غذای رژیمی 2024, نوامبر

کباب لولا یکی از غذاهای ایده آل برای پیک نیک است. دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد ، اما رمز یک کباب موفق فقط در یک چیز نهفته است - گوشت چرخ کرده. مطمئناً باید سبک و هوا باشد. لازم است برای 5 وعده: - 1 کیلوگرم گوشت بره یا گوشت گاو بدون استخوان ؛ - 7 عدد پیاز ؛ - 200 گرم گوشت خوک - یک دسته جعفری یا گشنیز ؛ - 3 حبه سیر ؛ - فلفل سیاه آسیاب شده ، نمک به مزه

رامبوتان میوه ای استوایی است که ظاهری اصیل و طعم شیرین دلپذیری دارد. علاوه بر این ، رامبوتان دارای خواص مفید بسیاری است که به مقابله با بیماری های مختلف کمک می کند و حاوی مقدار زیادی ویتامین است. بیهوده نیست که ساکنان هند ، اندونزی و کشورهای آسیایی که در آن رشد می کند آن را بسیار دوست دارند

پنیر مدت هاست که جایگاه افتخاری خود را در آشپزی بدست آورده است. این محصول به عنوان یک میان وعده مستقل نیز سرو می شود ، از آن به عنوان ماده ای مهم در تهیه انواع ظروف در فهرست غذاهای کشورهای مختلف جهان استفاده می شود. پنیر را می توان تقریباً به هر غذا اضافه کرد ، صرف نظر از وجود آن در دستور العمل

چندی پیش پنیر کپک زده با قابلیت دسترسی گسترده در قفسه های فروشگاه های روسیه ظاهر شد و بلافاصله غذاهای خوشمزه را به منتقدان مشتاق و تحسین کنندگان مشتاق تقسیم کرد. دومی ادعا می کند که پنیر آبی فوق العاده سالم است. آن روزها که پنیر آبی یکی از غذاهای لذیذ بود ، گذشته است - امروز هر کسی می تواند از آن لذت ببرد

فرنی ذرت حاوی ویتامین های A ، E ، PP و گروه B و همچنین کربوهیدرات ها ، کاروتن ، سیلیسیم و آهن است. فرنی ذرت با وجود انرژی کم ، به راحتی قابل هضم و کم کالری است و همین امر باعث جذابیت آن برای افرادی می شود که وزن خود را تماشا می کنند. فرنی ذرت روی آب برای تهیه فرنی ذرت با کشمش ، به موارد زیر احتیاج دارید:

این توت سالم از خانواده lingonberry است. این گیاه فقط در مکان های بسیار مرطوب رشد می کند. به عنوان مثال ، در مناطق پست رودخانه ها ، در باتلاق ها ، کنار دریاچه ها. در آمریکا و لهستان ، مزارع کامل قره قاط وجود دارد و تجارت فروش این توت کاملاً تثبیت شده است

گوشت بره بهتر است روی ذغال پخته شود. اگر این فرصت را ندارید ، پس می توانید یک غذای عالی با سبزیجات در خانه تهیه کنید. لازم است - ماهیتابه عمیق ؛ - تفاله بره 1 کیلوگرم ؛ - چربی دم چربی 100 گرم ؛ - بادمجان 2 عدد. - سیب زمینی 6 عدد

دستور العمل های زیادی برای پخت گوشت بره وجود دارد. یکی از ساده ترین راه ها خورشت دادن گوشت با سرکه شراب است. عناصر: بره (پای یک بره جوان بهترین است) ؛ آلو گیلاس سبز - 0.5 کیلوگرم ؛ لوبیای سبز - 400-450 گرم ؛ 1/2 قاشق چایخوری adjika؛ 1 غلاف فلفل سبز ؛ 0

تره فرنگی در غذاهای اروپای غربی بسیار رایج است: از آن برای تهیه سوپ ، سالاد ، دیگ و بسیاری دیگر استفاده می شود. یکی از معروف ترین غذاها کیک تره فرنگی است. لازم است 200 گرم آرد ¼ قاشق چایخوری نمک کره 120 گرم 4 تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری اب 250 گرم تره فرنگی 100 گرم بیکن 150 گرم پنیر گرویر 150 میلی لیتر کرم رنگ دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه شیرینی کوتاه ، آرد را در یک کاسه عمیق الک کنید و آن را با نمک مخلوط کن

صبر کنید تا پاییز شروع به تهیه یک سوپ گوجه فرنگی غنی و معطر کند. در ماه سپتامبر است که می توانید گوجه فرنگی های رسیده و آبدار را خریداری کنید - پایه این غذا. رسم این است که چنین سوپ هایی را با کروتون هایی که با گیاهان تازه تزئین شده اند ، سرو کنید

پنکیک های دارای آب جوش را کاستارد نیز می گویند. آنها خیلی سریع آماده می شوند ، حتی سریعتر خورده می شوند ، زیرا "خورشیدها" خوشمزه ، روشن و زیبا هستند. پنکیک پخته شده به لطف دم کشیدن با آب گرم ، سبک ، نازک ، اما بسیار بادوام است. آنها برای پر کردن با هر ماده پر کننده ای عالی هستند:

خورش بره با ادویه جات غذایی لوکس ، به طرز شگفت آور معطر است. تکه های آبدار و لطیف آغشته به سس تند در دهان شما ذوب می شوند. این ظرف آب دهان کاملاً شایسته جایگاه اصلی میز جشن را به خود اختصاص خواهد داد. لازم است گوشت گوسفند؛ هل؛ فلفل صورتی فلفل سفید نمک؛ انجیر؛ زردآلو خشک؛ شراب سفید خشک دستورالعمل ها مرحله 1 یک و نیم کیلوگرم بره برداشته ، بشویید و با حوله خشک کنید

خامه ترش یک شیرینی است که همیشه با صدای انفجار بیرون می آید. اگر می خواهید عزیزان خود را با یک پای خوشمزه مورد پسند خود قرار دهید ، پس سعی کنید خامه ترش را با پنیر کوک بپزید ، طعم آن نمی تواند کسی را بی تفاوت کند. دستورالعمل خامه ترش با پنیر دلمه شما نیاز خواهید داشت:

بیسکویت ، که با استفاده از چند کوکی تهیه می شود ، به طور مساوی پخته و هوا است. در این حالت می توانید از مواد افزودنی مختلفی استفاده کنید: عسل ، وانیلین ، کاکائو و … در صورت تمایل ، کیک با یک قاشق بستنی ، میوه یا لعاب تزئین می شود. بیایید بیاموزیم که چگونه کیک اسفنجی را در زودپز بپزیم

یک مارشمالوی ظریف و خوشمزه توسط بزرگسالان و کودکان دوست دارد. برای کودکان ، این اولین شیرینی توصیه شده است که در حدود 1 سالگی می تواند برای آنها درمان شود. می توانید گل ختمی سیب درست کنید که نه تنها خوشمزه است بلکه سالم هم خواهد بود. لازم است - سیب - 6-7 عدد - شکر - 0

مارشمالو یک غذای خوشمزه عالی است ، که از کودکی برای همه آشنا است. با این حال ، هنگام خرید مارشمالو در یک فروشگاه ، همیشه اطمینان نداریم که محصول از کیفیت بالایی برخوردار است. بنابراین بهتر است این دسر خوشمزه و آسان را در خانه تهیه کنید ، زیرا تهیه آن آسان است و به هزینه های زیادی نیاز ندارد

گل ختمی نوعی شیرینی جات است که با چرخاندن پوره میوه و توت با شکر ، سفید تخم مرغ و به دنبال آن افزودن ژلاتین ، آغار و … بدست می آید. تهیه مارشمالو در خانه فوق العاده ساده است. من یک دستور العمل بسیار ساده برای این دسر عالی پیشنهاد می کنم. لازم است - سیب (بزرگ) - 2 عدد

مارشمالو یک شیرینی شیرینی خوشمزه و سبک است که نه تنها در فروشگاه ، بلکه در خانه نیز قابل خریداری است. این ماده از پوره میوه و سفیده تخم مرغ به همراه شکر تهیه می شود ، اگرچه برخی از شیرینی جات از عسل به عنوان شیرین کننده استفاده می کنند. در اینجا یک دستور العمل ساده سیب و خامه ارائه شده است

لازانیا یک غذای ایتالیایی نسبتاً محبوب است. ملحفه را می توان تقریباً امروز در هر سوپرمارکت ، بخش ماکارونی خریداری کرد. و هنگام تهیه این وعده غذایی دلچسب و خوشمزه ، می توانید به طور مستقل ضخامت و تعداد لایه های مرغ ، سس و غیره را تنظیم کنید. بیایید یاد بگیریم که چگونه لازانی خوشمزه بپزیم

آیا لازانیا را دوست دارید؟ پس این سوپ فقط برای شما مناسب است! مغذی ، غلیظ ، با طعم غنی از گیاهان و گوجه فرنگی های ایتالیایی - یک لذت واقعی! لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. گوشت گاو - 300 گرم ؛ 2. گوجه فرنگی خرد شده در آب خود - 400 گرم ؛ 3

تابستان زمان سبزیجات تازه است. از سبزیجات تازه می توان برای تهیه بسیاری از غذاها ، از پیش غذاهای گرم تا سرد استفاده کرد. یک غذای مخصوصاً خوشمزه خورشت سبزیجات است. اگر یک خورشت سبزیجات را با گوشت بپزید و در فر بپزید ، هم خوشمزه و هم سالم خواهد شد

معجزه با کدو تنبل یک غذای اصلی داغستان است که طبخ آن چهل دقیقه طول می کشد. لازم است برای ده وعده: - آرد گندم - 300 گرم - کره - 100 گرم - گردو - 20 قطعه ؛ - سه پیاز ؛ - کدو تنبل - 1/2 قطعه ؛ - فلفل سیاه ، نمک - برای یک آماتور

لازانیا مرغ چرخ کرده ظریف یکی از محبوب ترین غذاهای ایتالیا است. طرفداران غذاهای ایتالیایی هرگز این غذای معطر را نادیده نخواهند گرفت. ترکیبی جالب از محصولات باعث می شود تقریباً هرکسی اولین باری که لازانیا را می چشد عاشق آن شود. عناصر:

کدو تنبل یک سبزی بسیار آبدار و لطیف است که به خوبی با پنیر سفت و مرغ سازگار است. بنابراین ، ما یک مخلوط خیلی خوشمزه ، لطیف و مخملی به شما توجه می کنیم که فقط سه ماده فوق الذکر را با ادویه ، خامه ترش و سس مایونز ترکیب می کند. عناصر:

لازانیا یک غذای سنتی ایتالیایی با طعم عالی و عطر و بویی خوشمزه است. تهیه لازانیا بسیار ساده است و مواد پر کننده آن می تواند متفاوت باشد. در اصل دو نوع مختلف لازانیا وجود دارد: سبزیجات و گوشت. لازم است - ملحفه های لازانیا - 100 گرم پنیر سفت برای پر کردن گوشت شما نیاز دارید:

گیلاس پرنده ای صاف ، براق ، محکم ، فوق العاده خوشمزه یا گیلاس شیرین کودکان و بزرگسالان را با ظاهر خود در ابتدای تابستان خشنود می کند. این توت چه فایده ای دارد؟ چه گیلاس برای سلامتی شما مفید باشد و چه از طعم آن لذت ببرید ، این تنها چیزی است که می توانید دریافت کنید

ماهی جز an لاینفک رژیم غذایی است. پزشکان توصیه می کنند حداقل دو بار در هفته غذاهای ماهی بخورید ، زیرا این محصول به راحتی جذب بدن می شود و حاوی بسیاری از مواد مفید است. ماهی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. این ویتامین شامل گروههای A ، D ، G و B است

