دستور العمل های جالب 2024, ژوئن

کوفته کوفته توپهای کوچک گوشت خوشمزه ای است که بهتر است با سس سرو شود. سس گوجه فرنگی و سیر غذای کامل را به شما ارائه می دهد ، کوفته ها را خوش طعم و آبدار می کند. لازم است - گوشت چرخ کرده 500 گرم - نان سفید بیات 100 گرم ؛ - پنیر سفت 100 گرم - شیر 100 میلی لیتر ؛ - تخم مرغ 2-3 عدد

جگر گوشت گاو مطابق با این دستور العمل ، نرم ، آبدار و به طرز شگفت انگیزی خوشمزه به نظر می رسد. این غذا برای یک شام خانوادگی ، و برای یک مهمانی جشن بسیار مناسب است. لازم است - 410 گرم کبد گوشت گاو ؛ - 85 میلی لیتر شیر ؛ - 65 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 1 تخم مرغ - 30 گرم خردل خشک - 65 گرم آرد ؛ - فلفل نمک ؛ - 180 گرم برنج ؛ - سبزیجات شوید - ویبرنوم یا قره قاط دستورالعمل ها مرحله 1 کبد باید شسته شود ، خشک شود ، با احتیاط لایه برداری شود

کوفته های خوشمزه در سس سبزیجات یک شام عالی خواهد بود و به خوبی با پوره سیب زمینی ، غلات و ماکارونی مطابقت دارد. لازم است 500 گرم گوشت گاو چرخ شده ، 2 حبه سیر ، 2 پیاز ، 1/3 فنجان شیر ، 3 برش نان سفید ، 1 تخم مرغ ، 1/3 فنجان شراب سفید خشک ، 2 قاشق غذاخوری آرد ، 2 هویج ، 2 قاشق چایخوری نمک ، جعفری ، روغن نباتی - به مزه

پای ساده وانیلی یک شیرینی از کشور پرتغال است ، نام اصلی آن پای ساده وانیلی است. این غذای خوشمزه را می توانید هم در فر و هم در زودپز بپزید. بالای کیک یک لایه سبک مرنگ است ، که در زیر آن یک لایه نازک شربت وجود دارد ، و در پایان - "جوهر"

انواع مختلف پنکیک و پنکیک در هفته Maslenitsa محبوب هستند. این دستورالعمل برای هر کسی که به محدودیت استفاده از انواع خاصی از مواد غذایی پایبند باشد مناسب است. همچنین ، چنین پنکیک هایی را می توان در ناشتا پخت ، زیرا در این مواد شیر و تخم مرغ وجود ندارد

با استفاده از معمول ترین محصولات ، ما می توانیم یک غذای آبدار ، خوشمزه ، لطیف ، اشتها آور و سیرکننده تهیه کنیم که به سادگی در دهان شما ذوب می شود - جوجه تیغی ها در سس خامه ترش-گوجه فرنگی. لازم است - 500 گرم گوشت گاو - 300 گرم گوشت خوک - 2 عدد پیاز - 2 عدد تخم مرغ - 1 هویج - یک لیوان برنج - 400 گرم خامه ترش - 100 گرم مایونز - 2 حبه سیر - 2 گوجه فرنگی متوسط - نمک - فلفل - سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 برنج را از قبل بجوشانید تا نی

مرغ یک محصول کاملاً همه کاره است. می توان از آن برای تهیه غذاهای اولیه - رشته فرنگی مرغ ، آبگوشت طلایی ، سوپ پوره و پیش غذاهای سرد - سالاد "سزار" ، "استولیچنی" ، "اولیویه" محبوب سال نو و پیش غذاهای گرم - ژولین ، رول های رژیمی استفاده کرد

پیتزای شگفت انگیز روی خمیر گل کلم. این دستورالعمل تجربی است ، اما قبلا توسط بسیاری از خانم های خانه دار آزمایش و امتحان شده است - به نظر می رسد پیتزا بسیار خوشمزه و سالم است. این شامل بسیاری از ویتامین ها و عناصر کمیاب از سبزیجات است ، در حالی که با چربی های اضافی سنگین نیست

کلم بروکلی خیلی مورد علاقه خانم های خانه دار نیست. اما این کلم سالم می تواند به طرز باورنکردنی پخته شدن در فر خوشمزه باشد. دستور العمل های کلم بروکلی پخته شده با پنیر ، گوشت ، قارچ و سس های مختلف نه تنها بیشترین مقدار ویتامین و مواد معدنی موجود در آن را حفظ می کند ، بلکه طعم بسیار خوبی نیز به شما می دهد

کروکت ها یک پیش غذای محبوب در سرتاسر جهان است که از فرانسه نشأت می گیرد ، نام آن از فعل "croquer" - "نیش زدن" گرفته شده است. کروکت ها عمدتا از گوشت چرخ کرده با افزودن سبزیجات مختلف تهیه می شوند ، اما می توانید از قارچ ها و گیاهان مختلف نیز کروکت های گیاهی تهیه کنید

پاستای هالیبوت متعلق به غذاهای ایتالیایی است. مقدار زیادی کربوهیدرات ، غنی از پروتئین ، حداکثر اشباع شده با ویتامین ها و ریزمغذی ها. لازم است - 1 کیلوگرم ماکارونی ؛ - 500 گرم هلیبوت (فیله) ؛ - 3 گوجه فرنگی ؛ - 3 حبه سیر ؛ - نمک دریا ، فلفل - به مزه

خمیر کربنارا ماکارونی معمولی را به یک غذای واقعی ایتالیایی تبدیل خواهد کرد. علاوه بر دستور العمل کلاسیک ، تغییرات مختلفی در این زمینه وجود دارد. بنابراین ، می توانید خامه را به سس اضافه کنید ، پنیر پکورینو را با پارمسان جایگزین کنید. اگر از پیچیدگی های تهیه این غذا اطلاع داشته باشید ، رب Carbonara بسیار خوشمزه به نظر می رسد

گوشت ظریف که با کلم پکن ترشی گرفته شده است ، با طعم و عطر لطیف خود شما را به وجد می آورد. این پیش غذای گرم کاملاً میز جشن را تکمیل خواهد کرد. لازم است - فیله مرغ - 400 گرم - 5 قطعه گوجه فرنگی گیلاس ؛ - 100 گرم کلم چینی ؛ - 3 قاشق غذاخوری آجیل کاج ؛ - 1 هویج ؛ - 2 حبه سیر ؛ - 1 پیاز - 2 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛ - 200 میلی لیتر شراب خشک ؛ - تخم مرغ بلدرچین -4 عدد ؛ - 50 گرم کره ؛ - 1 قاشق خردل - برگ های کاهو ؛ - سس سویا؛ - فلفل نمک ؛

یک دستور العمل بسیار جالب که کاملا میز جشن را تزئین می کند و به راحتی شام را متنوع می کند. مهمانان شما از کیفیت با استعداد و حرفه ای آشپز در آشپزی قدردانی خواهند کرد ، از طعم و مزه آن لذت می برند. لازم است - 2 زبان کوچک (گوشت خوک) ؛ - 2 عدد آنچو یا خمیر آنچوی ؛ - 40 گرم پنیر سخت ؛ - 20-40 گرم کره ؛ - یک پیاز ؛ - 20 گرم آرد گندم ؛ - 40 گرم روغن نباتی (برای سرخ کردن) ؛ - 100 گرم ریشه (جعفری ، کرفس) ؛ - دانه های فلفل ، نمک - به مزه

فلفل های موجود در بازار از نظر بصری انتخاب نمی شوند ، اما هر کدام از آنها چسبیده و از نظر قابلیت ارتجاعی آزمایش می شوند. برای پخت ، ما فقط فلفل قرمز و زرد می خریم ، زیرا فلفل سبز را نمی توان به هر بهانه ای پوست کند. لازم است - فلفل قرمز 3 عدد

گل کلم و کلم بروکلی با مواد مغذی غنی شده اند ، به خصوص حاوی ویتامین های زیادی (گروه های B ، C ، E ، K ، PP ، کولین) و همچنین عناصر خرد و کلان هستند. به صورت پخته شده ، غذاهای تهیه شده از آنها نسبتاً مغذی ، خوشمزه ، سالم و سبک هستند. آنها تحت پارمسان یک پشت سر هم کامل با یکدیگر تشکیل می دهند

با مرغ می توانید انواع مختلفی از غذاها را بپزید ، هر کدام به شیوه خود خوشمزه خواهند بود. امروز نگاهی دقیق تر به مرغ در ترکیب با لیمو و عسل خواهیم انداخت. لازم است - 50 میلی لیتر روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری عسل - 4 سینه مرغ - 2 لیمو - 1 قاشق غذاخوری

مرغ پخته شده در کوره یک غذای بسیار محبوب در هر تعطیلات است. ویژگی آن سهولت تهیه با هزینه کم غذا است. طعم بسیار متضاد این غذا به لطف عسل و لیمو حاصل می شود. لازم است - مرغ 1 عدد. - 1 پیاز کوچک - خرده نان 125 گرم ؛ - 2-3 عدد لیمو؛ - تخم مرغ 1 عدد

یک ماریناد غیر معمول شیرین و ترش و کمی نمک و حداقل زمان پخت این دستور العمل را در مواردی که باید سریع غذای خوشمزه را روی میز سرو کنید ضروری می کند. برای این دستور العمل ، می توانید از هر قسمت مرغ کامل یا مجموعه ای از طبل ، بال و حتی سینه مرغ استفاده کنید

گلوله های مرغ در یک سس خامه ای نفیس یک راه حل بسیار خوشمزه و اصلی برای یک شام خانوادگی است. روش پخت به این غذا مزه می دهد ، مرغ آبدار و نرم است و حتی با بوی آن اشتها را بیدار می کند. لازم است - 500 گرم سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان ؛ - 1 تخم مرغ - 1 پیاز - 200 میلی لیتر کرم (20٪) - 2 حبه سیر ؛ - 200 گرم پنیر سفت - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم و مزه

گوشت مرغ همراه با عسل شیرین طعم خاصی می بخشد. و اگر این غذا با سس تند نیز سرو شود - یک ترکیب فراموش نشدنی از شیرینی و قابض است. لازم است - فیله سینه مرغ - 3 عدد ؛ - کره - 4 قاشق غذاخوری. قاشق؛ - عسل مایع - 2 قاشق غذاخوری

سینه مرغ لیمو عسل در حدود پنجاه دقیقه پخته می شود. نتیجه یک غذای اصلی با طعم غنی است. لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. سینه مرغ - 4 قطعه ، هر کدام 200 گرم ؛ 2. عسل مایع - 2 قاشق غذاخوری ؛ 3. دو لیمو ؛ 4. روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری ؛ 5

فلفل دلمه ای خوشمزه و گوجه فرنگی های آبدار ، که در تخت های باغ رسیده می شوند ، سرشار از ویتامین هستند. برای لذت بردن از طعم خاص این سبزیجات در زمستان ، دستور تهیه ویژه ای برای تهیه لوچو از فلفل و گوجه فرنگی وجود دارد. شما نیاز خواهید داشت:

Lecho برای زمستان توسط هر زن خانه دار دوم تهیه می شود - این یک پیش غذای عالی ، یک افزودنی عالی به یک ظرف جانبی و حتی یک "سریع" لباس آش است. سالاد یکی از اولین غذاهایی است که خورده می شود و همیشه تمیز می شود و هیچ مشکلی برای آن وجود ندارد

گوجه سبز برای زمستان را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. به طور خاص ، آنها یک لوچو بسیار خوشمزه و تند درست می کنند ، که یک پیش غذا یا سس عالی برای غذاهای مختلف خواهد بود. مواد لازم برای تهیه lecho گوجه سبز: - 700-800 گرم گوجه سبز با اندازه متوسط ؛ - 350-400 گرم هویج ؛ - 300 گرم پیاز ؛ - 300 گرم فلفل دلمه ای ؛ - 120-130 میلی لیتر روغن آفتابگردان ؛ - 1/2 قاشق کوچک شکر ؛ - 1/2 قاشق بزرگ نمک ؛ - 1/2 قاشق کوچک فلفل سیاه ؛ - 200-250 میلی لیتر سس گو

