دستور العمل های جالب 2024, سپتامبر

چه ویتامین هایی در پرتقال موجود است

چه ویتامین هایی در پرتقال موجود است

پرتقال یکی از محصولات میوه ای است که به طور معمول پرورش می یابد. تفاله پرتقال آبدار طعم شیرین و ترش تازه ای دارد و فواید زیادی برای سلامتی دارد. درخت پرتقال ترکیبی از پوملو و ماندارین است. کشت پرتقال از حدود 4000 سال پیش در جنوب شرقی آسیا آغاز شد

تابه مرغ با کدو تنبل و پنیر

تابه مرغ با کدو تنبل و پنیر

فیله مرغ یک محصول رژیمی است و به همین دلیل حتی دخترانی که بدنشان را می بینند بسیار جذاب خواهد بود. با تشکر از پوره کدو تنبل ، ظرف به ویژه حساس است. آن را امتحان کنید و بی تفاوت نخواهید ماند! لازم است - 700-750 گرم فیله مرغ ؛ - 700 گرم کدو تنبل پوست؛ - 200 گرم پنیر سخت - 150 گرم خامه ترش - 150 گرم سس مایونز ؛ - 30 گرم کره ؛ - 3-4 قاشق غذاخوری خرده نان ؛ - نمک ، فلفل ، ادویه جات به سلیقه شما

پای مرغ در کدو تنبل

پای مرغ در کدو تنبل

میهمانان خود را با گوشت های تند و لطیف در کدو تنبل عسل شگفت زده کنید. این غذا بسیار معطر و آبدار به نظر می رسد. آماده باشید تا مهمانان خود بیشتر بخواهند. لازم است - 3 کدو تنبل (ترجیحاً "Butternut") - 6 عدد طبل مرغ؛ - 1 ساقه تره فرنگی ؛ - 100 گرم زردآلو خشک ؛ - ½

خورشت مرغ تند با کدو تنبل

خورشت مرغ تند با کدو تنبل

این یک روش عالی برای استفاده از کدو تنبل است. مرغ بسیار خوشمزه و معطر است. غذاخورها قطعاً از این غذا استقبال خواهند کرد. لازم است - 700 گرم پای مرغ ؛ - 600-700 گرم تفاله کدو تنبل ؛ - 1 پیاز - 3 قطعه میخک ؛ - 5 قطعه فلفل دلمه ای ؛ - 1-2 برگ بو - 1 قاشق چایخوری رزماری؛ - 250 میلی لیتر آب انگور سبک ؛ - 1-2 قاشق چایخوری سس بالزامیک؛ - مقداری روغن گیاهی برای سرخ کردن ؛ - نمک ، فلفل سیاه برای طعم و مزه

طرز تهیه گوشت خوک شیرین

طرز تهیه گوشت خوک شیرین

اگر خود را عاشق گوشت خوک می دانید ، سعی کنید آن را با سس شیرین بپزید. ترکیبی باورنکردنی از طعم شیرین با گوشت خوک ، مناسب برای یک شام یا ناهار دلچسب. لازم است برای 6 وعده: -800 گرم گوشت خوک 3/4 فنجان شکر قهوه ای روشن -1 قاشق چایخوری پاپریکا -1 قاشق چای خوری پودر پیاز -1/2 قاشق چایخوری پودر سیر -3/4 قاشق چای خوری نمک -1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده -2 فنجان آب مرغ -1 و 1/2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دستورالعمل ها مرحله 1 گو

پر کردن پای: دستور تهیه گوشت چرخ کرده کدو تنبل خوشمزه با گوشت خوک

پر کردن پای: دستور تهیه گوشت چرخ کرده کدو تنبل خوشمزه با گوشت خوک

این دستورالعمل مناسب برای معرفی یک کالای ارزشمند به فهرست غذایی شما است ، به خصوص در زمستان ، زمانی که برای تغذیه بدن به "سوخت" نیاز دارید. ظرف خیلی ساده تهیه می شود ؛ بهتر است یک شیرینی با چنین شیرینی داغ سرو شود. ویژگی چربی بسیاری از مردم معتقدند که گوشت خوک چربی یک محصول مضر است ، زیرا حاوی مقدار زیادی چربی است و بسیار کالری زیادی دارد

پای های خانگی با پر کردن

پای های خانگی با پر کردن

برای ایجاد فضای دنج و گرمای خانه ، کیک بپزید. پای های خانگی با سیرابی از نظر طعم و مزه متمایز هستند زیرا با عشق و دقت تهیه می شوند. پای های شگفت انگیز با یک فنجان چای معطر ، عزیزان شما را در سفره خانواده متحد می کنند. شما نیاز خواهید داشت:

طرز پخت پای گوشت

طرز پخت پای گوشت

پای با مواد پر کننده مختلف یکی از غذاهای سنتی غذاهای روسی است. حتی در روسیه باستان نیز معمول بود که میزبان را از طریق نحوه پخت ارزیابی می کردند ، این را ضرب المثل "کلبه قرمز نه با گوشه ، بلکه با پای" نشان می دهد. بسیاری از زنان خانه دار رازهای خود در تهیه پای را داشتند که از نسلی به نسل دیگر منتقل شده است

سوفله هویج و سیب زمینی & Ndash؛ یک غذای خوشمزه و سبک برای منوی تخلیه

سوفله هویج و سیب زمینی & Ndash؛ یک غذای خوشمزه و سبک برای منوی تخلیه

بعد از این همه تعطیلات ، نباید بلافاصله رژیم بگیرید. بهتر است غذاهای سبک تری را شروع کنید. تخلیه بعد از اعیاد با تجربه می تواند خوشمزه و مفید باشد. این غذا برای غذای کودک یا کسانی که رژیم دارند مناسب است. لازم است -5 هویج متوسط -4 سیب زمینی متوسط -100 گرم پنیر هلندی (یا هر نوع پنیر سفت) -1 تخم مرغ -2 قاشق غذاخوری خامه ترش -20 گرم کره -نمک و فلفل برای چشیدن -سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی و هویج را پوست بگیرید ، بشویید و بجوشانید

سوفله خامه ای همراه با قارچ

سوفله خامه ای همراه با قارچ

سوفله خامه ای همراه با قارچ یک غذای جهانی است ، می توان آن را برای ناهار ، صبحانه ، روی یک میز جشن سرو کرد. سوفله هوا است ، قارچ به غذا طعم می بخشد. همچنین می توانید برای این دستورالعمل ، که طعم قارچ مشخصی ندارد ، شامپاین بخورید - حتی کاملاً مخلوط شیر و کرم را تکمیل می کنند

سوفله سیب زمینی با پنیر

سوفله سیب زمینی با پنیر

سوفله سیب زمینی به عنوان پیش غذای یک میز جشن بسیار مناسب است و با طعمی دلپذیر همه میهمانان را متعجب خواهد کرد. پیش غذا برای مدت کوتاهی تهیه می شود و به پول کمی نیاز دارد. لازم است - آرد 220-260 گرم - 3 عدد تخم مرغ - 650-670 گرم سیب زمینی - 70-110 گرم پارمزان رنده شده - نمک - 270-310 میلی لیتر شیر - 15-20 گرم کره - 10-15 گرم خردل دانه ای دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، به 3-4 قسمت تقسیم کنید ، داخل آب نمک در حال جوش ق

فواید و مضرات فندق

فواید و مضرات فندق

فندق (فندق نیز نامیده می شود) یک محصول بسیار خوشمزه است ، که به آن اجازه می دهد در محیط مصرف کننده تقاضای قابل توجهی داشته باشد. اما آیا برای سلامتی و بدن انسان مفید است؟ فندق مفید باید در یک ظرف ضد هوای و در رطوبت کم نگهداری شود. همچنین باید درک کنید که درصد جذب مواد مغذی در یک مغز خام بسیار بیشتر از یک نوع بو داده است

کرم برنز نارنجی

کرم برنز نارنجی

Creme brulee یک دسر کاستارد است. کرم کرم برنج نارنجی خامه ای همه اعضای خانواده را به وجد می آورد. دسر به سادگی و به سرعت کافی تهیه می شود. مقدار مشخص شده غذا برای 4 وعده کافی است. لازم است - کرم (25-33)) - 300 گرم - پرتقال - 4 عدد ؛ - تخم مرغ - 4 عدد

طرز تهیه خورشت برنج

طرز تهیه خورشت برنج

برنج سالم ترین و مقوی ترین محصول دانه است. خوردن فقط 50-70 گرم طول می کشد ، بنابراین صرفه اقتصادی یکی دیگر از کیفیت های برنج است. به لطف خواص آن است که انواع زیادی ظروف با افزودن برنج وجود دارد. لازم است برنج (1 لیوان) ؛ پیاز (1 بزرگ) هویج (1 متوسط) کره (50 گرم) ؛ آب گوجه فرنگی (2 قاشق غذاخوری) ؛ adjika (1 قاشق غذاخوری قاشق) آب جوشانده (2 ، 5 فنجان) ؛ نمک و فلفل برای چشیدن

غذاهای حاوی ویتامین D کدامند؟

غذاهای حاوی ویتامین D کدامند؟

بدن انسان نمی تواند بدون مواد مغذی و ویتامین های مختلفی که تأثیر مثبتی بر روی آن دارند ، وجود داشته باشد. یکی از این ویتامین ها کلسیفرول است. مقدار ویتامین D کلسیفرول (ویتامین D) یکی از گروه های پیش هورمون های محلول در چربی است که در جذب عناصر کمیاب مانند کلسیم نقش دارد

طرز تهیه سوفله گوشت گاو

طرز تهیه سوفله گوشت گاو

سوفله گوشت گاو یک غذای ظریف رژیمی است. توصیه می شود سوفله را نه تنها اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید ، بلکه همچنین در طول درمان دستگاه گوارش استفاده کنید. محصولات مورد نیاز برای پخت و پز برای تهیه سوفله گوشت گاو ، به محصولات زیر احتیاج دارید:

طرز تهیه پت مرغ

طرز تهیه پت مرغ

پیت جگر مرغ که روی نان ترد پخش می شود می تواند یک صبحانه عالی باشد. به نظر می رسد که این غذا کاملا سبک ، رژیمی و تهیه آن بسیار ساده است. بیایید پته جگر مرغ درست کنیم. پت کبد یک پیش غذای خوشمزه است که می توان آن را از هر نوع کبدی طی 40-50 دقیقه تهیه کرد

پته جگر مرغ همراه با زیتون و کنیاک

پته جگر مرغ همراه با زیتون و کنیاک

پته جگر مرغ مزایای زیادی دارد. غذایی مفید و مقرون به صرفه ، طبخ آن زمان زیادی نمی برد. جهانی - می توان آن را به عنوان صبحانه با ساندویچ سرو کرد ، برای پر کردن هنگام تهیه پنکیک ، پروفرول استفاده می شود. لازم است - جگر مرغ - 500 گرم ؛ - پیاز - 1 عدد

پته هوا

پته هوا

خیلی سریع آماده می شود ساختار ظریف و هوایی. این طعم و مزه را به خصوص در برش های نان گرم به خوبی نشان می دهد. لازم است - 350 گرم جگر مرغ ؛ - ¾ یک لیوان کره ؛ - 150 گرم بیکن ؛ - 2 سر موسیر ؛ - 2 حبه سیر ؛ - ¼

طرز تهیه پت مرغ با گردو

طرز تهیه پت مرغ با گردو

پیت پیش غذای عالی برای هر میز جشن یا روزمره است. انواع پته انواع مختلفی دارد و همه آنها به راحتی آماده می شوند. یکی از محبوب ترین ها پت مرغ با گردو است. لازم است - سوسیس کبدی - 200 گرم ؛ - گوشت مرغ - 150 گرم ؛ - گردو پوسته شده - 50 گرم ؛ - سیر - 2 حبه ؛ - سبزیجات:

پیت جگر با پنیر

پیت جگر با پنیر

پیت جگر یک غذای بسیار لطیف است. این غذا را می توانید هم برای یک مراسم جشن و هم برای صبحانه برای خانواده دلبندتان تهیه کنید. قطعاً این پت را دوست خواهید داشت و به غذای مورد علاقه شما تبدیل خواهد شد. برای صبحانه ، یک ساندویچ پاچه خوشمزه است. پت خانگی خوشمزه است

چه چیزی می توانید سریع بخورید؟

چه چیزی می توانید سریع بخورید؟

بسیاری از آنها با مشکل روبرو شده اند که به دلیل فشار زمان ، مجبور به خوردن یک میان وعده سریع می شوند. در این حالت معمولاً ساندویچ های سوسیس و کالباس ، سوسیس یا تخم مرغ خرد شده به کمک می آیند. اما اگر تخیل خود را به هم وصل کنید ، می توانید غذاهای جالب و جالب بسیاری درست کنید که طبخ آن حداقل به زمان نیاز دارد

پرتقال برای چه کسی مضر است و برای چه کسی؟

پرتقال برای چه کسی مضر است و برای چه کسی؟

پرتقال یکی از میوه های خوشمزه و سالم است که هم کودکان و هم بزرگسالان آن را دوست دارند. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین هستند و آب پرتقال شیرین و گوارا در تابستان گرم ضروری است. با این حال ، پرتقال ویژگی های خاص مصرف خود را دارد که همه باید بدانند

چگونه کیک خشخاش آلمانی درست کنیم؟

چگونه کیک خشخاش آلمانی درست کنیم؟

خشخاش یک ظاهر اصلی به پر کردن کشک معمول می دهد! لازم است برای آزمون: - 225 گرم آرد گندم ؛ - 100 گرم کره ؛ - 75 گرم شکر دانه ریز. برای پر کردن: - 560 میلی لیتر شیر ؛ - 115 گرم شکر دانه ریز ؛ - 75 گرم کره ؛ - 190 گرم پنیر کویر ؛ - 1 عدد تخم مرغ بزرگ؛ - 115 گرم خشخاش زمینی - 115 گرم بلغور

طرز تهیه مربای سیب با بادام

طرز تهیه مربای سیب با بادام

بسیاری از مردم عادت دارند مربا را از یک ماده اصلی ، یعنی مثلا فقط از سیب تهیه کنند. گاهی اوقات دستورالعمل های قدیمی باید تغییر و بهبود یابند. پیشنهاد می کنم مربای سیب را با بادام درست کنید. لازم است - سیب - 2 کیلوگرم ؛ - شکر - 2 کیلوگرم ؛ - بادام پوست کنده - 2 قاشق غذاخوری ؛ - پوست رنده شده 3 لیمو ؛ - ریشه زنجبیل - 2 سانتی متر