ماهی یک محصول با ارزش است که در فهرست تمام مردم جهان وجود دارد. غذاهای ماهی نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز هستند. ماهی چرخ کرده را با استفاده از یکی از دستورالعمل ها درست کنید. این مبنایی برای کوکوی منقل ، کوفته و کوفته خواهد شد. لازم است دستور العمل شماره 1:

پایک را می توان آب پز ، سرخ کرد ، پخت ، خورشت کرد ، به صورت کتلت یا پت درست کرد. این بهترین ماهی برای تهیه یک وعده غذایی بدون چربی است. و از آن است که یک آبگوشت یا گوش به خصوص رضایت بخش و خوشمزه به دست می آید. لازم است برای سوپ ماهی پیکه:

تقریباً همه در یخچال تخم مرغ دارند. آنها به عنوان یک غذای مستقل و یا به عنوان بخشی از سوپ ها ، سس ها ، کالاهای پخته شده خوب هستند. آنها حاوی ویتامین های A ، D ، E ، کلسیم ، فسفر ، سدیم هستند. با این حال ، کیفیت تخم مرغ ها تا حدود زیادی به طراوت آنها بستگی دارد

تهیه یک پای سیب خوشمزه و خانگی فقط با استفاده از کمی آرد در واقع بسیار ساده است. یک دسر سبک برای همه دوستداران غذاهای خوشمزه جذاب خواهد بود. و تهیه آن بسیار کم زمان خواهد برد. این پای در واقع سبک است ، زیرا تهیه آن فقط 1/2 فنجان آرد طول می کشد

این یک دستور العمل معروف است. خیلی ساده تهیه می شود ، اما نه خیلی سریع. نتیجه یک شیرینی خوشمزه و بسیار راضی کننده است. لازم است برای تهیه خمیر: - 50 گرم کره ؛ - 1 تخم مرغ - 3 قاشق غذاخوری من آب سرد؛ - 200 گرم آرد ؛ - نصف قاشق چایخوری نمک

هر نوع صدفی برای جوشاندن مناسب است: روی پوسته های دوتایی ، نصف یا بدون پوسته. در حالت اول ، بهتر است آبگوشت ، آبگوشت یا سسی را که در آن پخته می شود نمک نزنید ، زیرا مقدار کافی آب دریا در داخل پوسته وجود دارد. در دو گزینه دیگر می توانید مقدار نمک معمول را مصرف کنید

می توانید پیش غذاهای سرد و گرم را از صدف تهیه کنید ، آنها را به سس ها و غذاهای اصلی اضافه کنید. این نرم تنان خوشمزه جایی را در سفره سال نو پیدا می کنند. صدف با سایر غذاهای دریایی ، سبزیجات ، ماهی ، انواع سس ها و ادویه ها بسیار مطابقت دارد. صدف در شراب این غذای خوش طعم و ساده را می توانید به عنوان پیش غذا و همراه با شراب سفید یا شامپاین کاملاً خنک شده سرو کنید

برنج در تمام دنیا بسیار محبوب است. این به دلیل ارزش غذایی و اختلاط زیاد آن با سایر مواد از گوشت گرفته تا غذاهای دریایی و سبزیجات است. برای اینکه مهمانان را با یک غذای غیرمعمول غافلگیر کنید ، می توانید برنج را با سیر بسیار معطر درست کنید. لازم است - روغن سبزیجات؛ - 3 حبه سیر ؛ - 300 گرم برنج آب پز و سرد ؛ - پیاز سبز جوان ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - نصف قاشق چای خوری سس سویا

پیش غذای صدفی فندقی یک شاهکار آشپزی است که هرکسی می تواند بسازد. به دلیل ترکیبی از مغزهای کمی شیرین و صدف های شور ، این غذا به طرز شگفت انگیزی خوشمزه و غیرمعمول است. عناصر: صدف - 30 عدد ؛ موسیر - 2 عدد (می توانید شلغم بگیرید) ؛ فندق - 3 قاشق غذاخوری ؛ سیر - 2 میخک ؛ آب - 1 قاشق غذاخوری جعفری - 1 دسته روغن زیتون - 4 قاشق غذاخوری ؛ فلفل سیاه (تازه آسیاب شده) ؛ لیمو - 1 عدد

صدف های پرووانس یک غذای جانبی فوق العاده برای ظروف ظریف خواهند بود. کلاسیک این است که این صدف ها را با برنج آب پز سرو کنید ، این دو محصول با یکدیگر هماهنگی کامل دارند. فقط مقدار زیادی ادویه را در صدف نریزید ، تا طعم لطیف آنها را از بین نبرد

سوف رودخانه یکی از رایج ترین ماهی ها در روسیه ، اروپا و آسیاست. سوف رودخانه طعم عالی دارد. این یک محصول غذایی غنی از فسفر است که برای سیستم گوارشی و عصبی بسیار مفید است. سوف رودخانه که با پیاز پخته شده است برای پخت باس رودخانه با پیاز ، به موارد زیر احتیاج دارید:

توت یخ زده حاوی ویتامین های زیادی است. طعم آنها عالی است ، بنابراین دسرها خوشمزه هستند. می توانید از آنها ژله بپزید ، یک شیرینی شیرینی برای کیک های پنیری ، پنکیک درست کنید. اسموتی های هوایی ، کوکتل ، یک لایه کیک - شما می توانید به سرعت همه اینها را از محصول اصلی تهیه کنید

اکنون ما میگو ، صدف ، ماهی مرکب و سایر غذاهای دریایی را کمتر از سیب زمینی یا هویج خود ارزیابی نمی کنیم. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی مفید برای بدن ما هستند. یک کیلوگرم "کوکتل دریایی" در مقایسه با گوشت گاو ارزان تر است و منافع آن بسیار بیشتر است

صدف ها به عنوان یکی از خوشمزه ترین صدف ها به دلیل خواص مفید و ارزش غذایی شناخته شده اند. این غذاهای دریایی حاوی اسیدهای آمینه ، پروتئین هایی هستند که باعث تولید ملانین می شوند ، چربی را کاهش می دهند ، که تأثیر مفیدی بر غدد فوق کلیوی ، غده تیروئید و غده هیپوفیز دارد

سالاد سیب زمینی پرکالری در آشپزی آلمان بسیار گسترده است. سالاد را می توان به عنوان یک غذای مستقل یا علاوه بر غذای اصلی سرو کرد. لازم است - 3 عدد سیب زمینی ؛ - نیمی از فلفل دلمه ای قرمز ؛ - نیمی از پیاز کوچک یالتا ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 سیب ترش سبز ؛ - چند پر پیاز سبز ؛ - 5-6 خیار کوچک ترشی ؛ - 100 گرم سس مایونز ؛ - 1 قاشق چایخوری خردل دانه "

با رشته فرنگی تخم مرغ سرو کنید تا طعم پیچیده ای به این غذای شرقی اضافه کند. هنگام سرخ کردن چند حبوبات یا یک مهره آب به آن اضافه کنید ، غذای شرقی حتی تردتر خواهد شد. لازم است - 4 فیله سینه مرغ ؛ - 2 سر سیر ؛ - یک تکه ریشه زنجبیل ؛ - 200 گرم گل آذین کلم بروکلی ؛ - 2 هویج ؛ - 1 فلفل دلمه ای قرمز ؛ - 1 فلفل دلمه ای زرد ؛ - 20 گرم پیاز سبز ؛ - 2 قاشق چای خوری نشاسته ذرت ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق شری - 1 قاشق غذاخوری

در گرمای تابستان ، غذاهای تازه و سبک بسیار مهم است ، که نیازی به میزبان برای مدت طولانی در اجاق گاز نیست. اوکروشکا که روی ماست پخته شده بهترین وعده برای ناهار در یک روز شرم آور است. لازم است برای okroshka: 1 لیتر ماست ؛ 1 لیتر آب معدنی یا آب پز شده ؛ 4-5 خیار متوسط ؛ 500 گرم گوشت آب پز ؛ 1 دسته پیاز سبز ؛ 1 دسته شوید؛ 1 دسته گل گشنیز ؛ 3-4 شاخه ریحان ؛ نمک

اگر می خواهید میهمانان خود را با یک وعده غذایی خوشمزه و خاص به طور شگفت انگیزی تعجب کنید ، اسپاگتی با غذاهای دریایی غذای مناسبی است. در عین حال ، زمان و تلاش لازم نیز حداقل خواهد بود. لازم است - 500 گرم کوکتل غذای دریایی - صدف میگو ماهی مرکب اختاپوس ها - 350 گرم ماکارونی اسپاگتی ؛ - 2 گوجه فرنگی ؛ - 1 پیاز شیرین سفید ؛ - یک گروه کوچک از پیاز سبز ؛ - 1 حبه سیر ؛ - 150 میلی لیتر خامه ؛ - 200 گرم پنیر پارمزان ؛ - 3 - 4 قاشق غذاخوری

اگر امسال یک محصول گلابی فراوان برداشت کرده اید و اکنون مغز خود را در مورد چیزهایی که چنین غیرمعمول طبخ می کند ، جمع می کنید ، من 3 ایده به شما ارائه می دهم. 1. گلابی در یک ماریناد تند. چنین گلابی افزودنی خوبی برای غذاهای گوشتی خواهد بود

ماریناد این غذا بر اساس شراب سفید تهیه می شود. این ماده به طعم غذای دریایی طعم و رایحه تندی می بخشد. در صورت تمایل می توانید از تکه های لیمو یا پرتقال برای تزیین سالاد استفاده کنید. لازم است - کوکتل غذاهای دریایی منجمد (غذاهای دریایی) - سرکه سیب - پونه کوهی - 1/2 لیوان شراب سفید - جعفری - لیمو (یا پرتقال کوچک) - روغن زیتون - قند - نمک - چند گوجه گیلاس دستورالعمل ها مرحله 1 غذاهای دریایی را در آب نمک کمی بجوشانید و سپس در ظرف پخت قرا

در پخت و پز ، کوکتل غذای دریایی را اغلب غذای دریایی می نامند ؛ تعداد زیادی غذای سالم و خوشمزه را می توان از آن تهیه کرد. مواد تشکیل دهنده کوکتل غذاهای دریایی عمدتا صدف ، هشت پا ، میگو ، صدف و ماهی مرکب است. غذاهای دریایی به دلیل کم کالری بودن ، پالت عظیم ویتامین ها و مواد معدنی و سهولت در تهیه آن متمایز می شوند

با کلمه "گوش" ، تخیل فوراً یک ساحل زیبا از رودخانه ای را که در جنگل جریان دارد ترسیم می کند ، هوا را از اکسیژن اضافی مست می کند ، لذت کامل از آواز پرندگان ، صدای آب و تلفن هوشمندی که برای آن سکوت کرده است مدت طولانی … در ساحل مقابل چادرها ، آتشی در حال سوختن است که در آن چیزی از ماهی های اخیراً صید شده در گلدان کاملاً خوشمزه می پزد

ماهی منبع غنی فسفر است که برای انسان بسیار ضروری است. گوش ماهی قزل آلا صورتی یک غذای بسیار ساده است. تهیه آن آسان است و دستور غذا به مواد خاصی احتیاج ندارد. اما نتیجه آن یک غذای اول خوشمزه و معطر است. ووهو را می توان سرد و گرم سرو کرد. لازم است 500 گرم ماهی قزل آلا صورتی 4 عدد سیب زمینی 2 پیاز متوسط 1 هویج جعفری تازه نمک دانه های فلفل سیاه 2 برگ بو روغن نباتی برای سرخ کردن دستورالعمل ها مرحله 1 ماهی را تمیز کرد

