غذای خوشمزه 2024, نوامبر

ترشی معروف ترین روش فرآوری کلم برای استفاده در زمستان است. در کلم تهیه شده به این روش ، مواد مفید محصول تازه حفظ می شود. خواص درمانی ترشی کلم به دلیل عملکرد باکتری های مفید است. ویتامین های موجود در کلم (پروویتامین A ، تیامین ، ریبوفلاوین ، ویتامین های B3 ، B6 ، K ، C) تقریباً به طور کامل در طول تخمیر حفظ می شوند

ترشی شور دارای لیست عظیمی از خواص مفید است. این به هضم طبیعی و کاهش وزن کمک می کند ، بدن را با ویتامین ها اشباع می کند. با این حال ، کلم ترش با وجود فواید واضحی که دارد ، می تواند برای سلامتی مضر باشد ، به خصوص اگر به مقدار زیاد مصرف شود. سو the استفاده از این محصول چه عواملی را در پی دارد و به چه کسانی منع مصرف دارد؟ افرادی که سیستم گوارشی بسیار حساسی دارند و روده های تحریک پذیر دارند ، باید از ترشی کلم ترش استفاده کنند

کلم ترش در بین طرفداران غذاهای سنتی روسی محبوب است. ترشی کلم ترش به خصوص در ترکیب با سیب زمینی آب پز و شاه ماهی خوب است. مصرف این محصول برای بدن تشنه ویتامین مفید است. فواید و موارد منع مصرف یکی از مزایای اصلی کلم ترش ، کسانی را که با دقت شکل خود را کنترل می کنند ، خوشحال می کند

با شروع سرمای زمستان ، ترشی کلم اغلب روی میزهای ما وجود دارد. شخصی آن را با روغن آفتابگردان می خورد و برخی از آن برای تهیه سوپ کلم ترشی یا شراب استفاده می کنند. آیا خوردن کلم فایده ای دارد؟ بیایید سعی کنیم آن را کشف کنیم. در فصل زمستان ، وقتی حداقل سبزیجات و میوه های تازه روی میز است ، ترشی کلم ترش یک نجات واقعی می شود

همه غذاهای گیاهی را دوست ندارند ، که حیف است. پیتزای سبزیجات بسیار آبدار به نظر می رسد و هر خوراکی خوشمزه ای از طعم آن قدردانی می کند. لازم است - آرد - 400 گرم - آب - 1 لیوان (تقریباً 200 تا 250 میلی لیتر) - مخمر 15 گرم (بسته 1/2) - نمک - 1 قاشق چایخوری - شامپاین - 300 گرم - پیاز 1 عدد

نان شیرینی زنجفیلی سست و مستقیم از فر ، رویایی است که به حقیقت پیوسته است! بدون هیچ گونه مواد نگهدارنده و افزودنی ، طعم آن بهتر از فروشگاه است. همه از این شیرینی قدردانی خواهند کرد! لازم است - سس سیب - 1 قاشق غذاخوری. - شکر - 1 قاشق غذاخوری

کالاهای پخته شده در مهمانی ، به ویژه برای کودکان ، باید زیبا و نشاط آور باشد. یک گزینه عالی برای کلوچه های کریسمس خرس های شایان ستایش است که می توانید آجیل ، میوه های خشک یا میوه های شیرین را در پاهای آنها قرار دهید. مواد لازم برای حدود 60 خرس:

شیرخشک مخصوص شیرخوارگان ، کلوچه های خوشمزه ای درست می کند. رایحه بسیار خوبی دارند و می توانند برای چند روز ذخیره شوند. می توانید آنها را شکلاتی یا در لعاب پروتئینی درست کنید. لازم است دستور العمل کلاسیک - آب - 100 میلی لیتر ؛ - شیر خشک - 300 گرم - کره - 200 گرم - پانسمان شیرینی رنگی - 10 گرم؛ - پودر کاکائو - 50 گرم - شکر دانه ریز - 250 گرم دستور اصلی - تخم مرغ - 5 عدد

ترد ، verguns ، آبدار ، چوب درخت - خوشمزه ای ترد با ریشه های یونانی. از قرن هجدهم میلادی در روسیه دوست داشتنی ، چوب برس تا امروز همچنان به عنوان یک محصول شیرینی جات مورد علاقه باقی مانده است. خمیر چوب درخت برس بسیار ساده تهیه می شود ، و البته بی اهمیت نیست ، از محصولات ارزان قیمت است

این کیک طعم الهی دارد و خیلی زود پخته می شود. به عنوان پر کننده ، هم می توانید از کشمش تازه و هم از منجمد استفاده کنید و در صورت تمایل می توانید مربای غلیظی بگیرید. عناصر: یک بسته (200 گرم) مارگارین ؛ آرد گندم - 0.5 کیلوگرم ؛ 1 پیمانه بیکینگ پودر و وانیلین ؛ 1 قوطی شیر تغلیظ شده 3 عدد تخم مرغ؛ شکر گرانول - 200 گرم ؛ 250-300 گرم توت

دوستداران پفک مطمئناً عاشق کوکی ای به نام Puff Cinnamon Sticks می شوند. این خوشمزه طعم و عطر نفیس دارد ، علاوه بر این تهیه آن کاملاً آسان است. لازم است - آرد - 2 لیوان ؛ - شکر - 1 قاشق غذاخوری - کره - 230 گرم - تخم مرغ - 1 عدد

کلوچه های خانگی یک دسر عالی برای چای هستند. می توان آن را از ساده ترین غذاها پخت. سعی کنید کوکی های کره ای نرم درست کنید و به آن شکل مردان ، ستاره ها ، درختان کریسمس ، حیوانات بدهید. محصولات نهایی را می توان با شکر آرد پاشیده ، با مارمالاد یا آیسینگ پوشانده ، با شکلات ، مهره های رنگی و میوه های شیرین تزئین کرد

معمولاً کلوچه های قارچ برای کریسمس درست می شوند. این یک خوراکی عالی ، رنگارنگ و خوشمزه است که روی میز و هدیه عالی به نظر می رسد. قارچ ها را می توان با استفاده از دستور العمل های متنوع تهیه کرد ، اما سه اصل کلی در مورد نحوه تهیه آنها ثابت مانده است

کلوچه های بدون گلوتن کوکی هایی هستند که حاوی گلوتن نیستند. این برای کودکان خردسال ، افرادی که رژیم غذایی فاقد گلوتن دارند یا مبتلا به عدم تحمل گلوتن هستند - بیماری سلیاک نشان داده شده است. کلوچه های زردآلو بیسکویت های خوشمزه و اصلی ، که شامل آرد نیست

موز رکورددار ویتامین B6 در مقایسه با سایر میوه ها است. این ویتامین است که باعث ایجاد خلق و خوی خصوصاً در خانم ها می شود و همچنین بر سیستم عصبی نیز تأثیر مفیدی دارد. دستورالعمل ها مرحله 1 موز یکی از مغذی ترین میوه های گرمسیری است

مواقعی وجود دارد که کتلت های گوشتی معمولاً خسته می شوند. من چیز جدیدی می خواهم دستور جدید تهیه کوکوی گوشت چرخ کرده با سبزیجات را به قلک آشپزی خود اضافه کنید! لازم است - 0.5 کیلوگرم گوشت چرخ کرده (گوشت خوک و گوشت گاو) ، - 3 پیاز (450 گرم) ، - 1 هویج (130 گرم) ، - 0

کدو سبز با سیب زمینی یک گزینه عالی برای یک شام خوشمزه است. دلچسب ، خوش طعم و سالم. این غذا مطمئناً از همه اعضای خانواده خوشش خواهد آمد. لازم است - 4 عدد سیب زمینی ؛ - کدو سبز متوسط؛ - فلفل دلمه ای؛ - هویج کوچک؛ - 2 گوجه فرنگی ؛ - پیاز؛ - نمک ، فلفل سیاه برای طعم و مزه ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - یک دسته شوید سبز ؛ - 2 حبه سیر

آیا از کتلت های معمولی بی حوصله هستید؟ آیا تنوع ، چیزی جدید و غیرمعمول می خواهید؟ کتلت ها را با انواع پر کننده ها درست کنید. آنها خوب هستند زیرا شما می توانید بسیاری از گزینه های مختلف را براساس ترجیحات سلیقه خود ارائه دهید. از آنجا که کتلت ها "

مطمئنا خانواده شما نیز شیر تغلیظ شده را دوست دارند. اما آیا می دانید تقریباً 90 درصد شیرهای تغلیظ شده تقلبی هستند؟ برای اینکه با انتخاب اشتباه نشوید ، دانستن برخی حقایق مفید است … البته ، بسیاری خواهند گفت که ، آنها می گویند ، آنها هر روز از این محصول لذت نمی برند ، و حتی پس از آن فقط کمی ، بنابراین چه تفاوتی دارد که آنجا در یک ظرف مخلوط شود

این میوه های عجیب ، غیرمعمول ، اما خوشمزه را شاید همیشه در قفسه های سوپرمارکت ها پیدا نکنید ، با این حال ، اگر فرصتی پیش آمد ، حتما آنها را امتحان کنید. دستورالعمل ها مرحله 1 گواوا میوه ای گرد یا گلابی شکل است که دارای سطح ناهموار و پوستی نازک به رنگ زرد ، سبز یا مایل به قرمز است

خرید مواد غذایی اخیراً به یک مشکل واقعی تبدیل شده است ، زیرا کالاهای بیات بیشتر و بیشتر در قفسه های فروشگاه گذاشته می شوند. فقط یک خریدار باتجربه می تواند این مجموعه عظیم را درک کند. دستورالعمل ها مرحله 1 به تاریخ انقضا نگاه کنید اولین چیزی که باید قبل از خرید غذا به دنبال آن باشید ، شماره های روی بسته بندی است

گوشت خیلی نرم گوشت خوک با سس شیر سیر مطابقت دارد. رایحه ای لطیف ، سبکی بی نظیری به ظرف می بخشد. لازم است - 800 گرم گوشت خوک بدون چربی ؛ - 200 میلی لیتر شیر ؛ - 4 چیز یک حبه سیر ؛ - 20 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 100 گرم پنیر سخت ؛ - 100 گرم جعفری ؛ - 100 گرم سبزی شوید ؛ - 50 گرم ریحان سبز ؛ - 20 گرم آرد ممتاز ؛ - 5 گرم فلفل سیاه - 5 گرم نمک

سس شیر ظریف طعم ماهی را بسیار غنی و درخشان می کند. ظرف خیلی سریع پخته می شود. ترکیب قارچ و سبزیجات با هر ماهی هماهنگی کامل دارد. لازم است - 250 میلی لیتر شیر ؛ - 500 گرم فیله ماهی - 400 گرم قارچ شامپاینون ؛ - 2 عدد پیازها؛ - 20 گرم نشاسته سیب زمینی ؛ - 50 گرم آرد سفید ؛ - 50 گرم کره ؛ - 100 گرم شوید ؛ - 5 گرم نمک ؛ - 100 گرم پنیر ؛ - 5 گرم فلفل سیاه - 2 گرم فلفل قرمز آسیاب شده

در غذاهای ژاپنی ، بیشتر رول ها با خاویار ماساگو یا توبیکو تهیه می شوند. می توانید آن را داخل پر کردن بریزید یا روی آن را روی یک رول بپاشید. از خاویار ماهی قزل آلا قرمز به ندرت در تهیه رول استفاده می شود ، زیرا به دلیل بزرگ بودن از آن خارج می شود

کوکوی فیله مرغ خرد شده ، چه چیزی ساده تر و خوشمزه تر است؟ ظریف ، آبدار ، اشتها آور و از همه مهمتر - تهیه آن آسان است. مهمانان و خانواده شما از این غذا خوشحال خواهند شد. من 7 سال است که آنها را آماده می کنم ، هنوز هیچ کس بی تفاوت نمانده است