دستور العمل های کدو تنبل

دستور العمل های کدو تنبل

رژیم غذایی هر فرد باید حاوی ظروف کدو تنبل باشد. این شامل بسیاری از مواد مفید است. بسیاری از مردم آن را خوشمزه نمی دانند ، اما سعی نکردند طبق دستور العمل های لازم غذا درست کنند. اگر کدو تنبل در فر پخته شود ، تقریباً تمام مواد مغذی در آن حفظ می شود

طرز پخت خیار کره ای

طرز پخت خیار کره ای

خیار کره ای یک پیش غذای اصلی برای دوستداران غذاهای تند است. در فصل سبزیجات ، تهیه یک شاهکار آشپزی تند با حداقل هزینه های مالی و زمانی امکان پذیر خواهد بود. از نظر دستورالعمل هویج کلاسیک کره ای ، خیارهای معطر به راحتی یک میز جشن یا روزمره را تزئین می کنند

سالاد کلم با دانه کدو تنبل

سالاد کلم با دانه کدو تنبل

بعضی اوقات می توان از ساده ترین و معمولی ترین محصولات یک غذای بسیار خوشمزه و اصیل تهیه کرد. سالاد کلم با دانه کدو تنبل بسیار ساده و سریع تهیه می شود اما در عین حال بسیار سالم و خوشمزه است. لازم است - 1 کامپیوتر. یک سر کلم سفید ؛ - 250 گرم تخمه کدو پوست - 20 گرم سرکه سیب ؛ - 20 گرم روغن نباتی ؛ - 10 گرم سس سویا ؛ - 10 گرم قند ؛ - 5 گرم نمک

چگونه خودتان شکم ماهی قزل آلا را نمک بزنید

چگونه خودتان شکم ماهی قزل آلا را نمک بزنید

ماهی قزل آلا نمک یک غذای خوشمزه گران است ، اما طعم تند دلپذیر آن افراد کمی را بی تفاوت می کند. زنان خانه دار بسیار باتجربه و باتجربه یاد گرفتند که چگونه ماهی قزل آلا را به تنهایی ترشی کنند. لازم است - یک تابه لعابی - 1 کیلوگرم شکم سالمون تازه ؛ - 1 قاشق غذاخوری

مرغ در مراکش

مرغ در مراکش

این یک غذای مراکشی است. مرغ لطیف ، آبدار ، نرم و معطر است. این واقعاً یک غذای سلطنتی است. روی میز جشن بسیار بدیع به نظر می رسد. و سلیقه همه میهمانان را متعجب خواهد کرد. این غذا برای جشن ها مناسب است. فلفل تند تازه ادویه را به ظرف اضافه می کند

طرز تهیه کدو ترشی

طرز تهیه کدو ترشی

این پیش غذا در غذاهای لیتوانیایی و استونی محبوب است. نام دیگر کدو حلوایی ترشی آناناس استونی است. تهیه این پیش غذا آسان است. به حق می توان آن را نجات دهنده نجات برای هر خانم خانه داری نامید ، زیرا در مدت زمان کوتاه می توانید یک غذای اصلی ، روشن و خوشمزه تهیه کنید

طرز تهیه کدو تنبل کره ای

طرز تهیه کدو تنبل کره ای

هویج کره ای به یکی از سالادهای مورد علاقه بسیاری تبدیل شده است. فقط تعداد کمی از مردم می دانند که بسیاری از کدو تنبل های دوست داشتنی که به روشی مشابه طبخ می شوند ، هیچ چیز بدتر و شاید حتی بهتر از هویج نیستند. لازم است - 200 - 300 گرم تفاله کدو تنبل ؛ - 1 عدد پیاز - 50 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 1 قاشق غذاخوری

چگونه می توان سیب را تا بهار تازه نگه داشت

چگونه می توان سیب را تا بهار تازه نگه داشت

تازه نگه داشتن سیب تا بهار به هیچ هزینه و تلاش قابل توجهی نیاز ندارد. نکته اصلی این است که مراقبت از جمع آوری به موقع و دقیق میوه ها ، تهیه یک اتاق مناسب برای ذخیره سازی یا مکان مناسب دیگر و بسته بندی با کیفیت بالا. در صورت تحقق این شرایط ، سیب ها قطعاً تا بهار دراز می کشند ، بدون اینکه ظاهر و طعم خود را از دست بدهند

طرز تهیه سرکه طعم دار

طرز تهیه سرکه طعم دار

متخصصان تغذیه توصیه می کنند از سرکه سبک 9٪ ، سس مایونز یا روغن نباتی خریداری شده برای فروشگاه ، برای تهیه سالاد و همچنین ماریناد برای غذاهای گوشتی استفاده نکنید. اما ، می دانید ، سرکه ساده کسل کننده و جالب نیست. طعم دار موضوع دیگری است. طعم و عطر منحصر به فردی به غذاهای شما می بخشد

گراتن هویج و سیب زمینی با گوشت خوک

گراتن هویج و سیب زمینی با گوشت خوک

گراتن هویج-سیب زمینی به همراه گوشت خوک از غذاهای فرانسوی است. تهیه غذا بسیار آسان است. به نظر می رسد بسیار خوشمزه ، راضی کننده و معطر است. لازم است - 500 گرم گوشت خوک - 500 گرم سیب زمینی - 100 گرم پنیر - 30 گرم آرد - روغن سبزیجات - 750 گرم هویج - 250 میلی لیتر شیر - 1 دسته پیاز سبز - 40 گرم کره - نمک ، فلفل به مزه دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا هویج و سیب زمینی را پوست بگیرید

طرز تهیه گوشت در سرکه

طرز تهیه گوشت در سرکه

برای پخت گوشت نرم و معطر کافی است آن را از قبل مارینیت کنید. شاید معروف ترین نوع ماریناد بر پایه سرکه باشد. طبق چند دستورالعمل ساده ، همه می توانند گوشت را مارینا کنند. لازم است برای 1 کیلوگرم گوشت: 1 قاشق غذاخوری. سرکه؛ 1 قاشق غذاخوری

سیب زمینی دوفین پخته شده با پنیر

سیب زمینی دوفین پخته شده با پنیر

سیب زمینی پخته شده با پنیر مطمئناً مهمانان عصر جشن شما را خوشحال خواهد کرد. نکته برجسته این غذا توسط جوز هندی ارائه می شود که باعث خوشبو شدن غذا می شود. در تهیه آن یک غذای بسیار پیچیده است. لازم است - 1 کیلوگرم سیب زمینی ؛ - 1 تخم مرغ - 1 لیوان شیر ؛ - 200 گرم پنیر (بهتر است پنیر سخت بگیرید) - 1 حبه سیر ؛ - 50 گرم کره ؛ - ½

تابه سیب زمینی با اسفناج در زودپز

تابه سیب زمینی با اسفناج در زودپز

در یک چند پخته ، شما می توانید نه تنها غذاهای خوشمزه و سریع ، بلکه غذاهای سالم نیز بپزید. من غذای مخصوص سیب زمینی مورد علاقه همه را در نسخه سبک و بدون گوشت چرخ کرده ارائه می دهم. لازم است - 2 کیلوگرم سیب زمینی - 1 هویج متوسط - 1 عدد پیاز - 2 عدد تخم مرغ - 50 گرم آرد گندم - 500 گرم اسفناج منجمد - 300 گرم پنیر ریکوتا - 2 حبه سیر - نمک و فلفل برای چشیدن دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی و هویج را کاملا زیر آب سرد بشویید ، پوست آن را بگیرید

سیب زمینی با اسفناج

سیب زمینی با اسفناج

سیب زمینی اسفناج یک غذای مناسب برای ماهی یا مرغ است. همچنین ، از این غذا می توان به عنوان یک ظرف مستقل استفاده کرد. ظرف به سرعت آماده می شود و برای هر خانم خانه داری که می خواهد خانواده محبوب خود را راضی کند ، مفید خواهد بود. لازم است - 200 گرم اسفناج ؛ - 3 عدد سیب زمینی متوسط ؛ - 1 قاشق دانه خردل ؛ - 200 میلی لیتر آب ؛ - 3 قاشق غذاخوری خامه ؛ - نمک؛ - فلفل

سیب زمینی پخته شده پر شده

سیب زمینی پخته شده پر شده

سیب زمینی داغ ، چه چیزی می تواند خوشمزه تر باشد؟ اگر به سیب زمینی ها سیر و سبزی اضافه کنید ، ناهار شگفت انگیزی دریافت می کنید که به هزینه های جسمی و زمانی زیادی از شما نیاز ندارد. لازم است - 10 قطعه سیب زمینیها - 200 گرم ماهی قزل آلا دودی - 250 گرم خامه یا خامه ترش - 150 گرم خاویار قرمز - 200 گرم شامپاین - 50 گرم پنیر Dor Blue - 1 عدد پیاز - روغن نباتی یا روغن زیتون - پیازچه - نمک - فلفل - لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها

چگونه می توان چربی خوک را به درستی و به سرعت در خانه نمک زد

چگونه می توان چربی خوک را به درستی و به سرعت در خانه نمک زد

چربی کاملاً با هر مقدار نمک "سازگار" است ، بنابراین خراب کردن ظرف غیرممکن است. لارو تازه را به قطعات صحیح تقسیم شده و آغشته کردن آنها بدون صرفه جویی در نمک ، می توانید از طعم آن در یک روز لذت ببرید. و اگر همه اینها را با آب جوش بریزید ، بیکن حتی سریعتر پخته می شود

طرز تهیه خورشت کدو تنبل آرژانتینی

طرز تهیه خورشت کدو تنبل آرژانتینی

امروز من یک دستور العمل بسیار غیر معمول و خوشمزه برای تهیه خورشت سبزیجات آرژانتین در کدو تنبل را به شما توجه کردم. خوشمزه ، معطر و از همه مهمتر ، تهیه آن کاملاً ساده است. برای گیاهخواران خوب است ، برای روزه گرفتن عالی است. لازم است کدو تنبل برای 1 کیلوگرم ، 2 سیب زمینی ، 1 هویج 1 گوجه فرنگی ، 1 پیاز نصف فلفل دلمه ای ، 1 ذرت زیره - خرج کردن 2 حبه سیر 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی نصف لیوان عدس قرمز ، مقداری نمک مقداری فلفل سیاه 100 گرم زردآ

ما ماهی خال مخالی را در فر می پزیم

ما ماهی خال مخالی را در فر می پزیم

ماهی خال مخالی یک ماهی چرب آب شور است که خیلی سریع می پزد. در عین حال ، او دارای گوشت آبدار و طعم دلپذیری است. آن را در فویل یا پوست پخته ، روی زغال سنگ پخته ، خورشت می دهند. هم خوشمزه و هم دودی بسیار خوشمزه است. هنگام پختن ماهی خال مخالی در فویل ، ظرف بسیار معطر به نظر می رسد

طرز تهیه خورشت کدو تنبل

طرز تهیه خورشت کدو تنبل

راگو کدو تنبل هم یک غذای مستقل خوشمزه است و هم یک غذای جانبی سالم برای گوشت های چرب. به این دلیل که کدو تنبل حاوی ویتامین T نادری است که به جذب خوب غذا کمک کرده و از چاقی جلوگیری می کند. لازم است کدو تنبل - 500 گرم ؛ هویج - 2 عدد ؛ پیاز - 1 عدد ؛ فلفل بلغاری - 1 عدد؛ پرتقال - 3 عدد ؛ آب مرغ - 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سوپ اسفناج

طرز تهیه سوپ اسفناج

سوپ اسفناج غذایی ظریف و گرم با طعم گیاهان تازه است. این سوپ ساده ، آسان برای تهیه ، چشم نواز با رنگ زمرد ، برای بزرگسالان و کودکان بسیار مفید است. لازم است اسفناج روغن زیتون؛ سیر؛ کره پیاز؛ ارد؛ شیر؛ نمک، فلفل، پنیر سفت نان سفید

طرز تهیه املت با گوجه فرنگی

طرز تهیه املت با گوجه فرنگی

این اتفاق افتاده است که از کودکی با پخت و پز تخم مرغ مخلوط شده با گوجه فرنگی ، سوسیس یا کالباس آشنا هستیم. سهولت و سرعت اجباری است. با این حال ، بسیاری مطمئن هستند که این غذاها غذاهای محلی روسی است. بنابراین ، جای تعجب است که در فرانسه ، یک املت یا تخم مرغ مخلوط شده با مواد مشخص شده کاملا غذاهای اصلی گرم محسوب می شود ، و نه "

بره با فتا و رزماری

بره با فتا و رزماری

برای ناهار یا شام گوشت بره و فتا آماده کنید. ظرف فراتر از ستایش خواهد شد! فتا ذرت را به ظرف اضافه می کند ، و رزماری و سیر عطر و طعم خوشمزه ای به آن اضافه می کنند. لازم است - ساقه بره 2 عدد. - روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری ؛ - 2 شاخه گل رزماری ؛ - فلفل چیلی 1 عدد

طرز تهیه آبگوشت پنیر کوک با کدو تنبل

طرز تهیه آبگوشت پنیر کوک با کدو تنبل

آبغوره کشک فقط یک غذای عالی برای صبحانه است. خوشمزه و سالم و تهیه آن کاملاً ساده است. یک شروع عالی برای روز خانواده. لازم است کدو تنبل - 400 گرم پنیر کوجک - 300 گرم کره - 30 گرم تخم مرغ - 2 قطعه شکر دانه ریز - 3 قاشق غذاخوری خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری بلغور - 2 قاشق غذاخوری جوش شیرین - 1/4 قاشق چایخوری آب لیمو نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن دستورالعمل ها مرحله 1 پخت و پز شیرینی را با کدو تنبل شروع کنید

طرز تهیه پای گرم و شیرین

طرز تهیه پای گرم و شیرین

آیا می خواهید چیز جدید و خارق العاده ای را امتحان کنید؟ سپس با یک فیلینگ شیرین تند یک پای درست کنید. حتی یک غذای خوشمزه واقعی هم این غذا را دوست دارد. لازم است برای آزمون: - آرد - 250 گرم - جوز هندی - 0.5 قاشق چای خوری - کره - 125 گرم ؛ - تخم مرغ - 1 قطعه ؛ - شراب سفید - 2 قاشق غذاخوری ؛ - نمک - خرج کردن برای پر کردن:

پخت یک کوکی سبزیجات خوشمزه

پخت یک کوکی سبزیجات خوشمزه

این quic برای کسانی که روزه دارند مناسب است. کاملا بی ضرر است و طعم آن شگفت انگیز است. هر مخلوطی از سبزیجات منجمد را می توان به عنوان پر کننده استفاده کرد. لازم است برای آزمون: - 250 گرم آرد الک شده ؛ - 1 تخم مرغ - 1 پیمانه نمک ؛ - 125 گرم کره ، خرد شده - 2 قاشق غذاخوری من اب؛ برای پر کردن:

کوکیه با ژامبون و گوجه فرنگی

کوکیه با ژامبون و گوجه فرنگی

کیش یک غذای بسیار باستانی است ، همانطور که آنها آن را پای باز با سیرابی می نامند. از قرن هجدهم میلادی طبخ می شده است. این بین آلمان ها و فرانسوی ها مشترک است. لازم است - خمیر شیرینی پزی - 250 گرم - ژامبون - 120 گرم - پیاز - 1 عدد

پای سوفله پنیر

پای سوفله پنیر

فقط یک ساعت وقت آزاد را برای پخت و پز صرف کنید تا یک کیک سوفله پنیر خوشمزه درست کنید! از محصولات کاملاً ارزان قیمت و ساده ، کیکی دریافت خواهید کرد که با آن تمام خانواده خود را تغذیه می کنید. لازم است برای هشت وعده: - پنیر ادام - 200 گرم - پنیر سولوگونی - 200 گرم ؛ - خامه ترش - 200 گرم - دو تخم مرغ - دو سفیده تخم مرغ ؛ - کرم 20 - - 100 میلی لیتر - دو حبه سیر ؛ - یک عدد جعفری تازه ؛ - آرد گندم - 3 قاشق غذاخوری

پای ریکوتا و اسفناج

پای ریکوتا و اسفناج

این کیک بافت ظریفی دارد و تهیه آن بسیار آسان است. می توان آن را با چای سرو کرد ، که برای صبحانه یا شام آماده می شود. مقدار زیادی اسفناج موجود در این غذا نیز باعث سلامتی آن شده و طعم و مزه بیشتری به آن می دهد. لازم است - 2 لایه شیرینی پفکی آماده ؛ - 500 گرم پنیر ریکوتا ؛ - 500 گرم اسفناج تازه یا یخ زده ؛ - یک عدد پیاز سبز ؛ - 200 گرم خامه ترش ؛ - 5-7 گوجه فرنگی خشک - نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه

یک دستورالعمل ساده برای پنکیک پنیر کوکی با بلغور

یک دستورالعمل ساده برای پنکیک پنیر کوکی با بلغور

دستور تهیه پنکیک پنیرک کاملاً ساده است ، کمی وقت و تلاش می برد. نتیجه بسیار عالی است - کیک پنیرهای ظریف و مغذی هر نوع غذای خوشمزه را دوست دارند. عناصر برای تهیه پنکیک پنیر دلمه با بلغور ، حداقل مواد اولیه مورد نیاز است. پنیر دلمه نباید چرب و مایع باشد ، زیرا کیک های کشک شکل خود را حفظ نمی کنند و از هم می پاشد

طرز تهیه سوفله مرغ با کدو سبز

طرز تهیه سوفله مرغ با کدو سبز

سالم ترین غذا بخارپز می شود. پیشنهاد می کنم سوفله مرغ را با کدو سبز در دیگ دوتخته بپزید. این غذا را بدون شک می توان رژیم غذایی نامید. لازم است - فیله مرغ - 1/2 عدد ؛ - یک کدو سبز کوچک - 1 عدد. - تخم مرغ - 1 عدد. - نشاسته - 1 قاشق چای خوری - شوید و پیاز سبز - 1 قاشق غذاخوری ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه

سوفله تمشک با سس

سوفله تمشک با سس

سوفله تمشک یک کیک شیرین هوایی است که در دهان شما ذوب می شود. سس تمشک کمی ترش به سوفله اضافه می کند ، این باعث می شود طعم غذا حجیم و روشن شود. این دسر پایان مناسبی برای شام مهمانی تابستانی شما خواهد بود. مواد لازم برای سوفله: کره - 2 قاشق چای خوری شکر - 100 گرم زرده تخم مرغ - 4 عدد ؛ لیمو - 1 عدد سفیده تخم مرغ - 12 عدد ؛ تمشک - 400 گرم مواد لازم برای سس:

سوفله شیر: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

سوفله شیر: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

سوفله غذایی ظریف و هوایی است که از زرده تخم مرغ و سفیده زده شده با افزودن سایر مواد تهیه می شود. دستور تهیه اولین سوفله جهان در فرانسه ابداع شد. بعدا ، این غذا در سراسر جهان پخش شد و محبوبیت زیادی پیدا کرد. ماده اصلی سازنده هر سوفله تخم مرغ است ، زیرا برای بقیه محصولات ، آنها می توانند شیرین یا شور باشند

دستور کلم کوهلرابی

دستور کلم کوهلرابی

نام "سرمه ای" را می توان "کلم شلغم" ترجمه کرد. این سبزی واقعاً به طور همزمان هر دو به نظر می رسد. برگهای لطیف آن را می توان آب پز کرد ، بخار پز کرد ، به سوپ و سالاد اضافه کرد - مانند کلم ، و یک سبزیجات ریشه ای قوی - مانند شلغم

دستور العمل های گیاهخواری: پلو با میوه های خشک

دستور العمل های گیاهخواری: پلو با میوه های خشک

تقریباً هر ملتی دستور "مخفی" مخصوص تهیه پلو را دارد. از میان گزینه های متنوع این غذا ، پلو با میوه های خشک را می توان در یک دسته جداگانه تفکیک کرد. این غذا با گوشت پخته می شود و همچنین یک گزینه بدون چربی مناسب برای گیاهخواران نیز وجود دارد

پلو با میوه های خشک و فلفل دلمه ای

پلو با میوه های خشک و فلفل دلمه ای

البته ، این کاملا پلو نیست - پس از همه ، بدون گوشت است. اما برای مجالس زنان چنین پلو ایده آل است. طعم آن غیر چرب ، دلپذیر و غیرمعمول است. مناسب برای کسانی که گوشت نمی خورند. لازم است - 1 ، 5 فنجان برنج (دانه بلند بهتر است) ؛ - 2-3 حبه سیر ؛ - یک مشت میوه خشک (زردآلو خشک ، کشمش ، آلو خشک و غیره) ؛ - 1-2 فلفل دلمه ای ؛ - نمک؛ - فلفل؛ - ادویه جات ترشی جات - روغن سبزیجات

آب نبات های بادام با شکلات سفید

آب نبات های بادام با شکلات سفید

آب نبات های بادام با شکلات سفید بسیار خوشمزه هستند. چنین ظرافت ظریفی برای چای ایده آل است ، شما از ایجاد آشپزی خود راضی خواهید بود! لازم است - شکلات سفید - 200 گرم ؛ - بادام - 120 گرم ؛ - میوه های گیلاس شیرین - 60 گرم. دستورالعمل ها مرحله 1 بادام را در یک فنجان قرار دهید ، آب جوش را روی آن بریزید ، اجازه دهید حدود ده دقیقه بماند

سالاد گلابی با پنیر آبی و قره قاط خشک

سالاد گلابی با پنیر آبی و قره قاط خشک

ترکیب گلابی سرخ شده و پنیر آبی بسیار نفیس است. این سالاد را می توانید برای شام تهیه کنید یا با یک لیوان شراب قرمز سرو کنید. پنیر آبی ، گردو ، قره قاط یک دسته گل از طعم جالب و بدیع ایجاد خواهد کرد. فقط در عرض 20 دقیقه ، شما یک شاهکار به سبک غذاهای فرانسوی آماده خواهید کرد

چگونه می توان Stollens را با قره قاط خشک پخت؟

چگونه می توان Stollens را با قره قاط خشک پخت؟

این کلوچه های تقسیم شده مظهر روح کریسمس آلمان هستند! لازم است - قره قاط خشک - 120 گرم - پنیر دلمه - 180 گرم - شکر - 120 گرم - شکر وانیل - 10 - 12 گرم ؛ - کره - 270 گرم - شیر - 180 میلی لیتر ؛ - مخمر تازه - 24 گرم ؛ - آرد - 600 گرم - آب لیمو - 100 میلی لیتر ؛ - آب سرد - 1 قاشق چایخوری ؛ - پودر قند - 300 گرم

ترش بادام با شلیل

ترش بادام با شلیل

امروز پیشخوان ها پر از انواع میوه ها و توت ها هستند. یک تارت شلیل با بادام درست کنید. این دسر معطر ، خوشمزه و اشتها آور است. لازم است برای آزمون - کره یخ زده 100 گرم ؛ - آرد 250 گرم - شکر 60 گرم - تخم مرغ 1 عدد. - مقدار اندکی نمک

پای مغرب با بادام و گلابی

پای مغرب با بادام و گلابی

شیرینی های شگفت انگیز. چنین دسری را برای چای قرار دهید و خانواده شما راضی باشند. لازم است - 2 قاشق غذاخوری ارد - 150 گرم کره - 1 تخم مرغ - 2-3 قاشق غذاخوری آب سرد - نمک - 200 گرم بادام - 2 عدد تخم مرغ - 2 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز - 2 قاشق غذاخوری ارد - 4 گلابی بزرگ - ½

تارت بادام عسلی

تارت بادام عسلی

تارت یک پای باز معمولی از غذاهای فرانسوی است که از شیرینی مخصوص مخصوص تهیه مواد غذایی تهیه می شود. می تواند یک غذای اصلی یا یک دسر باشد. تارت بادام هانی یک دسر است که می توانید بعد از ناهار یا شام سرو کنید. به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه است ، پوسته های بادام یک تزئین ایده آل برای یک غذای خوشمزه است

طرز تهیه نان مخمر سیب

طرز تهیه نان مخمر سیب

کالاهای پخته شده مخمر - زمستانی ترین ، خانگی ترین! با تهیه این رول های فوق العاده سیب و دارچین خانه خود را زنده کنید! لازم است برای 12 نان "در هر لقمه": - 400 گرم آرد ؛ - 200 میلی لیتر شیر پخته شده ؛ - 1 قاشق چایخوری مخمر خشک فعال؛ - 2 قاشق چایخوری شکر + 4 قاشق غذاخوری؛ - 2/3 قاشق چایخوری نمک؛ - 2 قاشق غذاخوری کره - 2 عدد سیب متوسط ؛ - 2 قاشق چایخوری دارچین؛ - 4 قاشق غذاخوری شکر وانیلی

طرز تهیه کیک سیب

طرز تهیه کیک سیب

یک کیک سیب سبک و نسبتاً شیرین برای مهمانان و اعضای خانواده شما تعجب آور خواهد بود. دستور العمل آن بسیار ساده است ، اما مراحل پخت و پز مدتی طول می کشد. ویژگی تهیه کیک این است که نیازی به پخت ندارد. لازم است برای کیک: آرد سوخاری وانیلی 60 گرمی 20 گرم بادام کره 50 گرم 2 قاشق غذاخوری شکر برای کرم:

طرز تهیه سیب پخته شده با پر کردن قره قاط

طرز تهیه سیب پخته شده با پر کردن قره قاط

از زمان های بسیار قدیم ، سیب های پخته شده یک ماده غذایی خوشمزه به حساب می آمدند. در حال حاضر ، دستور العمل های زیادی برای این دسر ساده اما بسیار خوشمزه وجود دارد که یکی از آنها سیب های پخته شده با قره قاط است. لازم است 4 عدد سیب 1-2 قاشق غذاخوری گردو؛ 20-50 گرم قره قاط ؛ 1 نارنجی 1/2 لیوان آب 1/2 فنجان شکر (ترجیحاً قهوه ای) 30 گرم کره ؛ 1/4 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده؛ 1/4 قاشق چایخوری جوز هندی رنده شده؛ بستنی یا خامه زده شده

نحوه پخت پای بره

نحوه پخت پای بره

ساق قسمت لگن لاشه (پای عقب) و شانه (پای جلو) است. ساق گوسفند بره به طور متوسط همان پروتئین گوشت خوک را دارد اما چربی بسیار کمتری دارد. گوشت و چربی بره در سهولت جذب از گوشت گاو و گوشت خوک پایین تر است ، اما طعم آن کمتر نیست. از بره می توان برای تهیه بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم به راحتی استفاده کرد

طرز تهیه پای قره قاط سیب آرد ذرت

طرز تهیه پای قره قاط سیب آرد ذرت

پای را می توان با هر نوع پر کردن درست کرد. پیشنهاد می کنم آن را با غذاهایی مانند سیب و زغال اخته بپزید. آنها با یکدیگر مطابقت دارند ، بنابراین نتیجه نهایی یک دسر بسیار خوشمزه و ظریف است. لازم است - آرد گندم - 1/2 فنجان ؛ - آرد ذرت - 2 لیوان ؛ - بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری ؛ - کره - 200 گرم - تخم مرغ - 3 عدد ؛ - شکر - 4 قاشق غذاخوری - آب و مزه 1 لیمو

پای کرن بری از داریا دونتسوا

پای کرن بری از داریا دونتسوا

این دستور العمل یکی از طرفداران خلاقیت دونتسوا به سختی بدون مراقبت رها شد. برای کسانی که می خواهند از متن اصلی حافظه خود را تازه کنند ، یادآوری می کنیم که نویسنده آن را در صفحات کتاب "مانیکور برای مردگان" قرار داده است. این غذای خوشمزه کلاسیک کاملاً راحت و سریع تهیه می شود

رژیم اشترودل خمیر فیلو

رژیم اشترودل خمیر فیلو

من پیشنهاد می کنم این اشترودل سیب کاملاً نرم و لطیف را از خمیر فیلو بپزید. لازم است خمیر فیلو - 6 ورق ؛ سیب سبز - 4 قطعه بزرگ ؛ شکر عصا - 150 گرم ؛ دارچین - 1 قاشق چایخوری با بالا یک مشت بادام خرد شده قره قاط خشک - 100 گرم (می توان با کشمش یا زردآلو خشک جایگزین کرد) ؛ اختیاری:

طرز پخت گلابی در پاکت خمیر فیلو

طرز پخت گلابی در پاکت خمیر فیلو

زادگاه خمیر فیلو یونان است. آنقدر نازک است که گاهی شفاف به نظر می رسد. این امر آن را از انواع دیگر آزمون متمایز می کند ، اما در عین حال استفاده از آن را در غیاب تجربه دشوار می کند. اما نیازی به ترساندن نیست ، شما می توانید یک دستورالعمل بسیار ساده برای تهیه پاکت خمیر فیلو پر از گلابی را امتحان کنید

