انتخاب کنند. بیایید این را کشف کنیم به گفته متخصصان ، ماهی تازه دارای مقیاس های مرطوب و درخشان ، چشمانی شفاف ، لاشه سفت ، متراکم و آبشش های قرمز روشن است
آشلیام فو (یا آشلیانفو) یک غذای آسیایی است. طعم ترش و ملایمی غیر معمول دارد و برای فصل تابستان بسیار مناسب است. هر میزبان آسیایی دستور العمل خاص خود را دارد. بیایید با جهانی آشنا شویم. لازم است رشته فرنگی: 2 عدد تخم مرغ 0
پای "Kroshka" برای کسانی که دوست ندارند مدت طولانی را در اجاق گاز بگذرانند مناسب است. به سرعت و با حداقل محصولات تهیه می شود. اما همه اینها به هیچ وجه بر شکوه جلوه ای تأثیر نمی گذارد. دسر ظریف یک درمان عالی برای کل خانواده و مهمانان خواهد بود
گوجه فرنگی های ژله ای با سیر یک میان وعده خوشمزه است. تهیه آنها بسیار آسان است. بعضی از خانواده ها این مقدار را به مقدار زیاد خالی می کنند ، زیرا برای مدت طولانی ذخیره می شود. ابتدا باید گوجه فرنگی ها را بشویید. سپس آنها را به چهار قطر به ضخامت 2
پخت با زردآلو بسیار آبدار و خوشمزه به نظر می رسد. کلوچه های شکل پای با تکه های بزرگ زردآلو مخصوصاً خوش طعم هستند. بعضی اوقات دانه های خشخاش ، لیمو یا پرتقال را به دلخواه به خمیر اضافه می کنیم. لازم است - 150 گرم کره ؛ - 2 لیوان شکر - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1/2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر ؛ - 250 گرم زردآلو تازه ؛ - روغن سبزیجات؛ - 2 فنجان آرد
گل کلم هضم غذا را بهبود می بخشد ، سیستم عصبی و ایمنی بدن را تقویت می کند. می توانید از آن چیزهای خوبی درست کنید. از گل کلم می توان نه تنها یک غذای فرعی برای غذاهای گوشتی ، بلکه سوپ ها و سالادهای خوشمزه نیز تهیه کرد. سرشار از ویتامین است و یک محصول رژیمی است
این سوسیس شیرین همراه با پر کردن ، بزرگسالان و کودکان را به خود جذب خواهد کرد. لازم است - بیسکویت - 500 گرم - کره - 200 گرم - شکر - 1 لیوان - شیر - ½ فنجان - کاکائو - 4 قاشق چایخوری - پنیر کشک - 2 عدد. (هر گرم 100 گرم) - زردآلو خشک - 100 گرم - هسته مغز کاج - 30 گرم دستورالعمل ها مرحله 1 شیر را در یک فنجان بریزید ، شکر و کاکائو را اضافه کنید
به نظر می رسد نه تنها خوشمزه ، بلکه یک غذای ویتامین نیز هست. هنگامی که به درستی پخته شود (در مقدار کمی آب ، زیر درب) ، ویتامین C به خوبی در کلم حفظ می شود. لازم است - سر کلم - گوشت چرخ کرده - 200 گرم - گوشت گاو - 500 گرم - پیاز - 1 عدد
این گزینه برای ساخت یک مربع سریع است ، اما کمتر خوشمزه نیست. لازم است - جعبه بره روی دو استخوان - 180 گرم - ودکا - 3 قاشق غذاخوری - کره - 4 قاشق چایخوری - روغن زیتون - 2 قاشق چایخوری - پنیر نرم - 50 گرم -kachkach - 1 قطعه از اندازه متوسط - بادمجان - 1 عدد -گوجه - 1 قطعه - پیاز - 1 عدد -رزماری - سبز جعفری ، شوید و پیاز برای پاشیدن - چاشنی ها دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت را آماده کنید:
سالاد نه تنها زیبا بلکه بسیار خوشمزه نیز به نظر می رسد. لازم است - سینه مرغ - 1 عدد. - هویج - 2-3 عدد. - شامپاین - 200 گرم - پیاز - 1 عدد. - تخم مرغ - 3 عدد. - کنسرو ذرت - 1 قوطی - زیتون بدون هسته - 100 گرم - سس مایونز - 250 گرم - ترد دستورالعمل ها مرحله 1 پیاز را به صورت نیم حلقه نازک برش دهید
فلفل پر شده با پنیر فتا یک غذای خوشمزه و راضی کننده است. لازم است - فلفل بلغاری - 6 عدد. - پنیر فتا - 200 گرم - پنیر دلمه - 100 گرم - گوجه فرنگی - 2 عدد. - روغن سبزیجات - سبزها - تخم مرغ - 3 عدد. - 2-3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد - پودرهای سوخاری دستورالعمل ها مرحله 1 ساقه ها و دانه ها را از فلفل پوست بگیرید
کیک جگر همراه با گیاهان گزینه مناسبی برای میان وعده پیک نیک است. خوشمزه و راضی کننده و از همه مهمتر ، تهیه آن آسان است. لازم است - 1 کیلوگرم جگر گوشت گاو - 5 تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق آرد - 1 لیوان شیر - 200 گرم پنیر سفت - جعفری ، پیاز سبز ، شوید - مایونز - سیر - ترشی دستورالعمل ها مرحله 1 جگر خام را از چرخ گوشت رد کنید
دستور العمل های زیادی برای تهیه قهوه وجود دارد. پیشنهاد می کنم یک نوشیدنی قهوه دارچین به طرز حیرت انگیزی در مایکروویو دم کنید. مقدار مشخص شده غذا برای دو وعده کافی است. زمان پخت و پز - 2 دقیقه. لازم است - دانه های قهوه - 2 قاشق چایخوری ؛ - شکر - 2 قاشق چایخوری ؛ - دارچین (زمین) - 0
مخلوطی از کشمش ، زردآلو خشک ، لیمو ، آلو خشک ، گردو و عسل یک درمان محلی منحصر به فرد است که به لطف آن می توانید سیستم ایمنی بدن را تقویت کنید ، بدن را از اثرات مضر محیط خارجی محافظت کنید و متابولیسم صحیح را بازیابی کنید. دستورالعمل این مخلوط از دوران باستان حفظ شده است و اثربخشی آن با بررسی های مثبت اثبات شده است
سالو یکی از محبوب ترین محصولات غذاهای ملی مانند روسی ، اوکراینی ، لهستانی و آلمانی محسوب می شود. تعداد زیادی از گزینه های پخت و پز از جمله نمک زدن ، جوشاندن و بو دادن شناخته شده است. گوشت خوک نمک نه تنها حاوی چربی های اشباع و سالم است ، بلکه دارای اسیدهای آمینه مهم برای بدن است
ظروف کدو سبز نه تنها یک غذای مناسب برای گوشت و ماهی است ، بلکه برای مصرف روزانه در چارچوب سیستم های مختلف تغذیه سالم نیز مناسب است. در ترکیب با پنیر توفو ، راگوی کدو حلوایی نت های طعم نفیس اضافی به دست می آورد. لازم است –1-2 کدو سبز تازه؛ - نصف هویج بزرگ ؛ –120 گرم پنیر توفو تازه ؛ -روغن سبزیجات؛ –1-2 قاشق غذاخوری
سوپ نخود سبز همراه با برنج و کوفته همزمان و هم دلچسب است و هم سبک. ظاهر متنوع کاملاً با طعم غنی مطابقت دارد. برای تهیه این سوپ بهتر است از نخود سبز تازه استفاده کنید. لازم است - 250 گرم گوشت خوک - 100 گرم برنج - نمک - روغن کلزا - فلفل سیاه زمینی - 250 گرم نخود سبز - شوید - سس سویا - 1 تخم مرغ - 2 حبه سیر - 2 لیتر آب مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 برنج را به نسبت 1:
کاناپه ها ساندویچ های کوچکی هستند که روی سیخ کشیده شده اند. این پیش غذا که به راحتی آماده می شود برای یک میز جشن بسیار مناسب است. علاوه بر این ، دستور العمل های بسیاری برای هر سلیقه وجود دارد. لازم است سیخ چوبی نان سبزیجات فیله مرغ کنسرو ماهی سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 "
سوپ پنیر همراه با میگو و هویج یک نسخه اصلی از اولین غذاست که توسط نمایندگان یک رژیم غذایی سالم قدردانی می شود. دستور تهیه سوپ پنیر در اصل در فرانسه ظاهر شد ، پس از آن سرآشپزها توانستند مواد غذایی این غذا را با خوراک لذیذ روسی مطابقت دهند. لازم است پنیر فرآوری شده "
ماهی بادبان به دلیل باله پشتی بلند و طولانی ، نام "کشتی" خود را به خود اختصاص داده است. وقتی باز می شود ، مثل بادبان می شود. هاله زیستگاه قایق بادبانی فقط آبهای گرم است ، در حقیقت ، گوشت ماهی کاملا لاغر است و طعم لطیف لطیف دارد. لازم است - 1 کیلوگرم گوشت فیله ماهی "
همچنین می توانید از دسر موس موس گیلاس خوشمزه در خانه لذت ببرید. لازم نیست به کافه یا رستوران بروید. تهیه این غذا کاملاً ساده است ، مهم این است که محصولات لازم در دست شما باشد. لازم است - گیلاس بدون هسته - 300 گرم - آرد برنج - 50 گرم ؛ - شکر دانه ریز - 25 گرم
یک ظرف روشن و رنگارنگ - پنکیک با آرد ذرت. یک نوع می تواند باعث شود شما بخواهید یک پنکیک را امتحان کنید ، مخصوصاً اگر با آن خامه ترش ، عسل ، مربا یا مربا سرو کنید. لازم است - 2 عدد تخم مرغ، - 1 لیوان شیر - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ذرت ، - 1 ، 5 هنر
عدس نه تنها یک محصول خوش طعم و سالم است ، بلکه دارای خواص دارویی نیز می باشد. عدس برای افراد دیابتی توصیه می شود ، آنها به عادی سازی سطح قند خون کمک می کنند. بنابراین با خیال راحت توپ های عدس ترد را در رژیم غذایی خود بگنجانید. به علاوه ، این یک میان وعده عالی عالی است