ماهی پخته شده با سس شیر یک غذای رژیمی است و به کسانی که به تغذیه پزشکی پایبند هستند و یا می خواهند لاغر شوند توصیه می شود. این نه تنها سالم است ، بلکه خوشمزه نیز هست. لازم است انتخاب 1: فیله ماهی - 1 کیلوگرم ؛ نمک فلفل سیاه زمینی شوید خشک - به مزه گوجه فرنگی - 3 عدد

سینه ها طبق این دستورالعمل بسیار آبدار و معطر هستند! لازم است - 4 فیله مرغ بدون پوست ؛ - 400 میلی لیتر شیر ؛ - پوست یک لیمو بزرگ ؛ - 4 پیمانه زعفران ؛ - 2 قاشق غذاخوری کره - 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ - 8 حبه سیر ؛ - نمک دریا و فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای طعم و مزه

غذای خوشمزه مورد علاقه همه - تهیه نوقا در خانه آسان است. مواد اساسی این غذا شکر ، آجیل ، عسل و سفیده تخم مرغ است. با در دست داشتن کلیه محصولات ، لوازم جانبی و تمایل لازم ، می توانید در مدت زمان کوتاهی آن را به راحتی تهیه کنید. لازم است پودر قند - 400 گرم قند؛ عسل - 300 گرم فندق پوست کنده -700 گرم؛ شکلات خامه ای - 300 گرم سفید تخم مرغ - 3 عدد ؛ آب - 50 گرم قابلمه - 2 عدد؛ میکسر قاشق؛ چاقو تخته سنگ مرمر؛ اجاق گاز

تهیه شیرینی ملی استروزل آلمان نه تنها آسان است ، بلکه می تواند برای مدت طولانی تازه بماند ، بنابراین می توانید آن را در آستانه یک جشن برنامه ریزی شده یا مهمانی چای بپزید ، اما با این حال تازه تر است پخته شده قابل توجه ترین چیز در مورد آن آبپاش است - شیرین و ترد ، در حالی که در دهان شما ذوب می شود

شربت ، نوقا ، باقلوا ، چک-چاک ، حلوا - حتی نام شیرینی های شرقی به نظر آرام و مرموز است. در دستور العمل های تهیه این غذاها از عسل ، آجیل و ادویه ها بسیار استفاده می شود. شیرینی های شرقی که طبق دستورالعمل های قدیمی تهیه می شوند می توانند برای مدت طولانی بدون یخچال نگهداری شوند و خراب نشوند

واگاشی یک دسر سنتی ژاپنی است. شیرینی های شیرینی ژاپنی کمتر از شیرینی های اروپایی هستند. در طبقات بالای جامعه ژاپن نوشیدن چای سنتی با واگاشی شکل خوبی تلقی می شود. هنر تهیه هر نوع واگاشی باید مشمول قوانین سخت گیرانه باشد. واگاشی مانند یک جواهر واقعی به نظر می رسد

آشپزی شرق ، اول از همه به خاطر شیرینی هایش معروف است: حلوا و کوزیناکی ، شربت و مغزهای بو داده ، مارمالاد و نوقا ، غذای ترکی و کورابی. راستی ، در مورد کورابی. احتمالاً هیچ شخصی وجود ندارد که حداقل یک بار در زندگی خود این کوکی خرد شده با یک اسم زیبا را امتحان نکرده باشد

نارنگی عجیب و غریب مدت هاست که به میهمان آشنای سفره ما تبدیل شده است. و ما حتی به این فکر نمی کنیم که این معجزه چه مقدار مفید است - میوه. فصل نارنگی هر چه بیشتر نزدیک می شود. ماندارین ها مدت طولانی است که در روسیه یکی از میوه های مورد علاقه زمستانی هستند ، آنها به شدت با مجموعه ای از تعطیلات سال نو همراه هستند و به یک ویژگی کلاسیک شب سال نو تبدیل شده اند

پرتقال از نظر طعم و مزه و ارزش غذایی یکی از محبوب ترین مرکبات است. این میوه براق و آبدار حاوی بسیاری از مواد مفید است ، اما مشتریان همچنین میوه را به دلیل شیرینی باورنکردنی آن دوست دارند. برای انتخاب پرتقال های واقعاً شیرین و خوشمزه ، باید چندین معیار را رعایت کنید

دستور تهیه املت در یک نان به خودی خود بسیار ساده است و ذوق آن عملکرد غیرمعمول است. املت می تواند هر داخل باشد ، به سلیقه خود اعتماد کنید. به عنوان مثال بسیار خوشمزه است ، با پیاز سرخ شده و قارچ تبدیل خواهد شد. لازم است پرکننده های احتمالی:

نان های مخمر نرم و معطر نیز در فهرست تابستانی ما قرار دارند! علاوه بر این ، آنها مطمئناً باید با توت تازه تهیه شوند. لازم است برای 10 نان: - 1 قاشق چایخوری با یک اسلاید از مخمر خشک ؛ - 400 گرم آرد + کمی بیشتر برای ورز دادن ؛ - 100 گرم شکر ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 100 میلی لیتر شیر گرم ؛ - 1 تخم مرغ بزرگ ؛ - 60 گرم کره ؛ - 200 گرم تمشک تازه ؛ - 1 قاشق غذاخوری

یک دستور تهیه همبرگر بی خطر تهیه کنید. یک غذای عالی برای یک لقمه سریع ، و همچنین مناسب برای میان وعده در هر میز جشن. لازم است - نان برای ساندویچ 4 عدد ؛ - گل آذین کلم بروکلی 200 گرم ؛ - قارچ 150 گرم - پنیر سخت 200 گرم - سوسیس دودی 200 گرم ؛ - روغن سبزیجات؛ - سبزها - فلفل ، نمک

ژولین در یک نان اصل و خوشمزه است ، قسمت نان آن با خامه ترش اشباع شده و با مواد پر کننده خورده می شود. هزینه های پخت و پز حداقل است ، و این یکی دیگر از مزایای این غذا است. بعد از خورشت پیاز و پخت مرغ ، می توانید به سرعت نان ها را پر کنید و در عرض 10 دقیقه از شاهکار آشپزی لذت ببرید

یک صبحانه خوشمزه و دلچسب تقریباً هرکسی را به وجد می آورد. این غذا هنگام سرو عالی به نظر می رسد و تهیه آن آسان است. نکته اصلی این است که چنین ظرفی برای زنان و مردان مناسب است. لازم است - یک نان کوچک - کتلت برگر ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - فلفل سیاه آسیاب شده برای سلیقه - 20 گرم کره ؛ - 1 حبه سیر تازه یا 1 گرم زمین خشک ؛ - 2 نوار بیکن تازه ؛ - 1 تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - 2 عدد خیار ترشی ؛ - سس به مزه دستورالعمل

مواد مغذی تخم مرغ پخته شده بسیار کمتر از تخم مرغ سوخاری است. بنابراین ، حتی توسط کسانی که بدنبال کاهش وزن هستند نیز می توانند آنها را بخورند. به همین ترتیب ، بسیاری از مواد اضافی خوشمزه و سالم را می توان به تخم مرغ اضافه کرد ، و هر بار یک غذای جدید ایجاد می کند

سوسیس محصولی است که در سراسر دنیا مورد علاقه مصرف کنندگان قرار می گیرد. با این حال ، افرادی که شکل آنها را دنبال می کنند می دانند که هر سوسیس حاوی مقدار کافی کالری است ، بنابراین باید در مقادیر مناسب مصرف شود. روش تهیه هر محصول سوسیس و کالباس با تهیه گوشت چرخ کرده بر اساس انواع مختلف گوشت و سایر مواد اولیه آغاز می شود

رست بیف از غذاهای انگلیسی است و یک تکه گوشت گاو است که در فر پخته می شود. می توانید گوشت گاو گوشت را یا در اجاق گاز یا در کوره بپزید ، اما برخی از خانم های خانه دار آن را دم می کنند. رست بیف در قسمت داخلی باید به رنگ صورتی گوشت تازه باشد زیرا در مرکز آن بو داده نمی شود

قارچ های صدف دار قارچ های خوشمزه و مقوی هستند. آنها غنی از پروتئین و ویتامین C ، E ، D و گروه B هستند. ارزش ویژه قارچ صدف این است که نه تنها در شرایط طبیعی بلکه در شرایط مصنوعی نیز رشد می کنند. مدت زمان پخت قارچ صدف چقدر طول می کشد؟ چه کاری می توان با قارچ صدف انجام داد قارچ صدف مانند شامپاین را می توان در تمام طول سال روی بسترهای خاک اره ، کاه و سایر مواد پرکننده حاوی سلولز پرورش داد

کشروت ، یا کوشر ، نام قوانین تغذیه در یهودیت است. این قوانین نه تنها برای غذاهایی که می توانند بخورند ، بلکه برای فرایند پخت و پز نیز اعمال می شوند. حتی اگر از تمام مواد تشکیل دهنده کوشر استفاده شود ، درصورت تماس با هر وسیله پخت و پز که قبلاً برای غذای غیر کوشر استفاده می شد ، نمی توان آن را کوشر دانست

نمک کوشر نمکی از نوع دانه درشت است که بدون استفاده از مواد افزودنی تولید می شود. این ماده به طور مستقیم در فرآیند گوشت کشی استفاده می شود. بسیاری از آشپزهای حرفه ای به جای نمک غذای معمولی از کوشر استفاده می کنند. طعم نرم تری دارد و برای بسیاری از غذاها ایده آل است

در اسپانیا به این غذا "پیستو" گفته می شود. در بسیاری از استان ها ، این ماده غذایی فقط از سبزیجات تهیه می شود. با این حال ، در کاتالونیا ، در شرق کشور ، فقط یکی که در آن جامون (گوشت گاو نر) وجود دارد یک پیستو واقعی محسوب می شود. لازم است - جامون (200 گرم) ؛ - روغن زیتون (100 گرم) ؛ - کدو سبز (4 عدد) ؛ - بادمجان (3 عدد) ؛ - سیر (4 حبه) ؛ - پیاز (2 عدد) ؛ - گوجه فرنگی (6 عدد)

سوسیس های چوریزو تند ، تند ، خوک می توانند بسیار متفاوت باشند. و نه تنها به این دلیل که این محصولات تنوع زیادی دارند. بسته به منطقه مبدا ، سوسیس و کالباس مطابق دستور العمل های مختلف تهیه می شوند. کشورهای اصلی تولید کننده chorizo اسپانیا ، مکزیک و پرتغال هستند

اگر شما عاشق غذای تند هستید ، این خورشت سست ، شیرین و تند آمریکای جنوبی با فلفل قرمز چیلی ، بادام زمینی و شکلات همان چیزی است که برای چشیدن آن لازم دارید. لازم است • ران مرغ - 8 عدد ؛ • فلفل چیلی - 2 غلاف ؛ • پیاز - 2 سر • زیره (زمین) - 1 قاشق غذاخوری ؛ • دارچین - 1 ، 5 قاشق چایخوری ؛ • سیر - 3 حبه ؛ • رب فلفل Chepotle - 2 قاشق غذاخوری

پنیر یکی از محبوب ترین محصولات با قدمت طولانی و انواع و اقسام مختلف است. پنیر به عنوان یک میان وعده عالی و مستقل برای انواع مختلف شراب عمل می کند و به صورت ترکیبی است و بر طعم غذاهای دیگر تأکید می کند. دستورالعمل ها مرحله 1 پارمسان یک پنیر سفت ، بسیار شکننده و با طعمی تند است

