دستور العمل های جالب 2024, آوریل

گوشت خوک پخته شده در خمیر برای یک میز جشن ایده آل است. این کاملا ساده تهیه می شود ، اما چنین ظرفی واقعا جشن به نظر می رسد. لازم است 1 ، 2 کیلوگرم گوشت خوک (بهتر است گوشت خوک بخورید) ، 250 گرم خمیر بدون مخمر پف دار ، 220 میلی لیتر شراب سفید ، دو برگ بو ، چاشنی گوشت به مزه ، نمک و فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم ، سه حبه سیر یک تخم مرغ برای روغن کاری ، دانه کنجد برای پاشیدن ، روغن سبزیجات

رول های لواش ارمنی محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. و این تعجب آور نیست ، زیرا یک غذای آماده آسان یک میان وعده عالی برای مهمانان غیر منتظره ، یک صبحانه خوشمزه برای کل خانواده یا یک افزودنی زیبا برای هر وعده غذایی خواهد بود. علاوه بر این ، امروز تعداد زیادی دستور العمل برای تهیه رول پیتا شناخته شده است ، و تخیل شما به شما امکان می دهد هر بار چیز جدیدی در ظرف بیاورید

پای خوک در خمیر یک غذای تشریفاتی عالی است! مهمانان و خانواده خوشحال خواهند شد. با تشکر از پوسته خمیر ، ژامبون آبدار و خوشمزه خواهد شد! تهیه یک ظرف وقت و تلاش دارد. لازم است - ژامبون خوک (یک قطعه) - 1.5 کیلوگرم ؛ - هویج - 1 عدد ؛ - ریشه کرفس - 100 گرم - سیر - 4 حبه ؛ - شوید - 30 گرم - شکر - 2 قاشق غذاخوری

بورشت یک غذای سنتی از اسلاوهای شرقی در نظر گرفته می شود ؛ این غذا مدت طولانی و محکم جایگاه غالب جدول روسی را اشغال کرده است. جای تعجب نیست که چنین غذایی از اولین سفره هایی که روی میز به میهمانان خارجی ارائه می شود. پس از ارزیابی طعم بورچ ، آنها اغلب می خواهند بعداً طرز پخت آن را بیاموزند

خمیرمایه بدون مخمر بیش از 3 هزار سال پیش از میلاد توسط مصریان باستان تهیه شده است. پس از پخش شدن در سراسر جهان ، از خمیرمایه بدون مخمر برای پخت نان ، لواش و کیک های تخت استفاده شد. امروزه طیف غذاهای مختلف به طور قابل توجهی گسترش یافته است. دستورالعمل ها مرحله 1 خمیرمایه بدون مخمر به دو نوع ساده و غنی تقسیم می شود

خرید شیرینی های گران قیمت در سوپرمارکت ها اگر بدانید که چگونه می توانید در خانه یک ماکارونی نوتلا درست کنید ، فایده ای ندارد. یک دستور ساده و مقرون به صرفه نتیجه شگفت انگیزی می دهد - این ماکارونی طعم بسیار شبیه به اصل دارد ، در حالی که فقط محصولات طبیعی برای تهیه آن استفاده می شود

اگر عاشق رول هستید و می خواهید منوی خود را متنوع کنید ، سعی کنید رول های گوشت گاو را با سبزیجات درست کنید. به نظر می رسد بسیار خوشمزه و راضی کننده هستند. لازم است - 10 برش گوشت گاو ، برش نازک - 2 قاشق غذاخوری سس ووسترشر - نمک و فلفل برای چشیدن - 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون - ادویه برای گوشت برای پر کردن:

بیشتر مردم عاشق سیب زمینی جوان هستند. آنها شروع به خرید آن در ماه ژوئن می کنند ، بدون اینکه منتظر برداشت محصول در سایت خود باشند. غذاهای ساده ، اما بسیار خوشمزه و اصلی را می توانید از سیب زمینی بپزید. غالباً ، سیب زمینی ها به راحتی جوشانده می شوند ، با روغن ریخته می شوند و با گیاهان خرد شده پاشیده می شوند

هر شخصی که در کشوری با آب و هوای متغیر زندگی می کند با مشکل کمبود ویتامین روبرو می شود. به خصوص پس از یک زمستان طولانی حاد می شود و باعث از دست رفتن قابل توجهی انرژی و حتی بی علاقگی می شود. اما آیا وقتی خورشید بهار در بیرون پنجره و همه چیز در اطراف شروع به زندگی می کند ، می توان افسرده شد

سیب زمینی با سس خامه ترش ، ژامبون و گیاهان یک غذای غیرمعمول و لذیذ اشتها آور است که حتی از سرو در میز جشن خجالت نمی کشد. چنین رفتار دلچسب و معطر به سادگی آماده می شود ، زیبا و غیر معمول به نظر می رسد. حتی یک مبتدی در هنرهای آشپزی نیز می تواند میان وعده ای را با استفاده از یک دستورالعمل گام به گام همراه با دستورالعمل های عکس درست کند

یک غذای خوشمزه با طعم شگفت آور که برای هر مناسبت روی میز خواهد آمد. زبان گوشت گاو شور به ویژه برای خوراکی هایی که اطلاعات زیادی در مورد غذاهای گوشتی دارند جذاب خواهد بود. به هر حال ، با توجه به این دستور العمل ، شما می توانید نه تنها زبان گوشت گاو ، بلکه گوشت خوک و گوشت بره ، و حتی قلب را بپزید

پختن گندم سیاه مانند یک تاجر بسیار آسان است! این دستورالعمل قدیمی روسی با هیچ گونه افراط و تفریح خاصی متمایز نمی شود. این غذا خوشمزه ، سیرکننده و بسیار ساده به نظر می رسد. برای طبخ گندم سیاه مانند یک بازرگان ، نیازی به سرمایه گذاری های مالی قابل توجهی ندارید

فرنی گندم سیاه یک غذای بسیار خوشمزه و سالم است و همچنین کم کالری است. حتی گندم سیاه که به روشی ساده پخته می شود ، همیشه جای خود را در میز غذاخوری پیدا خواهد کرد. اما بعضی اوقات می خواهید منوی خود را متنوع کنید و فرنی مورد علاقه خود را به روشی غیرمعمول بپزید

من یک دستور العمل برای یک غذای خوشمزه و آسان برای طبخ از زبان گوشت گاو یا گوشت خوک پیشنهاد می کنم. این برای یک میز جشن و برای وعده های غذایی روزمره مناسب است. لازم است - زبان (گوشت گاو یا گوشت خوک) ؛ - برای آبگوشت: هویج ، پیاز ، برگ بو ، دانه های فلفل ، نمک ؛ - برای سس:

آیا غذاهای گوشتی غیرمعمول و دلچسب را دوست دارید؟ سپس این دستور استیک با سس قارچ و شراب به میل شما خواهد بود. سبزیجات و قارچ طعم جالب توجهی به گوشت می بخشد و شراب قرمز خشک باعث افزایش طعم می شود. لازم است برای 6 وعده: - فلفل و نمک ؛ - ادویه "

پای مرغ با پر کردن "هاوایی" یک غذای دلچسب است که یک شام خانوادگی را کاملا متنوع می کند یا حتی به عنوان غذای اصلی یک میز جشن سرو می کند. لازم است ما نیاز خواهیم داشت: 1. گوشت چرخ کرده مرغ - 800 گرم ؛ 2. پنیر سخت - 150 گرم ؛ 3

مرغ شاید آشنا ترین گوشت برای ما باشد. آن را به روشی خاص آماده کنید تا طعم کسل کننده سایه های ظریف و جدیدی به خود بگیرد. لازم است - 4 سینه مرغ ؛ - 4 حبه سیر ؛ - 300 گرم اسفناج تازه ؛ - 100 گرم بیکن در نوارها ؛ - 0.5 فنجان پنیر سفت رنده شده ؛ - 0

یک میان وعده عالی تابستانی ، کواسادیلا مرغ ، بیکن و آووکادو است. تورتیلای ذرت ترد است و پر از آن آبدار و خوشمزه است. مرغ و بیکن غذا را دلچسب می کند ، در حالی که پنیر آووکادو و چدار عطر و طعم خوشمزه ای به کواسادیلا می بخشد. لازم است - کره - 2 قاشق غذاخوری - پنیر چدار - به مزه ؛ - آووکادو - 1 عدد ؛ - بیکن - 8 برش ؛ - پیاز - 1 قطعه ؛ - فلفل و نمک به مزه - مرغ - 500 گرم - تورتیلا ذرت - 4 عدد

سینه مرغ یک محصول جهانی است. با او می توانید هر روز چیز جدیدی بپزید. دوستداران غذاهای آسیایی عاشق این دستور ساده با سس لیمو ترش و شیرین هستند. روش تهیه سینه مرغ به سبک چینی: مواد لازم برای 1 نفر - 1 سینه مرغ کوچک ؛ - 1 تخم مرغ - نشاسته ذرت برای خرد کردن پستان ؛ - آب 2 لیمو ؛ - 2 قاشق غذاخوری شکر ؛ - 1 لیوان آب سرد ؛ - 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت برای سس ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن

Beef stroganoff یا Stroganoff beef یک غذای روسی است که به طور خاص برای رستوران در دوران تزاری روسیه اختراع شده است. امروزه در مراکز پذیرایی مختلف سرو می شود و با لذت در خانه و از انواع مختلف گوشت تهیه می شود. به عنوان مثال ، استروگانف گوشت گاو خوک در سس گوجه فرنگی-ترش بسیار محبوب و بسیار خوشمزه است

دستور العمل های زیادی برای تهیه پلو وجود دارد. اما اجزای اولیه پلو بدون تغییر هستند: برنج ، گوشت ، سبزیجات. من پیشنهاد می کنم از قوانین فاصله بگیرم و پلو گندم سیاه بپزم. این غذا بسیار خوشمزه و سالم به نظر می رسد. مقدار مشخص شده غذا برای 4 وعده کافی است

اردک بدون لیاقت از توجه زنان خانه دار محروم است. طعم آن بهتر از مرغ است و زمان زیادی برای پختن لازم نیست. می تواند خاموش شود ، پخته شود. محبوب ترین غذا اردک پخته شده شکم پر است. دستورالعمل ها مرحله 1 یک خروس یا یک ورق پخت به اندازه اردک با کناره های بلند بردارید

اسیدهای آمینه ، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در کبد آن را به یک محصول غذایی بی بدیل تبدیل می کند که در بیماری های کم خونی ، دیابت و تصلب شرایین مفید است. برای زنان باردار و کودکان توصیه می شود غذاهای جگر را در فهرست خود قرار دهید. برخی افراد تلخی خاص کبد را که به خلاص شدن از انواع ادویه ها و سس ها کمک می کند دوست ندارند

بسیاری از مردم آب نبات های Toffifee را دوست دارند - این یک درمان خوب برای بزرگسالان و کودکان است. با این حال ، محصول اصلی حاوی پودر شیر است ، بنابراین برای افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند مناسب نیست. اما تهیه این آب نبات در خانه بدون افزودن شیر - فقط فندق ، کارامل و شکلات کاملاً امکان پذیر است

از جگر می توان غذاهای خوشمزه بسیاری تهیه کرد. می توان آن را جوشانده ، سرخ کرد ، پخت و حتی پر کرد. کیک های کوچک هپاتیک می توانند گزینه مناسبی برای پذیرایی در میز جشن باشند. لازم است - جگر مرغ - 05 ، کیلوگرم ؛ - تخم مرغ - 2 عدد

کسانی که گوجه های کنسروی را دوست دارند ، این دستور غذا را دوست دارند. گوجه فرنگی های پر شده عطر سیر ، تندی فلفل و طعم طعم سبز است. چنین پیش غذایی از همان اولین قطعه قادر به تسخیر است. لازم است برای یک قوطی 1 ، 5 لیتری: - 900 گرم گوجه فرنگی - 1 حبه سیر در هر 1 گوجه فرنگی ؛ - 2 غلاف فلفل تند قرمز ؛ - 1 پیاز متوسط - 2 عدد برگ بو؛ - 3 شاخه شوید با گل آذین ؛ - 3 شاخه جعفری ؛ - فلفل تند یا فلفل قرمز - 6 عدد نخود سیاه و فلفل دلمه ای