عدس سبز کتلت غیرمعمولی درست می کند. این غذا برای گیاهخواران و روزه داران مناسب است. مطابق طعم ، کتلت بسیار اصیل است و شما بلافاصله حدس نمی زنید که از عدس درست شده باشد. لازم است - 1 لیوان عدس سبز ؛ - 0.5 فنجان آب ؛ - 0.5 فنجان خرده نان ؛ - 1 پیاز - 5 حبه سیر ؛ - آرد ، نمک ، فلفل سیاه
عدس غلات قرمز یا سبز از خانواده حبوبات است. سوپ های عدس ، غذاهای فرعی و سالادها به عنوان منبع پروتئین طبیعی برای گیاه خواران و علاقه مندان به سبک زندگی ضروری هستند. لازم است دستورالعمل شماره 1. عدس با فلفل قرمز. عناصر:
یکی از رایج ترین سبزیجات که در هر بازار یا فروشگاه مواد غذایی یافت می شود. گوجه فرنگی در سالاد استفاده می شود ، از آن برای سرخ کردن استفاده می شود. می توانید آب گوجه فرنگی بنوشید. رب گوجه فرنگی نیز یک محصول بسیار رایج است. با این حال ، تعداد کمی از افراد از خواص درمانی گوجه فرنگی اطلاع دارند
دستگاه تهویه هوا توسط آمریکایی های عملی و عاشق کباب اختراع شده است. از آنجا که این وسیله آشپزخانه فوق العاده با دمیدن هوای گرم غذا را تهیه می کند ، ظروف پخته شده در آن مانند غذای کبابی هستند و می توان در تمام طول سال از آنها لذت برد. لازم است خدمت 4:
برداشت غنی از قارچ در پاییز امسال. سعی کنید آنها را با سیب زمینی و خامه ترش در قابلمه بپزید ، اما نه در اجاق گاز ، بلکه در یک سیستم تهویه هوا. در آن ، غذاهای سبزیجات 2 برابر سریعتر پخته می شوند. لازم است خدمت 4: - 300 گرم قارچ تازه ؛ - 300 گرم سیب زمینی ؛ - 2 قاشق غذاخوری کره ؛ - 1 لیوان خامه ترش ؛ - 1 پیاز - فلفل و نمک به مزه
رول های گوشت می توانند نه تنها به عنوان پیش غذا ، بلکه در صورت افزودن یک غذای کناری مناسب به آن ، به عنوان یک غذای اصلی نیز عمل کنند. لازم است - 700 گرم فیله گوشت گاو ؛ - 200 گرم قارچ ؛ - 1 پیاز بزرگ ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری سس سویا ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - فلفل سفید آسیاب شده دستورالعمل ها مرحله 1 سیر را پوست بگیرید و خرد کنید
Kulebyaka با ماهی و برنج هر میز را تزئین می کند. اگر آن را درست درست کنید ، پس می توانید چنین غذایی را برای تعطیلات سرو کنید. میهمانان مطمئناً از زحمات مهماندار قدردانی خواهند کرد. Kulebyaka خوشمزه ، راضی کننده ، معطر است! لازم است 400 گرم آرد 1 لیوان شیر 2 قاشق چایخوری مخمر خشک، 2 عدد تخم مرغ، 100 گرم مارگارین خامه ای ، 1 قاشق غذاخوری
این یک واقعیت مشهور است که هنگام تهیه یک کولبیاکی روسی واقعی ، هر لایه از مواد پر شده با یک کلوچه خوب پخته شده پوشانده شد. دستور العمل ارائه شده برای تهیه کولبیاکی با تغییرات جزئی. ایده آل برای یک شام خانوادگی برای تهیه ظرف ، به طور سنتی از آرد چاودار استفاده می شود که می توان آن را با آرد گندم جایگزین کرد
کولبیاکا پای است که نوعی پر کردن دارد. هم می تواند گوشت باشد و هم سبزیجات. یک غذای اولیه روسی. امروز من به شما یک دستور العمل کلبیکی با کلم پیشنهاد می کنم. در ابتدا ، چنین غذایی فقط از خمیر مخمر تهیه می شد ، و تا به امروز این سنت تغییر نکرده است
در نگاه اول ، آبگوشت کشک و برنج معمولی و غیر قابل توجه به نظر می رسد. ویژگی خاص آن در برش های نارنج است. این آنها هستند که به این غذا طعم نفیس و عطر و بویی دلپذیر می دهند. لازم است - تخم مرغ - 3 عدد ؛ - شکر - 0.5 فنجان ؛ - پنیر کویر - 500 گرم ؛ - برنج - 1 لیوان ؛ - نمک؛ - آرد - 0
اگر رژیم دارید ، آجیل های شور برای شما منع مصرف دارند. کالری آجیل بیش از حد زیاد است. با این وجود ، شباهت آجیل های شور ، رژیمی ، ویتامین ای و سالم را می توانید برای خود تهیه کنید - از گیلاس. این دستور غذا به گیلاس های بزرگ واریته ای احتیاج ندارد ، برعکس ، یک نوع ترش معمولی لازم است
Chek-chek یک غذای اصلی از غذاهای تاتار است که یک غذای عروسی اجباری است. آجیلهای دارای عسل ، که در یک ورقه نازک از گل ختمی میوه خشک پیچیده شده اند ، توسط همسر جوان و همچنین والدینش به خانه شوهرش آورده می شوند. لازم است - 3 عدد تخم مرغ؛ - 25 گرم خامه ترش - 400 گرم آرد ؛ - 25-30 گرم شکر ؛ - 1 قاشق چای خوری نمک ؛ - 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - مقدار اندکی نمک؛ برای شربت:
همه به این واقعیت عادت کرده اند که نان شیرینی های شور است. من پیشنهاد می کنم آن را با افزودن خرمالو و نوشابه بپزم. فکر می کنم این ظرف شما را ناراحت نخواهد کرد. لازم است - خرمالو نرم - 2 عدد ؛ - کره - 100 گرم - شکر نیشکر - 200 گرم ؛ - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - کنیاک یا براندی - 2 قاشق غذاخوری ؛ - آرد - 300 گرم - نوشابه - 1 قاشق چای خوری - بیکینگ پودر خمیر - 1 قاشق چایخوری ؛ - جوز هندی - 0
خرمالو یک میوه سالم است که بسیار غنی از پتاسیم است. از خرمالو می توان نه تنها دسر ، بلکه سالاد نیز تهیه کرد. نکته اصلی این است که میوه های شیرین کاملا رسیده را برای سالاد انتخاب کنید. لازم است - 500 گرم خرمالو ، - 1 پیاز سفید ، - 1 سیب بزرگ ، - 5-6 ورق سالاد سبز ، - 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، - 2 قاشق غذاخوری آب لیمو ، - 0
همه به این واقعیت عادت دارند که مافین شیرینی شیرینی است. چرا مافین های گوشتی و حتی با قارچ را آزمایش نکنید و درست نکنید. آنها ظاهری جشن دارند و فضای خاصی را در میز شما ایجاد می کنند. لازم است برای گوشت چرخ کرده: - 250 گرم گوشت گاو ؛ - 250 گرم گوشت خوک ؛ - 1 پیاز - 1 تخم مرغ - فلفل قرمز؛ - فلفل سیاه؛ - نمک
پته غذایی است که از مخلوط گوشت چرخ کرده پخته شده به شکل خاصی همراه با ادویه ها ، الکل معطر قوی و گیاهان ادویه دار تهیه می شود. هم به صورت سرد و هم گرم سرو می شود. پیت جگر گوشت خوک با توت کوهی یک غذای غنی است که متعلق به غذاهای دلچسب و دلچسب کشور فرانسه است
شما می خواهید میز سال نو یا کریسمس خود را با چیز خاصی تزئین کنید. و دکوراسیون اصلی میز می تواند غاز باشد. وقت بگذارید و یک غاز آبدار را با پر کردن بی نظیر گندم سیاه ، جگر و سیب بپزید. حتی افرادی که گندم سیاه دوست ندارند با کمال میل بخشی از ظرف را می خورند و مواد افزودنی بیشتری می خواهند
تخم مرغ های ترکیبی "به زبان یونانی" قبل از هر چیز با سیری و ظاهر اصلی آنها برای همه غذاها متفاوت است. چنین غذایی را می توان نه تنها برای صبحانه ، بلکه همچنین برای درمان مهمانان غیر منتظره تهیه کرد. دستور العمل تخم مرغ خرد شده یونانی بسیار ساده است ، نکته اصلی این است که دنباله روی افزودن مواد را دنبال کنید
تغذیه سالم ، شاید همیشه یک موضوع داغ باشد. آنها در این مورد زیاد می نویسند و صحبت می کنند ، اما نوشتن توصیه ها یک چیز است ، و پیروی از آنها چیز دیگری است. بسیاری از مردم فکر می کنند که تغذیه مناسب بسیار گران است. واقعاً؟ دستورالعمل ها مرحله 1 احتمالاً شما به مصرف محصولات نیمه تمام عادت کرده اید ، زیرا راحت تر ، خوشمزه تر ، شاید گاهی مفید باشد ، اما به وضوح مفید نیست
این دستور از آن جهت که کوفته ها ترد و بسیار اشتها آور هستند بی نظیر است! و خود سوپ از سبزیجات فصلی تهیه می شود و به سرعت می پزد. به لطف این ، سبزیجات تقریباً تمام ویتامین ها و خواص مفید خود را حفظ می کنند! لازم است برای کوفته ترد:
استفاده از عدس قرمز برای سوپ راحت است زیرا پخت و پز بدون قبل از آماده سازی فقط 10-12 دقیقه طول می کشد. و ادویه ها و ادویه جات ترشی جات نه تنها دلچسب ، بلکه بسیار معطر نیز کمک می کنند. لازم است - 200 گرم عدس قرمز؛ - 900 میلی لیتر آب ؛ - 20 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - نصف قاشق چای خوری دانه خردل ؛ - یک قاشق چای خوری مخلوط ادویه گارم ماسالا ؛ - 3/4 قاشق چایخوری دانه زیره سبز ؛ - کمی زردچوبه ؛ - پیاز؛ - 4 حبه سیر ؛ - یک گوجه فرنگی ؛ - فلفل چیلی سبز