یک دسر کلاسیک ظریف باواریایی را می توانید به عنوان یک غذای خوشمزه مستقل روی میز سرو کنید ، یا می توانید مخروط های وفل را با آن پر کنید یا لایه های کیک آماده را چرب کنید. هرکدام را که انتخاب کنید ، مهمانان شما از ترکیب نفیس قهوه و شکلات قدردانی خواهند کرد

ایتالیایی ها عاشق غذا خوردن هستند. معمولاً وعده های غذایی آنها به چند قسمت تقسیم می شود. یکی از آنها یک خوراکی میان وعده است. میان وعده (ضد پاستا) در ایتالیا در همه جا تهیه می شود ، اما در همه جا به روش های مختلف. در شمال ، تعداد باورنکردنی گوشت های مختلفی سرو می شود ، مانند برسولا (گوشت گاو خشک) ، پروشیو (ژامبون) ، کوپا دی پارما (گردن پارما) و البته سوسیس سالامی از هر شکل و اندازه

پنیر موزارلا در پیتزا ها و سالادهای مختلف عالی است. موتزارلا دارای بسیاری از خواص مفید است: کلسیم ، پتاسیم ، منیزیم ، سدیم ، فسفر ، آهن ، منگنز ، مس ، روی. پنیر کم کالری ، در 100 گرم ، فقط 1-2 گرم کربوهیدرات. به نظر می رسد که موزارلا را می توان در خانه نیز درست کرد

این غذا شامل مرغ با تره است که در سس کلاسیک ژاپنی پخته می شود. برنج با مرغ و تخم مرغ یک غذای آسان در نظر گرفته می شود ، بنابراین اغلب در فهرست کودکان قرار می گیرد. لازم است - سینه مرغ - 250 گرم - تخم مرغ - 4 عدد. - برنج گرد - 350 گرم - آب - 400 میلی لیتر ؛ - تیره در پودر - 1 قاشق غذاخوری

Oyakodon ترکیبی عالی از فرنی برنج آشنا ، مرغ لطیف ، پیاز ، سویا و شراب سفید است. ارزش پختن دارد! لازم است - ران مرغ (فیله) - 300 گرم - برنج گرد - 1 قاشق غذاخوری. - پیاز - 1 عدد. - پیاز سبز - 1-2 پر - شراب سفید نیمه شیرین - 4 قاشق غذاخوری

امروزه ، بسیاری از افراد مایل به یادگیری نحوه پخت رول و سوشی در خانه هستند ، اما از آنجا که ماهیت تهیه غذاهای آسیایی بسیار خاص است ، تقریباً هر مبتدی در مرحله اولیه با مشکلات خاصی روبرو می شود. نحوه درست پخت برنج سوشی یکی از رایج ترین و مهمترین س questionsالاتی است که همه آشپزهای تازه کار ژاپنی از خود می پرسند

در پشت عبارت "ادویه جات هندی" یک جهان کامل از طعم و مزه های مختلف پنهان شده است. تصادفی نیست که در قرون وسطی می توان برای یک کیسه ادویه در اروپا ثروت به دست آورد. هر ادویه سنتی استفاده خاص خود را دارد - برخی ادویه ها برای غذاهای شیرین ، برخی دیگر برای ادویه های تند مناسب هستند

وقتی صحبت از هند می شود در تصورات شما چیست؟ اکثر آنها خواهند گفت که این ساری ، تاج محل ، بالیوود ، فیل ، چای و بسیاری از غذاهای معطر و ادویه است. این مربوط به ویژگی های خاص غذاهای هندی است که در مورد آن بحث خواهد شد. مهمترین چیز در غذاهای ملی هند ، البته ادویه جات است

خامه سمولینا یک دسر سبک و هوایی است که در دهان شما ذوب می شود. چنین خامه ای برای انواع کیک ها و شیرینی ها ایده آل است ، اما به هیچ وجه خود را به عنوان یک دسر کامل نشان نمی دهد. لازم است - 2 لیوان شیر ؛ - 3 قاشق غذاخوری بلغور ؛ - 250 گرم کره ؛ - 1 لیوان شکر دانه ریز ؛ - نصف لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه کرم بلغور ، سه قاشق غذاخوری بلغور برداشته ، ماده را در یک کاسه کوچک قرار دهید و کمی شیر سرد بریزید

بستنی هندی با نام "Kulfi" مخفی شده است. البته انواع زیادی از این خوراکی های لذیذ وجود دارد ، اما پیشنهاد می کنم آن را با نان سفید بپزید. خانواده و دوستان خود را غافلگیر کنید! لازم است - شیر کامل - 4 لیوان ؛ - نان - 1 برش ؛ - نشاسته ذرت - 1 قاشق غذاخوری ؛ - شکر - 1/4 فنجان ؛ - هل - 1/2 قاشق غذاخوری - بادام - 10 عدد

غذاهای گرم با سبزیجات بخشی جدایی ناپذیر از منوی گیاهی و لاغر است و حتی یک خانم خانه دار تازه کار می تواند آنها را به طرز خوشمزه و رضایت بخشی بپزد. یک خورشت گیاهی زمستانی با کدو تنبل یا یک غذای خوش طعم هندی درست کنید. خورشت قورمه سبزی عناصر:

Burfi نام یک شیرینی سنتی هندی با طعم خامه ای لطیف است. دستور پودر شیر برفی بسیار ساده ، سریع و بدون پخت است. با یک بار چشیدن این فوندانت ظریف ، جایگزینی کامل برای آب نبات های فروشگاهی خواهید یافت! لازم است - کره - 100 گرم - پودر شیر - 250 گرم - خامه ترش - 100 گرم - شکر - 100 گرم - شکر وانیل - 1 کیسه ؛ - آجیل برای تزئین

ظرافت جلبی غیرمعمول و بسیار خاطره انگیز. این شیرینی در هند بسیار محبوب است. لازم است - آرد گندم - 1 ، 5 فنجان ؛ - بلغور - 2 قاشق چایخوری ؛ - کفیر یا ماست - 1 قاشق غذاخوری ؛ - آب آشامیدنی - 2 لیوان ؛ - شکر قهوه ای - 1 ، 5 فنجان ؛ - لیمو - 0

در فصل سبزیجات تازه ، خیلی خوب است که با یک غذای سبک و خوشمزه - هویج لعابدار به سبک هندی - از خود و عزیزانتان پذیرایی کنید! این غذا را می توان هم به عنوان یک غذای فرعی برای غذاهای آشپزی گوشت یا ماهی سرو کرد و هم به عنوان یک غذای کاملاً مستقل برای یک شام تابستانی

رول را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. زمان پخت بیش از 30 دقیقه نیست. لازم است • برنج مخصوص رول - 100 گرم؛ • پنیر فیلادلفیا - 50 گرم؛ • سس سویا - 100 میلی لیتر؛ • سرکه برنج - 50 میلی لیتر؛ • خیار - 1 عدد. • فلفل بلغاری - 1 عدد

تهیه تورتیلا پنیر مکزیکی بسیار آسان است. علاوه بر این ، این غذا با طعم لطیف خود شما را متحیر خواهد کرد. عجله کن تا درستش کنی لازم است - آرد گندم - 2 لیوان ؛ - پودر شیر بدون چربی - 1/4 فنجان ؛ - کره - 50 گرم - شکر - 0.5 قاشق چای خوری - آب - 3/4 فنجان ؛ - نمک؛ - پنیر سخت رنده شده - 0

ظهور رول های معروف کالیفرنیایی ، که دستور تهیه آن توسط یک سوشی ژاپنی در یکی از رستوران های آمریکایی ابداع شده است ، باعث ایجاد آزمایش های متعددی با مواد مختلف در تهیه این غذای ژاپنی شد. در دوره محبوبیت گسترده غذاهای ژاپنی ، دستورالعمل های شاخصی مانند رول های "

Cole Slow مخلوطی طراوت بخش از سبزیجات ، میوه ها و مغزها است. سالاد دلچسب Cole Slow پایان عالی برای یک روز شلوغ ، هضم آسان و مناسب برای گیاهخواران و ناظران وزن است. کول اسلو یکی از با ارزش ترین سالادهای سبزیجات است. به عنوان مثال کرفس برای سلامت مردان مفید است

در هوای سرد ، ما تلاش می کنیم ویتامین ها را ذخیره کنیم تا بدن ما بتواند با هرگونه عفونت مقابله کند. مقدار زیادی مواد مغذی در سبزیجات ، گیاهان ، میوه ها و گیاهان موجود است. برای دریافت منظم ویتامین ها و فیبر ، سالاد ویتامین ها باید حداقل هر روز کمی خورده شوند

تغذیه مناسب هر روز نه تنها سالم است ، بلکه خوشمزه نیز هست. سس مایونز می تواند به کشف جدید دستور العمل های باورنکردنی منجر شود ، حتی برای یک میز پیچیده مناسب است. به ظاهر مواد ساده و سالم ، اما چه غذاهایی بدست می آید. 5 دستورالعمل برتر برای بهترین سالادها بدون سس مایونز

چندین سالاد کلاسیک لوبیا وجود دارد. انتخاب هر یک بسیار دشوار است ، زیرا همه آنها بسیار خوشمزه ، سالم و راضی کننده هستند. سعی کنید چندین نوع آن را بپزید و دریابید کدام یک برای شما ایده آل به نظر می رسد. لازم است ظرف غذای سالاد تابستانی 0

سس تند مخصوص سوشی و رول ، که سس تند نیز نامیده می شود ، همزمان با گسترش مد در غذاهای ژاپنی بسیار محبوب شد. با این حال ، تعداد کمی از مردم می دانند که چنین سسی را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. در بیشتر مواقع ، سس تند با سس مایونز تهیه می شود و البته بهتر است از سس مایونز ژاپنی استفاده شود ، اما اگر در دسترس نباشد ، سس مایونز معمولی این کار را می کند

به ندرت تعطیلات بدون اولیویه ، شاه ماهی زیر کت خز ، سالاد سزار کامل می شود و آنها به نوبه خود نمی توانند بدون سس مایونز یا سس های پایه آن کار کنند. دستور العمل های زیادی برای سس مایونز وجود دارد. آنها با یافتن "خود" ، سالها پیروی از دستورالعمل باقی مانده اند

سالاد به ویژه سالاد میوه معمولاً در کاسه های مخصوص سرو می شود. اما برای اینکه میز شما بیشتر جشن داشته باشد ، می توان آن را در آناناس سرو کرد. این ایده نه تنها برای یک مهمانی بزرگسالان ، بلکه برای یک کودک نیز خوب خواهد بود. در این میوه عجیب و غریب می توانید هر سالادی که حاوی آناناس باشد را سرو کنید

درباره خواص مفید انار چیزهای زیادی شناخته شده است. حاوی ویتامین های زیادی است و اغلب به افراد کم خون توصیه می شود. این میوه غالباً تزیین میز جشن می شود. اغلب ، دست نخورده باقی می ماند ، فقط به این دلیل که مهمانان واقعاً نمی دانند چگونه آن را به درستی تمیز کنند

یک کیک جو دو سر موز فقط حاوی 75 کالری است! کیک ها بدون افزودن آرد تهیه می شوند ، بهتر است موزهای رسیده ، کمی قهوه ای را مصرف کنید. این کیک های کم کالری برای صبحانه بسیار مناسب هستند. لازم است - 225 گرم پوره موز ؛ - 110 گرم جو دوسر سریع ؛ - 100 گرم شکر ؛ - 60 میلی لیتر شیر ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ، دارچین آسیاب شده ، عصاره وانیل ؛ - 1/2 قاشق چای خوری جوش شیرین