سفیده تخم مرغ زده شده در تهیه انواع دسرها ، سوفله ، مرنگ ، خمیر بیسکویت استفاده می شود. هنگام شلاق ، سفیده ها می توانند به یک کف خامه ای نرم و متراکم تبدیل شوند. به طور صحیح زده شده ، هوا و سبک بودن آنها به ظرف آماده اضافه می شود. لازم است - سفیده تخم مرغ؛ - یک کاسه برای ضرب و شتم ؛ - میکسر - آب لیمو استیک اسید تارتار یا نمک دستورالعمل ها مرحله 1 یک کاسه برای شلاق زدن سفیده ها آماده کنید

Lecho با برنج یک میان وعده خوشمزه و راضی کننده است که می توان آن را کاملاً در تمام زمستان نگهداری کرد. تهیه این غذا کاملاً ساده است ، خصوصاً اگر محصول تازه گوجه فرنگی ، فلفل و هویج در دست داشته باشید. مواد لازم برای تهیه لچو با برنج:

به سرعت آماده می شود ، تقریباً هزینه ای ندارد ، زیرا محصولات رایج ترین هستند. می توانید شکلات ، کشمش یا سایر میوه های خشک درست کنید ، همه چیز به خیال و ترجیحات طعم و مزه شما بستگی دارد. لازم است • آرد - 110 گرم (2/3 فنجان) ؛ • شکر - 150 گرم (2/3 فنجان) ؛ • پودر کاکائو - 100 گرم؛ • تخم مرغ - 2 عدد ؛ • شیر - 100-150 میلی لیتر ؛ • شکلات - 1 عدد

کدو تنبل یک سبزی غیر معمول خوش طعم و سالم است. مکزیک وطن خود محسوب می شود ، جایی که در دوران باستان رشد کرده است. در روسیه ، این گیاه در قرن 16 شروع به رشد کرد. از آن زمان ، کدو تنبل از محبوبیت بی نظیری برخوردار است. از آن می توانید غذاهای زیادی بپزید و وقتی پخته شده در فر بسیار خوشمزه شود

نسخه کلاسیک پای سیب آمریکایی یک شیرینی ظریف است که از دو لایه خمیر درست می شود و یک پر کننده معطر بین آنها قرار دارد. به این شیرینی مورد علاقه آمریکایی ها پای نیز گفته می شود. تغییرات زیادی در پای سیب وجود دارد ، اما دستور العمل کلاسیک بر اساس یک خمیر لطیف ، نرم و پر از سیب و دارچین در کارامل است

یک پای بسیار معطر و راضی کننده مورد استقبال همه دوستداران پنیر قرار خواهد گرفت! لازم است برای آزمون: - آرد / ج - 250 گرم - مقدار اندکی نمک - کره - 110 گرم - آب سرد 3-4 قاشق غذاخوری. برای پر کردن: - پنیر مورد علاقه یا مخلوطی از آنها - 300 گرم - تخم مرغ - 2 قطعه بزرگ

پای کدو تنبل یک کلاسیک آمریکایی است. او نه تنها در فصل پاییز روی میزها سلطنت می کند ، بلکه محکم در بافت فرهنگی نیز بافته شده است. نه شکرگذاری و نه هالووین بدون این دسر کامل نیستند. قرن ها تجربه آشپزی در پشت این درمان لذت بخش وجود دارد ، با یک پایه شنی خوب به عنوان محیط مناسب برای پر کردن مخملی ، ادویه ای

سوپ خوشمزه و سبک برای خوردن در هوای گرم و سرد دلپذیر است. و زنجبیل که بخشی از سوپ است طعم جالبی می دهد و بسیار سالم است. لازم است 400 گرم کدو تنبل ، 1 هویج ، 2 عدد پیاز ، 30 گرم ریشه زنجبیل ، 2 حبه سیر ، نمک و فلفل به مزه ، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون

یک ظرف کدو تنبل نه تنها سالم و معطر است. روحیه دادن به شما در یک روز کسل کننده پاییزی مقوی و جذاب است. می توانید طعم کدو تنبل شکم پر را با انواع ادویه ها یا ادویه های مورد علاقه خود متنوع کنید. لازم است - آستین پخت - 1 عدد ؛ - کدو تنبل - 1 عدد

این پیش غذای اصلی ترکیبی از طعم تند پنیر مرمر ، لطیف ترین طعم پنیر کشک ، طعم آجیل و رایحه گیلاس خشک است. این میان وعده معمولاً با نوشیدنی های کم الکل سرو می شود. این به سرعت آماده می شود ، اما شما هنوز هم باید "مجسمه سازی" این "

سالاد "دستبند جید" بسیار رضایت بخش و خوشمزه به نظر می رسد. کشمش و کیوی طعم خاصی به آن می دهند. چنین سالادی را می توان برای تعطیلات تهیه کرد. لازم است - 300 گرم فیله مرغ ؛ - 200 گرم پنیر ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 هویج ؛ - 100 گرم کشمش ؛ - 2 حبه سیر

یکی از غذاهای مورد علاقه من فلفل دلمه ای است. هر خانم خانه دار آن را به روش خود آماده می کند ، اما من چند گزینه مختلف پخت و پز را امتحان کردم ، من همیشه به دستور العمل خود برمی گردم. من روش تهیه این غذا را با شما به اشتراک می گذارم. لازم است - 4 فلفل دلمه ای قرمز ، - 1 فلفل دلمه ای زرد ، - 1 پیاز ، 1 هویج ، - 400 گرم گوشت چرخ شده ، - 300 گرم جوشانده گندم سیاه ، - 100 گرم لوبیا سبز - نمک، - فلفل، - روغن سبزیجات، - 1 قاشق غذاخوری

گولاش یک غذای گوشتی بسیار خوشمزه و سیرکننده همراه با آب گوشت است. اگر به آن سیب زمینی اضافه کنید ، یک غذای اصلی کامل خواهید گرفت. لازم است - فیله گوشت خوک 600 گرم ؛ - سیب زمینی 5 عدد. - پیاز 2 عدد. - فلفل بلغاری 2 عدد

لاگمن یک غذای آسیای میانه است که با گوشت بره ، رشته فرنگی خانگی و سبزیجات درست می شود. این یک سوپ همه کاره است که برای هر گوشتی مفید است ؛ می تواند همزمان جایگزین غذای اول و دوم شود. لاگمان طعم غنی دارد ؛ این یک غذای غلیظ و کاملا سیرکننده است

ماهی مرکب از مدت ها قبل در فهرست روزانه ما معمول بوده است. گوشت ماهی مرکب سرشار از اسیدهای آمینه ضروری و سایر مواد مغذی است. اگر می خواهید یک غذای غیرمعمول در سفره روزمره یا جشن خود سرو کنید ، ماهی مرکب پر از برنج ، سبزیجات و سوسیس را تهیه کنید

بره گوشت خوشمزه و بسیار سالمی است. می توان از آن برای تهیه دوره های اول دلچسب استفاده کرد. شما باید گوشت بره را انتخاب کنید. به نظر می رسد بسیار معطر و غنی است. دستور العمل های زیادی برای تهیه چاشنی گوشت بره وجود دارد ، بنابراین هر کسی می تواند چیزی را به دلخواه خود پیدا کند

برای این دستور می توانید از مخلوط گوشت گاو و گوشت خوک استفاده کنید. لازم نیست سیب زمینی را به پر کردن اضافه کنید. فلفل های شکم پر را معمولاً با پوره سیب زمینی یا به عنوان ظرف جداگانه سرو می کنیم. این غذا دلچسب ، آبدار و بسیار خوشمزه است. لازم است - 8-10 فلفل سفید - 600 گرم گوشت گاو - 1/3 فنجان برنج - 1 عدد سیب زمینی بزرگ - 1 عدد پیاز کوچک - 2-3 حبه سیر - 2 قاشق چایخوری جعفری - 1 تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی - 1 قاشق چایخوری ادویه جات

Lamb kash یک سوپ فوق العاده راضی کننده و خوشمزه است که در فصل خنک و فقط گرم خورده می شود. این بیماری در ارمنستان ، آذربایجان ، اوستیای گسترده است. در هر جایی که دستور العمل های تهیه آن کمی متفاوت است ، یک چیز بدون تغییر می ماند - جوشاندن طولانی مدت استخوان ها و گوشت بره

بره معطر در غذاهای کشورهای مختلف بسیار محبوب است. او به ویژه در ماوراucas قفقاز و در شرق قدردانی می شود. بره حاوی مقدار زیادی پروتئین ، ویتامین B و همچنین آهن ، فسفر ، پتاسیم و کلسیم است. توجه شده است که قرار دادن غذاهای بره در فهرست به پیشگیری از دیابت و تصلب شرایین کمک می کند

خمیر نان کوتاه به عنوان پایه بسیاری از غذاهای نه تنها غذاهای روسی ، بلکه غذاهای خارجی نیز عمل می کند. از آن در کالاهای شیرینی پخته شده و دستور العمل های مختلف غیر متعارف استفاده می شود. تهیه آن دشوار نیست و می توان آن را به خوبی ذخیره کرد تا چند روز در یخچال نگهداری شود

کیک به شکل شهر از پایه خمیر ، خامه ، لعاب ، ماستیک درست می شود. خمیر می تواند بیسکویت ، نان کوتاه باشد. حتی ترقه ، بیسکویت ، وافل می تواند به دیوار خانه ها ، درختان شهر ، تخت گل تبدیل شود. هنر شیرینی سازی به تبدیل مجموعه ای از محصولات به یک تصویر سه بعدی کمک می کند

تهیه این کیک مدت زمان زیادی طول می کشد ، حدود سه ساعت. این کیک معمولاً برای تعطیلات خانوادگی تهیه می شود و یک هدیه و افزودنی عالی به میز جشن خواهد بود. ابتدا کیک ها را می پزیم. دو تا گرفتم ، سپس آن را از وسط نصف کردم. ساخت بیسکویت:

23 فوریه را به روشی اصلی به مدافع خود تبریک بگویید - کیک تانکی به او هدیه دهید. او به زودی این هدیه را فراموش نخواهد کرد. شما می توانید با چنین کیکی به کار همکاران مرد محل کار خود بپردازید یا با آن در کنار بستگان مرد محبوب خود یک مهمانی چای خانگی ترتیب دهید

یک دستورالعمل برای همه دوستداران دسرهای نرم - یک نوع پر از تخم مرغ خامه ای و خمیر نان کوتاه ، رایحه ای جذاب از جوز هندی و وانیل. شما می توانید بدون آلو خشک کنید ، اما پس از آن کیک ساده تر خواهد شد. لازم است برای هشت وعده: - 1/4 فنجان خامه سنگین ؛ - 1/4 فنجان شکر ؛ - 150 گرم آلو خشک - 5 زرده تخم مرغ ؛ - 1 ورق خمیر شیرینی آماده - 3 قاشق غذاخوری قاشق کنیا - 1/2 قاشق چای خوری عصاره وانیل ؛ - جوز هندی ، مایه قند ، آرد

در غذاهای ایتالیایی دستورهای زیادی برای تهیه صدف وجود دارد. بیشتر اوقات ، برای تهیه این غذاهای دریایی از شراب سفید استفاده می شود. صدف در آب گوشت سفید یک غذای غیرمعمول و خوش طعم است. لازم است - 500 گرم صدف - نمک دریا - فلفل سیاه زمینی - روغن زیتون - 150 گرم گوجه فرنگی گیلاس - 20 گرم جعفری - 150 میلی لیتر شراب سفید خشک - آویشن - 5 حبه سیر دستورالعمل ها مرحله 1 روغن زیتون را با سیر خرد شده و آویشن ترکیب کنید

سوپ های گوشت غذاهای خوشمزه و دلچسبی مناسب برای وعده های غذایی خانوادگی هستند. سوپ نخود مرغ با افزودن کمر تهیه می شود. البته خیساندن نخود فرنگی زمان بر است. اما نتیجه فراتر از انتظارات شما خواهد بود - اولین دوره غذای شما را با رایحه خوش می کند