برای اینکه جگر مرغ بسیار لطیف و خوشمزه شود ، باید از سرخ کردن آن به دلیل پختن آن در پوست ، خودداری کنید. ظرف تهیه شده به این روش نیز سالم و کم کالری خواهد بود. خوشمزه ترین و لطیف ترین جگر مرغ بدست می آید اگر آن را در یک پاکت از مواد غذایی مخصوص آشپزی بپزید

سوپ زبان گاو به لطف رایحه دهان سوز و طعم عالی که دارد ، مورد پسند همه مردان قرار خواهد گرفت. تهیه ظرف مدت زمان زیادی طول می کشد اما نتیجه فراتر از انتظار است. لازم است - 170-230 گرم لوبیای سفید خشک - شوید - جعفری - نمک - دانه های فلفل - 950-1100 گرم گوشت گاو زبان - 100-150 گرم سیب زمینی - 10-15 میلی لیتر روغن نباتی - 90-120 گرم پیاز - 90-150 گرم هویج متوسط - 10-15 گرم رب گوجه فرنگی - 160-180 گرم گل کلم - 2 حبه سیر - 80-120 گرم کرفس

بسیاری از افراد در طول تاریخ می دانند که برای اولین بار امپراتور پیتر اول سیب زمینی را به روسیه وارد کرد. اگر سیب زمینی های قبلی سبزیجات عجیب و غریبی بودند ، امروزه تصور سفره روسی بدون این میوه جهانی غیرممکن است. سیب زمینی حاوی طیف گسترده ای از ویتامین های گروه های مختلف و اسید اسکوربیک است

مدت هاست که در روسیه اعتقاد بر این است که سیب زمینی نان دوم است. در سالهای جنگ سخت و استالین پس از جنگ ، او ، پرستار سیب زمینی بود که نگذاشت دهقانان از گرسنگی بمیرند ، که با شدیدترین مالیات ها خفه شدند ، و آخرین مشت دانه را از سطل زباله خارج کرد

سیب زمینی نان دوم است و بسیاری از ما کاملا نمی توانیم یک میز بدون این محصول را تصور کنیم. و مهم نیست چقدر طرفداران تغذیه مناسب برای خلوص منو جنگیدند ، سیب زمینی ها تقریبا همیشه روی میز ما هستند. غذاهای سیب زمینی علاوه بر این که می توانند به طرز خارق العاده ای خوشمزه باشند ، سالم هستند

زبان گوشت گاو پخته شده می تواند به عنوان یک پیش غذای سرد سرو شود ، اما از آن نیز آسپی تهیه می شود ، می توان آن را ترشی و نمک ، سرخ کرد و خورشت داد. در صورت تمایل ، یک ظرافت واقعی را می توان از زبان تهیه کرد. زبان گوشت گاو پخته خورشت های گوشت گاو در بسیاری از غذاهای سراسر جهان وجود دارد

تهیه نان در آرد و تفت دادن در روغن نباتی یکی از روش های سنتی تهیه ماهی است. سعی کنید خانواده خود را با طعم جدید شگفت زده کنید - برای شام در یک نان شیرین غیر معمول یا خمیر فیله های هاک بپزید. اگر آن را با پوره سیب زمینی سرو کنید ، می توانید یک شام معمولی را به یک شام جشن تبدیل کنید

کیک خوشمزه و غیرمعمول - ارزش امتحان کردن. دستور العمل در هیچ جا ساده تر نیست. محصولات ساده یک خوراکی خوشمزه را ایجاد می کنند. و این کیک بسیار غیرمعمول به نظر می رسد. چنین دسری را می توان به خوبی روی میز جشن قرار داد یا به راحتی در یک مهمانی چای عصرانه تقدیم کرد

برای بسیاری از افرادی که دندان شیرین دارند ، کیک ظریف Pancho مورد علاقه آنها است. این دسر غیرمعمول همراه با میوه و شکلات شکلاتی را می توانید در یک نسخه غذایی تهیه کنید. چنین یافته ای منوی طرفداران تغذیه مناسب را متنوع می کند. و طعم Pancho کم کالری از نسخه اصلی در نسخه کلاسیک کم نخواهد کرد

سوپ پوره معطر با سیب زمینی با یک ماده کاملاً غیرمعمول - بادام زمینی بو داده ، همراه است که باعث سیری و نشاط بیشتر غذا می شود. این سوپ هم گرم و هم سرد بسیار عالی است. عناصر: سیب زمینی - 3 غده متوسط ؛ سیلانترو پیاز - 1 عدد زردچوبه زمینی - 5 گرم ؛ بادام زمینی - 120 گرم ؛ دارچین زمینی - 5 گرم ؛ روغن نباتی - 10 میلی لیتر ؛ میخک زمینی - 5 گرم ؛ هویج - 1 عدد ؛ زنجبیل تازه - 10 گرم ؛ سیر - 4 میخک ؛ فلفل سیاه؛ گوجه فرنگی در آب خود - 100 گرم ؛

این یک سالاد عالی است که تهیه آن آسان است. باید به صورت لایه لایه پخته شود. این غذا برای برخی از وقایع مهم زندگی عاشقان مناسب است. به عنوان مثال ، روزی که آنها ملاقات کردند یا ازدواج کردند ، یا تازه فهمیدند که نمی توانند بدون یکدیگر زندگی کنند

طبق گفته ها ، اشتها همراه با غذا خوردن است. و آنها تمایل به چشیدن غذا را نه تنها برای ظاهر جذاب آن ، بلکه برای رایحه باورنکردنی آن نیز بیدار می کنند. با این حال ، فقط غذای تازه بوی وسوسه انگیزی می دهد ؛ پس از پردازش و نگهداری ، محصولات عطر و بوی طبیعی خود را از دست می دهند

ادویه و گیاهان روشی عالی برای افزودن عطر و طعم عالی به هر نوع گوشت است. علاوه بر این ، گوشت پخته شده با ادویه یا خیسانده شده در ماریناد نرم و آبدارتر می شود. دو روش برای افزودن طعم به گوشت وجود دارد. اولین مورد استفاده از مارینادهای متشکل از سس ، ادویه ، سبزیجات (پیاز ، سیر و فلفل) است

ممکن است بسیاری بگویند گوشت چرخ کرده برای کباب باید خرد شود - و این درست است. اما این دستور العمل پیشنهاد می کند که گهواره را "راهی اشتباه" قرار دهید. امتحان کنید ، کباب سیخ های چوبی بسیار خوشمزه به نظر می رسد. لازم است گوشت چرخکرده:

زمان تهیه خمیرمایه نسبت به خمیرمایه بدون مخمر یا شیرینی کوتاه بیشتر است و با این حال نتیجه آن ارزش دارد. قدردانی صادقانه خانوار از این برخورد پاداش شایسته ای برای میزبان خواهد بود. این دستور ساده به شما کمک می کند پایهای کرکی را با هر نوع پر کردن - شیرین ، گوشتی یا تند - بپزید

کدو تنبل بسیار مفید است ، به راحتی قابل هضم است ، حاوی مقدار زیادی ویتامین ، آب و فیبر است و همچنین به غذاهای کم قند و کم کربوهیدرات تعلق دارد ، بنابراین برای تغذیه بیماران دیابتی و افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش توصیه می شود . از کدو تنبل می توان سوپ و غلات ، پودینگ و کاسرول ، پای و دسر درست کرد

صبحانه انگلیسی یک وعده اشرافی نیست. همه می توانند از پس آن برآیند. بیایید بفهمیم چرا مفیدترین آن در نظر گرفته شده است. یک صبحانه کلاسیک انگلیسی حاوی مواد زیر است: • تخم مرغ می توان آن را به صورت تخم مرغ خرد شده ، املت یا جوشانده پخت

این غذای اول را می توان برای یک شام جشن تهیه کرد ، زمانی که افراد عزیز شما یا متخصصان واقعی غذاهای خوشمزه پشت میز جمع می شوند. کدو تنبل موجود در این سوپ لطافت خاصی به آن می بخشد و مقدار کمی سیر عطر کدو تنبل را از بین می برد و به آن لقمه ای از خاصیت افزوده می شود

کدو تنبل یکی از نمادهای شگفت انگیز پاییز است. دسر ، غلات ، غذاهای فرعی و … از آن تهیه می شود. این سبزیجات برای تغذیه رژیم غذایی ضروری است ، زیرا 100 گرم فقط 30 کیلو کالری دارد. بهترین روش پخت کدو تنبل ، پختن آن در فر است. برای این کار بهتر است سبزی متوسط انتخاب کنید ، زیرا ظرفی که خیلی بزرگ است خشک و آبکی به نظر می رسد

گردو سرشار از پروتئین ، اسیدهای آمینه ، ویتامین های C ، P ، K و E ، کاروتن و آلکالوئیدها و همچنین تانن ، روغنهای اساسی و نمک های کبالت و آهن است. گنجاندن آجیل در رژیم غذایی حافظه را بهبود می بخشد ، فشار خون را در فشار خون بالا نرمال می کند و سیستم قلبی عروقی را تقویت می کند

حلوای خانگی یک شیرینی عالی برای منوی روزانه شماست. حلوای طبیعی را هم کودکان و هم بزرگسالان می توانند با خیال راحت مصرف کنند. در این حالت ، ظرافت را می توان برای مدت طولانی ذخیره کرد. لازم است کره گرم شده (570 گرم) ؛ - آرد ذرت یا گندم (1 ، 5 کیلوگرم) ؛ - شکر دانه ریز (700 گرم)

پای خوشمزه و با طعم خشخاش. لازم است - 300 گرم شکر ؛ - 150 گرم کره ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 200 گرم خشخاش ؛ - 2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ؛ - 150-180 گرم آرد ؛ - 500 گرم خامه ترش ؛ - غلاف وانیل یا 2 قاشق چایخوری شکر وانیلی؛ - 10 گرم ژلاتین ؛ دستورالعمل ها مرحله 1 کره را خرد کنید تا نرم شود و نیمی از شکر به صورت یک توده همگن درآید

Kozinak یک غذای لذیذ شرقی بسیار خوشمزه و بسیار سالم است که از محصولات طبیعی ساخته شده است ، رویای هر دندان شیرین. لازم است 0.5 کیلوگرم آجیل یا دانه (می توانید بادام زمینی ، گردو ، آجیل برزیل ، فندق ، بادام ، اسپند ، بادام هندی ، تخمه آفتابگردان ، دانه کدو تنبل یا دانه کنجد مصرف کنید یا آنها را در هر ترکیبی مخلوط کنید) 0

پای ها نمادی از راحتی هستند ، در بسیاری از خانواده ها دستور العمل های آنها نسلی به نسل دیگر منتقل می شود. در روسیه ، صدها سال پیش ، میزبان خانه با توجه به توانایی او در پخت غذا و پخت پای مورد قضاوت قرار گرفت. لازم است برای آزمون:

تونیا کیسلیتسینا در فیلم "دختران" تعداد زیادی از غذاهای سیب زمینی را ذکر کرد و حق داشت. سیب زمینی نه تنها یک غذای فرعی برای غذاهای اصلی است ، بلکه پایه ای برای پای ها و رول های خوشمزه است. پای سیب زمینی محصولات برای آزمون:

پای های مرزه غذاهای خوشمزه و بسیار سیرکننده ای هستند. اگر قارچ دوست دارید ، یک پای پر از قارچ و کلم تازه درست کنید. یک پای باز که با گیاهان تازه تزئین شده بسیار زیبا به نظر می رسد. عناصر برای آزمون: - شیر - 200 میلی لیتر ؛ - آرد - 350-400 گرم ؛ - مخمر خشک - 1 قاشق چای خوری - شکر - 1 قاشق چای خوری - نمک - 1 قاشق چایخوری

گردن گوشت خوک یک ماده عالی برای بسیاری از غذاهای خوشمزه است. پردازش آن آسان است و با بسیاری از محصولات مطابقت دارد. علاوه بر این ، می توان با صرف حداقل زمان ، وعده های غذایی سبک از آن تهیه کرد. گردن گوشت خوک غذاهای تهیه شده از این نوع گوشت ها همیشه خوشمزه ، آبدار و معطر می شوند

