دستور العمل های جالب 2024, سپتامبر

مرغ پخته یک غذای گرم محبوب برای روزهای هفته و تعطیلات است. با سهولت تهیه و در دسترس بودن مواد تشکیل دهنده مشخص می شود. برای آبدارتر و لطیف تر شدن گوشت ، باید از قبل فرآوری شود. برای انجام این کار ، می توانید یک سس مخصوص درست کنید - یک ماریناد برای مرغ ، برخی از اسرار آشپزهای باتجربه را قرض بگیرید یا خودتان آنها را پیدا کنید

دوستداران دسر به طور فزاینده ای به این فکر می کنند که چگونه مقدار کالری را کاهش دهند ، اما فرصت خوردن شیرینی را از دست ندهند. یک دستور ساده سیب پخته شده به شما در این امر کمک خواهد کرد. لازم است سیب عسل؛ آجیل؛ کشمش دارچین؛ پنیر دلمه ای تخم مرغ؛ قند

ماهی خال مخالی ماهی سالم است که می توان از آن برای تهیه بسیاری از غذاهای جالب استفاده کرد. این مقدار کالری کمی دارد ، بنابراین از آن در غذاهای رژیمی استفاده می شود. برای تهیه آن حداقل زمان و تلاش لازم است. رول با ماهی خال مخالی اخیراً ، رول بسیار محبوب است

هر روز یک سالاد ساده ، سبک و ترد تهیه می شود. زیبایی این است که سبزیجات و پانسمان را می توان با توجه به ترجیحات شما تغییر داد. نه سالاد بلکه قصه پری. لازم است - 6 ورق کاهو ، - 1 هویج ، - 1 خیار ، - 5 تربچه ، - 5 گوجه فرنگی گیلاس (می توان از گوجه فرنگی های معمولی استفاده کرد) ، - 6 تخم بلدرچین (می توانید مرغ بگیرید) ، - پارمزان به مزه ، - پیاز سبز برای طعم ، - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون - 1 قاشق چای خوری عسل ، - 1 قاشق چایخوری دان

ظرف های برنج شیرین می توانند همزمان صبحانه و ناهار باشند ، زیرا بسیار مقوی هستند. مواد اولیه خوش طعم و ساده در هر خانه ای یافت می شود و این بدون شک یک امتیاز مثبت دیگر است. شیرینی برنجی با مربا همچنین می تواند به عنوان دسر استفاده شود. لازم است - نمک؛ - شکر وانیلی؛ - شکر - 2 قاشق غذاخوری - کره - 20 گرم - مربا - 2/3 فنجان ؛ - برنج - 1 لیوان ؛ - شیر - 2 لیوان ؛ - تخم مرغ - 2 عدد

آب نبات خانگی یک درمان بسیار سالم است. بخش کوچکی از گل ختمی حتی به کسانی که رژیم دارند آسیب نمی رساند. این دسر از نظر طعم بسیار غنی است ، حاوی ویتامین ها و اسیدهای ارزشمندی است که برای هضم غذا مفید است. بهترین گل ختمی از میوه هایی با محتوای زیاد مواد ژل کننده - سیب و آلو تهیه می شود

از آلو می توان برای تهیه نه تنها کمپوت یا شیرینی پر از شیرینی های پای ، بلکه مربا بسیار معطر نیز استفاده کرد. کل زمان پخت چنین مربا بیش از 120 دقیقه نیست. مربای هرس شما به یک و نیم کیلو آلو خشک (آلو وحشی) ، 400 گرم شکر ، 10 قاشق غذاخوری آب نیاز دارید ، در صورت تمایل می توانید دارچین و وانیلین اضافه کنید - هر بار خرج کنید

سالاد دریای سرخ بسیار سریع و ساده تهیه می شود ، اما به نظر می رسد که غیر معمول خوشمزه و لطیف است ، زیرا تمام مواد تشکیل دهنده آن کاملاً با یکدیگر ترکیب شده اند. آن را برای صبحانه یا میان وعده قبل از شام امتحان کنید. محصولات و ابزار مورد استفاده برای تهیه این غذا به 150 گرم پنیر سفت ، ترجیحاً زرد ، 3 عدد تخم مرغ ، 2 عدد گوجه فرنگی رسیده بزرگ ، 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز ، سس مایونز یا سس مخصوص سالاد ، 200 گرم چوب خرچنگ ، نمک به طعم میل نیاز دارید

کیک جگر یک پیش غذای سرد است که بدون شک حتی برای کسانی که غذاهای جگر دوست ندارند نیز مورد توجه قرار گیرد. بیایید یک گام به گام در خانه کیک جگر خوشمزه تهیه کنیم. لازم است - جگر گاو - 700 گرم - تخم مرغ - 1 عدد ؛ - شیر - 150 میلی لیتر ؛ - پیاز - 2 عدد ؛ - هویج - 2 عدد

این غذا برای دوستداران ترکیبات عطر و طعم عجیب و غریب مناسب است. خربزه سرد ، کمی شیرین و نرم ، ذوب شده در دهان ، ژامبون دسته ای از طعم فراموش نشدنی را ایجاد می کند. در یک شام جشن ، چنین غذایی را می توانید در ترکیب با مینی کاناپه یا به عنوان یک غذای فرعی سرو کنید

لازم نیست که بورچ را در آب گوشت بپزید. اولین غذای خوشمزه را می توانید با خورشت تهیه کنید. زمان بسیار کمتری طول می کشد و به نظر می رسد که بورچر خوش طعم و راضی کننده باشد. لازم است - 335 گرم گوشت خورشتی ، - سیب زمینیها، - 1 چغندر ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سرکه - 250 گرم کلم ، - 1 هویج ، - 1 گوجه فرنگی ، - 1 پیاز ، - نیمی از فلفل دلمه ای ، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم ، - 2 لیتر آب ، - 1-2 قاشق غذاخوری

خربزه به دلیل خواص مفید و طعم ملایم و شیرین آن شناخته شده است. اما برای لذت بردن از این همه ثروت میوه شرقی ، باید بتوانید آن را به درستی انتخاب کنید. اما از آنجا که در بازار و فروشگاه نمی توان زیر پوست را جستجو کرد ، باید از مهارت های خاصی استفاده کنید

بسیاری از ما با طعم و رایحه وصف ناپذیری خرچنگ دریای آب پز از کودکی آشنا هستیم. چه کسی تعطیلات تابستانی خود را در روستا با مادربزرگ خود سپری نکرده است؟ این ساکنان رودخانه ها و مخازن اغلب در هر خانه روستایی روی میز بودند. آنها خرچنگ دریایی را بدون هیچ گونه لذت آشپزی و ترفند به ساده ترین روش پختند - آن را با شوید طبخ کردند ، اما خوشمزه بود

سالاد "ابر آرام" زیبا و خوشمزه به نظر می رسد. سالادی از محصولات موجود برای همه در حال تهیه است. به طور کلی ، این سزاوار است که به یک تزئین سفره جشن تبدیل شود! لازم است - سینه مرغ - 300 گرم ؛ - تخم مرغ - 6 قطعه ؛ - خیار متوسط - 2 قطعه ؛ - هویج - 2 قطعه ؛ - حلقه های آناناس کنسرو شده - 3 قطعه ؛ - سس مایونز ، نمک

خامه ترش نه تنها یک ماده افزودنی است ، بلکه ممکن است ماده اصلی یک ظرف ساده یا پیچیده باشد. از آن برای تهیه یک ژله خوشمزه ، یک کیک ساده اما خوشمزه استفاده کنید یا برای چیپس های ترد ، سبزیجات ، میگو و … یک غوطه غلیظ درست کنید. ژله خامه ترش عناصر:

لذت بردن از آخر هفته آسان است - سعی کنید کیک پنیر را در مایکروویو درست کنید. می خواهم یادآوری کنم که به نظر می رسد بسیار خوشمزه تر از آن چیزی است که در کافه های متعدد به ما ارائه می شود. باور نمی کنید؟ خودت ببین! لازم است - خامه ترش 250 گرم - پنیر خامه ای یا پنیر ماسکارپونه 250 گرم ؛ - تخم مرغ 2 عدد

این اسكون ها معمولاً غذاهای انگلیسی-آمریکایی هستند. آنها برای صبحانه عالی هستند. نان ها در قالب های مافین عمیق پخته می شوند و با یک بشقاب توت سرو می شوند. لازم است برای 8 قطعه: - 1 قاشق چایخوری کره - 125 گرم آرد معمولی ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 1 قاشق چایخوری صحرا - 2 عدد تخم مرغ؛ - 250 میلی لیتر شیر کم چرب ؛ - 75 گرم بلوبری ؛ - 1 قاشق غذاخوری

این یک دستورالعمل برای نان سریع خامه ترش خوشمزه است - آنها در عرض نیم ساعت پخته می شوند. خمیر بدون مخمر همراه با افزودن بکینگ پودر و جوش شیرین تهیه می شود. نوشیدن چای با چنین نان های گرم و معطر بسیار دلپذیر است. لازم است برای دوازده قطعه:

پای ماهی یک غذای خوشمزه ، سالم و سبک است. تهیه آن بسیار ساده و سریع است. پیشنهاد می کنم طبق دستورالعمل جالبی سعی کنید پای درست کنید. مقدار مشخص شده غذا برای 3 وعده کافی است. لازم است - ماهی قزل آلا (فیله) - 500 گرم ؛ - پنیر سخت - 100 گرم - شیر 2 ، 5 - - 260 میلی لیتر ؛ - تخم مرغ - 2 عدد

رول کلم یک غذای محبوب است که کشورهای مختلف منشا آن را به خود نسبت می دهند. در بسیاری از غذاهای جهان دستورالعمل های مشابه وجود دارد ، جایی که گوشت چرخ کرده را در برگ های انگور ، چغندر یا کلم پیچیده و سپس در یک سس خورش می دهند یا در فر می پزند

فیله ماهی قزل آلا یک محصول کاملا سلطنتی است ، که طعم آن را نه تنها حرفه ای ها ، بلکه خوراک خوارهای آماتور نیز می توانند درک کنند. با این حال ، پای ماهی نه تنها با طعم فراموش نشدنی خود ، بلکه با ظاهر اصلی خود را مجذوب خود می کند. نواری از شیرینی پفکی که به روشی خاص تا شده است ، موجی از دریا را ایجاد می کند ، که یک ماهی قزل آلا زیبا روی آن احاطه شده است و توسط گوجه های گیلاس آراسته احاطه شده است

زغال اخته-وانیل panna-kota یک درمان شگفت انگیز است که می توان آن را در خانه طبخ کرد. البته ، شما باید کمی تقلب کنید ، اما نتیجه نهایی ارزش آن را دارد. غذاها را طبق لیست زیر تهیه کنید. برای ژله وانیل: 10 گرم ژلاتین 100 گرم شکر 5 قاشق بزرگ آب 500 میلی لیتر کرم ، محتوای چربی - 20، ، یک قاشق چایخوری عصاره وانیل

دستور ساده پای گیلاس. آماده شدن سریع و مهمتر از همه ، چنین کیکی بسیار خوشمزه و معطر به نظر می رسد. شرم آور نیست که آن را برای میهمانانی که پشت میز برای چای هستند سرو کنید. لازم است شما 250 گرم نیاز دارید. خامه ترش ، 3 تخم مرغ ، 0

من پیشنهاد می کنم پای های خوشمزه و کرکی را با پنیر دلمه در تابه سرخ کنم. به نظر می رسد که آنها بسیار خوشمزه هستند و غیر ممکن است که خود را از آنها جدا کنید. لازم است برای آزمون 900 گرم آرد گندم الک شده ، 500 میلی لیتر شیر 4 قاشق غذاخوری شکر 2 قاشق چایخوری مخمر سریع عمل خشک کنید 2 عدد تخم مرغ، 60 گرم کره نرم 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی 1 قاشق چایخوری نمک