سوپ نخود با کوفته حتی با نخود فرنگی تازه یا یخ زده نیز خوشمزه خواهد بود. سعی کنید با استفاده از یک دستورالعمل گام به گام همراه با یک عکس ، یک سوپ نخود خوشمزه در خانه درست کنید. لازم است پیاز - 1 عدد ؛ هویج - 2-3 عدد ؛ کرفس - 1 عدد ؛ نخود فرنگی - 400-500 گرم آب مرغ (یا آب) - 1

سوپ نخود یک غذای بسیار محبوب روی میز است ، اما تعداد کمی از مردم می دانند که چه قارچی را می توان به آن اضافه کرد. به نظر می رسد سوپ بسیار راضی کننده و سرشار از رایحه قارچ است. پیشنهاد می شود آن را با خامه ترش میل کنید. عناصر: 150 گرم قارچ ؛ 300 گرم دنده گوشت خوک 250 گرم نخود فرنگی؛ 1 پیاز 1 هویج متوسط 2

یک سوپ بسیار معطر و راضی کننده از گوشت بره بدست می آید. با تشکر از کرفس ، بوی بره نرم می شود ، سوپ طعم دلپذیری دارد. بهتر است سوپ آماده را بدون پانسمان اضافی سرو کنید ، زیرا خود بسیار چرب به نظر می رسد. لازم است - 300 گرم گوشت بره روی استخوان ؛ - 2 عدد سیب زمینی ؛ - 2 هویج ؛ - یک دسته کرفس ؛ - ریحان خشک شده؛ - نمک ، دانه های فلفل ، برگ بو

تهیه سوپ نخود بره مرغ بسیار آسان است ، از محصولات موجود تهیه می شود ، به نظر می رسد که راضی کننده باشد. این دستور غذایی مربوط به غذاهای شرقی است. دارچین و جعفری تازه بو داده طعم غذای اول را تند ، خوش طعم و معطر می کند. لازم است برای شش وعده:

همانطور که می دانید ، سیب زمینی بیشتر به شکل پخته ، البته بهتر است به صورت پوست ، مفید باشد. اما اگر وعده اصلی ظرف برای شما مهم است ، پس باید غده ها را "نوار" کنید. سرو غیرمعمول فقط احساسات مثبتی ایجاد می کند و حتی به چنین غذای معمولی اشتها آور است

همه می دانند که کودکان دوست ندارند سبزیجات را همراه با گیاهان بخورند. اما اگر کمی تقلب کنید و یک غذای بسیار خوشمزه از سبزیجاتی که برای ما آشنا است ، اما با یک اضافه اضافی و در یک ارائه اصلی ، بپزید؟ کدو سبز که با گوشت چرخ کرده ، پنیر و گیاهان پر شده است غذایی کاملاً آسان تهیه می شود که حتی بچه ها آن را دوست دارند

دستور العمل های زیادی برای کدو سبز پر شده وجود دارد. می توان آنها را با گوشت چرخ کرده ، مرغ ، سبزیجات پر کرد. اما در غذاهای فرانسوی دستور اصلی دیگری وجود دارد ، که شاه بلوط را در مواد پر کننده ارائه می دهد. لازم است 2 عدد کدو سبز 300 گرم شاه بلوط خام؛ 200 گرم قارچ ؛ 1 پیاز 2-3 حبه سیر ؛ یک دسته از سبزها روغن زیتون؛ پنیر emmental یا پارمسان (اختیاری) ؛ نمک و فلفل

اجزای جدایی ناپذیر تقریبا هر پیتزا پنیر و گوجه فرنگی است ، اما بقیه مواد پر کننده بسته به ترجیحات طعم مصرف می شود. قارچ محصولی است که اغلب به پیتزا اضافه می شود ، همراه با سوسیس یا مرغ. پیتزا با قارچ ، سوسیس و فلفل اگر ظرف دقیقاً طبق دستور تهیه شود ، پوسته ترد می شود و پر شدن آن کاملاً خوشمزه و معطر خواهد بود

میزان کالری غذاها مقدار انرژی آزاد شده هنگام تجزیه آنها است. میوه ها و سبزیجات با کمترین کالری ، با این وجود قادر به تأمین نیاز بدن به مواد مغذی نیستند. برای تنظیم یک رژیم غذایی کم کالری اما کامل ، باید ماهی ، گوشت ، لبنیات و غلات را نیز در آن قرار دهید

گراوی نوعی سس مایع است. پایه آب نمک می تواند آبگوشت یا آب میوه ای باشد که هنگام پخت و پز آن دسته از محصولاتی که برای آنها در نظر گرفته شده آزاد می شود. به دوره های دوم طعم و رایحه خاصی می بخشد. دستور العمل های مختلفی برای آب گوشت سس نعنا (به گوشت بره) برگهای تازه نعناع شسته و ریز خرد می شوند

هر روز تعطیلات ، میزبانان سعی می کنند چیز جدیدی ارائه دهند تا زیبایی و شکوه سفره را به میز ببخشد. یکی از غذاهای جالب و با طعم شگفت انگیز برای شام های ویژه ، پایک شکم پر است که عطر و طعم فوق العاده ای دارد و می تواند هر میز را تزئین کند. لازم است پیک 1 کیلویی ؛ 100 گرم نان سفید ؛ 200 میلی لیتر شیر ؛ 1 تخم مرغ 150 گرم پیاز ؛ 2 قاشق غذاخوری من برنج؛ شوید مایونز؛ نمک؛ فلفل

ماهی برای بدن بسیار مفید است ، زیرا نه تنها فسفر ، بلکه ویتامین های A و B نیز دارد که بخشی از روغن ماهی هستند. پایک پر شده یک غذای لطیف ، آبدار و خوشمزه است. دوستداران ماهی اگر این غذای خوشمزه به آنها پیشنهاد شود خوشحال خواهند شد. لازم است - 700 گرم پایک (سوپ پیک) ؛ - 100 گرم نان ؛ - 1 قاشق غذاخوری

ماهی مارینت یک غذای ساده اما بسیار خوشمزه است که می توان آن را کاملاً از هر نوع ماهی تهیه کرد و به مواد کمیاب احتیاج ندارد. شما فقط به رایج ترین ادویه ها و کمی حوصله نیاز دارید تا صبر کنید تا ماهی در سس خوشمزه آغشته شود. لازم است 1 کیلوگرم ماهی ؛ 1 فنجان آرد نمک؛ شوید خشک؛ روغن سبزیجات؛ فلفل

گوشت نوتریا آبدار و فیبر ریز است. طعم آن نه تنها مانند گوشت خرگوش است ، بلکه از آن پیشی می گیرد. لازم است - گوشت nutria 2 ، 5-3 کیلوگرم ؛ - سر خوک 2 کیلوگرم ؛ - پیاز 2 عدد. - نمک ، فلفل به مزه ؛ - 6 حبه سیر. دستورالعمل ها مرحله 1 لاشه نوتریا و سر خوک پخته شده را به مدت 40-60 دقیقه در حجم کمی آب در ظروف مختلف بجوشانید

فلفل تند ریز خرد شده را می توان به پر کردن این رول اضافه کرد. او قادر خواهد بود به ظرف غذای کمی تندی بدهد. قارچ های جنگلی یا پورسینی را می توانید جایگزین کنید. لازم است - 1 کیلوگرم کمر خوک ، - 1 پیاز ، - 250 گرم شامپاین ، - 3 برش نان سفید ، - 2 حبه سیر ، - سبزی جعفری ، - نمک با فلفل سیاه برای طعم و مزه

من به شما پیشنهاد می کنم کلوچه های کره ای بپزید زیرا به غذای بسیار کمی نیاز دارند و طعم آن شگفت آور است. وقت خود را بگذارید و عزیزان خود را با چنین جالب توجهی خوشحال کنید! لازم است - کره - 100 گرم - شکر مایع - 60 گرم - زرده تخم مرغ - 1 عدد

سوپ ماهی بسیار معطر و خوشمزه همراه با صدف و غذاهای دریایی. برای تهیه سوپ ، به چندین نوع ماهی ، صدف ، میگو ، گوش ماهی - به یک کلمه ، یک کوکتل دریایی کامل نیاز خواهید داشت. فواید غذاهای دریایی کاملاً شناخته شده است ، آنها غنی از پروتئین ها و اسیدهای چرب قابل هضم سریع ، عناصر ریز و ماکرو هستند ، بسیار مغذی تر از گوشت ، به سیری کمک نمی کنند و حتی اکثر آنها دارای خواص دارویی هستند

یک سوپ بسیار غیرمعمول که از محصولات بسیار سالمی که دریا به ما داده درست شده است. غذای سبک ، معطر و تهیه آن بسیار دشوار نیست. لازم است - 120 گرم گوجه فرنگی خشک شده در روغن ؛ - 60 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 330 گرم گوشت صدف - ماهی مرکب 320 گرم - 65 گرم کره ؛ - 110 گرم موسیر ؛ - 35 گرم سیر ؛ - 125 میلی لیتر شراب خشک ؛ - 110 میلی لیتر آب لیمو ؛ - 900 میلی لیتر آبگوشت ماهی ؛ - 2 قطعه برگ بو ؛ - 55 گرم آرد ؛ - 230 میلی لیتر شیر - نمک ، فلفل ،

سوپ پوره قارچ یکی از ساده ترین ها برای تهیه در نظر گرفته می شود ، طعم اصلی دارد و برای سیری سریع ایده آل است. گزینه های متنوع پخت و پز بر اساس یک دستور کلاسیک است که متعلق به غذاهای سنتی فرانسه است. لازم است - 700 گرم شامپاینون (تازه یا یخ زده) ؛ - 1 عدد هویج تازه متوسط - 1 پیاز - 2-3 سیب زمینی ؛ - سیر ریز خرد شده برای طعم و مزه ؛ - 1 قاشق غذاخوری

خورشت لوبیای پیتزا و لوبیای مکزیکی-آمریکایی با چیلی و گوشت (چیلی غیر پرنت) از محبوب ترین غذاهایی است که برای شام در بسیاری از خانه ها سرو می شود. با ترکیب این ظروف به صورت دونفره ، شما یک خوراکی خواهید داشت که تمام خانواده را به وجد می آورد

این کباب اشتها آور نه تنها خوشمزه بلکه مقوی نیز هست. و شوید موجود در دستور را می توان با ترخون تازه یا خشک (ترخون) یا ریحان جایگزین کرد. لازم است - 700 گرم سیب زمینی جوان ؛ - هویج متوسط ؛ - 50 گرم آرد ؛ - 4 فیله سینه مرغ ؛ - 200 گرم لوبیای سبز ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شوید تازه ریز خرد شده ؛ - ½

ماهی مرکب در خمیر آرد ذرت و آبجو سرخ شده و سپس در فر خشک می شود. خمیر آبجو ماهی مرکب را به یک پیش غذای اصلی تبدیل می کند. این غذا را می توان هم گرم و هم سرد خورد. لازم است - ماهی مرکب (3 عدد) ؛ - تخم مرغ (2 عدد) ؛ - آبجو (0

مرغ ترشی و پخته شده با سیب زمینی ، ادویه و پیاز غذای خوشمزه ای است که تهیه آن نیز آسان است. این مناسب برای یک جشن جشن است. می توانید از سیب زمینی جدید ، هر نوع پیاز ، سس تریاکی و سبزیجات به دلخواه استفاده کنید. عناصر: 1 کیلوگرم طبل و بال مرغ ؛ 7 عدد موسیر ها؛ 0

غذاهای ایتالیایی در تمام دنیا به طرز باورنکردنی ای محبوب هستند. همه چیز با این واقعیت توضیح داده می شود که نه تنها بسیار خوشمزه هستند ، بلکه تهیه آنها نیز بسیار آسان است. نمونه بارز آن تنقلات ، بروشه و کروستینی معروف ایتالیایی است. Bruschetta نوعی ساندویچ است که بر اساس یک تکه نان تهیه می شود و از قبل در تابه یا فر تفت داده می شود