آشپزی سنتی یونان یک غذای دهقانان جامد است که در زمینی حاصلخیز و غنی از محصولات فصلی مختلف به دنیا می آید. گیاهان ، ادویه ها ، روغن زیتون همیشه در دسترس یونانی ها بود. محبوب ترین گوشت ها گوشت بره ، بز و گوشت گاو است. راز غذای عالی یونان ترکیبی از مواد تازه ، ساده و استعداد آشپزی این مردم سخاوتمند ، مهمان نواز است

مارپیچ های خمیر فیلو که با گوشت گوسفند چرخ شده پر شده و با پوسته های بادام و کنجد تزیین شده اند ، یکی از غذاهای مورد علاقه شما خواهند شد. پس از همه ، آماده سازی زمان زیادی طول نمی کشد ، اما بسیار خوشمزه و اصلی به نظر می رسد ، و سالاد گوجه فرنگی گیلاس با خیار و نعناع به خوبی با شیرینی های پر شده مطابقت دارد و بر طعم آن تأکید می کند

نان سیر یک افزودنی عالی برای هزار غذا است. فرانسوی ها یک باگت سیر برای سوپ و گوشت سرو می کنند ، ایتالیایی ها بروشتای سیر و ماکارونی و آنتی پاستا اضافه می کنند ، یونانی ها نان سیر را با زیتون روغنی می پزند و آن را با تاراماسلاتا می خورند ، یک بورچ واقعی اوکراینی بدون دونات سیر براق و معطر غیرقابل تصور است - و هنوز غذاهای زیادی وجود دارد فقط یک لمس سیر آبدار

کلفتیکو از یونانی به معنای واقعی کلمه "گوشت دزدیده شده" است. افسانه ها می گویند که این غذا از زمان اشغال یونان توسط امپراتوری عثمانی به ما رسیده است ، یونانیان گرسنه به طور غیرقانونی گوشت را استخراج می کنند ، آن را با نمک و ادویه جات آغشته می کنند و در زمین دفن می کنند ، و برای پختن آن آتش بالا می اندازند

یک روش سریع برای تهیه یک شام زیبا برای دو نفر در پشت چنین نام پیچیده ای پنهان شده است. نیازی به استفاده از ماهی کاد نیست ، هر ماهی سفید این کار را انجام می دهد. لازم است - فیله ماهی - 2 قطعه ، هر کدام 100 گرم ؛ - ژامبون پارما - 2-4 برش ؛ برای سس پستو:

ماهی کاد ماهی چند منظوره ای است که می توان آن را به هر شکلی پخت. اگر برای شام یا هر مناسبت ماهی کاد اسپانیایی سرخ شده بپزید ، عزیزان و میهمانان از مهارت آشپزی شما به طرز مطبوعی تعجب می کنند. لازم است دستور غذا برای 4 وعده - فیله ماهی 4 عددی هر کدام 200 گرم - کره 80 گرم - جامون (قابل جایگزینی با چیزهای تند دیگر) 100 گرم ؛ - سیر 1 دندان ؛ - موسیر 1 عدد

تند ، ترش ، خوش طعم و تند - هر کشور سس های کباب مخصوص خود را دارد. وظیفه اصلی چاشنی ها برجسته کردن مزایای گوشت سرخ شده بدون قطع طعم است. در قفقاز ، سس تکمالی و آدیکا را ترجیح می دهند ، در کشورهای مدیترانه ای سس های گوجه فرنگی غلیظ با مقدار زیادی ریحان یا ادویه های تند همراه با سیر و روغن زیتون را دوست دارند

امروزه می توانید طیف گسترده ای از ادویه جات را در فروشگاه ها بخرید ، اما بسیاری از خانم های خانه دار ترجیح می دهند که سس های خانگی گوشت ، ماهی و غذاهای دیگر را بپزند. پس از همه ، یک سس خوشمزه خود ساخته نه تنها طعم غذاها را بهبود می بخشد ، بلکه آنها را مفیدتر می کند ، زیرا از محصولات طبیعی تهیه می شود و حاوی مواد افزودنی مضر غذایی نیست

شاه ماهی را می توانید به سرعت و خوشمزه در آب نمک یا نمک میل کنید. ماهی هایی که به این روش نمک زده می شوند ظرف 24 ساعت طعم کمی نمک و عطر تند دارند. می توان آن را با سیب زمینی آب پز خورده ، با روغن یا سرکه چاشنی خورد و به سالاد اضافه کرد. لازم است محصولات:

این اتفاق می افتد که طعم تلخی یک ظرف تهیه شده از کلم است. این می تواند یک سالاد باشد ، به عنوان مثال ، کلم چینی و کلم ترش. تلخی می تواند به چند دلیل ظاهر شود. اول ، تلخی هنگامی رخ می دهد که سبزیجات دارای نیترات زیادی باشند. محصولاتی که به قفسه های فروشگاه می رسند باید با استفاده از تجزیه و تحلیل شیمیایی مورد آزمایش قرار گیرند ، اما با وجود این ، برخی از محصولات با بیش از حد نیترات ممکن است در پایان فروش به فروش برسند

کالاهای پخته شده پنیر دلمه همیشه لطیف ، سالم و خوشمزه هستند. اگر آن را با پر کردن میوه درست کنید ، دو برابر سود خواهید برد. پای پنیر کلبه نارنجی را بپزید. علاوه بر فسفر و کلسیم لازم ، که در پنیر کوکتی موجود است ، بدن با ویتامین های C ، B ، E

ترکیب کوکنار و پرتقال برای تهیه کیک عالی است. کالاهای پخته شده بسیار خوشمزه ، معطر و زیبا هستند به طوری که می توان آنها را برای تولد یا هر تعطیلات دیگری تهیه کرد. لازم است برای آزمون: - 300 گرم آرد ؛ - 250 گرم خشخاش ؛ - 180 گرم روغن ؛ - 150 گرم شکر ؛ - 4 تخم مرغ - 3 قاشق غذاخوری قاشق شیر؛ - 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ، پوست پرتقال رنده شده

پای پرتقال یک شیرینی با طعم دلپذیر مرکبات است. مهمترین نکته برجسته چنین کیکی پوست پرتقال آب نبات است ، که نه تنها به عنوان یک تزئین عمل می کند ، بلکه با تلخی مشخصه کمی طعم شیرین و ترش را به کیک اضافه می کند. لازم است دو و نیم لیوان آرد گندم دو تخم مرغ 100 گرم کره 200 میلی لیتر شیر 250 گرم شکر دو پرتقال ، یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر دستورالعمل ها مرحله 1 کره را برداشته و در ظرفی بریزید

کیک خوشمزه و معطر "ظریف" با نارنجی یک درمان دلپذیر برای خانواده شما خواهد بود. لازم است - آرد گندم - 2 لیوان ؛ - کره - 1 قاشق غذاخوری. l. - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - کفیر - 0.5 لیتر ؛ - شکر دانه ریز - 1 لیوان ؛ - نارنجی - 1 عدد ؛ - نوشابه - 1 قاشق چایخوری ؛ - مایه قند - 2 قاشق غذاخوری

پای پرتقال پخته شده در فر ، طعم ظریف و رایحه ای خارق العاده دارد. به نظر می رسد بسیار ظریف و هوا است. تهیه این غذای دسر کمی زمان می برد. لازم است برای گزینه 1: پرتقال - 3 عدد ؛ آب - 2 قاشق غذاخوری. شکر گرانول - 200 گرم تخم مرغ - 4 عدد

تسلط بر آشپزی در چیزهای کوچک آشکار می شود. این امر در توانایی طبخ غذاهای ساده به قدری خوشمزه که حتی نیازی به افزودن چیزی به آنها نیست ، خود را نشان می دهد! کاملاً مستقل و بسیار خوشمزه هستند. در توانایی انتخاب ادویه و چاشنی مناسب. بسیار مهم است که طبع را با خلق و خوی خوب و با عشق انجام دهید ، و سپس حتی ساده ترین برنج به سادگی جادویی و بسیار خوشمزه به نظر می رسد

برنج غذایی بی نظیر است که هزاران سال است که مصرف می شود. به سرعت و برای مدت طولانی تغذیه می شود ، حاوی کربوهیدرات های پیچیده ، فیبر ، ویتامین های حیاتی و مواد معدنی است. برنج می تواند یک غذای فرعی یا مواد تشکیل دهنده غذاهایی باشد که با سبزیجات ، گوشت ، ماهی یا مرغ تهیه می شوند

شیرینی زنجبیلی هدیه ای عالی نه تنها کودکان ، بلکه بزرگسالان را نیز خوشحال خواهد کرد. این روش دیگری برای تعجب عزیزانتان است. کلوچه های اصلی نان شیرینی زنجبیلی را می توانید تهیه و بسته بندی کرده و به عنوان هدیه تولد به عزیزانتان تقدیم کنید که بدون شک از هدیه دست ساز خوشمزه قدردانی می کنند لازم است • 2 عدد تخم مرغ؛ • 1 پروتئین ؛ • 125 میلی لیتر عسل مایع ؛ • 250 گرم روغن دهقان ؛ • 3 ، 5 هنر

برنج چند منظوره است و به عنوان یک وعده غذایی روزانه یا تعطیلات مناسب است. از برنج می توان برای تهیه پلو و ساقه ، دسر و فرنی ، سوشی و ریزوتو استفاده کرد. برنج در هزاران دستور العمل از طیف گسترده ای از غذاهای سراسر جهان یافت می شود. برای یک شام جشن یا خانوادگی ، می توانید سریع و خوشمزه ریزوتوی کلاسیک تهیه کنید

طعم تند و روشن این سوپ مورد تحسین علاقه مندان به غذاهای آسیایی قرار خواهد گرفت. کوفته گوشت چرخ کرده و شیر نارگیل منجمد ، رب کاری داغ ، آهک و زنجبیل را نرم می کند. در همان زمان ، سوپ راضی کننده است. لازم است برای شش وعده: - 1 لیتر آب مرغ ؛ - 800 میلی لیتر شیر نارگیل ؛ - یک پوند مرغ چرخ کرده یا بوقلمون ؛ - 200 گرم رشته فرنگی یا برنج ؛ - 600 گرم مخلوط سبزیجات ؛ - 1 هویج ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 1 سانتی متر ریشه زنجبیل ؛ - آب و مزه از 2 لیمو ؛ - یک دست

سوپ گوشت یونانی یک غذای اصلی عالی برای کل خانواده است. سبک ، پر کننده و طعم غیرمعمولی است. برای تهیه آن ، شما به مواد عجیب و غریب نیازی ندارید ، همه محصولات را می توانید در نزدیکترین فروشگاه پیدا کنید. لازم است • 500 گرم گوشت چرخ کرده • 1 لیوان برنج ؛ • 3 عدد تخم مرغ؛ • 1 هویج ؛ • 2 عدد پیاز متوسط ؛ • 1 قاشق غذاخوری

خورشت گوشت گاو با سیب زمینی یکی از گزینه های مناسب برای یک ناهار یا شام دلچسب است. ظرف در ماهیتابه ، گلدان ، چند پخته و حتی در دیگ آماده می شود. در اصل یک خورشت است و برای آزمایش باز است. با تغییر دادن مواد تشکیل دهنده ، می توانید خورشت گوشت گاو و سیب زمینی "