طرز تهیه مرغ با گندم سیاه در فر

طرز تهیه مرغ با گندم سیاه در فر

دلپذیر ، آسان تهیه و فوق العاده خوشمزه ، پختن آن در فر تنها در عرض یک ساعت آسان است. دستور تهیه مرغ با گندم سیاه در زیر یک "کت" پنیری یک هدیه الهی برای آشپزهای تازه کار خواهد بود یا در مواردی که نمی خواهید مدت طولانی کنار اجاق بایستید

طرز تهیه دسر شکلاتی

طرز تهیه دسر شکلاتی

دسر شکلاتی می تواند لذت فوق العاده ای داشته باشد و طعم غذا برای مدت طولانی در دهان شما باقی بماند و لبخند شما را تا پایان عصر بخشد. به هر حال ، شکلات یکی از غذاهایی است که باعث افزایش سطح اندورفین در بدن می شود. این به این معنی است که دسر شکلات احساس واقعی شادی و لذت را به شما می دهد

زپلین های لیتوانیایی: دستورالعمل های گام به گام همراه با عکس برای تهیه آسان

زپلین های لیتوانیایی: دستورالعمل های گام به گام همراه با عکس برای تهیه آسان

Zeppelin یک غذای کاملاً اصلی است که در اصل از لیتوانی است. این کوفته های بزرگ است. آنها از سیب زمینی همراه با گوشت تهیه می شوند ، با سس سرو می شوند یا سرخ می شوند. اگر می خواهید منوی خانواده خود را متنوع کنید ، این غذا را امتحان کنید. این غذا مدتها در لیتوانی و کشورهای همسایه آن ظاهر می شد ، اما نام مدرن آن فقط در طول جنگ جهانی اول ، زمانی که این کشور تحت اشغال بود ، ریشه دواند

طرز پخت کلیه گوساله

طرز پخت کلیه گوساله

کلیه های گوساله یک محصول جانبی از رژیم غذایی است ، زیرا حاوی مقدار زیادی ویتامین ، مواد معدنی و آنزیمی و چربی حیوانی بسیار کمی است. غذاهای موجود در کلیه کاملاً قابل هضم است و برای افرادی که سیستم هضم ضعیف دارند مناسب است. لازم است 600 گرم کلیه گوساله 1 قاشق غذاخوری ارد؛ 0

طرز پخت سوپ کلم تازه

طرز پخت سوپ کلم تازه

سوپ کلم یک غذای ملی روسی است که در قرن 9 ظاهر شد. پس از آن بود که کلم برای اولین بار از بیزانس وارد شد. امروزه ، تعداد زیادی دستور العمل برای پخت سوپ کلم وجود دارد - از ترشک ، کلم ترش و با افزودن آب نمک. ما سوپ کلم فوق العاده ای را از کلم تازه می پزیم

طرز تهیه آش کلم از کلم تازه

طرز تهیه آش کلم از کلم تازه

سوپ کلم تازه یکی از رایج ترین سوپ ها در مرکز روسیه است. سوپ کلم آماده را می توان با سس گوجه فرنگی یا خامه ترش چاشنی داد. اگر می خواهید اسید تند به سوپ کلم با کلم تازه اضافه کنید ، در هنگام گرم کردن سوپ ، چند قاشق غذاخوری نمک ترشی کلم ترش اضافه کنید

لوبیا با گوشت خوک دودی رومانیایی

لوبیا با گوشت خوک دودی رومانیایی

لوبیا با گوشت خوک دودی ، ادویه و رب گوجه فرنگی یک غذای ملی از غذاهای رومانیایی است که با ارزش غذایی خاص ، سالم بودن و سیری آن متمایز می شود. چنین غذایی کاملا ساده تهیه می شود ، اما نیاز به سرمایه گذاری مشخصی در زمان دارد. عناصر:

طرز تهیه ساندویچ پنیر و فلفل تند

طرز تهیه ساندویچ پنیر و فلفل تند

ساندویچ گرم با پنیر و سبزیجات برای صبحانه در دسترس است. این غذا خوشمزه ، مقوی و سالم است. مقدار مشخص شده غذا برای 5-6 ساندویچ کافی است. لازم است - نان - 5-6 برش ؛ - سیب زمینی - 3 عدد. - پنیر فتا - 50 گرم ؛ - فلفل دلمه ای قرمز - 1/2 عدد ؛ - کره - 1 قاشق غذاخوری

ساندویچ هایی با پنیر دلمه ، ماهی قزل آلا و خیار

ساندویچ هایی با پنیر دلمه ، ماهی قزل آلا و خیار

یک پیش غذای بسیار سبک و سالم که به خوبی با هر ظرفی مطابقت دارد ، با یک میز جشن نیز مطابقت دارد. منوی افرادی که لاغر می شوند کاملا متنوع است. لازم است - 200 گرم نان گرانول یا سبوس ؛ - 150 گرم فیله ماهی دودی ؛ - 50 گرم ماست ؛ - 150 گرم پنیر کم چرب ؛ - 1 کامپیوتر

ساندویچ پنیر گرم با جگر

ساندویچ پنیر گرم با جگر

در عرض پانزده دقیقه یک ساندویچ پنیر گرم با جگر آماده می کنیم. به نظر می رسد یک صبحانه دلچسب یا یک گزینه عالی برای یک پیک نیک است. لازم است برای دو وعده: - نان چاودار - 60 گرم - پنیر خامه ای - 30 گرم - جگر گاو - 50 گرم ؛ - پنیر ادام و چدار سفید - هر کدام 20 گرم ؛ - یک گوجه فرنگی ؛ - کاهوی سالادی"

چگونه سیب را سرخ کنیم

چگونه سیب را سرخ کنیم

میوه های شگفت انگیز - سیب ها به روش های مختلف خورده می شوند. آنها به عنوان یک غذای جانبی برای گوشت سرخ می شوند ، و برای دسر آنها را در خمیر سرخ می کنند. به نظر می رسد این دسر سبک و بسیار خوشمزه است ، بزرگسالان و کودکان آن را دوست دارند. سعی کنید سیب را در خمیر بپزید ، این اصلا مشکل نیست

طرز پخت قارچ در آب نمک تند

طرز پخت قارچ در آب نمک تند

قارچ در آب نمکی تند میان وعده خوبی است که می تواند برای وعده های غذایی روزمره و جشن استفاده شود. تهیه نمک یکی از ساده ترین راه های آماده سازی برای زمستان در نظر گرفته می شود و حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند از پس آن برآید. قانون اصلی کنسرو کردن ، انتخاب دقیق قارچ های خوراکی خواهد بود

ویژگی های تغذیه ای سالمندان

ویژگی های تغذیه ای سالمندان

در کشورهای پیشرفته ، درصد افراد بالای 60 سال به طور مداوم در حال رشد است. این البته به دلیل بهبود سطح زندگی و مراقبت های بهداشتی است. اما نقش مهمی در حفظ عملکرد طبیعی بدن ، سلامت روحی و جسمی افراد مسن نیز با تغذیه مناسب با در نظر گرفتن ویژگی های سن ایفا می شود

پنیر دودی برای شما مفید است؟

پنیر دودی برای شما مفید است؟

در فروشگاه های مواد غذایی معمولی ، فقط دو نوع پنیر دودی اغلب یافت می شود - "سوسیس" و "Pigtail". در واقعیت ، تعداد آنها بسیار بیشتر است. انواع مختلفی از پنیرهای دودی وجود دارد - چدار ، گودا ، موزارلا ، پنیر فرآوری شده و غیره

گرانترین پنیر چیست؟

گرانترین پنیر چیست؟

پنیر به حق یک غذای خوشمزه خاص در نظر گرفته می شود ، و امروز به سادگی دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود ندارد. با این حال ، غیر معمول ترین و گران ترین پنیر به عنوان Roquefort شناخته نمی شود ، همانطور که بسیاری فکر می کنند ، اما Pule صربستان

چگونه یک غذای دلچسب جو با سبزیجات بپزیم؟

چگونه یک غذای دلچسب جو با سبزیجات بپزیم؟

اخیراً جو علی رغم ترکیب منحصر به فرد و غنی از ویتامین ها (ویتامین های A ، E ، D ، PP ، B) ، به طرز غیر شایسته ای فراموش شده است. ظروف حاوی جو مروارید به پاکسازی بدن از سموم و سموم ، تنظیم دستگاه گوارش ، پاکسازی رگهای خونی از پلاک های کلسترول ، بهبود وضعیت پوست ، ناخن ها ، مو کمک می کند

چه غذاهایی برای جوانی و زیبایی خطرناک است

چه غذاهایی برای جوانی و زیبایی خطرناک است

همه دوست دارند جوان و زیبا باشند ، اما بسیاری سلامتی را فراموش می کنند. هر وقت سر میز شام می نشینیم ، غذای خوش طعم اما نه همیشه را ترجیح می دهیم. تنها چیزی که می تواند باعث شود غذاهای ناسالم را کنار بگذاریم مراقبت از بدن است. اما در مورد سلامت بدن به طور کلی چطور؟ لیستی از محصولات اساسی وجود دارد که نه تنها برای شکل ، بلکه برای جوانان بدن نیز خطرناک است

پخت و پز دسر میوه

پخت و پز دسر میوه

تابستان در اوج است. بازارها پر از توت و میوه های تازه است. دسر میوه ای ایده خوبی برای شام است. زمان پخت حداقل است و فواید و طعم آن به حداکثر می رسد. لازم است - 200 گرم تمشک ؛ - 50 گرم پودر قند ؛ - 200 گرم زردآلو ؛ - 2 لیوان ماست

دسر میوه شلاق خورده

دسر میوه شلاق خورده

دسر میوه لازم نیست چند جز component باشد. اگر فقط 2-3 گلابی و یک پرتقال برایتان باقی مانده است ، در نظر بگیرید که تقریباً برای یک دسر میوه ای ظریف ، معطر ، آبدار و سبک همراه با آجیل آماده هستید. آزمایش با میوه از وحشی ترین تخیلات طعم شما پیشی خواهد گرفت

کرم موز نارنجی

کرم موز نارنجی

خامه پرتقال و موز نه تنها خوشمزه است ، بلکه کالری کمی نیز دارد. بنابراین بعضی اوقات می توانند بدون ترس از کمر خود را ناز کنند. لازم است 3 موز رسیده ، 250 گرم آب پرتقال تازه فشرده ، 3 برش پرتقال ، 1 لیمو ، 1 لیوان کنیاک یا روم ، 4 زرده ، 2 سفیده تخم مرغ ، 2 قاشق غذاخوری شکر ، 10 گرم ژلاتین ، 250 گرم خامه ، 1 کیسه شکر وانیل

دسرهای میوه ای با بستنی

دسرهای میوه ای با بستنی

مسافر مارکوپولو راز ساخت گیاه خوشه از چین را به اسپانیا آورد. این در قرن XIII اتفاق افتاد. و ساکنان اروپا درباره بستنی از اسپانیایی ها یاد گرفتند. سالها بعد ، در شهر Plombiens ، یک سرآشپز مبتکر فرانسوی بستنی را از شیر ، شکر و خامه - بستنی درست کرد

طرز تهیه کالاهای پخته شده کم کالری

طرز تهیه کالاهای پخته شده کم کالری

پای و نان ، کلوچه و رول ، کیک و کلوچه طرفداران پخت را تحت تأثیر قرار می دهد. اما نان های شیرین یک اشکال قابل توجه دارند - محتوای کالری بالا. مصرف زیاد پای و نان دیر یا زود منجر به افزایش وزن می شود. ارد هر خانم خانه داری می داند که آرد مهمترین جز component برای تهیه نان شیرین است ، به لطف اوست که خمیر به نظر می رسد یکدست و از نظر قوام لازم است

طرز تهیه جو خوشمزه

طرز تهیه جو خوشمزه

جو مروارید "برنج موزیک" خاکستری و ناخوشایند ، همانطور که توسط مردم خوانده می شود. دانه های درشت غلات ، که بسیاری از کودکی آنها را دوست ندارند. به نظر می رسد ، و چگونه مورخان زبان خود را برگردانده اند و جو بی مزه را فرنی مورد علاقه پیتر بزرگ خوانده اند؟ با این حال ، بیشتر مردم این غلات را ناخوشایند و ناخوشایند می دانند فقط به این دلیل که نمی دانند چگونه درست طبخ می کنند

پنکیک با موز و خامه شکلات

پنکیک با موز و خامه شکلات

پنکیک ها با موز و خامه شکلات با موفقیت با سس شیرین نارگیل تکمیل می شوند. استفاده از چنین موادی یک غذای معمولی را به یک دسر لذیذ تبدیل می کند. لازم است - 70 گرم پودر قند - 150 گرم آرد - 2-3 موز - کره - 2 عدد تخم مرغ - پوسته نارگیل - قند - 200 گرم خامه ترش - 200 گرم خامه - 50 میلی لیتر شیر - 150 گرم شکلات - پودر کاکائو دستورالعمل ها مرحله 1 سس نارگیل شیرین درست کنید

طرز تهیه رول ماکی در خانه

طرز تهیه رول ماکی در خانه

شما نه تنها دستور پخت غذای مورد علاقه ژاپنی همه را یاد می گیرید ، بلکه همچنین می دانید که این محصول از چه محصولی تشکیل شده است ، چه چیزی است ، برای چه چیزی است و از کجا می توان آن را خریداری کرد. رول های ماکی چیست رول یا رول ماکی - رول برنج با پر کننده های مختلف ، در یک ورق نوری پیچیده شده است

پنکیک خانگی

پنکیک خانگی

پنکیک خانگی گرم و گرم با یک فنجان چای می تواند کل خانواده را در یک عصر سرد زمستانی خوشحال کند! لازم است برای آزمون: - 4 تخم مرغ - 3 فنجان آرد - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق روغن آفتابگردان - 1 ، 5 فنجان شکر - 4-5 لیوان شیر برای پر کردن (اختیاری):

طرز تهیه پنکیک سبزیجات با سس

طرز تهیه پنکیک سبزیجات با سس

بدن انسان به همان اندازه به پروتئین ، کربوهیدرات و چربی نیاز دارد. بنابراین مهم است که رژیم غذایی خود را تا حد امکان متنوع کنید. اگر انتخاب های خانگی شما نمی خواهند از سبزیجات استفاده کنند ، سعی کنید آنها را در پنکیک های مورد علاقه همه محصور کنید

پنکیک با سس عسل

پنکیک با سس عسل

صبحانه ما باید متعادل ، دلچسب و از همه مهمتر خوشمزه باشد! هیچ کس نمی تواند در برابر پنکیک ها در صبح مقاومت کند ، به خصوص در شکل اصلی آنها! لازم است - 2 عدد تخم مرغ - 1 قاشق غذاخوری شکر - دارچین - 140 میلی لیتر شیر چربی - 100 گرم آرد - 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری کره - نصف لیوان آجیل - نصف لیوان چای غلیظ - 1 قاشق چایخوری براندی - 2 قاشق غذاخوری عسل - نصف لیوان آب پرتقال - 1 قاشق چایخوری نشاسته دستورالعمل ها مرحله 1