دستور العمل های زیادی برای تهیه سیب زمینی شکم پر وجود دارد. سیب زمینی مخصوصاً با پنیر و ژامبون خوشمزه است. لازم است -4 سیب زمینی بزرگ ؛ -200 گرم ژامبون ؛ -3 گوجه فرنگی ؛ -1 تخم مرغ -100 گرم پنیر سفت ؛ - کمی جعفری یا گشنیز ؛ -10 برگ ریحان ؛ -روغن سبزیجات؛ -1/2 قاشق چای خوری گشنیز زمینی -1 فلفل تند ؛ -فلفل سیاه زمینی

سیب زمینی پخته شده در کوره بسیار خوشمزه است! اما آیا می توانید آن را حتی خوشمزه تر کنید و آن را به یک غذای ساده اما بسیار جالب تبدیل کنید؟ می توانید ، اگر سیب زمینی را با گوشت به غیرمعمول ترین روش پختید و سپس آن را به زیبایی با پنیر ، پیاز سبز و سبزیجات سرو کرد

سیب زمینی یک محصول همه کاره است که "نان دوم" نامیده می شود. غذای کناری سیب زمینی با بسیاری از غذاها مطابقت دارد. برای متنوع سازی سیب زمینی های پخته شده معمولی ، فقط باید آنها را پر از پر کنید. سپس این غذا آبدارتر ، اشتها آور و مقوی تر خواهد بود

یک غذای بسیار خوشمزه با یک غذای کناری ایتالیایی. سس های عالی ادویه را اضافه می کنند. این وعده غذایی توسط همه مهمانان و اعضای خانواده قدردانی خواهد شد. لازم است - 2 کیلوگرم مرغ برای ماریناد: - 500 میلی لیتر آب - 1 قاشق غذاخوری شکر - 3 قاشق غذاخوری نمک - 50 میلی لیتر سرکه شراب بالزامیک سفید - 4-5 قطعه برگ بو - 10 قطعه دانه فلفل سیاه - 500 میلی لیتر آب معدنی گازدار - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی برای سس سیر:

دانه های انار قرمز یاقوتی نه تنها می تواند تزئین غذای جشن باشد. طعم غیرمعمول آنها به طور هماهنگ سالادهای مختلف ، از گوشت گرفته تا گیاهخوار را تکمیل خواهد کرد. به خصوص تهیه سالاد با انار در دوره پاییز و زمستان توصیه می شود ، زیرا این میوه منبع طبیعی ویتامین ها نیز است

کیک های کلوچه محبوبیت شایسته ای در میان زنان خانه دار مدرن دارند. پس از همه ، چنین کیکی از مواد ساده و ارزان به سرعت تهیه می شود ، اما به نظر می رسد بسیار خوشمزه است. عناصر: - 500-550 گرم کلوچه نان کوتاه (ممکن است با رایحه قهوه ، با افزودن کاکائو) ؛ - 0

کیک ناپلئون یکی از خوشمزه ترین کیک های کلاسیک به حساب می آید. این همیشه محبوب خواهد بود و دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. مواد لازم برای خمیر: 500 گرم آرد ؛ 300 گرم مارگارین؛ 1 تخم مرغ 200 میلی لیتر آب ½

کیک "ناپلئون" یک کیک لایه ای است که در خامه آغشته شده است. این کیک در سراسر جهان تهیه می شود ، به عنوان مثال ، در ایالات متحده آمریکا آن را ناپلئون ، در فرانسه و ایتالیا Millefeuille ، در ورقه وانیل انگلستان می نامند. لازم است - 250 گرم مارگارین - 3 فنجان آرد - 1 لیوان خامه ترش - 2 عدد تخم مرغ - 1

اوخا یکی از غذاهای ملی روسی است. در روسیه ، حتی یک فناوری کامل برای تهیه این سوپ وجود داشت. اکنون و با ظهور کنسروهای خوراکی ، روند تهیه سوپ ماهی به طور محسوسی آسان شده است. با این حال ، حتی در اینجا برخی از ظرافت ها وجود دارد. لازم است 3 لیتر آب 2 قوطی سوری اقیانوس آرام در روغن ، 5 سیب زمینی بزرگ ، 1 لیوان برنج 1 عدد سر پیاز سبزها برگ بو، نمک، فلفل

مهمانان غیر منتظره در آستانه خانه هستند و وقت کمی برای آشپزی دارید؟ یک میان وعده ترقه درست کنید. طیف گسترده ای از مواد برای پر کردن مناسب است - ژامبون ، پنیر ، سبزیجات ، ماهی کمی نمک ، قارچ ، گیاهان و غیره. همه چیز به تخیل شما بستگی دارد و اگر کافی نیست ، از دستور العمل های آماده استفاده کنید

طوفان ماهی روسی ابتدا همیشه از چندین نوع ماهی تهیه شده است. معمولاً یک گونه چرب تر است ، در حالی که گونه های دیگر لاغر هستند. اما لیمو ، کپر و زیتون تقریباً در قرن نوزدهم در هاچهای ما ظاهر شدند. کمی بعد ، آنها شروع به قرار دادن گوجه فرنگی کردند

یک کیک میان وعده آبدار که از ماهی قزل آلا صورتی ، سبزیجات ، تخم مرغ ، خیار تازه ، پنیر و گیاهان درست شده است! این نه تنها خوشمزه است ، بلکه بسیار زیبا نیز هست. بنابراین ، بهترین جا برای یک جشن بهاری است. عناصر: • کیک ویفر؛ • 1 قوطی ماهی قزل آلا صورتی؛ • 3 عدد تخم مرغ؛ • 1 بسته چوب خرچنگ ؛ • 2 هویج آب پز ؛ • 200 گرم پنیر سفت ؛ • 2 عدد خیار تازه

به نظر می رسد که غذا تخم مرغ خرد شده است ، در نگاه اول ساده ، آنچه برای پختن وجود دارد ، یک یا دو مورد ، و این همه. اما شما می توانید فانتزی را روشن کنید و حتی آن را خوشمزه و زیبا کنید. آیا می خواهید بدانید چگونه؟ حتی از محصولات ساده و مقرون به صرفه ، شما می توانید یک شاهکار بپزید ، نکته اصلی این است که با عشق بپزید و از آزمایش نترسید

سالاد پفک با میگو ، غذایی عالی برای هر تعطیلات. بعد از پخته شدن و چشیدن ، می تواند غذای مورد علاقه میز شما شود. لازم است میگو - 500 گرم ، سیب زمینی - 1 عدد ، هویج آب پز - 1 عدد ، آواکادو - 0 ، 5 عدد ، تخم مرغ - 2 عدد ، ژلاتین - 2 قاشق چایخوری ، آب آشامیدنی - 0 ، 5 قاشق غذاخوری ، سس مایونز - 150 گرم ، خامه ترش - 100 گرم ، سبزها - یک دسته ، لیمو - 1 عدد ، دانه های فلفل - 7-8 عدد ، برگ بو - 2-3 عدد ، دستورالعمل ها مرحله 1 میگوها

اگر نسبت به وافل ها بی تفاوت نیستید حتماً این کیک را امتحان کنید: این چندین بار از هر فروشگاهی خوشمزه تر ، زیبا تر و سالم تر است! علاوه بر این ، حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند از عهده تهیه دستورالعمل برآید. لازم است - 7 کیک ویفر آماده - 350 گرم شکلات تلخ ؛ - 40 میلی لیتر رم ؛ - 115 میلی لیتر شیر ؛ - 205 گرم کره ؛ - 235 گرم حلوا وانیلی تاهینی ؛ - 70 گرم شکر

همانطور که می دانید برنج از کشورهای آسیایی به ما آمده است ، جایی که غذاهای ماهی مانند رول یا سوشی بسیار محبوب هستند. اما علاوه بر این خوشمزه های معروف ، یک غذای خوشمزه آسیایی را می توان از برنج و غذاهای دریایی تهیه کرد. طبق این دستور العمل ، برنج نرم و بسیار لطیف است و غذاهای دریایی تند و معطر هستند

چنین بیسکویت های متراکم و معطر برای سرو با بیکن و تخم مرغ به جای نان ایده آل است. لازم است برای 14 بیسکویت: - 4 لیوان آرد ؛ - 1 لیوان دوغ (کفیر) ؛ - 8 قاشق غذاخوری پودر خمیرمایه؛ - 400 گرم کره ؛ - 1 قاشق چایخوری جوش شیرین؛ - 2 قاشق چایخوری نمک؛ - 2 عدد تخم مرغ

روش اصلی تهیه گوشت ، تهیه رول در فر است. ظرف معلوم است دلچسب است. مناسب برای سرو به عنوان یک غذای اصلی برای ناهار یا شام. لازم است - شیرینی پفکی آماده بدون مخمر (پفک بدون مخمر) 500 گرم ؛ - گوشت خوک خرد شده با محتوای چربی 300-350 گرم ؛ - پیاز 1 عدد

تهیه شیرینی ترد با ودکا اصلاً مشکل نیست. نکته اصلی این است که تمام مواد لازم را جمع آوری کنید ، کمی تلاش کنید و دستورالعمل زیر را دنبال کنید. لازم است - آرد گندم - 200 گرم ؛ - آب - 1/2 فنجان ؛ - ودکا - 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق؛ - شکر - 1/3 قاشق چایخوری ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

این یک دسر سبک و خوشمزه است که خیلی سریع و بدون زحمت تهیه می شود. توت را می توان با میوه جایگزین کرد. می توانید کیک شکلاتی بگیرید. همه چیز به تخیل شما بستگی دارد. لازم است 1 بسته کیک اسفنجی وانیلی (3 لایه) 1 قوطی شیر تغلیظ شده 200 گرم کره 1 قاشق غذاخوری کاکائو 0

بیسکویت شکلاتی - نوعی پارچه ابریشمی با بقیه در درجه اول از نظر محتوای آن متفاوت است. حاوی روغن نباتی است. این کره است که باعث می شود کالاهای پخته شده به خصوص سبک و خرد شود. بعلاوه دیگر ، این بیسکویت نیازی به آغشته شدن ندارد. لازم است - آرد برتر - 200-220 گرم ؛ - پودر کاکائو - 60 گرم - قهوه فوری - 1 قاشق غذاخوری - تخم مرغ - 8 عدد

اسپاگتی همیشه با ژامبون مطابقت دارد ، بنابراین این دستور حتی برای خانم های خانه دار تازه کار که تجربه ای در تهیه غذاهای پیچیده ندارند ، مناسب است. به راحتی خراب کردن چنین ظرفی غیرممکن است. عناصر: 0.5 کیلوگرم اسپاگتی؛ 2 بادمجان (خیلی بزرگ) 250 گرم ژامبون؛ 1 پیاز 50 گرم روغن نباتی 2-3 حبه سیر ؛ شوید ، جعفری نمک ، فلفل سیاه برای طعم و مزه

شیرینی ماکارونی سنتی یک غذای ساده ، خوشمزه و سیرکننده است که تهیه آن طولی نمی کشد. شما می توانید نه تنها "پر" بلکه انواع دیگری از ماکارونی مانند "شاخ" یا "صدف" نیز استفاده کنید. لازم است - ماکارونی پنی 200 گرم - 200 گرم پنیر هلندی - 4 برش ژامبون یا ژامبون دودی - 70 میلی لیتر شیر - 70 میلی لیتر کرم کم چرب - فلفل نمک دستورالعمل ها مرحله 1 آب را به اندازه کافی جوشانده ، نمک و ماکارونی به آن اضافه کنید

این پیش غذا با ظاهری غیرمعمول و کم هزینه در هر میز جشن بسیار زیبا به نظر می رسد. محصولات ساده - سیب زمینی و شاه ماهی به خوبی با هم ترکیب می شوند. و وعده غذای اصلی میهمانان را شیفته خود می کند و مطمئناً آنها را به چشیدن طعم آن وا می دارد. لازم است - سیب زمینی تازه - 3-4 عدد