یک راه حل بسیار خوب برای استفاده از جگر ، تهیه پای است. مقدار زیادی جگر را می توانید به صورت خوشمزه روی میز سرو کنید. لازم است برای آزمون: - آرد گندم 1 کیلوگرم ؛ - مخمر 15 گرم - شکر 15 گرم - شیر 1 لیتر ؛ - زرده 2 عدد

چرا وقتی می توانید خودتان در خانه پیتزا خوشمزه درست کنید و خانواده خود را با آن راضی کنید ، چرا به یک پیتزا فروشی بروید؟ تهیه پیتزا وقت و دردسر زیادی برای شما نخواهد داشت. پیتزای بسیار خوشمزه و لطیف Minutka ، که حداقل به مواد اولیه نیاز دارد ، افزودنی عالی برای هر میز خواهد بود

کیک کشک یک دسر فوق العاده است که هم برای ناهار یکشنبه و هم برای یک جشن مناسب است. دستور العمل های زیادی برای تهیه این غذای خوشمزه کشک وجود دارد - با وانیل ، کشمش ، زردآلو خشک ، توت و غیره. دسر را می توان با مربا ، آجیل رنده شده ، یا نارگیل تزئین کرد

چگونه می خواهید در روزهای سرد زمستان یک بشقاب سوپ داغ با نان نرم و یک تکه بیکن معطر تند بخورید. اما بسیاری معتقدند که استفاده از گوشت خوک چربی بر روی شکل و عملکرد سیستم قلبی عروقی تأثیر منفی می گذارد. لارد ، البته ، یک محصول بسیار کالری است - حداکثر 800 کیلوکالری در هر 100 گرم

شما می توانید به سرعت و در هر زمان کوکی های مغز درست کنید. نکته اصلی داشتن مواد لازم در دست است. لازم است - 0.5 کیلوگرم عسل - 1 فنجان شکر - کوکی های 200 گرمی - 100 گرم آجیل - 150 گرم کره - 2 برش لیمو قطعه قطعه شده دستورالعمل ها مرحله 1 عسل را در دیگ ریخته و بجوشانید

اردک پخته شده در اجاق گاز با سیب زمینی ممکن است ادعا کند که غذای اصلی سفره سال نو است. دستور العمل تهیه این غذا نیز بسیار ساده و خوشمزه است. کافی است غذای تازه ، روحیه خوب داشته باشید و اردک آبدار و نرم از اجاق غذای اصلی شما خواهد شد. لازم است - اردک شکاف خورده (1 ، 5-2 کیلوگرم) ، - سیب زمینی (1-1

اولین کسی که تصمیم گرفت متنوع ترین دستور العمل کلاسیک سالاد سزار را تنوع دهد ، تاجر و رستوران دار معروف ایتالیایی الکس کاردینی ، برادر سزار کاردینی ، نویسنده غذای معروف بود. الکس تصمیم گرفت کمی جلوتر از پسر عمویش برود و غذاهای لذیذ دیگری را با سس گوارشی به برگ های سالاد اضافه کند

زنان خانه دار دوست دارند که دستور العمل های آشپزی موفق را رد و بدل کنند و عزیزان خود را با غذاهای خوشمزه جدید غافلگیر کنند. سالادهای "لباس" عمدتا برای تعطیلات برداشت می شوند ، اما شما باید از قبل در هنر تهیه سریع آنها مهارت کسب کنید

ماهی پخته شده در فویل یک ظرف سریع برای تهیه است. در طی فرآیند پخت ، ماهی خشک نمی شود ، زیرا در آب خود پخته می شود. برای این غذا انواع ماهی های روغنی ، ماهی آزاد ، قزل آلا یا ماهی آزاد مناسب است. برای راحتی پخت دسته ای ، بهتر است آن را به صورت استیک خرد کنید

بافت ترد خمیر چبورک با آبدار بودن ماده پر کننده معطر کاملاً هماهنگ است. فقط وقتی این دو ماده با هم جمع می شوند یک وعده غذایی واقعا خوشمزه می خورید. دستور خود را برای خمیر شیرینی انتخاب کنید. لازم است برای آزمایش آب پنیر: - 250 میلی لیتر آب پنیر شیر ؛ - 500 گرم آرد ؛ - 1/2 قاشق چایخوری نمک؛ - 50 میلی لیتر روغن نباتی ؛ برای تست کفیر:

بسیاری از مردم فقط کوکی را دوست دارند. اما خرید آن در فروشگاه ضروری نیست ، اما طبخ آن کاملاً امکان پذیر است. خمیر این کوکی با کفیر تهیه می شود ، بنابراین بسیار خوشمزه است. عناصر: 0.5 کیلوگرم آرد گندم ؛ 1 لیوان کامل کفیر (می توانید ماست بخورید) ؛ 1 قاشق چایخوری پودر خمیرمایه؛ 1 زرده تخم مرغ 100 گرم روغن گاو ؛ 6 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز؛ 6-7 قاشق غذاخوری مربا یا مربا

در غذاخوری ها اغلب به چربک خوشمزه و ترد برخورد نمی کنید. و ما نمی دانیم دقیقاً از چه چیزهایی تشکیل شده است ، و شاید اولین طراوت نباشد. که می تواند بر معده ، سو ind هاضمه ساده یا حتی مسمومیت بدتر تأثیر بگذارد. شیرینی های خانگی بسیار خوشمزه و بی خطر هستند و از همه مهمتر تهیه آنها آسان است

کودکان عاشق سوپ پنیر هستند. پنیر فرآوری شده به آن طعم لطیف ، و کروتونها - سیری می دهد. با وجود چنین سوپ هایی ، کودک به وضوح گرسنه نخواهد ماند و بیشتر می خواهد. لازم است 300 گرم پنیر فرآوری شده ، 300 گرم پنیر سفت سیب زمینی - 5 عدد ، هویج متوسط ، پیاز متوسط، نصف دسته شوید ، 3 لیتر آب ، 150 گرم ذرت 4-5 برش نان مقداری نمک مقداری فلفل ساییده شده دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها و هویج ها را بشویید ، پوست آنها را بگیرید

پوره ظریف سوپ مرغ و پیاز سرخ شده اولین غذای بسیار خوشمزه ای است که قاعدتاً با خامه ترش و جعفری مزه دار می شود و همیشه با کروتون سرو می شود! می توانید این سوپ را به سرعت کافی بپزید ، زیرا دستور تهیه آن بسیار ساده است. لازم است -1 لیتر آب معمولی ؛ -7 برش نان (به دلخواه با دانه) -1 سینه مرغ خانگی (دارای استخوان) ؛ -1 پیاز -1 برگ بو -2 قاشق غذاخوری من ارد؛ -1 قاشق غذاخوری

اگر از یکنواختی خسته شده اید ، سوپ های سنتی کسل کننده هستند. من پیشنهاد می کنم یک آش عالی ، خوشمزه ، معطر ، زیبا بپزم. جز component اصلی آن کدو تنبل است. لازم است بر اساس یک قابلمه 4 لیتری: - کدو تنبل - 2-2 ، 5 کیلوگرم ، - 4 سیب زمینی بزرگ ، - 2 هویج متوسط ، - 2 پیاز ، - سیر - 2 حبه ، - ادویه جات ترشی جات (ریحان ، جعفری ، شوید ، برگ بو ، فلفل سیاه ، چورکوما ، ادویه جات برای اولین دوره ها) ، - روغن سالاد آفتابگردان - 6-8 قاشق غذاخوری

دوره های مایع اولی به عنوان یک دوره اول بهینه ، گرم و مغذی نسبتاً رایج و رایج است. متأسفانه ، در همان زمان ، سوپ پوره به ندرت در فهرست غذایی یافت می شود و در عین حال ، تهیه آن سریع و آسان است. لازم است - نان - 200 گرم - قارچ - 400 گرم - سیب زمینی - 3 عدد

ترکیب خار سیاه و آلو گیلاس طعم ترش شیرین و ترش ، قابض متوسط و رنگ آمیزی اصیل به مربا می بخشد. هر میوه ارزش خاص خود را دارد ، ترکیب منحصر به فرد آن است. "آلو خاردار" ، همانطور که خار نیز نامیده می شود ، حاوی تانن ها و مواد معطر زیادی است ، "

در رژیم غذایی انسان ، باید ماهی وجود داشته باشد. با سبزیجات خیلی خوب می شود. ماهی مارینت یک وعده غذایی خوشمزه محسوب می شود. لازم است - فیله ماهی سفید (جوجه ، ماهی) 500 گرم ؛ - هویج 2 عدد. - پیاز 1 عدد. - رب گوجه فرنگی 30 گرم ؛ - ریشه کرفس 30 گرم ؛ - شکر 1-2 قاشق چای خوری - سرکه سیب 2 قاشق غذاخوری

غذاهای باواریایی فراوان و خوشمزه است. اگرچه ظرافت غذاهای فرانسوی یا غذاهای عجیب و غریب چینی وجود ندارد ، اما این غذاها از نظر ذهنی نزدیک به میز روسی است. درست مانند روسیه ، باواریایی ها سبزی ، سبزیجات ، به ویژه محصولات ریشه را دوست دارند. حتی معمولی ترین سیب زمینی هایی که طبق دستور باواریایی تهیه می شوند به یک غذای خوشمزه و سیرکننده تبدیل می شوند

گوشت خوک یکی از ساده ترین گوشت ها برای تهیه است. طعم شیرین این گوشت به خوبی با میوه ها ، مغزها ، عسل ، آلو خشک و همچنین سس خردل و پنیر مطابقت دارد. تهیه بسیاری از غذاهای گوشت خوک سریع و آسان است. یکی از این غذاها دنده خوک باواریایی است. لازم است دنده گوشت خوک 1

کیک "انگشتان خود را لیس بزن" مطابق با نام خود زندگی می کند - هیچ کس نمی تواند در برابر چنین ظرافت مقاومت کند! و بسیاری مکمل می خواهند. لازم است - آرد - 1 ، 5 فنجان ؛ - شکر - 1 فنجان ؛ - دو تخم مرغ - خامه ترش - 1 لیوان ؛ - کاکائو - 1 قاشق غذاخوری - نوشابه - 1 قاشق چایخوری

دنده هایی با سس تند عزیزان و میهمانان را خوشحال می کنند. یک سس ماریناد فوق العاده که دنده های گوشت خوک را به یک خوراکی آبدار و خوشمزه تبدیل می کند. ظرف در فر آماده می شود ، مراحل کار به اندازه کافی آسان و سریع است. لازم است - 1 کیلوگرم دنده گوشت خوک ، - 1 نارنجی ، - 1 لیمو ، - 2 قاشق غذاخوری قاشق عسل - 2 قاشق غذاخوری قاشق سس سویا ، - ادویه گوشت خوک خشک برای طعم ، - 1 قاشق غذاخوری

سبزیجات آبدار ، معطر ، خوش طعم و لطیف ترین گوشت. همچنین ، به جای دنده ، می توانید از هر گوشتی که به قطعات کوچک بریده شده استفاده کنید. سبزیجات را به ذائقه خود اضافه کنید لازم است برای 6-8 وعده: -600 گرم دنده گوشت خوک -1 کیلوگرم سیب زمینی -300 گرم بادمجان -350 گرم گوجه فرنگی -200 گرم پیاز - سس نارشاراب 75 میلی لیتر - 3 نیش گیاهان خشک شده -4 حبه سیر -فلفل نمک - روغن نباتی برای طعم و مزه دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا دنده ها را برش

مارینینگ نوع اصلی تهیه انواع ماهی ها به منظور ذخیره طولانی است. شاه ماهی مورد علاقه و سالم همه را می توان در ماریناد اصلی به سبک شرقی طبخ کرد. در این حالت ، ظرف غیرمعمول خواهد شد ، ماهی خواص ارزشمندی را حفظ می کند و به عنوان یک میان وعده روی میز عالی به نظر می رسد