فیجوا علیرغم ریشه های گرمسیری ، طعم و مزه آشنایی دارد که شبیه تلاقی کیوی و توت فرنگی است. زیبایی این میوه این است که نه تنها سالاد های تازه و دسرهای پر از طعم روشن از آن به دست می آیند ، بلکه سس های عالی غذاهای گوشتی نیز به دست می آیند. مزایای Feijoa ثروت اصلی feijoa ید است ، که در مقدار آن این میوه می تواند آزادانه با غذاهای دریایی رقابت کند

در بسیاری از کشورها ، برنج غذای اصلی است. می تواند جایگزین نان شود و یک غذای روزمره باشد. از مواد مختلف و سس ها برای افزودن طعم به برنج استفاده می شود. نسخه مکزیکی پخت برنج شامل استفاده از سس گوجه فرنگی است که به نظر می رسد این غذا بسیار لطیف و خوشمزه است

هر زمان که یک تعطیلات نزدیک می شود ، زنان در مورد منوی میز جشن فکر می کنند. بسیاری از مردم در مورد یک غذای گرم سوال دارند. هر میزبان می خواهد مهمانان را با چیز خاص و در عین حال خوشمزه ای غافلگیر کند. Dolma - یک غذای سنتی شرقی می تواند برای یک میز جشن "

انگور خشک طعم مطبوع و خواص دارویی زیادی دارد. این محصول هم در آشپزی و هم در طب محلی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. برای اینکه کشمش فقط فوایدی به همراه داشته باشد ، لازم است که آنها را به درستی بشویید. لازم است - اب؛ - غربال یا آب پز ؛ - ظرف؛ - الکل ؛ - شراب؛ - ظرف شیشه ای

یک دستورالعمل بسیار آسان برای کلوچه های خوشمزه. این باعث خوشحالی فرزندان شما خواهد شد. وقتی چیزی در دست نیست و همچنین وقت کافی برای تهیه چیزهای خاص ، نفیس ، اصلی وجود ندارد ، چنین کوکی هایی به شما کمک می کنند. لازم است برای تهیه این شیرینی شیرینی به مواد زیر احتیاج دارید:

کلوچه های نان کوتاه با چای و قهوه ، کاکائو و آب میوه ها مطابقت دارند. تهیه این ظرافت بسیار ساده است ، به مهارت آشپزی خاصی احتیاج ندارد و در عین حال همیشه به نظر می رسد که کاملاً خوشمزه است. گزینه های زیادی برای تهیه کوکی های نان تهیه شده است ، در اینجا برخی از آنها ذکر شده است

کسانی که این رقم را دنبال می کنند نباید از کالاهای پخته شده خانگی دست بکشند. پنکیک کم کالری درست کنید - می توان آنها را با ماست یا عسل خورد ، با گوشت ، سبزیجات یا میوه ها پر کرد. از دستور العمل های موجود استفاده کنید یا خودتان اختراع کنید - پنکیک های خانگی رژیمی می توانند یکی از غذاهای مهم شما باشند

خمیر پای را می توان بدون مخمر و مخمر درست کرد. خمیر مایه را می توان به صورت خمیر مایه (یا خمیر) یا به روش غیر بخار تهیه کرد: همه محصولات را به یکباره ورز دهید. برای پای های پخته شده ، خمیر اسفنج را ورز می دهیم. پای های سرخ شده از خمیر جفت نشده درست می شوند

پای خوشمزه سلطان هر میز است و همیشه سر جایش است. سرسبز و غنی ، می تواند یک تزئین باشد ، اما مخمر لازم در یک پای واقعی برای همه مفید نیست و گاهی مضر است. روش های زیادی برای تهیه یک پای بدون مخمر وجود دارد. لازم است برای یک پای گوشت یونانی:

نکته اصلی در هنر یک آشپز این است که بتواند بداهه پردازی کند! اگر در خانه آرد ، کلم و کمی روغن دارید ، یک مهمانی چای با شکوه با یک کیک خوشبو را تضمین می کنید! عناصر خمیر: آرد - 500 گرم روغن نباتی - 140 میلی لیتر آب - 250 میلی لیتر نمک - 1 قاشق چایخوری پر كردن:

خوردن یک نان گرم با مربای گیلاس یا مربای توت برای صبحانه برای بعضی ها خوشایند است. دیگران ترجیح می دهند چند حلقه سوسیس و یک شاخه شوید را روی رول قرار دهند. در هر صورت ، شیرینی های تازه صبح همیشه مورد استقبال قرار می گیرند. با تهیه خمیر از قبل می توانید نان ها را فقط در عرض نیم ساعت بپزید

آلو سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. این نه تنها خوشمزه است ، بلکه توت درمانی نیز هست. این برای فشار خون بالا ، مشکلات روده ای استفاده می شود. توت حتی پس از پردازش کیفیت قابل توجه خود را از دست نمی دهد. بنابراین ، پای آلو نه تنها لذت شما را به همراه خواهد داشت ، بلکه به نفع بدن نیز خواهد بود

یک کیک آلو معطر با خمیر شیرین و کمی پر ترش یک دسر عالی برای کل خانواده است. تهیه آن بسیار آسان است و به سرعت پخته می شود ، برای خانواده و نوشیدن چای در تعطیلات مناسب است. لازم است برای آزمون: • 1 تخم مرغ ؛ • 250 گرم آرد گندم ؛ • ¼

این یک گزینه برای یک کیک آلو سریع و خوشمزه برای چای خانوادگی است. این به سرعت آماده می شود ، بسیاری از محصولات مورد نیاز وجود ندارد. خمیر جهانی به نظر می رسد - با استفاده از آن می توانید پای با پرهای مختلف درست کنید. لازم است برای آزمون:

بلغور جو دوسر موز برای یک صبحانه سریع مناسب است. بلغور جو دوسر سرشار از ویتامین ها و فیبر است. با خوردن قسمت کمی از این فرنی ، شما برای کل روز پر انرژی خواهید بود. لازم است -2 فنجان جو دوسر -3 و ½ لیوان آب -2 لیوان شیر -1 قاشق غذاخوری دارچین -1/4 فنجان شکر قهوه ای -2 موز - 1 موز برای تزئین (اختیاری) دستورالعمل ها مرحله 1 بلغور جو دوسر را کاملاً زیر آب روان بشویید

اسموتی نوشیدنی است که در مخلوط کن از میوه های تازه ، انواع توت ها یا سبزیجات با افزودن شیر ، بستنی ، آب یا ماست تهیه می شود. افزودن یخ هنگام تهیه اسموتی غیرمعمول نیست. طرفداران تغذیه سالم این نوشیدنی خوشمزه ، اما در عین حال سالم را بسیار دوست دارند

تابستان نه تنها زمان گرما و تعطیلات است ، بلکه زمان انواع توت ها و میوه ها است. خود را معالجه کنید و در یک روز گرم تابستان یک پای کشک آلو بپزید. این دسر طعم شگفت آور ظریفی دارد. لازم است برای آزمون: - آرد - 200 گرم - شکر - 50 گرم - زرده تخم مرغ - 2 عدد ؛ - خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری - پوست نصف لیمو ؛ - بیکینگ پودر خمیر - 0

تهیه این دستور برای پای کاملاً ساده است ، اما طعم و بوی پای شیرینی کوتاه را روی خامه ترش برای مدت طولانی فراموش نخواهید کرد. لازم است برای آزمون: - آرد - 350 گرم - مارگارین - 200 گرم - خامه ترش - 200 گرم - نمک - چیپس ؛ - وانیلین - 1 قاشق چایخوری ؛ - بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری برای پر کردن:

ماهی قزل آلا صورتی از ماهی های ارزشمند خانواده ماهی قزل آلا است و دارای گوشت خوشمزه و بسیار لطیف است. این ماهی را می توان آب پز ، سرخ شده ، خورشتی و نمکی کرد. یکی از متداول ترین روش های تهیه ماهی قزل آلا صورتی ، نمک زدن در تکه های آب نمک یا خشک است

محبوب ترین خوراکی در بسیاری از کشورها ماهی قرمز است. همچنین در رژیم غذایی روزانه گنجانده شده و همچنین برای تعطیلات روی میز سرو می شود. نمک زدن ماهی قزل آلا صورتی در خانه سریعترین و مقرون به صرفه ترین گزینه برای بدست آوردن ماهی های خوشمزه است

ماهی قزل آلا صورتی برای ترشی آنها ایده آل است. این یک روش آسان برای تهیه ماهی های خوشمزه است که می توان آن را روی تکه های نان تازه با انواع سس ها ، به ماکارونی ، برخی از سالادها و تخم مرغ های مخلوط شده سرو کرد. دستور العمل اساسی ماهی قزل آلا صورتی نمکی ماهی قزل آلا صورتی اغلب با مواد افزودنی مختلف مانند ارواح ، گیاهان ، پوست مرکبات نمک دار می شود ، اما حداقل مواد لازم برای پخت ماهی نمک ساده کافی است

برای برخی ، قهوه یک جز integ جدایی ناپذیر است که بدون آن بیدار شدن روزانه در صبح ضروری است. افراد کمی می دانند که این نوشیدنی بی نظیر چه امکاناتی شگفت انگیز دارد. دستورالعمل ها مرحله 1 خیساندن استیک های خوک در مقدار کمی ماریناد قهوه ، عطر و طعم دودی و گوشت به گوشت اضافه می کند

برخی معتقدند که زنجبیل گیاهی است که در باغ عدن رشد می کند. زنجبیل که به طور گسترده ای در دوران امپراتوری روم شناخته شده بود ، در اروپای قرون وسطی فراموش شد. مارکوپولو مجدداً برای آشپزها و پزشکان کشف شد و ریشه سفر او به شرق را گرفت. زنجبیل 5000 سال است که در طب جایگزین استفاده می شود ، اما اخیراً با تحقیقات علمی اثر آن تأیید شده است

بسیاری از افراد علاقه زیادی به غذاهای با قوام خامه ای دارند و مطمئناً این دستور تهیه یک سوپ پوره خوشمزه و مغذی راه حل مناسبی برای آنها خواهد بود تا به سرعت گرسنگی خود را برطرف کرده و یک تجربه غذایی فراموش نشدنی را بدست آورند. لازم است - 1 کیلوگرم سیب زمینی ؛ - 2 سینه مرغ ؛ - 1 هویج ؛ - 1 پیاز - 1 لیتر آبگوشت ؛ - 500 میلی لیتر 33٪ کرم ؛ - روغن سبزیجات؛ - نمک

چای زنجبیل یک درمان عالی برای بسیاری از بیماری ها است. به حالت تهوع ، قولنج و نفخ معده کمک می کند ، در هوای سرد گرم می شود و تعریق را افزایش می دهد ، قند خون را کاهش می دهد ، برای دوره های دردناک م effectiveثر است و خلط خون خوبی است. می توانید ریشه زنجبیل تازه یا پودر ریشه زنجبیل خشک را دم کنید

زنجبیل منبع طبیعی بسیاری از ویتامین های مفید است و در برخی از کشورها به معنای واقعی کلمه نوعی دارو است. امروز من به شما می گویم که چگونه می توانید یک نوشیدنی گازدار ساده و خوشمزه بر اساس زنجبیل در خانه تهیه کنید که میهمانان شما را به طرز مطبوعی تعجب کند

خوشمزه ترین و تازه ترین خوراکی ها برای پادشاهان دمدمی مزاج سرو می شد. بعضی از آنها با افزایش قدرت مشغول بودند ، دیگران با پر کردن معده با غذاهای خارجی. بهترین آشپزها برای آنها کار می کردند و انتخاب ظروف آنقدر زیاد بود که یک غذای کامل یک قاشق دیگر می خورد