اگر می خواهید مهمانان خود را برای تولد یا سال نو سورپرایز کنید ، پس یک کیک ساندویچی بسیار زیبا و اصلی بر روی میز جشن آماده کنید. هیچ کس نسبت به چنین رفتاری بی تفاوت نخواهد ماند. کیک بهتر است سه ساعت قبل از غذا تهیه شود. لازم است 16 برش نان ساندویچی ، 250 گرم ماهی قزل آلا کمی نمک ، 5 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری سس مایونز ، 150 گرم ماهی تن کنسرو شده 2 خیار 450 گرم پنیر خامه ای کمی شوید ، مقداری فلفل ساییده شده مقداری فلفل قرمز برای تزیین کیک

کیک میان وعده لواش یک غذای بسیار غیرمعمول و اصلی است. آماده سازی آن به معنای واقعی کلمه نیم ساعت طول خواهد کشید و هیچ هزینه مالی خاصی لازم نیست. به نظر می رسد پیش غذا لطیف و سبک است و برای صبحانه یا شام مناسب است. لازم است - لواش نازک ارمنی - 2 بسته ؛ - شامپاینون تازه - 0

کیک کلم در دسته میان وعده های سرد قرار دارد. اگر هنوز سعی نکرده اید چنین کیکی درست کنید ، وقت آن است که زمان آن را انجام دهید ، به خصوص که از کلم باید در رژیم غذایی استفاده شود. لازم است - 1 چنگال متوسط کلم سفید ؛ - 4 تخم مرغ - 1 لیوان شیر ؛ - 1 لیوان خامه ترش ؛ - 4 حبه سیر ؛ - 1 لیوان گردو ؛ - 1 قاشق غذاخوری

این کیک کاملاً خوشمزه ، شیرین و در دهان ذوب می شود. این کیک حاوی عسل است. توپ ها را در خامه خوشمزه ، که حاوی شیر غلیظ شده و خامه ترش جوشانده است ، خیس می کنند. ایده آل برای چای خانوادگی. لازم است - 100 گرم عسل - 100 گرم شکر دانه ریز - 2 عدد تخم مرغ - 600 گرم آرد - 1 قاشق چایخوری جوش شیرین - 400 میلی لیتر شیر تغلیظ شده جوشانده - 300 گرم خامه ترش - 1 کیسه وانیلین - 200 گرم کره - 200 گرم گردو دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر درست کنید عسل و

طرفداران هری پاتر هدیه شیرین اصلی را در قالب یک کتاب از هیولا دوست دارند. پخت و پز چنین کیک یک روند جذاب است ، که طی آن مهمترین چیز این نیست که شل شود و قبل از جشن جشن طعم خوشمزه را نچشید. لازم است - 800 گرم خمیر بیسکویت $ - 300 گرم خامه (کره شکر شده با شکر) ؛ - 200 گرم کره شکلات ؛ - 140 گرم ماستیک (سفید و قرمز) ؛ - 3 قاشق چایخوری پودر کاکائو؛ - 4 قرص شکلات

کیک "Alyonka" به نظر می رسد بسیار باشکوه و شگفت انگیز است. حاوی تکه های ذرت و گردو است. آغشته به پر کردن کشک. با چنین کیکی ، بدون شک خانواده و همچنین مهمانان خود را خوشحال خواهید کرد. لازم است - 280 گرم شکر دانه ریز - 130 گرم کره - 130 گرم گردو - 130 گرم پوسته ذرت - کرم 270 میلی لیتر - 500 گرم پنیر کوجک - 2 قاشق غذاخوری من آب لیمو - 250 میلی لیتر آب سیب - 30 گرم ژلاتین - روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر را آماده کنی

کیک خوشمزه است ساخته شده از کیک اسفنجی ظریف و مطبوع ، که از یک کرم بسیار شیرین ، ظریف و شگفت انگیز ، حاوی شیر تغلیظ شده اشباع شده است. لازم است - 2 بسته پودینگ وانیل - 150 گرم شکر دانه ریز - 120 میلی لیتر روغن نباتی - 10 گرم بیکینگ پودر - 2 عدد تخم مرغ - 7 سفیده - 25 گرم ژلاتین - 200 میلی لیتر شیر تغلیظ شده - 150 گرم کره - 0

تهیه کیکی به نام "مخمل قرمز" به اندازه کافی آسان است. کیک های قرمز در طول جنگ جهانی دوم ساخته شده اند. برای رنگ کیک از چغندر استفاده شده است. لازم است • 250 گرم آرد ؛ • 1 تخم مرغ ؛ • 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین؛ • 1/2 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ • 1/2 قاشق چایخوری نمک؛ • 1 قاشق غذاخوری

یک دسر اصلی و روشن یک تزئین فوق العاده برای یک میز جشن عید پاک خواهد بود ، که توسط مهمانان و بستگان قدردانی خواهد شد. لازم است - 9 عدد تخم مرغ - 2 کیسه (هر گرم 50 گرم) ژله سبز ، قرمز ، زرد ؛ - توت یخ زده - شکر دانه ریز؛ - کرم رنگ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 تخم مرغ ها را با پوسته ای متراکم بشویید ، با استفاده از یک منگنه مخصوص یا قیچی نازک و تیز با دقت سوراخ کنید و در هر یک سوراخ کنید و محتویات آن را بریزید (از محتویات تخم مرغ می توان برای تهیه پا

این کیک طبق دستور اصلی کیک معروف درست شده است. هیچ ارتباطی با غذاهای چک ، نویسنده کیک های "پراگ" ، "شیر پرنده" و بسیاری دیگر از محصولات شیرینی سازی از دوران اتحاد جماهیر شوروی سوسیالیستی - شیرینی ساز روسی ولادیمیر گورالنیک ندارد

کیک شیر پرنده یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین ها است. برای تهیه آن ، مواد خاصی لازم نیست و هر خانم خانه داری می تواند آن را درست کند. اما برای اینکه کیک ناامید نشود ، باید برخی از اسرار تهیه آن را بدانید. این کیک در دهه هفتاد قرن بیستم در یکی از رستوران های مسکو اختراع شد

سوسیس اسب نوعی غذای لذیذ کمیاب است که در هیچ بازاری نمی توانید پیدا کنید. قبل از امتحان این غذای غیرمعمول ، باید فواید و ویژگی های گوشت اسب را درک کنید. گوشت اسب یکی از غذاهای معمول عشایر است. این گوشت نه تنها همیشه "در دست"

کیک سوفله لطیف ، شگفت انگیز ، سبک و بسیار بسیار خوشمزه به نظر می رسد. در دهان شما ذوب می شود و پاره شدن خود از خوردن چنین ظرافتی غیرممکن است. آغشته به سوفله. دارای طعم موز است. لازم است - 5 موز - 5 تخم مرغ - 250 گرم شکر دانه ریز - 10 ژلاتین - 1 لیتر خامه ترش - 50 میلی لیتر آب لیمو - 5 گرم وانیل - 250 گرم آرد دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر را آماده کنید

کیک ناپلیونی یک کیک چند لایه است که از قسمتهای خشک (بیسکویت ، کیک) تشکیل شده است ، که ساندویچ شده یا در خامه ها ، شربت ها و مربا خیس می شود. طعم غنی بادام بو داده ، ظرافت این کیک را اضافه می کند و مرکبات رایحه خاصی به آن می بخشد. دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید پر کردن را آماده کنید

این کیک از دو کیک مختلف تهیه شده است: آجیل و شکلات. به نظر می رسد لطیف ، خوشمزه ، آبدار و سبک است. آغشته به کرم آجیل. لازم است - 120 گرم آرد - 500 گرم شکر دانه ریز - 7 تخم مرغ - 150 گرم آجیل - شکلات شیر 70 گرم - 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه - 500 میلی لیتر شیر - 180 گرم کره دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر درست کنید سفیده ها را از زرده جدا کنید

غذاهای ارمنی واقعاً با دسرهای خوشمزه می توانند لذت ببرند. کیک میکادو شامل تعداد زیادی کیک نازک با خامه شکلات و شیر تغلیظ شده و نه ساده ، بلکه آب پز است. مقاومت در برابر آن و بریدن یک تکه از یک کیک اشتها آور چقدر دشوار است. لازم است برای کرم شیر - 400 میلی لیتر ، کره - 200 گرم ، شکر - 150 گرم ، تخم مرغ - 2 عدد ، پودر کاکائو - 4 قاشق غذاخوری ، آرد - 2 قاشق غذاخوری ، شیر تغلیظ شده آب پز - 400 گرم

مرحله 1 ما شیر تغلیظ شده ، تخم مرغ ، آرد ، کاکائو و نوشابه را که با سرکه خاموش شده مصرف می کنیم. همه اینها را با هم مخلوط می کنیم. سپس این مخلوط را به دو قسمت تقسیم می کنیم ، آن را در ظرف پخت ریخته و به فر می فرستیم. وقتی بیسکویت ها پختند ، باید خنک شوند ، و سپس ضخامت هر کدام را به دو قسمت برش دهید

به نظر می رسد که شما می توانید نه تنها از خمیر بیسکویت ، بلکه از بلغور نیز یک رول تهیه کنید و پر کردن آن را می توانید از چغندر تهیه کنید. چنین رول با منحصر به فرد و طعم و مزه خود مهمانان را شگفت زده می کند و طبخ چنین رولی بسیار خوشحال کننده است

بعضی اوقات می خواهیم با چیزهای خوشمزه از خود پذیرایی کنیم برای این کار لازم نیست به کافه ها یا رستوران ها بروید. می توانید دسر خود را در خانه درست کنید و اوقات خوشی را سپری کنید! لازم است برای آزمون: - 150 گرم آرد ؛ - 200 گرم کره ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 5 تخم مرغ - 50 گرم پودر کاکائو ؛ برای فوندانت:

یک سالاد بسیار خوشمزه و روشن همراه با مرغ و آلو خشک برای یک میز جشن مناسب است. آلو خشک نه تنها سالاد تازه را با طعم غنی رقیق می کند ، بلکه جلوه ای زیبا و قابل ارائه به آن می دهد. لازم است - 350 گرم سینه مرغ - 3-4 تخم مرغ - 2 عدد خیار - 125 گرم آلو خشک - 2 مشت گردو - 50 گرم پنیر - 3 قاشق غذاخوری من مایونز - نمک و سایر ادویه ها برای طعم و مزه دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه سالاد با مرغ و آلو خشک ، باید سینه مرغ را بجوشانید

اولین باری که این کیک را امتحان کردم در یک تست آشپزی بود. من بلافاصله متوجه شدم ، من می خواهم یاد بگیرم که چگونه آن را طبخ کنم تا عزیزانم را راضی کنم. با توجه به این دستور العمل ، به نظر می رسد که یک کیک پیچیده برای من همیشه آسان و سریع است

بعضی اوقات می خواهید کیک ها یا شیرینی های خانگی خود را ناز کنید. اما آیا یک خانم خانه دار مدرن همیشه وقت دارد که طبق دستور العمل های مادربزرگ خامه را بزند؟ اگر به طور مزمن وقت کافی ندارید و واقعاً کیک می خواهید ، از شیر تغلیظ شده یک خامه درست کنید

آیا رفتارهای شیرین و دلچسب را دوست دارید؟ سپس یک کیک دانه خشخاش را با خامه شیر تغلیظ شده جوشانده درست کنید. این دسر با طعم ظریف و بی نظیر منحصر به فرد و سهولت تهیه شما را به طرز مطبوعی متعجب خواهد کرد. لازم است برای بیسکویت:

پخت یک کیک خوشمزه و اصلی برای یک وعده غذایی خانوادگی یا ورود مهمان ها کار ساده ای نیست. یکی از دستور العمل های ساده و شگفت انگیز برای چنین ظرافت ، شاهکار "انگشتان خانمها" است. علاوه بر این ، گزینه های زیادی برای تهیه آن و برای هر نوع سلیقه وجود دارد