قارچ سفید یا بولتوس ، سلطان قارچ ها محسوب می شود ، زیرا غذاهای با آن خوشمزه ، معطر و مقوی هستند. Borovik به دسته اول قارچ ها تعلق دارد ، زیرا این ماده حاوی مواد مغذی است که به راحتی توسط بدن انسان جذب می شود ، ریبوفلاوین ، که رشد ناخن ، مو را تضمین می کند و از عملکرد غده تیروئید پشتیبانی می کند

سالادهای میوه ای بسیار سالم هستند. با شروع تابستان ، فصل توت ها و میوه ها ، می توانید با خیال راحت آزمایش کنید ، غذاهای مختلف خوشمزه ایجاد کنید. سالاد میوه اگر در آناناس سرو شود بسیار زیبا به نظر می رسد. لباس های ملایم الکلی برای آن با رایحه خود همه را تسخیر می کند

به ژامبون گوشت نمكی و دودی حیوانات و پرندگان مختلف گفته می شود و به صورت فشرده می پزند یا می پزند. در خانه ، برای تولید چنین محصولی ، دستگاه خاصی به نام ژامبون ساز مورد نیاز است. لازم است ژامبون خوک و گوشت گاو خانگی با پسته:

ظروف سرد بخشی جدایی ناپذیر از هر میز است. اگر ناگهان منوی معمول خسته شد ، می توانید رول ژامبون ژله ای کاملاً خوشمزه را به عنوان یک نوع متنوع ، که با یک سس به همان اندازه خوشمزه نیز سرو می شود ، قرار دهید. عناصر: ژامبون - 350 گرم سوسیس پخته شده بدون گوشت خوک -100 گرم؛ پنیر - 100 گرم (انواع سخت) ؛ سیب شیرین قرمز - 1 عدد

من واقعاً از آشپزی لذت می برم. بیش از 1000 دستور العمل در کتاب آشپزی من وجود دارد. امروز دستور پخت زبان با ژامبون را به شما می گویم. این همان ماکارونی است. از نظر شکل و طول شبیه اسپاگتی است. این یک غذای خوشمزه ایتالیایی است. در رستوران های این آشپزی گسترده ترین و محبوب ترین غذا در نظر گرفته می شود

با تخم مرغ آب پز معمولی کسی را شگفت زده نخواهید کرد. آنها دقیقاً همین طور خورده می شوند ، به سالادها ، پای ها اضافه می شوند و روی آنها روی ظروف تزئین می شوند. اما گاهی اوقات اینقدر تنوع می خواهید! به عنوان مثال ، شما می توانید یک تخم مرغ به شکل قلب درست کنید

سس مایونز ، اگر فقط خانگی نباشد ، برای بدن انسان بسیار مضر است: منجر به چاقی می شود ، باعث تصلب شرایین و سایر انواع بیماری های عروقی می شود. اما اگر تصمیم بگیرید که هر سالاد تعطیلاتی را بپزید ، جایی که او یکی از مواد اصلی باشد؟ آیا چیزی هست که بتوانید آن را جایگزین کنید؟ مطمئنا ممکن است در اینجا 3 مورد از بهترین دستور العمل ها آورده شده است

سالاد "موذی و عشق" نه تنها به دلیل نام غیرمعمول بودن ، بلکه به دلیل سلیقه و سیری فوق العاده اش در میان همه برجسته است. با تشکر از ترکیب محصولات ، مردان به خصوص آن را دوست دارند. اگرچه ، بدون شک ، زنان نیز آن را دوست دارند. لازم است - تفاله گوشت گاو - 0

آبگوشت استخوان نوع خاصی از آبگوشت است که به دلیل دارا بودن مقدار زیادی ژلاتین استخوانی با آبگوشت غنی از چربی و رایحه مشخص می شود. اخیراً ، عقیده ای وجود دارد که آبگوشت استخوان ، که قبلاً برای نقاهت برای حفظ قدرت توصیه می شد ، مضر است و باید از فهرست کسانی که می خواهند درست غذا بخورند ، حذف شود

احتمالاً قبلاً حدس زده اید که سالاد بوقلمون و میگو تایلند یک وعده غذایی روزانه نیست. این غذای غیرمعمول برای یک میز جشن مناسب است ، سعی کنید با تهیه یک سالاد تایلندی برای سال نو خانواده خود را متعجب کنید. پخت و پز زمان زیادی از شما نخواهد گرفت زیرا تهیه سالاد آسان است

در حال حاضر با نام سالاد ، می توانید درک کنید که این دستور العمل متعلق به غذاهای کره ای است. سالاد کادی چا بسیار تند به نظر می رسد ، سس تند کاملا طعم سبزیجات را تکمیل می کند. نکته اصلی این است که شما می توانید ادویه این غذا را خودتان با افزایش یا کاهش مقدار سیر و خمیر سویای گرم در دستورالعمل تنظیم کنید

ترشی دایکون یک پیش غذای خوشمزه است که دوستداران غذاهای ژاپنی را به خود جلب می کند. برای امتحان آن لازم نیست به رستوران بروید. حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند این غذای شگفت انگیز را طبخ کند. لازم است - 120 میلی لیتر آب ؛ - 120 میلی لیتر سرکه میز ؛ - 300 گرم دایکون ؛ - 1 قاشق چایخوری زردچوبه؛ - 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز - 120 گرم قند دانه - یک غلاف فلفل قرمز ؛ - کمی زعفران

تهیه کلم بروکلی پخته شده با خامه آسان است. کلم بروکلی جوشانده و سپس در مخلوطی از پنیر ، خامه ، تخم مرغ پخته می شود. مهمترین چیز این است که کلم بروکلی بیش از حد پخته نشود ، رنگ و طعم خود را حفظ کند ، سپس غذا اشتها آور و سالم است. لازم است - 2 عدد تخم مرغ؛ - نمک؛ - 200 میلی لیتر 15 درصد کرم ؛ - 500 گرم کرم ؛ - 100 گرم پنیر ؛ - 1/2 جوز هندی

سالادی که با تربچه و هویج دایکن تهیه شده باشد را می توان قبل از شروع غذا تهیه کرد. این ترکیب از سبزیجات اشتهای شما را قبل از غذای اصلی باز می کند. در فصل بهار ، این سالاد به بدن کمک می کند تا در برابر ویروس ها مقاومت کند. لازم است - هویج - 1 عدد ؛ - تربچه Daikon ژاپنی - 1 عدد (اندازه کوچک) ؛ - پیاز سبز - 4-5 پر ؛ - ورق نوریا - 1 عدد

جاهای خالی سبزیجات یک میان وعده عالی است. سالاد سبزیجات ترکی ، که شامل گوجه فرنگی ، بادمجان ، فلفل دلمه ای است ، حاوی بسیاری از مواد مفید است و به خوبی با غذاهای گوشتی مطابقت دارد ، با اکثر غذاهای فرعی بسیار مناسب است. لازم است - 2 کیلوگرم بادمجان - 2 کیلوگرم گوجه فرنگی ؛ - 1 کیلوگرم فلفل دلمه ای ؛ - 1 کیلوگرم پیاز ؛ - 1-2 غلاف فلفل تند ؛ - 3 لیوان روغن نباتی ؛ - 1 ، 5 قاشق غذاخوری نمک (بدون اسلاید) ؛ - یک قابلمه با ظرفیت 8-10 لیتر ؛ - بطری های

استفاده از هرچه بیشتر سبزیجات و میوه ها در رژیم غذایی بسیار مهم است ، زیرا کالری کمی دارند و حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی هستند. علاوه بر این ، سبزیجات به دلیل توانایی ترکیب به راحتی با غذاهای دیگر متمایز می شوند. از سبزیجات مخلوط می توان به عنوان غذای جانبی برای گوشت ، ماهی یا پوره سیب زمینی استفاده کرد

بهترین روش برای حفظ سبزیجات برای زمستان ، تهیه یک نوع سبزیجات معطر از آنها است. حاوی خیار ، کلم ، گوجه فرنگی ، پیاز و فلفل دلمه ای است که به خوبی با هم ترکیب می شوند. مواد لازم برای تهیه سالاد سبزیجات برای زمستان: - 1 کیلوگرم خیار تازه ؛ - 1 کیلوگرم گوجه فرنگی قرمز ؛ - 1 کیلوگرم فلفل دلمه ای ؛ - 1 کیلوگرم هویج تازه ؛ - 1 کیلوگرم پیاز ؛ - 1 کیلوگرم کلم سفید تازه ؛ - 0

موسلی یک محصول ویژه صبحانه است که از سبوس ، جوانه گندم ، آجیل ، میوه های خشک ، عسل ، غلات و ادویه تهیه می شود. به عنوان یک قاعده ، آنها در حضور مواد نگهدارنده ، ماندگاری و عملیات حرارتی متفاوت هستند. موسلی طبیعی فقط حاوی مواد طبیعی است و مواد نگهدارنده ندارد

Muesli یک صبحانه سریع و راحت است که بسیار مورد توجه کودکان و بزرگسالان است. این ماده غذایی نه تنها برای بدن مفید است ، بلکه به بهبود خلق و خو نیز کمک می کند. برای اولین بار در بازار کوکی های روسیه ، محصولی ظاهر شده است که مزایای موسلی و طعم عالی کوکی ها را ترکیبی می کند

میله های موسلی سالم و خوشمزه ای را می توانید در خانه تهیه کنید. این روش از این نظر بسیار راحت است که اگر از یک رژیم غذایی ، یک رژیم غذایی خاص پیروی می کنید ، می توانید با توجه به اینکه چه کالاهایی به شما مجاز است ، ترکیبی از مواد را انتخاب کنید

موسلی در ابتدای قرن بیستم توسط پزشک سوئیسی ماکسیمیلیان اسکار بیرچر-بنر اختراع شد. بنر که طرفدار نه تنها یک رژیم غذایی سالم ، بلکه یک رژیم غذایی خام بود ، تکه های سیب رنده شده و کمی عسل ، یک مشت آجیل سالم به بلغور جو دوسر اضافه کرد و در کلینیک خود شروع به ارائه چنین صبحانه سالم به بیماران کرد

Muesli یک صبحانه ساده و سالم است که هم کودکان و هم بزرگسالان را مجذوب خود می کند. موسلی باعث صرفه جویی در وقت و تلاش می شود. اگر ترکیب آنها را با جزئیات در نظر بگیریم ، می توانید بسیاری از مواد مفید را پیدا کنید. انواع موسلی موسلی صحیح ساخته شده از مواد طبیعی فاقد مواد نگهدارنده است

در فصل تازه ، برای ناهار یا شام ، می توانید یک خورشت خوشمزه و سالم از کدو سبز ، سیب زمینی و گوجه فرنگی تهیه کنید. با وجود کالری کم ، این ظرف ویتامین به شما احساس سیری می دهد و برای مدت طولانی انرژی می گیرد. دستور تهیه خورشت سبزیجات مواد مورد نیاز:

این غذای اول به دلیل فراوانی سبزیجات ، قارچ و گشنیز معطر قابل توجه است. این مواد به سوپ عطر و طعم می بخشند و آن را خوشمزه می کنند. لازم است - 400 گرم تفاله بره ؛ - 100 گرم قارچ ؛ - ½ بادمجان و کدو سبز - 1 عدد پیاز ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛ - 600 میلی لیتر آب گوشت ؛ - 1 فلفل دلمه ای ؛ - 2 حبه سیر ؛ - روغن سبزیجات؛ - یک دسته گل گشنیز ؛ - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه

ماهی سرخ شده همیشه خوشمزه به نظر می رسد ، و اگر قبلا آن را در adjika مارین کنید ، یک غذای باورنکردنی دریافت می کنید. برای سرخ کردن ، یک ماهی دریایی از خانواده کفال ، یعنی گل ماهی ، انتخاب کنید. این ماهی هنگام سرخ شدن بسیار نرم و معطر است. لازم است برای سه وعده:

کیک بدون پخت یک دسر اصلی است که پخته نمی شود ، بلکه در یخچال تزریق می شود. آنها ، به عنوان یک قاعده ، از محصولات قنادی آماده (مارمالاد ، کوکی ها ، مارشمالو) و همچنین از پنیر کوک ساخته می شوند. این کیک ها معمولاً به راحتی ساخته می شوند و به سرعت ساخته می شوند

پنیر یک محصول لبنی نسبتاً پر کالری است که حاوی مقدار زیادی چربی و کربوهیدرات است. اما با خوردن عاقلانه محصولات می توانید پنیرها را حتی در زمان رژیم نیز تهیه کنید. به زودی فصل ساحل ، به این معنی که دختران از سراسر جهان برای تمیز کردن هجوم آوردند

این کیک ها سبدهای میوه ای هستند که از کودکی مورد علاقه و علاقه آنها قرار گرفته اند. خمیر کشک ظریف ، خامه نرم و توت های ژله ای بسیار خوشمزه هستند. مناسب برای یک میز جشن. لازم است برای آزمون: - 200 گرم پنیر دلمه - 150 گرم کره - 200 گرم آرد - 50-100 گرم شکر - 2 عدد تخم مرغ - مقدار اندکی نمک - پودر خمیرمایه برای کرم:

اگر فردا جشن دارید و هنوز تصمیم نگرفته اید که برای دسر چه غذایی سرو کنید ، یک کیک شکلاتی-موز را بدون پخت آماده کنید. تهیه آن به اندازه کافی آسان است و همچنین طعم بسیار خوبی دارد. لازم است - کوکی ها - 200 گرم - کره - 50 گرم - خامه ترش - 400 گرم - شیر - 1/2 فنجان ؛ - شکر - 4 قاشق غذاخوری - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری ؛ - ژلاتین - 10 گرم - موز - 2 عدد

دستور العمل های زیادی برای تهیه شیرینی وجود دارد ، اما تهیه اکثر آنها زمان بسیار طولانی می برد. اگر می خواهید با عجله یک کیک خوشمزه و غیرمعمول درست کنید ، این دستور به شما کمک می کند. لازم است - یک کیلوگرم شیرینی زنجفیلی ؛ - 500-700 میلی لیتر خامه ترش ؛ - 250 گرم پودر قند ؛ - یک کیلوگرم موز ؛ - 100 گرم شکلات (شیر) ؛ - بسته بندی تکه های نارگیل

ترکیبی از سبزیجات تازه ، آب لیمو ، chum کمی نمک و جلبک دریایی چوکا این سالاد را اصیل و به یاد ماندنی می کند. ترکیبی خوشمزه و غیرمعمول از همه مواد رایحه شگفت انگیزی می بخشد. ترکیبی از بافت های مختلف محصولات کاملاً هماهنگ و منحصر به فرد است. عناصر:

بادمجان دارای ارزش غذایی بالا و طعم بی نظیری است. آنها عطر و بوی مشخص خود را در هنگام پردازش - پخت و پز ، سرخ کردن ، خورشت ، نمک یا ترشی حفظ می کنند. بادمجان ها به عنوان یک غذای مستقل فوق العاده خوش طعم هستند و در ترکیب با سایر سبزیجات طعم خاصی به غذا می دهند

سالاد را می توان سلطان میز جشن نامید و انواع مختلف دستور العمل های موجود به شما امکان می دهد غذایی را مطابق با سلیقه خود انتخاب کنید. برای تهیه سالادها ، از طیف گسترده ای از محصولات - سبزیجات ، میوه ها و قارچ ها ، گوشت ، ماهی و غذاهای دریایی ، که با انواع سس ها چاشنی شده اند ، استفاده می شود

در گیاهشناسی بیش از 20 گونه کرفس وحشی و پرورشی وجود دارد. محبوب ترین 3 نوع کرفس معطر است: ریشه ، دمبرگ و برگ. همه آنها گرچه خصوصیات مشابهی دارند اما از لحاظ ظاهری با یکدیگر تفاوت دارند. دستورالعمل ها مرحله 1 کرفس یک گیاه واقعا منحصر به فرد است

من رول اسفنجی با مربا را دوست دارم زیرا تهیه آن زمان زیادی نمی برد ، به تعداد زیادی از محصولات احتیاج ندارد و علاوه بر این ، با طعم ظریف و فوق العاده خود را به طرز شگفت انگیزی شگفت زده می کند. پیشنهاد می کنم آن را نیز بپزید. لازم است - آرد گندم - 55 گرم ؛ - بیکینگ پودر خمیر - 1 قاشق چایخوری ؛ - شکر - 55 گرم - تخم مرغ - 2 عدد

اوخا یکی از قدیمی ترین غذاهای روسی است که از زمان های بسیار قدیم تهیه می شده است ، زیرا ماهی همیشه در دسترس انسان عادی بوده است. برای تهیه آن ، از گونه های ماهی لزوما استفاده می شود که به آبگوشت چسبندگی و عطر لازم را می بخشد. و در پایان دم ، آنها معمولاً یک لیوان نوشیدنی سنتی روسی - ودکا را اضافه می کنند

سلیانکا یکی از قدیمی ترین غذاهایی است که مردم روسیه در خانه تهیه می کردند یا در میخانه ها می خوردند. این دستور العمل های بسیاری دارد ، به عنوان مثال ، می توان آن را از کلم خورشتی و هر نوع گوشت تهیه کرد. این hodgepodge به عنوان یک ناهار یا شام دلچسب مناسب است

Pelmeni یک غذای شگفت آور خوشمزه و راضی کننده است. ده ها تنوع مختلف در این غذا وجود دارد: کوفته گوشتی ، کوفته ماهی ، کوفته قارچی ، کوفته سرخ شده ، کوفته گلدان و غیره. پیراشکی با تربچه - یک نوع پیراشکی فراموش ناپذیر فراموش شده - اخیراً حق دارد جای خود را روی میز شما بگیرد

هرکسی که حداقل یک بار یک غذای پخته شده در یک اجاق واقعی روسی را چشیده باشد ، به سختی طعم و رایحه خاص آن را فراموش می کند ، که تفکرات دلپذیری را درباره دستان مراقب یک مادربزرگ دوست داشتنی ساکن در این روستا ایجاد می کند. غذایی با عطر و طعم خاص در واقع ، اکنون یک اجاق واقعی روسی تنها در قسمت خالی یافت می شود ، جایی که مردم مدرسه قدیمی همچنان به احترام سنت ها ، عشق و احترام به غذاهای اصلی روسی ادامه می دهند

سوپ های نان یک غذای معمول بسیاری از غذاهای ملی است. در ابتدا ، این دستور العمل های دهکده است ، که ناشی از تمایل دهقانان فقیر به استفاده از تمام مانده مواد غذایی است. اما با گذشت قرن ها ، این غذای ساده بیشتر و بیشتر پیچیده و پیچیده شده است و اکنون می توان آن را در فهرست بسیاری از رستوران های گران قیمت یافت

این دستور بسیار خوشمزه و راضی کننده است ، این غذا متعلق به غذاهای ملی جمهوری چک است. لازم است - 1.5 لیتر آب گوشت ؛ - 300 گرم گوشت خوک ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 1 هویج ؛ - 400 گرم پنیر فرآوری شده ؛ - نان سفید گرد ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - روغن سبزیجات؛ - ادویه جات و ادویه جات ترشی جات ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت را کاملا بشویید ، چربی های اضافی را برش دهید ، رطوبت اضافی را با یک حوله کاغذی اشباع کنید و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید

ژامبون ژامبون خشک یک غذای ملی اسپانیایی است. این دستورالعمل بیش از دو هزار سال است که شناخته شده است و طی سالها هیچ تغییری در تولید این غذای خوشمزه گوشت تغییر نکرده است. دستورالعمل ها مرحله 1 ژامبون را از یک خوک 1 ، 5 - 2 ساله انتخاب کنید

سبزیجات و میوه هایی که در زمین خودمان رشد می کنند بسیار سالم تر از میوه هایی هستند که از جایی دور آورده شده اند. محصولات لبنی نیز همین طور است. شیر تازه تازه Burenka خودمان برای ما بسیار ارزشمندتر از شیر خریداری شده است. و از این شیر می توانید به طور مستقل خامه ترش ، پنیر دلمه و کره تهیه کنید

گل کلم نه به دلیل رنگ روشن بلکه به این دلیل که گل آذین آن به گل شباهت دارد. گل کلم حاوی ویتامین های بسیاری است ، به عنوان مثال ، حاوی ویتامین های A و C بسیار بیشتری از لیمو است. ترکیب یک محصول مفید همچنین شامل مقدار زیادی مواد معدنی ، پتاسیم ، آهن ، فسفر ، منیزیم است - این امر آن را برای بدن انسان مفید می کند ، بنابراین ، غذاهای گل کلم باید در رژیم غذایی همه وجود داشته باشد

سوپ قارچ در نان به خصوص در سفره چک رایج است. چنین ارائه اصلی باعث می شود وعده غذایی فراموش نشدنی شود و غذای خاصی به غذا اضافه کند. لازم است - 500 گرم قارچ ؛ - سر پیاز ؛ - هویج؛ - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق آرد - 1 قاشق غذاخوری

چه کسی گفته است که سوپ باید از بشقاب خورده شود؟ کاسه؟ مهم نیست که چگونه است! یک دستور ابتکاری را امتحان کنید - سوپ سیب زمینی در نان. لازم است - 1 کیلوگرم سیب زمینی ؛ - 100 گرم قارچ تازه ؛ - 1 عدد پیاز ؛ - 50 گرم آرد ؛ - 200 گرم خامه ترش ؛ - سبزها - فلفل سیاه زمینی؛ - نمک؛ - ghee - نان های گرد کوچک (یک عدد در هر وعده)

فصل باربیکیو سالانه ، لذت گوشت خواران و دوستداران پیک نیک آغاز می شود. می توانید دستورالعمل های جدیدی برای ماریناد امتحان کنید ، انواع مختلفی از گوشت را انتخاب کنید ، با دستان خود بیش از ذغال های خریداری شده یا برداشت شده بپزید و همچنین طعم کباب محبوب با سس های مختلف را متنوع کنید

تابستان زمان سفرهای میدانی و البته کباب پز است. کباب شیش به طور سنتی با سس گوجه فرنگی یا سیر-مایونز سرو می شود. اما طعم گوشت توسط سس میوه و سبزیجات بسیار بهتر تأکید خواهد شد. تهیه آن آسان نیست اما طعم اصلی دارد. لازم است - 1 سیب ترش ، - 3 قاشق غذاخوری آب انار ، - 300 گرم آب گوشت ، - 3 گوجه فرنگی ، - 1 فلفل دلمه ای ، - 1 هویج بزرگ ، - 3 حبه سیر ، - 1 پیاز ، - 100 گرم کرم ، - 2 قاشق غذاخوری شکر ، - 1 قاشق چای خوری سرکه ، - 1 قاشق چایخوری نمک

خاویار ماهی قزل آلا متعلق به قرمز است - این ماهی خاویار ماهی هایی مانند ماهی قزل آلا صورتی ، ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا ، ماهی آزاد آتلانتیک ، یا ماهی قزل آلا ، قزل آلا ، تایمن و غیره است. اگرچه ارزش خاویار قرمز کمتر از خاویار سیاه است ، اما همچنین یک محصول غذایی ارزشمند است که طعم بالایی دارد و حاوی مقدار زیادی مواد مفید است