Welsh Reibit یکی از غذاهای انگلیسی است که برای صبحانه سرو می شود. این کروتون تازه با پنیر درست شده است. از پنیرهای سفت مانند پارمسان معمولاً برای تهیه Reibit استفاده می شود. برای تهیه Reibit ولزی ، به غذاهای زیر احتیاج دارید: نان سفید 180 گرم؛ پنیر سفت 150 گرم؛ کره 60 گرم آبجو 100 گرم فلفل قرمز آسیاب شده 2

سوپ هویج سبک با زنجبیل و آهک خیلی سریع درست می شود. سرشار از ویتامین است و برای افرادی که از کمبود ویتامین A رنج می برند مفید است. لازم است -300 گرم هویج پوست کنده -1 قاشق غذا خوری روغن زیتون -3 قاشق غذاخوری زنجبیل چرخ شده -2 حبه سیر -1/2 پیاز سفید کوچک ، خرد شده -2 فنجان آب سبزیجات (یا آب مرغ) -1 آهک -نمک + فلفل - پیاز سبز برای تزیین - 1 قاشق غذاخوری خامه ترش دستورالعمل ها مرحله 1 هویج را کاملا بشویید ، پوست آن را گرفته و به صورت و

چین بسیاری از دستورالعمل های سالم و کشفیات غذایی را به جهانیان ارائه داده است که علاوه بر طعم و مزه ، دارای مزایای زیادی برای سلامتی هستند. زنجبیل در این رتبه بندی غذای مفید جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص داده است. در اثر بهبودی ، ریشه این گیاه می تواند با بسیاری از "

مرنگ با سیب غذایی کاملاً خوشمزه و لطیف است. طعم مرنگ با سیب نسبتاً شیرین است و سیب یک نت ترش می دهد. این مرنگ برای همه خانوارها و مهمانان جذاب خواهد بود. مواد لازم برای مرنگ: پودر قند - 250 گرم ؛ سفیده تخم مرغ - 6 عدد. مواد لازم برای پر کردن:

برای بدست آوردن محصول غنی از سیب با کیفیت ، که توسط کرم آسیب نبیند ، باید طیف وسیعی از اقدامات را دنبال کنید ، از جمله روش های کشاورزی ، بیولوژیکی و شیمیایی کنترل آفات و بیماری ها. برای چشیدن سیب های فله رسیده از باغچه خود ، فقط یکبار کاشت درخت سیب کافی نیست

Vongole نوعی صدف دریایی است که در غذاهای مدیترانه ای بسیار محبوب است. اگر می خواهید تکه ای از ایتالیا را به فهرست خود اضافه کنید ، حتماً آنها را بپزید! همچنین ، این دستور العمل برای صدف شگفت انگیز است! لازم است - 40 پوسته Vongole؛ - 3 حبه سیر ؛ - تند؛ - 15 عدد گوجه گیلاسی؛ - جعفری؛ - روغن زیتون

من پیشنهاد می کنم یک غذای عالی بپزم - سیب در کارامل با پر کردن پنیر. طعم این غذا باورنکردنی است و همچنین روی میز عالی به نظر می رسد. مقدار مشخص شده غذا برای 4 وعده کافی است. لازم است - سیب - 4 عدد. - پنیر بری یا روکفورت - 200 گرم ؛ - تخم مرغ - 3 عدد

کریسمس و سال نو نزدیک است. خوب ، شما نمی توانید بدون غاز ، که میز شما را تزئین می کند ، انجام دهید. من می خواهم یک دستورالعمل برای یک غاز پخته شده با سیب و آلو خشک را به اشتراک بگذارم. لازم است 2-3 کیلوگرم غاز ، 3 عدد سیب کوچک سبز ، 100 گرم آلو خشک ، نمک ، فلفل ، روغن آفتابگردان ، 2 ورق فویل

یک غاز پخته شده در اجاق ، به خصوص اگر کاملاً پخته شود ، می تواند به تزئین واقعی میز جشن و افتخار میزبان تبدیل شود. با آماده سازی مقدماتی مناسب ، استفاده از مواد اضافی که می توانند ادویه را به گوشت اضافه کنند ، و همچنین شراب خوب انتخاب شده ، غذاهای این پرنده خوشمزه ، تصفیه شده و بسیار زیبا به نظر می رسند

چنین غذاهای نمادین وجود دارد که می تواند تمام خانواده دوست و بزرگ را در یک میز بزرگ متحد کند. آنها معمولاً به صورت سخت و طولانی مدت پخته می شوند ، اما زیبایی و طعم ظریف آن واقعا ارزشش را دارد. غاز پر شده فقط یکی از آن غذاها است. اصول اساسی پخت و پز غاز شکم پر کاملاً پخته چشمگیر به نظر می رسد و گوشت طعم بی نظیری دارد

در تابستان ، شما می خواهید شیرینی ها به ویژه مفید باشد ، بنابراین زنان خانه دار دلسوز با احتیاط تمام درمان ها را ویتامین می کنند. یک غذای فوق العاده ساده و خوشمزه می تواند یک دسر توت فرنگی با خامه فرم گرفته باشد. اگر وقت باشد دستورالعمل های خوشمزه بسیاری با استفاده از توت فرنگی و محصولات لبنی وجود دارد

خوراک خوارها چوب های چوبی را از همه پرندگان شکاری خوشمزه ترین غذاها می دانند. گوشت این پرندگان ریز از نظر پروتئین غنی است و از طعم بی نظیری و رایحه قوی برخوردار است. چوب های چوبی را روی آتش آزاد و در تابه سرخ می کنند ، از آنها سوپ می پزند ، خورشت درست می کنند ، هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذای اصلی سرو می کنند

قنادی های کوتاه با سایر بافت ها از نظر بافت منحصر به فرد و متغیر تفاوت دارند. به همین دلیل بسیاری از افراد آن را دوست دارند. من پیشنهاد می کنم از آن بیسکویت خوشمزه درست کنم و پرتقال پر شود. لازم است برای آزمون: - آرد - 2 لیوان ؛ - تخم مرغ - 1 قطعه ؛ - کره - 50 گرم - روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری ؛ - خامه ترش - 100 گرم - نوشابه - 0

این سوپ نه تنها به شما در حفظ شکل خوب کمک می کند ، بلکه منوی غذایی را نیز متنوع می کند. به نظر می رسد بسیار خوشمزه و سبک است ، و همچنین به طور باورنکردنی دهان نوشابه است. برای تهیه آن ، از پنیر فرآوری شده استفاده می شود ، اما در صورت تمایل ، می توان آنها را با پنیر مایع جایگزین کرد

در شب ، بدن باید استراحت کند و روند متابولیسم آن کند شود ، اما در شب است که برخی از هورمون ها تولید می شوند که به ترمیم پوست ، عضلات و استخوان ها کمک می کنند. در شب ، سلول های پوستی تقسیم می شوند ، ناخن ها و موها رشد می کنند ، بنابراین شما هرگز نباید بدن را بدون شام ترک کنید ، اما انتخاب مواد غذایی مناسب برای وعده عصرانه مهم است

بورش یک غذای کلاسیک از غذاهای اسلاوی است. هر خانم خانه دار دستورالعمل ثابت شده مخصوص بورچر خانگی خوشمزه را دارد. برخلاف بسیاری از دستورالعمل های دیگر ، این بورچ شامل گوشت نیست و هم برای گیاهخواران و هم برای کسانی که روزه مسیحیان را می گیرند مناسب است

غالباً از غلات جو دوسر برای تهیه غلات صبحانه استفاده می شود. بعضی اوقات تنوع می خواهید. سپس می توانید یک کیک شیرینی خوشمزه و سالم درست کنید. پای حاوی کالری اضافی نیست ، ممکن است به عنوان یک دسر رژیمی در نظر گرفته شود. لازم است - ظرف مخصوص پخت و پز؛ - غذاساز یا چرخ گوشت ؛ - میکسر - پوست برای آزمون:

می توانید برای چای مقدار زیادی پخت کنید ، فقط گاهی اوقات چیزی سبک و خیلی شیرین می خواهید. من کراکر بی مخمر یا بیسکویت ساده نمی خواهم. و من نمی توانم مدت طولانی غذا بپزم ، هر روز حوصله ایستادن کنار اجاق را دارم. چوب برس بسیار سبک است و فقط نیم ساعت طول می کشد تا بپزد

سنت نوشیدن چای از شرق بوجود آمده است. با این حال ، در بیشتر کشورهای اروپایی ، مراسم چای با دسرها ، یعنی شیرینی های همراه با یک نوشیدنی گرم ، تکمیل می شود. متداول ترین کسانی که دوست دارند خود را با غذاهای خوشمزه دلچسپ کنند انواع محصولات آرد است

افراد زیادی دوست ندارند آشپزی کنند ، زیرا گاهی اوقات زمان زیادی طول می کشد. و رایحه غذاها نه تنها کوچکترین و شیرین ترین دندان را به نوشیدن چای دعوت می کند. حتی کسانی که ترجیح می دهند از شیرینی های داخل فروشگاه برای رایحه های دلپذیر به آشپزخانه رها شوند

گلوله های میان وعده جگر ماهی یک غذای ساده تهیه می شود که برای یک میز جشن بسیار مناسب است. پیش غذا ظاهری شسته و رفته و جذاب دارد اما طعم آن لطیف و غیرمعمول است. لازم است - جگر ماهی - 1 قوطی ؛ - سیب زمینی 2-3 عدد ؛ - پیاز - 2-3 عدد ؛ - پنیر سخت - 50 گرم - سس سویا - 2 قاشق غذاخوری - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - دانه کنجد 3 قاشق غذاخوری با یک اسلاید ؛ - جعفری

کیک های خمیر پنیری پر از ژامبون خیلی زود پخته می شوند. چنین ظرفی هم برای صبحانه و هم به عنوان پیش غذا در یک میز جشن مناسب است. - 200-220 میلی لیتر کفیر - نصف قاشق چای خوری نمک - نصف قاشق چای خوری شکر - نصف قاشق چای خوری جوش شیرین - حدود 350 گرم پنیر رنده شده ریز (گودا ، هلندی) - 350-370 گرم ژامبون رنده شده (یا سوسیس) - حدود دو لیوان آرد آماده سازی:

استیک یک غذای نفیس است که مردم محلی واقعی را به وجد می آورد. با وجود سهولت تهیه ، این غذا برای هر جشن جشن و همچنین یک شام عاشقانه یک گزینه برنده خواهد بود. تنها چیزی که برای تهیه این استیک نیاز دارید گوشت بوقلمون ، نمک ، فلفل ، ادویه گوشت ، سیر ، روغن و نگرش مثبت است

Chum salmon ، ماهی از خانواده ماهی قزل آلا ، یک غذای خوشمزه واقعی است. این محصول به دلیل کم چربی بودن ، رژیم غذایی است و همه افراد می توانند آن را بخورند ، بدون استثنا ، حتی کسانی که از نظر دستگاه گوارش و کیسه صفرا مشکل دارند. از آنجایی که ماهی قزل آلا ماهی ارزان نیست ، قبل از شروع پخت و پز ، باید در مورد یک دستور العمل تصمیم بگیرید

کنجد بسیار مفید است زیرا حاوی مقدار نسبتاً زیادی کلسیم است که برای بدن ما بسیار مهم است. البته ، شما نمی خواهید کنجد را به شکل معمول آن بخورید ، بنابراین من پیشنهاد می کنم از آن کوکی درست کنید. لازم است - آرد - 70 گرم - کره - 60 گرم - شکر - 120 گرم - تخم مرغ - 1 عدد