یک لایه نسبتاً بزرگ را می توان از یک تکه گوشت کوچک تهیه کرد. برای تهیه گوشت به سبک تایگا ، باید آن را پر کرده و رول کنید. علاوه بر طعم فوق العاده ، هنگام پختن غذا و خوردن یک غذا از زیبایی زیبایی برخوردار خواهید شد. لازم است - عسل - 1/2 قاشق چایخوری ؛ - فلفل و نمک - اختیاری ؛ - سیر - 3/4 حبه ؛ - پنیر - 150 گرم - جعفری - 30 گرم - قارچ خشک - 20 گرم - پستانک دودی - 200 گرم - گوشت (فیله) - 1 کیلوگرم
این دستور ساده و غیرمعمول با حداقل مقدار مواد اولیه توسط یکی از دوستان آشپزی به من پیشنهاد شده است. حتی کسی که برای اولین بار تصمیم گرفت خودش به تنهایی کوکوی مرغ درست کند ، اولین بار در یک درس ارزشمند استاد می شود و عزیزان را با یک غذای مغذی سالم به وجد می آورد
کیک کیک "Chocolate Delight" بسیار آسان تهیه می شود و بدون شک با طعم و مزه آن دوستداران شیرینی را به وجد می آورد. لازم است کره - 200 گرم کاکائو پودر شده - 4 قاشق غذاخوری ؛ شکر گرانول - 1.5 فنجان ؛ شیر - 0.5 فنجان آرد گندم - 2 فنجان ؛ جوش شیرین - 0
بسیاری از بچه ها آب نبات محبوب M & M را دوست دارند. با استفاده از این دراگ شکلاتی می توانید کلوچه های خوشمزه و درخشان درست کنید که می توانند با چای ، شیر یا قهوه سرو شوند. لازم است - 250 گرم آرد گندم ؛ - 200 گرم کره ؛ - 200 گرم شیرینی M &
دوستداران ادویه جات ترشی جات و طعم های شرقی مرغ دارچین که در فر پخته است را درک می کنند. این غذا به دلیل بوی شیرین و طعم لطیف آن ، به یک تزئین و برجسته شدن میز جشن تبدیل خواهد شد ، زیرا دارچین سایه و اصالت عجیب مرغ را ایجاد می کند. مرغ دارچین مرغ دارچین یک دستورالعمل سنتی ایتالیایی است که طبخ آن حدود 2 ساعت طول می کشد
در تابستان ، انواع مختلفی از سبزیجات در تخت ها رشد می کند: فلفل ، کدو سبز و غیره من پیشنهاد می کنم از آنها یک پای سبزیجات با پر کردن پنیر و تخم مرغ درست کنید. این غذا خوشمزه ، سبک و سالم است. موافقت کنید که این دقیقاً همان چیزی است که شما در گرما نیاز دارید
روغن نباتی محصولی است که از مواد اولیه گیاهی تهیه می شود. ارزش غذایی آن بسیار زیاد است ، زیرا اسیدهای چرب ، فسفولیپیدها ، ویتامین ها و سایر مواد مفید و همچنین چربی ها ، تغذیه داخلی لازم و انرژی غلیظ را برای بدن انسان تأمین می کنند. روغن نباتی از چه چیزی ساخته شده است؟ مواد اولیه تولید این محصول بسیار متنوع است
یک پای دلچسب می تواند جایگزین شام شود یا مهمانان را در میز جشن خوشحال کند. نکته اصلی این است که ظرف با عشق آماده می شود! لازم است برای آزمون: - کفیر 0.5 لیتر ؛ - مارگارین 200 گرم - تخم مرغ 2 عدد. - شکر 2 قاشق غذاخوری
خمیر کفیر یکی از راحت ترین پایه های آرد است که مزایای زیادی دارد. تغییرات بسیاری در این آزمون وجود دارد. هر یک از دستور العمل ها در نوع خود جالب و بد نیست. می توانید از خمیر کفیر با هر نوع پر کردن ، پای ها را بپزید. قوانین عمومی برای اینکه شما یک خمیر خوب روی کف تهیه کنید ، باید چند قانون برای تهیه آن را بخاطر بسپارید
مانند بسیاری از سالادها ، "Anthill" چندین گزینه پخت و پز دارد ، این غذا از گوشت گاو ، فیله مرغ ، ژامبون و حتی ماهی مرکب تهیه می شود. فقط شکل سالاد بدون تغییر باقی مانده است. رسم است که آن را در یک اسلاید بچینید ، که باعث می شود ظرف به مورچه ای شبیه شود
سالاد Lesnaya Polyana در میز جشن مورد توجه قرار نخواهد گرفت. شکل ظاهری اصلی آن - کلاه های قارچ شسته و رفته که با فضای سبز احاطه شده اند - نه تنها علاقه مهمانان شما را برمی انگیزد ، بلکه اشتهای آنها را نیز از بین می برد. لازم است - 1 قوطی قارچ ترشی یا قندهای عسل ؛ - 400 گرم فیله مرغ ؛ - 400 گرم پنیر ؛ - 3 عدد سیب زمینی ؛ - 2-3 خیار ترشی ؛ - 3 تخم مرغ - 200 گرم سس مایونز ؛ - 400 گرم سبزی ؛ - نمک فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه
کوکا کولا نوشیدنی است که به خصوص مورد پسند نسل جوان ، مورد علاقه بسیاری قرار دارد. علاوه بر هدف مستقیم ، کولا می تواند در زندگی روزمره آنها نیز مورد استفاده قرار گیرد و زندگی را برای خود و سایر اعضای خانواده بسیار آسان تر کند. شرایطی پیش می آید که شما باید چندین کار را همزمان انجام دهید:
می توان از مرغ و سیب زمینی برای تهیه یک غذای زیبا استفاده کرد که می تواند در یک میز جشن سرو شود. مواد ساده و سادگی دستورالعمل دقیقاً همان چیزی است که شما نه تنها برای یک جشن ، بلکه برای یک میز روزمره نیز نیاز دارید. لازم است - 300 گرم مرغ ، - 300 گرم سیب زمینی ، - 1 پیاز ، - 2 گوجه فرنگی ، - 150 گرم پنیر سخت ، - 150 گرم کرم ، - 50 گرم آب ، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - 60 گرم کره ، - 2 قاشق غذاخوری قاش
پیشنهاد می کنم یک سالاد مغذی کاملا جالب با مرغ و آناناس درست کنید. این غذا شایسته است که روی میز جشن ظاهر شود ، اما برای افراد مبتدی می توانید یک تمرین لباس انجام دهید و این سالاد را برای ناهار روز یکشنبه آماده کنید. لازم است 1
غذاهای گوشت خوک هم برای یک ناهار معمولی و هم برای یک میز جشن مناسب هستند. فقط این است که برای موارد خاص ارزش دارد کمی از چیزهای معمول دور شوید و طبق دستور العمل جالب گوشت خوک بپزید. برای پخت و پز "شاهزاده ای" گوشت خوک (برای 4 وعده) نیاز دارید:
گوشت خوک به سبک بار یک غذای بسیار خوشمزه است. بسیار راضی کننده است و آماده سازی آن به زمان کمی نیاز دارد. چنین ظرفی نیز شایسته یک میز جشن است. لازم است - گوشت خوک 500 گرم (فیله ، گردن ، خرد کردن ، ژامبون - فقط تفاله)؛ - روغن سبزیجات؛ - خیار ترشی 1 عدد ؛ - یک دسته شوید و جعفری ؛ - سیر 2-3 حبه - گردوی خرد شده 2-4 عدد ؛ - سس مایونز و خامه ترش ، 4-6 قاشق غذاخوری ؛ - فلفل و نمک (به مزه)
تعطیلات برنامه ریزی شده است و شما از پیش غذا مراقبت نکرده اید؟ سپس یک تارت نان خوشمزه و پنیر درست کنید. انجام آن کاملاً ساده و سریع است. لازم است برای آزمون: - تخم مرغ - 3 عدد ؛ - کفیر - 40 میلی لیتر ؛ - آرد - 3.5 فنجان ؛ - نوشابه - نیم قاشق چای خوری ؛ - شکر - 1 قاشق غذاخوری - نمک
یک روش اصلی برای سرو پنیر و ژامبون تهیه کیک پنیری است. به نظر می رسد پیش غذا پرکالری و بسیار خوشمزه است! لازم است - ظرف مخصوص پخت و پز؛ - پوست - آرد 300 گرم - آب جوش 300 میلی لیتر ؛ - روغن نباتی 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛ - پنیر سخت 200 گرم - تخم مرغ 4 عدد
در این دستورالعمل می توانید به جای سینه مرغ ، از بوقلمون استفاده کنید. اگر پنیر کفالوتی پیدا نکردید ، در صورت تمایل آن را با پنیر فتا یونانی یا سفالوگراویرا جایگزین کنید - همچنین خوشمزه خواهد شد. با توجه به طراحی جالب آن می توان چنین غذایی را روی میز جشن سرو کرد
کتلت یک غذای گوشتی همه کاره است که همیشه در طول ناهار یا شام مفید خواهد بود. و اگر یک تکه پنیر به آنها اضافه کنید ، طعم معمول با رنگ های جدید برق می زند. کتلت ها با پوسته ترد بسیار اشتها آور هستند. اما به محض اینکه آنها را گاز بگیرید ، بلافاصله پر شدن پنیر معطر را احساس خواهید کرد
ماهی سالمون پر شده با پنیر و قارچ یک غذای بسیار غیرمعمول و اصلی است که حتی مورد پسندترین خوراکی ها را تحت تأثیر قرار می دهد. چنین ظرفی هر دو میز جشن و روزمره را تزئین خواهد کرد. لازم است - ماهی قزل آلا - 1 قطعه ؛ - شامپاین - 0
تابستان زمان پاکسازی بدن و در عین حال از دست دادن چند پوند اضافی است. ترتیب روزهای روزه داری در تابستان راحت تر و مفیدتر است. لازم است -یک ماهی -لوبیا -اب - آب میوه ها میوه ها سبزیجات محصولات شیر دستورالعمل ها مرحله 1 همه چیزهای چرب و غنی را کنار بگذارید
رول سیب زمینی غذایی است که سادگی و شکوه مزه را با هم ترکیب می کند. هم برای روزهای هفته و هم برای تعطیلات مناسب است. رول می تواند به عنوان یک غذای اصلی و همچنین اصلی استفاده شود. علاوه بر این ، پر کردن می تواند متنوع باشد. لازم است - 4 عدد سیب زمینی بزرگ - 1 تخم مرغ - 2 هویج - 250 گرم فیله شاه ماهی کمی نمک (پر کردن اختیاری می تواند متفاوت باشد) - 1 عدد پیاز - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی یا روغن زیتون - شوید برای تزئین - فلفل سیاه و نمک تازه آسیاب شده