یک دستورالعمل جهانی برای کیک های پنیر برای کل خانواده. ترکیبی از شکلات و پنیر پنیر به سادگی خوشمزه است! کمتر از یک ساعت طول می کشد تا طبخ شود ، چنین کیک پنیرهایی را می توان برای صبحانه سرو کرد ، حتی به عنوان یک دسر نیز بسیار خوب هستند. لازم است - 500 گرم پنیر خامه ای ؛ - 30 گرم شکلات تلخ ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 6 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری بلغور - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر و آرد ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق خامه ترش؛ - کره دستورالعمل ها مرحله

کشک پوشیده از شکلات یک درمان ارزان قیمت برای همه است. طبخ آن بسیار ساده است ، همه از پس آن برمی آیند ، نیازی به مهارت آشپزی نیست. لازم است - پنیر کویر - 250 گرم ؛ - شکلات - 100 گرم ؛ - شکر - 3 قاشق غذاخوری - میوه ها برای پر کردن (به صلاحدید خود انتخاب کنید)

نان یک محصول غیر قابل تعویض در رژیم غذایی ما است. در زمان های قدیم ، نانوایان صدها دستورالعمل مختلف برای نان و رول درست می کردند که با گذشت زمان از دهان به دهان ، از نسلی به نسل دیگر و از طریق ارث منتقل می شدند. یکی از رایج ترین و شناخته شده ترین انواع نان ، بورودینو است که می توان آن را در هر فروشگاه به صورت آجری یا به شکل گرد خریداری کرد

پنیر دلمه از کیفیت غذایی بالایی برخوردار است ، حاوی پروتئین های کامل و بسیاری از مواد معدنی است. می توان از آن برای تهیه انواع غذاهای شیرین ، مواد پر کننده آرد و محصولات شیرینی استفاده کرد. پنیر دلمه ای با سیب و توت وحشی به خصوص خوشمزه است. لازم است 1 کیلوگرم پنیر کویر ؛ 100 گرم شکر 100 گرم بلغور؛ 2 عدد تخم مرغ؛ 1 قاشق غذاخوری

برای تهیه کلوچه نیازی به استفاده از فر ندارید. من به شما پیشنهاد می کنم یک کلوچه شکلاتی درست کنید که نیازی به پخت ندارد. لازم است - شکلات تلخ - 280 گرم - کره - 200 گرم - ملاس سبک - 4 قاشق غذاخوری - رم تیره - 2 قاشق غذاخوری ؛ - کوکی ها - 200 گرم - شله برنج - 25 گرم ؛ - گردو - 50 گرم - گیلاس های شیرین - 100 گرم - شکلات سفید - 25 گرم

Pithiviers یک غذای آشپزی فرانسوی است. به نظر می رسد بسیار سبک ، خوشمزه ، مطبوع است. جدا شدن از خوردن این کیک شگفت انگیز غیرممکن است. لازم است - 400 گرم آرد - 410 گرم کره - 1 قاشق چایخوری نمک - 125 گرم آب - 70 گرم شکر دانه ریز - 1 لیوان بادام - 2 عدد تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری

پای مربا کالاهای پخته شده کلاسیک برای فصل سرما است. به راحتی می توانید با چنین ظرافتی به خانواده خود غذا دهید. اگر خود را طرفدار کیک می دانید ، وقت را تلف نکنید و ترجیح دهید به تهیه پای بپردازید. لازم است - 1 ، 5 فنجان آرد گندم ، - 180 میلی لیتر شیر خامه ای ، - 200 گرم مربا (خوشمزه تر با سیب - گیلاس یا هلو) ، - 8 گرم بیکینگ پودر ، - 60 گرم کره ، - 1 تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 یک تخم مرغ و 180 میلی لیتر شیر خامه ای را با هم ترکیب کنید

کتلت سینه مرغ رژیمی خوشمزه ، سبک ، مقوی است. اما بعضی اوقات کتلت مرغ خشک به نظر می رسد ، برای اینکه این اتفاق برای کتلت ما نیفتد ، یک سیب به آن اضافه می کنیم که باعث آبدارتر شدن ظرف می شود و حتی اصالت آن را می دهد. و برای اینکه در کیفیت گوشت چرخ کرده کوکوی شک نکنید ، بهتر است خودتان آن را بپزید

این گزینه برای تهیه کیک پنیری به شما امکان می دهد غذای معمول خود را متنوع کنید. علاوه بر این ، هویج سالم ویتامین ها را به پنکیک اضافه کرده و کمی روشن می کند. لازم است - 500 گرم پنیر خامه ای ؛ - یک تخم مرغ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق آب؛ - 200 گرم هویج ؛ - 1 ، 5 هنر

یک سالاد میوه ای شیرین را می توانید برای میان وعده بعد از ظهر یا به عنوان یک غذای کامل سرو کنید. مواد مختلفی را تغییر دهید ، سس ها را عوض کنید ، توت ، آجیل ، میوه های کنسرو شده را اضافه کنید. پخت چنین ظرفی زمان زیادی نمی برد ، بنابراین درست قبل از خوردن غذا آن را انجام دهید - سالاد تازه بسیار خوشمزه تر است

سالادهای میوه ای در سفره ما جایگاه ویژه ای دارند. آنها ، مانند هیچ چیز دیگر ، اجازه می دهند تا تخیل ما کاملاً آشکار شود. در اینجا هر میوه ای می تواند وجود داشته باشد ، از سیب گرفته تا عجیب ترین انبه ها و کیوی ها. و یک سالاد میوه در یک کاسه یخ غیرمعمول نیز هر میز را تزئین می کند

سالاد میوه یک دسر خوشمزه است! می توانید میوه ها و سبزیجات مختلف و همچنین آجیل و قارچ را با هم ترکیب کنید. لازم است - کیوی 5-6 عدد. - هویج 2 عدد. - گردو 70 گرم - پنیر سخت 70 گرم - کشمش 50 گرم ؛ - قارچ 50 گرم - 1 تکه سیر ؛ - سبزی جعفری ؛ - سس مایونز دستورالعمل ها مرحله 1 هویج ها را بجوشانید تا 30-40 دقیقه پخته شوند

کیوی طراوت را به این سالاد گوشت گاو دلچسب و خوشمزه می آورد. این سالاد طعم آبدار بسیار غیر معمولی دارد ؛ همچنین زیبایی آن کمتر نیست. آنها می توانند در هنگام ناهار یک میان وعده سریع داشته باشند. لازم است - 150 گرم گوشت گاو ؛ - 70 گرم آروگولا ؛ - 4 قارچ ؛ - 1 کیوی ؛ - نصف پیاز ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق سس سویا؛ - ادویه جات ، روغن زیتون

دسر کشک با سس توت دوستداران شیرین را به وجد می آورد. این دسر خوشمزه و سالم است. به سرعت و به راحتی آماده می شود و روی میز عالی به نظر می رسد. مقدار مشخص شده غذا برای 5 وعده کافی است. لازم است - پنیر کویر - 500 گرم ؛ - کره - 3 قاشق غذاخوری

پنیر کشک در تهیه دسر به یک مورد علاقه آشپزی جدید تبدیل شده است. کرم های ظریف و با طعم روشن همه را دیوانه می کند. و امروز ما دسرهای پنیر کوک را می پزیم. کیک بری و کشک 300 گرم کلوچه را خرد کنید (می توانید از مخلوط کن استفاده کنید) و آن را با کره (150 گرم) مخلوط کنید

طبق افسانه ها ، این پای سیب اغلب در خانواده تسوتایف تهیه می شد. و فقط Antonovka در آن استفاده شد - به دلیل عطر و طعم بی نظیر و طعم ترش. اما می توانید این شیرینی را با انواع دیگری از سیب بپزید. شما نیاز خواهید داشت: - یک کیلوگرم سیب ؛ - 150 گرم کره ؛ - 2 فنجان آرد ؛ - یک لیوان شکر - یک عدد تخم مرغ؛ -1

از سیب چه می توان درست کرد؟ به راحتی نمی توان همه غذاهایی را که سیب به آنها اضافه می شود لیست کرد. تقریباً در هر کشور یک پای سیب ملی وجود دارد. با گذشت زمان ، شما قادر خواهید بود که دستور العمل کیک خود را تهیه کنید. در ضمن ، پای سیب نرماندی و پای سیب انگلیسی را درست کنید ، دستور تهیه خمیر کاملاً یکسان است

پای سیب با طعم بادام فنلاندی به طور سنتی به همراه خنک یا بستنی خنک سرو می شود. فنلاندی ها دوست دارند این کیک را صبحانه با قهوه و شام به عنوان دسر سرو کنند. شما نیاز خواهید داشت: برای آزمون 100 گرم کره نرم شده 100 گرم شکر دانه ریز ؛ 1 فنجان آرد 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 50 میلی لیتر خامه 20٪ چربی

پختن دردسرساز است و همیشه وقت کافی برای آن وجود ندارد ، بنابراین بسیاری از مردم دستور العمل های آسان و سریع را ترجیح می دهند. حتی کودکان می توانند پای سیب مکزیکی بپزند ، بنابراین تنبل نباشید و حداقل گاهی اوقات عزیزان خود را با غذاهای خوشمزه خوشحال کنید

پای سیب یکی از محبوب ترین دسرهاست. در فصلی که این میوه های خوشمزه و سالم رسیده ، حداقل هر روز می توان چنین شیرینی هایی را طبخ کرد. دستورالعمل های ساده برای یک پای سریع با سیب را استاد کنید - پخت چنین دسری حداقل به زمان نیاز دارد. لازم است پای کارامل سیب:

اگر نمی دانید چگونه سیب های برداشت شده در کشور را دور بریزید ، یک کیک نان شیرینی زنجفیلی به کارتان می آید! لازم است - 3 قاشق غذاخوری اب؛ - 160 میلی لیتر کشمش ؛ - 1 قاشق چایخوری بدون اسلاید زنجبیل زمینی - 1 ، 5 قاشق چایخوری دارچین؛ - 2 و 1/3 خیابان + 1 ، 5 هنر

به طرز شگفت انگیزی ، تهیه یک پای سیب شل بیش از 10 دقیقه طول نمی کشد ، اجاق گاز بقیه مراحل را انجام می دهد. به نظر می رسد پای بسیار خوشمزه و معطر است. مناسب چای عصرانه زمستان. لازم است برای خمیر خشک -100 گرم آرد ، -100 گرم بلغور ، -100 گرم شکر -1 قاشق چای خوری جوش شیرین

آب نبات چوبی گزینه خوبی برای آبنبات چوبی خریداری شده در فروشگاه است. تهیه کوکرل های سنتی بر اساس شربت قند و رنگ های طبیعی است که به طور قابل توجهی میزان مواد افزودنی مضر در رژیم غذایی دندان های شیرین را کاهش می دهد. دستورالعمل کلاسیک برای تهیه آب نبات خانگی را می توان با افزودن مواد مختلف - کاکائو ، آب میوه ، رنگ غذا ، دلمه - اصلاح کرد

وقت آن است که قطعات جدید درست کنید و مرباهای جدید بپزید! و بقیه موارد مربوط به سال گذشته را مثلاً در این کوکی ها استفاده کنید! لازم است - 420 گرم آرد ؛ - 40 گرم پودر کاکائو ؛ - 120 گرم بادام ؛ - 200 گرم شکر ؛ - 300 گرم کره ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - چند نمک نمک ؛ - 2 قاشق چایخوری دارچین؛ - 16 گرم ژلاتین ؛ - 200 گرم مربای تمشک

آنچه از توت و میوه درست نمی شود ، همین که این موهبت های خوشمزه و سالم طبیعت برداشت نشود. مربا ، مربا ، مارمالاد و … - ده ها نوع شیرینی جات میوه و توت شناخته شده است. همه آنها تقریباً از ترکیبات یکسانی تشکیل شده اند که اصلی ترین آنها میوه ها ، انواع توت ها و شکر هستند

برای اینکه آب گوشت خوک یا گوشت گاو آبدار و در عین حال خوب کار شود ، باید گوشت را با دقت انتخاب کنید. علاوه بر این ، لازم است که در هنگام سرخ کردن برخی از تفاوت های ظریف را نیز در نظر گرفت تا ظرف کامل بیش از حد خشک نشود. نحوه انتخاب گوشت تعداد کمی از افراد موفق به خرد کردن خرد در خانه می شوند تا گوشت آبدار و معطر شود