رول کشک با میوه های خشک شده

رول کشک با میوه های خشک شده

همه می دانند رول چیست. بسیاری از مردم آنها را بسیار دوست دارند و آنها را به تنهایی در خانه می سازند. و می توانید رول های شیرین درست کنید. این دسر کشک هم سالم است و هم کالری کمی دارد ، مخصوصاً برای کسانی که نگران وزن خود هستند بسیار مهم است. علاوه بر این ، در آستانه عید پاک ، غذاهای پنیر کوکی بسیار محبوب هستند

نوشابه ریکوتا

نوشابه ریکوتا

صبحانه عالی: سریع ، سالم و خوشمزه. لازم است 250 گرم ریکوتا 100 گرم خامه ترش یا 10٪ ماست چرب ؛ 2 عدد تخم مرغ؛ 2 قاشق غذاخوری ارد؛ 3 قاشق غذاخوری صحرا کمی وانیلین ؛ توت های مورد علاقه برای طعم و مزه. دستورالعمل ها مرحله 1 خوب ، تا زمانی که کف آن را بگیرید ، تخم مرغ ها را با شکر بزنید:

دسر پنیر کوکی "ژوزفین"

دسر پنیر کوکی "ژوزفین"

دسر پنیر کوکی "ژوزفین" به طرز باورنکردنی لطیف و معطر به نظر می رسد. همه می توانند این ظرافت را بپزند ، شما فقط باید دستورالعمل ها را دنبال کنید. لازم است - پنیر خوراکی رژیمی - 500 گرم ؛ - شکر - 1 لیوان ؛ - شیر - 1 لیوان ؛ - پودر کاکائو - 3 قاشق غذاخوری ؛ - ژلاتین - 2 قاشق غذاخوری ؛ - میوه ها ، زردآلو خشک ، کشمش - اختیاری

رول ماهی قزل آلا با پنیر خامه ای

رول ماهی قزل آلا با پنیر خامه ای

رول های نرم و لطیف ساده با پنیر خامه ای دلپذیر یک میان وعده عالی برای هر میز خواهد بود. آنها به روشی غیرمعمول ساده تهیه می شوند ، اما به طرز شگفت انگیزی خوش طعم می شوند. لازم است -250 گرم فیله ماهی قزل آلا کمی نمک -200 گرم پنیر خامه ای -2 گوجه فرنگی بزرگ -1 دسته پیاز سبز -1 دسته ریحان - چند عدد جوز هندی -3 حبه سیر -روغن زیتون -سرکه بازامیک -آب لیمو دستورالعمل ها مرحله 1 گوجه فرنگی و گیاهان را کاملاً در آب روان بشویید و سپس روی حوله

کتلت خرد شده با فلفل و برنج

کتلت خرد شده با فلفل و برنج

دستور تهیه یک غذای بسیار خوشمزه - کوکوی خرد شده با فلفل و برنج ، که شما و عزیزانتان را بی تفاوت نمی گذارد. لازم است • 1.5 کیلوگرم فیله مرغ ؛ • 250 گرم بلغور برنج ؛ • فلفل بلغاری - 2 قطعه ؛ • 1 سر سیر ؛ • 200 ریز نان ؛ • سه تخم مرغ • چاشنی و ادویه جات ترشی جات - مطبوع ؛ • 50 گرم روغن نباتی

همبرگر خانگی سالم

همبرگر خانگی سالم

همبرگر فست فود محسوب می شود ، اما همه نمی دانند که می توانند یک وعده غذایی خانوادگی سالم و خوشمزه باشند. مطمئناً همبرگرهای گوشت گاو خانگی را دوست خواهید داشت ، آنها هیچ ماده افزودنی مضر ندارند و شما دقیقاً می دانید که چه چیزهایی را در آنجا قرار داده اید

طرز تهیه همبرگر خوشمزه

طرز تهیه همبرگر خوشمزه

تعداد کمی از افراد با این جمله که همبرگرها ، بسیار اشتها آور و خوشمزه هستند ، مخالف هستند. کتلت دلچسب ، سبزیجات تازه و یک سس عالی که بین دو نیمه یک نان بسته شده است ، می تواند به عنوان یک میان وعده بعد از ظهر برای یک فرد کارگر مفید باشد. از نظر طعم و مزه همبرگرهای خانگی بسیار متفاوت از همبرگرهای "

کیک ماهی با سس زنجبیل

کیک ماهی با سس زنجبیل

سس لطیف که هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت طعم بی نظیری به این غذای سالم می بخشد. روش عجیب و غریب پخت کیک ماهی باعث می شود ظرف غیر معمول باشد ، آن را با طعم فوق العاده تکمیل می کند. لازم است - 400 گرم نان تست ؛ - 860 گرم ماهی قزل آلا کنسرو شده ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 55 گرم پیاز سبز ؛ - 85 گرم شاه بلوط کنسرو شده ؛ - 45 گرم گشنیز ؛ - 0

کوفته در قابلمه

کوفته در قابلمه

کوفته گلدان بسیار خوشمزه و معطر است. چنین غذای اشتها آوری حتی برای میز جشن نیز شرم آور نیست. لازم است - ½ کیلوگرم گوشت خوک و گوشت گاو - 200 گرم شامپاین - 3 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی - 2 هویج - 1 حبه سیر - 2 قاشق غذاخوری خامه ترش - 1 لیتر آبگوشت سبزیجات - 2 عدد پیاز دستورالعمل ها مرحله 1 هویج ، پیاز و قارچ را ریز خرد کنید ، سپس آنها را به مدت 3-5 دقیقه در روغن زیتون سرخ کنید ، سپس رب گوجه فرنگی و خامه ترش را اضافه کنید

طرز تهیه کوفته سوئدی

طرز تهیه کوفته سوئدی

آه ، این کوفته های معروف سوئدی ، که آسترید لیندگرن مشهور در کتاب های خود جاودانه کرد ، علاقه آنها را به جذاب ترین و معتدل ترین مرد تمام دوران نسبت داد! مواردی که بسیاری آماده اند یکبار دیگر به IKEA بروند. مرتب ، چاق و چله ، با یک سس ظریف و مربا گل توت

پاهای خرگوش با سس قارچ خامه ای

پاهای خرگوش با سس قارچ خامه ای

گوشت خرگوش کم کالری و قابل هضم نوعی گوشت رژیمی است. سرشار از ویتامین های B و C ، مواد معدنی مفید (آهن ، فسفر ، فلوئور ، پتاسیم) ، نیاسین ، پروتئین ، گوشت خرگوش متابولیسم را عادی می کند ، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد و به جلوگیری از توسعه تصلب شرایین کمک می کند

تفاوت کوفته کوفته با کوفته

تفاوت کوفته کوفته با کوفته

وقتی یک گلوله آبدار از ماهی یا گوشت چرخ کرده با بخار اشتها آور از بشقاب خارج می شود ، شما به سختی برایتان مهم است که دقیقاً چه نامیده می شود - کوفته کوفته یا کوفته. اما اگر می خواهید یک دستورالعمل پیدا کنید یا یک غذای خاص را در یک رستوران سفارش دهید ، هنوز باید بدانید که تفاوت های یکی و دیگری چیست

سوپ کوفته: دستور العمل ها

سوپ کوفته: دستور العمل ها

سوپ کوفته کاملا غذایی محبوب است زیرا یک راه حل عالی برای یک ناهار خوشمزه است. گزینه های زیادی برای سوپ کوفته وجود دارد ، به عنوان مثال ، غذا را می توان با برنج ، رشته فرنگی ، کوفته و غیره تهیه کرد. سوپ با کوفته و رشته شما نیاز خواهید داشت:

گوشت خوک اشتها آور با قارچ: 6 دستور جالب ترین

گوشت خوک اشتها آور با قارچ: 6 دستور جالب ترین

گوشت خوک یکی از رایج ترین انواع گوشت است. غذاهای گوشت خوک هم برای یک سفره جشن و هم برای یک شام خانوادگی همه کاره و مناسب هستند. این گوشت را می توان پخته ، رول سرخ شده ، زیبا و خوشمزه از آن بیرون زد. غذاهای گوشتی را می توان بی نهایت با انواع غذاهای جانبی ، سس ها ، مواد پر کننده ، ادویه جات اضافه کرد

سوپ سیب زمینی با کوفته

سوپ سیب زمینی با کوفته

سوپ گوشت سیب زمینی یک وعده غذایی خانوادگی خوبی است که همه می دانند. آب گوشت معطر ، دهان آزار دهنده و راضی کننده است. برای ناهار یا شام سوپ درست کنید و ببینید چقدر ساده و خوشمزه است. لازم است - 350-450 گرم تفاله گوشت گاو - 70-140 گرم کره - سیب زمینی 350-400 گرم - 170-200 گرم جعفری - 270-340 گرم پیاز - 3-4 ساقه تره فرنگی - 90-150 گرم سیر - نمک - 270-330 گرم هویج - 90 گرم آرد دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت گاو را از طریق چرخ گوشت بچرخانید

طرز تهیه کوفته قارچ

طرز تهیه کوفته قارچ

به طور سنتی ، کوفته از گوشت چرخ کرده درست می شود ، اما قارچ به همان خوشمزه است. کوفته های قارچی برای کسانی که روز بزرگ را بزرگ می دارند مناسب است. از نظر طعم از گوشت کم نیستند ، تهیه آنها بسیار ساده است ، اما بهتر است قارچ صدفی یا قارچ مصرف کنید

سوف پایک در فویل قرار دارد

سوف پایک در فویل قرار دارد

از فویل برای ساختن سوف پایک پخته شده عالی استفاده کنید. گوشت ماهی مغذی ، لطیف و به خوبی با رایحه های ادویه ای اشباع خواهد شد. به عنوان یک غذای فرعی می توانید مثلاً از برنج یا سیب زمینی آب پز استفاده کنید. گیاهان تازه مکمل غذا خواهند بود. لازم است - فلفل - به مزه - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - خردل - 3 قاشق چایخوری ؛ - گوجه فرنگی - 2 عدد ؛ - پیاز - 1 عدد ؛ - لیمو - 1 قطعه ؛ - جعفری - 4 عدد ؛ - سوسک پایک - 1 عدد

چگونه نان نارگیل و موز غلات کامل درست کنیم؟

چگونه نان نارگیل و موز غلات کامل درست کنیم؟

نان خانگی بسیار سالم با طعم بی نظیر موز و نارگیل. عزیزانتان را غافلگیر کنید! لازم است - 800 گرم آرد کامل - 8 گرم مخمر خشک ؛ - 2 قاشق غذاخوری عسل مایع؛ - 1 موز ؛ - 1 تخم مرغ - چند نمک نمک ؛ - 400 میلی لیتر شیر نارگیل ؛ - 200 گرم پوسته نارگیل

نان گندم کامل

نان گندم کامل

نان بسیار سالم که تهیه آن آسان و سریع است. حتی یک آشپز تازه کار نیز از پس آن برمی آید. نان را می توان با پنیر و سیر سرو کرد. عناصر: آرد غلات کامل - 230 گرم ؛ آرد گندم - 230 گرم. عسل - 3 قاشق چای خوری آب آشامیدنی - 1 ، 5 لیوان ؛ مخمر خشک - 7 گرم؛ نمک - 1 قاشق چای خوری آماده سازی:

سوفله پنیر و سیب

سوفله پنیر و سیب

سوفله سیب پنیری و سیب دارای بافتی بسیار ظریف است. این سوفله برای صبحانه ایده آل است ، زیرا حاوی مقدار زیادی پروتئین شیر ، ویتامین ها ، فیبر است. این دسر دارای کالری کمی است. و مهمتر از همه ، در این شکل ، پنیر کوک کاملا قابل تشخیص نیست! لازم است - 200 گرم پنیر دلمه ای غیر دانه ای ؛ - 1 عدد سیب شیرین بزرگ ؛ - 1 تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 سیب را رنده کنید

طرز تهیه سوفله کشک

طرز تهیه سوفله کشک

سوفله کشک یک غذای خوشمزه برای کل خانواده است که تهیه آن آسان است. این همان کاری است که من پیشنهاد می کنم انجام دهم. لازم است - سیب شیرین بزرگ - 1 عدد ؛ - هویج - 1 عدد ؛ - پنیر کویر - 200 گرم ؛ - تخم مرغ - 3 عدد ؛ - شکر - 100 گرم - وانیلین - خرج کردن ؛ - کره - 2 قاشق غذاخوری - پودرهای سوخاری

تابه پنیر کوکی در مایکروویو

تابه پنیر کوکی در مایکروویو

"چابک ترین آشپز جهان" - مردم اجاق مایکروویو را صدا می کنند. در واقع ، ظروف خیلی سریع در مایکروویو پخته می شوند. علاوه بر این ، ویتامین ها و مواد معدنی مفید در محصولات حفظ می شوند. اکثر دستور العمل های سنتی را می توان در پخت و پز مایکروویو متناسب و استفاده کرد

طرز تهیه آش ترشی سنتی

طرز تهیه آش ترشی سنتی

راسولنیک یکی از قدیمی ترین غذاها به حساب می آید که در قرن هفدهم در روسیه تهیه شده است. این خورشت مدت ها قبل از ظهور رسمی ظروف گرم مایع ظاهر شد. او به سرعت عاشق دهقانان معمولی شد و محبوبیت پیدا کرد. لازم است - 300 گرم گوشت گاو ؛ - 1 کامپیوتر

چگونه جوانه بروکسل را بجوشانیم

چگونه جوانه بروکسل را بجوشانیم

جوانه بروکسل یک سبزیجات غنی از مواد معدنی و ویتامین است ، حاوی نمک های کلسیم ، آهن ، منیزیم ، پتاسیم و همچنین اسیدهای آمینه و آنزیم ها است. به دلیل چنین ترکیب بیوشیمیایی پیچیده ای ، جوانه بروکسل یکی از غذاهای مهم محسوب می شود. دستورالعمل ها مرحله 1 شما می توانید از کلم به صورت تازه و یخ زده استفاده کنید

طرز تهیه بوقلمون پخته شده در فر

طرز تهیه بوقلمون پخته شده در فر

یک غذای خوشمزه و سالم. روز شکرگذاری در ایالات متحده در آخرین پنجشنبه ماه نوامبر برگزار می شود. ترکیه در این روز معمولاً بو داده می شود. لازم است -1 بوقلمون ؛ -100 گرم چربی ؛ -50 گرم کره ؛ سس مایونز ، نمک ، سیر ، گیاهان. آماده سازی لاشه بوقلمون آماده شده را با نمک و سیر مالش دهید