سالاد قارچ پیش غذای خوبی برای یک میز جشن و شام خانوادگی است. این محصول حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی است که به لطف آن ظروف با قارچ برای پر کردن بسیار مناسب است. اگر هرگز سالاد با قارچ درست نکرده اید ، وقت آن است که یاد بگیرید چگونه یک میان وعده خوشمزه و راضی کننده بپزید و دستور العمل های زیر به شما کمک می کنند تا یک شاهکار آشپزی درست کنید
پولاک ماهی بی نظیری است. این ماده نه تنها خوشمزه است ، بلکه تقریباً فاقد استخوان است ، به همین دلیل بسیاری از زنان خانه دار مدرن آن را دوست دارند. لازم است - فیله پولاک ؛ - نمک؛ - فلفل؛ - سیر خشک شده - آب لیمو؛ - 1 تخم مرغ - ارد؛ - مایونز
من یک دستور العمل ساده برای یک غذای خوشمزه را از محصولات موجود با عجله به شما توجه می کنم. همه با چنین ظرفی خوشحال می شوند! قطعاً چنین غذایی را دوست خواهید داشت! خیلی سریع ، راضی کننده ، غیرمعمول و بسیار خوشمزه به نظر می رسد که انگشتان خود را لیس می زنید
کسانی که از آخرین پخت و پز پیروی می کنند ، نمی توانند متوجه ظهور یک روند جدید - کیک کوچک در لیوان یا کیک کوچک در مایکروویو شوند. و این دسر ارزش توجه شما را دارد ، زیرا تهیه آن چند دقیقه طول می کشد. درست مثل هر کاپ کیک دیگر ، این غذای خوشمزه دستور العمل های زیادی دارد ، به یک چیز آویز نشوید ، گزینه های مختلف را امتحان کنید
شما می خواهید نه تنها در تابستان ، بلکه در تمام طول سال از توت فرنگی تازه معطر لذت ببرید. برداشت توت بدون عملیات حرارتی کمک زیادی به این امر می کند. از توت فرنگی چه می دانیم؟ تقریباً هر باغبان در قطعه زمین خود لزوما چندین تخت برای پرورش توت آشنا و دوست داشتنی مانند توت فرنگی اختصاص می دهد
برای صبحانه چی بپزیم؟ این س forال برای اکثر خانم های خانه دار مرتبط است ، زیرا این غذا نه تنها باید خوشمزه باشد بلکه باید سالم هم باشد. و با توجه به این که صبحانه هر زنی وقت زیادی ندارد ، دستور غذا به یک دستور ساده و بی تکلف نیاز دارد. دقیقاً همان چیزی که اکنون مورد توجه شما قرار گرفته است
این کیک با طعم پنیر غنی می تواند به عنوان یک ناهار در فضای باز در تابستان ، و همچنین به عنوان یک سوپ غنی در زمستان استفاده شود! لازم است - 1.25 فنجان آرد ؛ - 2 ، 5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 3 تخم مرغ بزرگ ؛ - 250 گرم گوجه فرنگی خشک - 75 میلی لیتر روغن گوجه فرنگی خشک - 120 گرم خامه ترش کم چرب ؛ - 1
پای پیاز با مواد ساده درست می شود و به نظر می رسد این غذا آنقدر خوشمزه است که می تواند برای میهمانان نیز سرو شود. می توانید هر نوع خمیر ، حتی شیرینی کوتاه را به عنوان پایه در نظر بگیرید. لازم است - 1/2 کیلوگرم خمیر ؛ - 2 پنیر فرآوری شده ؛ - 1 تخم مرغ - 1 زرده - 300 گرم پیاز ؛ - 20 گرم کره ؛ - ماهیتابه؛ - ظرف مخصوص پخت و پز؛ - فویل ؛ - چاقو - کتف ؛ - تخته برش؛ - وردنه ؛ - جدول
Zrazy غذایی است که در غذاهای بسیاری از ملل جهان قرار دارد. آنها می توانند گوشت یا سبزیجات باشند. گزینه های پر کردن برای آنها متنوع است. سیب زمینی پر از ماهی را دیوانه کنید. لازم است دستور العمل شماره 1: 7 سیب زمینی بزرگ 3 عدد تخم مرغ؛ 100 گرم ماهی آب پز ؛ 2 عدد پیاز 3 قاشق غذاخوری پودرهای سوخاری؛ 3 قاشق غذاخوری مارگارین؛ نمک؛ فلفل سیاه زمینی
یک پایه نان کوتاه ، یک پر کننده شیرین و ترش و یک درپوش پروتئینی ذوب شده … پای عالی! لازم است - 360 گرم کره ؛ - 4 تخم مرغ - 4 قاشق غذاخوری آرد / ثانیه - 2 قاشق غذاخوری شکر (یا به مزه) - 600 گرم قره قاط. دستورالعمل ها مرحله 1 روغن را از قبل از یخچال خارج کنید تا نرم شود
ریز خرد عربی از بره درست می شود. برای اینکه گوشت لطیف تر شود ، آن را برای مدت چند ساعت در یک سس تند مخصوص مارینا می کنند. لازم است - 500 گرم بره - 3 عدد تخم مرغ - فلفل سیاه زمینی - نمک - اسید لیمو - 2 قاشق غذاخوری من هر چربی - گیاهان تازه - 1 عدد پیاز دستورالعمل ها مرحله 1 بره را به مربع های کوچک برش داده و با چکش گوشت بزنید
بادمجان ها ، در اصطلاح عامیانه "آبی" - سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند طعم آنها شیرین و بسیار دلپذیر است. گندم سیاه و قارچ یک ترکیب ایده آل شناخته شده است. اگر همه چیز را با هم ترکیب کنید ، یک غذای اصلی ، دلچسب اما کم کالری دریافت می کنید
گوشت مرغ با گندم سیاه یکی از هماهنگ ترین ترکیبات محسوب می شود. و اگر این غذا در فر با پنیر پخته شود ، طعم آن حتی بیشتر روشن و شدید می شود. لازم است عناصر: - 1 مرغ متوسط - 2 فنجان گندم سیاه - 100 گرم پنیر - 1 لیوان خامه ترش - 1 پیاز متوسط - 3 حبه سیر - 1 قاشق چایخوری رازک-سونلی - نمک و فلفل برای چشیدن - 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی دستورالعمل ها مرحله 1 لاشه مرغ را خوب بشویید ، روی آتش مشعل گاز سوزانده ، به قسمتهایی برش داده و در ظرف قر
سفره سال نو به غذاهای مخصوص جشن احتیاج دارد ، که میز را تزئین می کند و فراتر از ستایش طعم می دهد. اردک پر شده با ظرف ظرف امضا کنار می آید. آبدار ، با پوسته طلایی اشتها آور ، به یک تزئین واقعی از جشن تبدیل می شود و مهمانان را خوشحال می کند ، علاوه بر این ، پر کردن آن کاملاً معمولی نیست ، بلکه مخصوص دانه های انار است
سالاد گورکا مغولی یک طرز تهیه آسان ، اما طعمی بسیار غیر معمول است. موادی که برای مردم روسیه در ترکیب با آلو خشک ، انار و آجیل شناخته شده است طعمی تند و غیرمعمول ایجاد می کند. چنین سالادی به عنوان یک تزئین برای هر میز عمل خواهد کرد ، زیرا خوشمزه و اصلی به نظر می رسد
خوشمزه و متعادل - این همان چیزی است که می توانید در مورد سالاد فیله مرغ با سس ماست بگویید. سالاد برای شام و وعده های غذایی سبک مناسب است. لازم است - 350 گرم کلم چینی ؛ - 1/2 فلفل دلمه ای قرمز و زرد ؛ - 2 سیب متوسط ؛ - 20 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - یک حبه سیر ؛ - 250 گرم فیله مرغ ؛ - مقداری نمک خوب دریایی ؛ - 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه زمینی؛ - 125 میلی لیتر ماست طبیعی ؛ - 2 قاشق چایخوری خردل دیژون؛ - 1 قاشق چایخوری عسل گندم سیاه - 1 قاشق چ
فیله مرغ یکی از انواع گوشت های رژیمی است. گوشت سفید مرغ که منبعی از پروتئین های قابل هضم است ، تهیه آن نیز بسیار طاقت فرسا است ، به لطف آن در آشپزخانه محبوبیت پیدا کرد ، از جمله به عنوان ماده اصلی سالاد های مختلف. سالاد فیله مرغ همراه با قارچ - فیله مرغ - 400 گرم - تخم مرغ - 3-4 عدد
این سالاد فوق العاده لطیف و خوشمزه به نظر می رسد. برای پر کردن آن ، به عنوان یک قاعده ، از سس مایونز خریداری شده یا خانگی استفاده می شود. اما در این دستورالعمل ، ماست طبیعی و بدون افزودنی برای این اهداف استفاده می شود. عناصر: 300 گرم ژامبون (یا سوسیس پخته شده دیگر) ؛ 5-6 تخم مرغ یک دسته کوچک پیاز سبز ؛ 150 گرم نان سفید (نان) ؛ 200 گرم پنیر سفت 200 گرم ماست (طبیعی ، بدون افزودنی) ؛ یک دسته کوچک جعفری
قارچ هایی که در قابلمه ها با سس سفید پخته می شوند نه تنها بسیار خوشمزه هستند ، بلکه غذای بسیار زیبایی نیز هستند. تهیه آن کاملاً ساده و به مواد گران قیمت احتیاج ندارد ، هر میز جشن را تزئین می کند و با عطر و لطافت مهمانان شما را به وجد می آورد
گلدان های سفالی طعم خاصی به رست می دهند. ادویه های معطر مانند آویشن یا برگ بو ، عطر و طعم بی نظیری به قارچ ها اضافه می کنند. خصوصاً خوشایند است که پخت قارچ در گلدان حتی برای یک آشپز تازه کار نیز کاملاً ساده است. لازم است برای قارچ های پورسینی پخته شده:
خارپشت های ماهی تند یک غذای خوشمزه و اصلی است که نه تنها در روزه داری مفید خواهد بود. لازم است - فیله ماهی - 800 گرم ؛ - پیاز - 2 عدد ؛ - برنج - 0.5 فنجان ؛ - میگوهای پوست کنده - 400 گرم - روغن سبزیجات؛ - آرد برای تهیه نان ؛ - کلم - 700 گرم - هویج - 1 عدد ؛ - برگ بو - 2 عدد ؛ - رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری ؛ - نمک؛ - فلفل قرمز آسیاب شده دستورالعمل ها مرحله 1 فیله ماهی را 2 بار از طریق چرخ گوشت رد کنید
Belyashi با گوشت ، یا به زبان عامیانه جوانی ، Bely ، را می توان در هر کیوسکی که از محل کار یا مدرسه است خریداری کرد. اما طعم واقعی این پای های تاتار را فقط می توان با تهیه آنها در خانه احساس كرد. لازم است خمیر: لیتر شیر؛ 2 قاشق چای خوری مخمر خشک 2 قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق غذاخوری نمک ؛ 7 لیوان آرد ؛ یک لیوان روغن نباتی پر كردن:
تنوع غیرمعمول پخت گل کلم. برای از بین بردن بوی خاص گل کلم در حال جوشیدن ، ظرف را نه با درپوش بلکه با یک دستمال آغشته به سرکه بپوشانید. عناصر: گل کلم - 350 گرم ؛ پنیر سخت - 130 گرم ؛ جعفری سبز - 1/2 دسته ؛ لیمو - 1 میوه ؛ شیر - 170 میلی لیتر ؛ کره - 70 گرم کراکر برای تهیه نان - 60 گرم ؛ روغن سبزیجات؛ آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری ؛ برگ های کاهو تازه - 4 عدد ؛ ادویه جات سبزیجات نمک
تهیه پیتزا در یک نان سریع و آسان انجام می شود. این غذا پیدا کردن واقعی برای مواردی است که مهمانان به طور غیر منتظره می آیند. به علاوه ، پیتزا در نان خوشمزه است. می توان آن را صبح برای صبحانه ، میان وعده ای سریع و یک شام سبک تهیه کرد. دستورالعمل ها مرحله 1 تهیه پیتزا در یک نان سریع و آسان انجام می شود
در سرزمین اصلی این محصول غلات ، اصل آن فراموش شد و به این ترتیب "دانه یونانی" یا "گندم سیاه" نامگذاری شد. اما گندم سیاه یک فرهنگ اولیه روسی است ، در اصل از سیبری جنوبی ، از آلتایی است. از زمان های بسیار قدیم ، فرنی مغذی گندم سیاه ، همراه با سوپ کلم و نان چاودار ، اساس سلامتی قلمداد می شد
این سالاد مدتهاست که یک رستوران کلاسیک است. با تزئین یک میز جشن با آن ، یک سورپرایز نفیس را برای مهمانان و عزیزان خود رقم خواهید زد. علاوه بر این ، روند تهیه سالاد سزار به قدری ساده است که فقط لذت شما را به همراه خواهد داشت. لازم است - سینه مرغ - 2 عدد ؛ - نان سفید - 200 گرم - سالاد - 250 گرم - پنیر - 100 گرم - تخم مرغ - 6 عدد ؛ - گوجه فرنگی - 1 عدد ؛ - خردل - 2 قاشق غذاخوری
سالاد سزار در روسیه بسیار محبوب است. طبخ سزار در خانه بسیار آسان است. عناصر: <p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛ line-height:
بسیاری از آنها چنین غذایی مانند لازانیا را شنیده اند. اما همه نمی دانند که این غذا دارای تنوع زیادی است ، به هر ترتیب یا دیگری با یکدیگر متفاوت است. لازانیا نوعی غذای فرقه ای است. بنابراین ، علاوه بر محصولات خاص ، هر یک از انواع آن افسانه خاص خود را دارد
آلو خشک حاوی پتاسیم ، ویتامین های گروه B است ، دارای اثر ملین ملایمی است ، علاوه بر این ، محصول آلرژی زا نیست و می تواند به نوزادان داده شود. دسرها و سس های خوشمزه از آلو خشک درست می شوند. لازم است برای پوره آلو خشک: آلو خشک 300 گرمی 0
Solyanka یک غذای فوق العاده خوشمزه ، معطر و مقوی است که می تواند هم یک میز شام و هم یک جشن را تزئین کند. انواع گوشت دودی ، گوشت و سایر غذاهای لذیذ برای تهیه آن استفاده می شود. هرچه مواد بیشتری در هاچپودا باشد ، خوش طعم تر می شود. عناصر:
رایحه سیب زمینی خورشتی با تکه های گوشت می تواند شما را گیج کند. به خودی خود ، من شروع به یادآوری دوران کودکی خود می کنم ، زمانی که مادربزرگ های زیادی غذاهای مشابه تهیه می کردند. تقریباً در هر خانه ای یک چند کوکشی وجود دارد که با استفاده از آن می توانید سیب زمینی های خوشمزه را با گوشت بپزید و کودکی خود را به یاد بیاورید
برای لذت بردن از سیب زمینی پخته شده لازم نیست منتظر تابستان باشید. باید اعتراف کنم: طعم و مزه محصول تا حدودی متفاوت است. اما برای کسانی که بنزین و به طور کلی اجاق گاز ندارند ، دانستن پاسخ این سوال که چگونه می توان سیب زمینی را در زودپز پخت ، می تواند مفید باشد
این شیرینی بلغورى - بلغورى بدون افزودن آرد و روغن در یک چند پخته تهیه می شود. شبیه سوفله ای با ظریف ترین طعم کشک ، نسبتاً شیرین ، معطر و بسیار اشتها آور است. لازم است - 500 گرم پنیر خامه ای ؛ - 1 لیوان کفیر ؛ - 0.5 فنجان بلغور ؛ - 5 تخم مرغ - یک کیسه پودر بیکینگ و شکر وانیل ؛ - مقدار اندکی نمک
ماننیک با تمشک بسیار خوشمزه و نسبتاً شیرین به نظر می رسد. این گزینه عالی برای رضایت کودکان و بزرگسالان است. لازم است - ظرف مخصوص پخت و پز؛ - تخم مرغ 2 عدد. - کره نرم 30 گرم ؛ - شکر 80 گرم - شکر وانیل 15 گرم ؛ - ماست طبیعی 250 میلی لیتر ؛ - بلغور 250 گرم ؛ - تمشک منجمد 200 گرم - بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری ؛ - فندق 50 گرم ؛ - مایه قند دستورالعمل ها مرحله 1 یک ظرف پخت را با کره چرب کنید و کمی بلغور بپاشید
یک مرغ در پوسته پنیر به نظر می رسد لطیف ، آبدار ، بسیار خوشمزه است. بهتر است برای این دستور فیله مرغ تهیه کنید ، زیرا برش آن به قطعات تقسیم شده آسان تر است. علاوه بر این ، فیله مرغ دارای بافت لطیف تری نسبت به بال ، طبل یا ران است. گوشت گوساله و گوشت خوک را می توان در پوسته پنیر نیز پخت ، اما گوشت باید تازه انتخاب شود
اگر به این فکر می کنید که چگونه عزیزان خود را راضی کنید یا میهمانان را غافلگیر کنید ، فیله مرغ را در پنیر بپزید. این غذا با طعم پنیر خامه ای لطیف و عطر گیاهان بدست می آید. پخت فیله مرغ زمان زیادی نخواهد برد ، و غذای آماده لذت واقعی را در میز جشن به ارمغان می آورد
این دسر موز شکلاتی یادآور بورونی و کیک پنیری همزمان است. به نظر می رسد بسیار خوشمزه است ، اگرچه به دلیل وجود شکلات تلخ در دستور العمل ، خیلی شیرین نیست. لازم است برای چهار وعده: - 150 گرم شکلات تلخ ؛ - 100 گرم پنیر خامه ای ؛ - 80 گرم کره ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 موز ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق آرد گندم ، شکر ؛ - 1 قاشق غذاخوری
همه سالاد "شاه ماهی زیر کت خز" را که آزمایش شده است ، می دانند. اما بسیاری از دستور العمل های دیگر برای سالاد شاه ماهی وجود دارد که به نظر می رسد کمتر "ظریف" نیست. طعم سالاد تا حد زیادی به نوع شاه ماهی شما بستگی دارد: نمک ادویه دار ، ترشی یا نمک سبک
روز Defender of the Motherland تعطیلات مردمی است. بدون میز جشن کامل نمی شود. البته یک میان وعده مناسب در این روز مناسب خواهد بود. لازم است - فیله شاه ماهی کمی نمک - 4 عدد ، - پنیر فیلادلفیا - 100 گرم ، - خاویار capelin - 100 گرم ، - نان تست نان چاودار ، - پیاز با پر
غذای دلچسب گوشت بسیار جالب توجه است و نسبتاً سریع طبخ می شود. با پر کردن ، می توانید آن را به سلیقه خود تغییر دهید. لازم است - 300 گرم گوشت گاو (فیله) ؛ - 300 گرم گوشت خوک (فیله) ؛ - 4-5 عدد تخم مرغ - 300-400 گرم قارچ ؛ - 1 قاشق چایخوری پاپریکا ؛ - 3-4 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق شیر؛ - 3 عدد اسکواش - 1 کامپیوتر
در نگاه اول ، این غذا شبیه املت است ، اما بریزول کتلت گوشتی است که در تخم مرغ سرخ شده است. پختن غذا به مهارت و زمان نیاز دارد. اما نتیجه ارزشش را دارد. لازم است - 300 گرم فیله گوشت گاو - 200 گرم فیله گوشت خوک ؛ - 1 پیاز - 5-7 تخم مرغ ؛ - 2-3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ - 100 گرم جعفری ؛ - فلفل ، نمک - به مزه
از زمان اتحاد جماهیر شوروی ، سالاد "زمستان" به غذای مورد علاقه میز جشن در روسیه تبدیل شده است. به اشتباه ، او را اغلب "اولیویه" می نامند. اگرچه رابطه بسیار دور با دستور واقعی این غذای فرانسوی دارد. تهیه سالاد کلاسیک "