گاهی آزمایش و طعم غیرمعمول به یک غذای آشنا و آشنا بسیار جالب است. برای دستور پخت پنیرهای کوکی با سیب ، لازم است یک خمیر غیر معمول از توده کشک تهیه کنید ، و پر کردن آن همچنان آشنا خواهد بود - سیب های سبز. لازم است - 250 گرم توده کشک با کشمش ؛ - 2 فنجان آرد ؛ - دو تخم مرغ - یک سیب؛ - مایه قند - آب لیمو

پای با پنیر دلمه یک دسر مورد علاقه کودکان ، دلچسب و خوشمزه ، شیرین و معطر است. و برای اینکه پای های با پنیر دلمه تا حد امکان مفید باشند ، نباید آنها را در تابه سرخ کرد ، بلکه آنها را در فر پخت. لازم است برای خمیر پای: - 1 کیلوگرم آرد الک شده ، - 250 گرم کره ، - 150 گرم شکر - 60 گرم مخمر یخ زده ، - 4 زرده مرغ و 2 تخم مرغ کامل ، - 500 میلی لیتر شیر ، - 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان

در فصل گیلاس ، به خصوص وقتی تعداد آنها زیاد باشد ، می خواهید چیز خوشمزه ای بپزید. معمولاً کوفته های گیلاس بلافاصله به ذهن خطور می کنند. اما چرا یک کیک پخته نمی شود؟ و خوشمزه و راضی کننده و سریع! و این دستور به شما کمک خواهد کرد. لازم است - 250 گرم قند دانه ؛ - 250-300 گرم آرد ؛ - 4 تخم مرغ - 300 گرم پنیر (ماسکارپونه) ؛ - 300 گرم خامه سنگین (محتوای چربی کمتر از 30٪) - 200 گرم شکر ؛ - 400 گرم گیلاس تازه ؛ - میله شکلات ؛ - مایه قند دستورالعم

دسرهای گیلاس عاشق این پای گیلاس ساده و خوشمزه هستند که در دهان شما آب می شود. لازم است - 900 گرم گیلاس + 5-10 گیلاس برای تزئین - 5 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز - 1 کیسه شکر وانیل - 5 تخم مرغ - 3 قاشق غذاخوری آب گرم - 100 گرم شکر - 1 لیوان آرد - 1 قاشق غذاخوری

در روز ولنتاین می توانید با یک شام عاشقانه اصلی جفت روح خود را خوشحال کنید. کیک به شکل قلب به تزئین اصلی میز جشن تبدیل می شود و فضای عشق و لطافت را ایجاد می کند. لازم است - لعاب شکلات - گیلاس های یخ زده یا تازه - 3 عدد تخم مرغ - 100 گرم کره - 2 قاشق چایخوری ژلاتین - 3 قاشق غذاخوری من صحرا - 250 گرم خامه ترش - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه - 3 قاشق غذاخوری من عسل - جوش شیرین - 100 گرم گردو دستورالعمل ها مرحله 1 عسل ، کره و شکر را رو

خورش بره ایرلندی ترکیبی لذیذ از گوشت لطیف ، سبزیجات و نعناع است. نعناع به خوبی با گوشت بره مطابقت دارد ، غذای بسیار رضایت بخشی به دست می آید - درست برای یک شام خانوادگی یا ناهار لازم است - 800 گرم بره ؛ - 400 گرم کلم سفید ؛ - 4 عدد سیب زمینی ؛ - 2 گوجه فرنگی ، 2 هویج ، 2 کدو سبز - 5 حبه سیر ؛ - 2 شاخه نعناع تازه ؛ - 1 پیاز - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - فلفل ، نمک

بادمجان های به سبک کره ای گزینه بسیار خوبی برای منوی کم چربی است. ظرف ظرف چند ساعت آماده می شود که برای خانم های خانه دار شلوغی که برای وقت خود ارزش قائل هستند مناسب است. لازم است - بادمجان (1-2 عدد) ؛ - فلفل دلمه ای زرد و قرمز (2-3 قطعه) ؛ هویج (1 عدد) - کمان (1 سر) - روغن نباتی (5-7 گرم) ؛ - دانه کنجد (15 گرم) ؛ - سیر به مزه سس سویا (35 میلی لیتر) –شکر (7 گرم) ؛ –زیست 9٪ (25 میلی لیتر)

دسر محبوب فرانسوی "Clafoutis" به صورت یک توت یا شیرینی میوه ای در یک تخم مرغ شیرین و خامه شیر سرو می شود. در این حالت ، گیلاس clafoutis با موفقیت با سبدهای شن کلاسیک ترکیب می شود. لازم است - 2 تخم مرغ ، 2 زرده ؛ - 350 گرم گیلاس تازه (گیلاس شیرین) ، - 1 غلاف وانیل ؛ - 375 گرم شیرینی کوتاه (شیرین) ؛ - 225 میلی لیتر کرم (کم چرب) ؛ - 25 گرم شکر خوب بلوری ؛ - 2 قاشق غذاخوری کرش (ودکا گیلاس) ؛ - آرد (برای نورد) ، شکر مایع (برای گردگیری)

خورشت سبزیجات غیرمعمول خوش طعم و معطر به نظر می رسد. یک گزینه عالی برای تهیه یک شام سریع. لازم است - پیاز 1 عدد. - هویج 1 عدد. - کدو سبز 2 عدد. - گوجه فرنگی 4-5 عدد ؛ - فلفل بلغاری 2 عدد. - سبزی خرد شده 1 قاشق غذاخوری

میگوها نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه غذاهای دریایی سالمی نیز هستند. افرادی که از آنها استفاده می کنند ایمنی خوبی دارند ، کمتر از آلرژی و سرماخوردگی رنج می برند. میگو را می توانید به روش های مختلف ، به عنوان مثال ، با سس بپزید. سس مناسب نه تنها باعث ایجاد طعم غذاهای دریایی می شود بلکه حتی می تواند آن را کاملا دگرگون کند

لازم است - ماهیتابه عمیق ؛ - میگو سلطنتی 1 کیلوگرم ؛ - ریشه زنجبیل 20 گرم - 3 حبه سیر ؛ - سس سویا 4 قاشق غذاخوری ؛ - آب لیمو 2 قاشق غذاخوری - روغن نباتی 5 قاشق غذاخوری. دستورالعمل ها مرحله 1 میگو باید پوست کنده شود

همه طعم خیار ترد تازه ، طعم تند خیار ترشی و ترشی را می دانند. اما همه خیار … سرخ شده را امتحان نکرده اند. علاوه بر این - همه به وجود چنین ظرفی مشکوک نیستند! این نسخه از پخت خیار از چین نشات گرفته است. خیار سرخ شده بخشی از بسیاری از غذاهای عجیب و غریب است

رایج ترین غذای برنج البته پلو است. طعم آن برای هر خانم خانه متفاوت است و با کمک ادویه ها می توانید یک پلو بی نظیر ایجاد کنید. من می خواهم یک دستور غذایی پلو مرغ را با شما در میان بگذارم. لازم است 2 فنجان برنج ، 400 گرم مرغ ، 2 گوجه فرنگی کوچک ، 2 قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی ، ادویه پلوی ، فلفل سیاه و قرمز ، 1 هویج کوچک و پیاز ، 2 حبه سیر ، روغن نباتی دستورالعمل ها مرحله 1 مرغ را به قطعات کوچک برش دهید

تعطیلات عید پاک که مدتها انتظار آن را می کشید به زودی فرا می رسد. و بسیاری از مردم می خواهند عزیزان خود را با یک غذای غیر معمول و زیبا غرق کنند. با ظرفی مانند Lamb Crown ، میز شما مانند یک پادشاه به نظر می رسد. لازم است - زین بره 1 عدد ؛ - 3 حبه سیر ؛ - روغن سبزیجات؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - سیب زمینی 6 عدد ؛ - ادویه ها؛ - گیاهان خشک (ریحان ، پونه کوهی ، شوید ، جعفری) ؛ - نمک

بورش یکی از معروف ترین اولین دوره های غذاهای اوکراینی است. می توانید بورچ را با استفاده از گوشت ، آبگوشت ماهی ، قارچ ، میوه های خشک ، آلو خشک یا فقط سبزیجات بپزید. لازم است چغندر - 100 گرم ؛ کلم - 60 گرم هویج - 20 گرم ؛ جعفری - 5 گرم پیاز - 20 گرم پوره گوجه فرنگی - 15 گرم ؛ آرد - 5 گرم کره یا مارگارین میز - 10 گرم ؛ شکر - 5 گرم ؛ سرکه 3 - - 8 گرم ؛ خامه ترش - 10 گرم ؛ برگ بو فلفل سبزها دستورالعم

ماهی کاد منبع ارزشمندی از نیاسین و مواد معدنی است. استفاده روزانه از این ماهی شگفت انگیز از بیماری های دستگاه گوارش جلوگیری می کند. و فیله ماهی پخته شده با سبزیجات برای صبحانه به شما کمک می کند تا مقدار لازم ویتامین را برای کل روز دریافت کنید

برای اینکه پودر ماهی در کوره حتی الامکان پخته شود ، توصیه می شود شکل را در کابینت بالاتر قرار دهید. چنین ماهی هایی در دمای خیلی زیاد 170-200 درجه سانتی گراد پخته می شوند. طبق قوانین ، توصیه نمی شود که ماهی کاد را به مدت طولانی در اجاق نگه دارید

دستور پلو آذربایجانی دارای یک ویژگی متمایز بسیار مهم از انواع دیگر پلو است. در این واقعیت نهفته است که تماس برنج با دیگ در هیچ مورد مجاز نیست. گوشت پلو نیز جداگانه تهیه می شود. دستورالعمل ها مرحله 1 1 کیلوگرم گوشت بره را روی استخوان برداشته و آن را به قطعات کوچک برش دهید ، کمی نمک اضافه کنید

کفیر یک محصول جهانی است. این یک نوشیدنی سالم است و یک پایه شگفت انگیز برای پختن است. او همچنین با دستورالعمل یک شیرینی سریع ، که باید در زرادخانه هر زن خانه دار باشد ، در حال حاضر است ، زیرا شما هرگز نمی دانید چه زمانی باید از آن استفاده کنید

غذای چینی برای خوردن با خانواده یا دوستان دلپذیر است: تهیه آنها آسان ، خوش طعم و معطر است. مهم نیست که شما یک سس خریداری شده را به عنوان پایه تهیه کنید یا خودتان آن را درست کنید - شما همیشه می توانید ظرف را با انواع سبزیجات روشن تزئین کنید ، گوشت ، ماهی یا مرغ را اضافه کنید و همراه با برنج یا رشته فرنگی سرو کنید

در غذاهای شرقی می توانید غذاهای زیادی پیدا کنید که به زمان و غذا کمی نیاز دارند. در عین حال ، آنها اصالت ، سیری و طعم جادویی خود را از دست نمی دهند. یکی از اینها baursaks (یا بورسوک) است. به طور سنتی ، آنها در تنور ، یک اجاق مخصوص برای تهیه کیک های تخت ، پخته می شوند

گوشت طیور حاوی مقدار عظیم پروتئین های کاملی است ، بسیار بیشتر از حیوانات اهلی. طیور سبک ترین محصول رژیمی محسوب می شود. گوشت هر پرنده بهتر جذب می شود ، به این معنی که ظروف تهیه شده از آن تأثیر مثبتی بر بدن انسان دارند. عناصر: گوشت مرغ - 250 گرم ؛ بره (تفاله) - 75 گرم ؛ برنج - 15 گرم کشمش - 5 گرم ؛ تخم مرغ - 3 عدد ؛ شیر - 45 میلی لیتر ؛ پیاز - 1 عدد کره - 10 گرم دارچین ، فلفل ساییده شده ، نمک

یک سالاد بسیار روشن و دلچسب با طعم غنی گوجه فرنگی. این میز را تزئین می کند و شما و مهمانان شما را خوشحال می کند. لازم است - 400 گرم قارچ تازه - 3 عدد تخم مرغ - ژامبون 400 گرم - 2 عدد یک گوجه فرنگی - چند گوجه گیلاس - مایونز - روغن سبزیجات - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن دستورالعمل ها مرحله 1 قارچ ها را کاملا بشویید ، به صورت بشقاب برش داده و در یک ظرف داغ سرخ کنید