خانواده شاه ماهی شامل 190 گونه ماهی است. شاه ماهی یکی از رایج ترین غذاهای دریایی است که از کودکی برای همه آشنا است. کره شاه ماهی یکی از محبوب ترین میان وعده های شاهی نمکی است. لازم است 2 شاه ماهی متوسط 200 گرم کره 150 میلی لیتر شیر سرد

سیب یکی از میوه های سالم و خوشمزه است که سرشار از فیبر و ویتامین است. آنها رفع تشنگی و گرسنگی را توصیه می کنند - با این حال ، بسیاری از افراد متوجه می شوند که بعد از خوردن آنها احساس گرسنگی از بین نمی رود ، بلکه برعکس تشدید می شود. عمل سیب افزایش گرسنگی بعد از خوردن سیب با چندین عامل در ارتباط است

در طول سالهای دانشجویی ، اکثر دانشجویان زندگی خود را تأمین می کنند. ماه اول در خوابگاه آنها در مقیاس بزرگ زندگی می کنند ، زیرا زندگی بزرگسالی و مستقل ذهن یک دانش آموز جوان را مست می کند و سپس این درک می شود که شما نمی توانید مانند گذشته از مادر خود پول بگیرید

دهه ها است که در مورد فواید و خطرات فلور ذرت بحث شده است. با این حال ، آنها هنوز هم یکی از راحت ترین و مقرون به صرفه ترین صبحانه ها برای افراد مشغول هستند. در ترکیب دانه های ذرت ، می توانید طیف وسیعی از ویتامین های گروه B ، و همچنین ویتامین های A ، PP ، H و E

زنان خانه دار غیور در آرزوی یافتن راهی برای صرفه جویی در هزینه غذا هستند بدون اینکه کیفیت غذاها را تحت تأثیر قرار دهد. نکات اساسی برای بسیاری شناخته شده است: از قبل منو را برنامه ریزی کنید ، با لیستی از محصولات لازم به فروشگاه بروید ، از سبزیجات تازه ، گوشت ، مرغ و محصولات نیمه تمام گران قیمت طبخ کنید

ماهی دودی سرد می تواند میزان کلسترول خون را کاهش دهد ، اما برای این کار باید طبق تمام قوانین دود شود. در حال حاضر ، فناوری های صحیح سیگار کشیدن ماهی در گذشته های دور بسیار سودآور نیستند. بنابراین ، اکنون ماهی با استفاده از سیگار کشیدن مایع مخصوص پخته می شود

یکی از جالب ترین موارد در تاریخ برق این است که نوآوری ها در توسعه تجهیزات الکتریکی اغلب به طور همزمان در سراسر جهان اتفاق افتاده است. در نتیجه ، تفاوت های قابل توجهی در بین پریزها و شاخه های برق در آمریکا و بسیاری از کشورهای اروپایی وجود دارد

هیچ رفیقی برای سلیقه و رنگ وجود ندارد. ظرفی که یک نفر را به وجد می آورد ، ممکن است شخص دیگری را خوشایند نکند. این کاملاً در مورد ظروف تهیه شده از یک ماده غذایی مهم مانند گوشت اعمال می شود. با این حال ، لازم است که غذا نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز باشد

دم چربی نوعی چربی بزرگ بدن در ناحیه دم گوسفندان است. این به عنوان یک غذای مستقل خورده نمی شود ، اما به عنوان افزودنی برخی دیگر استفاده می شود. مثلاً کباب پز. بنابراین ، اگر غذای خوشمزه ای به عنوان دم چربی دارید ، در صورت تمایل خانواده و دوستان خود را بگیرید و برای کباب کردن مستقیم به خانه بروید

وقتی بوی پای می دهد چقدر در خانه دنج و گرم می شود. زمان برای یک فنجان چای غلیظ با شیرینی های معطر و دلپذیر به طور نامحسوس می گذرد. بعضی وقت ها اعضای خانواده خود را با یک گوشت پای مبتنی بر مخمر میل کنید. لازم است برای آزمون 2

گوشت یک ماده غذایی بسیار مقوی است. مزیت اصلی گوشت پروتئین است. بره شامل 20٪ پروتئین ، مانند گوشت گاو ، و گوشت خوک چرب - 12٪ است. به انتخاب گوشت باید خیلی دقت کرد ، در غیر این صورت فروشندگان بی پروا یک محصول بی کیفیت را برای سود به شما می فروشند

ترجیحات برای پختن گوشت مانند گوشت بره متفاوت است: برخی از افراد دوست دارند آن را در تکه های کوچک ، برخی دیگر روی دنده ها و برخی دیگر مانند خورشت بخورند. بر این اساس ، ترجیحات در ادویه ها ، ادویه ها و گیاهانی که به گوشت بره اضافه می شوند نیز متفاوت است

یک فنجان قهوه و بیسکویت پر شده صبحانه ای است که می تواند صبح شما را سرگرم کند. به طور طبیعی ، ساده ترین راه خرید کلوچه است ، اما هیچ چیز جای کیک های خانگی را نمی گیرد ، بنابراین توصیه می کنم آنها را خودتان در خانه درست کنید ، به خصوص که این کار اصلاً دشوار نیست

معمولاً آنها کره را برای خمیر مصرف می کنند ، اما ما آن را با روغن نباتی می پزیم - کالری کمتری دارد. کرم کیک کیک با رایحه ای باورنکردنی با قهوه ، شکلات و خامه تهیه می شود. لازم است برای آزمون: - 1/2 فنجان روغن نباتی - 1 1/2 فنجان آرد ؛ - 3/4 فنجان کاکائو ؛ - 1 1/4 فنجان قهوه سرد قوی ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 قاشق چای خوری جوش شیرین ، بکینگ پودر ، عصاره وانیل ؛ - مقدار اندکی نمک

گیاهخواران افرادی هستند که از خوردن محصولات حیوانی پرهیز می کنند. این روش غذا خوردن هم طرفداران پرشور و هم مخالفان سرسخت دارد. طرفداران گیاه خواری معتقدند که این فقط به نفع بدن است و مخالفان معتقدند که بدن از غذای حیوانات محروم است ، تعدادی از مواد مهم را به مقدار کافی دریافت نمی کند که می تواند صدمه جدی به آن وارد کند

فن آوری ساخت sprat در کل وجود این ماهی های کنسرو تغییر نمی کند. در بازار مواد غذایی مدرن ، این محصول بسیار محبوب است ، اما چندین دهه پیش می توان آن را کمبود واقعی نامید. برای تولید شاه ماهی ، ماهی هایی از اندازه و نوع خاص انتخاب می شوند و فقط در دوره زمستان صید می شوند

میز جشن اغلب نوعی آزمون برای میزبان است. برای تعجب و لذت بردن از میهمانان ، نه تنها تهیه غذاهای خوشمزه و اصلی ، و همچنین تزئین ماهرانه آنها ، بلکه تنظیم زیبایی سفره نیز ضروری است. میز جشن حال و هوای میهمانان و فضای عمومی تعطیلات تا حد زیادی به سفره آرایی بستگی دارد

پاستیلا یک غذای خوشمزه سیب است که از اوایل کودکی برای بسیاری آشنا است. آماده سازی آن مدت زمان زیادی طول می کشد ، اما از نظر ظاهری خوش طعم ، معطر و از نظر طعم شبیه مارمالاد است. چگونه مارشمالو سیب را در خانه درست کنیم؟ آبنبات سیب خانگی واقعی بسیار سالم است ، زیرا حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است

چندین سازنده وافل معمولی وجود دارد و تعداد دستور العمل های آنها غیر قابل محاسبه است. بلژیکی ها برای تهیه وافل در آشپزی جهان متخصص شناخته می شوند. ویفل ها را در بلژیک می توانید در غرفه های خیابان و در پیچیده ترین رستوران ها پیدا کنید. لازم است 150 گرم آرد 0

یکی از محبوب ترین کیک های خانگی ریجیک است. دستور تهیه آن از نسلی به نسل دیگر ، از مادر به دختر ، از میزبان به میزبان منتقل می شود. ممکن است مواد تشکیل دهنده آن متفاوت باشد ، اما پایه بدون تغییر باقی خواهد ماند - کیک های خمیر نازک کاستارد خیسانده شده در خامه

روز جهانی زن تعطیلاتی است که همه دوست دارند. در 8 مارس ، مهمانداران سعی می کنند مهمانان را غافلگیر کنند و غذاهای خوشمزه را برای میز آماده کنند. اگر هنوز نمی دانید چه چیزی برای دسر بپزید - از یک دستورالعمل ساده برای یک کیک خوشمزه "8 مارس"

لوازم آشپزخانه اغلب فقط برای اهداف مورد استفاده خود استفاده می شوند. اما باتجربه ترین زنان خانه دار می دانند که با نشان دادن تخیل ، می توانید بسیاری از غذاهای غیرمعمول خوشمزه و خارق العاده را بپزید. سازندگان وافل برقی در تهیه صبحانه و دسرهای روزانه برای خانم های خانه دار بسیار مفید هستند

ادویه ها طعمی تند و رایحه دلپذیر به ظروف می بخشند. اما همه نمی دانند که چگونه آنها را به درستی ذخیره کنند. چاشنی ها نور ، گرما ، رطوبت ، پیش نویس را دوست ندارند. بنابراین ، آنها را از اجاق گاز دور نگه دارید و غرق شوید. مکان ایده آل برای ادویه جات ، قفسه میانی کابینت کف یا کابینت آشپزخانه با درهای بدون شیشه است

فیله مرغ وقتی در سس خامه ای پخته می شود بسیار لطیف است. قارچ ها طعم و خاصیت خاصی به ظرف می بخشند. این غذا یک گزینه عالی برای ناهار یا شام خواهد بود. لازم است - فیله مرغ 600 گرم ؛ - شامپاینون تازه 8 عدد. - پیاز 1 عدد ؛ - آرد گندم 1 قاشق غذاخوری

چاشنی ها و ادویه ها رایحه و طعم غنی به رایج ترین غذاها می دهند. علاوه بر این ، ادویه جات خاصیت درمانی دارند ، عملکردهای متابولیکی و ایمنی بدن را تحریک می کنند. اما ادویه جات نیاز به رویکرد ظریف دارد. استفاده صحیح از آنها یک هنر واقعی است. دستورالعمل ها مرحله 1 از ادویه ها با دقت و به مقدار کم استفاده کنید ، در غیر این صورت می توانید طعم غذا را از بین ببرید ، و گیرنده ها فقط مقدار فلفل یا دارچین را درک می کنند

وافل های وین یکی از گسترده ترین دسرها در اروپا است که هر ساله طرفداران بیشتری در کشور ما پیدا می کند. همه چیز در مورد طعم استثنایی این شیرینی ها و انواع دستور العمل ها است. لازم نیست که کشور را ترک کنید یا به یک رستوران بروید تا خود را با وافل های خوشمزه وین دلگرم کنید

اگر می خواهید خانواده و دوستان خود را با شیرینی های ترد خوشمزه خوشحال کنید - چوب درخت برس را بپزید. خیلی ساده و سریع آماده می شود. این غذای فوق العاده خوشمزه و ترد با چای و قهوه بسیار مطابقت دارد. لازم است ارد 1 تخم مرغ نمک 1 قاشق غذاخوری

کلم بروکلی و مرغ یک سالاد بسیار سالم درست می کنند. مقدار مرغ را بر اساس اندازه سر کلم بروکلی محاسبه کنید. می توانید با سس مایونز و خامه ترش پر کنید. لازم است برای شش وعده: - 2 سینه مرغ ؛ - 1 عدد کلم کلم بروکلی ؛ - 250 گرم پنیر سخت ؛ - 3 حبه سیر ؛ - سس مایونز ، نمک ، فلفل