ویژگی اصلی سوزن های مرغ ، رنگ طلایی تمام مواد مورد استفاده است. اگر فیله را در فر بپزید ، بعد از آب دادن با کمی عسل ، می توانید روی گوشت مرغ یک پوسته اشتها آور درست کنید. لازم است - 300 گرم فیله مرغ - 100 گرم فلفل دلمه ای قرمز - 3 حبه سیر - 50 گرم پیاز سبز - 1 هویج کوچک - روغن سبزیجات - زنجبیل خرد شده - سرکه میز - نمک - فلفل سیاه زمینی دستورالعمل ها مرحله 1 فیله مرغ را به قطعات کوچک مستطیل برش داده و در روغن نباتی تفت دهید تا ترد شو
تربچه از لاتین ترجمه شده به معنی "ریشه" است. سبزی گرد یا مستطیل است. سالاد تربچه سبک و تازه است. پخت و پز آنها ساده است ، اما به نظر می رسد خوشمزه و سالم است. این غذا ممکن است برای افرادی که مشکلات معده دارند یا کسانی که غذاهای پرادویه را دوست ندارند مناسب نباشد
در نگاه اول ، دستور تهیه این سالاد تفاوتی ندارد. هویج ، پیاز ، گوشت گاو از مواد معمول هستند. با این حال ، اصالت این غذا توسط دو محصول غیر منتظره - تربچه و خیار داده می شود. لازم است - 2 هویج - 350 گرم گوشت گاو - 2 عدد تخم مرغ - نصف قاشق چای خوری کاری - نمک - فلفل قرمز - جوز هندی زمینی - روغن نباتی یا روغن زیتون - برگ های کاهو - 5 تکه
تهیه آبگوشت سریع و آسان است و تقریباً می توانید هر محصولی را در دستور تهیه خود قرار دهید. این تطبیق پذیری است که نوشیدنی خیلی مورد علاقه مهمانداران است. بعد از گذشت حدود 60 دقیقه می توانید غذایی را سرو کنید که همه دوست داشته باشند. لازم است برنج - 300 گرم ژامبون - 100 گرم سوسیس دودی - 200 گرم ؛ پیاز - 1 سر هویج - 2 عدد
لواش برای تهیه نه تنها میان وعده های خوشمزه ، بلکه یک پای پنیر ظریف نیز ایده آل است که نیم ساعت دیگر آماده می شود. در این حالت شما به مواد اولیه ساده و نه چندان گران قیمت احتیاج خواهید داشت. لازم است - گدازه ارمنی (1 بسته) ؛ –4 تخم بلدرچین یا 1 عدد مرغ - پای پنیر از لواش ارمنی ؛ - شیر (65 میلی لیتر) ؛ - کره (3 گرم) ؛ - پنیر (420 گرم) ؛ - شوید دستورالعمل ها مرحله 1 پنیر را باید از قبل با تقسیم های بزرگ رنده کرده و در یک فنجان جداگانه قرار
اوکروشکا یک غذای محبوب روسی است. این سوپ سرد برای روزهای گرم تابستان مناسب است زیرا یک عطش دهنده عالی است. Okroshka بسیار مفید است ، زیرا تحت درمان با حرارت نیست ، به این معنی که ویتامین های تشکیل دهنده سبزیجات حفظ می شوند. این غذا می تواند گیاهی ، گوشتی و حتی ماهی باشد
اگر عاشق تهیه ساندویچ برای صبحانه هستید ، می توانید گوشت خوک سینه مرغ خوشمزه را به عنوان جایگزین سوسیس معمول درست کنید. این غذا در فر پخته شده و به مهارت آشپزی خاصی احتیاج ندارد. علاوه بر این ، به نظر می رسد ظریف و معطر است. و همچنین ، که برای سینه معمول نیست ، بسیار آبدار است
لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار محبوب است. طبق دستور اصلی ، آن را از خمیر نازک و گوشت چرخ کرده تهیه می کنند ، که با گوجه فرنگی قرمز و سس های سفید چاشنی تهیه می شود. اخیراً ورق های مخصوص لازانیا به فروش می رسند. اما نمی توانید آنها را در هر فروشگاهی پیدا کنید
آش خارچو را می توان به حق میراث غذاهای گرجی نامید. با تشکر از فراوانی ادویه ها ، ادویه ها و گیاهان تازه ، به نظر می رسد که نسبتاً تند است ، با عطر و طعم شیرین. سعی کنید این وعده غذایی دلچسب و خوشمزه را برای خانواده خود برای ناهار درست کنید. و مطمئناً کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت
گوشت مرغ یکی از موفق ترین ها برای پخت کباب در فر است. پس از همه ، آن بسیار نرم است و به سرعت سرخ می شود. شیش کباب را می توانید به صورت ظرف جداگانه درست کنید یا می توانید آن را با سیب زمینی بپزید. این فوق العاده خوشمزه خواهد شد. به هر حال ، سیب زمینی ها در آب اشباع شده ای که از گوشت جاری می شود خیس می شوند و پخته می شوند ، و همه رایحه های ادویه جات کباب را جذب می کنند
یک ایده خوب برای یک ناهار یا شام بدون گوشت ، تهیه ماکارونی در خامه ترش و سس سیر با گیاهان تازه است. شما می توانید نه تنها از شاخ ماکارونی ، بلکه از اسپاگتی یا تاگلیاتل نیز استفاده کنید. لازم است - 170 گرم ماکارونی ؛ - 1 دسته بزرگ پیاز سبز ؛ - 1/2 فنجان آب مرغ (می توانید از یک مکعب تهیه کنید) ؛ - 150 گرم خامه ترش با محتوای چربی 20٪ ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 1 قطعه کره کوچک - نمک ، فلفل سیاه تازه آسیاب شده
Cevapchichi (ћevapchiћi ، صرب.) - سوسیس گوشتی اصل از صربستان. Chevapchichi به راحتی و به روش های مختلفی تهیه می شود: از سرخ کردن در ماهی تابه تا پختن روی کوره. در خانه ، ساده ترین روش طبخ صربی است سوسیس - کوپاچیچی را در فر بپزید. لازم است - گوشت چرخ کرده - 300 گرم - پیاز - 100 گرم - سیر - 1 حبه - نمک ، فلفل سیاه - به مزه - آب معدنی - 1 قاشق غذاخوری
شکی نیست که غذاهای گرجی یکی از خوشمزه ترین و معطرترین غذاهای جهان است. انواع شاهکارهای گوشت و نان که از گیاهان و ادویه ها اشباع شده اند ، هر خوراکی خوار را دیوانه می کنند. جستجوی خوشمزه ترین غذاها بی فایده است ، زیرا همه آنها پر از عطر و طعم جنوبی و قفقازی هستند
این خورشت سبزیجات و لوبیا معطر یک غذای بدون چربی است که هر نوع شام خانوادگی را متنوع می کند. برای کسانی که روزه نمی گیرند ، کوفته با پنیر سولوگونی یک ماده خوراکی خوشمزه خواهد بود. لازم است مواد پایه: • 50 گرم لوبیا ؛ • 0
سیب زمینی سرخ شده کره ای با گوشت یک غذای آسان برای تهیه است. با این حال ، استفاده از سس سویا و دانه کنجد طعم فراموش نشدنی سیب زمینی را می دهد. برای پخت سیب زمینی سرخ شده با گوشت به زبان کره ای ، به مواد زیر احتیاج دارید: 300 گرم فیله از هر گوشت ، 1 کیلو غده سیب زمینی ، 3 حبه سیر ، 1-2 قاشق غذاخوری
این کوکی ها از نظر بافت سست و بسیار طعم دار ، مهمانی چای شما را خوشایندتر می کنند! لازم است برای 20 قطعه: 120 گرم کره نرم شده 140 گرم کره بادام زمینی نرم ؛ 170 گرم شکر نیشکر + شکر خوب برای پاشیدن ؛ 1 قاشق چایخوری وانیل یا وانیلین در نوک چاقو ؛ 2 عدد تخم مرغ؛ 220 گرم آرد / سی 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه
کیک های عید پاک از خمیر مخمر درست می شوند. مقدار زیادی مواد طعم دهنده (قند و چربی) باعث جلوگیری از عمر مخمر می شود. بنابراین ، بهتر است خمیر کیک ها را در دو مرحله آماده کنید و کره را به خمیر تخمیر شده اضافه کنید. لازم است برای 10 کیک با وزن حدود 200 گرم برای آزمون:
ماهی خال مخالی غذاهای خوشمزه ای درست می کند. می توان آن را سرخ کرد ، بخارپز کرد ، نمک زد و همچنین آنرا پخت. ماهی خال مخالی پخته شده زیر کت پنیر بسیار خوشمزه است. این غذا را می توانید هم در روزمره و هم در یک میز جشن سرو کنید. لازم است - 2 ماکر ، - 300 گرم فلفل دلمه ای قرمز ، - 200-250 گرم پنیر سخت ، - 3 پیاز ، - 1 لیمو کوچک ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم ، - روغن نباتی برای طعم ، - گیاهان تازه (شوید یا جعفری)
کتلت های ماهی قزل آلا صورتی بسیار لطیف و آبدار هستند ، چنین غذایی برای هر طرفدار غذاهای ماهی جذاب خواهد بود. علاوه بر این ، چنین کتلت هایی از معده راحت تر از کتلت های گوشتی هستند ، بنابراین برای شام عالی هستند. مواد لازم برای کتلت برای چنین ظرفی بهتر است فیله ماهی قزل آلا صورتی تازه مصرف کنید
ظروف ماهی بسیار سالم هستند. ماهی خود یک محصول غذایی بی بدیل در رژیم غذایی انسان است. این منبع فسفر و کلسیم است. همچنین ، گوشت او با عناصر کمیاب ضروری مانند ید و منگنز غنی شده است. و مهمتر از همه ، غذاهای ماهی حاوی پروتئین سالم و زود هضم هستند
خورشت سبزیجات با کوفته یک گزینه شام سریع و سالم برای کل خانواده است. ظرف فقط 40 دقیقه آماده می شود. بعلاوه ، دارای برخی از انعطاف پذیری است. از این گذشته ، مجموعه ای از سبزیجات را می توان به دلخواه تغییر داده و تکمیل کرد. اصل پخت و پز بدون تغییر باقی خواهد ماند
پای گوشت و سیب زمینی شیرینی های خوشمزه ای هستند. می توان آنها را به ناهار اضافه کرد و یا به عنوان یک صبحانه مفصل سرو کرد. و به عنوان میان وعده ، چنین رفتاری مفید خواهد بود ، به ویژه هنگامی که بیرون هوا سرد باشد. اگر وقت زیادی ندارید ، لازم نیست که یک پای مخمر بپزید ، اما می توانید یک خمیر تهیه شده با پایه کفیر درست کنید