استروفلی لطیف ترین دسری است که می توانید در هر روز ، تعطیل یا روزهای هفته خود را با آن دلگرم کنید. لازم است - 500 گرم آرد - مقدار اندکی نمک - 4 تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری. صحرا - پوست لیمو به مزه برای شربت: - 200 گرم عسل - 3 قاشق غذاخوری صحرا برای دکوراسیون:

سالادها از نظر محتوای ویتامین ها و میکرو عناصر با ارزش ترین غذاها هستند. در بهار ، هنگامی که گزنه و سیر وحشی در کلبه های تابستانی از بین می روند ، غنیمت شمردن لحظه و استفاده نکردن از محصولات ارگانیک ، گناه است. لازم است - گزنه جوان - 2-3 مشت ؛ - سیر وحشی - 1 دسته ؛ - خیار تازه - 1 عدد ؛ - پیاز سبز - یک دسته ؛ - جعفری - 1-2 شاخه ؛ - تخم مرغ آب پز - 3 عدد

این خوراکی بسیار ظریف ، خوشمزه و نفیس است! هیچ وقت فکر نمی کنید که از کوکی های آماده درست شده باشد! لازم است برای تهیه 24 قطعه: - 375 گرم کلوچه به پایان رسید ؛ - 150 گرم کره ؛ - 190 میلی لیتر شیر تغلیظ شده ؛ - 60 گرم پوسته نارگیل ؛ - 120 گرم زردآلو خشک ؛ - 300 گرم شکلات سفید آشپزی ؛ - 3 قاشق چایخوری روغن نباتی بدون بو (نارگیل ایده آل است)

در زوریخ شگفت آور پر جنب و جوش و قدیمی ، می توانید از کیک و مکعب های شکلاتی معروف Sprungli لذت ببرید. با تهیه مکعب های زوریخ ، از این کیک عالی در میز جشن قدردانی خواهید کرد. لازم است برای آزمون: - 8 تخم مرغ - 125 گرم پودر قند ؛ - 2 قاشق غذاخوری وانیلین ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 40 گرم شکلات ؛ - 50 گرم آرد ؛ - 50 گرم پودر کاکائو ؛ - 65 گرم بادام ؛ - 75 گرم کره

سیر سبز (سیر وحشی) بسیار مفید است: حاوی ویتامین ها و آنتی بیوتیک های گیاهی است ، هضم را بهبود می بخشد و کلسترول را از بدن خارج می کند ، فعالیت قلب را تحریک می کند و فشار خون را کاهش می دهد ، به پاکسازی خون کمک می کند. روش های زیادی برای پخت سیر وحشی وجود دارد:

نان فرانسوی یا به اصطلاح دیگر آن - نان شهر ، یک نان مستطیلی کوچک با برش طولی به شکل گوش ماهی است. این کالاهای پخته ترد و تازه اولین کالاهایی هستند که از قفسه های فروشگاه ناپدید می شوند. اما یک نان فرانسوی را می توان در خانه در یک اجاق معمولی نیز پخت

قنادی نازک خرد شده و شیرینی نرم و لطیف با شیر غلیظ و موز جوشانده سر هرکسی را برمی گرداند! لازم است برای اصول اولیه: - 65 گرم کره ؛ - 50 گرم پودر قند ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 125 گرم آرد ؛ - دانه های یک چهارم غلاف وانیل ؛ - ذرت یک چهارم لیمو ؛ - 1 قاشق غذاخوری

در غذاهای ملی تاتاری غذایی وجود دارد که در روزهای تعطیل تهیه می شود و در ماهیتابه داغ سرو می شود. این بیله است - یک پای بزرگ بسته با گوشت و سیب زمینی. و برای آبدار شدن پر کردن ، آبگوشت در کالاهای پخته شده ریخته می شود. لازم است 800 گرم آرد ؛ 200 گرم کفیر یا همان مقدار ماست طبیعی ؛ 200 گرم خامه ترش 1 تخم مرغ 1 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ 200 گرم کره ؛ 1 قاشق چایخوری جوش شیرین؛ 0

بینت الصحن یک نان پهن عربی است. خیلی خوشمزه شد با عسل و کره سرو کنید. لازم است - 1/2 لیوان آب - 3 عدد تخم مرغ - زرده تخم مرغ - 3 فنجان آرد - 1 ، 5 قاشق چایخوری مخمر - 1 لیوان کره غیز - 1/2 قاشق چایخوری نمک - 1 قاشق چایخوری شکر دانه ریز - عسل - کنجد دستورالعمل ها مرحله 1 شکر و مخمر دانه ریز را در آب گرم حل کنید

تورتیلا با پنیر ، پای های باز یا خاچاپوری آجریان. شاید هنوز نامی برای این شیرینی وجود داشته باشد ، اما مهمترین چیز این است که بسیار خوشمزه و راضی کننده است. لازم است برای آزمون: - 600 گرم آرد ؛ - 500 گرم شیر ؛ - 10 گرم مخمر خشک ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره - 1 قاشق غذاخوری

در فصل خربزه ، فرصت تهیه این دسر خوش طعم خربزه را از دست ندهید! لازم است - خربزه ، به مکعب برش ، هر کدام حدود 1 سانتی متر - 4 فنجان ؛ - شکر - 6 قاشق غذاخوری. l. - آب لیمو - 4 قاشق غذاخوری. l. - آب - 140 میلی لیتر ؛ - سفید تخم مرغ - 2 عدد

سرب شیر یک دسر خوشمزه و راضی کننده است. دستور تهیه چنین شیرینی بسیار ساده است. اندازه مواد اولیه برای 10 وعده است. در مدت 1 ساعت می توانید یک دسر درست کنید. عناصر: 150 گرم بادام زمینی ؛ 250 گرم قند ریز 130 گرم شیر تغلیظ شده ؛ 55 میلی لیتر آب ؛ وانیل آماده سازی:

ریزوتو میگو و موسیر یک غذای معمولی ونیزی است. طعم نرم و خامه ای یکی از معروف ترین غذاهای ایتالیایی با بسیاری از غذاهای دریایی مورد علاقه مطابقت دارد. لازم است 450 گرم میگوی شاه خام 1 حبه سیر ، پوست کنده 1 برگ بو تازه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 85 گرم کره بدون نمک 2 موسیر 350 گرم ویالون نانو یا برنج آربوریو 125 میلی لیتر شراب سفید خشک 1 قاشق چایخوری پوره گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه ، خرد شده نمک فلفل سفید

سالاد خوشمزه با مرغ ، قارچ ترشی و چیپس. لباس معمول برای چنین سالادی کارساز نیست ، بنابراین ما یک لباس ساده ، اما بسیار تند آماده خواهیم کرد. بهتر است خودتان چیپس ها را بپزید. لازم است - 1 سینه مرغ ؛ - 300 گرم قارچ ترشی ؛ - 1 تخم مرغ - 1 عدد سیب زمینی - 3 قاشق غذاخوری قاشق سس سویا و سس مایونز ؛ - 1 قاشق چای خوری خردل ؛ - کمی زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه

این نوار مغذی طعم شیرینی دارد ، حتی اگر حاوی یک پیمانه قند نباشد. این میله یک میان وعده کامل در طول روز است و همچنین برای مواد غذایی خام مناسب است زیرا نیازی به پخت ندارد. لازم است - 1 فنجان خرما خرد شده 3/4 فنجان کره بادام زمینی 1/2 فنجان پوسته نارگیل - 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو خشک و شیرین نشده - 1 پیمانه نمک (اختیاری) دستورالعمل ها مرحله 1 خرما را از قبل برش زده ، کره بادام زمینی ، پوسته نارگیل ، پودر کاکائو و کمی نمک (در صورت تمایل) به آ

طراوت و مطبوع سالاد شیرین و ترش پاپایا ، انبه ، آووکادو با بادام سرخ شده - این غذا می تواند در هر زمان از سال یک فضای جشن ایجاد کند! و مهمتر از همه ، می توان آن را در مدت زمان بیست دقیقه تهیه کرد. لازم است برای شش وعده: - 1 انبه بزرگ ؛ - 1 پاپایای متوسط ؛ - 1 آووکادو ؛ - 1 راس کاهو رومین ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری بادام خرد شده - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک ؛ - 1 قاشق غذاخوری

مواد اولیه و فرآیند پخت و پز هم کاملاً بدوی هستند ، اما مزه آن فراتر از ستایش است! لازم است خدمت 4: - 4 سینه مرغ ؛ - 2 قاشق غذاخوری خردل دیژون؛ - 2 قاشق غذاخوری سس ووسترشر؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن کنجد؛ - 1 قاشق چایخوری گشنیز زمینی - چیلی به مزه - دانه کنجد برای پاشیدن ؛ - مخلوطی از برگ های کاهو

شاید هیچ کس از سوپ سبزیجات معطر و دلپذیر همراه با ادویه و گیاهان خودداری کند. رایحه های سیر ، شراب سفید و پستو خاصیت غذایی را به آش اضافه می کند. این امر به ویژه در خارج از فصل که بدن کمبود ویتامین دارد ، صادق است. لازم است - 100 گرم روغن زیتون ؛ - بیکن؛ - 2 هویج ؛ - 3 ساقه کرفس ؛ - 300 گرم کدو تنبل ؛ - 1 سر سیر ؛ - 1 پیاز بزرگ ؛ - 1 بسته اسفناج ؛ - یک دسته از چغندرها ؛ - 2 شاخه آویشن بدون برگ ؛ - 2 برگ بو - 6-8 فنجان آب مرغ ؛ - یک قوطی

بسیاری از مردم نمی توانند یک شام بدون آبگوشت را تصور کنند. این غذا علاوه بر اینکه یک غذای سنتی روی هر میز است ، بسیار سالم هم هست. این توسط دارو تأیید می شود: اگر بیمار هستید ، از غذاهای چرب یا الکل سو ab استفاده کرده اید ، آبگوشت کمک خوبی به بهبود می کند

تند و بوی معطر ، تند و محکم نه تنها یک میان وعده عالی است. تراش های نازک موجود در آن می توانند تفاوت های طعم دهنده جدیدی را به سوپ ها ، سالادها ، خورش ها و پاته ها اضافه کنند. پخت و پز تند در خانه چندان دشوار نیست - فقط باید برش مناسب ، نمک ، ادویه و صبر زیادی داشته باشید

شچی یک غذای سنتی از غذاهای روسی است. این سوپ را می توان با کلم ، نهال کلم ، ترشک یا حتی گزنه تهیه کرد. اما با این وجود ، این سوپ کلم است که بیشتر اوقات پخته می شود. برخی از دستورالعمل های آزمایش شده را با کلم پیچ ، گوشت یا بدون چربی تازه امتحان کنید

ماهی پودر دودی به عنوان یک ظرف جداگانه مناسب است. این ماهی خوش طعم اغلب به عنوان ماده اصلی سالادها استفاده می شود. علاوه بر این ، می توانید سوپ بپزید یا با ماهی دودی دودی یک املت درست کنید. دستور تهیه سالاد کاد دودی شما به محصولات زیر احتیاج دارید:

سالاد سبک و بی تکلف. این گزینه پخت و پز ممکن است جایگزین Olivier یا "کت خز" شود. با غذاهای زیبا در زیر سالاد یک حالت جشن ایجاد می شود. لازم است آووکادو - 1 عدد. خاویار قرمز - 2 قاشق چایخوری ؛ جگر ماهی - 1 شیشه ؛ پنیر سفت - 50 گرم؛ خیار ترشی - 1 عدد ؛ تخم مرغ - 1 عدد