لازم است - 1 بند انگشت خوک - 1 لیتر آبجو تیره - 1 سر سیر - نمک - فلفل سیاه زمینی - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی - 3 برگ بو - هر پونه کوهی و گشنیز آسیاب شده 1 قاشق چای خوری - 6 عدد دانه های فلفل سیاه - 4 چیز نخود فرنگی - 3 جوانه میخک - نصف قاشق چایخوری زیره آسیاب شده دستورالعمل ها مرحله 1 بند انگشت خوک را بشویید و به مدت 1-2 ساعت در آب سرد خیس کنید

با وجود این واقعیت که پنکیک سیب زمینی غذایی از غذاهای بلاروسی است ، مدت هاست که به غذای مورد علاقه بسیاری از روس ها تبدیل شده است. حتی کسانی که رژیم دارند گاهی به خود اجازه می دهند تا پنکیک را بدون استفاده از تخم مرغ سرخ کنند ، بنابراین پنکیک یا پنکیک را حتی روزه داران می توانند بپزند

روش های زیادی برای ترشی ساق پا وجود دارد. برای ماریناد ، ادویه جات ، انواع مختلف آبجو ، شراب یا آب میوه استفاده می شود. ساقه ترشی را می توان آب پز کرد و سرخ کرد. لازم است برای اولین دستور العمل: ساقه 0.5 کیلوگرم ؛ آهک - 1 عدد سیر - 4 حبه پیاز - 1-2 عدد ؛ هویج - 1-2 عدد ؛ عسل - 2 قاشق غذاخوری

Beef stroganoff یا Stroganoff beef یک وعده غذایی خانگی است که با هنر مناسب ، به یک غذای سطح رستوران تبدیل می شود. تکه های گوشت لطیف در یک سس ساده اما هماهنگ با محبوب ترین غذاهای فرعی مطابقت دارد: پوره سیب زمینی ، برنج ، ماکارونی. تاریخچه گوشت گاو استروگانوف دستور تهیه گوشت گاو استروگانوف با خردل اولین بار در محبوب ترین کتاب آشپزی روسیه قبل از انقلاب - هدیه ای برای زنان خانه دار جوان - روشنایی روز را دید

دنده های گوسفند به صورت گوشت گاو با سبزیجات ، خورش خورده در دیگ ، بسیار لطیف و معطر هستند. چنین غذایی ممکن است منوی جشن را متنوع کرده و به یکی از غذاهای اصلی روی میز تبدیل شود. رایحه ادویه های متعدد بوی خاص قوچ را به حداقل می رساند. عناصر:

خوراک خوارها معتقدند که خوشمزه ترین گوشت در نزدیکی استخوان ها قرار دارد. و اگر آن هم دنده های یک بره جوان باشد ، حتی بیشتر. دستور العمل های مختلفی برای این ظرافت وجود دارد. لازم است دنده گوسفند 1 کیلوگرم ؛ بادمجان 1 عدد؛ گوجه فرنگی 4 عدد؛ فلفل دلمه ای 1 عدد؛ زیرا 30 گرم گشنیز 1 قاشق غذاخوری؛ سر سیر پیاز سفید 3 عدد؛ پیاز قرمز 1 عدد؛ ریحان؛ گشنیز نمک؛ فلفل؛ روغن سبزیجات

دنده ها یک غذای مردانه واقعی هستند. چه چیزی می تواند خوشایندتر از خوردن گوشت از استخوان ، فراموش کردن کامل قوانین آداب و معاشرت باشد؟ خیلی مهم نیست که کدام دنده ها را برای پخت و پز استفاده کنیم - گوشت خوک ، گوشت بره یا گوشت گاو می توانند به همان اندازه خوشمزه شوند

دنده نخود یک غذای سنتی ازبکستانی است. آنها به ویژه در سمرقند خوش طعم هستند و "No'hat Sho'rak" نامیده می شوند. نکته برجسته این شاهکار این است که دنده ها (بره) ابتدا سرخ می شوند ، و سپس نخودهای خیس خورده اضافه می شوند. روش دیگر ، به جای دنده های گوسفند ، می توانید از دنده های گوشت خوک یا هر نوع گوشت روی استخوان استفاده کنید

بسیاری از افراد به راحتی مرکبات مختلف را دوست دارند ، بدون اینکه به خواص مفید آنها و فوایدی که می توانند هنگام استفاده صحیح برای بدن ما به همراه داشته باشند ، فکر کنند. کسانی که به طور منظم مرکبات را در رژیم غذایی خود دارند بسیار تازه تر به نظر می رسند ، انرژی بیشتری دارند ، از سرماخوردگی و عفونت های مختلف محافظت می شوند

پلو یک راه حل عالی برای یک شام خانوادگی است. اول اینکه ، راضی کننده است و ثانیا ، لازم نیست غذای کنار را جداگانه بپزید ، و سوم اینکه بسیار خوشمزه است (البته اگر درست پخته شود). لازم است - 500 گرم گوشت (بره) ، - 2 فنجان برنج دانه بلند ، - 2 هویج بزرگ ، - 2-3 پیاز ، - ادویه جات مخصوص پلو ، - نمک، - روغن سبزیجات

جوانه بروکسل دارای یکسری فواید سلامتی است. این محصول سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. ظروف با افزودن این ماده غذایی خوشمزه و مقوی هستند. سوپ ظریف با جوانه بروکسل برای پخت و پز به موارد زیر احتیاج دارید: - آب مرغ - 1.5 لیتر ؛ - پیاز - 1 عدد

ماهی پخته شده یک محصول غذایی عالی است. ماهی سرشار از پروتئین است و هضم آن برای بدن راحت تر از گوشت است. سالادهای ماهی مقوی و خوشمزه هستند. بهتر است از ماهی با حداقل استخوان برای سالاد استفاده کنید ، این امر به طور قابل توجهی در زمان تهیه یک ظرف غذا صرفه جویی می کند

دلیلی وجود دارد که با تهیه یک قوری دلچسب با جوانه بروکسل ، خود ، خانواده و دوستان خود را ناز کنید. کوفته های معطر پخته شده در اجاق با پنیر و کلم یکی از غذاهای خوشمزه است. لازم است - 600 گرم جوانه بروکسل ؛ - 400 گرم فیله مرغ خرد شده ؛ - نمک؛ - فلفل سیاه زمینی؛ - 4 قاشق غذاخوری

ساده ترین و سریع ترین روش ترشی کلم. برای تهیه چنین میان وعده ای ، تنها مقرون به صرفه ترین مواد مورد نیاز است. لازم است - کلم تازه ؛ - هویج؛ - روغن سبزیجات؛ - سرکه؛ - برگ بو؛ - دانه های فلفل سیاه - نمک ، شکر دستورالعمل ها مرحله 1 پختن بیش از نیم ساعت طول نخواهد کشید ، اما این پیش غذای خوشمزه فقط در عرض چند دقیقه میز را ترک می کند

کلم بسیار کالری است و حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است. سرشار از نمک های معدنی است: پتاسیم ، فسفر ، آهن و منگنز. فیبر موجود در کلم به از بین بردن کلسترول کمک می کند و ترکیب ویتامین تأثیر مفیدی بر عملکرد سیستم عصبی دارد و متابولیسم را عادی می کند

کلوچه های خامه ای عربی طعم خامه ای بی نظیری دارند. به نظر می رسد بسیار لطیف ، خوشمزه و نفیس است. شما می توانید آن را به روش های مختلف تزئین کنید ، زیرا تخیل شما بازی می کند. کلوچه ها را در یک جعبه در بسته و در مکانی خنک نگهداری کنید. لازم است - 100 گرم کره - 1 فنجان شکر دانه ریز - کرم 250 میلی لیتر - 1 تخم مرغ - 0

غذاهای ترکی بسیار جالب و متنوع است. من به شما پیشنهاد می کنم یک شیرینی شرقی - کوکی های Kurabye بپزید. خیلی ها آن را دوست خواهند داشت ، اما کسانی که عاشق شیرینی کوتاه هستند از آن قدردانی خواهند کرد. لازم است - کره - 110 گرم - نشاسته ذرت - 1 لیوان ؛ - آرد گندم - 1 لیوان ؛ - شکر مایع - 0

خردل خانگی درست پخته شده یک محصول بسیار خوشمزه است که با بسیاری از غذاها - گوشت ، گوشت ژله ای ، و به سادگی یک سس عالی برای ساندویچ است. این مخصوصاً خوشمزه است ، در آب نمک و تقریباً از هر نوع نمکی پخته می شود - گوجه فرنگی ، کلم ، خیار ، انواع مختلف آنها یا سایر

دنده های گوشت خوک سرخ شده طعم لطیف و دلپذیری دارند. گوشت آبدار است ، به راحتی از استخوان جدا می شود ، تند است. دنده های خوک سرخ شده اغلب با آبجو مصرف می شوند ، زیرا طعم آنها کمی شبیه سوسیس باواریایی است. لازم است دنده خوک 2

در انگلیس و آمریکا ، دنده های گوشت خوک در کنار همبرگر و استیک محبوب هستند. روش آهسته و دمای پایین بهترین روش برای تهیه آنها است. رطوبت در دمای پایین به همان اندازه تبخیر نمی شود که گوشت را آبدار نگه می دارد. به طور سنتی ، این غذا کباب می شود

سوپ گوسفند در سس گوجه فرنگی حتی باهوش ترین خوراک را تحت تأثیر قرار می دهد. در کتاب دستورالعمل خود بنویسید - از سادگی و طعم این سوپ به طرز مطبوعی متعجب خواهید شد. در مورد sprat Sprat ماهی های کوچک مدرسه ای است که از خانواده شاه ماهی ها است و در دریاهای شمال ، بالتیک و نروژ زندگی می کند

دنده های گوشت گاو معطر موجود در شراب و ادویه جات را می توان به عنوان غذای اصلی جشن تهیه کرد. رزماری مورد استفاده در دستور العمل دارای بوی کافور قوی ، شیرین و یادآور کاج و طعم طعم بسیار تند و کمی تند است. او به غذا طعم و رایحه بی نظیری می بخشد

دستورالعمل های مختلفی برای تهیه پای اردک وجود دارد. با این حال ، محبوب ترین در میان آنها گزینه هایی بود که در آن پاها به راحتی سرخ می شوند و باقی می مانند. این سریعترین و آسان ترین راه برای تهیه یک وعده غذایی خوشمزه در خانه است. و اگر یکی از سس های مورد علاقه خود را به این غذا اضافه کنید ، این پدیده به سادگی نفیس خواهد شد

مهمانی شام یک اتفاق دلپذیر اما بسیار دردسرساز است. به عنوان یک قاعده ، میان وعده ها و سالادهای اصلی ، غذاهای گوشتی و ماهی با آب دهان ، و همچنین دسرهای خوشمزه ، کوکتل و انواع نوشیدنی های سرد و گرم برای یک وعده غذایی دوستانه یا خانوادگی تهیه می شوند

Aspic یا ژله در انواع مختلف در بسیاری از غذاهای جهان یافت می شود. تهیه آن بر اساس خاصیت آبگوشت کله پاچه به ژل ، تبدیل به یک توده ژله مانند ضخیم است. این امر توسط مواد ژل زا موجود در بافتهای همبند ، استخوانها و غضروفهای حیوانات و پرندگان تسهیل می شود

رسم است که گوشت ژله ای با افزودن گوشت خوک طبخ می شود ، اما این غذا را می توان از مرغ نیز تهیه کرد. این یک گزینه اقتصادی ، سبک و ساده بدون ژلاتین است که خانم های خانه دار باتجربه از آن برای جامد سازی گوشت ژله ای استفاده نمی کنند. لازم است مجموعه سوپ مرغ - 3 کیلوگرم؛ 1 کیلوگرم بال مرغ ؛ 1 هویج 1 پیاز نمک و فلفل ساییده شده برای سلیقه برگ بو - 8 عدد ؛ دانه های فلفل - 10 قطعه ؛ سبزی برای تزئین؛ چند حبه سیر

هویج کره ای غذایی است که مدت هاست در بسیاری از کشورهای جهان از جمله در کشور ما محبوبیت پیدا کرده است. البته این سالاد را می توان از سوپرمارکت خریداری کرد ، اما اگر غذای آن را در خانه درست کنید ، با انتخاب چاشنی های مناسب و دانستن برخی از ترفندها ، این غذا بسیار خوشمزه تر خواهد شد