اگر نانی خشک و خشک دارید و دیگر نمی توانید از آن برای ساندویچ استفاده کنید ، برای جدایی از آن عجله نکنید. پس از همه ، شما می توانید از آن کروتون های خوشمزه و بسیار معطر درست کنید! بسیاری از مردم به طور خاص محصولات آماده را در فروشگاه ها خریداری می كنند تا آنها را به سوپ اضافه كنند ، سالاد درست كنند یا فقط شب جلوی تلویزیون كرانچ كنند
ماهی یک محصول بسیار مفید برای بدن انسان است. گنجاندن آن در رژیم غذایی کودکان از اهمیت ویژه ای برخوردار است. یکی از روش های پخت ماهی ، پختن آن در فر با سس خامه ترش است. علاوه بر این ، این روش را می توان برای هر نوع ماهی ، از کود ماهی بودجه گرفته تا ماهی قزل آلا نخبه استفاده کرد
اولین دوره باید در رژیم غذایی روزانه هر فرد وجود داشته باشد ، زیرا سوپ ها برای معده بسیار مفید هستند. اما سوپ های معمول خسته کننده هستند ، شما چیزی اصیل می خواهید. شیر ماهی قزل آلا و نارگیل ترکیبی کاملاً اصلی است که سوپی لطیف درست می کند. لازم است برای هشت وعده:
به نظر می رسد سوپ ماهی خامه ای خامه ای بسیار لطیف ، رضایت بخش ، سالم و حتی دارویی است. در صورت سرماخوردگی به خوبی بهبود می یابد. مناسب برای غذای کودک. لازم است 3 فنجان آبگوشت ماهی یا آب 340 گرم ماهی قزل آلا ، 340 گرم سیب زمینی ، 1 تره کرم کم چرب - 0
با داشتن مرغ پخته شده در سس خامه ترش ، قیمت آن بسیار ارزان تر از گوشت گاو و گوشت خوک خواهد بود ، اما در عین حال ، گوشت مرغ بسیار خوشمزه است. علاوه بر این ، غذاهای مرغ بسیار سریعتر و آسان تر تهیه می شوند. لازم است - 1 مرغ - 1 لیوان خامه ترش - 3-4 حبه سیر - یک دسته کوچک از سبزه ها - 0
بوقلمون با سیب زمینی یک غذای کاملاً دلچسب است که برای یک آخر هفته مناسب است. لازم است 600 گرم فیله بوقلمون ، 800 گرم سیب زمینی ، یک قاشق چای خوری فلفل قرمز ، نصف قاشق چایخوری ریحان ، 2 پیچ کاری مقداری نمک مقداری فلفل ساییده شده ، 7 حبه سیر نصف قاشق چای خوری چاشنی مرغ ، نصف قاشق چایخوری چاشنی سیب زمینی ، 2 برگ بو ، شاخه گل رزماری ، پیاز سبز برای تزیین و سرو
اگر از گوشت مرغ خسته شده اید ، اما اردک نیز به درد شما نمی خورد ، پس بوقلمون نجات شما خواهد بود. غذاهای آن بسیار خوشمزه و لطیف است. من پیشنهاد میکنم که بوقلمون درست کنید. لازم است - فیله بوقلمون - 700 گرم - گریپ فروت قرمز - 2 عدد ؛ - گرانول ژلاتین - 30 گرم - برگ بو - 1 قطعه ؛ - دانه های فلفل سیاه - 4 عدد ؛ - آب سیب - 600 میلی لیتر ؛ - نمک؛ - آب 1 لیمو ؛ - سیر - 2 حبه ؛ - پوست رنده شده 1 لیمو ؛ - روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری ؛ - ریحان - 2-3
سرخ کردن به عنوان یک گوشت گوشت برای برنج عمل می کند ، تهیه آن آسان و از همه مهمتر سریع است. لازم است - 3 قاشق غذاخوری سس سویا، - 6 حبه سیر ، - 500 گرم فیله بوقلمون ، - 1 فلفل دلمه ای ، - 2 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده - 1 قاشق غذاخوری
پیتزا غذای مورد علاقه بسیاری از افراد است. دستور العمل های زیادی برای پیتزا وجود دارد. در زیر دستورالعمل یک پیتزا غیر معمول با ماهی سالمون دودی آورده شده است. عناصر: 750-800 گرم ماهی قزل آلا (حتما باید دودی باشد) ؛ ½ کیلوگرم خمیر مخصوص پیتزا ؛ 1 ، 5 قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ خامه پنیر به مزه ½
از میان غذاهای ایتالیایی ، پیتزا متداول ترین است. این غذا با طیف گسترده ای از مواد پر کننده - با گوشت ، سبزیجات و ماهی تهیه می شود. دستورالعمل پیتزا با ماهی خال مخالی دودی حتی در روسیه ظاهر شده است. لازم است - 1 قاشق چایخوری مخمر؛ 1/3 فنجان آب 1/4 قاشق غذاخوری شیر؛ 1 قاشق غذاخوری
اگر دوست دارید غذاهای ساده و خوشمزه بپزید ، مطمئنا گندم سیاه را که در یک دوئت با مرغ آبدار طبخ می شود دوست دارید. این غذا بسیار معطر و اشتها آور است. شما حداقل تلاش خواهید کرد ، اما یک شام کامل خواهید گرفت. علاوه بر این ، به لطف مواد موجود ، بسیار مقرون به صرفه است و به هزینه های مالی خاصی نیاز ندارد
ترشی با پستانک دودی یک غذای بسیار غنی و خوشمزه است. این همان چیزی است که من پیشنهاد می کنم آن را بپزم. لازم است - جو مروارید - 150 گرم ؛ - پستانک دودی - 600 گرم - آب مرغ یا سبزیجات - 2 لیتر ؛ - خیار ترشی - 3 عدد ؛ - خیار خیار - 1/2 فنجان ؛ - سیب زمینی - 3 عدد ؛ - هویج - 1 عدد ؛ - پیاز - 1 قطعه ؛ - کرفس ریشه ای - 50 گرم ؛ - برگ بو - 2 عدد ؛ - دانه های فلفل سیاه - 4 عدد ؛ - نمک
بسیاری از مردم غالباً غذاهای آمریکای شمالی را دست کم می گیرند و به اشتباه معتقدند که این غذای دیگری جز فست فود نیست. Chowder رد خوب این نظر است. او به قدری مورد علاقه همه است که حتی یک مجموعه انیمیشن به همین نام وجود دارد. لازم است - سیب زمینی جوان با اندازه متوسط - 4 قطعه ؛ - فیله ماهی دودی گرم - 400 گرم ؛ - پیاز سفید - 1 پیاز ؛ - ریشه کرفس کوچک - نیمی ؛ - شیر چربی - نیم لیتر ؛ - کره - 60 گرم - آرد گندم - 15 گرم ؛ - نمک ، فلفل یا سایر ادویه های
این دستور العمل از یک سری دستورهای کلاسیک "مادربزرگ" است: به نظر می رسد همه چیز خیلی ساده است ، اما معلوم است - انگشتان خود را لیس می زنید! لازم است برای آزمون: - 2.5-3 فنجان آرد ؛ - چند نمک نمک ؛ - 4 قاشق چایخوری صحرا - 200 گرم کره سرد ؛ - 10 قاشق غذاخوری آب یخ
گوشت گوسفندی شگفت آور آبدار و لطیف را می توان در دستور العمل های مختلف یافت. از این گذشته ، هزاران ترکیب مختلف طعم ، صدها غذای مختلف و ده ها روش تهیه این گوشت وجود دارد. این بره یک خورشت دلچسب عالی درست می کند ، که توصیه می شود با لوبیا سبز و لوبیا تکمیل شود
گوشت ژله ای یک غذای قدیمی روسی است که بسیاری از خانواده ها دوست دارند در فصل سرما به عنوان میان وعده گوشت خدمت کنند. اگر شما از افرادی هستید که می خواهید یاد بگیرید چگونه این وعده غذایی فوق العاده را در خانه تهیه کنید ، سعی کنید با دستور العمل کلاسیک شروع کنید
پای گوشتی افزودنی خوبی برای شام است. همچنین می توان آنها را به عنوان صبحانه یا شام سرو کرد. اما به هیچ وجه لازم نیست که زمان زیادی را برای تهیه این محصولات صرف کنید. اگر یک خمیر ساده با کفیر درست کنید ، می توانید یک کیک بسیار خوشمزه تهیه کنید
سال نو میلادی فرصت مناسبی است تا خود و عزیزانتان را با چیزی افسانه و غیرمعمول دلگرم کنید. به عنوان مثال ، می توانید منوی تعطیلات خود را با یک سالاد خوشمزه "پنج دقیقه" به شکل ساعت تزئین کنید. بیهوده نیست که آنها می گویند "همانطور که سال نو را جشن می گیرید ، آن را می گذرانید
برای تهیه ناهار یا شام تمام مدت لازم نیست که مدت طولانی کنار اجاق بایستید. اگر اجاق گاز و آستین بو دادن دارید ، می توانید به راحتی یک غذای دلچسب گوشت و سیب زمینی بدون حتی یک ساعت وقت درست کنید. با توجه به اینکه آنها در آب و ادویه جات خودشان پخته می شوند ، غذا بسیار لطیف ، آبدار و معطر به نظر می رسد
استفاده از فویل در آشپزخانه یک اختراع شگفت انگیز است. ظروف پخته شده در فویل بسیار خوشمزه به نظر می رسند و محصولات تمام خواص مفید و ویتامین های خود را حفظ می کنند. اگر ماهی را دوست دارید ، سعی کنید آن را از این طریق بپزید. با وجود سادگی آماده سازی ، از چنین ماهی می توان نه تنها یک شام خانوادگی ، بلکه یک میز برای یک جشن نیز تزئین کرد
بیف استیک یک غذای مقداری گوشت گاو کبابی است. دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد ، استیک به سبک روستایی با پیاز و سیب زمینی سرخ شده سرو می شود. لازم است - فیله گوشت گاو - 800 گرم ؛ - پیاز - 6 عدد ؛ - روغن نباتی برای چربی عمیق - 1 لیتر ؛ - آرد - 2 قاشق غذاخوری - سیب زمینی - 750 گرم ؛ - نمک و فلفل سیاه