ماهی کاد بسیار سریع و آسان طبخ می شود. طعم و خواص مفید خود را تقریباً در هر ظرفی حفظ می کند. ماهی پخته شده در خامه با ترخون به خوبی با غذاهای دیگر مطابقت دارد. لازم است - 650 فیله ماهی - 300 گرم قارچ شامپاینون ؛ - 3 عدد پیازها؛ - کرم 250 میلی لیتر ؛ - 100 گرم ترخون ؛ - 50 گرم آرد ؛ - 50 گرم کره ؛ - 250 میلی لیتر شراب سفید خشک ؛ - 20 گرم ریحان خشک ؛ - 2 گرم فلفل سیاه - 2 گرم فلفل سفید - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

ریگادون نام یک رقص جفتی باستانی است ، اما نه تنها. مدتی است که این نام دسری است که در بورگوندی اختراع شده است. لازم است - شیر - 700 میلی لیتر ؛ - نان بیات - 150 گرم ؛ - شکر قهوه ای - 140 گرم - تخم مرغ - 6 عدد. - گردوی خرد شده - 50 گرم ؛ - دارچین آسیاب شده - 0

به طریقی دیگر ، به این غذا بوفالو بورگینیون می گویند. گوشت در سس شراب با سبزیجات پخته می شود. یک غذای سنتی فرانسوی با پوره سیب زمینی و پیاز مروارید سرو می شود. لازم است - گوشت گاو - 1 کیلوگرم ؛ - پستانک دودی - 4 نوار ؛ - شراب قرمز - 750 میلی لیتر ؛ - کنیاک - 50 گرم - سیر - 2 حبه ؛ - هویج - 2 عدد

در ابتدا "Burgundy Beef" غذایی از غذاهای فرانسوی دهقان به حساب می آمد. به تدریج ، این دستور محبوبیت پیدا کرد و به عنوان غذاهای "غذاهای لذیذ" شناخته می شود. سرآشپزها مواد را تغییر داده و تکمیل کردند ، اما اصل پخت گوشت بدون تغییر باقی ماند

این غذا به عنوان غذا برای دهقانان معمولی در شرق فرانسه سرو می شد و سپس در همه جا پخش می شد. گوشت بورگوندی با حرارت کم و بدون عجله پخته می شود. این غذا معمولاً روز بعد از آماده شدن سرو می شود. قارچ ها رنگ جالبی به گوشت می دهند ، فقط عطر سبک و طعم مطبوع ترش از الکل باقی می ماند

کلم نمکی یک غذای سنتی روسی است. ما می توانیم آن را هم روی میز جشن و هم در زندگی روزمره مشاهده کنیم و در بیشتر موارد طبق دستورالعمل قدیمی و شناخته شده درست می شود. با این حال ، استثنائاتی نیز در این قوانین وجود دارد و یک غذای آشنای قدیمی را می توان با طعم های جدید و ظاهر غیر منتظره متنوع کرد

ماهی مارینت یک غذای سالم و خوشمزه است. به همان اندازه می توان آن را در یک میز جشن و در یک شام معمولی سرو کرد. میزان کالری بستگی به انتخاب ماهی دارد. این می تواند برای کسانی که وزن خود را تماشا می کنند ، حلزون یا ماهی باشد ، و برای کسانی که خوشمزه تر را دوست دارند و عادت ندارند که غذای خود را انکار کنند ، کله پاچه یا ماهی خال مخالی است

مرغ با قارچ را می توانید برای هر جشن یا روزهای عادی هفته آماده کنید. همه محصولات موجود است و تهیه آن به مهارت خاصی احتیاج ندارد. یک غذای جانبی برای چنین مرغی می تواند برنج و پوره سیب زمینی و ماکارونی باشد. لازم است • مرغ 2 کیلویی • 300 گرم قارچ پورسینی • 100 گرم پنیر • پیاز متوسط • یک حبه سیر • مایونز دستورالعمل ها مرحله 1 پیاز را ریز خرد کنید

مرغ پر از قارچ یک غذای بسیار خوشمزه و معطر است. لازم به ذکر است که مرغ بسیار ساده و سریع تهیه می شود. مناسب برای شام خانوادگی ، ناهار و میز مهمانی. لازم است -1 مرغ (حدود 2.5 کیلوگرم) ، -300-500 گرم قارچ ، -2 پیاز متوسط ، 3-4 حبه سیر

تهیه کوسکوس بسیار آسان است و در بسیاری از غذاها طعم عالی دارد. بنابراین افزودن غذاهایی مانند عسل ، کشمش و آجیل به مرغ شما چیز عجیبی نیست. و ظرف بسیار غنی و معطر به نظر می رسد. لازم است - 1250 گرم مرغ (لاشه کوچک) ؛ - 235 گرم کوسکوس ؛ - 760 میلی لیتر آب ؛ - نمک ، دارچین آسیاب شده ؛ - 35 گرم کره ؛ - 115 گرم بادام ؛ - 65 گرم کشمش ؛ - 210 گرم پیاز ؛ - 65 میلی لیتر عسل ؛ - 75 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - زنجبیل ، فلفل سیاه

خیلی اوقات ، مرغ پخته شده روی میز جشن سرو می شود. اما مرغ پر از پنکیک یک پدیده کمتر رایج است ، اما در عین حال یک غذای فوق العاده خوشمزه و زیبا است. لازم است برای پنکیک: 0.5 لیتر آب 7-8 قاشق غذاخوری ارد؛ مقدار اندکی نمک

پنکیک غذای مورد علاقه بسیاری از خانواده ها است. پنکیک های پر شده با طعم و سیری که دارند عاشقان را به وجد می آورند. لازم است - پنکیک که از قبل آماده شده است ؛ - 200 گرم فیله مرغ آب پز ؛ - 200 گرم پنیر ؛ - 300 گرم قارچ ؛ - روغن سبزیجات؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

پنکیک های پر شده یک میان وعده عالی برای هر موقعیتی است. چنین ظرفی با انفجار پرواز می کند و به ندرت خرده ریز باقی می ماند. پنکیک تخم مرغ را با مرغ آماده کنید ، خانواده و دوستان خود را با طعم جدید یک غذای آشنا شگفت زده کنید. لازم است برای پنکیک تخم مرغ:

آشپزی کره ای به دلیل بسیار سریع طبخ مشهور است. حداقل عملیات حرارتی و حداکثر ویتامین های ذخیره شده. گشنیز معطر ، فلفل ، سیر و سرکه ادویه جات سنتی هستند. بادمجان های به سبک کره ای مورد توجه دوستداران ادویه قرار خواهد گرفت. لازم است - 1

آماده سازی خانگی را می توان از فلفل دلمه ای ، کدو سبز ، گوجه فرنگی ، خیار تهیه کرد. بسیاری از سبزیجات دیگر نیز چنین خواهند کرد. آنها را ترشی ، نمک ، جوشانده یا سرخ می کنند ، در شیشه های استریل می گذارند و می غلطانند. لازم است - سبزیجات ؛ - ادویه ها؛ - روغن سبزیجات؛ - شیشه های درب دار

اگر از کوفته های منظم خسته شده اید ، سعی کنید آنها را به عنوان آبگوشت Lazy Wife درست کنید. طعم شگفت انگیز ، رایحه دلپذیر ، سیری - به همین دلیل است که هر روز تعداد بیشتری از خانم های خانه دار آن را تهیه می کنند. لازم است - کوفته منجمد - 0

آیا در کشور تعطیلات ترتیب می دهید؟ ناهار و دسر کبابی تهیه کنید. به هر حال ، نه تنها گوشت را می توان کبابی کرد ، بلکه بسیاری از دسرهای میوه ها و غذاهای سبزیجات پخته را نیز می توان کباب کرد. دسر کبابی سیب ها را می توان نه تنها در فر ، بلکه روی ذغال نیز پخت

آلو میوه ای آبدار و خوشمزه متعلق به خانواده Rosaceae است که طعمی شیرین ، ترش و رایحه بسیار مطبوعی دارد. آلو به دلیل وجود ویتامین ها و مواد معدنی در آن ، مانند سایر میوه ها محصولی مفید برای بدن است. دستورالعمل ها مرحله 1 آلو از نظر چربی اشباع ، کلسترول و سدیم بسیار کم است

سوسیس خانگی ، که با دستان خود پخته شده ، لذت بیشتری نسبت به یک خریداری داشته باشد. علاوه بر این ، او افزودنی های ناخوشایند و کالری اضافی نخواهد داشت. لازم است - فیله مرغ - 700 گرم ؛ - کرم 20-33 - - 300 میلی لیتر ؛ - تخم مرغ - 3 عدد

کوفته های کوچک ، اغلب به شکل مربع ، پر از گوشت ، پنیر دلمه یا پنیر ، سبزیجات - راویولی یکی از محبوب ترین غذاهای ایتالیایی بعد از پیتزا و ماکارونی است. آنها را در آب گوشت پخته و با سس های غلیظ خامه ای ، گوجه فرنگی یا سایر سس ها تهیه می کنند. اما از طعم کمتری برخوردار نیستند و به سادگی با روغن زیتون مرغوب ریخته و با پارمزان پاشیده می شوند

دسرهای بدون کالاهای پخته شده به سرعت درست می شوند. شما می توانید یک وعده غذایی رژیمی یا ارزش غذایی بالا ایجاد کنید. بسیاری از انواع شامل استفاده از شکلات ، پنیر کوکتی ، ژلاتین ، میوه ها و انواع توت ها هستند و بنابراین مفید هستند. دسرهای بدون پخت برای خانم های خانه داری که وقت ندارند وقت زیادی را به ساختن یک شاهکار آشپزی قبل از ورود مهمان اختصاص دهند بسیار مناسب است

در جریان بلایای رخ داده در نیروگاه هسته ای چرنوبیل و فوکوشیما ، نشت زیادی از تابش به محیط وجود داشت که هنوز هم می تواند بر سلامتی ما تأثیر بگذارد. برای محافظت از خود و خانواده در برابر اشعه ، از خوردن غذاهای دریایی اقیانوس آرام خودداری کنید

محصولات فرعی یکی از مواد تشکیل دهنده بسیاری از غذاهای غذاهای ملی مردم جهان است. با هزینه های مالی کم برای خرید آنها ، یک ماده عالی برای تهیه دوره دوم بدست خواهید آورد. کله پاچه گوشت خوک را در سس گوجه فرنگی برای یک شام لذیذ خوشمزه برای تمام خانواده تهیه کنید

اساس غذای ساکنان کشورهای مختلف همیشه آن دسته از محصولاتی است که این منطقه از نظر غنی برخوردار است. لیگوریا قسمت شمالی شبه جزیره آپنین است که متعلق به ایتالیا است. مرکز منطقه جنوا است. ویژگی های غذاهای Ligurian منطقه لیگوریا به دلیل باغهای زیتون معروف است ، در اطراف مراتع بسیار کمی برای دام وجود دارد

هر چند وقت یک بار می خواهید در عادی ترین جشن خانه چیزی غیرمعمول بیاورید ، کمی خواب ببینید و فضای یک پذیرایی سلطنتی را احساس کنید. سعی کنید حداقل یکی از سالادهای سلطنتی را بپزید ، و آنچه می خواهید محقق می شود. لازم است برای سالاد سلطنتی:

سالاد تخم مرغ با ذرت به لحاظ ظاهری و در تهیه کاملاً ساده است. با این حال ، قرار دادن آن روی یک تکه نان ، می فهمید که کاملاً سیرکننده است و طعم بسیار جالبی دارد. چنین دستورالعملی باید در نظر گرفته شود. بنابراین بیایید بفهمیم که چگونه یک سالاد سبک ذرت و تخم مرغ درست کنیم

سالاد برگ قاصدک بسیار سالم است و طعم تلخ غیرمعمولی دارد. اما اگر تلخی را دوست ندارید ، فقط کافی است برگ قاصدک را یک ساعت قبل از پختن در آب سرد خیس کنید. لازم است برای اولین دستور العمل: برگ قاصدک؛ گردو؛ پیاز؛ عسل؛ آب ذغال اخته؛ روغن آفتابگردان