طرز تهیه گوشت به زبان گرجی

طرز تهیه گوشت به زبان گرجی

هر گرجی به شما می گوید بهترین غذایی که می توانید به میهمانان عزیز خود غذا دهید گوشت پخته شده طبق دستور قدیمی گرجی است. با سرو این غذای فوق العاده به میز ، قبل از هر چیز مراقبت از خود نشان خواهید داد. مهمانان قدرشناس بدون شک بیش از یک نوشیدنی سلامتی ، صمیمیت و مهمان نوازی شما را برپا خواهند کرد

سالاد گوشت بوقلمون با سبزیجات

سالاد گوشت بوقلمون با سبزیجات

گوشت بهتر است در ترکیب با سبزیجات یا میوه ها مصرف شود. من پیشنهاد می کنم سعی کنید سالادی درست کنید که ترکیبی از گوشت بوقلمون ، سبزیجات و سیب باشد. لازم است - 20 گرم فیله بوقلمون ؛ - 3 سیب زمینی بزرگ ؛ - 2 عدد سیب (ترجیحاً انواع شیرین و ترش) ؛ - 2 قطعه گوجه فرنگی ؛ - تخم مرغ - 2 قطعه ؛ - 4 برگ کاهو ؛ - 1 ریشه کوچک کرفس ؛ - 4 قاشق غذاخوری خامه ترش ؛ - 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ - 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان ؛ - نمک و ادویه جات ترشی جات

طرز تهیه بوقلمون به روش یونانی

طرز تهیه بوقلمون به روش یونانی

غذاهای یونانی نوعی منطقه مدیترانه ای است. در تهیه وعده های غذایی از تعداد زیادی سبزیجات استفاده می شود. بسیاری از سبزیجات مختلف همیشه قرار داده می شوند. بوقلمون یونانی را امتحان کنید. تهیه این غذا ساده است و در عین حال از نظر طعم بسیار اصیل است

مدالیون بوقلمون با سس توت سیاه

مدالیون بوقلمون با سس توت سیاه

یک غذای رژیمی بسیار سالم ، ایده آل برای کسانی که این شکل را دنبال می کنند. و این دستورالعمل از این جهت مناسب است که می توانید بوقلمون را مارینا کرده و سس را از قبل تهیه کنید - مثلاً یک روز قبل. قبل از سرو ، فقط باید مدالیون ها را سرخ کنید و غذای اصلی خوشمزه آماده است

مواد پرطرفدار پنکیک خانگی

مواد پرطرفدار پنکیک خانگی

پنکیک ها غذای محلی روسی هستند ، شاید در هر خانه ای آنها را دوست دارند. اغلب خانم های خانه دار که مایل به تنوع بخشیدن به پنکیک ها هستند ، آنها را پر می کنند. صدها دستورالعمل برای پر کردن "پنکیک" وجود دارد: لاغر ، گوشت ، شیرین ، خارجی

طرز تهیه گوشت گاو در خامه ترش

طرز تهیه گوشت گاو در خامه ترش

گوشت گاو یکی از خوشمزه ترین ، سالم ترین و سخت ترین انواع گوشت برای تهیه است. واقعیت این است که نرم و لطیف کردن آن به اندازه کافی دشوار است. قانون اصلی این است که بگذارید گوشت به خوبی خورشتی شود. بر این اساس است که دستور پخت گوشت گاو در خامه ترش تهیه می شود

طرز تهیه بوقلمون با قارچ در سس خامه ای

طرز تهیه بوقلمون با قارچ در سس خامه ای

غذای خوشمزه گوشت ، چه چیزی بهتر از این؟ ناهار و شام عالیه با هر ظرف مخصوص سرو شود. لازم است بوقلمون (فیله) - 400 گرم ، شامپاین - 200 گرم ، یک پیاز ، آب - 70 میلی لیتر ، 15٪ کرم - 200 میلی لیتر ، روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری ، مقداری نمک ، ریحان خشک و فلفل

گوشت خوک با قارچ در زودپز

گوشت خوک با قارچ در زودپز

گوشت خوک با قارچ بسیار لطیف و خوشمزه به نظر می رسد. پخت و پز در چند کوکری بالاترین ارزش غذایی را حفظ می کند. بنابراین ، یک ناهار خوشمزه و سالم به دست می آید. لازم است - تفاله گوشت خوک 500 گرم ؛ - قارچ پورسینی 200 گرم ؛ - پیاز 3 عدد

طرز تهیه گوشت خوک در سس قارچ خامه ای

طرز تهیه گوشت خوک در سس قارچ خامه ای

گوشت خوک با قارچ در یک سس خامه ای فوق العاده غذای خوشمزه و زیبایی است. یک تزیین میز واقعی! لازم است -500-650 گرم گوشت خوک ، -1 پیاز متوسط -200-250 گرم قارچ ، -2 قاشق چای خوری آرد گندم ، -200-250 میلی لیتر کرم ، -3 ، 5 هنر

گوشت خوک با قارچ و آلو خشک

گوشت خوک با قارچ و آلو خشک

گوشت خوک سرخ شده با قارچ یک غذای غیرمعمول و خوشمزه است که طعم و رایحه آن مطمئناً لذیذ غذاهای لذیذ است. افزودن قارچ باعث آبداري غذا مي شود و تركيب گوشت و قارچ آن را راضي مي كند. لازم است - گوشت خوک (گردن) 1 کیلوگرم - شامپاین 500 گرم - پیاز پیاز 3 عدد

طرز تهیه استیک گردن گوشت خوک با سس سالسا

طرز تهیه استیک گردن گوشت خوک با سس سالسا

استیک گردن گوشت به هیچ وجه از نظر طعم و مزه از گوشت گاو کمتر نیست. سالسا به سادگی یک چاشنی همه کاره ، مناسب برای بیدار کردن گوشت های کبابی است. عناصر - 1 کیلوگرم گردن گوشت خوک ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه تازه آسیاب شده ؛ - یک جعفری کوچک - 1 حبه سیر ؛ - 1 لیمو ؛ - 1 قاشق غذاخوری

گردن گوشت خوک پخته شده در فر

گردن گوشت خوک پخته شده در فر

گردن گوشت خوک وقتی به صورت تکه ای بزرگ روی کوره پخته شود به سادگی خوشمزه است ، اما می توان آن را در خانه و در اجاق گاز کاملاً مناسب تهیه کرد. علاوه بر این ، برای چنین گوشتی ، هم آستین و هم فویل مناسب است ، و همچنین می توانید بدون آنها کاملا کار کنید

دستور تهیه نان شیرینی زنجبیلی

دستور تهیه نان شیرینی زنجبیلی

شیرینی زنجبیلی چای غذایی بدون چربی است که بدون تخم مرغ ، شیر و کره طبخ می شود. با این حال ، بسیار نرم ، معطر و خوش طعم به نظر می رسد. در طول روزه داری می توانید شیرینی زنجفیلی عسلی نیز تهیه کنید. برای تهیه یک شیرینی زنجبیلی چای به این موارد نیاز دارید:

رول بادمجان و فلفل

رول بادمجان و فلفل

بادمجان و فلفل ترکیب کاملی است و اغلب برای وعده های غذایی روزمره و جشن استفاده می شود. می توان از آنها برای تهیه پای ، غذاهای اول و دوم ، مخازن و انواع تنقلات از جمله مینی رول های خوشمزه استفاده کرد. لازم است مواد لازم برای 4 نفر:

طرز تهیه پنکیک لطیف با پیاز و فلفل قرمز

طرز تهیه پنکیک لطیف با پیاز و فلفل قرمز

پنکیک با پیاز بسیار لطیف و طعم غیرمعمولی است. تهیه این دستور کاملاً ساده است و به هزینه های قابل توجهی نیاز ندارد. می توانید از هر ادویه ای به عنوان مواد اضافی استفاده کنید. این پنکیک ها را امتحان کنید و همیشه یک میان وعده دلچسب روی میز خود خواهید داشت

طرز تهیه گوشت خوک با آلو خشک

طرز تهیه گوشت خوک با آلو خشک

گوشت خوک با آلو خشک هر میز جشن را تزئین می کند و مورد توجه قرار نخواهد گرفت. این کاملا ساده تهیه می شود ، بنابراین این دستور حتی برای یک خانم خانه دار بی تجربه نیز مناسب است. لازم است گوشت خوک (فیله یا گردن) - 1 کیلوگرم ؛ آلو خشک (بدون حفره) - 250 گرم ؛ خردل با یا بدون دانه - 3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه ماهی قزل آلا صورتی شکم پر

طرز تهیه ماهی قزل آلا صورتی شکم پر

روش های مختلفی برای پر کردن ماهی قزل آلا صورتی وجود دارد. این کار را می توانید با یک لاشه کامل ماهی انجام دهید یا فقط می توانید فیله ها را از این طریق بپزید. برای گوشت چرخ شده ، بسیاری از مخلوط های مختلف ، از نظر گیاهان و قارچ ها ، و گوشت خرچنگ لذیذ ، از فلفل دلمه ای با پیاز یا برنج با ادویه جات ترشی جات مناسب هستند

ماهی قزل آلا صورتی پخته به سبک ایتالیایی

ماهی قزل آلا صورتی پخته به سبک ایتالیایی

ماهی قزل آلا صورتی که در فویل با لیمو ، گوجه فرنگی و گیاهان پرووانس پخته شده باشد ، نرم ، آبدار و معطر به نظر می رسد. علاوه بر این ، این ماهی بسیار مفید است - سرشار از مواد مغذی ، عناصر کمیاب و ویتامین ها است. عناصر: 1 لاشه ماهی قزل آلا صورتی (از 0

طرز پخت ماهی قزل آلا صورتی خوشمزه

طرز پخت ماهی قزل آلا صورتی خوشمزه

غذاهای ماهی قزل آلا صورتی بسیار سالم هستند. پروتئین ، ویتامین ها ، مواد معدنی ، اسیدهای چرب اشباع نشده موجود در آن برای عملکرد پایدار بدن ضروری است. بزرگسالان و کودکان هر دو نیاز به خوردن این ماهی دارند. ماهی قزل آلا صورتی را که با قارچ پخته شده ، یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید

پوره سیب زمینی با پیاز سرخ شده

پوره سیب زمینی با پیاز سرخ شده

اگر سیب زمینی له شده را به درستی بپزید ، به نظر می رسد که هم به خودی خود و هم به عنوان یک غذای فرعی برای یک غذای سبک بسیار خوشمزه است. لازم است - 1 کیلوگرم سیب زمینی - 2 عدد پیاز - 20 میلی لیتر روغن آفتابگردان - 30 گرم کره - 2 قاشق چایخوری نمک - 150 میلی لیتر شیر دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا باید سیب زمینی ها را پوست بگیرید و بلافاصله آنها را در آب سرد غوطه ور کنید تا تیره نشود

شکار گوشت خوک آب پز

شکار گوشت خوک آب پز

بسیاری از افراد عاشق گوشت پخته شده هستند ، اما همه نمی دانند که چگونه خوک خوشمزه بپزند. تهیه گوشت خوک در خانه بسیار آسان است. شما فقط نیاز به خرید یک تکه گوشت و حتی چند ماده اولیه که ذائقه غذا را اضافه می کند. لازم است - 2.5 کیلوگرم ژامبون خوک ؛ - 150 گرم قره قاط ؛ - 100 گرم گوشت خوک کمی نمک ؛ - 1 سر سیر ؛ - 1 دسته گل گشنیز ، 1 دسته شوید ؛ - روغن زیتون

چرا پای مرغ آمریکایی از ما ارزان تر است

چرا پای مرغ آمریکایی از ما ارزان تر است

در اواسط دهه 90 ، بازارهای داخلی پر از محصولات ارزان قیمت و در نتیجه محبوبیت زیادی بود که در آن زمان کشور به شدت به آنها نیاز داشت. ساق های مرغ در اصل از ایالات متحده آمریکا به غذای مورد علاقه هموطنان تبدیل شده است که در مورد راز چنین قیمت مشکوکی پایین محصول س questionsال نمی کردند

پخت و پز Nenmyeon از کره

پخت و پز Nenmyeon از کره

"رشته فرنگی سرد" - این ترجمه nenmyeon از کره ای است. این غذای معروف چندین قرن پیش ظاهر شد و هنوز هم در کره شمالی آماده می شود. رشته فرنگی علی رغم لیست زیادی از مواد اولیه ، به سرعت تهیه می شود. لازم است - 400 گرم رشته فرنگی گندم سیاه ؛ - 300 گرم گوشت گاو ؛ - 100 گرم دایکون ؛ - 1 فلفل تند - ½

دستور غذای رام خوک

دستور غذای رام خوک

رامن یکی از محبوب ترین غذاهای ژاپن است. این به جای غذاهای لذیذ به فست فود اشاره دارد. مواد اصلی رامن رشته فرنگی گندم ، آبگوشت ، سبزیجات و گوشت است. تاریخ ایجاد گوشت خوک ramen دستور تهیه این غذا که نودل همراه با گوشت خوک و ادویه های مختلف است ، پس از جنگ جهانی دوم از چین به ژاپن مهاجرت کرد

طرز تهیه نودل تخم مرغ

طرز تهیه نودل تخم مرغ

رشته فرنگی تخم مرغ یکی از مواد اصلی غذاهای سنتی چینی است. آنها از آن به عنوان یک غذای اصلی با انواع ادویه ها و سس ها ، و به عنوان یک غذای فرعی برای ماهی و گوشت استفاده می کنند. البته می توانید به فروشگاه بروید و رشته فرنگی آماده تخم مرغ بخرید اما با رشته فرنگی خانگی تازه مقایسه نمی شود

مرغ پخته شده با شاه بلوط

مرغ پخته شده با شاه بلوط

مرغ پخته شده با شاه بلوط بسیار آبدار به نظر می رسد ، زیرا دائماً با آب ریخته می شود. این غذا برای موارد خاص یا مهمانی های ساده با دوستان و خانواده مناسب است. لازم است بستگان. - 1 مرغ کامل - 3 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان 15- شاه بلوط پوست کنده - 2 پیاز متوسط ، - 2 حبه سیر ، - 120 میلی لیتر شری یک ، - 2 قاشق چایخوری آویشن خشک - 1 قاشق غذاخوری