روغن زیتون به دلیل محتوای بالای اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامتی بسیار مفید است. بنابراین ، برای حفظ خواص درمانی این محصول ارزشمند ، رعایت قوانینی برای نگهداری آن ضروری است. روغن زیتون فسادپذیر است. حداکثر ماندگاری آن بیش از 2 سال پس از تاریخ نشت نیست

مربع های لیمو قطعات معطر شیرینی میانبر هستند که با کرم لیمو غلیظ و ظریف پر شده اند. بعضی اوقات آنها را با آیسینگ تهیه می کنند و گاهی آنها را به سادگی با غبارروبی با پودر قند سرو می کنند. مربع های لیمو با پودر قند برای شیرینی های کوتاه ، اصول مربع های لیمو کلاسیک ، شما نیاز دارید:

این نان های خوشبو و خوشبو را می توان نه تنها با مربای سیب ، بلکه با هر نوع دیگری نیز تهیه کرد. فقط یک چیز لازم است - مربا نباید خیلی مایع باشد ، در غیر این صورت همه از نان بیرون می ریزد. لازم است - 600 گرم آرد گندم ؛ - 250 میلی لیتر آب گرم ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری

Crumble از انگلیسی به عنوان crumbling ترجمه شده است. کرامبل یک دسر سنتی انگلیسی است که به صورت میوه پخته شده پوشیده از خرده خمیر است. دسر در عرض نیم ساعت آماده می شود. لازم است برای چهار وعده: - سه سیب قرمز ؛ - توت فرنگی منجمد - 200 گرم - آرد گندم - 50 گرم - کره - 30 گرم - آب لیمو - 20 میلی لیتر ؛ - شکر قهوه ای - 30 گرم

پس از کشف دنیای جدید ، اسپانیایی ها و پرتغالی ها با تعدادی از گیاهان خوراکی ناشناخته که غذاهای اروپایی را غنی کرده اند آشنا شدند. اکنون تصور زندگی ما بدون بسیاری از آنها دشوار است. از جمله این جدیدترین مواردی که قبلاً ناشناخته بود ، مغز بادام هندی خوش طعم بود که طعم فوق العاده بالایی دارد

فکر می کنید منوی ناب چیزی کسل کننده و کثیف است؟ اصلا شبیه به آن نیست. می تواند کاملا تند و متنوع باشد. یک سالاد ماکارونی بدون چربی ایتالیایی به تنوع و طراوت رژیم شما کمک می کند. لازم است - 200 گرم جعفری ؛ - یک حبه سیر ؛ - 60 گرم آجیل کاج ؛ - 250 گرم گوجه فرنگی گیلاس ؛ - نمک دریا ؛ - 50 گرم پنیر پارمزان ؛ - 100 گرم روغن زیتون ؛ - 250 گرم ماکارونی "

غذاهای ایتالیایی به این دلیل مشهور هستند که همه غذاهای موجود در آن بسیار راضی کننده ، اما در عین حال ارزان هستند. یکی از نمونه های مورد علاقه پیتزا است. گزینه دیگری که بسیاری از خانم های خانه دار به دلیل بودجه و طعم عالی خود آن را دوست دارند ، سالاد ایتالیایی است

یک غذای سنتی ژاپنی ، سوشی ، قطعات کوچک ماهی به همراه برنج و غذاهای دریایی است. یک ایده بسیار جالب این است که سوشی را به شکل پای درست کنید ، زیرا همانطور که در روسیه می گویند ، "دهان از یک قطعه بزرگ خوشحال می شود". لازم است - 220 گرم فیله ماهی قزل آلا دودی ؛ - 500 گرم برنج ؛ - 2 ورق نوری ؛ - مایونز؛ - پیاز سبز ؛ - لیمو؛ - سس سویا

آبنبات ها طبق این دستورالعمل شکل خود را کاملاً حفظ می کنند ، در دهان ذوب می شوند و طعم خامه ای فوق العاده ای دارند. آنها نه تنها لذت زیادی به فرزندان شما می دهند ، بلکه باعث صرفه جویی در هزینه ها نیز می شوند ، زیرا برای تهیه تافی در خانه فقط به چند ماده ساده نیاز دارید

برای دوستداران سوشی راهی برای صرفه جویی در وقت آماده سازی آنها وجود دارد. می توانید کیک سوشی درست کنید! ترکیب مناسب برنج و غذاهای دریایی ، شام شما را با طعم بی نظیری پر می کند. این کیک برای یک شرکت بزرگ مناسب است. لازم است - فیلم چسبنده ؛ - قالب کیک ؛ - برنج برای سوشی 3 لیوان ؛ - ماهی قزل آلا کمی نمک 200 گرم ؛ - تخم مرغ 2 عدد

تهیه شیرینی میوه ای با تهیه دستور و همه مواد موجود در مدت زمان کمی نسبتاً آسان است. شیرین ، خوشمزه و دلپذیر به نوشیدن چای. این کیک هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت ، همه آن را تحسین می کنند. لازم است خمیر مخمر 1 کیلوگرم 300 گرم کنسرو هلو؛ 1 تخم مرغ کره دستورالعمل ها مرحله 1 خمیر مایه را ورز دهید

پیروزکی یکی از قدیمی ترین غذاهای غذاهای روسی است که از قدیم الایام مورد پذیرایی میهمانان عزیز قرار می گرفته است. امروزه آنها نیز محبوب هستند ، زیرا چنین رفتاری در هر شرایطی مفید خواهد بود ، چه یک صبحانه خانوادگی ، یک میان وعده ساده یا سفر به طبیعت

پخت خانگی همیشه روح را گرم می کند و بوی آن که در سراسر خانه پخش می شود ، فضای دنج مهمان نوازی را ایجاد می کند. اگر تصمیم دارید از میهمانان یا عزیزانتان خشنود شوید ، هیچ چیز آسان تر و بهتر از تهیه یک شیرینی شیرینی شیرینی نیست. لازم است 2 فنجان آرد ؛ 1 ، 5 لیوان آب یا شیر ؛ 2 عدد تخم مرغ؛ 10 گرم مخمر 0

"Pavlova" ظریف ترین کیک مرنگ با توت یا میوه های تازه است. این نام خود را به افتخار بالرین آنا پاولووا پس از تور در نیوزیلند و استرالیا گرفت. این کیک می تواند اندازه استاندارد داشته باشد ، یا می توانید برای هر مهمان چند کیک کوچک به صورت جداگانه درست کنید

تهیه ماهی مرکب بسیار آسان است ، کافی است آنها را به معنای واقعی کلمه دو دقیقه در آب جوش بجوشانید و ظرف غنی از پروتئین و میکرو عناصر آماده است. سایر مواد سازنده مکمل گوشت ماهی مرکب به اختیار شماست. به عنوان مثال ، شما می توانید یک میان وعده با طعم ملایم و رایحه ای فوق العاده درست کنید

تا همین اواخر ، آووکادو برای بسیاری عجیب و غریب بود ، اما امروزه می توان آن را در قفسه های اکثر فروشگاه های بزرگ یافت. محبوبیت آووکادو ، که اغلب "گل تمساح" نامیده می شود ، با طعم ظریف آن و مقدار زیادی مواد مغذی در ترکیب آن توضیح داده می شود

انتخاب برنج خوشمزه و ارزان قیمت آسان نیست. این امر مخصوصاً اگر برای سوشی و رول در نظر گرفته شود بسیار مهم است. در واقع ، شما می توانید یک محصول با کیفیت را در هر فروشگاهی پیدا کنید. ماده ضروری برای تهیه رول و سوشی ، برنج است. بدون آن طبخ درست این غذا غیرممکن است

مهمانان قبلاً در آستانه خانه هستند و هیچ درمانی برای چای وجود ندارد؟ در این حالت ، دستور العمل های پخت رعد و برق از ساده ترین محصولاتی که در هر یخچال وجود دارد ، به شما کمک می کند. کاپ کیک "فنلاندی" عناصر: آرد گندم 1 فنجان 1 فنجان شکر 200 گرم خامه ترش 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر سمولینا آماده سازی:

ساتسیوی یک غذای سنتی گرجی است. این سسی است که از مرغ (مرغ یا بوقلمون) با افزودن مقدار زیادی گردو و گیاه تهیه می شود. رسم آن است که آن را با گوشت یا به عنوان یک غذای مستقل سرو کنید. تهیه سس Satsivi مدت زمان زیادی طول می کشد ، بنابراین ، به عنوان یک قاعده ، تزئین میز جشن است

مخلوط های سیامی یک پودر به رنگ قرمز مایل به قرمز است که دارای رایحه ای خاص برای سوزاندن است. از آنها در تهیه غذاهای سیب زمینی و گوشت و همچنین غذاهای برنجی استفاده می شود. انواع مخلوط های سیامی رایج ترین آنها در هاپس-سونلی و آدیکا در قفقاز و آسیای میانه است

پای مربا یک گزینه ساده پخت است که حتی یک میزبان تازه کار نیز می تواند بر آن مسلط شود. برای تهیه آنها ، مخمر یا پفک ، خمیرمایه بدون مخمر یا کره مناسب است. محصولات را می توان در اجاق گاز یا چند پخته پخته ، در ماهی تابه در روغن جوش سرخ کرد. هر مربای غلیظ ، خانگی یا خریداری شده ، به عنوان پر کننده استفاده می شود

کیک پنیر با پنیر دلمه یکی از غذاهای خوشمزه مورد علاقه نه تنها برای کودکان ، بلکه برای بسیاری از بزرگسالان است. لذت بردن از کودک خود و همچنین همه اعضای خانه با کیک های خانگی خوشمزه کار چندان دشواری نیست ، به خصوص که دستور العمل آن بسیار ساده است و حداقل زمان صرف پخت و پز خواهد شد

ظروفی که کرفس در آنها وجود دارد عطر ترش غیرقابل توصیف است. بنابراین ، اگر می خواهید با این سبزی فوق العاده سالم هر غذایی را بپزید ، اما آن را دوست ندارید ، پیشنهاد می کنم یک سوپ کرفس خامه ای درست کنید ، که طعم کرفس در آن چندان مشخص نباشد. لازم است - 300 گرم ریشه کرفس ؛ - دو عدد سیب زمینی ؛ - یک هویج ؛ - یک پیاز ؛ - 300 میلی لیتر خامه (10٪) ؛ - 200 میلی لیتر آب یا آبغوره ؛ - 100 گرم کره ؛ - 100 گرم پنیر (موزارلا) ؛ - دو برش نان چاودار ؛ - دو قا

کرفس انبار ویتامین ها است. این کالری حاوی کالری بسیار کمی است (حدود 8 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول) ، در تمام طول سال موجود است و ارزان است. محصولی ایده آل نه تنها برای رژیم غذایی ، بلکه در صورت تهیه هوشمندانه برای استفاده روزمره نیز. دستورالعمل ها مرحله 1 از سبزیجات کرفس می توان برای هر سالاد سبزیجات استفاده کرد - به آنها طعم و مزه منحصر به فردی می بخشد

تورون یک غذای سنتی کریسمس در اسپانیا ، ایتالیا و جمهوری چک است که با عسل ، شکر ، سفید تخم مرغ و آجیل درست می شود. در ابتدا ، این خوشمزه دو نوع بود - سخت و نرم ، بسته به خرد شدن آجیل های استفاده شده در دستور العمل. امروزه می توانید ده ها نوع مختلف پیدا کنید - با شکلات ، برنج پف کرده ، میوه های شیرین و بسیاری دیگر

در آشپزی چینی محبوب است ، سس ترش و شیرین در انواع مختلف غذاها به سه شکل اساسی استفاده می شود. به عنوان لعاب برای افزودن رنگ و طعم اضافی به گوشت و مرغ. به عنوان سسی که مکمل غذاهای مختلف است. و به عنوان ماریناد مرغ ، گوشت و غذاهای دریایی. چندین دستور العمل معروف برای این سس وجود دارد