همانطور که می دانید ، قاصدک فقط یک علف هرز نیست بلکه یک گیاه دارویی و کاملاً خوراکی است. سالاد برگ قاصدک تازه ، سالم و خوشمزه است. سالاد کلم ترش و قاصدک عناصر: - تخم مرغ آب پز؛ - 60 گرم کلم کلم ترش / کلم ترشی ؛ - یک دسته برگ جوان قاصدک ؛ - پیاز سبز ؛ - 70-80 گرم خامه ترش

اگر می خواهید با یک سالاد سبک و خوشمزه از میهمانان خود پذیرایی کنید ، اما طبق معمول وقت کافی برای هر چیزی ندارید ، پس این دستورالعمل برای شما مناسب است. ماده اصلی آن چوب خرچنگ خواهد بود ، که در کشور ما بسیار محبوب است. پختن این سالاد زمان زیادی از شما نمی گیرد اما باور کنید یک غذای آسان و خوشمزه خواهد بود

ماهی یک قسمت ضروری از یک منوی متعادل است. سرشار از فسفر و سدیم است ، حاوی یک پروتئین قابل هضم و مجموعه ای از اسیدهای چرب اشباع نشده است. انواع سالادها به معرفی یک محصول سالم در رژیم غذایی کمک می کند. در دسترس ترین و مفیدترین جز fish ماهی ، شاه ماهی sprat است که بیشتر از آن به صورت کنسرو یا نمک استفاده می شود

کیک توت فرنگی مظهر لطافت ، سبکی ، هوایی ، جذابیت است. کیک توت فرنگی یک یافته واقعی برای کسانی است که می خواهند عشق خود را به روشی زیبا و پیشرفته به یکی از منتخبان خود ، والدین یا فرزندانشان اعلام کنند! یک دسر کم کالری به پیکره شما آسیب نمی رساند

توت ها در تابستان رسیده می شوند. آنها چیزهای مفید زیادی دارند و علاوه بر این ، خوشمزه هستند. بهتر است توت را تازه بخورید ، اما می توانید از آنها یخ زده ، کمپوت یا مربا بپزید. من می خواهم یک دستورالعمل برای یک کوکتل ویتامین به شما پیشنهاد کنم

در طول روزه بزرگ ، گوشت ، تخم مرغ ، محصولات تهیه شده از شیر و چربی های حیوانی از رژیم غذایی انسان حذف می شوند. در عین حال ، عناصر کمیاب لازم برای یک زندگی سالم باید وارد بدن انسان شوند. بنابراین ، یک منوی ناب و خوب شکل گرفته نقش مهمی را ایفا می کند

هنگام تهیه پنکیک ، به طور سنتی نمی توانید سیب و هویج را با خمیر مخلوط کنید ، اما سعی کنید آنها را با داخل پر کردن یا با یک "میوه" و سبزیجات در یک طرف بپزید. لازم است 200 گرم بلغور جو دوسر دو سیب دو هویج؛ 250 میلی لیتر شیر ؛ دو تخم مرغ 50 گرم کره ؛ 4 قاشق دسر قند؛ 1 قاشق چایخوری آب لیمو ؛ 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی نمک؛ کشمش ماهی تابه؛ ماهی تابه؛ قاشق

پنکیک یکی از سنتی ترین غذاهای غذاهای روسی است. چه چیزی بهتر از پنکیک ترد کرکی برای صبحانه یا شام؟ حتی اگر پیکره خود را نیز زیر نظر داشته باشید ، نیازی نیست که از درمان مورد علاقه خود چشم پوشی کنید. پنکیک سیب ریشه دار یک وعده غذایی آسان ، ویتامین ای و کم کالری برای کل خانواده است

اگر سبزیجات را دوست دارید ، پس این پنکیک ها با سلیقه شما مطابقت دارند. در آشپزی هیچ مشکلی وجود ندارد. از محصولات ارائه شده ، خمیر را ورز داده و پنکیک های قهوه ای شده را بپزید. با ترش ترجیحاً خانگی سرو کنید. لازم است - 8 هویج ، - 4 پیاز ، - 4 تخم مرغ ، - 8 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد گندم ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه (می توانید کمی فلفل قرمز شیرین قرمز اضافه کنید) ، - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن گیا

هویج به قدری از سبزیجات رایج در زندگی روزمره است که به آن توجه کمی می کنیم. اصولاً از هویج در تهیه سس سوپ و به عنوان یک ماده افزودنی اجباری در تهیه غذاهای گوشتی استفاده می شود. در همین حال ، غذاهای جالب بسیاری را می توان از هویج تهیه کرد. ** سالاد هویج با گوشت ** 1

بدون شک بهترین غذا در گرمای تابستان سالاد است. برای اینکه نه تنها خوشمزه و سالم باشد ، بلکه عالی هم به نظر برسد ، باید توجه ویژه ای به برش سبزیجات داشته باشید. یکی از مواد اصلی تقریباً در هر سالاد سبزیجات فلفل است. روش های مختلفی برای برش دادن فلفل به زیبایی وجود دارد ، حتی اگر شما یک آشپز نباشید

قارچ صدف دار نمکی میان وعده ای سبک است که می تواند هم به تنهایی و هم با نوشیدنی های الکلی مصرف شود. این قارچ ها را می توانید تقریباً در هر فروشگاه با قیمت نسبتاً پایین خریداری کنید و حتی یک خانم خانه دار بی تجربه می تواند نمک آنها را بگیرد. لازم است قارچ صدف تازه؛ سیر؛ نمک؛ نخود فرنگی چتر شوید؛ برگ بو؛ روغن سبزیجات؛ برگ گیلاس و توت سیاه

طیف گسترده ای از غذاها و میان وعده ها از گوشت خوک تهیه می شود. به هر حال ، این گوشت بسیار مغذی است و از مزایای آشپزی بالایی برخوردار است. گوشت خوک با انواع محصولات - غلات ، ماکارونی ، سبزیجات - مطابقت دارد. با لوبیا امتحان کنید. لازم است 500 گوشت خوک 300 گرم لوبیای قرمز ؛ 3 عدد پیاز 2-3 گوجه فرنگی ؛ 1 هویج 100 گرم زردآلو خشک آلو خشک انجیر خشک ؛ - 1 قاشق غذاخوری آرد ؛ 200 گرم گوشت خوک نمک برگ بو ادویه جات ترشی جات

آیا بلغور جو دوسر آخرین چیزی است که دوست دارید صبح روی میز خود ببینید؟ خوب ، اگر بدانید که برای سلامتی شما چقدر مفید است ، شاید نگرش خود را نسبت به این فرنی تغییر دهید! بلغور جو دوسر یکی از محبوب ترین غلات کره زمین است. این صبحانه سنتی اسکاتلندی ها و اسکاندیناوی ها است و در ایالات متحده در 11 آوریل ، جشنواره ای که به طور سنتی به این غلات برگزار می شود

مطمئن نیستید برای شام چه چیزی باید بپزید؟ بعد از یک روز کاری ، انرژی کافی برای پختن شام برای ساعت ها وجود ندارد. کلم خورشتی را امتحان کنید. آماده شدن خیلی طول نمی کشد. ظرف عالی است. لازم است - 500 گرم گوشت خوک ؛ - 1 کیلوگرم کلم ؛ - 500 گرم گوجه فرنگی ؛ - 200 گرم هویج ؛ - 200 گرم پیاز ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن؛ - روغن سبزیجات

جو غلات است که از یک دانه کامل جو تصفیه شده و صیقل یافته بدست می آید. متخصصان تغذیه فرنی جو را "فرنی زیبایی" می نامند زیرا حاوی مواد مفیدی است که می تواند باعث بهبود وضعیت پوست ، مو و دندان شود. این محصول عالی را در دیگ بخار دوتایی امتحان کنید

خاویار یکی از مقوی ترین مواد غذایی محسوب می شود. سرشار از لسیتین ، ویتامین های A ، E ، D و B گروه ، فسفر ، آهن و سایر مواد معدنی است. در زمان های قدیم ، خاویار ماهی رودخانه بسیار گرانتر از خاویار قرمز و سیاه بود. با ارزش ترین آن خاویار پایک بود

کتلت مرغ غذایی است که به طعم غذاهای خوشمزه و علاقه مندان به غذاهای رژیمی سخت علاقه دارد. اشتها آور ، غنی از پروتئین ، مغذی - این همه در مورد آنها است ، یا بهتر بگوییم ، بیشتر. این غذای ساده می تواند بی نهایت متنوع باشد و انواع مختلفی از تغییرات اصلی را بدست آورد

تخم مرغ ماهی تخم مرغی است که توسط ماده ها برای اهداف تولید مثل گذاشته می شود. بسته به نوع ماهی ، خاویار می تواند از نظر اندازه ، رنگ ، بو و در نهایت طعم متفاوت باشد. با دانستن ویژگی های خاویار ، می توانید ماهی را که به آن تعلق دارد به راحتی شناسایی کنید

خاویار سیاه و قرمز یک غذای خوشمزه است اما ارزان نیست. ساندویچ هایی با خاویار ، گلهای رز با آن میز جشن را تزئین می کنند و چشم و معده را خوشحال می کنند. با این حال ، مهم است که بدانید چگونه یک محصول با کیفیت واقعی را از جعلی تشخیص دهید. لازم است - خاویار ؛ - لیوان آب

یک کیک بسیار اصیل ، روی میز شما عالی به نظر می رسد! به علاوه ، فوق العاده خوشمزه است! دوستداران شیرینی عسلی از کیک نوتلا قدردانی خواهند کرد. لازم است - پنج تخم مرغ ؛ - روغن - 100 گرم - عسل - 3 قاشق غذاخوری - شکر - 1 لیوان ؛ - آرد - 5 لیوان ؛ - کاکائو - 5 قاشق غذاخوری - سرکه ، نوشابه - هر کدام 2 قاشق چایخوری

مرکبات برای پختن بسیار مناسب هستند. کافی است پرتقال ، گریپ فروت یا نارنگی را به کیک اضافه کنید و خوراکی آن بسیار معطرتر شود. به نظر می رسد پای مرکبات بسیار لطیف ، آبدار و دارای رایحه ای شگفت انگیز نارنگی و گریپ فروت است. لازم است - 190 گرم آرد ؛ - 230 گرم خامه ترش ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 3 تخم مرغ بزرگ ؛ - 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ؛ - 0

بورشت غنی یکی از غذاهای اصلی غذاهای اوکراینی است. چندین نوع متعارف معمول برای مناطق مختلف وجود دارد - چرنیگوف ، پولتاوا ، اودسا ، لوویو ، کیف. آنها از نظر تهیه آبگوشت و همچنین در لیست مواد تشکیل دهنده متفاوت هستند. چغندر یک جز component بدون تغییر باقی می ماند ، که به رنگ قرمز قرمز بورگوندی به ظرف می بخشد

سیب زمینی با گوشت ترکیبی کاملاً محبوب از محصولات در بین دوستداران غذاهای خوشمزه و سیرکننده است. و اگرچه این پشت سر هم مورد تأیید متخصصان تغذیه نیست ، اما گاهی اوقات می توانید با چنین جالب توجهی خود را سرگرم کنید. سیب زمینی خورشتی با گوشت برای تهیه این وعده غذایی مغذی به موارد زیر احتیاج دارید:

راه اندازی یک مرد در فضا کار بسیار دشواری است. از جمله اینکه ، یک موجود زنده نیاز به رفع نیازهای طبیعی خود ، خوابیدن و غذا خوردن دارد. ما فقط مسئله غذا را بررسی خواهیم کرد. فاتحان جهان چه می خورند ، می خورند و خواهند خورد؟ گشت و گذار در تاریخچه غذای فضایی البته اولین نفری که در فضا طعم غذا را می چسباند ، یوری گاگارین است

این غذا متعلق به غذاهای مکزیکی است. عاشقان تند قطعاً آن را دوست خواهند داشت. علاوه بر این ، به دلیل ترکیب فوق العاده سبزیجات و ماهی ، این غذا فوق العاده سالم است. آماده سازی سریع و آسان مقدار مشخص شده مواد برای 4 وعده کافی است. لازم است - فیله باس دریا - 700 گرم - نمک - 0