هالیبوت ماهی چربی و بسیار راضی کننده است. هالیبوت بو داده به خصوص توسط دوستداران غذاهای دریایی قدردانی می شود. در این فرم ، آبدارترین است. و با کمک دستور العمل های مختلف برای پردازش آشپزی ، می توان به گل گلیم جلوه ای بسیار اصیل داد. دستورالعمل ها مرحله 1 برای دستور کلاسیک هلیبوت سرخ شده ، یک کیلوگرم ماهی تازه مصرف کنید

ظروف ماهی به شایستگی جایگاه مهمی در میز غذاخوری را اشغال می کنند. اگر می خواهید مهمانان را غافلگیر کنید یا خانواده خود را راضی کنید ، فیله ماهی قزل آلا را بپزید. پس از همه ، ماهی قزل آلا نه تنها بسیار مفید است ، بلکه یک ماهی نفیس با طعم و عطر ظریف است

کنجد (کنجد ، کنجد ، کنجد ، کنجد) یک محصول دانه روغنی است. دانه های آن سفید ، کمتر قرمز ، قهوه ای و سیاه است. به دلیل طعم شیرین ، کره ای و مغزدار ، در پخت و پز بسیار مورد استفاده قرار می گیرند ، اما برای این منظور آنها نیاز به تفت دادن قبل دارند

دانه های کنجد سیاه دانه های کنجد هستند که پوست آنها پوست گرفته نشده و رنگ طبیعی خود را حفظ نکرده اند. این محصول دارای رایحه ای غنی و طعمی مغزدار مشخص است. کنجد سیاه در غذاهای سنتی بسیاری از کشورها گنجانده شده است. این دانه ها به طور هماهنگ با کالاهای پخته شده ، ماهی ، قارچ ، گوشت ، غذاهای سبزیجات ، سوپ و پنیر ترکیب می شوند

بیهوده نیست که قوانینی برای برش مواد اولیه ظروف مختلف وجود دارد. اندازه و شکل آنها نه تنها شکل ظاهری و طراحی ، بلکه طعم و مزه غذای آماده شده را نیز تعیین می کند. اگر دو سوپ تهیه شده از مقدار مساوی از مواد مشابه بگیرید ، اما به روش های مختلف - منظم و رنده شده ، آن ها کاملاً با سلیقه شما متفاوت خواهند بود

سوپ مرغ خامه ای باورنکردنی معطر به همراه بادام و پوست لیمو قطعاً طرفداران سوپ های غیرمعمول را مجذوب خود خواهد کرد. سوپ خود سبک است ، اما در عین حال کاملاً راضی کننده است. عناصر: 300 گرم گوشت مرغ ؛ 5 فنجان آب مرغ؛ 50 گرم بادام ؛ ½

مارچوبه یک سبزی سالم است که یک غذای خوشمزه محسوب می شود. با این وجود افرادی هستند که از این محصول ناامید شده اند. نکته این است که مارچوبه طعم ملایم و خنثی دارد. به همین دلیل است که با سس های مختلف سرو می شود و سوپ خامه از آن به عنصری نیاز دارد که بر مارچوبه های ظریف تأکید کند

ترکیب غلات برنج حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است. این محصول رژیمی فوق العاده در تهیه غذاهای مختلف از جمله سالادها استفاده می شود که به آن جوشانده اضافه می شود. دستورالعمل ها مرحله 1 روش شماره 1 برنج (هر) را کاملاً در زیر آب سرد جاری بشویید

برای سالاد از برنج پخته شده استفاده کنید. به لطف فناوری پردازش ، شکنندگی و شکل خود را حفظ می کند. در سالادها ، برنج به خوبی با غذاهای دریایی ، ماهی ، مارچوبه ، سیب سبز ، ذرت و فلفل مطابقت دارد. لازم است "سالاد هندی"

پخت با پنیر دلمه نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه مفید است. متأسفانه همه نمی دانند که چگونه شیرینی های خوشمزه با پنیر کوک درست کنند. یکی از غذاهای ساده و بسیار اشتها آور یک پای کشک با توت است که حتی یک خانم خانه دار تازه کار می تواند آن را طبخ کند

کیک کشک با توت و نان کوتاه نه تنها غذای پخته روزمره خوشمزه است ، بلکه یک دسر عالی برای ورود ناگهانی مهمانان است. دستور تهیه این کیک بسیار آسان است ، و مواد تشکیل دهنده تقریبا همیشه در دسترس هستند. این کیک بدون شک شیرینی دلمه مورد علاقه شما خواهد شد

یک دسر فوق العاده که از پنیر دلمه ای سبک و توت های وحشی تازه درست می شود. از میان تمام دسرهای پنیر کوکی ، این پای باز یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین است. لازم است - 150 گرم کره ؛ - 250 قند وانیل ؛ - 5 تکه. تخم مرغ - 300 گرم آرد ممتاز ؛ - 1 کامپیوتر

یک دسر سریع و خوشمزه روی میز شما - یک پای با کشک و پر از میوه. می توان آن را در هر زمان از سال پخت ، زیرا هر میوه و توت مناسب است: سیب ، هلو ، گلابی ، توت ، گیلاس ، قره قاط ، توت فرنگی. لازم است برای آزمون: آرد - 3 فنجان ؛ کره یا مارگارین - 300 گرم ؛ شکر - 1 لیوان؛ تخم مرغ - 2 قطعه ؛ نوشابه - در نوک چاقو ؛ آب لیمو - 1 قاشق چایخوری

بسیاری از دختران ، در حال رژیم گرفتن ، رویای انواع شیرینی ها را می بینند. اگر خیلی بد کیک می خواستید ، پس می توانید از پس تهیه آن برآیید ، اما نه ساده ، بلکه رژیمی. اگر البته ، آن را به میزان متوسط بخورید ، چنین دسری به پیکر شما آسیب نمی رساند و سپس می توانید رژیم خود را با آرامش ادامه دهید

طعم پای ماهی پخته شده در دستگاه نان به هیچ وجه از پای مخمر معمولی کم ندارد. علاوه بر این ، زمان بسیار کمتری برای تهیه آن صرف می شود. برای پخت پای ماهی در یک نان ساز ، به 400 گرم آرد ، یک تخم مرغ ، 250 میلی لیتر شیر ، چند قاشق غذاخوری شکر ، 100 گرم کره ، 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی ، یک قاشق چایخوری نمک ، چند قاشق چای خوری مخمر خشک

قارچ های شکم پر یک غذای عالی است که بسیار زیبا و فوق العاده خوشمزه به نظر می رسد. پنیر و گردویی که قارچ با آن پر می شود طعم نفیس غیرمعمولی می دهد. عناصر: شامپاین بزرگ - 15 عدد ؛ گردو - 50 گرم ؛ پنیر نرم با پاپریکا (می توانید از پنیر بدون پرکننده استفاده کنید) - 150 گرم ؛ سیر - 2 میخک ؛ جعفری - چند شاخه ؛ کرم با محتوای چربی 9٪ - 4 قاشق غذاخوری

غذای ژاپنی ، رول ، در کشور ما بسیار محبوب شده است. رستوران ها ، کافه ها و غذاخوری های مختلف مزه طعم سوشی و رول را با طیف گسترده ای از مواد پر کننده به بازدید کنندگان خود ارائه می دهند. اما نفیس ترین غذای رستوران نیز همیشه با غذای خانگی متفاوت خواهد بود

بیشتر و بیشتر مردم به دلایل مختلف از تخم مرغ و سایر محصولات حیوانی خودداری می کنند: کسی به دلایل اخلاقی راه گیاه خواری را در پیش می گیرد ، شخصی روزه می گیرد و شخصی به سادگی توسط آلرژی رنج می برد. امروزه یافتن جایگزین مناسب تخم مرغ دیگر دشوار نیست

بسیاری از دستور العمل های سنتی که در خانه پخته می شوند برای کسانی که تخم مرغ نمی خورند مفید نخواهد بود. دسرهای جدیدی را که شامل تخم مرغ نیست ، امتحان کنید. یکی از ساده ترین و خوشمزه ترین غذاها مافین خانگی است. گزینه هایی با میوه ، شکلات ، آجیل یا وانیل انتخاب کنید - همه آنها خیلی زود پخته می شوند

زردچوبه ادویه ای است که شبیه پودر زرد ریز است. این ماده از ریشه های یک کروکوس در حال رشد وحشی ساخته شده است. برای اینکه هنگام خرید این چاشنی با جعلی روبرو نشوید ، باید چند ترفند برای شناسایی جعلی بدانید. زردچوبه یک چاشنی همه کاره است ، نه تنها در تهیه پلو ، آب گوشت ، سوپ یا غذاهای اصلی بلکه از انواع شیرینی و دسر نیز استفاده می شود

بسیاری از دستورالعمل های جالب جالب پخت سریع در غذاهای قدیمی روسیه وجود دارد. ما قبلاً به این "عجله" می گفتیم. در مناطق قدیم برای مناطق شمالی در زمان های قدیم ، کوکورکی - تلاقی بین نان ، کلوچه ها و نان شیرینی زنجفیلی با پر کردن. یک خوراکی بسیار جالب و خوشمزه

در هنگام روزه بزرگ ، تهیه تنوع غذاهای اصیل و خوشمزه به منظور تنوع بخشیدن به فهرست ، گاهی اوقات دشوار است. سوپ جو عدس را امتحان کنید که خوشمزه ، مقوی و به راحتی درست شود. لازم است - عدس (0.5 فنجان) ؛ - نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده ؛ - جو مروارید (سه قاشق غذاخوری) ؛ - رب گوجه فرنگی غلیظ (دو قاشق غذاخوری) ؛ - آبگوشت سبزیجات یا آب فیلتر شده (پنج لیوان) ؛ - روغن زیتون فشرده شده سرد (دو قاشق غذاخوری) ؛ - قطعات گوجه فرنگی کنسرو شده در آب خود (یک قوطی) ؛

رول با دانه های خشخاش یکی از مشهورترین غذاهای اوکراین است که مورد پسند همه مردم اتحاد جماهیر شوروی سابق و نه تنها است. امروز در هر فروشگاه اوکراین می توانید یک رول خمیر مایه با دانه های خشخاش خریداری کنید و طعم آن تقریباً شبیه خانگی خواهد بود

از سس سویا در تهیه بسیاری از غذاها استفاده می شود و همه نمی دانند که چگونه محصول مناسب را انتخاب کنند. با در نظر گرفتن قوانین خاصی برای خرید سس سویا ، می توانید یک چاشنی طبیعی با کیفیت انتخاب کنید. معیارهای کیفیت سس سویا بعضی اوقات می توان کیفیت سس سویا را بدون حتی چشیدن آن تعیین کرد

سالاد تند خیار تازه کره ای از محبوبیت کمتری نسبت به سالاد هویج مشابه برخوردار است. با این وجود ، فناوری پخت و پز ، جدا از برخی چیزهای کوچک ، عملاً یکسان است. و طعم سالاد خیار به هیچ وجه کمتر از سالاد هویج نیست. لازم است 1-1.5 کیلوگرم خیار تازه ، 1-2 پیاز متوسط ، فلفل دلمه ای (اختیاری) ، 0

این پیش غذای خوشمزه خیار و هویج به سبک کره ای علاقه مندان به غذاهای غیرمعمول و همچنین ادویه و ادویه را دوست دارد. مواد لازم برای پخت خیار کره ای: - حدود 2-2.5 کیلوگرم خیار ؛ - 3 هویج متوسط ؛ - 1/2 فنجان سرکه (سرکه میز ، 9٪) ؛ - 1/2 لیوان روغن آفتابگردان تصفیه شده ؛ - 1/4 فنجان شکر ؛ - 1 قاشق غذاخوری با انبوه نمک ؛ - 7-8 حبه بزرگ سیر ؛ - 1/2 قاشق غذاخوری چاشنی هویج کره ای