ماهی خورشتی غذایی خوشمزه و معطر است که معده را سنگین نمی کند. هنگامی که خورشت خورده می شود ، بویژه جوجه ، پولاک ، کاد ، اسارت ، گربه ماهی ، ماهی خال مخالی ، ماهی تیلاپیا ، گربه ماهی ، سوسک ماهی ، هلیله و ماهی قزل آلا صورتی بسیار مناسب هستند

پختن یک خرگوش یک فرآیند آشپزی ساده نیست. اگر بیش از حد در معرض گوشت خشک و رژیمی قرار بگیرید ، طعم آن خراب می شود. به عنوان مثال ، برای خورشت دادن گوشت خرگوش با سیب زمینی ، باید همه کارها را دقیقاً طبق دستورالعمل انجام دهید. روش های زیادی برای پخت خورشت خرگوش با سیب زمینی وجود دارد

کدو تنبل حاوی ویتامین ها و میکرو عناصر مفید برای سلامت انسان است (آهن ، بتاکاروتن ، منیزیم ، ویتامین های C ، E ، گروه B ، منیزیم ، پتاسیم و غیره). از آن می توانید بسیاری از غذاهای خوشمزه را بپزید: سیب زمینی له شده ، خورشت ، آبگوشت ، به سالاد ، غلات ، اسموتی ها اضافه می شود

ماهی قزل آلا صورتی یک ماهی قرمز فوق العاده است. می توان آن را سرخ کرد ، پخت ، خورشت داد. پیشنهاد می کنم سعی کنید یک غذای اصلی و خوشمزه ماهی قزل آلا صورتی را بپزید. لازم است - فیله ماهی قزل آلا صورتی - 1 کیلوگرم ؛ - لیمو - 2 عدد

پخت فیله مرغ در خامه ترش در زودپز آسان و سریع است. طبق دستور العمل ، گوشت نرم غیرمعمول است و پر کردن خامه ترش طعم خامه ای لطیف به مرغ می دهد. مواد زیر لازم است: 500 گرم فیله مرغ؛ 1 پیاز بزرگ 3 قاشق غذاخوری من خامه ترش؛ 50 میلی لیتر شیر یا خامه ؛ ½

این غذایی ظریف و در عین حال بسیار سیرکننده و خوشمزه است که می تواند دکوراسیون هر تعطیلاتی باشد. گوشت بوقلمون با غذاهای فرعی مختلف به خوبی مطابقت دارد و رژیم غذایی محسوب می شود. این کاملاً توسط ماریناد نارنجی تنظیم می شود ، به غذا سبک و عطر می بخشد

سیب زمینی بسیار خوشمزه و غیرمعمول است. ادویه و سیر طعم خاصی به آن می دهد. راز این غذا جوشاندن سیب زمینی است. لازم است - 1 کیلوگرم سیب زمینی - 1 قاشق غذاخوری. من آویشن - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن - 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز شیرین - 20 گرم کره - 40 گرم روغن نباتی - 5 حبه سیر - 1 لیتر آب - هر سبز دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا سیب زمینی ها را بگیرید ، بشویید ، پوست بگیرید و به چهار چهارم برش دهید

در آشپزخانه خود کمی آسیا ایجاد کنید. سینه های مرغ را با لمس آسیایی آماده کنید. اگر هنوز گوشت با سس بادام زمینی را امتحان نکرده اید ، حتما امتحان کنید. سلیقه ای برای یک آماتور. این غذا شیرین و ترش به نظر می رسد. زردآلو عطر میوه ای لطیف به غذا می دهد

ترکیبی غیرمعمول از پنیر آبی و گلابی شیرین تازه به شما احساس تندی و طعمی فراموش نشدنی می بخشد. در صورت تمایل می توان این سالاد را از هر نوع پنیر آبی تهیه کرد ، اما دانابلو بهترین انتخاب است. لازم است - 200 گرم پنیر دانابلو (می توانید دوربلو ، گورگانزولا مصرف کنید) ؛ - 20 میلی لیتر آب لیمو ؛ - 200 گرم برگ کاهو ؛ - 50 گرم گردو ؛ - 20 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 2 گرم فلفل سیاه - 2 گرم نمک ؛ - 2 عدد گلابی شیرین دستورالعمل ها مرحله 1 یک سالاد س

براونی با پر کردن خامه یک دسر است که در اصل اهل آمریکا است. یک خوراکی شکلاتی را دوست دارید ، حتماً آن را بپزید ، زیرا طبخ آن فقط یک ساعت طول خواهد کشید! لازم است برای دوازده وعده: - شکلات تلخ - 200 گرم - کره - 200 گرم - پنیر خامه ای - 500 گرم ؛ - آرد گندم - 120 گرم - شکر - 200 گرم - پنج تخم مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 آب را در قابلمه بزرگی بجوشانید

کلیه های ساخته شده طبق این دستورالعمل بسیار مطبوع و معطر هستند ، و سس طعم غنی خاصی به این غذا می بخشد. لازم است - 525 گرم کلیه ؛ - 325 گرم هویج ؛ - 195 گرم پیاز ؛ - 55 گرم ریشه جعفری ؛ - 215 گرم خیار ترشی ؛ - 55 گرم چربی ؛ - 45 گرم آرد ؛ - 345 گرم گوجه فرنگی ؛ - 15 گرم سیر ؛ - برگ بو ، فلفل ، نمک

فناوری مدرن برای کمک به زنان خانه دار نه تنها با راحتی پخت و پز ، بلکه با کیفیت غذاها نیز شگفت زده می شود. پای مرغ را در سیستم تهویه هوا بپزید و طعم غنی این غذای ساده را دوباره پیدا خواهید کرد. علاوه بر این ، شما تمام ویتامین ها و سایر مواد مفید موجود در گوشت طیور را ذخیره خواهید کرد

به منظور بهبود ، تأکید یا تکمیل طعم غذا ، از انواع سس ها در پخت و پز استفاده می شود. قرمز ، سفید ، تند ، لطیف ، ترش ، شیرین - برای هر طعم و مزه و برای هر غذا. به عنوان مثال ، ارزش تهیه سس خامه ای سیر و چاشنی مرغ ، ماهی ، گوشت یا ماکارونی با آن را دارد ، زیرا ظرف سایه های جدیدی پیدا می کند ، اصلی و اشتها آورتر می شود

دستور العمل های زیادی برای تهیه مرغ و سیب زمینی وجود دارد. به عنوان مثال می توان این محصولات را در قابلمه پخت. این روشی کاملاً ساده است که حتی یک خانم خانه دار جوان از پس آن برمی آید. لازم است مرغ (سینه بهتر است) 1 کیلوگرم؛ سر سیر پیاز 4 عدد؛ هویج 1 عدد؛ سیب زمینی 1 کیلوگرم؛ کره 30 گرم پنیر 150 گرم سس مایونز 100 گرم نمک؛ فلفل سیاه زمینی؛ چاشنی مرغ دستورالعمل ها مرحله 1 یک مرغ بگیرید ، آن را بشویید ، پوس

یک غذای خوشمزه برای میز جشن - مرغ پرووانسال تهیه کنید. مواد تشکیل دهنده این غذا شامل مخلوطی از گیاهان است که به آن طعم و رایحه نفیس و غیرمعمولی می دهد. لازم است مرغ 2 عدد پیاز 3 حبه سیر ؛ 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ حکیم؛ رزماری؛ ریحان؛ نمک؛ فلفل سیاه؛ 5 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛ 300 میلی لیتر شراب سفید خشک

میان وعده ای کاملاً دیوانه وار خوشمزه برای هر موقعیتی که میهمانان تصمیم می گیرند غیرمنتظره بیایند. ظرف را می توان گرم و سرد سرو کرد. با تمام ظروف فرعی به خوبی مطابقت دارد و به عنوان یک ظرف مستقل مورد استفاده قرار می گیرد. بهتر است چنین ظرفی را یک باره زیاد بپزید ، "

گیاهان پرووانسال - این نام مخلوط معطر گیاهان خشک است که به طور سنتی در غذاهای جنوب فرانسه استفاده می شود. هیچ دستور واحدی برای این مجموعه وجود ندارد ، اما آویشن ، مرزه ، رزماری و مرزنجوش باید از جمله مواد تشکیل دهنده آن باشند. طعم و رایحه این چاشنی برای غذاهایی از گوشت ، مرغ ، بازی ، سبزیجات مناسب است

سینه مرغ یک محصول رژیمی است که تهیه آن بسیار آسان است. حاوی پروتئین های قابل هضم ، بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است. برای اینکه سینه مرغ بسیار معطر شود ، فقط گیاهان یا ادویه جات را اضافه کنید. لازم است - 4 سینه مرغ متوسط ؛ - 30 میلی لیتر روغن زیتون ؛ - 15 میلی لیتر آب لیمو ؛ - 2 قاشق غذاخوری گیاهان خشک Provencal ؛ - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

پاسترومای مرغ به راحتی می تواند جای هر سوسیس و ژامبون را بگیرد. این نه تنها از سوسیس خریداری شده خوشمزه تر است ، بلکه از نظر بهداشتی نیز بی نظیر است و چندین برابر ارزان تر از سوسیس و کالباس موجود در یک فروشگاه نیز خواهد بود. مواد لازم برای تهیه پاستروما مرغ:

این یک دستورالعمل گام به گام سینه مرغ با قارچ ، پنیر و گیاهان است. از مواد ارزان قیمت و ارزان قیمت استفاده می کند. این یک غذای بسیار خوشمزه و به راحتی آماده می شود که برای هر میز مناسب است. لازم است 500 گرم سینه مرغ شما می توانید فیله مرغ ؛ 200-300 گرم شامپاینون ؛ 3 حبه سیر کوچک یک پیاز متوسط 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری خامه ترش یا سس مایونز ؛ نمک فلفل گیاهان (مخلوط های ویژه را می توان در فروشگاه خریداری کرد) سبزها 2-3 خیابان قاشق غذاخور

سینه های مرغ قرمز ، آبدار ، لطیف ، بسیار اشتها آور ، کاملاً با هر غذای جانبی ترکیب شده ، به شما کمک می کند در صورت نیاز فوری به خانواده یا مهمانان خود غذا دهید و زمان کمی برای پخت و پز وجود دارد. فقط پنج دقیقه طول می کشد تا سینه های رزماری کباب شود

فیله مرغ اساس بسیاری از غذاهای خوشمزه است. می توانید آن را با برش گوشت از پای مرغ یا سینه دریافت کنید. کباب ، چوب گوشت یا کتلت لطیف را از فیله آماده کنید. برای هر یک از این گزینه ها برای پخت فیله مرغ ، یک گزینه ماریناد متفاوت وجود دارد. لازم است ماریناد مخصوص کباب:

خورشت سیب زمینی مرغ یک غذای سبک بسیار رایج است. تهیه آن بسیار آسان است و به زمان پخت زیادی احتیاج ندارد. هر خانم خانه دار دستور تهیه مخصوص این غذا را دارد. لازم است پای مرغ؛ سیب زمینیها؛ پیاز؛ هویج؛ ادویه روغن آفتابگردان؛ سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آنها را به صورت مکعب خرد کنید ، البته خیلی ریز نیست

ماهی هایی که توسط سبزیجات احاطه شده اند یک غذای سالم و راضی کننده برای کل خانواده است. نه بچه های تند و زننده و نه غذاخورها نمی توانند از چنین غذایی رد کنند. بله ، و برای تعطیلات ارائه آن شرمنده نخواهد بود. دستورالعمل ها مرحله 1 ماهی حدود 1 کیلوگرم را انتخاب کنید

از محصولات به ظاهر معمولی مانند مرغ و سیب زمینی می توانید غذاهای متنوع و متنوعی بپزید. سیب زمینی با طعم و رایحه مرغ آغشته شده و گوشت آن لطیف و آبدار است. لازم است برای سیب زمینی آب پز با فیله مرغ: - 7 غده سیب زمینی بزرگ ؛ - 200-300 گرم فیله مرغ ؛ - 150 گرم پنیر ؛ - 1 قاشق غذاخوری