مرغ پخته شده در چند پخته طعم غیرمعمولی دلپذیر و آبدار دارد و در ترکیب با خامه ترش در واقع در دهان شما ذوب می شود و می تواند معده و معده شما را خوشحال کند. مرغ با خامه ترش آنقدر خوشمزه است که بهتر است تا حد امکان آن را بپزید ، زیرا قطعاً همه افراد بیشتر از این درخواست خواهند کرد
تورتیلا اسپانیایی شبیه املت سبزیجات سبک تابستانی است که مملو از گیاهان ، زیتون و زیتون بی نظیر اسپانیایی است. غذای مدیترانه ای کم کالری است و معمولاً با کروتون سفید و شراب قرمز مصرف می شود. لازم است - پیاز (1 عدد) - تره فرنگی (1 عدد) ؛ - روغن زیتون (2 قاشق غذاخوری) - فلفل شیرین (1 عدد) - کدو سبز (1 عدد) ؛ - زیتون سبز (100 گرم) ؛ - زیتون سیاه (100 گرم) ؛ - فلفل قرمز (1/3 قاشق چایخوری) ؛ - ریحان خشک (1/3 قاشق چای خوری) - تخم مرغ (6 عدد) ؛ - پن
این دسر ساخته شده توسط لوکا مورتنسینو اساساً یک تیرامیسو روی یک رول است! البته ، تهیه آن کمی مشکل تر از نسخه "کلاسیک" آن در یک کاسه است ، اما طعم ذوب شدن بیسکویت ، آغوش گرفتن به آرامی از پر کردن خامه با پنیر ماسکارپونه ، شما را خوشحال خواهد کرد
سیب زمینی یک سبزی همه کاره است که می تواند مورد استفاده قرار گیرد هرچه قلب شما بخواهد. پس از همه ، می توان آن را نه تنها به عنوان یک پر کردن ، بلکه همچنین به عنوان یک ظرف مستقل استفاده کرد. من تارتل سیب زمینی را به شما توجه می کنم. لازم است - سیب زمینی بزرگ - 500 گرم ؛ - شیرینی پفکی آماده - 250 گرم - پنیر گرویر - 300 گرم ؛ - سیر - 1 حبه ؛ - شیر - 100 میلی لیتر ؛ - نمک؛ - فلفل
بنابراین گاهی اوقات می خواهید چیزی خوشمزه ، اما در عین حال سالم و کم کالری بخورید. یک راه حل عالی وجود دارد که به طور کامل این درخواست را برآورده می کند - کوکوی گل کلم. تقدیم به دوست داران رژیم. لازم است در هر 6 وعده: 1 کیلوگرم گل کلم ؛ 2 عدد تخم مرغ؛ ½
راه رسیدن به قلب یک مرد از طریق شکم او نهفته است - این یک حقیقت انکارناپذیر است. هر زنی از نوازش کردن مرد خود با غذاهای کاملاً خوشمزه لذت می برد. پختن بورچ کلاسیک کمی وقت شما را می گیرد و نتیجه شگفت انگیز خواهد بود. لازم است بر اساس 4 لیتر آب:
بسیاری از مردم اجاق گاز ندارند ، از جمله. و مال من به دلیل این تنوع شیرینی ، عملا کالای پخته ای روی میز نیست. اما همه چیز از دست نرفته است! لازم است خمیر: - 3 لیوان آرد ؛ - 1 فنجان شکر ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره - 3 عدد تخم مرغ؛ - 2/3 قاشق چای خوری جوش شیرین ، پرداخت کنید ؛ - مقدار اندکی نمک
هالاوا ، یک غذای شیرین و فوق العاده خوشمزه سمولینا ، در سفره هندی بیهوده نیست. مخصوصاً در آشپزی ودایی استفاده می شود. اعتقاد بر این است که هلاوا یکی از غذاهای مورد علاقه یکی از خدایان است. در عرض نیم ساعت خیلی ساده تهیه می شود. مواد اصلی موجود در آشپزخانه هر خانم خانه داری بلغور و شیر تغلیظ شده است
این ساده ترین و راحت ترین روش برای پخت سیب زمینی آب پز در چند کوک است. اکنون نیازی به تماشای زمان جوش و زمان ندارید ، فناوری هوشمند همه کارها را برای شما انجام می دهد! لازم است - سیب زمینی - 5-6 عدد. - آب - 1 لیتر ؛ - نمک - 1 قاشق چایخوری دستورالعمل ها مرحله 1 از آب خنک ترجیحاً بطری یا فیلتر استفاده کنید
دولما یک غذای ملی ارمنی است ، بسیار شبیه به کلم پر شده ، اما به جای برگ کلم ، پر از گوشت چرخ کرده در انگور پیچیده می شود. تهیه آن کاملاً ساده است و به مهارت آشپزی خاصی احتیاج ندارد. دلما متعلق به غذای روزمره است ؛ در خانواده های ارمنی تقریباً هر هفته تهیه می شود
گندم سیاه با طبل مرغ یک غذای روزمره ساده و خوشمزه است. مولتی کوکر به شما امکان می دهد مرغ و گندم سیاه را همزمان در یک ظرف بپزید ، که به میزان زیادی در زمان پخت و شستن ظرف ها صرفه جویی می کنید. دستور العمل بسیار آسان و قابل اطمینان است! لازم است - طبل های مرغ (یا سایر قسمت های مرغ) ، 4-6 عدد ، بسته به اندازه و تعداد وعده ها ؛ - گندم سیاه ، 1
پنیر دلمه فقط یک محصول ایده آل برای کاهش وزن است ، زیرا می توان از آن برای تهیه بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم از جمله شیرینی ، دسر ، املت ، میان وعده و حتی سالاد استفاده کرد. چنین رژیمی قطعاً خسته نخواهد شد! پنیر دلمه حاوی مقدار کافی پروتئین ، حداقل کربوهیدرات و همچنین کلسیم ، پتاسیم ، سلنیوم و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر است
پیراشکی سالم ترین غذا نیست اما مطمئناً خوشمزه است و به راحتی آماده می شود. در این مقاله ، شما چند روش عالی برای پختن کوفته را در چند کوکی یاد خواهید گرفت. لازم است دستورالعمل ها مرحله 1 حالت پخت و پز بخار ، گزینه ساده این ساده ترین راه برای تهیه کوفته است
آیا تصمیم دارید گوجه فرنگی را برای زمستان ترشی کنید؟ سعی کنید آن را طبق یک دستور العمل خاص - با ودکا انجام دهید. این نوشیدنی الکلی به آنها طعم غیرمعمول و عطر بی نظیری می بخشد. ماریناد را واقعا مرموز خواهد کرد. لازم است - گوجه فرنگی - 10-12 عدد
از گوجه فرنگی باغی می توان برای ترشی استفاده کرد. علاوه بر این ، نه تنها میوه های قرمز ، بلکه میوه های سبز نیز برای این رنگ سفید مناسب هستند. گوجه فرنگی در چنین آماده سازی به طرز شگفت انگیزی با پیاز ، سیر ، ادویه های مختلف ، فلفل گرم و شیرین ، بادمجان و غیره ترکیب می شود
اردک بورچت بسیار خوشمزه به نظر می رسد. اصل پخت و پز کمی با بورچ معمول است. گوشت اردک ، از قبل سرخ شده ، در انتها گذاشته می شود. عناصر: 1.5 لیتر آب 2 عدد سیب زمینی برگ بو؛ 5 فلفل سیاه؛ 1 گوجه فرنگی رسیده ادویه 250-300 گرم سینه اردک ؛ 150 گرم کلم اسید سیتریک در نوک چاقو ؛ 1 پیاز یک دسته جعفری 1 هویج 300 گرم چغندر ؛ رب گوجه فرنگی 20 میلی لیتر؛ چند حبه سیر
اگر می خواهید یک جشن را برگزار کنید و می خواهید مهمانان خود را با یک پیش غذای فوق العاده غافلگیر کنید ، گوجه فرنگی گیلاس ترشی تهیه کنید. چنین گوجه فرنگی در تمام فصل در هر فروشگاهی به فروش می رسد. لازم است گوجه فرنگی کوچک (ترجیحاً گیلاس) 1 کیلوگرم ؛ برای ماریناد اب؛ برگ بو 3-3 برگ ؛ شکر 20 گرم فلفل دلمه ای و فلفل سیاه 8-10 نخود فرنگی ؛ نمک 25 گرم سرکه 9٪ 15 میلی لیتر (1 قاشق چایخوری) دستورالعمل ها مرحله 1 گوجه فرنگی ها را در یک کاسه بر
گوشت چرخ کرده برای تهیه وعده های غذایی مغذی مناسب است. برای سوپ ها ، پای های خانگی ، مخازن ، کوکوی ، سبزیجات شکم پر ، خورش مفید است. برای تقویت طعم ، پیاز سرخ شده یا خام ، سیر ، گیاهان و ادویه ها را اضافه کنید. قوانینی برای انتخاب و تهیه گوشت چرخ کرده گوشت چرخ کرده گوشت گاو محصولی سالم و قابل هضم با ارزش غذایی بالا است
کیک Whoopi Pai یک دسر ساده و شکیل است که به طور هماهنگ کیک اسفنجی شکلاتی و کرم کره ظریف را ترکیب می کند. این کیک در ایالات متحده بسیار محبوب است ، اما در کشورهای دیگر نیز با لذت از آن استفاده می شود. مهارت خاصی از مهماندار لازم نیست: حتی با کمترین مهارت آشپزی ، ظرافت موفق به نظر می رسد
پنیر دلمه یک محصول شیر تخمیر شده سالم است که برای کودکان و افرادی که از سلامتی و شکل آنها مراقبت می کنند توصیه می شود. ده ها غذای سالم و خوش طعم را می توان از پنیر دلمه ای کم چرب ، از کیک های پنیری و تابه گرفته تا کوکوی رژیمی و خمیر های میان وعده تهیه کرد
از چوب سگ ، سرشار از اسیدهای آمینه با ارزش و ویتامین C ، مواد غذایی خوشمزه و ژله ای ، مربا و آب میوه درست می کنند. توت ها را می توان خشک کرد و به عنوان مواد افزودنی در ظروف استفاده کرد. ایده جالب دیگر تهیه یک سس اشتها آور برای زمستان است که یک افزودنی عالی برای استیک ، گوشت پخته شده یا سوسیس سرخ شده خواهد بود
لاگمن خوک خانگی یک غذای دلچسب مناسب برای یک ناهار پاییزی یا زمستانی است. اشباع و ارزش غذایی توسط رشته فرنگی و سیب زمینی داده می شود ، سبزیجات مسئول طعم و مزه روشن هستند: فلفل دلمه ای ، پیاز ، گوجه فرنگی ، بادمجان. مجموعه ای از ادویه جات مورد نیاز است ، که به لاگمن عطر و طعم تند خاصی می بخشد