هویج به سبک کره ای سالادی محبوب است که از هویج ، روغن ، سیر و سرکه تهیه می شود. سالاد از کیمچی (کلم با ادویه های مختلف) تهیه می شود. اکنون در کره ای آنها نه تنها هویج ، بلکه بادمجان ، گوجه فرنگی ، خیار نیز می پزند. خیار کره ای شما را با طعم تند خود خوشحال خواهد کرد ، برای آنها شما باید یک سس مخصوص با سرکه و سس سویا تهیه کنید - این زیبایی سالادهای کره ای است

بدن که از گرما خسته شده است ، با کمال سپاس یک سوپ سبک تازه - چغندر ، غیرمعمول سالم ، مغذی و خوشمزه را می پذیرد. نکته برجسته این غذا در پایه درست تهیه شده نهفته است ، که رنگ ، انعطاف پذیری و غنای طعم به آن بستگی دارد. پایه پایه انواع مختلف سوپ چغندر است

مدت هاست که از زنجبیل در آشپزی آسیایی استفاده می شود. رایحه تارت و طعم تند آن باعث غنی شدن غذا و نوشیدنی می شود. علاوه بر این ، خواص درمانی زنجبیل به ویژه توانایی تقویت سیستم ایمنی بدن و تأثیر مفید آن بر سیستم هضم به طور گسترده ای شناخته شده است

طبخ سوپ در زودپز بسیار سریعتر و آسانتر از اجاق گاز است. در این حالت ، مواد جوشانده نمی شوند ، آبگوشت غنی است. و خیلی خوشمزه میشه! لازم است برای تهیه سوپ ماکارونی ، به موارد زیر نیاز داریم: مرغ (فیله) - 150 گرم. سیب زمینی - 3-4 سیب زمینی

میوه های شیرین آبدار هندوانه ، متأسفانه برای مدت طولانی ذخیره نمی شوند. اما می توان آنها را برای زمستان ترشی و نمک زد - اشتها آور با طعم و مزه غیر معمول: شیرین ، تیز و در عین حال تقویت کننده. هندوانه نمک در شیشه در زمستان منوی روزمره را رقیق می کند ، میز جشن را تزئین می کند

رول و سوشی کاملاً در زندگی روزمره خوراک خواران مدرن جا افتاده است که حتی با تهیه تمام مواد لازم در فروشگاه ، چگونگی تهیه سوشی را به تنهایی فرا گرفتند. اما اگر سرکه برنج همیشه در دسترس آنها نباشد ، چه می کنید؟ راه حل ساده است - می توان آن را در خانه جایگزین یا آماده کرد

پلو یک غذای گسترده در شرق است ، از نظر ترکیب و تکنولوژی پخت و پز متنوع است. در اینجا آنها به عنوان غذاهای برنجی شناخته می شوند که به روش خاصی همراه با گوشت ، سبزیجات ، میوه های خشک و ادویه جات تهیه می شوند. لازم است 500 گرم برنج 500 گرم بره 250 گرم هویج 2-3 پیاز 200 گرم گوشت خوک گوشت بره یا روغن نباتی تصفیه شده 1 فنجان مخلوط میوه خشک (کشمش) زردآلو خشک آلو خشک) 1 قاشق چایخوری مخلوط ادویه پلو (فلفل قرمز) زعفران زیرا زرشک)

این دستور تهیه لازانیا بسیار ساده است و با سس بچامل تهیه می شود. می توانید از هر پنیری استفاده کنید ، اما موتزارلا به دلیل شور بودن و پوسته طلایی ، بهترین کار را می کند. سس را باید با حرارت کم پخته ، هم بزنید و در بخشهای کوچک شیر اضافه کنید

می توانید قارچ های خام و فرآوری شده با حرارت را منجمد کنید. اگر این کار را طبق قوانین انجام دهید ، در زمستان می توانید از آنها یک خورشت قارچ معطر ، یک سوپ معطر ، یک تفت تند در گلدان ، ظریف ترین املت اسپانیایی بپزید. توصیه های کلی مهمترین قانون این است که قارچ برای انجماد باید تازه باشد

مرغ پلو؟ و حتی در ماهیتابه؟ نه ، نه ، درست شنیدی! گاهی اتفاق می افتد! موافقم ، همه قابلمه ای ندارند که بتوانید پلو تاجیکی واقعی بپزید. به همین دلیل است که مردم دستور العمل های معمول خود را اصلاح می کنند ، آنها را متناسب با خود تنظیم می کنند

به نظر می رسد روند پخت پلو برای بسیاری طاقت فرسا باشد. اما این کاملا درست نیست - با مطالعه ظرافت های اصلی این فرآیند ، می توانید یک غذای خوشمزه با رایحه ای عالی تهیه کنید. لازم است گوشت - 1 کیلوگرم برنج - 1 کیلوگرم ؛ پیاز شلغم - 0

محصولات غذایی به پروتئین ، کربوهیدرات ، چربی تقسیم می شوند. اما نه تنها دانستن اینکه کدام محصول به کدام گروه تعلق دارد ، بلکه همچنین چگونگی ترکیب محصولات یک گروه با گروه دیگر مهم است. خوردن همزمان غذاهای غیر ترکیبی منجر به افزایش وزن ، اختلالات متابولیکی ، احساسات ناخوشایند در دستگاه گوارش و سایر عواقب منفی می شود

مواد غذایی بدن انسان را با انرژی و بسیاری از مواد مفید اشباع می کنند ، بدون آن عملکرد طبیعی آن غیرممکن است. در عین حال ، تنها در صورت استفاده صحیح با یکدیگر ، آنها حداکثر سود را می رسانند. دستورالعمل ها مرحله 1 غذاهای سرشار از چربی ، نشاسته یا پروتئین همیشه با یکدیگر سازگار نیستند

کربوهیدرات ها تامین کننده اصلی انرژی و مواد مغذی بدن انسان هستند. آنها مغز را تحریک می کنند و برای تشکیل آنزیم ها ، اسیدهای آمینه ، اسیدهای نوکلئیک ، ایمونوگلوبولین ها ضروری هستند. کربوهیدرات ها به 2 گروه ساده و پیچیده تقسیم می شوند. کربوهیدرات های ساده مونوساکارید یا دی ساکارید نامیده می شوند

به منظور کاهش وزن و در آینده برای حفظ وزن طبیعی بدن و داشتن یک سبک زندگی سالم ، رعایت رژیم غذایی بسیار مهم است. یک رژیم غذایی شایسته کلید سلامتی و زیبایی شماست. تغییر رژیم غذایی معمول چیزی است که تقریباً همه کسانی که به سبک زندگی سالم و کاهش وزن فکر می کنند باید با آن روبرو شوند

چرا یک بار با احساس سبکی و افزایش انرژی از روی میز بلند می شویم و زمان دیگر احساس سنگینی و خواب آلودگی می کنیم؟ پاسخ در غذا نهفته است. به نظر می رسد که غذاهایی وجود دارند که با یکدیگر سازگار هستند و استفاده از آنها برای ما مفید است. و غذاهایی وجود دارد که بهتر است در یک بشقاب مخلوط نشوند ، زیرا چنین ترکیبی می تواند مضر باشد

آیا می دانید پزشکان توصیه می کنند نه تنها غذاهای سالم بخورند ، بلکه این مواد غذایی را به درستی ترکیب کنند تا مزایای آنها را افزایش دهند. بهترین غذاها برای ترکیب کدامند؟ دستورالعمل ها مرحله 1 اگر غالباً سرما می خورید ، رنگ پریده به نظر می رسید ، پوست خشک است و موهای شما کدر و شکننده است ، بدن شما ممکن است دچار کمبود آهن شود

رول "هنگ کنگ" - رول های مثلثی غیر معمول با لطیف ترین ماهی قزل آلا و مارماهی. این رول کاملا ساده و سریع آماده می شود. و اگر قبلاً تجربه داشته اید ، پس از آن می توانید بدون مشکل زیادی از پس آن برآیید. لازم است جلبک دریایی نوری - 2 عدد

پیتزا یک غذای محبوب ایتالیایی است. مدتهاست که شناخته شده است و سلف آن کاندیدای نان تخت بود. پیتزا برای اولین بار در قرن هجدهم در ناپل تهیه شد که گوجه فرنگی به فوکاشی اضافه شد. پیتزا یک پای باز است که از مواد پر کننده مختلف استفاده می کند

نه تنها باریک بودن شکل به تغذیه مناسب بستگی دارد ، بلکه به سلامتی یک فرد و زیبایی او نیز بستگی دارد. تصادفی نیست که حتی در هنگام سرماخوردگی ، پزشکان توصیه می کنند برخی از غذاها را در رژیم غذایی گنجانده و مصرف برخی دیگر را محدود کنند. و حتی بیماری های جدی تر بدون رژیم غذایی خاص نمی توانند این کار را انجام دهند

سس های ترش و شیرین اجزای غذاهای آماده هستند که از گوشت ، ماهی یا مرغ تهیه می شوند. در فرآیند خورشت یا پخت غذای اصلی می توان از آنها به عنوان ماریناد نیز استفاده کرد. با کلمه سس ، انجمن های زیادی وجود دارد که با چیزی فوق العاده خوشمزه و تند مرتبط هستند

بیایید سعی کنیم چنین چیز ظریف و لرزانی مانند سس پنیر را بپزیم. من چنین اسنادی را برای او اعمال می کنم ، زیرا در نگاه اول به نظر می رسد آسان تر است: سس پنیر را بگیرم و باندبل کنم! اما در واقع ، یافتن یک دستور العمل واقعا موفق بسیار دشوار است

روش گرم نمک گذاری غذا به شما امکان می دهد خیلی سریع آنها را بپزید و برای مدت طولانی نگه دارید. اینگونه برداشت گوجه فرنگی ، خیار و سایر سبزیجات از تابستان است. غذاهای نمکی گرم با تغییر رنگ و قوام نرم تر به راحتی قابل تشخیص هستند. فناوری نمک داغ نمک زدن گرم غذا می تواند به روش های مختلفی انجام شود

پنیر نه تنها ماده سازنده بسیاری از غذاها ، دسرها و تنقلات است. این یک محصول فوق العاده ، معطر ، خوشمزه است که می تواند یک میز جشن را تزئین کرده و طعم شراب نجیب را خنثی کند و همچنین به یک دسر فوق العاده تبدیل شود. انواع پنیر انواع گسترده ای از انواع پنیر را می توان در ویترین مغازه ها یافت

بزرگترین مهمان نوازی میزبان خانه های مردم کوهستان دعوت به "خیچین ها" بود. استفاده از این غذا با سس سیر دلپذیر است. لازم است - سیب زمینی - 0.5 کیلوگرم ؛ - پنیر خانگی نرم - 0.5 کیلوگرم ؛ - آرد گندم برتر - 2 ، 5 لیوان ؛ - کفیر - 1 لیوان ؛ - کره - 50 گرم - نمک - 0

سوپ کالیا علی رغم نام غیر معمول آن ، یک غذای سنتی روسی است. این سوپ شبیه آش ترشی است که با ترشی تهیه می شود. کالیا هم با مرغ و هم با قارچ تهیه می شود ، اما اگر از ماهی های چرب دریایی تهیه شود ، لذیذترین غذا به دست می آید. لازم است - 1