فیله باس دریا کاملا چرب است. بنابراین ، غذاهای تهیه شده از آن بسیار راضی کننده هستند. علاوه بر این ، طعم فیله بسیار متنوع است به طوری که می توان چندین خوراکی مختلف را از یک ماهی تهیه کرد. لازم است برای اولین دستور العمل:

سیگار کشیدن سرد به دلیل آنچه در دمای 28-35 درجه به مدت 1 تا 4 روز اتفاق می افتد ، بسته به اندازه ماهی ، نامیده می شود. ماهی در اثر دود حاصل از احتراق خاک اره از چوب دود می شود. قبل از شروع سیگار کشیدن ، لازم است اقدامات مقدماتی انجام شود. لازم است یک ماهی نمک اب دودخانه خاک اره شاخه های ارس خام

ساده ترین و خوشمزه ترین صبحانه ، که حتی یک آشپز تازه کار می تواند به سرعت آن را تهیه کند ، پنکیک کفیر است. افزودن انگور فرنگی یخ زده یا تازه طعم خاص و کمی ترش را به ظرف اضافه می کند. لازم است • کفیر - 1 لیوان • نمک - 0.5 قاشق چایخوری

سوخاری سرخ شده فوق العاده خوشمزه است ، به ویژه پوسته طلایی ترد. اما همه خانم های خانه دار دوست ندارند این ماهی را بپزند ، زیرا مقیاس های کوچک و سخت ضعیف جدا شده است. و خود نشیمن هنوز دارای باله های خار است. بنابراین چگونه می توانید این ماهی خوشمزه را پوست بگیرید؟ به نظر می رسد چندین راه آسان وجود دارد

یک پای باز بسیار غیر معمول با توت معروف - توت فرنگی. لازم است - 150 گرم کره ؛ - 350 گرم انگور فرنگی ؛ - 200 میلی لیتر خامه ترش ؛ - 200 گرم شکر وانیل ؛ - 4 چیز تخم مرغ - 300 گرم آرد ممتاز ؛ - 200 میلی لیتر خامه ؛ - 100 گرم نارگیل ؛ - 1 کامپیوتر

کسانی که می خواهند ماهی دودی سرد را با دستان خود در خانه بپزند ، می توانند از دستورالعمل های گام به گام بی شماری همراه با عکس استفاده کنند یا به فناوری خود برسند. نیاز اصلی رعایت استانداردهای ایمنی بهداشتی فرآیند است. ماهی یک محصول غذایی بسیار دمدمی مزاج و سریعاً فاسدشدنی است

تهیه شیرینی دلمه توت فرنگی و توت فرنگی خوشمزه بسیار راحت تر از بیشتر پای های دیگر است. بنابراین ، توصیه می کنیم حتماً به آن توجه کنید. لازم است • تخم مرغ - 2 عدد ؛ • کره - 230 گرم ؛ • وانیلین - oon قاشق چای خوری ؛ • پودر قند - 70 گرم؛ • نمک سفره - ½

این کیک عطر و طعم عالی ، طعم توت و مغز دارد. بهتر است انواع توت ها را بخورید - مویز ، تمشک ، انگور فرنگی. چنین پای کاملاً راضی کننده است ، حتی می توانید آن را برای ناهار بپزید یا یک تکه را به عنوان دسر سرو کنید. لازم است برای کیک:

سرسفید که به آن گل مروارید و شیرین علفزار نیز گفته می شود ، گیاهی است چند ساله و شکوفا با گلهای کوچک سفید. این دارو در حالی که دارای نشانه ها و موارد منع مصرف است ، هم در طب سنتی و هم در طب سنتی کاربرد دارد. کومارین های موجود در گیاه می توانند تا حدودی اشتها را کاهش دهند

در دوره سرد ، تمام فرآیندهای متابولیکی در بدن کند می شوند. بعلاوه ، در تعطیلات زمستانی ، بسیار دور از حد مجاز ، غذای ناخواسته زیادی می خوریم. شما باید چند نکته را بدانید که به شما کمک می کند نه تنها وزن اضافه نکنید ، بلکه آن را از دست دهید. دستورالعمل ها مرحله 1 اگرچه در زمستان میوه و سبزیجات کمی وجود دارد ، اما محصولات شیر تخمیر شده کافی در قفسه ها وجود دارد

اگر اخیراً احساس افسردگی کرده اید ، ممکن است کمبود دوپامین داشته باشید. دوپامین در صورت احساس خوب بودن و خوردن غذاهای خاص ترشح می شود ، به خصوص اگر از آنها لذت ببرید. سطح پایین دوپامین می تواند باعث تغییر مکرر روحیه ، بی خوابی ، خستگی ، اضطراب و عدم تمرکز شود

متأسفانه هیچ غذای جادویی وجود ندارد که بتواند ما را به راحتی از چربی های شکم خلاص کند. اما برخی از غذاها دارای خواصی هستند که می توانند در نبرد با چربی کمک کنند ، مانند کمک به تنظیم سطح قند خون ، در نتیجه از تجمع چربی جلوگیری می کند. در اینجا برخی از آنها وجود دارد

غذاهای مناسب می توانند به شما در استفاده موثرتر از مغز کمک کنند. و هرچه بیشتر از آن استفاده کنید ، قابلیت های خود را توسعه و گسترش می دهد. به یاد داشته باشید که رژیم غذایی شما باید طبیعی و تازه باشد. از غذاهای به اصطلاح مدرن و بسیار فرآوری شده که پر از مواد افزودنی شیمیایی هستند ، دوری کنید

بال مرغ لعاب خورده در عسل نه تنها خوشمزه است ، بلکه زیباست. عسل یک پوسته طلایی ، عطر و طعم شگفت آور اشتها آور به شما می دهد. دستورالعمل های زیادی برای چنین بال هایی وجود دارد ، هم تندتر و هم نزدیک تر به طعم کلاسیک. لازم است ماریناد کلاسیک 2-3 کیلوگرم بال مرغ ؛ 2/3 فنجان عسل مایع ؛ خردل 2/3 فنجانی دیژون 1/2 فنجان آب لیمو 1/2 فنجان روغن نباتی نمک فلفل قرمز آسیاب شده ماریناد تایلندی تند 1/2 فنجان عسل مایع 3 قاشق غذاخوری قاشق سس سویا تیره؛

بال های مرغ خوشمزه همیشه با یک انفجار در یک خانواده یا یک شرکت بزرگ سرو می شوند ، این پیش غذا می تواند بسیاری از مهمانان را تغذیه کند. بالها را می توان روی توری کباب پز کرد ، اغلب برگردانده و با ماریناد پاشید. لازم است - 20 بال مرغ ؛ - 1 عدد گوه لیمو

بال مرغ ترد یکی از کلاسیک های غذاهای آمریکایی است. حتی به افتخار بال مرغ جشنواره های سالانه ای برگزار می شود ، مانند بوفالو. سعی کنید چنین جشنواره ای را در خانه خود ترتیب دهید. لازم است بال های مرغ؛ سس سویا یا سس تاباسکو؛ سرخ کن نان دادن سس گوجه؛ خامه ترش؛ سیر؛ نمک فلفل ادویه دستورالعمل ها مرحله 1 بالها را قبل از پخت بشویید ، نمک ، فلفل سیاه بپاشید و آنها را به مدت نیم ساعت در یک مکان خنک کنار بگذارید تا گو

شاه ماهی کپور نقره ای خانگی غذایی بسیار خوشمزه و به راحتی قابل تهیه است که می توان آن را کاملا با هر غذای فرعی سرو کرد. با استفاده از چنین میان وعده ای ، می توانید نه تنها جدول روزمره ، بلکه میز جشن را نیز متنوع کنید. لازم است کپور نقره ای 2 کیلویی ، 250 میلی لیتر آب 250 میلی لیتر سرکه 220 گرم نمک کمی فلفل دلمه ای ، یک میخک کوچک ، 100 میلی لیتر روغن نباتی

جگر گوشت گاو خورشت خوشمزه ای است. اما اگر در حال حاضر برای شما کمی خسته کننده است که به این روش تهیه کرده اید ، سعی کنید پنکیک را از جگر بپزید. آنها را با سبزیجات تازه گرم سرو کنید. با این حال ، اگر از آنها استفاده کنید ، به عنوان مثال با خامه ترش ، خوشمزه و سرد خواهند بود

گوجه فرنگی رسیده قرمز و سبز هر دو برای ترشی مناسب هستند ، اما فقط گوجه فرنگی های رسیده را در یک ترشی قرار دهید. در شرایط روستایی ، سبزیجات را در بشکه های چوبی یا وان ها نمک می گذارند ، اما بیشتر مردم شهر این فرصت را ندارند. بنابراین ، یک گلدان مینا پهن بردارید و گوجه فرنگی های موجود در آن را نمک بزنید

گوشت خرگوش یک گوشت رژیمی ایده آل است که می توانید غذاهای ساده ، اما بسیار خوشمزه از آن تهیه کنید. رایج ترین دستورالعمل خرگوش سرخ شده شراب با سس سیر است. لازم است - یک خرگوش با وزن 1.5 کیلوگرم ، قطعه قطعه شده ؛ - سر سیر ؛ - 200 میلی لیتر شراب سفید ؛ - 150 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - یک شاخه آویشن تازه ؛ - نمک و فلفل

خوشمزه ترین و آبدارترین کتلت ها از جگر مرغ بدست می آید. با این وجود می توان از گوشت گاو ، گوشت خوک یا هر نوع دیگری برای تهیه چنین غذایی استفاده کرد. در هر صورت ، توصیه می شود کبد را برای مدتی در آب یا شیر خیس کنید. در غیر این صورت ، کتلت های تمام شده تلخ خواهند شد

گوجه فرنگی های نمک زده یک پیش غذای عالی هم برای یک سفره جشن و هم برای یک میز روزانه است. روش های زیادی برای ترشی گوجه فرنگی خوشمزه وجود دارد. این دستور عالی را امتحان کنید در حالی که فصل گوجه فرنگی کامل است. لازم است - گوجه فرنگی متوسط -1 کیلوگرم - آب - 1 لیتر - سیر - 1 سر - سبزیجات کرفس یا شوید - نمک - 1 قاشق غذاخوری - برگ بو - نخود فرنگی دستورالعمل ها مرحله 1 این دستور ساده گوجه فرنگی های نمکی را با سیر و گیاهان از گوجه های قرمز کوچک

به نظر می رسد که در پخت و پز ، نه تنها گوجه فرنگی قرمز آبدار ، بلکه از گوشت سبز ترش نیز استفاده می شود. علاوه بر این ، از گوجه سبز می توان نه تنها میان وعده های سبزیجات ، بلکه سوپ ، غذاهای جانبی و حتی دسرهای شیرین نیز تهیه کرد. لازم است برای سس گوجه فرنگی گوجه سبز:

گوشت خوک آبدار ظریف همراه با سس سویا هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. یک غذای غیرمعمول و برجسته ، برجسته ترین برج در هر میز خواهد بود. عناصر: سس سویا - 150 میلی لیتر ؛ گوشت خوک تازه - 400 گرم ؛ سیر تازه - 3 حبه ؛ 1 پیاز بزرگ سالاد تازه سبز - 2 دسته؛ سرکه میز 3٪ - ½

شرایطی وجود دارد که ماهی قرمز خام وجود دارد ، اما شما نمی خواهید سوپ ماهی بپزید یا آن را سرخ کنید. در این حالت بهتر است خود را با ماهی های دریایی کمی نمکی خانگی غرق کنید. ما یک دستورالعمل سریع برای تهیه ماهی قرمز با نمک کمی ارائه می دهیم. لازم است محصولات • ماهی (قزل آلا ، ماهی قزل آلا ، ماهی قزل آلا صورتی) - 1-1