برخی از زنان خانه دار ترجیح می دهند ماست را در فروشگاه خریداری نکنند ، بلکه خود آنها را در یک ماست ساز بپزند. با رعایت صحیح فن آوری پخت و پز ، طعم و مزه محصول خوب و مفید کمتر از محصولی است که در شرایط تولید بدست می آید. فرایند پخت و پز به خودی خود کاملاً ساده است و رعایت برخی قوانین به بهبود نتیجه کمک می کند

گوشت خوک پخته شده در یک قطعه برای یک میز جشن و همچنین برای یک سفره روزمره مناسب است. می توان آن را به صورت گرم ، به عنوان غذای اصلی و به عنوان پیش غذای سرد - برش های سرد - سرو کرد. به دلیل ویژگی های خاص غذایی ، گوشت خوک برای مدت کوتاهی پخته می شود ، اما به نظر می رسد نرم و آبدار است

تره فرنگی محصولی بسیار مفید و دارای بسیاری از خصوصیات دارویی است. این ماده حاوی اسید فولیک ، ویتامین های B ، C ، E ، کاروتن ، منیزیم ، پتاسیم ، فسفر ، آهن ، روغنهای اساسی و مواد پروتئینی است. تره فرنگی دارای کالری کمی است - 50 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول ، بنابراین اگر رژیم را دنبال کنید می تواند به عنوان غذا استفاده شود

اسید فولیک یا ویتامین B9 یک ویتامین محلول در آب از گروه B است. بر خلاف ویتامین های محلول در چربی ، این ماده خیلی سریع از بدن دفع می شود ، حتی گاهی اوقات به شکل اصلی است. میکروارگانیسم های ساکن روده در بدن انسان می توانند به طور مستقل این ویتامین را تولید کنند ، اما مقدار آن به قدری کم است که سرعت روزانه آن حتی تأمین نمی شود

پیتزا غذایی خوشمزه و به راحتی آماده می شود. هم بزرگسالان و هم بچه ها دوستشان دارند. مناسب برای آن دسته از خانم های خانه دار که دوست ندارند مدت طولانی کنار اجاق گاز بایستند و همچنین برای کسانی که دوست دارند خانه خود را با چیز جدید و غیرمعمول تعجب کنند

ویژگی این پیتزا برخلاف معمولی که در کافه ها و رستوران ها سرو می شود این است که بسیار غلیظ و راضی کننده است و هزینه چندانی هم ندارد. برای تعطیلات ایده آل است. سلیقه غیر معمول و پر کردن غیر استاندارد باعث افتخار شما به عنوان یک میزبان مهمان نواز می شود

پیتزا یک پای باز است که دارای انواع مواد پر کننده است. پایه پیتزا می تواند ضخیم و نازک باشد و پر کردن آن معمولاً از آنچه ناگهان در یخچال قرار دارد ساخته می شود. اما مارگاریتا یک پیتزای کلاسیک ایتالیایی محسوب می شود. رنگ مواد تشکیل دهنده این پیتزا یادآور پرچم ایتالیا است:

تهیه یک راتاتوی خوشمزه از کدو سبز کار سختی نخواهد بود. یک غذای باورنکردنی از مواد معمولی درست می شود! در یک ساعت آماده می شود. لازم است برای شش وعده: - پیاز - 250 گرم - کدو سبز - 2 کیلوگرم ؛ - گوجه فرنگی - 1 کیلوگرم ؛ - دو فلفل سبز ؛ - روغن زیتون - 7 قاشق غذاخوری

برای لذت بردن از طعم پیتزای واقعی لازم نیست به یک پیتزا فروشی بروید! از این دستورالعمل متنوع می توان برای تهیه هر پیتزا در خانه استفاده کرد. خمیر پایه نازک و لطیف به نظر می رسد و بسته به روحیه شما می توانید پر کردن را تغییر دهید. لازم است - آرد - 300 گرم - لرزش - 12 گرم - آب - 150 میلی لیتر ؛ - نمک - 0

کباب خوک آبدار و معطر یک غذای کلاسیک برای یک پیک نیک تابستانی است. تکه های شسته و رفته گوشت را در یک ماریناد خیس می کنند ، مواد معمول آن سرکه و پیاز است. دستورالعمل ماریناد کباب دیگری را امتحان کنید تا طعم های جدیدی برای این غذای سنتی به خود بگیرد

گل جعفری گیاهی از خانواده چترها است. مردم آن را هویج سفید ، پوپوکا ، ریشه سفید و بورچر مزرعه می نامند. از ریشه و برگ این گیاه در پخت و پز استفاده می شود. اکنون جعفری به جای یک محصول گیاهی بیشتر به عنوان یک ادویه رایج است. به لطف جعفری ، ظرف عطر و بوی خاصی پیدا می کند ؛ ریشه های این گیاه در ظروف فرعی ، غذاهای اول ، سبزیجات خورشتی و سالاد قرار می گیرد

پیتزا یکی از محبوب ترین غذاهای ایتالیایی در جهان است. این غذا هم به عنوان فست فود و هم در رستوران های گران قیمت سرو می شود. پیتزا در اصل یک غذای ضعیف بود ، زیرا تقریباً هر چیزی را می توانید در آن قرار دهید. مواد اجباری هر پیتزا گوجه فرنگی و پنیر است ، اما بقیه موارد به تصور شما بستگی دارد

ماکارونی هایی که با پنیر درست می شوند هم می توانند یک غذای روزمره باشند و هم یک غذای خوشمزه و مناسب برای تعطیلات. همه چیز به نوع پنیر و نحوه سرو غذا بستگی دارد. لازم است - 250 گرم ماکارونی - 2 قاشق غذاخوری کره ؛ - 2 قاشق غذاخوری آرد ؛ - 300 میلی لیتر شیر ؛ - 120 میلی لیتر خامه سنگین ؛ - 250 گرم موزارلا؛ - 2 گوجه فرنگی متوسط ؛ - ریحان تازه؛ - نمک و فلفل

پیتزا با پوسته نازک ، که طبق این دستور تهیه شده است ، بسیار خوشمزه ، معطر و تقریباً غیرممکن است که بتوان آن را از پیتزا فروشی های خوب درست کرد. عناصر: 300 گرم آرد گندم ؛ 300 گرم آب خالص ؛ روغن زیتون؛ گوجه فرنگی های رسیده؛ 2 حبه سیر ؛ 100 گرم بلغور؛ 7 گرم مخمر خشک (بسته کوچک) ؛ نمک؛ ریحان؛ پنیر موزارلا

یک پیش غذای جالب با طعمی تند هر یک از میزهای جشن شما را تزئین می کند. همه دوستداران "گرمتر" آن را دوست دارند ، زیرا پیش غذا ای با فلفل قرمز درست می شود. لازم است - 2 عدد فلفل چیلی ؛ - 100 گرم موزارلا ؛ - 8 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک ؛ - پوست از 1 لیمو ؛ - 6 قطعه باگت ؛ - 3 حبه سیر ؛ - گیاهان تازه برای انتخاب دستورالعمل ها مرحله 1 2 عدد فلفل چیلی را در فر بپزید تا تاریک شود

تنوع محصولات پفک چشمگیر است: اینها کیک ها ، شیرینی ها ، و شیرینی های با انواع مختلف پر کردن و پفک هستند. اما روند تهیه چنین خمیری کاملاً طولانی و طاقت فرسا است و نیاز به اجرای روشنی این فن آوری دارد. لازم است - 500 گرم آرد ؛ - 250 میلی لیتر آب ؛ - 375 گرم کره ؛ - 0

میهمانان همیشه می خواهند با چیزی غیر معمول و خوشمزه غافلگیر شوند. با تهیه چنین رول مرغ ، میزبان مطمئنا مهمانان را فریب خواهد داد و آنها به راز تهیه این غذای خوشمزه و غیرمعمول با طعم تند علاقه مند می شوند. عناصر: سینه مرغ - 6 عدد (1 سینه برای 2 رول) ؛ آلو خشک - 300 گرم قارچ - 400 گرم ؛ سیر - ½

شیرینی هایی که در فرانسه بسیار محبوب هستند ، قلب ما را جلب کرده اند. کروسان ها هم بدون پر کننده و هم با انواع پر کننده تهیه می شوند. خمیر مخمر مورد استفاده در کروسانت ها باعث پودر شدن محصول می شود. لازم است 1.5 فنجان شیر 10 گرم مخمر خشک 2 زرده تخم مرغ 1 تخم مرغ 3

مشکل در تهیه شیرینی پفکی در مواد عجیب و غریب یا تعداد بیشمار آنها نیست. فقط این که غلتک های متعدد لایه های نازک آنقدر پرزحمت است که اکثر زنان خانه دار ترجیح می دهند این نوع خمیرها را در فروشگاه خریداری کنند. پس از همه ، امروز آن مخمر است و بدون آن

کلمه "موزارلا" اولین بار در کتاب دستورالعمل 1570 آمده است. با این حال ، پنیر حاصل از شیر گاومیش خیلی زودتر ، صدها ، اگر نه هزاران سال قبل از آن ظاهر شد. دستورالعمل ها مرحله 1 دانشمندان بر این باورند که این پنیر توسط عشایری اختراع شده است که شیر را در معده مخصوص حیوانات ذخیره می کردند

پیتزا! او مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است. آنها در ایتالیا ، ایالات متحده آمریکا و روسیه خورده می شوند. در رستوران ها و کافه های مد روز اطراف خانه سفارش دهید. احتمالاً شما همچنین دستور العمل مورد علاقه و اثبات شده او و همچنین یک مجموعه استاندارد و "

کوفته کیک روی سیخ یک غذای بسیار خوشمزه و آسان است که در عرض چند دقیقه قابل تهیه است. کوفته ها مطمئناً جای خود را در سفره جشن می گیرند. لازم است - 700 گرم پایک ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 1 قطعه سیب زمینی ؛ - 4 شاخه جعفری ؛ - 4 شاخه شوید ؛ - 1 تخم مرغ - 1 فلفل شیرین ؛ - 12 گوجه فرنگی گیلاس ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - فلفل قرمز؛ - کره - رزماری

با استفاده از این دستور العمل ، غذای سالم خوشمزه و سیرکننده می شود گویی با افسون! لازم است - 4 فیله مرغ ؛ - 120 گرم پنیر خامه ای که کمتر از 9 درصد چربی نباشد. - 75 گرم پنیر سفت ؛ - 2 حبه سیر ؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ - نمک دریا و فلفل سیاه تازه آسیاب شده برای طعم و مزه

پیتزا یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین غذاها است! این غذا بسیار مورد توجه بسیاری از خانواده ها در سراسر جهان است. پیتزا را می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید و عزیزانتان را هم در آخر هفته و هم در روزهای خاص خوشحال کنید. شما می توانید با دستور العمل های پیتزا آزمایش کنید و هر میزبان یا سرآشپز دستور پیتزای مناسب خود را انتخاب می کند

پیتزا محبوب ترین غذای ایتالیایی است. در سال های اخیر آنقدر به آن علاقه پیدا کرده اند که خیلی ها یاد گرفته اند که آن را در خانه بپزند. اما تهیه پیتزا طبق دستور کلاسیک شامل ورز دادن خمیر با مخمر است و این زمان می برد. اگر عاشق پیتزا هستید ، اما می خواهید در مدت زمان کمی آن را درست کنید ، سعی کنید نمونه آن را از خمیر کوره بپزید