Kartoplyaniki یک غذای محبوب غذاهای اوکراینی است. این نوعی پای خمیر سیب زمینی است که با گوشت ، سبزیجات ، قارچ پر می شود. محصولات به صورت چربی سرخ شده و به صورت گرم سرو می شوند. شما می توانید kartoplyaniki را به عنوان یک غذای اصلی بخورید یا بورچ و آبگوشت را با آنها همراه کنید

کوکوی ماهی قزل آلا کنسرو شده بسیار نرم با سیب زمینی له شده. عطر و طعم این غذا را یک سس کاملاً خوش طعم می دهد. لازم است - 230 گرم ماهی قوطی کنسرو شده - 150 گرم خربزه ترشی ؛ - 35 گرم کپر - فلفل هندی؛ - 95 گرم شاهی - 465 گرم سیب زمینی له شده ؛ - 35 گرم آرد ؛ - 65 میلی لیتر روغن نباتی ؛ - 55 گرم کره ؛ - فلفل نمک ؛ - 210 گرم سس هلندی ؛ - 150 گرم لیمو ؛ - 45 میلی لیتر آب لیمو

برای شام توصیه می شود هر وعده غذایی سبک که احساس سنگینی در معده باقی نگذارد را تهیه کنید. بنابراین ، به عنوان مثال ، می توانید برای شام ماهی خال مخالی رژیم غذایی را با لیمو و پیاز بپزید. علاوه بر این ، شما می توانید چنین ماهی های خوشمزه ای را به راحتی در اجاق مایکروویو بپزید و این فرآیند زمان بسیار کمی را به طول می انجامد

می توانید پیراشکی را نه تنها با توت ، پنیر دلمه و سبزیجات بپزید. کوفته با قارچ بسیار خوشمزه است. برای پر کردن ، قارچ های سفید ، قارچی یا شیر را بردارید. قارچهای تازه و خشک هر دو مناسب هستند. لازم است - 2 عدد تخم مرغ؛ - 3 قاشق غذاخوری ارد؛ - نمک؛ - روغن سبزیجات؛ - قارچ؛ - خامه ترش

با تشکر از لوبیا ، سالاد نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه رضایت بخش است. مناسب برای یک میز جشن. لازم است - 400 گرم لوبیای سبز ، می توانید یخ زده بگیرید ؛ - 200 گرم لوبیای سفید و سیاه ؛ - 1 پیاز - 125 گرم گوجه فرنگی گیلاس یا انواع دیگر گوجه فرنگی کوچک ؛ - برگ بو؛ - میخک - یک حبه سیر ؛ - نمک ، فلفل ، روغن زیتون

کتلت یک غذای کاملا خانگی است که با دلبستگی و گرمای خانواده عجین شده است. این دستور از آن جهت بی نظیر است که افزودن خامه ترش ، گوشت گاو را نرم کرده و طعم بی نظیر و بی نظیری به کتلت می دهد. لازم است - 500 گرم گوشت گاو - یک عدد پیاز - نان 150 گرمی - 3 حبه سیر - 100 گرم پنیر - 70 گرم خامه ترش - ارد - روغن سبزیجات - نمک ، فلفل به مزه - سبزیجات (شوید خشک و جعفری) دستورالعمل ها مرحله 1 گوشت را زیر آب روان بشویید و خشک کنید و به صورت مکعب خ

هر زن خانه دار خوبی باید توانایی طبخ بورچین را داشته باشد. نه تنها طبق دستورالعمل سنتی ، بلکه بسیاری دیگر نیز. بنابراین ، من یک دستور العمل خوشمزه برای این دوره اول را به شما توجه می کنم. لازم است برای تهیه این غذا به موارد زیر احتیاج دارید:

می توانید سعی کنید نگاهی تازه به کوفته های قبلاً آشنا بیندازید و با دستور العمل های غیر معمول منوی خود را متنوع کنید. به عنوان مثال ، می توان کوفته را در گلدان های پخته شده با افزودن سبزیجات ، پنیر ، قارچ ، گیاهان و چاشنی با سس گوجه یا خامه پخت

کتلت ماهی برای همه کسانی که ماهی را دوست دارند جذاب خواهد بود. یک غذای عالی که می تواند روی هر میز پذیرایی شود. لازم است - یک کیلوگرم فیله ماهی ؛ - یک تکه نان سفید ؛ - کمی شیر (50 گرم) ؛ - 2 عدد پیازها؛ - 1 هویج ؛ - چند تخم مرغ ؛ - 1-2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ؛ - روغن سبزیجات؛ - 1-2 قاشق غذاخوری آرد ؛ - برگ بو؛ - فلفل؛ - چاشنی ماهی ؛ - نمک

گوشت ماده اصلی سازنده بیشتر غذاها است. دستورالعمل های زیادی وجود دارد که از گوشت چرخ کرده استفاده می کنند: کتلت ، تابه ، کوفته ، کوفته ، لازانیا. نحوه انتخاب گوشت چرخ کرده قفسه های فروشگاه مملو از پیشنهادات تولیدکنندگان این محصول است

بسیاری از مردم عاشق خرد کردن گوشت سرخ شده هستند ، اما همه نمی دانند که چگونه آن را درست بپزند. با استفاده از این دستور العمل ، می توانید به راحتی ، ساده و بسیار خوشمزه این غذا را تهیه کنید. شما نیاز خواهید داشت: 600 گرم گوساله بدون استخوان ، 2 پیاز بزرگ ، 5 قارچ خشک ، فلفل سیاه زمینی، 1/2 فنجان آرد گندم غلاف کوچک فلفل قرمز تند ، 1 لیمو 1/2 فنجان روغن نباتی 1 لیوان خامه ترش نمک

اغلب در فروش چنین ظرافت غیر معمول - قارچ مرجانی وجود دارد. در واقع ، این قارچ جدا از ظاهر ، هیچ ارتباطی با مرجان ها ندارد. این نوع خاصی از قارچ خوراکی با بافتی سفید و شفاف شبیه ابر برفی است. علاوه بر رنگ سفید ، این قارچ می تواند رنگ های متنوع و روشن - زرد ، نارنجی ، قرمز داشته باشد

اردک در سس پرتقال غذایی بسیار لطیف ، خوشمزه و معطر است. اردک در هر میز جشن افتخار می کند. آماده باشید تا مهمانان خود از مکمل ها بخواهند. لازم است - 1 اردک متوسط روده ای - 2 قاشق غذاخوری من سرکه شراب سفید - 2 قاشق غذاخوری من آب لیمو - 60 گرم کره - 4 پرتقال - نمک و فلفل برای چشیدن - سبزها دستورالعمل ها مرحله 1 اردک روده را با ادویه و نمک پخش کنید

سال نو یک فرصت عالی برای لذت بردن از خود و عزیزان با یک اردک خوشمزه پخته شده در یک سس پرتقال نفیس است که به گوشت رایحه ای دلپذیر می بخشد. تهیه این دستور کاملاً ساده است ، اما باید صبور باشید ، زیرا ظرف وقت گیر است. لازم است - چرخ و فلک اردک خانگی (1 عدد) ؛ - ریشه زنجبیل (20 گرم) ؛ - پرتقال تازه (2 عدد) ؛ - لیمو (1 عدد) - عسل (8 گرم) -نمک و فلفل برای چشیدن؛ - کمی خربزه

نان گوشت یک غذای سنتی اروپایی است که استعمارگران به آمریکا آورده اند و به یکی از اولین غذاهای غذاهای ملی در آنجا تبدیل شده است. اساس نان گوشت ، گوشت گاو ، گوشت گوساله ، گوشت بره ، مرغ یا مرغ است. مواد اضافی می تواند نان ، تخم مرغ ، خرده نان و همچنین انواع گیاهان و سبزیجات معطر و تند باشد

کلوچه های تند آلمانی "Speculatius" یک غذای سنتی آلمانی روی میز جشن است. رایج ترین شکل پخت قلب است ، اما شما می توانید گزینه های دیگری را برای تغییر آزمایش کنید. به عنوان مثال ، خانه های ترد یا هلالی اصلی به نظر می رسند. لازم است - 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر برای خمیر - 500 گرم آرد گندم - 1 قاشق غذاخوری

والدینی که فرزندانشان حداقل یک بار یک تکه تکه تکه مزه چشیده اند ، می دانند توضیح اینکه این یک غذای ناسالم است ، سو the استفاده از آن منجر به مشکلات سلامتی می شود ، چقدر مشکل است. در واقع ، مقدار زیادی نشاسته ، آرد ، تقویت کننده های طعم و بو ، تثبیت کننده های رنگ ، سرخ شدن در تازه ترین روغن منجر به بیماری های کبد ، معده ، روده ، تشکیل پلاک های کلسترول ، دیابت ، چاقی و سایر بیماری های ناخوشایند می شود

نان سبوس دار را می توان به راحتی با برش ناهموار تشخیص داد. این محصول بدون کپک و طعم برای مدت طولانی نگهداری می شود. حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند نان سبوس دار درست کند. فواید خوردن نان سبوس دار نان سبوس دار از آردی که از دانه تصفیه نشده درست می شود تهیه می شود

تاباکا مرغ یک غذای محبوب و محبوب است که مدتهاست قلب غذاهای لذیذ واقعی را به دست آورده است. اصل این غذای خوشمزه گرجی است و به لطف نام ماهیتابه مخصوصی که مرغ در آن طبخ می شود ، در اصل "تاپاکا" نامیده می شد. امروزه ، زنان خانه دار پیشرفته گزینه های زیادی برای طرز پخت این غذا در خانه پیدا کرده اند

ظروف فیله اردک هم برای وعده های غذایی جشن و هم برای غذاهای روزمره تهیه می شوند. اردک را می توان بصورت تابه سرخ کرد و با سبزیجات پخته شده در فر سرو کرد و یا کباب کرد. فیله اردک را با آب پرتقال آماده کنید. محصولات: 800 گرم فیله ، 1 قاشق غذاخوری

برای تهیه غذا ، شما باید یک اردک خوب تغذیه کنید ، اما چرب نیست. اردک چرب هضم کمتری دارد و اردک ضعیف تغذیه شده خیلی خشک و درشت است. بهترین گزینه تهیه تفت اردک گلدان است. لازم است 1 لاشه یک اردک متوسط (وزن 600-700 گرم) ؛ 200-300 گرم گندم سیاه یا ارزن ؛ 1 پیاز متوسط 1 هویج متوسط 200 گرم خامه ترش نمک فلفل به مزه

مرغ سوخاری غذایی است که بسیاری از مردم از آن لذت می برند. متأسفانه ، سینه مرغ اغلب خشک است. با ترشی آنها در کفیر می توان از این امر جلوگیری کرد. سینه مرغ آبدار باقی خواهد ماند و طعم عالی دارد. لازم است سینه مرغ - 1 عدد ، کفیر - 100 گرم ، کره - 50 گرم ، نمک دستورالعمل ها مرحله 1 سینه مرغ را زیر آب روان و سرد بشویید

ساده ترین غذا ، اما در عین حال فوق العاده خوشمزه ، سیب زمینی با قارچ است. این محصولات به بهترین شکل ممکن با هم کار می کنند. اما آشناترین غذا می تواند کمی متنوع باشد و به آن ظاهری تازه و شاید طعمی ببخشد. بنابراین از پوره سیب زمینی ، نوعی لانه درست می شود که با قارچ پر می شود

پای یک ظرف خمیر پر است که پخته یا سرخ می شود. آنها از نظر شکل ظاهری ، خمیر و البته از نظر تنوع پرکننده با یکدیگر تفاوت دارند. برای مدت طولانی ، پای کلم یکی از خوشمزه ترین در روسیه در نظر گرفته می شد ، این او بود که غذای سنتی هر تعطیلات بود. لازم است برای پر کردن:

ماتناکاش نان ملی در ارمنستان است. به نظر می رسد بسیار غیر معمول ، خوشمزه و راضی کننده است. راز این نان در درست ورز دادن خمیر نهفته است. لازم است - 550 گرم آرد - 2 قاشق غذاخوری من خامه ترش - 12 گرم نمک - 20 گرم شکر دانه ریز - 10 گرم مخمر - 400 میلی لیتر آب - 2 قاشق غذاخوری من روغن سبزیجات دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا 100 میلی لیتر آب را گرم کنید ، شکر دانه ریز ، خامه ترش ، مخمر را اضافه کنید ، همه چیز را خوب مخلوط کنید