پرخوری ، خوردن غذاهای فرآوری شده ، چرب و سرخ شده ، محیط آلوده ، استرس - همه اینها بر کبد تأثیر منفی می گذارد. هنگامی که کبد بیش از حد غرق شود ، نمی تواند با پردازش سموم و مواد مضر کنار بیاید. خوشبختانه غذاهای سالمی وجود دارد که با تحریک فعالیت آن بدون استفاده از دارو ، به پاکسازی طبیعی کبد کمک می کنند

گوشت بوقلمون شباهت زیادی به گوشت مرغ دارد اما حساسیت بیشتری دارد و همچنین سریعتر طبخ می شود. پیشنهاد میکنم گولاش بوقلمون درست کنید. با ماکارونی ، برنج و سیب زمینی بسیار مطابقت دارد. لازم است - فیله بوقلمون - 600 گرم - فلفل دلمه ای (قرمز و زرد) - 2 عدد ؛ - پیاز - 2 عدد ؛ - سیر - 1 حبه ؛ - رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری ؛ - فلفل قرمز - 1 قاشق چای خوری - نمک

بوقلمون پخته شده با پر کردن کشک تند با اصالت و طعم غیرمعمول هر طرفدار غذاهای لذیذ گوشت را شگفت زده خواهد کرد. این غذا به حداقل مجموعه مواد اولیه نیاز دارد. لازم است - فیله بوقلمون 1 کیلویی - پاپریکای شیرین آسیاب شده - 1 قاشق غذاخوری

غذاهای تایلندی با خاصیت ، تندی و رایحه های مختلف متمایز می شوند. گوشت خوک نرم و آبدار همراه با سس تند تند ، لذیذ غذاهای خوشمزه را با طعم غنی لذت می بخشد. فلفل دلمه ای معطر پایه مناسبی برای سس تایلندی است. عناصر: تفاله گوشت خوک - 1 کیلوگرم ؛ پیاز پیاز - 2 عدد ؛ روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری

سالاد سنتی اولیویه در هر جشن تقریباً ضروری است. دستورالعمل او تقریباً حل و فصل شده است ، مواد تشکیل دهنده به راحتی در دسترس هستند. اما طعم سالاد برای هر خانم خانه متفاوت است. اغلب ، تفاوت در دستور العمل ها در استفاده از اجزای گوشت نهفته است:

پاناکوتا ظریف ترین دسر خامه ای است. در این مورد ، بیایید یک درمان زغال اخته آماده کنیم. پاناکوتا خود در 15 دقیقه آماده می شود ، اما در عین حال لازم است 4 ساعت در یخچال خنک شود. لازم است برای چهار وعده: - 500 میلی لیتر خامه ؛ - 1 لیوان بلوبری ؛ - 1/2 لیوان شیر ؛ - 1/2 فنجان شکر - 1/3 فنجان شکر - 1 کیسه ژلاتین

سوپ گوجه فرنگی پر از طعم گوجه روشن است. بسیار سبک ، معطر ، خوش طعم و از همه مهمتر رژیمی است. تهیه این غذا بسیار ساده است - به مهارت خاصی احتیاج ندارد. لازم است - 2 لیتر آبگوشت سبزیجات - 1/2 قوطی نخود سبز - 150 گرم گل کلم - 2 گوجه فرنگی - 2 عدد فلفل دلمه ای - 3 عدد سیب زمینی - 4 قاشق غذاخوری من رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری

میان وعده های کره ای نه تنها در بین بومیان این کشور شرقی بسیار شایسته است. یک سالاد یکسان می تواند تنوع بی شماری داشته باشد ، اما همه آنها یک چیز مشترک دارند - وضوح ، طراوت ، غنای طعم. در کره ای ، بومیان کلم را کیم چی می نامند. لازم است 5 کیلوگرم کلم 0 5 کیلوگرم سیر 250 گرم نمک فلفل قرمز داغ به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 برای پختن کیم چی می توانید کلم سفید معمولی بگیرید اما طبخ آن از چینی یا به اصطلاح کلم پکن آسان تر است

پنکیک شیرینی شکلاتی سرسبز و کاملاً معطر ، حتی بیشتر شبیه دونات است - دقیقاً همان چیزی که برای صبح روز یکشنبه نیاز دارید! لازم است برای 4-6 وعده: - 2 لیوان شیر ؛ - 200 گرم کره ؛ - 2 فنجان آرد ؛ - 6 تخم مرغ بزرگ ؛ - 4 قاشق غذاخوری صحرا - چند نمک نمک ؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن

کوتیا یک غذای سنتی است که توسط اسلاوها برای بزرگداشت تهیه می شود. پیش از این ، این غذا اغلب در هنگام روزه بزرگ و حتی در کریسمس استفاده می شد. امروز شما می آموزید که چگونه کوتیا را به درستی بپزید. لازم است - اب؛ - ارزن ؛ - گردوی زمینی - عسل؛ - کشمش و زردآلو خشک ؛ - کوکنار دستورالعمل ها مرحله 1 یک فناوری پخت و پز قدیمی وجود دارد که طبق آن شما باید از گندم کامل استفاده کنید ، نه له شده

تهیه ظرف سر گوشت خوک علمی آسان نیست. اما پیش از این ، حتی یک مهمانی نمی توانست بدون او جشن بگیرد. و زنان خانه دار از چه نوع گزینه هایی برای پخت سر گوشت خوک استفاده کردند: آنها جوشانده ، پخته ، سرخ کرده ، دود می کردند. نکته اصلی تخیل و تمایل به لذت بردن از خانواده با یک غذای خوشمزه و اصلی است

نمادهای سنتی عید پاک در جمهوری چک بره ، تخم مرغ ، گربه ، خرگوش و مرغ است. می توانید سعی کنید چنین بره ای را خودتان در خانه از خمیر کره بپزید. لازم است • تخم مرغ - 4 قطعه • آرد - 350 گرم • کره - 180 گرم • شکر - 280 گرم • شیر - 170 گرم • خمیر پخت - 1

تعداد کمی از خانم های خانه دار می دانند که چگونه سر گوشت خوک بپزند ، اما در عین حال ، این ماده عالی برای بسیاری از غذاها است. علاوه بر این ، سر گوشت خوک تبدیل به یک تزئین واقعی از سفره مهمانی می شود ، می توان آن را پر کرد ، سرخ کرد. قبل از شروع پخت و پز ، باید سر گوشت خوک کاملاً پردازش شود:

رول های بادمجان را می توانید به عنوان یک غذای مستقل یا میان وعده ای سبک سرو کنید. لازم است شما نیاز خواهید داشت: - 3 بادمجان متوسط ؛ - 4 گوجه فرنگی ؛ - 150 گرم سوسیس نیمه دودی ؛ - 150 گرم پنیر سخت ؛ - 1 دسته جعفری ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 2 جدول قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛ - 1 قاشق چای خوری آب لیمو ؛ - 1 قاشق چای خوری کاری ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

پانینی یک غذای محبوب ایتالیایی است که در غذاخوری ها و کافه های دنیا سرو می شود. تهیه این ساندویچ های گرم و سرپوشیده گرم به راحتی در خانه انجام می شود. پانینی را با بوقلمون و پنیر سرخ کنید - سریع طبخ می شود و بسیار زیبا به نظر می رسد. لازم است پانینی با پنیر نرم و گیاهان:

Carpaccio گوشت گاو یکی از مشهورترین پیش غذاهای ضد اشتها ایتالیایی است. گوشت تکه تکه شده و با چاشنی کمی عملا در دهان شما ذوب می شود و با طعم تصفیه شده آن تسخیر می شود. سادگی تصفیه شده این غذا به بالاترین کیفیت مواد اولیه نیاز دارد. تاریخچه Carpaccio Carpaccio گوشت گاو اختراع بارمن معروف Giuseppe Cipriane است

سالاد سبک ، دلچسب و سریع. لازم است - 150 گرم ژامبون دودی نپخته ؛ - 300 گرم پنیر سخت ؛ - 200 گرم آناناس ؛ - 3 حبه سیر ؛ - 20 گرم آرنجول ؛ - 50 گرم کاهو ؛ - 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ - 70 میلی لیتر سس مایونز ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 پنیر را باید به صورت نوارهای نازک خرد کرده و یا روی رنده درشت رنده کنید

رول مرغ بسیار آبدار و خوشمزه است. می توان آن را به عنوان پیش غذا روی میز جشن سرو کرد. رول را می توانید برای صبحانه سرو کنید. ترکیب بیکن ، مرغ ، پنیر و اسفناج رول را تند و غیرمعمول می کند. لازم است - سینه مرغ 2 عدد. - گل کلم 200 گرم - 4 برش بیکن ؛ - پنیر فونتینا 3 برش ؛ - شیر 300 میلی لیتر ؛ - اسفناج 50 گرم - 6 حبه سیر ؛ - جعفری به مزه - روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری

یک شیرینی غذایی مقوی و سالم همراه با کوپات ، گل کلم و کلم بروکلی ، مناسب برای یک وعده غذایی روزمره خانوادگی. پختن چنین شیرینی برای شام یا ناهار یک گزینه بسیار برنده است ، زیرا برای بزرگسالان و کودکان بسیار جذاب خواهد بود. عناصر:

Zrazy نوعی کتلت شکم پر است. Zrazy با گوشت به خصوص رضایت بخش است. تهیه آنها در خانه به هیچ وجه دشوار نیست ، فقط باید مواد اولیه را دقیق اندازه بگیرید و هنگام پخت و پز دستور العمل را دنبال کنید. برای تهیه این غذا به موارد زیر احتیاج دارید:

برای تهیه خرد گوشت خوک ، شما باید از گوشت برتر استفاده کنید: ژامبون ، کمر ، تیغه شانه ، سینه. این غذا را می توان با سس شیرین و ترش ، گیاهان تازه سرو کرد. برای یک غذای فرعی ، سیب زمینی ، برنج ، گندم سیاه ، ماکارونی ، غذاهای سبزیجات مناسب است

ریز ریز - ظرفی که گوشت قبل از سرخ شدن با چکش کوبیده شود. خرد کردن را می توان نه تنها به روش سنتی در تابه ، بلکه در یک زودپز نیز پخت. مزیت این روش عدم امکان خشک شدن بیش از حد گوشت به دلیل حالت های پخت و پز تعیین شده است. ریز خرد کردن مرغ در مایه زودپز Chops یک غذای محبوب است که از برش گوشت تشکیل شده و قبل از پخته شدن با چکش مخصوص کوبیده می شود

یک سالاد کاملاً عجیب از زبان و تخم مرغ که به روشی خاص تهیه شده است. بدون شک ، سالاد میز را در هر جشن تزئین می کند. لازم است - 300 گرم زبان ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 پیاز - 1/2 قوطی ذرت ؛ - سبزها - 30 گرم گردو ؛ - 100 گرم پنیر ؛ - نمک

قلب گوشت گوساله به درستی پخته شده با عطر و بویی نازک لطیف است. سرخ شده و با سس معطر سرو می شود ، قلب مغذی و خوشمزه است ، برای غذاهای رژیمی بسیار مناسب است. در مورد منافع مالی فراموش نکنید: مواد کله پاچه ، از جمله قلب گوساله ، بسیار ارزان تر از گوشت است

به لطف ترکیب سبزیجات گرم و تازه و همچنین زبان و ادویه جات آبدار ، یک سالاد بسیار خوشمزه و پر ادویه به سبک چینی دریافت می کنید. عدس سیاه بسیار ارگانیک در این سالاد قرار می گیرد ، فقط آنها قابل هضم نیستند - دانه های الاستیک باید به ظرف اضافه شوند

در کنار گوشت هایی مانند گوشت خوک ، گوشت گاو و مرغ ، محصولات فرعی تقاضای زیادی دارند. به عنوان مثال ، قلب مرغ یک غذای لذیذ مورد علاقه است. می توان آنها را سرخ کرد ، پخته ، پخته ، خورشت کرد ، به سوپ یا سالاد اضافه کرد. اما مهمتر از همه ، قلب مرغ نه تنها خوشمزه است ، بلکه بسیار سالم نیز هست