سالاد گرم با جگر مرغ

سالاد گرم با جگر مرغ

سالادهای گرم همیشه مرسوم ، مد روز هستند. می توان آنها را بدون غذای کناری سرو کرد و می تواند یک میان وعده عالی ، صبحانه دلچسب ، شام یا اضافه کردن ناهار باشد. لازم است 500 گرم جگر مرغ ، 3 عدد گوجه فرنگی کوچک ، 1 عدد پیاز ، 1 عدد فلفل دلمه ای ، 1 عدد بادمجان ، جعفری ، 2 حبه سیر ، روغن برای سرخ کردن ، نمک ، فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 جگر را به قطعات بزرگ برش داده و به مدت 20 دقیقه در شیر خیس کنید

دستور تهیه رول فیله مرغ خوشمزه

دستور تهیه رول فیله مرغ خوشمزه

فیله مرغ رول های خوشمزه و آبدار درست می کند. می توان آنها را با مخلوط سبزیجات ، پنیر نرم ، بیکن معطر ، قارچ و آجیل و بسیاری مواد پر کننده دیگر پر کرد. رول مرغ به سبک ایتالیایی برای تهیه رول به روشی که در ایتالیا انجام می دهند ، - 1 کیلوگرم فیله مرغ (سینه) ؛ - 1 لیوان خرده نان ؛ - 6 قاشق غذاخوری پارمزان رنده شده ؛ - 150 گرم اسفناج تازه ؛ - 1 حبه سیر ؛ - ½

طرز تهیه رول مرغ خوشمزه

طرز تهیه رول مرغ خوشمزه

رول مرغ یک غذای ساده ، ارزان و در عین حال بسیار پیچیده است. شما فقط باید یاد بگیرید که چگونه آن را به طرز خوشمزه ای بپزید. لازم است بر اساس 1 رول مرغ ، شما به موارد زیر احتیاج دارید: -2-3 پا -2-3 خیابان قاشق غذاخوری ژلاتین - زیتون یا زیتون - … می توانید - فلفل دلمه ای قرمز -1 عدد

کباب لولا: اسرار پخت و پز

کباب لولا: اسرار پخت و پز

در طول هر پیک نیک تابستانی ، شما می توانید نه تنها کباب سنتی ، بلکه کباب را نیز ببینید - نوعی سوسیس گوشتی. تهیه این غذا ، نمونه آسیای میانه ، قفقاز و بالکان ، بسیار آسان است ، اما برای لذت بردن از گوشتی که در دهان شما ذوب می شود ، باید قوانین خاصی رعایت شود

طرز پخت یک ظرف سیب زمینی

طرز پخت یک ظرف سیب زمینی

سیب زمینی یک سبزی ریشه ای است که تقریبا هر روز روی میز ما وجود دارد. بعضی از افراد دوست دارند سیب زمینی را سرخ کنند ، برخی دیگر سیب زمینی آب پز ، پوره سیب زمینی یا مخلوط را ترجیح می دهند. دستورالعمل های زیادی برای غذاهای با استفاده از سیب زمینی وجود دارد

سوپ "خارچو" - دستور العمل

سوپ "خارچو" - دستور العمل

سوپ خارچو نه تنها یک غذای ملی است ، بلکه یک غذای بسیار محبوب از غذاهای گرجی است. در کمال تعجب ، از سیب زمینی برای تهیه این غذا استفاده نمی شود ، همانطور که ما عادت کرده ایم. اساسی ترین آنها گوشت گاو ، برنج و پیاز است. هر چیز دیگری افزودنیهای معطر خاصی است که به لطف آنها سوپ با کمی ترشی به دست می آید

طرز تهیه گراتن سیب زمینی با پوسته نرم پنیر

طرز تهیه گراتن سیب زمینی با پوسته نرم پنیر

گراتین یک غذای نسبتاً محبوب فرانسوی است و می توان آن را به طرق مختلف تهیه کرد. قانون اصلی وجود پوسته پنیر در سطح ظرف است. سعی کنید برای عزیزان و میهمانان خود گراتن بپزید و این غذای غیرمعمول کاملاً وارد منوی شما خواهد شد. لازم است سیب زمینی (2 عدد) ؛ - مرغ خرد شده (220 گرم) ؛ - پیاز (20 گرم) ؛ - تخم مرغ (1 عدد) ؛ - کفیر (210 میلی لیتر) ؛ -نمک و فلفل برای چشیدن؛ پنیر سخت (70 گرم)

ظروف با عسل و سس سویا: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

ظروف با عسل و سس سویا: دستورالعمل های عکس گام به گام برای تهیه آسان

مخلوطی از سس سویا و عسل یک راه حل جسورانه و غیرمنتظره برای کسانی است که دوست دارند در آشپزخانه تجربه کنند. طعم شور و شیرین غذاهای مورد علاقه شما را روشن و غنی می کند. این ترکیب مناسب برای ماریناد ها و سس ها به سبک آسیایی است. این دو ماده در سس سالاد نیز خوب به نظر می رسند

تابه کدو سبز با پنیر

تابه کدو سبز با پنیر

تابه کدو سبز با پنیر و برش های نان سفید بسیار ساده اما راضی کننده است. تهیه آن مقدماتی است - شما باید همه مواد را آماده کنید ، در قالب بریزید و بپزید تا نرم شود. می تواند به عنوان یک شام دلچسب و سالم سرو شود. لازم است برای چهار وعده:

آبگوشت کدو سبز

آبگوشت کدو سبز

ساده ترین دستور شیرینی کدو سبز مطمئناً شما و خانواده تان را خوشحال خواهد کرد. آماده سازی پنجاه دقیقه طول می کشد. لازم است برای شش وعده: - کدو سبز - 1 کیلوگرم ؛ - شش تخم مرغ - دو پیاز ؛ - خامه ترش یا ماست کم چرب - 250 گرم ؛ - پنیر رنده شده - 100 گرم ؛ - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛ - فلفل سیاه ، نمک

طرز تهیه آبگوشت کدو سبز و گوشت چرخ کرده

طرز تهیه آبگوشت کدو سبز و گوشت چرخ کرده

این یک شیرینی خوشمزه و سالم است که تهیه آن آسان است. کدو سبز ظریف با گوشت چرخ کرده همراه با پنیر و گوجه فرنگی طعم این غذا را شگفت انگیز می کند. عناصر: کدو سبز بزرگ یا سفید - 1 عدد ؛ گوجه فرنگی - 2 عدد ؛ گوشت چرخ کرده (مخلوطی از گوشت خوک و مرغ بهترین است) - 500 گرم ؛ پنیر سخت - 300 گرم ؛ سیر - 2 میخک ؛ نمک؛ فلفل؛ روغن آفتابگردان برای سرخ کردن ؛ چاشنی هایی مانند گیاهان پرووانسال ؛ مایونز

طرز تهیه آبگوشت کدو

طرز تهیه آبگوشت کدو

کدو سبز منبع مس ، آهن و سایر عناصر کمیاب لازم برای بدن برای فرآیندهای خون سازی است. این سبزی حاوی ویتامین های گروه B ، C ، تیامین ، نیاسین ، کاروتن است. کدو سبز دارای میزان حساسیت کم است و غذاهایی از آنها به عنوان اولین غذای کمکی به نوزادان داده می شود

طرز پخت جای اره کدو تنبل

طرز پخت جای اره کدو تنبل

غم انگیز ، پاییز بارانی دلیل بر غم و اندوه نیست. با تهیه پلاستیک های کدو تنبل غیرمعمول ، خوشبو و مهمتر از همه سالم ، رنگ های روشن به زندگی خود اضافه کنید. لازم است - آرد گندم - 700 گرم - 250 میلی لیتر شیر - کفیر - 250 میلی لیتر - کدو تنبل - 400 گرم - شکر - 5 قاشق غذاخوری

بوقلمون با پوره شامپاین و کدو تنبل

بوقلمون با پوره شامپاین و کدو تنبل

طعم فراموش نشدنی گوشت بوقلمون لطیف تهیه شده طبق این دستورالعمل به صورت ایده آل با پوره کدو تنبل و سیب زمینی بسیار سالم ترکیب می شود. این غذای ساده که تهیه می شود سزاوار افتخار در منوی هر میزبان است. لازم است - 1050 گرم فیله بوقلمون ؛ - 110 گرم آرد گندم ؛ - 550 میلی لیتر شامپاین ؛ - 130 میلی لیتر کرم 20٪ ؛ - 60 گرم کره ؛ - نمک ، فلفل سیاه آسیاب شده

کتلت فیله مرغ

کتلت فیله مرغ

ظریف ترین کوکوی مرغ مطمئناً مورد توجه خانواده شما قرار خواهد گرفت: برای تهیه آنها ، فیله را با چاقو ریز خرد می کنند و با سس مایونز ترکیب می کنند ، بنابراین ظرف تا حد امکان آبدار و لطافت خود را حفظ می کند. عناصر: شیر - 0.5 قاشق غذاخوری نمک و فلفل ساییده شده پیاز - 1 عدد فیله مرغ - 1 عدد ؛ آرد - 6 قاشق غذاخوری تخم مرغ - 2 عدد ؛ مایونز سیر - 2 حبه

طرز پخت سینه در فر

طرز پخت سینه در فر

سینه به بالاترین درجه گوشت تعلق دارد. ساختار بافت عضلانی پستانک حاوی لایه های چربی است ، که طعم خوبی به گوشت می بخشد. سینه مناسب برای پخت کباب و غذاهای اول - سوپ و بورچ است. خصوصیات طعم سینه مخصوصاً هنگام دود و نمک آشکار است. سینه پخته شده در کوره آبدار ، خوش طعم است و طبخ آن زمان کمی دارد

ماکارونی بولونزی: دستور العمل ها

ماکارونی بولونزی: دستور العمل ها

ماکارونی بولونزی ترکیب کاملی از ماکارونی با یک سس گوشت چرخ کرده ظریف است. این غذا در شهر بولونیا ایتالیا اختراع شده است ، اما دستور غذا به سرعت گسترش یافت و عاشق ساکنان کشورهای دیگر شد. برای خوشمزه ترین ماکارونی باید برخی از پیچیدگی های تهیه آن را بدانید

رول مرغ

رول مرغ

رول مرغ را می توانید برای یک مهمانی جشن و یک وعده ناهار یا شام هر روز تهیه کنید. راحت است که آن را به عنوان ناهار ، در جاده ، برای پیک نیک کار کنید. با توجه به اینکه می توان این غذا را با مواد پر کننده مختلف تهیه کرد ، طعم آن خسته کننده نمی شود

رول "سنگ مرمر"

رول "سنگ مرمر"

رول با کرم شکلات-موز بسیار زیبا و اشتها آور به نظر می رسد ، و من فقط می خواهم یک قطعه را امتحان کنم. لازم است - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد ؛ - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری شکر - 4 چیز تخم مرغ - 1 کیسه وانیلین ؛ - نمک؛ - 1 قاشق غذاخوری

رول کلم گوشت با گندم سیاه

رول کلم گوشت با گندم سیاه

رول کلم یک غذای بدون عارضه و مورد علاقه بسیاری است! خانم های خانه دار باتجربه کمی دستور العمل را تغییر می دهند و از کلم های پر شده طعم های جدید و غیرمعمولی می گیرند. رول های پر از کلم با گندم سیاه مغذی و بسیار خوشمزه هستند! لازم است - کلم جوان 1 سر کلم ؛ - تفاله گوشت گاو 500-700 گرم ؛ - گندم سیاه 1 فنجان ؛ - شامپاینون تازه 3-4 عدد ؛ - پیاز قرمز 1 عدد

طرز پخت پیش غذای گرم "لاپتی"

طرز پخت پیش غذای گرم "لاپتی"

برای تنظیم میز جشن ، باید تخیل و تلاش زیادی نشان دهید. پیشنهاد می کنم یک پیش غذای گرم بسیار غیرمعمول و اصلی به نام "لاپتی" تهیه کنید. لازم است - سیب زمینی متوسط - 4 عدد ؛ - ژامبون - 40 گرم - پنیر نیمه سخت - 30 گرم - سبزها - یک دسته ؛ - چاشنی سیب زمینی ؛ - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛ - سیر - 1 حبه ؛ - نمک

با سینه مرغ و پنیر خامه ای رول کنید

با سینه مرغ و پنیر خامه ای رول کنید

رول های بی تکلف و پر کننده های مختلف می توانند به یک میز دلپذیر برای میز جشن تبدیل شوند. چنین میان وعده ای سرد یا گرم حتی برای انتخاب های عالی خوراک ها نیز قابل چشم پوشی نیست. لازم است - 2 عدد تخم مرغ؛ - 1 قاشق غذاخوری. من کره - 1/3 هنر

رول ماهی با لیمو

رول ماهی با لیمو

فیله ماهی را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. در هر مورد ، ظرف به سرعت و به سادگی آماده می شود ، از نظر غذایی خوشمزه و مهمتر از همه - سالم است. برای پخت و پز ، تقریباً می توانید از فیله ماهی استفاده کنید. لازم به یادآوری است که لیمو یک ماده ضروری برای غذاهای دریایی است ، که طعم نفیس خاصی به غذا می دهد

طرز تهیه رول ماهی با قارچ صدف

طرز تهیه رول ماهی با قارچ صدف

کالری غذاهای ماهی نسبت به غذاهای گوشتی کمتر است ، اما از نظر تعداد اسیدهای آمینه از آنها کم نیست. علاوه بر این ، ماهی منبع اسیدهای چرب مهم ، به ویژه امگا 3 است. وجود این اسید در رژیم غذایی می تواند خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد. بسیاری از افراد به غذاهای ماهی اعتبار می دهند ، اما انتخاب این غذاها غالباً به اندازه کافی غنی نیست

کاسرول با گلوله های مرغ روی یک پد برنج و سبزیجات

کاسرول با گلوله های مرغ روی یک پد برنج و سبزیجات

نوعی غذای کاسرول شامل رشته فرنگی یا سیب زمینی است ، اما شیرینی برنج نیز خوشمزه است. سعی کنید خودتان آن را بپزید و از نتایج آن لذت خواهید برد. لازم است - 300 گرم فیله مرغ ؛ - 300 گرم از هر نوع سبزیجات منجمد ؛ - 1/2 قاشق غذاخوری دانه گرد برنج؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 200 شیر + 2 قاشق غذاخوری

نحوه طبخ مردم یونان

نحوه طبخ مردم یونان

گندم سیاه - محصولات پخته شده از گوشت چرخ کرده و گندم سیاه ، شبیه کوفته گوشت. چنین غذایی رژیم غذایی است ، به غذای جانبی نیازی ندارد و به عنوان یک شام دلچسب مناسب است. این منوی معمول را به طرز مطبوعی متنوع می کند و خانواده شما را با سلیقه خود خوشحال می کند