سس ، یا آب گوشت ، یک ادویه مایع برای غذای اصلی است. برای افزودن آبدار ، طعم و عطر تهیه شده است. سس های غذاهای گوشتی اغلب حاوی مقدار زیادی ادویه هستند. سس ترش و شیرین با گوشت گاو ایده آل است. طعم اصلی به گوشت می بخشد و هضم ظرف را بهبود می بخشد

من فکر می کنم بسیاری از مردم در گلدان های خود سیب می کارند. وقتی آنها بالغ می شوند ، نمی دانید با آنها چه کار کنید. پیشنهاد می کنم از آنها کوفته دارچینی درست کنید. این غذا مطمئناً از همه اعضای خانواده خوشش خواهد آمد. لازم است - زرده تخم مرغ - 8 عدد

نان دارچین سیب خوشمزه برای پیش غذاها و غذاهای اصلی ایده آل است. مهمانان واقعاً از گزینه های آشپزی شما قدردانی خواهند کرد. لازم است -1/2 فنجان آرد -2 قاشق چایخوری دارچین -1 قاشق چای خوری جوش شیرین -1/2 قاشق چایخوری نمک -1/2 قاشق چایخوری فلفل فلفل دلمه ای -1/4 قاشق چایخوری میخک آسیاب شده -2 عدد تخم مرغ -1/4 فنجان روغن کانولا 1/4 فنجان سس سیب -1 قاشق چایخوری عصاره وانیل -1 فنجان شکر دانه ریز -2 فنجان سیب پوست کنده و خرد شده برای اصول اولیه:

سیب ، دارچین و شکر ترکیب کاملی از طعم دهنده ها است که می تواند هر دسر را به یک شاهکار تبدیل کند. لازم است برای دونات: - 140 گرم آرد ؛ - 3/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - 1/4 قاشق چای خوری جوش شیرین ؛ - 1/2 قاشق چای خوری نمک ؛ - 1/2 قاشق چایخوری دارچین ؛ - 1/4 قاشق چای خوری جوز هندی - 1/4 قاشق چای خوری زنجبیل چرخ شده ؛ - 70 گرم شکر قهوه ای ؛ - 30 گرم کره و برای چرب کردن قالب ؛ - یک تخم مرغ؛ - 115 میلی لیتر شیر ؛ - یک قاشق چای خوری آب لیمو

شانترا قارچ های خوشمزه ای است. آنها به خصوص در هنگام سرخ شدن بسیار موفق هستند و پای قاصدک حتی غذای خوشمزه را تحت تأثیر قرار می دهد. این شیرینی های معطر را تهیه کنید و عزیزانتان را ناز کنید. لازم است 300 گرم آرد ؛ 300 گرم قاصدک ؛ 100 گرم کره ؛ 400 گرم پیاز ؛ 200 گرم خامه ترش 1 قاشق غذاخوری خردل؛ 4 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛ سبزها نمک فلفل

محبوبیت پای سیب به این دلیل است که در هر زمان از سال می توان سیب خریداری کرد. فقط انتخاب دستورالعمل پر کردن باقی مانده است. نسخه کلاسیک آن ، پای سیب دارچین است. لازم است - 130 گرم ارد؛ - یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 80 گرم کره - 140 گرم صحرا - یک تخم مرغ؛ - 125 میلی لیتر شیر ؛ - یک قاشق چایخوری دارچین ؛ - سیب

ماهی کپور با قاصدک یک غذای معمولی پاییزی است ، اما خوردن آن در هر زمان دیگری از سال دلپذیر خواهد بود. ماهی متناسب با هر میز است و دستور العمل اصلی هیچ لذیذی را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است کپور - 1 کیلوگرم ترشی شور - 500 گرم شانتر - 400 گرم پیاز - 1 عدد

یک ساندویچ تهیه شده طبق این دستورالعمل بسیار خوشمزه و راضی کننده است. در مدت زمان نسبتاً کوتاهی کبابی می شود. شامل گوشت گاو ، آروگولای تازه ، خردل دیژون و … می باشد. لازم است برای سه نفر: - نان سیاباتا - 1 عدد ؛ - arugula - 70 گرم - فلفل تازه آسیاب شده - به مزه - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - خردل دیژون - 2 قاشق غذاخوری ؛ - آب لیمو - 1

یکی از مهمترین جنبه های غذاهای هندی ، انواع ادویه ها است. به طور خاص ، مخلوط ادویه جات مختلفی که تحت نام عمومی کاری شناخته می شوند به طور فعال استفاده می شود. سعی کنید از آن برای تهیه یک سوپ بروکلی گرم و پر ادویه و زنجبیل استفاده کنید. لازم است ریشه کرفس ساقه 1 هویج 1 پیاز 1 غلاف فلفل قرمز تند ؛ 2-3 حبه سیر ؛ 4-5 سانتی متر ریشه زنجبیل ؛ 500 گرم کلم بروکلی 1 انبه 1 قاشق غذاخوری مخلوط کاری خشک؛ روغن سبزیجات؛ یک شاخه جعفری ؛ نمک

کوکوی گل کلم یک غذای نسبتاً غیر معمول است ، زیرا همه ما عادت داریم کوکوی ماهی ، گوشت یا گوشت چرخ کرده را بپزیم. با این وجود ، بزرگسالان و کودکان قطعاً چنین غذایی را دوست دارند ، زیرا این غذا نه تنها سالم ، رژیمی بلکه به طور غیرمعمولی اشتها آور است

این گوشت را با سس بسیار خوشمزه و غیرمعمولی از شاه بلوط ، کلم بروکلی ، قارچ ، نخود سبز و چند محصول جالب دیگر سرو می کنند. شما با چنین ظرفی تمام خانواده خود را شگفت زده خواهید کرد - گوشت مطابق این دستور غذا بسیار خوشمزه و معطر است! لازم است برای چهار وعده:

غذاهای بروکلی در بین مردم محبوب نیستند ، اما بی فایده - کلم بروکلی سبزی است که برای بدن انسان بسیار مفید است. بخشی از دلایل عدم محبوبیت در این واقعیت نهفته است که مردم به راحتی نمی دانند چه چیزی را می توان از این سبزی تهیه کرد. اگر بخار پز دارید ، کلم بروکلی را در آن بپزید - بسیار خوشمزه می شود ، علاوه بر این ، تمام مواد مغذی در سبزیجات حفظ می شود

پاییز مقدار زیادی سبزیجات و میوه به ما می دهد. شما می توانید بسیاری از غذاهای مختلف را فقط از بادمجان بپزید. یک پیش غذای بادمجان غیرمعمول و خوشمزه که طبق این دستور تهیه شده میزهای روزمره و جشن ها را تزئین می کند. او خیلی سریع آماده می شود ، به معنای واقعی کلمه در عرض 10 دقیقه

رول سیب زمینی با قارچ یک گزینه عالی برای دوره دوم است. تهیه آن کاملاً آسان است ، علاوه بر این ، این رول رژیم غذایی محسوب می شود ، که عامل مهمی برای کسانی است که رژیم و شکل خود را کنترل می کنند. لازم است برای آزمون: - آرد - 180 گرم - سیب زمینی - 2 عدد ؛ - شکر - 1 قاشق چای خوری - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - نمک - خرج کردن برای پر کردن:

شیرینی تهیه شده آسان و خوشمزه ای است که از پوره سیب زمینی و قارچ های تست تهیه شده است. لازم است • سیب زمینی - 1 کیلوگرم ؛ • پیاز بزرگ - 1 عدد سر ؛ • قارچ تازه - 250 گرم؛ • سیر - به مزه. • تخم مرغ - 1 قطعه ؛ • کره - 40 گرم ؛ • روغن آفتابگردان - 4 قاشق غذاخوری

سوپ سبز با زنجبیل یک غذای گیاهی است. هنگام تهیه سوپ ، نمی توانید فقط به یک اسفناج تازه محدود شوید - می توانید هر سبزی تازه را درون سوپ خرد کنید ، ظرف فقط از این مزیت بهره مند می شود ، حتی سالم تر می شود. لازم است برای چهار وعده:

در ماه های تابستان ، سوپ خامه و سوپ پوره محبوب می شوند. آنها به خوبی اشباع و تازه می شوند. سوپ پوره غذاهای دریایی کالری اضافی ندارد و بسیار سالم است. لازم است - میگوهای پوست دار 200 گرم ؛ - 6 حبه سیر ؛ - پیاز 2 عدد. - فلفل ژالاپنو یا فلفل قرمز 1 عدد

سالاد "مورمن" نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه بسیار جشن ، اشتها آور و معطر هم به دست می آید! لازم است - میگو - 500 گرم ؛ - گوشت خرچنگ - 100 گرم ؛ - دو تخم مرغ - یک خیار ، پیاز قرمز ؛ - پنیر - 50 گرم - خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری ؛ - سس سویا - 2 قاشق چای خوری - برگ های کاهو ، شوید ، نصف لیمو

قارچ های طلایی بسیار زیبا با نام خنده دار - قاصدک ها ، همچنین بسیار خوشمزه. آنها اغلب در آشپزی به عنوان یک ظرف مستقل ، سرخ کردن ، ترشی ، نمک و به عنوان یک جز a از دستور العمل های پیچیده و پیچیده استفاده می شوند. لازم است - 400 میلی لیتر کرم کم چرب ؛ - 20 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 500 گرم قارچ تازه قاصدک ؛ - 400 گرم سیب زمینی ؛ - 1 کامپیوتر

جگر غاز طعمی تا حدودی غیرمعمول اما دلپذیر دارد که تهیه آن با قارچ جنگلی جالب است (می توانید از قاصدک ها استفاده کنید یا از کره استفاده کنید) این غذا در شراب سفید با ادویه و فلفل دلمه ای سرخ شده و خورشت خورده ، میهمانان را به طرز مطبوعی متعجب خواهد کرد

جمع كنندگان قارچ عاشق جمع كردن قاصدك هستند. این قابل درک است ، زیرا یک قارچ نارنجی روشن هرگز کرم زار نیست ، در پاک سازی رشد می کند و ظروف آن غیر معمول معطر و خوشمزه هستند. اما این شادی را می توان با قارچ های کاذب ، که غالباً در سبد جمع کنندگان قارچ بی تجربه قرار دارند ، از بین برد

روزگاری ، خاویار قرمز به هیچ وجه ظرافت نبود. حتی افراد فقیر نیز هر روز می توانند آن را بخورند. اکنون این محصول به دور از روزمره است و ارزان نیست. بنابراین ، هنگام خرید یک شیشه از این محصول خوشمزه و سالم ، من واقعاً نمی خواهم یک محصول بی کیفیت یا علاوه بر این ، جعلی خریداری کنم

وقت آن است که گل های چلچلو را جمع کرده و ترشی و غذاهای خوشمزه دیگر از جمله پته و کباب معطر بپزید. لازم است برای pate: - پیاز؛ - 3 لیوان قاصدک ؛ - 2 گوجه فرنگی ؛ - 1 یا 2 حبه سیر (هر کدام را که ترجیح می دهید) ؛ 2 قاشق غذاخوری قاشق پنیر کشک ؛ - سبزی یا کره برای سرخ کردن ؛ - چیلی و نمک (به مزه)

پاییز زمان آماده سازی های مختلف از جمله مرباهای میوه و توت است. مربا بسیار خوشمزه و آسان از انگور کشمش تهیه می شود. خودتان سعی کنید یک غذای اصلی برای دوستان و خانواده خود تهیه کنید. انگور ماده اولیه منحصر به فردی برای تهیه شراب ، آب میوه ، کمپوت ، سرکه ، کشمش است

این غذا یک کوکی بیسکویت است که مردم آن را "انگشتان خانمها" می نامند. این خوشمزه مطمئناً هنگام نوشیدن چای مهمانان شما را خوشحال خواهد کرد. لازم است - 3 عدد تخم مرغ؛ - 150 گرم قند دانه - 90 گرم آرد با کیفیت بالا ؛ - ½