غذاهایی از قلب مرغ تهیه کنید و به راحتی می توانید انرژی کم و ارزش غذایی زیادی را ترکیب کنید. علاوه بر این ، آنها همچنین بسیار خوشمزه هستند ، و اگر در بشقاب خود یک کباب ، کباب یا سالاد دلچسب داشته باشید ، چگونه ممکن است متفاوت باشد. لازم است برای تفت دادن:

این اتفاق می افتد که شما می خواهید یک غذای خوشمزه ، اصلی و در عین حال پیچیده برای ناهار بپزید. خورشت گوشت با کدو سبز و سیب زمینی با سس غلیظ به کمک شما می آید. واقعاً خوشمزه و ساده است. لازم است 3 فلفل دلمه ای ، 1 کیلوگرم سیب زمینی ، 500 گرم گوشت خوک (می توانید مرغ بخورید) ، 1 مغز کوچک گیاهی 2 هویج ، 1 فلفل تند چیلی ، 4 گوجه فرنگی ، 5 حبه سیر 3 پیاز ، 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شوید خرد شده ، 2 قاشق غ

کروکت های سیب زمینی به راحتی آماده می شوند و در سفره تعطیلات و به عنوان یک غذای روزانه بسیار زیبا به نظر می رسند. این نام فرانسوی نام بسیار سبک "توپ های کوچک" را پنهان می کند. ماده اصلی تشکیل دهنده این غذا سیب زمینی است. کروکت سیب زمینی را می توان در اندازه های مختلف و با مواد مختلف تهیه کرد

بال مرغ پخته شده با عسل یک گزینه عالی برای یک ناهار و شام خانوادگی است. مولتی کوکر به شما امکان تهیه سریع و راحت این غذای معطر را می دهد. لازم است 1 کیلوگرم بال مرغ (حدود 10 قطعه) ؛ آب یک لیمو ؛ 150 میلی لیتر عسل مایع ؛ 1-2 قاشق چایخوری دارچین؛ مقداری فلفل سیاه و زنجبیل ؛ 2 قاشق غذاخوری سس سویا

جگر Burbot یک محصول ظرافت است که در اروپا بسیار محبوب است ، به خصوص کبد در فرانسه مورد احترام است. اگر آن را به درستی تهیه کنید ، کاملاً طبق دستورالعمل پیروی کنید ، غیرمعمول لطیف و خوشمزه می شود. لازم است جگر بوربوت به سبک یاکوت:

گوشت گوساله در گلدان یک غذای معمول است. تهیه آن تنوع زیادی دارد. می توانید گوشت تمیز بپزید ، اما این دستور العمل گوشت با سیب زمینی را بسیار خوشمزه می کند. لازم است - 800 گرم گوشت گوساله ؛ - 500 گرم سیب زمینی ؛ - 2 پیاز متوسط - 50 گرم کره ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - فلفل به مزه

Burbot ماهی رودخانه ای از خانواده Burbot است. این ماهی آب شیرین نه تنها به دلیل طعم لطیف آن ، بلکه به دلیل فقدان تقریباً کامل استخوان ها ، که تهیه آن را بسیار ساده می کند ، قدردانی می شود. لازم است دستور العمل شماره 1. مواد لازم:

یک سالاد بسیار ساده با طعم تند لاکونیک. فقط سه ماده اصلی وجود دارد - قلب ، پنیر و پیاز. نتیجه نهایی یک غذای دلچسب با رایحه گوشت مارینت است - یک طعم واقعی "مردانه" ، اما زنان نیز از آن لذت خواهند برد. لازم است - قلب گوشت خوک - 2 عدد

سالاد آسان ترین غذا برای تهیه است. می توانید آنها را از هرچه در دست است درست کنید. سالادها را می توان با گیاهان تزئین کرد ، یا می توانید به سادگی شکلی - ستاره ها ، قلب ها یا شکل دیگری به آنها بدهید. البته هر سالادی قادر به حفظ شکل خود برای مدت طولانی نیست ، بنابراین بهتر است آنها را به صورت لایه لایه درست کنید

گوشت خوک که به روش های مختلف در تابه پخته می شود ، غذایی ساده و بسیار مغذی است. و اگر یک سس یا ماریناد جالب به گوشت اضافه کنید ، پس از آن به راحتی به یک غذای اصلی برای یک میز جشن تبدیل می شود. گوشت خوک را می توانید با هر غذای فرعی سرو کنید. خرد گوشت خوک کلاسیک در ماهی تابه برای تفت دادن درست و خوشمزه گوشت خوک ، باید یک ماهیتابه با کیفیت بالا انتخاب کنید

هر روز می توانید از یک چیزکیک خوشمزه توت فرنگی لذت ببرید ، زیرا تهیه آن آسان است. زمان صرف تهیه محصولات فقط 20 دقیقه خواهد بود. multicooker بقیه کارها را انجام می دهد. لازم است - 150 گرم کلوچه - 100 گرم کره - 400-500 گرم ماسکارپونه - 400-500 گرم توت فرنگی - 2 عدد تخم مرغ - 50 گرم شکر - 1 قاشق چایخوری وانیل - 1 قاشق غذاخوری ژلاتین - 0

غذاهای ایتالیا به دلیل طعم غنی معروف هستند و مورد توجه بسیاری از مردم در سراسر جهان قرار دارند. راه اندازی یک شعبه کوچک از یک رستوران ایتالیایی در خانه به سختی تصور شما نیست! سوپ ایتالیایی را می توانید از یک سوپ ساده تهیه کنید. و از مقدار زیاد مواد تشکیل دهنده وحشت نکنید

ساده ترین ناهاری که می توانید درست کنید آش رشته مرغ معمولی است. این غذا به دلیل آبگوشتی که پزشکان به افراد بیمار توصیه می کنند بسیار مفید است. برای اینکه طعم کمی متفاوت به سوپ داده شود ، فقط باید سبزیجات معمول را به آن اضافه کنید ، چند ماده اضافی نیز آن را در یک زودپز بپزید

سوپ با کوفته یک غذای ساده و دلچسب است که می توان آن را هم در آب معمولی و هم در آبگوشت های گوشت ، سبزیجات ، قارچ و دیگر طبخ کرد. من به شما پیشنهاد می کنم با دستور العمل کلاسیک سوپ کوفته که می توانید آن را به راحتی در زودپز تهیه کنید آشنا شوید

ریتم مدرن زندگی گاهی اوقات اجازه غذا خوردن به طور صحیح و کامل را نمی دهد. همه همیشه عجله دارند ، آنها در جایی دیر کرده اند و وقت ندارند که یک ناهار گرم تمام عیار برای خود بپزند. با ظهور مولتی کوکر ، نذر دادن مشکلی ندارد. من مواد مناسبی را قرار می دهم ، برنامه و زمان مناسب را تنظیم می کنم - و شما آزاد هستید

فرنی جو اگر با گوشت و ادویه های معطر پخته شود به خصوص خوشمزه می شود. این غذا بسیار سالم و سیرکننده است. لازم است - جو مروارید 700 گرم ؛ - گوشت 700 گرم - چربی 250 گرم - پیاز 3 عدد. - هویج 4 عدد. - رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری

سوپ نخود یکی از دلچسب ترین سوپ هاست. ذائقه آن گوشت های دودی است - دنده ها ، سوسیس ها ، سینه ، و غیره ، که طعم و عطر بی نظیری به آش می بخشد. این غذا را می توان به راحتی در یک مولتی کوکر تهیه کرد. به دلیل جوشیدن طولانی مدت ، نخود فرنگی هضم نمی شود و به فرنی تبدیل نمی شود ، اما در عین حال بسیار نرم می شود و به معنای واقعی کلمه در دهان ذوب می شود

تاریخچه مافین غنی و متنوع است ؛ این غذای شیرین در روم باستان ظاهر شد ، و سپس تمام اروپا را فتح کرد. دستور العمل های زیادی برای مافین اختراع شده است و در ایالات متحده آمریکا و انگلیس مافین نامیده می شود. آنها با هر نوع پر کردن آماده می شوند ؛ کلوچه های سیب محبوب هستند

بدون استفاده از گوشت و مرغ ، می توان غذاهای کاملاً کمی تهیه کرد. از جمله رول کلم سبزیجات خوشمزه. لازم است 1 کیلوگرم کلم سفید ، 2 گوجه فرنگی ، 4 هویج ، 3 پیاز کوچک ، 1 ریشه کرفس ، 1 دسته جعفری ، 1 لیوان خامه ترش ، 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ، 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی ، نمک

سوپ کلم غذای مردم روسیه است. آنها هم با کلم ترش و هم با کلم تازه پخته می شوند. سوپ کلم پخته شده در یک اجاق گاز آرام ، خوشمزه ، معطر ، غنی است. لازم است • گوشت گاو بر روی استخوان - 800 گرم ، • سیب زمینی - 200 گرم ، هویج - 100 گرم پیاز - 2 عدد ، گوجه فرنگی - 5 عدد ، کلم - 500 گرم ، فلفل بلغاری - 1 عدد ، لوبیای سفید کنسرو شده - 400 گرم ، روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری

سوپ کلم تازه یک غذای سنتی روسی است که محبوبیت زیادی در بین ما دارد. سوپ گرم و غنی انرژی بدن را تأمین می کند و منبع عالی ویتامین ها و مواد معدنی است. چندین دستور العمل مختلف برای تهیه این غذا وجود دارد - سوپ بدون گوشت ، گوشت ترش ، کلم ترش و کلم تازه ، با و بدون سیب زمینی و غیره

آیا می خواهید با یک شام خوشمزه عزیزان خود را به طرز دلپذیری تعجب کنید؟ برای این ، کلوچه کلم پخته شده با افزودن گوشت خوک برای شما مناسب است. لازم است - 350 گرم گوشت خوک ؛ - 600 گرم کلم تازه ؛ - 1 هویج (اندازه متوسط) ؛ - 1 پیاز - 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - برگ بو؛ - مرزنجوش (در نوک چاقو ، برای طعم و مزه) ؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن ؛ - خامه ترش؛ - سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت را به مکعب های کوچک ، حدود

سوسیس موجود در خمیر محبوب ترین غذای فست فود خیابانی است. فقط ما هرگز نمی دانیم چه چیزهایی را درون نان قرار می دهیم ، از چه چیزی ساخته شده و چه زمانی. ما به شما پیشنهاد می کنیم با استفاده از مواد مقرون به صرفه و با کیفیت بالا ، این غذای جالب را خود بپزید

تابه مرغ چرخ کرده بسیار خوشمزه و به راحتی آماده می شود. اگر عاشق سیب زمینی و کدو تنبل هستید ، پس این دستور اصلی را بنویسید و خانواده خود را ناز کنید. لازم است 500 گرم مرغ چرخ کرده 9 سیب زمینی ، 700-000 گرم کدو تنبل ، 100 گرم پنیر سفت یک دسته کوچک از سبزیجات (شوید ، جعفری یا گشنیز) ، 2 حبه سیر 1 ، 5 فنجان سس مایونز ، روغن سبزیجات، نمک، فلفل سیاه زمینی

بعضی از میهمانان حتی به طور ناگهانی از اولین برف زمستانی روی سر می افتند که انتظار هیچ ترفندی را ندارد. تعجب شما از بازدید هر چقدر هم عالی باشد ، مطمئن باشید که مهمانان کمتر از شما متعجب نخواهند شد وقتی که 15 دقیقه پس از زنگ در ، آنها را با یک کیک پخته شده سریع چای می کنید

مورچه را به حق می توان یکی از ساده ترین کیک ها دانست. این کیک که بیش از یک نسل از آشپزهای خانگی عاشق آن است ، تعداد زیادی از تحسین کنندگان را به خود جلب کرده است. دستور پخت کیک بسیار ساده است و فرایند پخت و پز به مهارت خاصی نیاز ندارد. این کیک قابل خراب شدن نیست