کوکی ها "بیسکویت نانت" یک غذای آشپزی فرانسوی است. در شهر نانت اتفاق افتاده است. این خوراکی بسیار خوشمزه ، لطیف و ایده آل برای نوشیدن چای خانواده است. لازم است - 1 زرده تخم مرغ - 1 تخم مرغ - 50 گرم کره - 150 گرم آرد - 75 گرم شکر دانه قهوه ای - مقدار اندکی نمک دستورالعمل ها مرحله 1 ابتدا کره و کمی نمک را مخلوط کنید

رشته مرغ خانگی یکی از خوشمزه ترین سوپ هایی است که خیلی ها آن را دوست دارند. به همین دلیل زنان خانه دار همیشه تلاش می کنند تا دستور تهیه این ماکارونی را در قلک آشپزی خود تهیه کنند. طبخ آن آسان است. دستور کلاسیک رشته فرنگی خانگی اعتقاد بر این است که رشته فرنگی خانگی کلاسیک فقط باید با تخم مرغ ، آرد و نمک مخلوط شود ، اما اینطور نیست

کوکی های رژیمی یک نجات واقعی برای کسانی است که می خواهند در یک شرکت گرم با یک فنجان چای آرام بگیرند و به کالری فکر نکنند. این کلوچه ها با تمام کاربردی که دارند ، از نظر طعم و مزه کمتر از نمونه های غنی و همیشه مفید نیستند. علاوه بر محتوای کم کالری ، دریافت مواد مفید بدن از جمله فیبر ، ویتامین های گروه B و E نیز به بدن از جمله کوکی های رژیمی تعلق دارد

پخت مرغ در فویل یک روش مطمئنی برای طبخ یک غذای معمولی و یک جشن است. گوشت رژیمی آن با طعم غنی گرسنگی را برطرف می کند و یک لذت واقعی از غذا را تحمیل می کند و آسیب زیادی به سلامتی و شکل آن نمی رساند. پرنده را قبل از این در ماریناد سویا یا کفیر خیس کنید و به طرز مطبوعی نرم و آبدار تبدیل شود

با تشکر از ترکیب کاملاً منطبق گوشت مرغ ، چاشنی ، آجیل و سبزیجات ، این غذا طعم ، عطر و بویی فوق العاده به دست می آورد و در عین سادگی با تهیه آن شگفت زده می شود. لازم است - 1250 گرم سینه مرغ ؛ - 155 میلی لیتر شراب سفید ؛ - 265 گرم کدو سبز؛ - 355 گرم گوجه فرنگی ؛ - 165 گرم پیاز قرمز ؛ - چاشنی مرغ ، رزماری ، جوز هندی ؛ - سیر ، برگ بو ؛ - 455 گرم سیب زمینی ؛ - 65 گرم آجیل کاج ؛ - 45 میلی لیتر خامه

پای مرغ در خمیر نه تنها یک غذای دلچسب و ساده است ، بلکه بسیار اصیل هم به نظر می رسد. چنین ظرفی حتی یک کودک را با ظاهر خود علاقه مند می کند و کسی را بی تفاوت نمی گذارد. پس از همه ، در داخل کیسه خمیر نه تنها یک پای مرغ ، بلکه یک پر کردن خوشمزه از سیب زمینی و قارچ وجود دارد

دستور اصلی مرغ در خمیر وونتون. حداقل زمان ، و نتیجه آن یک غذای بسیار زیبا است که مورد توجه همه مهمانان قرار خواهد گرفت. لازم است - 500 گرم فیله مرغ ؛ - 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ؛ - یک قاشق چای خوری پاپریکا دودی (می توانید از آن استفاده کنید) - یک قاشق چای خوری پودر چیلی ؛ - 24 ورق خمیر برای wontons (خمیر آماده در هر سوپرمارکت بزرگ فروخته می شود) ؛ - یک قاشق کره ؛ - 120 میلی لیتر سس فلفل کاین ؛ - نمک و فلفل؛ - 50 گرم پنیر آبی ؛ - چند پر پیاز س

اوخا یک غذای بسیار اشتها آور و خوشمزه است که علاوه بر همه چیز ، بسیار سالم هم هست. چنین سوپی با ماهی کاملا ساده و سریع تهیه می شود. در اینجا یک دستورالعمل برای سوپ ماهی با سوپ ماهی است. اما می توانید آن را برای ماهی های رودخانه ای دیگری که بیشتر دوست دارید عوض کنید

احتمالاً یافتن شخصی که از ساندویچ صبحگاهی با کره و خاویار قرمز امتناع کند ، دشوار است. این ماده نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه بسیار سالم نیز هست و به همین دلیل یک غذای خوشمزه محسوب می شود. شما می توانید تقریباً در هر فروشگاهی خاویار بخرید ، اما گاهی اوقات هنگام خرید ماهی قزل آلا صورتی تازه ، می توانید در آن تعجب کنید - خاویار ، و مقدار زیادی آن وجود دارد

پیتزا از ایتالیا می آید و بنابراین اگر هنگام تهیه خمیر از روش ایتالیایی ها استفاده کنید ، یک کیک خوب برای آن درست خواهد شد. انجام این کار دشوار نیست ، همه محصولات موجود است و به احتمال زیاد همیشه در خانه شما موجود است. لازم است 1 فنجان آب گرم 3 فنجان آرد 2 قاشق چایخوری مخمر خشک روغن زیتون 1 قاشق چایخوری نمک دریا 1 قاشق چایخوری شکر نیشکر دستورالعمل ها مرحله 1 یک کاسه عمیق با کناره های پهن برداشته و آرد را درون آن الک کنید (

در هنگام روزه داری ، همیشه نمی توان منو را به گونه ای تنظیم کرد که تمام الزامات را برآورده کند. رول کلم با برنج و قارچ غذایی بسیار خوشمزه و راضی کننده است که نه تنها روزه داران ، بلکه بقیه اعضای خانواده نیز از آن استقبال خواهند کرد. لازم است - کلم - 1 عدد کلم بزرگ ؛ - برنج - 1 لیوان ؛ - پیاز - 1 قطعه ؛ - قارچ - 0

زردچوبه به رنگ های طبیعی تعلق دارد و نه تنها رنگ زرد به مواد غذایی می دهد ، بلکه با ظرافت عطر و طعم غذای آماده را نیز از بین می برد. این چاشنی متعلق به خانواده زنجبیل است. زردچوبه را می توان هنگام تهیه ماهی و همچنین قبل از سرو به سس اضافه کرد

مانند اکثر ماهی ها ، کپور نقره حاوی عناصر کمیاب و ویتامین های زیادی است. و به لطف مقدار زیادی چربی ، می توانید تعداد زیادی غذای آبدار و خوش طعم از آن بپزید. کپور نقره ای پخته شده این غذا برای کسانی که سعی در خوردن غذاهای سالم دارند مناسب است ، زیرا با حداقل مقدار روغن تهیه می شود

مارینینگ نه تنها برای بدست آوردن یک محصول خانگی با کیفیت ، بلکه همچنین برای حفظ ماهی برای مدت زمان طولانی استفاده می شود. تقریباً هر ماهی برای پخت و پز از این طریق - دریا و رودخانه ، کوچک و بزرگ مناسب است. کپور نقره اغلب در بازارهای ما تازه یافت می شود ، علاوه بر این ، هزینه بسیار قابل قبولی دارد

ماهی کپور نقره ای ، که توسط چینی ها به "بز آب" ملقب شده است ، یک ماهی رژیمی و قابل هضم محسوب می شود ، که برای بیماری های قلب و معده ، ورم معده و اسیدیته بسیار عالی است. شما می توانید تعداد زیادی از انواع ظروف را از ماهی کپور نقره ای بپزید ، به عنوان مثال سرخ کنید ، مارینا کنید ، شیرینی پزی درست کنید یا در فر بپزید

این اشتها آور عالی است اگر بخواهید مردم را با چیزی غیر استاندارد ، اما نه خیلی عجیب غافلگیر کنید. توپ مرغ با نارگیل و کاری بهتر است با چیتنی سرو شود که می توانید خودتان آن را با انبه درست کنید. لازم است - 250 گرم فیله مرغ آب پز ؛ - 150 گرم پنیر خامه ای ؛ - 1 نارگیل کوچک - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری ماست غلیظ ؛ - 1 خیابان یک قاشق پودر کاری و ادویه جات ترشی جات ؛ - چتنی برای سرو توپ مرغ ؛ - یک مشت آجیل (بادام هندی یا بادام)

ماهی کپور نقره ای با سبزیجات یک غذای خوشمزه و سالم است که باید در رژیم غذایی هر فرد وجود داشته باشد ، به خصوص اگر بدن جوان و در حال رشد داشته باشد. حداقل تلاش ، کمی وقت و یک شام خوشمزه آماده است. لازم است - 2 کیلوگرم کپور نقره ای ، - نصف لیمو ، - 1 هویج ، - 1 پیاز ، - 1 فلفل دلمه ای ، - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن، - مخلوطی از فلفل های خرد شده برای طعم ، - شوید برای طعم ، - جعفری به مزه

میگوها در سس به یک تزئین واقعی از هر میز جشن تبدیل می شوند. زمان پخت این غذا 30-35 دقیقه است. لازم است - میگو ببر ؛ - خمیر کاری قرمز؛ - یک تخم مرغ؛ - galangal ؛ - تند؛ - سورگوم لیمو ؛ - کدو سبز - آناناس تازه ؛ - سیر؛ - زنجبیل؛ - نودل های برنج؛ - روغن زیتون؛ - شیر نارگیل

Cilantro ادویه ای است که به خوبی با طعم ظریف ماهی مطابقت دارد. این دونفره را با پودر کاری و سبزیجات برای یک غذای اصلی با طعم و مزه شرقی سایه بزنید. برنج دانه بلند سست به عنوان یک غذای فرعی مناسب است - با سس اشباع می شود و ظرف به ویژه اشتها آور می شود

برنج کاری یک غذای محبوب هندی است ، به اندازه ماکارونی در ایتالیا ضروری و متنوع است. این ماده هر روز خورده می شود و احتمالاً روش های بیشتری برای تهیه کاری به نسبت روزهای سال وجود دارد. بدون تظاهر به کاوش در انواع مختلف ، می توانید حداقل چند گزینه به فهرست خود اضافه کنید

در ابتدا کتلت یک تکه گوشت نازک بود که به روش خاصی روی استخوان پخته می شد. در غذاهای روسی ، غذا تغییر کرده و نام "کتلت" را به غذاهایی که از انواع گوشت چرخ کرده درست می شود ، زده اند. این می تواند گوشت چرخ کرده و ماهی ، و همچنین کتلت سبزیجات از سیب زمینی ، قارچ ، هویج ، کلم و سایر سبزیجات و برنج باشد

رول بوقلمون با آلو خشک غذایی است که می تواند هم میز جشن را تزئین کند و هم به اصلی ترین وعده غذایی خانوادگی تبدیل شود. همه چیز به دستورالعملی که ترجیح می دهید بستگی دارد. پیچیده ، با طعم غنی ، Rotolo di Tacchino Alla Frutta - رول سینه بوقلمون با میوه به روش ایتالیایی ، یا کمتر اشتها آور ، اما تهیه آن بسیار ساده است ، رول پای بوقلمون رومانیایی - اینها فقط دو مورد از انواع غنی اینگونه ظروف لازم است روتولو دی تاچینو آلا فروتا 800 گرم سینه بوقلمون در یک قطعه ب

همه می توانند یک غذای نفیس ، اما در عین حال ساده برای یک میز جشن بپزند. اگر بخواهید رول های اصلی بوقلمون را با مربای پرتقال بپزید ، وقت و تلاش زیادی نخواهید کرد. غذاهای عالی را به عزیزان خود منتقل کنید. لازم است برای رول:

همانطور که می دانید ، بوقلمون منبع کم کالری پروتئینی است که برای بدن ما بسیار ضروری است. تهیه چنین رول رژیمی به هیچ وجه کار سختی نیست. و می توانید غذا را هم گرم و هم سرد سرو کنید. لازم است - فیله بوقلمون 140 گرم - زردآلو خشک 4 عدد ؛ - 4 عدد آلو خشک - اسفناج 5 برگ ؛ - سیر 1 دندان ؛ - ژلاتین 3 گرم - جعفری 1 شاخه ؛ - آویشن 1 شاخه ؛ - برگ های کاهو ؛ - روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری ؛ - نمک و فلفل برای چشیدن

یک پیش غذای سرد فوق العاده که از نان تست های ترد و تازه با گوشت آب پز و مایه سیب تهیه شده است. لازم است - 2 عدد سیب شیرین - 2 عدد چغندر متوسط؛ - 4 چیز تخم مرغ - 1 کامپیوتر. پیازها؛ - 100 گرم خامه ترش تازه ؛ - 400 گرم گوشت گاو ؛ - 2 گرم فلفل قرمز - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

آیا طعم ترش جگر خانگی می تواند بهتر از فروشگاه باشد؟ پاسخ با اطمینان "بله" است. علاوه بر این ، پت خانگی نه تنها خوشمزه تر است بلکه از پت خریداری شده در فروشگاه نیز سالم است. همه مواد با کیفیت عالی ، با دقت شسته شده و بسیار تازه هستند ، زیرا توسط شما شخصاً انتخاب شده اند

اگر رژیم یا رژیم گیاهی دارید ، یک دستور العمل خوب لوبیای سبز وجود دارد که می توان با استفاده از مولتی کوکر خیلی سریع آن را پخت. این غذا نه تنها خوشمزه است ، بلکه بسیار سالم نیز هست. غلاف لوبیا نه تنها یک غذای رژیمی است ، بلکه بسیار سالم نیز هست

سالهاست که از مرغ و بوقلمون به جای گوشت گاو و گوشت خوک استفاده می کنم. ملایم و رژیمی است. خوشمزه ، سالم و سریع آماده می شود. گوشت بوقلمون از ویژگی های غذایی عالی برخوردار است: به دلیل محتوای کم چربی های محلول به راحتی قابل هضم است ، احساس سیری سریع می کند و آلرژی ایجاد نمی کند

شیلی یکی از محبوب ترین غذاهای مکزیکی و تگزاسی است که در سراسر جهان شناخته شده است. در خانه ، این غذا "Chili con carne" نام دارد که به معنای واقعی کلمه می تواند از اسپانیایی به عنوان "چیلی با گوشت" ترجمه شود. مواد اصلی این غذا فلفل تند فلفل قرمز و گوشت چرخ کرده است ، همه مواد دیگر بسته به محل زندگی یا ترجیحات طعم و مزه اضافه می شوند

کتلت قارچ گزینه مناسبی برای منوی روزانه است ، زیرا به حداقل سرمایه گذاری مالی نیاز دارد و با انواع سس ها مطابقت دارد. برای تهیه دستورالعمل ، انواع این قارچ ها مانند قارچ های شامپاین ، گل قارچ ، پورسینی ، بولتوس و قارچ عسلی ایده آل هستند. لازم است - قارچ تازه (650 گرم) ؛ - تخم مرغ (3 عدد) ؛ - نصف پیاز ؛ –سوهاری نان (35 گرم) ؛ - فلفل ، نمک به مزه - روغن زیتون (7 گرم) ؛ - شوید دستورالعمل ها مرحله 1 قارچ ها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید و هر ک

کوکوی مرغ به طور مناسب در رژیم روزانه قرار می گیرد ، زیرا حاوی مقدار قابل توجهی پروتئین است و توانایی اشباع سریع بدن را دارد. آشپزها با استفاده از مواد مختلف انواع مختلفی از کتلت مرغ را ایجاد کرده اند. لازم است –270 گرم فیله مرغ یا 240 گرم سینه مرغ ؛ -1-2 پیاز ؛ -2 عدد تخم مرغ؛ –5-8 قاشق غذاخوری

یک سالاد فوق العاده بر پایه گوشت گاو ریبایی - یک لبه ضخیم گرفته شده از 5 دنده اول ، با افزودن تربچه و خیار. از چنین گوشتی ، گوشت گاو منجمدتر موفقیت بیشتری به دست می آورد ، اگرچه در این سالاد می توانید از گوشت رست بیف و از فیله گوشت استفاده کنید

جگر مرغ به خودی خود بسیار لطیف است و اگر کمی خامه ترش به آن اضافه کنید ، کاملاً در دهان شما ذوب می شود. این یک دستورالعمل ساده است که آماده سازی آن بیش از 40 دقیقه از زمان شما طول نمی کشد و لذت آن مدت طولانی طول می کشد. لازم است جگر مرغ 500 گرم؛ پیاز؛ هویج؛ خامه ترش؛ گیاهان تازه؛ سیر؛ ادویه جات ترشی جات دستورالعمل ها مرحله 1 جگر مرغ بهتر است کمی منجمد استفاده شود

این ظرف لایه ای هر میز را روشن می کند. همه مواد نه تنها خوشمزه ، بلکه سالم نیز هستند. لازانیا قارچ مطمئناً همه اعضای خانواده شما را راضی خواهد کرد. لازم است - 250 گرم لازانیا - 1 لیتر شیر - 200 گرم پنیر پارمسان - 150 گرم کلم بروکلی - 200 گرم شامپاین - 1 بادمجان - 1 کدو سبز - 2 عدد سیب زمینی - 100 گرم پر پیاز - 70 گرم تره فرنگی - 1 ساقه کرفس - 1 حبه سیر - 70 گرم آرد - 80 گرم کره - نمک - ادویه جات ترشی جات دستورالعمل ها مرحل

همه به جوشاندن برنج عادت دارند - به نظر می رسد یک غذای کناری سریع است ، اما بعداً می توان برنج آب پز را سرخ کرد! پخت برنج سرخ شده میگو آسان است - فقط در مدت بیست دقیقه! لازم است - برنج آب پز - 700 گرم ؛ - دو تخم مرغ - میگوی تازه - 250 گرم ؛ - کنسرو ذرت ، نخود سبز ، فلفل دلمه ای قرمز - هر کدام 50 گرم ؛ - دو پایه پیاز سبز ؛ - روغن زیتون ، سس سویا - به مزه

برای بسیاری از افراد ، پیتزا یکی از غذاهای مورد علاقه آنها است. انواع مختلفی از تهیه آن وجود دارد. اما ساده ترین آن پیتزا در تابه است. این یک پیتزای بسیار خوشمزه و غیرمعمول است. لازم است - روغن نباتی 2 قاشق غذاخوری. قاشق - جوش شیرین - تخم مرغ 2 قطعه - نمک - فلفل سیاه زمینی - خامه ترش 9 قاشق غذاخوری

یکی دیگر از روش های نسبتاً جالب ، اما ساده پخت برنج ، که مخصوصاً مورد توجه همه دوستداران غذاهای شرقی قرار خواهد گرفت. شاید یک ظرف فرعی ، و یک ظرف کاملاً کامل! لازم است برای 2 وعده: - 120 گرم برنج دانه بلند ؛ - 2 تخم مرغ بزرگ - 1 هویج متوسط ؛ - 0

مرغ با برنج همراه با سس پنیر به عنوان یک افزودنی عالی به میز جشن و برای غذاهای روزمره خدمت می کند. گوشت مرغ لطیف و تند به نظر می رسد و برنج به عنوان یک غذای فرعی عالی سرو می شود. لازم است گوشت مرغ؛ آب گوشت؛ پنیر سفت کرم رنگ؛ ادویه دستورالعمل ها مرحله 1 برای تهیه این غذا ، مرغ را به قطعات ششصد گرم برش دهید

در غذاهای ژاپنی ، یک دستور العمل نسبتاً غیر معمول برای املت وجود دارد که شامل برنج است. غذا می تواند به عنوان مثال ، با قارچ یا گوشت تکمیل شود. طعم جالب به نظر می رسد ، باعث می شود که با ظاهری تازه به املت معمولی نگاه کنید. لازم است - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ - فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه ؛ - گیاهان تازه - 20 گرم - سس گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری - سوسیس - 2 برش ؛ - برنج آب پز - 3 قاشق غذاخوری ؛ - شیر - 2 قاشق غذاخوری - تخم مرغ - 1 عدد

تخم مرغ هایی که پر از پنیر و عدس می شوند یک پیش غذای ساده هستند اما به لطف ترکیب عدس و پنیر طعم تند و جذابی به آن می بخشد. همچنین مهم است که چنین پیش غذا ای روی هر میز بسیار جالب به نظر برسد و شما فقط می خواهید این توپ های زرد زیبا را بچشید

وقتی نوبت به غذاهای چینی می رسد ، بسیاری از مردم غالباً به غیرقابل دسترس بودن آن فکر می کنند. در واقع ، غذاهای چینی حاوی ادویه و سبزیجاتی هستند که در کشور ما رشد نمی کنند. یافتن آنها در فروش دشوار است و هزینه آن بسیار زیاد است. با این حال ، یک غذای چینی وجود دارد که می توان آن را در خانه از مواد اولیه ارزان قیمت و ارزان تهیه کرد

آیا زمان تنوع بخشیدن به منو فرا رسیده است؟ آیا می خواهید چیزی غیر معمول ، تازه و سالم بپزید؟ وقت آن است که به شرق نگاه کنیم - سبزیجات ، میوه ها و غذاهای دریایی به طور غیرمنتظره و بسیار خوشمزه ای در سالادها ترکیب می شوند. به هر دلیلی - غذاهای عجیب و غریب ، تفاوت های ظریف طعم ، روش های عملیات حرارتی یا غنی بودن غذاهای دریایی - غذاهای چینی همچنان توجه ها را به خود جلب می کنند

هنگامی که یک مراسم جشن نزدیک می شود ، بسیاری از زنان خانه دار به این فکر می کنند که چه چیزی برای تعطیلات بپزند. غذاهای زیادی وجود دارد که می توان برای جشن آماده کرد ، یکی از محبوب ترین ها رول گوشت خوک است. اگر آشپزی کاملاً در حین پخت و پز رعایت شود ، این غذا همیشه فوق العاده خوشمزه و لطیف به نظر می رسد

مرغ با برنج ، نخود ، لوبیا ، گیاهان و ادویه جات غذای مناسب برای بهار است. فوق العاده خوشمزه ، روشن است ، نه تنها با انرژی بلکه با روحیه عالی نیز شارژ می شود. لازم است مواد لازم برای 4-6 نفر: - 6 ران مرغ ؛ - 2 قاشق غذاخوری آرد ؛ - 2 عدد پیاز - 3 حبه سیر ؛ - 400 گرم برنج پائلا (یا هر نوع برنج گرد دیگر که پخته یا طعم دار نباشد) ؛ - 2 پیمانه زعفران ؛ - یک قاشق چای خوری پاپریکا ؛ - ذرت و آب 2 لیمو ؛ - 1

قارچ هدیه ای از طبیعت است. آنها حاوی مقدار زیادی پروتئین (حدود 30٪) ، بسیاری از اسیدهای آمینه مفید ، فیبر و از همه مهمتر لسیتین هستند که میزان کلسترول خون را کاهش می دهد. جای تعجب نیست که این قارچ ها هستند که جایگزین گوشت می شوند ، زیرا آنها مغذی ، خوشمزه و کم کالری هستند

نان های دارای ترقه برای همه جالب است. به دلیل چربی ، خمیر خرد شده و خشک است و نرم و لاستیکی نیست. نان ها کمی سفت هستند ، پس از فشار دادن شکل خود را پیدا نمی کنند ، برای مدت طولانی بیات نمی شوند. آنها با سوپ کلم یا فقط قهوه مطبوع می شوند. لازم است - تخم مرغ - 1 قطعه ؛ - شکر - 1 قاشق چایخوری ؛ - نمک - 2/3 قاشق چایخوری ؛ - بیکن ذوب شده - 5 قاشق غذاخوری ؛ - آرد - 1/4 فنجان ؛ - مخمر خشک - 2/3 قاشق چایخوری ؛ - سینه یا بیکن - 400 گرم