دوستداران گوشت خوک قطعاً این غذا را دوست خواهند داشت - گوشت خوک با آلو خشک و زردآلو خشک. این مکان جایگاه شایسته خود را در میان تمام غذاهای شما خواهد گرفت ، و همچنین یک تزئین عالی برای هر میز جشن است. لازم است - 70 گرم زردآلو خشک ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان - 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه و سفید ؛ - 6 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش؛ - 1/4 قاشق چای خوری آویشن خشک ؛ - 1 پیاز بنفش ؛ - 800 گرم تفاله گوشت خوک ؛ - 1 ، 5 قاشق چای خوری نمک ؛

انواع غذاهای فرعی را می توانید برای گوشت مرغ لطیف تهیه کنید. اگر رژیم دارید و می خواهید غذای مرغ سفید سبک باشد ، یک سالاد سبزیجات یا پوره کدو و کدو حلوایی درست کنید. برای یک غذای جانبی گرم و دلچسب ، سیب زمینی له شده یا سیب زمینی پخته را با گیاهان تهیه کنید

"اوفتون مادیات" در ترجمه به معنی "پنجه خرس" است - این نام یکی از غذاهای محبوب غذاهای موردووی است. اینها کیک های گوشتی با آرد سوخاری هستند که از نظر ظاهری واقعا شبیه پنجه های یک خرس هستند. آنها در فر پخته و گرم سرو می شوند

بعضی اوقات می خواهید یک چیز عجیب و غریب را با پیچ و تاب تجربه کنید. در چنین لحظه ای می توانید یک مرغ عجیب و غریب بپزید. این غذا از مواد معمولی تهیه می شود ، بنابراین مجبور نیستید در جستجوی محصولات غیب شوید. عناصر: فیله یا سینه مرغ - 1 کیلوگرم ؛ پیاز پیاز - 1 عدد ؛ نارنجی - 1 قطعه ؛ سیر - 3 میخک بزرگ ؛ زنجبیل زمینی - 30 گرم زیره زمین یا در غلات ؛ پاپریکای شیرین زمینی کمی نمک دانه های فلفل سیاه روغن آفتابگردان؛ 1 چوب دارچین؛ آب مرغ - ¾

ماهی کپور را در فر پخته ، سرخ کرده ، آب پز یا خورشت می کنند. این ماهی بهتر است با سس سرد یا گرم مانند شیرین ترش چرب یا خامه ای ملایم ، مغزدار ، خامه ترش ، یا سس گوجه فرنگی سرو شود. سس خامه ترش برای تهیه سس خامه ترش به 200 گرم خامه ترش ، 5 حبه سیر ، شوید ، جعفری ، 20-30 گرم ریشه زنجبیل ، ریز پوست یک لیمو ، روغن زیتون ، نمک و فلفل سیاه نیاز دارید

کبد به دلیل خواص مفیدش مشهور است ، چه گوشت گاو ، گوشت خوک ، ماهی ، ماهی ، پولاک. با این حال ، اگر در مورد قابل هضم ترین کبد صحبت کنیم ، کبدی که هم برای کودک مفید و هم اشتها آور باشد ، پس باید به کبد مرغ توجه شود. این ماده به سرعت کافی تهیه می شود ، در حالی که حاوی حداقل مقدار چربی و نشاسته است

سوپ پولاک بسیار غنی از ویتامین است و به راحتی توسط بدن جذب می شود. این غذا بسیار خوشمزه و اشتها آور است. ساخت آن به اندازه کافی آسان است. مطمئناً از طعم فوق العاده آن قدردانی خواهید کرد لازم است سوپ پولاک 1: - 2 لیتر آب ؛ - 1 عدد پولاک کامل یا فیله آن ؛ - 4 عدد پیاز ؛ - 2 پنیر فرآوری شده ؛ - 3 برگ بو - 1 ، 5 قاشق چایخوری باسیلیکا؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ - کمی شوید معطر سوپ پولاک 2:

یک غذای ساده ، خوشمزه و دلچسب که از لوبیا قرمز و برنج سفید درست می شود ، هم برای یک منوی معمولی روزانه و هم برای روزه خوب کار می کند. به لطف مواد مغذی و ویتامین های موجود در لوبیا ، چنین ظرفی بسیار مفید است. این غذاها با غذاهای دیگر بسیار مطابقت دارد و برای افراد رژیمی و بدن سازی مناسب است

در همه زمان ها و در کشورهای مختلف جهان ، انار به دلیل طعم بی نظیر و ظاهر نجیب خود ارزش قائل شده است. این درخت که قادر به رسیدن به پنج متر ارتفاع است ، در گروه "کبد های طولانی" قرار دارد ، زیرا می تواند برای صد سال شکوفا شود و بار دهد

انواع مخلوط های مختلفی تهیه می شود: سیب زمینی ، پنیر دلمه ای ، گوشت و غیره امروز ما یک دستور تهیه شیرینی کلم در یک زودپز را در نظر خواهیم گرفت. این سبزی حاوی عناصر کمیاب مفید بسیاری است ، بنابراین در رژیم غذایی هر شخصی ضروری است. لازم است - کلم سفید - 1 کیلوگرم ؛ - تخم مرغ - 3 عدد

یک دستور ساده و سریع (تارتا د مانزانا) ، که با این وجود در اسپانیا به عنوان یک دسر برای بعد از ظهر یکشنبه بسیار محبوب است. پر از سیب یا هر میوه دیگری (موز ، توت فرنگی ، کیوی ، گیلاس). برای کسانی که دندان شیرین دارند ، آنها را با خامه فرم گرفته تزئین کنید (اگر توت فرنگی را به عنوان پر کننده انتخاب می کنید)

آووکادو از نظر طعم و شکل ظاهری بیشتر به سبزیجات شباهت دارد ، گرچه میوه ای بسیار سالم است. تفاله آووکادوی رسیده دارای بافتی لطیف و طعمی ظریف همراه با نت های مغزدار است. ترکیب آووکادو میوه ها می توانند به شکل گلابی ، بیضی یا کروی باشند ، طول میوه به ده سانتی متر می رسد

آب نبات "Venus Nipples" یک غذای غذای فرانسوی است. در ترکیب آرد وجود ندارد. ظرافت به طرز شگفت انگیزی خوشمزه و لطیف به نظر می رسد. غیر ممکن است که خود را از خوردن آب نبات پاره کنید. لازم است - 30 گرم کشمش - 30 میلی لیتر کنیاک - 200 گرم بادام - 100 گرم شکر دانه ریز - 150 گرم شکلات سفید - 30 گرم پودر قند - 20 میلی لیتر آب دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا کشمش را به مدت 3/2/30 ساعت در کنیاک خیس کنید

چگونه صبح دوشنبه غم انگیز را روشن کنیم؟ چه عاملی باعث می شود که کل خانواده در یک روز تعطیل از زیر پتو بخزند؟ صبحانه خوشمزه البته. خوشمزه تر از پنکیک معروف چیست؟ اما وقتی در روزهای هفته به سختی زمان ساندویچ می ماند ، چگونه می توانید پنکیک درست کنید؟ شما نیاز خواهید داشت:

کتان در بسیاری از مناطق کشور ما کشت می شود. از دانه های آن روغن بذر کتان خالص بدست می آید که در بین دوستداران غذاهای سالم بسیار محبوب است. چه کاربردی دارد و چه ضرری می تواند به بدن انسان وارد کند؟ روغن بذر کتان از دو طریق استخراج و فشرده سازی از دانه های کتان به دست می آید

بسیاری از مردم می دانند که شکلات بسیار خوشمزه است ، اما کالری زیادی دارد. درست است ، در دوزهای متوسط ، شکلات برای بدن انسان مفید و حتی ضروری است. دلایل مصرف شکلات متنوع است. دستورالعمل ها مرحله 1 شکلات یک ضد افسردگی فوق العاده است

انار نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه میوه ای سالم است. انار دارای ویتامین های زیادی است که تأثیر مفیدی بر بدن انسان می گذارد و به مبارزه با برخی بیماری ها کمک می کند. دلایل خوردن انار. اول اینکه ، انار منبع هموگلوبین است. اول از همه ، برای افرادی که از کم خونی (کم خونی) رنج می برند بسیار مفید است

رزماری یک درختچه همیشه سبز و همیشه سبز است. از این گیاه به دلیل رایحه بی نظیر ، در آشپزی و رایحه درمانی بسیار استفاده می شود. رزماری همچنین به عنوان دارو استفاده می شود. دستورالعمل ها مرحله 1 رزماری درختچه ای است با ارتفاع 50 تا 200 سانتی متر

می توانید کیک کشک را به روشی اصیل و سریع و بدون پخت تهیه کنید. حداقل هزینه ، حداکثر لذت. پای برای یک سفره شیرین جشن مناسب است. لازم است - یک ظرف پخت خرد شده ؛ - مخلوط کن - میکسر - بیسکویت خشک 300 گرم - کره 80 گرم - شیر 100 میلی لیتر ؛ - ژلاتین 15 گرم - پوست 1 پرتقال ؛ - پنیر کشک Mascarpone 250 گرم ؛ - پنیر کویر 250 گرم ؛ - شکر 100 گرم - شکر وانیل 10 گرم ؛ - 1 عدد نارنجی ؛ - مربای پرتقال

دسر پنیر خامه ای سرد با میوه های خشک دوستداران شیرینی جات را در فصل گرم خوشحال می کند و یک گزینه عالی و عالی برای بستنی خواهد بود. تهیه دسر بسیار ساده است. مقدار مشخص شده غذا برای 4 وعده کافی است. لازم است - شیر 2 ، 5 - - 200 میلی لیتر ؛ - پنیر کویر - 400 گرم ؛ - شکر - 150 گرم - ژلاتین - 2 قاشق غذاخوری

یک کیک پنیر سبک سبک که از کوکی تهیه می شود خیلی سریع تهیه می شود ، زیرا نیازی به اتلاف وقت در پخت نیست. با وجود ترکیبات ساده و مقرون به صرفه ، این کیک بسیار خوشمزه به نظر می رسد و با چای یا قهوه عالی است. مواد لازم برای تهیه کیک کشک:

تهیه یک شاهکار خوشمزه آشپزی آسانتر از آن است که در نگاه اول به نظر می رسد. برای این کار حتی گاهی به اجاق گاز احتیاج ندارید. و یک کیک کشک بدون پخت گواه مستقیم این موضوع است. لازم است 200 گرم بیسکویت 100 گرم کره برای پر کردن: 200 گرم شیرینی کورووکا 100 میلی لیتر شیر 0/5 فنجان شکر 30 گرم ژلاتین 100 میلی لیتر آب 400 گرم پنیر کوک 200 گرم وانیل خامه ترش برای تهیه یخ:

چیزکیک با ریکوتا و توت فرنگی تازه در یک ساعت می پزد. این یک دسر بسیار اصلی و معطر است. لازم است برای هشت وعده: - پنیر ریکوتا - 500 گرم ؛ - کوکی های نان کوتاه - 200 گرم - توت فرنگی - 400 گرم - کره - 80 گرم - شکر مایع - 50 گرم ؛ - ژلاتین - 15 گرم - اسانس وانیل - 1 قاشق چایخوری ؛ - یک عدد نعناع تازه دستورالعمل ها مرحله 1 کلوچه های نان کوتاه را در مخلوط کن خرد کنید تا خرد شود

ریکوتا نوعی پنیر است. از نظر قوام ، شبیه جرم کشک است. این پنیر در ایتالیا بسیار محبوب است. برای تهیه انواع غذاها استفاده می شود. علاوه بر این ، ریکوتا را می توان روی ترقه شکن های نان و نمک پخش کرد. ریکوتای پخته یک درمان متنوع است که می تواند به تنهایی خورده شود یا به غذای اصلی شما اضافه شود