سوخاری نان پخته شده ثانویه است. کمبود آب بدن تقریباً ماندگاری تقریباً در هر فرآورده ای را افزایش می دهد ، اما حتی نان خشک شده نیز به توجه ویژه و قوانین نگهداری نیاز دارد. دستورالعمل ها مرحله 1 سوخاری های خشک در نظر گرفته شده برای نگهداری طولانی مدت از نان نرم و تازه "

از آرد سوخاری در انواع ظروف استفاده می شود. معمولاً آنها برای این کار به صورت آماده خریداری می شوند. اما راهی وجود دارد که این ماده را خودتان درست کنید. دستورالعمل ها مرحله 1 اگر برای تهیه یک غذای خاص خرده نان ندارید و به دلایلی رفتن به فروشگاه برای آنها غیرممکن است ، به هیچ وجه برای تهیه ظرف بدون خرده نان عجله نکنید

از نان ساده می توان انواع مختلفی از غذاهای خوشمزه را تهیه کرد ، از نان تست ساده گرفته تا پودینگ های شیرین نفیس و حتی کیک. نان تست هاوایی عناصر: 4 برش نان مربعی گندم 4 برش ژامبون پخته شده 4 برش پنیر سفت 4 حلقه آناناس کنسرو شده پخت و پز مرحله به مرحله:

سوخاری ، کروتون ، کروتون و سایر محصولات نان خشک را می توان در هر غرفه خریداری کرد. با این حال ، گاهی اوقات می خواهید خودتان Crouton های خوشمزه درست کنید. آنها از بسیاری از محصولات خریداری شده سالم و خوشمزه ترند. به علاوه ، آرد سوخاری خانگی یک روش عالی و بسیار اقتصادی برای استفاده از نان خشک است

اگر برای ناهار یک سوپ گوشت یا آبگوشت دلچسب آماده کرده اید ، باید برای دومین بار کتلت سیب زمینی سرو کنید. آنها را با سس گوجه فرنگی خوشمزه تکمیل کنید - به کوکوی ظریف طعم های زیبایی اضافه می کند. لازم است - 700 گرم سیب زمینی ؛ - 1 تخم مرغ - 50 گرم کره ؛ - 100 گرم قارچ ؛ - 1 قاشق غذاخوری آرد ؛ - 2 عدد پیاز ؛ - 0

وافل های وینی نرم ، کرکی و بسیار خوشمزه هستند ، می توانید آنها را با مربا ، مربا ، پنیر کوکتی ، خامه کره یا عسل بخورید. وافل ها در آهن مخصوص وافل برقی تهیه می شوند. لازم است - 2 عدد تخم مرغ ؛ - 150 گرم شکر ؛ - 300 گرم آرد ؛ - 200 میلی لیتر خامه (10٪) ؛ - 4 قاشق غذاخوری خامه ترش؛ - 1 قاشق چایخوری نشاسته - 0

سوسیس و کالباس موجود در خمیر یک غذای دلچسب و خوشمزه برای کودکان و بزرگسالان است. می توانید آنها را با خود به مدرسه یا محل کار ببرید و در هنگام تعطیلات یک میان وعده عالی بخورید. آنها همچنین برای یک میز جشن بسیار مناسب هستند. لازم است سوسیس شیر؛ روغن نباتی برای چرب کردن یک ورق پخت یا کاغذ پخت ؛ شیر؛ نمک؛ قند؛ مخمر خشک؛ مارگارین؛ تخم مرغ؛ ارد

با شروع تابستان ، بسیاری از افراد تمایل به آشپزی در فضای باز دارند. و لازم نیست کباب باشد ، می توانید مثلاً سوسیس کبابی با گلابی بپزید. آویشن و خردل عطر و طعم خاصی به ظرف می بخشد. گلابی خرد شده به دلیل عملیات حرارتی بسیار شیرین خواهد شد. لازم است - آویشن تازه - به مزه - سوسیس - 8 عدد

اشترودل یکی از محبوب ترین غذاها در غذاهای اتریشی و آلمانی است. یک فن آوری جالب برای تهیه خمیر اشترودل ، خمیر به اصطلاح کشیده با زمان دقیق و تعداد اثبات است. خمیر این غذا بدون مخمر تهیه می شود و به همین دلیل برای مدت طولانی بیات نمی شود. بر اساس همان خمیر ، شما می توانید نه تنها اشترودل معروف سیب یا بسیاری از اشترودل های شیرین ، بلکه حتی اشترودل را با سبزیجات یا گوشت تهیه کنید

یکی از راه های دفع سیب ، تهیه مارمالاد ، "مربای سخت" است که در ابتدای قرن نوزدهم در فرانسه نامیده می شد. این ظرافت طبیعی هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود. اگر آب پرتقال یا لیموترش یا پوره میوه دیگری را به سیب اضافه کنید ، مارمالاد طعم بی نظیری پیدا می کند

برای کسانی که دندان شیرین دارند بسیار سخت است که خود را در استفاده از انواع شیرینی ها محدود کنند. این در مورد میوه ها یا انواع توت ها نیست ، بلکه در مورد شیرینی های فروشگاه است که توصیه نمی شود از متخصصان تغذیه استفاده کنید. اما شیرینی هایی وجود دارند که به شکل و سلامت آسیب جدی نخواهند زد

آبنبات چوبی ، مانند روزی که از طریق سینی ها در خیابان فروخته می شد ، می تواند در خانه تهیه شود و روند تهیه این غذای خوشمزه از کودکی دور شما وقت زیادی از شما نمی گیرد. لازم است شکر گرانول 120 گرم؛ آب طبیعی (بهترین هویج) 20 میلی لیتر ؛ آب 20 میلی لیتر سرکه 9٪ (می توانید شراب قرمز مصرف کنید) 2 ساعت

پای های خانگی می توانند شیرین یا دلچسب ، بسیار ساده یا لایه لایه ، آراسته یا متوسط باشند. پر کردن نیز از نظر تنوع متفاوت است - نه تنها ماهی های خوشمزه یا گوشت انتخاب شده ، بلکه مربا ، سیب زمینی یا حتی فرنی ساده نیز درون کیک قرار می گیرد. نکته اصلی این است که یک خمیر مخمر خوشمزه ورز دهید - این شیرینی شما را به یک غذای واقعی تبدیل می کند

در زندگی ، به هر طریق یا دیگری ، شما باید با موقعیت های مختلف کنار بیایید. در این مرحله ، مایلم مشاوره هوشمند دریافت کنم. گاهی اوقات در آشپزخانه نیز به مشاوره نیاز است. دستورالعمل ها مرحله 1 خورشت های گوشت گاو ، گوشت خوک ، مرغ با افزودن زنجبیل نرمتر و لطیف تر می شوند ، در حالی که رایحه ای تند به دست می آورند

غذای تایلندی را بدون برنج و محصولات برنج نمی توان تصور کرد. بدون برنج ، یک وعده غذایی ناقص به نظر می رسد. آن را با ماهی ، گوشت ، سبزیجات مصرف کنید. گوشت به ندرت به عنوان یک ظرف مستقل عمل می کند - غالباً بخشی از ظروف است. لازم است - پنکیک برنج برای رول 1 بسته ؛ - میگو 400 گرم - گوشت خوک خرد شده 100 گرم ؛ - سس ماهی 2 قاشق غذاخوری ؛ - ریشه زنجبیل 3 سانتی متر - ورمیشل برنج 20 گرم - گشنیز ، پر پیاز سبز ، 4 شاخه ؛ - روغن نباتی 1 لیتر ؛ - سیر 2 دندان ؛

غذاهای ژاپنی مدت هاست که همه دنیا را به خود اختصاص داده است و در روسیه نیز طرفداران آن وجود دارد. بسیاری از بارها و رستوران های سوشی همیشه مقرون به صرفه نیستند ، به همین دلیل افراد بیشتری به ساخت سوشی در خانه اعتیاد پیدا می کنند. رول های میگو یک غذای ساده ، مقرون به صرفه و دلچسب است که تهیه آن در خانه به هیچ وجه دشوار نیست

میگو یک غذای دریایی است که سرشار از پروتئین است. میگو را می توان با هر نوع سبزیجات ترکیب کرد ، همچنین در تهیه غذاهای دیگر نیز وجود دارد. غذاهای سنتی چینی شامل تعداد قابل توجهی غذاهای دریایی است ، بنابراین مردم پادشاهی میانه می دانند که چگونه میگو را درست درست کنند

رول یک غذای محبوب ژاپنی است که با تعداد زیادی از همه نوع متمایز می شود. ترکیب پنیر با میگو یکی از موفق ترین ها محسوب می شود ، زیرا این نوع رول ها آنقدر لطیف هستند که به راحتی در دهان شما ذوب می شوند. لازم است - 175 گرم برنج ژاپنی آب پز ؛ - 2 ورق جلبک دریایی فشرده نوری ؛ - 100 گرم میگو ؛ - 100 گرم پنیر فیلادلفیا ؛ - 1 قاشق چای خوری خاویار توبیکو ؛ - 2 قاشق چای خوری نمک ؛ - نصف لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید برنج ژاپنی بپزید

این غذای عجیب و غریب ناهار سبک تابستان را کاملا عالی می کند! و مهمتر از همه ، به حداقل وقت و تلاش شما نیاز دارد! لازم است برای 16 رول: - 1 آووکادو ؛ - 0 ، 5 قاشق غذاخوری. بادام زمینی بو داده؛ - 4 قاشق غذاخوری باسیلیکا؛ - 4 قاشق غذاخوری سس گوجه؛ - 6 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده؛ - 2 قاشق غذاخوری خمیر میسو قرمز؛ - 32 میگو آب پز بزرگ ؛ - 1 قاشق چایخوری روغن کنجد؛ - 1 قاشق چایخوری آب لیمو؛ - 1 هویج کوچک ؛ - 16 برگ نعناع ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن

گرچه چربی گوشت مارک اوکراین محسوب می شود ، اما ما طبق دستور آشپزهای مینسک گوشت خوک خوشمزه درست می کنیم. لازم است یک تکه بیکن 1-2 کیلوگرم ؛ اب؛ نمک درشت؛ سیر 1-2 سر ؛ فلفل سیاه یا نخود فرنگی (اگر آسیاب وجود دارد) برگ بو؛ پارچه تمیز فویل دستورالعمل ها مرحله 1 یک قطعه بیکن برای نمک زدن آماده کنید

گوشت خشک یک غذای خوشمزه محسوب می شود. تهیه آن به زمان و توجه زیادی نیاز دارد. شما می توانید خانواده و دوستان خود را با پذیرایی از گوشت های تند خوشمزه ، شگفت زده کنید. لازم است گوشت خوک (تفاله) نمک دانه های فلفل سیاه برگ بو میخک فلفل قرمز فلفل قرمز گاز پانسمان دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید آب نمک تهیه کنید

Jerky یک پیش غذای سرد بسیار محبوب است. با طعم بالا ، ارزش غذایی آن متمایز است و به راحتی در خانه قابل تهیه است. لازم است گوشت نمک؛ اب؛ ادویه ها؛ شکر دانه ریز؛ سرکه سفره دستورالعمل ها مرحله 1 اولین روش خشک کردن بیشتر برای ساکنان روستاها مناسب است ، زیرا آوردن گوشت به اتاق تاریکی مانند اتاق زیر شیروانی یا انبار نیاز دارد

مطمئناً ، بسیاری از خوانندگان به یاد می آورند که چه مصائبی پس از اعمال تحریم ها علیه روسیه آغاز شد. کلمه جادویی "jamon" از تمام نقاط جهان ، یعنی اینترنت به صدا درآمد. اکنون می خواهم به کسانی که فراموش نکرده اند چگونه یک غذای عالی بلاروسی - پولاندویکا را بپزند ، پیشنهاد کنم