گوشت مردم یونان

گوشت مردم یونان

اگر به گوشت چرخ کرده معمولی کمی گندم سیاه اضافه کنید ، می توانید کتلت خوشمزه درست کنید. غیرمعمول بودن آنها در این واقعیت است که این غذا بسیار خوشمزه است و نه سرخ شده ، بلکه با افزودن سس خورشت خورده است. لازم است - 1 لیوان گندم سیاه ؛ - 450 گرم گوشت چرخ شده - 180 گرم پیاز ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - نمک ، فلفل به مزه ؛ - شوید خشک؛ - آرد برای تهیه نان

طرز تهیه ماهی قزل آلا آسیایی

طرز تهیه ماهی قزل آلا آسیایی

ماهی قزل آلا نه تنها حاوی بسیاری از مواد مفید است ، بلکه طعم بسیار ظریفی نیز دارد. همچنین یک ماهی همه کاره است که به روش های مختلفی قابل طبخ است. یک ماهی آزاد بسیار تند در یک ماریناد سس سویا ، زنجبیل و علف لیمو بدست می آید. لازم است - 1 فیله ماهی قزل آلا ؛ - 1 فلفل چیلی ؛ - 4 حبه سیر ؛ - 2 شاخه گیاه بادرنجبویه ؛ - 1 دسته گل گشنیز ؛ - 2 سانتی متر ریشه زنجبیل ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ - 200 میلی لیتر سس سویا ؛ - 2 قاشق غذاخوری قا

ماهی یاسا (ماهی سنگالی)

ماهی یاسا (ماهی سنگالی)

یاسا نوعی آهک سنگینال یا ماریناد لیمو است که ماهی در آن قبل از پخت خیس می شود. در این ظرف رنگارنگ غیرمعمول ، رایحه لطیف ماهی با رنگ ترش آب مرکبات در تضاد است. لازم است - 700 گرم فیله ماهی (جوجه ، شاه ماهی ، دورادا) - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری آرد - 10 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی (ترجیحا بادام زمینی) - 5 لیمو یا لیمو - 100 میلی لیتر سرکه - 1 قاشق چایخوری دانه های فلفل سیاه - 4 چیز پیازها دستورالعمل ها مرحله 1 پنج لیمو یا لیموترش

طرز تهیه گل کلم در خمیر نشاسته

طرز تهیه گل کلم در خمیر نشاسته

گل کلم منبع ویتامین ها و مواد معدنی ضروری برای بدن است. سریعترین و آسانترین روش طبخ ، پخت یا جوشاندن است. کلم در خمیر به عنوان یک غذای فرعی و همچنین یک وعده غذایی روزانه در رژیم غذایی ایده آل است. لازم است گل کلم تازه (1 عدد چنگال) ؛ تخم مرغ بلدرچین (9 عدد) ؛ -نمک؛ - مخلوطی از گیاهان پرووانسال (1 قاشق چایخوری) ؛ نشاسته سیب زمینی یا ذرت (40 گرم) ؛ - روغن نباتی برای سرخ کردن

ماهی لیاوانگی

ماهی لیاوانگی

لیاوانگی (لاوانگین ، لاوانگی) غذایی بسیار محبوب در آذربایجان و ایران است. مرغ و ماهی را می توان با چنین پر کننده ای پر کرد (مانند دستورالعمل پیشنهادی). مهم است که ماهی بزرگ باشد تا بیشتر در آن جا بگیرد. لازم است - 1 ورق lavashan ؛ - 2-3 پیاز - 2 قاشق غذاخوری گردو؛ - 1 کپور (بزرگ) ؛ - فلفل قرمز زمینی ؛ - نمک؛ - قند

سالاد با ماکارونی و کاری مرغ

سالاد با ماکارونی و کاری مرغ

سالاد مرغ بسیار رضایت بخش است ، کاری به آن جذابیت خاصی می بخشد. در این دستورالعمل علاوه بر کاری ، از مواد ادویه دار دیگری نیز استفاده شده است که سالاد را بسیار اصیل می کند. لازم است - 1 ، 4 کیلوگرم مرغ ؛ - 170 گرم ماکارونی ؛ - 4 ساقه کرفس ؛ - 3/4 فنجان بادام ، کشمش ؛ - 1/2 فنجان خامه ترش و سس مایونز ؛ - 1 لیوان خامه ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق کاری - 1 قاشق غذاخوری

کاری مرغ تایلندی

کاری مرغ تایلندی

خواه غذاهای کمی خوش طعم یا ادویه های سوزان را دوست دارید ، می توانید به راحتی آنها را در آشپزخانه خود بازسازی کنید. کاری دلخواه خود را به هر گوشت ، ماهی یا سبزیجات دلخواه خود اضافه کنید. برای یک وعده غذایی خوشمزه که تمام خانواده آن را دوست دارند ، همراه با تورتیلا ، برنج دانه بلند یا رشته فرنگی آب پز سرو کنید

رول لواش با مرغ در سس خامه ترش

رول لواش با مرغ در سس خامه ترش

رول لواش با مرغ تهیه شده طبق این دستورالعمل بسیار خوشمزه است. لایه خارجی آن به صورت پوسته ای نازک و ترد که بوی گوشت می دهد پخته می شود. در داخل آن ، یک پر کننده خامه ای ، تند و آبدار با قطعات نرم مرغ وجود دارد. لازم است - روغن نباتی برای سرخ کردن - 3 قاشق غذاخوری ؛ - کره - 40 گرم - فلفل؛ - نمک - 1 قاشق چایخوری ؛ - بول یا آب - 0

گوشت گاو کاری

گوشت گاو کاری

خورش گوشت گاو کاری مورد علاقه جان لنون ، افسانه معروف بیتلز بود. این غذا مخصوصاً توسط سرآشپز میخانه چالسی گاسترو ، الكساندر كالوگین تهیه شده است. آن را در آشپزخانه خود نیز آماده کنید. لازم است - فیله گوشت گاو 120 گرم -فلفل بلغاری (زرد ، قرمز ، سبز) 30 گرم -سیب زمینی 50 گرم -بلغم 30 گرمی - بادمجان 30 گرم -هویج 20 گرم -تخم مرغ 1 عدد -پیاز 20 گرم -نمک و فلفل سیاه برای طعم و مزه -خمیر مخمر پف کرده 200 گرم -پیاز سبز 10 گرم - آرد 10 گرم کاری ا

طرز تهیه مرغ آناناس در کاری شیرین و ترش

طرز تهیه مرغ آناناس در کاری شیرین و ترش

یک دستور ساده برای مرغ با آناناس در یک سس کاری شیرین و ترش. مناسب برای آشپزخانه روزمره ، زمان پخت و پز - 20 دقیقه. لازم است محصولات: - فیله مرغ - 500 گرم - آناناس ، کنسرو شده در آب خود - 500 گرم - فلفل دلمه ای - 2 عدد

سوپ مرغ با ماکارونی صدفی

سوپ مرغ با ماکارونی صدفی

سوپ پوسته مرغ بسیار خوشمزه و آسان تهیه می شود ، بنابراین حتی یک مبتدی نیز می تواند از عهده آن برآید. دستور تهیه سوپ کاملا کلاسیک است و به هیچ محصول عجیب و غریبی نیاز ندارد. لازم است - 4 چیز ران مرغ - 350 گرم سیب زمینی - ماکارونی صدفی صد گرم - 1 هویج - 1 عدد پیاز - چند قاشق غذاخوری کره - جعفری - پیاز سبز - نمک - فلفل دستورالعمل ها مرحله 1 آب را در قابلمه ای بریزید ، آتش بزنید و مرغ را آنجا قرار دهید

سالاد سبزیجات با مرغ

سالاد سبزیجات با مرغ

آیا تابحال سالاد سزار را با مرغ امتحان کرده اید؟ البته همه آن را دوست دارند ، اما از قبل خسته کننده است ، بنابراین سالاد سبزیجات به همان اندازه خوشمزه را با مرغ امتحان کنید. این غیر معمول و بسیار جالب است. لازم است - 300 گرم فیله مرغ - 3 گوجه فرنگی متوسط - 2 عدد خیار - 50 گرم زیتون - 1 فلفل قرمز شیرین - 50 گرم پنیر سفت - 1 تخم مرغ - پودرهای سوخاری - چند قاشق غذاخوری روغن زیتون - کاری ، فلفل سیاه آسیاب شده ، نمک به مزه - روغن سبزیجات د

جیب مرغ با آناناس

جیب مرغ با آناناس

ترکیب طعم سینه های مرغ پخته با شیرینی آناناس و مقداری از فلفل دلمه ای ، غذایی را به نام Pineapple Pocket بسیار اصیل می کند. با وجود سادگی آماده سازی ، جالب و غیر معمول به نظر می رسد. بنابراین چه چیزی می تواند به مهمانان ارائه شود. لازم است - 4 سینه مرغ ؛ - 1 فلفل دلمه ای ؛ - 2 قاشق چای خوری کاری ؛ - 150 گرم آناناس کنسرو شده ؛ - نمک؛ - یک قاشق غذاخوری آب لیمو ؛ - 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی ؛ - یک قاشق غذاخوری کره دستورالعمل ها مرحله 1 آنا

سوپ گوجه فرنگی با کوفته

سوپ گوجه فرنگی با کوفته

سوپی که طبق این دستور تهیه شده بسیار سیرکننده ، غلیظ و طعم غنی است. برای خوش طعم شدن غذا استفاده از گوشت گاو چرخ کرده ضروری است. پاپریکا به آن لطافت می بخشد. لازم است - آرد - 1 قاشق چایخوری ؛ - فلفل قرمز - 1 قاشق غذاخوری - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری ؛ - نمک - 1

فیله مرغ با آناناس و سس پرتقال

فیله مرغ با آناناس و سس پرتقال

مدت ها است که همه می دانند که مرغ به خوبی با آناناس سازگار است ، اما اگر به عنوان آزمایش یک پرتقال را به چنین ظرفی اضافه کنید ، واقعاً چیز شگفت انگیزی بدست خواهید آورد. لازم است - 560 گرم فیله مرغ ؛ - 1 نارنجی ؛ - 120 گرم آناناس ؛ - 30 گرم شکر ؛ - 50 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 30 میلی لیتر سس سویا ؛ - 10 گرم دانه کنجد ؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - 50 میلی لیتر آب آناناس ؛ - 10 گرم سیر ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

طرز تهیه مرغ آناناس

طرز تهیه مرغ آناناس

به نظر می رسد ، با مرغ چه فکر دیگری می توانید بکنید؟ این پرنده یک میهمان نسبتاً مکرر در سفره ماست ، و کاری که فقط ما با آن انجام ندادیم - ما آبگوشت و رشته درست کردیم ، سرخ کردیم ، در فر پختیم و خورشت کردیم. چرا مرغ آناناس را که در جنوب شرقی آسیا بسیار محبوب است امتحان نکنید؟ لازم است ران مرغ - 4 قطعه ، فلفل قرمز بلغاری - 2 قطعه ، شیشه برش های آناناس کنسرو شده - 250 گرم ، آب مرغ - 1 لیوان ریشه زنجبیل - تازه - 30-40 گرم یا خشک - نصف قاشق چای خوری ،

طرز تهیه یک سوپ کوفته ساده

طرز تهیه یک سوپ کوفته ساده

سوپ با کوفته اولین غذای ساده غذای قفقازی است ، که نه تنها در تهیه یک روش ساده متفاوت است ، بلکه یک گزینه بودجه نیز است. مقدار کمی مواد اولیه ، مقدار کم کالری ، غنی بودن ، انواع گزینه های تهیه از مزایای اصلی یک سوپ خوشمزه است. لازم است –240 گرم گوشت چرخ کرده (گوشت گاو ، پیاز ، هویج ، نمک) ؛ –25 گرم برنج ؛ –2 سیب زمینی متوسط؛ - نیمی از هویج بزرگ ؛ –1 پیاز کوچک؛ - شوید تازه ؛ - نصف فلفل دلمه ای دستورالعمل ها مرحله 1 قابلمه سوپ را برداشته و ب

سوپ گوجه فرنگی همراه با غذاهای دریایی و برنج

سوپ گوجه فرنگی همراه با غذاهای دریایی و برنج

سوپ گوجه فرنگی روشن ، غنی و غیرمعمول را می توانید هر روز تهیه کنید. این غذا هم برای یک میز جشن و هم برای یک شام خانوادگی آرام بسیار مناسب است. عاشقان غذاهای ایتالیایی به خصوص از این غذا استقبال خواهند کرد. لازم است - 2 لیتر آبگوشت ماهی ؛ - 2 عدد پیاز - بسته بندی کوکتل غذاهای دریایی ؛ - 600 گرم گوجه فرنگی در آب خودشان ؛ - 3 قاشق غذاخوری l روغن زیتون - 100 برنج ؛ - 2 قاشق غذاخوری من سس سویا؛ - 1 لیمو ؛ - 2 عدد سیب زمینی ؛ - سبزها دستورالع

طرز تهیه پای عسل تند

طرز تهیه پای عسل تند

کیک عسلی تند مزایای زیادی دارد ، به عنوان مثال دیوانه و خوشمزه و معطر است و پخت آن به اندازه کافی آسان است. شکی نیست که این شیرینی برای همه کسانی که دندان شیرین دارند جذاب خواهد بود. لازم است - آرد گندم - 225 گرم - نارنجی - 1 عدد

طرز تهیه پای عسل سیب

طرز تهیه پای عسل سیب

اگر شیرینی های آبدار و لطیف را دوست دارید ، قطعاً باید یک پای عسل سیب درست کنید. علاوه بر طعم عالی ، خوب است زیرا ساخت آن بسیار سریع و آسان است. لازم است - سیب - 4 عدد ؛ - آرد - 350 گرم - بیکینگ پودر خمیر - 1.5 قاشق چایخوری ؛ - کره - 150 گرم - شکر - 200 گرم - تخم مرغ - 2 عدد ؛ - شیر - 170 میلی لیتر ؛ - عسل - 2 قاشق غذاخوری - نمک - خرج کردن ؛ - لیمو - 1 ، 5 عدد

طرز تهیه کیک اسفنجی عسل سیب

طرز تهیه کیک اسفنجی عسل سیب

خمیر ظریف ، سیب شیرین ، عسل - این همان چیزی است که روزهای پاییز شما را روشن می کند! لازم است - 350 گرم آرد ؛ - مقدار اندکی نمک؛ - 1 ، 5 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ - 150 گرم کره ؛ - 150 گرم شکر ؛ - 1 لیمو ؛ - 4 سیب شیرین ؛ - 2 عدد تخم مرغ؛ - 170 میلی لیتر شیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری عسل